1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Nghiên cứu đa hình protein huyết thanh và trình tự vùng điều khiển D-loop ty thể của ba giống gà Ri, Mông và Đa cựa

61 462 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 61
Dung lượng 658,37 KB

Nội dung

Nghiên cứu đa hình protein huyết thanh và trình tự vùng điều khiển D-loop ty thể của ba giống gà Ri, Mông và Đa cựa

Trang 1

–––––––––––––––––––––––––

HỨA THỊ NGA

NGHIÊN CỨU ĐA HÌNH PROTEIN HUYẾT THANH VÀ TRÌNH TỰ VÙNG ĐIỀU KHIỂN D-LOOP TY THỂ

CỦA BA GIỐNG GÀ: RI, MÔNG VÀ ĐA CỰA

LUẬN VĂN THẠC SỸ SINH HỌC

THÁI NGUYÊN - 2009

Trang 2

LUẬN VĂN THẠC SỸ SINH HỌC

Người hướng dẫn khoa học:PGS.TS NGUYỄN TRỌNG LẠNG

THÁI NGUYÊN - 2009

Trang 3

Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS Nguyễn Trọng Lạng -

Bộ môn Di truyền học, khoa Sinh học, Trường Đại học Sư phạm, Đại học Thái Nguyên đã hướng dẫn tôi tận tình, chu đáo trong quá trình tôi học tập và nghiên cứu

Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể cán bộ Phòng Công nghệ DNA ứng

dụng Viện Công nghệ Sinh học đặc biệt là PGS.TS Nông Văn Hải đã tận

tình giúp đỡ, hướng dẫn và tạo điều kiện tốt nhất để tôi hoàn thành bản khóa luận này Trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu tôi đã được các anh chị NCS Nguyễn Đăng Tôn, CN Địch Thị Kim Hương, CN Vũ Hải Chi - cán bộ nghiên cứu trong phòng quan tâm, hướng dẫn và cho tôi những lời khuyên quý báu Tôi luôn trân trọng và biết ơn sự giúp đỡ hết mình đó

Tôi xin chân thành cảm ơn các thầy cô và các cán bộ của cơ sở Đào Tạo thuộc Khoa Sinh - KTNN, Trường Đại học Sư phạm, Đại học Thái Nguyên

Cuối cùng, tôi xin cảm ơn gia đình và bạn bè đã luôn động viên, giúp đỡ tôi trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu

Tác giả luận văn

Hứa Thị Nga

Trang 4

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của chúng tôi Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực và chƣa từng đƣợc công bố trong bất kỳ công trình nào khác

Tác giả luận văn

Hứa Thị Nga

Trang 5

A bp cs C ddNTP dNTP DNA D-Loop EDTA EtBr EtOH Epp G Kb kDa mtDNA NXB NADH PBS PCR RNA RNase SDS T TAE Tm

Displacement loop - đoạn điều khiển ty thể Ethylene Diamine Tetraacetic Acid

Ethidium brommide Ethanol

Eppendorf Guamin kilo base kilo Dalton

DNA ty thể (mitochondrial DNA) Nhà xuất bản

Nicotinamide adenine dinucleotide Phosphate - buffer saline

Polymerase Chain Reaction Ribonucleic Acid

Ribonuclease

Sodium Doecyl Sulphate Timin

Tris - Acetate - EDTA

Melting Temperature (Nhiệt độ nóng chảy)

Trang 6

Bảng 2.1 Thành phần phản ứng khuếch đại gen 28Bảng 2.2 Chu trình nhiệt 29Bảng 2.3 Chu trình nhiệt cho PCR trong máy luân nhiệt GenAmp PCR

System 9700 30Bảng 3.1 Thống kê các điểm đa hình ở hai mẫu nghiên cứu so với trình tự

chuẩn 41Bảng 3.2 So sánh mức độ sai khác về trình tự nucleotide 42Bảng 3.3 Thống kê sự xuất hiện các băng điện di protein huyết thanh gà thí

nghiệm 45

Trang 7

Hình 1.1 Sơ đồ tổ chức của DNA ty thể Gà 16 Hình 3.1 Ảnh điện di DNA tổng số 33Hình 3.2 Ảnh chụp kết quả điện di sản phẩm PCR 36Hình 3.3 So sánh trình tự D-Loop của hai mẫu gà nghiên cứu Ri (RI) và Đa

cựa (Da) với trình tự tham khảo mã số AB114078 40Hình 3.4 Quan hệ di truyền của một số giống gà 42Hình 3.5: Phổ điện di SDS – PAGE protein huyết thanh 43

Trang 8

1 Lý do chọn đề tài 1

2 Mục tiêu nghiên cứu của đề tài 2

3 Nội dung nghiên cứu 3

Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4

1.1 SƠ LƯỢC VỀ HỆ THỐNG PHÂN LOẠI GÀ VÀ MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM CỦA CÁC GIỐNG GÀ NGHIÊN CỨU 4

1.1.1 Sơ lược về nguồn gốc và vị trí phân loại của gà nhà 4

1.1.2 Một số đặc điểm của ba giống gà nghiên cứu 5

1.2 ĐẠI CƯƠNG VỀ SINH HỌC PHÂN TỬ 7

1.3 CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA ĐỀ TÀI 8

1.3.1 Cơ sở khoa học của việc nghiên cứu chỉ tiêu sinh lý, hóa sinh máu của gia cầm 8

1.3.2 Cơ sở khoa học của việc nghiên cứu tính đa hình protein huyết thanh máu 10

1.3.3 Thành phần protein huyết thanh của gia súc và một số động vật 11

1.4 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ TY THỂ GÀ 12

1.4.1 Cấu trúc và chức năng của ty thể 12

1.4.2 Sự tổng hợp protein trong ty thể 13

1.4.3 Chủng loại phát sinh của ty thể 14

1.4.4 MtDNA của động vật có xương sống và mtDNA gà 14

1.4.5 Tình hình nghiên cứu DNA ty thể gà trên thế giới 17

1.4.6 Tình hình nghiên cứu DNA ty thể gà ở Việt Nam 20

Chương 2 VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 22

2.1 VẬT LIỆU 22

2.2 HÓA CHẤT VÀ THIẾT BỊ 22

Trang 9

2.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 23

2.3.1 Tách chiết và tinh sạch DNA tổng số từ máu của động vật 23

2.3.2 Kĩ thuật điện di DNA trên gel agarose 24

2.3.3 Phương pháp điện di SDS-PAGE 25

2.3.4 Nhân vùng điều khiển D-Loop bằng kĩ thuật PCR 27

2.3.5 Tinh sạch sản phẩm DNA 29

2.3.6 Phương pháp xác định trình tự 30

Chương 3 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 31

3.1 ĐÁNH GIÁ ĐA DẠNG DI TRUYỀN CỦA BA MẪU GIỐNG GÀ 31

3.1.1 Tách chiết và tinh sạch DNA tổng số từ máu gà 31

3.1.2 Nhân vùng điều khiển D-Loop của DNA ty thể 33

3.1.3 Xác định trình tự vùng điều khiển của DNA ty thể 37

3.2 THÀNH PHẦN ĐIỆN DI PROTEIN HUYẾT THANH GÀ THÍ NGHIỆM 43

KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 46

TÀI LIỆU THAM KHẢO 47

Trang 10

MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn đề tài

Gần một thế kỉ qua ngành chăn nuôi gia cầm được cả thế giới quan tâm và phát triển mạnh cả về số lượng và chất lượng Chăn nuôi gia cầm chiếm một vị trí quan trọng trong chương trình cung cấp protein động vật cho con người Gia cầm chiếm 20-25% trong tổng sản phẩm thịt, ở các nước phát triển thịt gà chiếm tới 30% hoặc hơn thế nữa

Ở nước ta ngành chăn nuôi gia cầm là một nghề sản xuất truyền thống, giữ vị trí quan trọng thứ hai trong tổng giá trị sản xuất Đàn gia cầm ở nước ta phân bố không đều, đàn gà tập trung chủ yếu ở các tỉnh phía Bắc (66%), ở các tỉnh phía Nam chiếm 34% Đàn vịt thì ngược lại phân bố chủ yếu ở các tỉnh phía Nam (60%) và ở miền Bắc đàn vịt chỉ chiếm khoảng 40%

Theo số liệu của Tổng cục thống kê, số lượng đàn gia cầm của nước ta đến ngày 1/8/2004 là 218,15 triệu con, tương đương với số đầu con năm 2001 (218,1 triệu con) thấp hơn năm 2002 ( 233,3 triệu con) và năm 2003 (254,06 triệu) Sản lượng thịt là 316,41 ngàn tấn, thấp hơn năm 2001 (322,6 ngàn tấn), năm 2002 (338,4 ngàn tấn) và 2003 (372,72 ngàn tấn) Sản lượng trứng là 3,94 tỷ quả, thấp hơn năm 2001 (4,16 tỷ quả), 2002 (4,85 tỷ quả) và 2003

(4,85 tỷ) Nguyên nhân là do ảnh hưởng của dịch cúm gia cầm [10].Năm

2005, Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn đã hoàn thành việc xây dựng đề án đổi mới hệ thống chăn nuôi gia cầm ở nước ta Theo đề án, ngành chăn nuôi gia cầm phải chuyển đổi mạnh từ chăn nuôi phân tán, quy mô nhỏ sang sản xuất hàng hóa lớn theo hướng công nghiệp hóa và bán công nghiệp trên cơ sở có quy hoạch vùng chăn nuôi hàng hóa tập trung tại từng địa phương; mục tiêu là đến năm 2015, tổng đàn gia cầm đạt 560-580 triệu con, khối lượng thịt 1000 nghìn tấn , sản lượng trứng 11,0 tỷ quả và tổng giá trị sản xuất chăn nuôi gia cầm đạt xấp xỉ 20000 tỷ đồng [10]

Trang 11

Hiện nay 75-80% chăn nuôi gà ở nước ta là sử dụng các giống địa phương, nuôi gà chăn thả với các giống truyền thống địa phương cũng không ngừng phát triển và hiệu quả ngày càng tăng bởi các giống địa phương đã được đầu tư để bảo tồn quỹ gen nhằm chọn lọc nâng cao năng suất Các giống gà nội của ta mặc dù có hạn chế về năng suất, nhưng khả năng thích ứng với điều kiện chăn nuôi Việt Nam cao, phẩm chất trứng thịt tốt đặc biệt là một số giống gà còn có giá trị dược liệu cao, tốt cho việc bồi bổ sức khỏe của con người Gà Ri của ta, gà của người H'Mông là một trong những giống gà có phẩm chất quý đó.Và một giống gà hiện được rất nhiều người quan tâm về phẩm chất, tác dụng của nó đó là gà Đa cựa

Bên cạnh việc đánh giá chọn giống vật nuôi dựa vào những đặc điểm hình thái còn dựa vào đặc tính di truyền, sinh lí, sinh hóa Các đặc tính này chịu sự kiểm soát bởi các gen, thuộc hệ gen của cơ thể sinh vật và sự tương tác giữa các gen với môi trường phân tích đa hình protein huyết thanh của các giống gà để thấy được chất lượng của các giống gà thí nghiệm, so sánh trình tự đoạn D-loop của các giống gà Ri, gà Mông, gà Đa cựa nhằm xác định mối quan hệ di truyền giữa các giống gà, đó là một việc làm cần thiết nhằm cung cấp thêm thông tin khoa học cho nghành chọn giống, tạo cơ sở cho việc lai tạo các giống mới đáp ứng được các nhu cầu thị trường hiện nay Vì vậy chúng tôi lựa chọn đề tài:

"Nghiên cứu đa hình protein huyết thanh và trình tự vùng điều

khiển D-loop ty thể của ba giống gà: Ri, Mông và Đa cựa"

2 Mục tiêu nghiên cứu của đề tài

- So sánh trình tự đoạn điều khiển trong DNA ty thể giữa các giống gà - Xác định mối quan hệ di truyền của ba đại diện của ba giống gà - Phân tích đa hình protein huyết thanh của ba đại diện của ba giống gà

Trang 12

3 Nội dung nghiên cứu

- Tách chiết và tinh sạch DNA tổng số từ mô máu của gà Ri, gà Mông, và gà Đa cựa

- Phân lập vùng D-Loop của hệ gen ty thể bằng kỹ thuật PCR

- Xác định trình tự vùng D-Loop và so sánh với trình tự tham khảo đã được công bố trên Ngân hàng trình tự gen quốc tế

Trên cơ sở đó, đánh giá sơ bộ về sự khác biệt di truyền giữa ba đại diện của ba giống gà nói trên Từ đó cung cấp dữ liệu ban đầu cho các nghiên cứu về đa dạng di truyền và cải tạo giống gà bằng Công nghệ gen và Công nghệ tế bào

- Dùng phương pháp điện di để điện di huyết thanh của ba đại diện của ba giống gà từ đó phân tích đa hình protein huyết thanh của ba đại diện của ba giống gà nói trên

Trang 13

Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU

1.1 SƠ LƯỢC VỀ HỆ THỐNG PHÂN LOẠI GÀ VÀ MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM CỦA CÁC GIỐNG GÀ NGHIÊN CỨU

1.1.1 Sơ lược về nguồn gốc và vị trí phân loại của gà nhà

Các giống gà hiện nay được hình thành từ quá trình lai tạo, tiến hóa lâu dài và phức tạp của 4 loại hình sau của gà rừng

- Gallus Bankiva: Phân bố ở Miến Điện, Đông Dương và Philippin - Gallus Soneratii: Phân bố ở Tây và Nam Ấn Độ

- Gallus Lafazetti: Phân bố ở Sri Lanca - Gallus Varius: Phân bố ở Inđônêxia

Ở các vùng thung lũng sông Ấn, sự thuần hóa đầu tiên của gà nhà diễn ra ở thời kỳ đồ đồng, khoảng 3000 năm trước Công nguyên (CN) Vào khoảng 2000 năm trước CN gà được đưa sang Trung Quốc Sau đó gà phân bố ở Hy Lạp, ở đây gà vừa là con vật để làm cảnh, tế lễ, và giải trí (chọi gà) Thông qua người Hy Lạp có mối quan hệ buôn bán rộng rãi mà gà được đưa sang các nước thuộc miền Địa Trung Hải và giữa Châu Âu Đến thế kỉ I gà nuôi đã được phân bố rộng rãi ở Trung Âu và Đông Âu

Dẫn theo Nguyễn Đình Ân và nhiều tác giả, trong hệ thống phân loại sinh giới, gà nhà có vị trí phân loại như sau:

Giới Động vật (Animalia)

Nghành Động vật có xương sống (Chordata) Lớp Chim (Aves)

Bộ Gà (Galliformes) Họ Trĩ (Phasianidae) Giống Gallus

Loài Gallus gallus

Phân loài Gallus gallus domesticus

Trang 14

Theo tác giả Nguyễn Thị Mai [10] gà nhà của ta bắt nguồn từ gà rừng Gallus bankiva hay còn có tên là Gallus gallus Cách đây khoảng 3000 năm từ giống gà hoang ban đầu, trải qua thời gian dài nhân dân ta đã tạo ra được nhiều giống gà khác nhau: Gà chọi, gà Đông Cảo, gà Hồ, gà Mía, và gà Ri được phân bố rất rộng rãi

Theo tác giả Nguyễn Văn Tiêu, Nguyễn Duy Ti [12] việc nuôi gà ở nước ta đã có từ giai đoạn Phùng Nguyên cách đây 3500 năm Cơ sở của kết luận này là tượng gà bằng đất nung tìm thấy ở xóm Rền, Đồng Đậu, Vĩnh Phúc

Theo Nguyễn Đức Tâm [9] nghề nuôi gà ở nước ta muộn hơn cách đây khoảng 3328 ± 100 năm, đến giai đoạn Đông Sơn (2800 ± 100 năm) đã có tượng gà bằng đồng khá phổ biến

Theo tác giả Đào Văn Tiến (1971) [11] thì gà được nuôi cách đây 3000 năm Theo các tài liệu nghiên cứu về khảo cổ và di chỉ tìm được cho thấy vùng nuôi gà sớm nhất ở nước ta nằm giữa hai dãy núi Ba Vì và Tam Đảo Gà nuôi lúc bấy giờ tầm vóc còn bé, khả năng sinh sản thấp và đó chính là tổ tiên giống gà hiện nay Trải qua thời kì dài làm nông nghiệp, chăn nuôi tùy theo sở thích và điều kiện khí hậu, đất đai, trình độ canh tác, tập quán tổ tiên ta đã tạo nên các giống gà khác nhau mà cho đến ngày nay vẫn tồn tại và phát triển như gà Ri, gà Đông Tảo, gà Hồ, gà Tre

1.1.2 Một số đặc điểm của ba giống gà nghiên cứu

1.1.2.1 Gà Ri

Có nguồn gốc thuộc nhóm gà rừng Gallus banguira thường gặp ở các

nước Đông Nam Á như Ấn Độ, Mianma, Malaysia

Ở nước ta gà Ri được nuôi phổ biến ở mọi miền trong cả nước Mầu sắc lông có nhiều loại: Vàng , nâu, đen, trắng, xám thể hiện tính pha tạp nặng Tầm vóc nhỏ, dáng thanh gọn, chân có hai hàng vẩy xếp như hình mái ngói Đến tuổi thành thục, con trống nặng từ 1,6- 2,2 kg; con mái nặng từ 1,1

Trang 15

- 1,6 kg Sản lượng trứng 80 - 100 quả/năm Khối lượng trứng nhỏ: 40 - 50 gam Gà Ri được chọn lọc, sản lượng trứng có thể đạt 120 - 130 quả/năm Gà Ri có sức chống chịu bệnh tật cao, thịt có hương vị thơm ngon, phẩm chất tốt [7]

Gà Ri có đặc tính cần cù, chịu khó kiếm ăn, khả năng chống chịu tốt với thời tiết, bệnh tật, nuôi con khéo, đẻ trứng sớm với khẩu phần ăn nghèo chất dinh dưỡng 13-15% đạm thì vẫn nuôi được gà đẻ trứng bình thường

1.1.2.2 Gà Mông

Ở nước ta gà Mông được nuôi chủ yếu ở các tỉnh miền núi phía bắc trong các gia đình dân tộc thiểu số, đặc biệt là người H'Mông, được nuôi với phương thức chăn thả quảng canh không có đầu tư

Đặc điểm gần giống với kiểu Bakira, Gà Mông có tầm vóc tương đối lớn từ 3 - 4kg, có chân cao, tốc độ sinh trưởng khá, nhiều lông, ức nở, mào và dái tai lớn, mỏ hơi cong và nhọn, màu sắc lông đa dạng Gà Mông thích nghi tốt với điều kiện thời tiết khí hậu, dịch bệnh, phẩm chất thịt ngon, ít mỡ, giàu dinh dưỡng Tuy nhiên gà Mông thường nuôi con và chăm sóc con kém hơn gà Ri [7]

Gà Mông không những là món ăn ngon, bổ mà còn có giá trị dược liệu cao, rất tốt cho những người bị bệnh tim mạch Đồng bào người Mông dùng xương, thịt của gà Mông như một loại thuốc bồi dưỡng sức khỏe cho những người ốm yếu Gà mái đẻ ít và thưa số trứng/mái/lứa là 13,65 quả, khoảng cách giữa 2 lứa đẻ là 19,88 ngày Trứng gà Mông có khối lượng ở mức trung bình với 44,04g Tỷ lệ vật chất khô ở lòng đỏ trứng là 50,56%, ở lòng trắng 12,41 Tỷ lệ protein lòng đỏ 16,66%, lòng trắng 11,01% lòng đỏ trứng có tỷ lệ lipit khá cao 26,94% [20]

Đặc tính riêng biệt: Da, thịt, xương và phủ tạng có màu đen chiếm 90%, ngoại trừ màu lông do quá trình nuôi bị lai tạp, chưa được chọn lọc nên màu sắc

Trang 16

lông gà Mông thường rất đa dạng: Vàng rơm, nâu, đen, xám, hoa mơ, trắng Về tập tính, trước đây, gà Mông được nuôi thả tự do nên tập tính có phần hoang dại Ban ngày gà được thả rông tự kiếm ăn, tối về chuồng hoặc đậu trên cây ngủ Thức ăn có thể là giun, dế, ngô, thóc , người nuôi ít cho ăn thêm

1.1.2.3 Gà Đa cựa

Là giống gà địa phương được nuôi ở chủ yếu ở các tỉnh miền núi phía bắc trong các gia đình dân tộc thiểu số Tầm vóc tương đối lớn, màu sắc lông đa dạng: Xám, vàng, đỏ nâu Phẩm chất thịt ngon, ít mỡ Gà có khả năng chống chịu tốt với thời tiết, bệnh tật Đặc điểm đặc biệt dễ nhận thấy là chân có nhiều cựa nên được gọi là gà Đa cựa

1.2 ĐẠI CƯƠNG VỀ SINH HỌC PHÂN TỬ

Sinh học phân tử nghiên cứu ở mức độ phân tử các phản ứng sinh học xảy ra trong tế bào Hoạt động của từng gen cũng như sự phối hợp giữa các gen; Kiểm soát sự phiên mã, dịch mã cũng như sự phân bố của các protein trong tế bào; các phản ứng sinh học đảm bảo hoạt động sống của tế bào cũng

như điều hòa hoạt động giữa các tế bào trong một mô, giữa các mô với nhau

Sự phát hiện cấu trúc chuỗi xoắn kép của DNA bởi James D.Watson và Francis H.C Crick (1953) chính thức khởi đầu cho thời kì hiện đại của sinh học phân tử

Trải qua hơn nửa thế kỉ sinh học phân tử đã đạt được những thành tựu vĩ đại mà đỉnh cao của sự phát triển này là những khám phá bản chất sinh học của sự sống ở cấp độ phân tử và xây dựng các kĩ thuật sinh học phân tử ứng dụng vào thực tiễn Geneomics và Proteomics là vấn đề đang được quan tâm đặc biệt hiện nay mà cơ sở của các lĩnh vực này là những phát hiện về cấu trúc và chức năng của axit nucleic, về đặc điểm của genome nhân, genome ty thể, genome lạp thể Những đặc điểm khác nhau về cấu trúc và chức năng của

Trang 17

các hệ gene cho phép ứng dụng vào thực tế chọn giống và nghiên cứu ở người Cùng với cấu trúc DNA và RNA còn có đặc điểm của quá trình tái bản DNA và phiên mã cũng được quan tâm, vì nó là cơ sở của những kĩ thuật sinh học phân tử - các thao tác ở DNA và RNA

Phân loại học phân tử (Molecular systematics ) là sự phát hiện, mô tả và giải thích tính đa dạng sinh học ở mức độ phân tử giữa các loài trong phạm vi loài [16] Các phương pháp dùng trong phân loại phân tử: Hiện nay có hàng loạt các phương pháp đang được sử dụng trong phân loại học phân tử như: Điện di isozym, phản ứng chuỗi polymerase (PCR); Kĩ thuật phân tích hiện tượng đa hình của độ dài các phân đoạn ADN (RFLP technology); Phân tích đa hình của ADN được nhân bản ngẫu nhiên (Random Amplified Polimorphic DNA - RAPD) ;Phân tích tính đa hình chiều dài các phân đoạn ADN được nhân bản có chọn lọc (Amplified Fragment Length Polimorphism-AFLP)

1.3 CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA ĐỀ TÀI

1.3.1 Cơ sở khoa học của việc nghiên cứu chỉ tiêu sinh lý, hóa sinh máu của gia cầm

Máu là một loại dịch thể lỏng, có màu đỏ, vị hơi mặn và được lưu thông liên tục trong hệ tuần hoàn của cơ thể Máu cũng là một mô lỏng (mô máu) bao gồm các tế bào máu như: Hồng cầu, bạch cầu, tiểu cầu Ngoài ra còn có huyết tương (dịch ngoại bào) Máu cùng với các dịch thể khác của cơ thể như: Dịch bạch cầu, dịch gian bào, dịch tiêu hóa là những môi trường sống của tất cả các loại tế bào trong cơ thể và được gọi là nội bào Máu là thành phần rất quan trọng của nội môi Nội môi luôn được ổn định và cân bằng đã đảm bảo cho các quá trình sống của cơ thể được diễn ra một cách bình thường và do đó cơ thể mới được tồn tại, sinh trưởng và phát triển tốt Các tế bào máu luôn được đổi mới trong cơ thể nhưng vẫn luôn duy trì một tỷ lệ tương đối ổn định

Trang 18

Việc nghiên cứu các thành phần của máu cũng như các chỉ số sinh lý, hóa sinh máu có ý nghĩa quan trọng trong công tác giống, chỉ số sinh lý, hóa sinh đã trở thành hằng số đặc trưng cho phẩm chất giống, quy định đặc tính di truyền bên trong cơ thể, từ đó cho phép khảo sát và điều tra các chỉ tiêu cho công tác chọn giống và lai tạo giống gia súc, gia cầm

Thành phần của máu: Lấy máu và chống đông rồi cho vào một ống nghiệm, sau đó ly tâm, ta sẽ thấy máu được chia làm hai phần rõ rệt:

- Phần trên có màu vàng nhạt vì có các sắc tố màu vàng và chiếm khoảng 55-60% thể tích của máu

- Phần dưới đặc hơn có màu đỏ thẫm, chiếm khoảng từ 40-45% thể tích của máu, đó là các tế bào máu gồm có : Các hồng cầu, bạch cầu và tiểu cầu

Lượng máu trong cơ thể là tỉ lệ % của khối lượng máu so với trọng lượng cơ thể Tỉ lệ này thay đổi tùy loài: Ở mèo 6,6%, ở thỏ 5,5% và ở gà 8,5% - 9% (gà 180 - 315ml; vịt 360ml)

Tỉ trọng của máu thay đổi thuộc vào tùy loài, thành phần nhóm tuổi nhưng mức độ thay đổi không lớn

Số lượng hồng cầu, bạch cầu của gia cầm không giống nhau, phụ thuộc vào giống, tuổi và giới tính

pH của máu và hệ đệm: Phản ứng của máu phụ thuộc vào tỉ lệ ion H+và OH- trong máu, phản ứng máu nói chung ổn định ít có sự dao động giữa các loài:

Máu Ngựa pH=7,4; Dê=7,49; Gà=7,42; Lợn=7,49

pH máu được duy trì ở trạng thái ổn định nhờ sự hoạt động của cơ quan bài tiết và các hệ đệm của máu: Hồng cầu có 5 đôi hệ đệm, huyết tương có 4 đôi hệ đệm Nghiên cứu về hệ đệm của máu là cơ sở để sử dụng các dung dịch đệm trong điện di huyết thanh và hemoglobin cho phù hợp với pH của nó Trong điện di người ta sử dụng các dung dịch đệm khác nhau phù hợp với từng đối tượng

Trang 19

1.3.2 Cơ sở khoa học của việc nghiên cứu tính đa hình protein huyết thanh máu

Trong những năm gần đây, nhờ các phương pháp và kỹ thuật phân tích sinh hóa hiện đại phát triển mạnh mẽ, đặc biệt là phương pháp điện di và các phương pháp nhuộm hóa tế bào đã góp phần quan trọng để nghiên cứu, phát hiện cấu trúc enzym của protein huyết thanh, sữa, các kiểu hemoglobin…trên cơ sở đó nghiên cứu cơ chế phân tử của trao đổi chất, hoạt động của gen trong tế bào Nhiều dẫn liệu trong lĩnh vực phân tích tính đa hình di truyền của các tính trạng hóa sinh đã được ứng dụng trong công tác chọn giống vật nuôi một cách có hiệu quả

Các tính trạng hoá sinh là những tính trạng muốn xác định nó, người ta phải dùng các phương pháp phân tích hoá học, hoá sinh học Hướng nghiên cứu di truyền học hoá sinh ngày càng phát triển mạnh mẽ trên tất cả các đối tượng vi sinh vật, thực vật, động vật và người Nhờ cải tiến các kĩ thuật phân tích hoá sinh ngày càng hiện đại, chính xác, có sự kết hợp giữa các máy phân tích tự động với máy vi tính đã rút ngắn khá nhiều thời gian phân tích các tính trạng tới hàng trăm, hàng nghìn lần

Nghiên cứu tính đa hình di truyền của hemoglobin, protein, huyết thanh máu, protein trong sữa hoặc các enzym trong máu và các cơ quan… đã được tiến hành từ lâu

Năm 1955, Smithies O đã chứng minh tính đa dạng di truyền các protein huyết thanh máu động vật Ông đã dùng hai phương pháp chính là: Phương pháp miễn dịch học phát hiện nhóm globin, lipoprotein…và phương pháp miễn dịch học phát hiện hemoglobin, haptoglobin, transferin

Nhiều nhà nghiên cứu về sau đã sử dụng các phương pháp điện di trên giấy, trên gel tinh bột, gel agarose, gel polyacrylamide…để xác định tính đa hình của hemoglobin, các protein trong máu, mô cơ quan, sữa, trứng và các enzym trong máu, trong các dịch của cơ thể

Trang 20

Protein huyết thanh máu là hỗn hợp các chất khác nhau Người ta đã đi sâu chứng minh vai trò quan trọng của các tiểu phần huyết thanh với các quá trình trao đổi chất và liên quan của chúng với các chỉ tiêu kinh tế khác

1.3.3 Thành phần protein huyết thanh của gia súc và một số động vật Tùy theo phương pháp xác định thành phần protein huyết thanh mà ta

được số tiểu phần (cấu tử) khác nhau

Phương pháp điện di trên giấy tách protein huyết thanh bò, lợn được bốn tiểu phần chính; Anbumin là tiểu phần chạy nhanh nhất về phía cực dương, tiếp theo là các tiểu phần αglobulin, βglobulin, γglobulin

Về thành phần protein huyết thanh của lợn, gà, cá và một số động vật nuôi khác khi điện di trên giấy cũng được 4 tiểu phần chính là anbumin, αglobulin, βglobulin, γglobulin

Khi phân tích protein huyết thanh trên gel tinh bột thủy phân, gel polyacrylamide…số cấu tử sẽ lớn hơn do mỗi tiểu phần ở trên giấy sẽ được tách ra nhiều phần nhỏ như tiền anbumin, anbumin, hậu anbumin, α1globulin, α2globulin βglobulin, γ1globulin, γ2globulin…

Anbumin là nguyên liệu xây dựng các tế bào, anbumin huyết thanh đóng vai trò giữ áp lực thẩm thấu keo, vận chuyển và liên kết axít béo, vitamin…

Anbumin liên quan đến một số tính trạng kinh tế như lợn sinh trưởng nhanh, tỷ lệ nạc cao thì chúng có hàm lượng anbumin cao

αglobulin tuy hàm lượng thấp so với tổng lượng protein huyết thanh nhưng chúng có vai trò quan trọng trong liên kết với gluxit, lipit để tạo ra lipoprotein, glucoprotein Đồng thời, chúng tham gia vận chuyển cholestron Khi dùng thạch, tinh bột tách được 2 phần α1globulin, α2globulin α2globulin được quan tâm nhiều hơn vì nó chứa haptoglobin, nó liên quan đến hàm lượng mỡ sữa và sự tích lũy mỡ sữa ở động vật

Trang 21

βglobulin có nhiệm vụ liên kết và chuyển hóa sắt, tạo máu, vận chuyển các ion kim loại, chuyển hóa mỡ…

Khi tách βglobulin bằng gel tinh bột được phần transferin có vai trò quan trọng trong việc tạo máu Liên quan đến sản lượng sữa ở bò, sức kháng bệnh tự nhiên ở gia súc

γ globulin là tiểu phần rất quan trọng Nó là protein miễn dịch, ở động vật γ- globulin được chia ra làm 5 nhóm: IgA, IgG, IgH, IgD và IgE (do các lympho B sản xuất) Các globulin miễn dịch có tác dụng chống lại các kháng nguyên lạ xâm nhập vào cơ thể Thông qua hệ thống miễn dịch, các globulin miễn dịch đã bảo vệ cho cơ thể, và có vai trò trong bảo tồn nòi giống [2]

1.4 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ TY THỂ GÀ 1.4.1 Cấu trúc và chức năng của ty thể

Ty thể là bào quan có mặt trong tất cả tế bào hô hấp hiếu khí, có chức năng vô cùng quan trọng là trạm chuyển hóa năng lượng từ các phân tử dinh dưỡng thành dạng năng lượng tích trữ trong phân tử ATP là dạng năng lượng cần thiết cho tất cả các hoạt động sống của tế bào

Ty thể được Altman phát hiện vào năm 1894 và đến năm 1897 được Benđa đặt tên là Mitochondria (theo tiếng Hy Lạp- Mistos là sợi và chondira- là hạt) vì chúng có dạng sợi hoặc dạng hạt khi xem dưới kính hiển vi thường

Ty thể là những thể nhỏ có màng bao bọc, số lượng ty thể trong các tế bào rất khác nhau, có thể hàng trăm hoặc hàng nghìn Ty thể có nhiều hình dạng khác nhau như hình cầu, hình que, hình sợi Ty thể có khả năng chuyển động, thay đổi kích thước, hình dạng và liên kết lại với nhau thành các cấu trúc dài hơn hoặc phân ra thành các cấu trúc ngắn hơn Trong tế bào, ty thể thường tập trung ở các nơi đang diễn ra sự trao đổi chất mạnh nhất

Cấu trúc của ty thể được bao bọc bằng một màng kép lớp ngoài nhẵn, lớp trong có nhiều nếp gấp chạy song song và ăn sâu vào trung tâm của ty thể

Trang 22

Giữa hai lớp màng trong và màng ngoài có chứa dịch kẽ màng Mặt ngoài của lớp ngoài và mặt trong của lớp trong có chứa nhiều hạt với kích thước từ 80-90 Ao chứa các enzyme và cofacto Ty thể như một nhà máy để sản sinh ra năng lượng của tế bào Hệ thống sản sinh ra năng lượng trong ty thể bao gồm hai quá trình oxy hóa và photphoril hóa Quá trình oxy hóa giải phóng ra các điện tử, các điện tử tác dụng như tác nhân tích lũy và biến đổi năng lượng Trong điều kiện nếu thiếu oxy sẽ diễn ra quá trình tổng hợp ATP là chất tích lũy năng lượng dưới dạng các cầu nối photphát giầu năng lượng Tại ty thể sẽ tiếp nhận các sản phẩm được phân giải từ các chất như protein, lipit và gluxit diễn ra trong bào tương đến dạng pyruvat và chuyển sang dạng Axetyl coenzimA Trong ty thể, axetyl coenzimA đã qua quá trình oxy hóa trong chu trình Krebs Với chu trình này, đã có bốn lần giải phóng 2H+

nghĩa là giải phóng hai điện tử Các ion H+

giải phóng ra được các chất vận chuyển H+ tiếp nhận chuyển vào chuỗi hô hấp và cuối cùng chuyển hydro cho oxy Trong chuỗi hô hấp, năng lượng giải phóng được tích lại dưới dạng ATP Ty thể còn có đặc điểm là trong dịch nền của nó có những hạt DNA và ARN Ty thể đã sử dụng DNA làm khuôn mẫu để sản sinh ra ty thể mới

1.4.2 Sự tổng hợp protein trong ty thể

Nhờ có đủ các nhân tố riêng của mình (mtDNA, mARN, tARN và riboxom) nên ty thể có thể tự tổng hợp các protein cho mình Sự tổng hợp protein cũng diễn ra trên riboxom theo cơ chế chung, nhưng axit amin khởi động, giống như ở Bacteria là N-fomyl- methionin, chứ không phải methionin như ở tế bào Eukaryota Ty thể không thể tự tổng hợp tất cả protein của ty thể bởi vì mtDNA chỉ chứa lượng nucleotit mã hóa cho khoảng 500 axit amin Rất nhiều protein của ty thể được tổng hợp từ mạng lưới nội chất có hạt trong tế bào chất theo mã của các gen trong nhiễm sắc thể của nhân, sau đó được vận chuyển vào ty thể Ty thể tự tổng hợp một số protein không hòa tan cần

Trang 23

cho màng trong và một số protein có chức năng điều chỉnh quá trình hoạt hóa các gen ty thể của nhân tế bào

1.4.3 Chủng loại phát sinh của ty thể

Trước đây có giả thuyết cho rằng trong quá trình tiến hóa của tế bào thì ty thể có nguồn gốc từ sự phân hóa của màng sinh chất ăn sâu vào tế bào chất, về sau tách ra và phức tạp hóa hệ thống mào trở thành một bào quan độc lập, với dẫn chứng là nhiều bọn vi khuẩn có cấu trúc mezoxom - là một phần của màng sinh chất gấp nếp ăn sâu vào tế bào chất, có chứa các enzym và nhân tố của sự hô hấp hiếu khí - đó là hình ảnh của ty thể ở dạng nguyên thủy Nhưng hiện nay người ta công nhận giả thuyết cộng sinh về nguồn gốc chủng loại của ty thể Sự xuất hiện ty thể trong tế bào Eukaryota là kết quả cộng sinh của một dạng vi khuẩn hiếu khí với tế bào Dẫn chứng thuyết phục nhất là trong ty thể có chứa DNA giống DNA của vi khuẩn, riboxom của ty thể về kích thước và rARN giống với riboxm vi khuẩn, và đặc biệt là cơ chế và hoạt động tổng hợp protein trong ty thể có nhiều đặc điểm giống với vi khuẩn

1.4.4 MtDNA của động vật có xương sống và mtDNA gà

MtDNA là sợi xoắn kép có cấu trúc vòng, có chiều dài chừng 5µm Trong tế bào mtDNA chiếm từ 1 - 5% DNA của tế bào MtDNA tự tái bản theo kiểu bán bảo thủ nhờ hệ DNA polimerase có trong chất nền ty thể và xảy ra ở gian kỳ của chu kì tế bào MtDNA có dạng vòng và không liên kết với histon, điều này làm cho mtDNA khác với DNA của nhân tế bào và mtDNA tương tự với DNA của vi khuẩn MtDNA là một trong các nhân tố qui định tính di truyền tế bào chất

Sự di truyền của các gen ty thể phụ thuộc vào hai yếu tố: Kiểu di truyền của bản thân bào quan và số bản sao nhiễm sắc thể trong tế bào Ở phần lớn các loài, mỗi cá thể nhận được các bào quan từ mẹ cùng với tế bào chất của trứng Kiểu di truyền này được gọi là di truyền theo dòng mẹ Kiểu di truyền

Trang 24

này có đặc điểm: Thứ nhất, kiểu gen của con hoàn toàn do mẹ quyết định Nếu mẹ mang đột biến ở gen bào quan thì con sẽ có kiểu hình đột biến cho dù bố bình thường Thứ hai, ảnh hưởng đến kiểu di truyền này là số lượng bản sao nhiễm sắc thể trong bào quan

Phân tử mtADN có các đặc điểm chú ý sau: - Tốc độ đột biến lớn gấp 5 lần so với gen nhân - Số lượng bản sao lớn

- Đơn bội, không có sự tái tổ hợp - Chỉ di truyền theo dòng mẹ

Mt DNA của động vật có xương sống nói chung có dạng vòng kép, gồm một chuỗi nặng (chuỗi H) giàu Guamin, và một chuỗi nhẹ (chuỗi L) giàu cytozin, có chiều dài khoảng 5µm Phân tử mtDNA không liên kết với protein histone, có khả năng tái bản theo cơ chế bán bảo toàn nhờ sử dụng các enzyme DNA polymerase trong chất nền ty thể Ở đa số các động vật, phân tử mtDNA chứa khoảng 16-17kb, mã hóa cho các loại protein/enzyme tham gia vào các quá trình tổng hợp năng lượng, trao đổi chất của tế bào, trong đó gồm 22 loại tRNA, 2 loại rRNA 16S và 12S, 13 chuỗi polypeptide [15, 25]

Tất cả các động vật có xương sống đã được phân tích đều có 37 gen trên phân tử DNA ty thể và thường không có khoảng trống giữa các gen (không có intron) Tuy nhiên, trật tự sắp xếp các gen trong phân tử DNA dạng vòng có thể không giống nhau giữa các loài, điều này được thể hiện rõ khi so sánh trình tự genome ty thể các bậc taxon bậc bộ trở lên Vì thế, các đặc điểm về trật tự các gen trên ty thể có triển vọng được sử dụng như một dấu hiệu phân loại với các taxon bậc cao [30]

Phân tử mtDNA có tốc độ tiến hóa nhanh hơn 5 lần so với các gen nhân do thiếu cơ chế sửa chữa DNA do đó dẫn đến nhiều biến dị trong ty thể, không chỉ giữa các loài mà còn cả trong cùng một loài Bên cạnh đó, các biến

Trang 25

dị này không giống nhau giữa các ty thể trong cùng một tế bào và giữa các tế bào khác nhau MtDNA còn có đặc điểm đơn bội, không tái tổ hợp, di truyền theo dòng mẹ, có nhiều bản sao trong tế bào và bền vững hơn DNA nhân trong khi tách chiết do có cấu trúc dạng vòng [18], vì vậy có thể được sử dụng như một dấu hiệu để nhận biết các sai khác di truyền

Năm 1990, trình tự genome mtDNA lần đầu tiên được công bố trên đối tượng gà Leghorn trắng bởi các tác giả Desjardins và Moais [16] MtDNA có chiều dài khoảng 16,8 kb và ngoài các gen cấu trúc còn có một vùng điều khiển không mang mã di truyền gọi là vùng D-Loop Tuy có nhiều đặc điểm tương đồng với hệ genome mtDNA của các động vật có xương sống, hệ genome mtDNA của gà vẫn mang những điểm khác biệt:

- Trên chuỗi nhẹ, trật tự gen theo chiều 5'-3' là NADH dehydrogenase (ND5), Cytochrome b (Cyt b), tRNAthr , tRNApro, ND6, tRNAGlu và vùng điều khiển trong khi ở các động vật khác, gen Cyt b lại nằm gần vùng điều khiển hơn [16]

- Ở gà thiếu 1 điểm khởi đầu sao chép nằm giữa 2 gen tRNACys và tRNAAsn như ở các động vật có xương sống khác [16]

- Gen Cytochrome oxydase I (COI) có bộ 3 mở đầu là GTG thay vì ATG Toàn bộ genome ty thể gà (Galuss galuss) được tổ chức như sơ đồ trong hình 1.1

Trang 26

Hình 1.1 Sơ đồ tổ chức của DNA ty thể Gà ND: NADH dehydrogenase; CO: Cytochrome oxydase

Đoạn D-loop trên mtDNA là một vùng không mang mã di truyền, có chiều dài 1227bp ở gà nhà [16], chứa điểm khởi đầu sao chép và các promoter cho quá trình phiên mã của cả chuỗi nặng và chuỗi nhẹ Về cấu trúc vùng trình tự D-Loop có thể chia thành ba domain I, II và III [14] Trong đó domain II bảo thủ nhất, chứa một số đơn vị cấu trúc không thay đổi ngay cả ở bậc phân loại họ Ngƣợc lại domain III đƣợc coi là biến đổi nhiều nhất [25]

Đoạn trình tự D-Loop là vùng tiến hóa nhanh nhất trong phân tử mtDNA Trung bình, nó tích lũy các đột biến nhanh hơn 5-10 lần so với bất kì gen nào trong hệ gen ty thể vì vậy có thể xem trình tự nucleotide của vùng D-Loop là một công cụ quan trọng để đánh giá đa dạng di truyền, sự phân hóa bên trong loài và giữa các quần thể cùng loài

1.4.5 Tình hình nghiên cứu DNA ty thể gà trên thế giới

Năm 1994-1995, Fuhimito và cộng sự [33] đã tiến hành nghiên cứu

Trang 27

mối quan hệ chủng loại giữa các loài gà rừng, Công , Trĩ, chim Cun cút dựa trên các phân tích đoạn điều khiển ty thể Kết quả phân tích đa hình chiều dài các đoạn giới hạn (RFLP) trên vùng điều khiển mtDNA cho phép các tác giả này đưa ra một sơ đồ phân loại giữa các loài trên Đồng thời họ đã xác định được trình tự của 400bp đầu tiên trên vùng điều khiển mtDNA Kết quả nhận được đã chỉ ra sự lặp lại của một đoạn khoảng 60bp trên vùng điều khiển mtDNA là điểm đặc trưng của giống Gallus

Randi và cộng sự (1997) [19]; Scott(1997) [24] phân tích trình tự của một phân đoạn điều khiển ty thể (đoạn D-Loop)của 2 loài gà lôi đặc hữu ở Việt Nam đã chỉ ra sự khác biệt rất ít ở mức độ phân tử giữa 2 giống gà này

Năm 1999, Kimball và cộng sự [21] cũng dựa trên sự phân tích đầy đủ của gen cytochrom b (1143 bp) và đoạn siêu biến 1 (350 bp) của vùng điều khiển mtDNA để xác định mối quan hệ chủng loại của một số loài Trĩ và gà Gô Hai cây phân loại được xây dựng từ hai hệ thống số liệu nhận được trên một đoạn trình tự ngắn trên mtDNA cũng cho kết quả khá phù hợp với kết quả phân tích trên toàn bộ gen cytochrom b, điều này cho thấy trình tự vùng điều khiển có đủ cơ sở để phân tích quan hệ chủng loại

Năm 2001, D.Niu và cộng sự đã tiến hành nghiên cứu nguồn gốc và đánh giá đa dạng di truyền 6 giống gà bản địa của trung Quốc Họ giải trình tự 539 nucleotide vùng trình tự D-Loop của 6 giống gà, so sánh với trình tự nucleotide của các giống gà G gallus, G.sonneratii, G.varius, G lafayettei lưu giữ trong GenBank và thiết lập cây chủng loại phát sinh giữa các giống Đồng thời, dựa trên đoạn trình tự phân tích được họ cũng nhân thấy sự khác biệt đáng kể về mặt di truyền giữa các giống gà chuyên trứng và các giống nuôi với mục đích khác, chủ yếu là do sự khác biệt về dòng mẹ giữa các giống [31]

Năm 2002 Zang và đồng tác giả đã giải trình tự 539 nucleotide đầu tiên trong vùng D-Loop của 6 chủng gà nhà (Gallus gallus domesticus) Trung

Trang 28

Quốc và so sánh dữ liệu này với trình tự DNA của 4 loài khác: Gallus gallus, Gallus sonneratii, Gallus varius, Gallus lafayettei đã được công bố trong ngân hàng gen quốc tế Ông đã thiết lập được mối quan hệ nguồn gốc của chúng dựa trên trình tự vùng D-Loop Kết quả cho thấy 4 loài thuộc giống Gallus có rất nhiều điểm khác nhau G g domesticus có mối quan hệ thân thuộc nhất với G gallus của Thái Lan và các vùng lân cận Nhóm nghiên cứu đã giả thuyết rằng, gà nhà Trung Quốc có thể có nguồn gốc từ loài G.gallus ở các nơi này và hai loài phụ G g Gallus, G g spadiceus có thể thuộc một loài phụ do tính tương đồng cao giữa chúng [36]

Năm 2003, S Moulin và cộng sự đã sử dụng 800 bp của đoạn D-Loop và 400 bp của gen cyt b để nghiên cứu sự phát sinh chủng loại của 2 loài gà Lôi Lophura nycthemera và L leucomelanos Các kết quả thu được đã góp phần phân biệt 2 loài trên và đồng thời làm sáng tỏ nguồn gốc của một số loài thuộc 2 loài này [29]

Năm 2003, T Komiyama và cộng sự cũng dựa trên trình tự đầy đủ của vùng D-Loop để nghiên cứu nguồn gốc tiến hóa và quá trình thuần hóa của 3 giống gà Naganakidori của Nhật Bản Trên cơ sở cây chủng loại phát sinh xây dựng được các nhà nghiên cứu cho rằng tuy có nhiều điểm khác biệt đáng chú ý, 3 giống gà trên đều có nguồn gốc từ giống gà chọi Shamo Kết quả này còn dẫn đến kết luận 3 giống gà được đưa từ các vùng lân cận miền Nam trung Quốc hoặc Đông Dương qua Okinawa vào Nhật Bản [22, 23]

Pereira và cộng sự (2004) đã tìm được ít nhất 13 gen giả (pseudogene hay Numt) trong genome của G.gallus với kích thước dao động từ 131 đến 1733 nucleotide Đây là các đoạn DNA ty thể được tìm thấy trong hệ gen nhân của sinh vật nhân thật Một số trong chúng có nhiều điểm tương đồng với các đoạn trong ty thể Do đó, chúng có thể được dùng trong các nghiên cứu mối quan hệ chủng loại và di truyền quần thể sử dụng DNA ty thể làm

Trang 29

đối tượng nghiên cứu Tuy nhiên, người ta vẫn chưa xác định được tần số bắt gặp của Numt cũng như đóng góp của nó đối với genome trong nhân [33]

Komiya T và đồng tác giả (2004) [23] đã tiến hành phân tích trình tự vùng D-Loop trong ty thể từ mẫu của 9 con gà cảnh đuôi dài và 74 con thuộc gà địa phương của Nhật Bản đồng thời chọn trình tự DNA của 2 loài gà nhà lông đỏ (Jungle Fowl) đã được công bố trên ngân hàng gen Quốc Tế EMBL/Genbank/DDBJ, làm nhóm ngoại (outgroup) Trên cơ sở đó họ đã thiết lập cây phát sinh và kết quả cho thấy cả 3 chủng Naganakidori có nguồn gốc từ gà chọi Shamo Các kết quả này đã gợi ý rằng 3 mẫu gà cảnh đuôi dài đều có chung nguồn gốc mặc dù đặc điểm hình thái bên ngoài rất khác nhau Hơn thế 3 chủng gà đuôi dài đầu tiên đã phân ly từ các con gà chọi Okinawa vốn có nguồn gốc địa lý gần với Nam Trung Quốc và Đông Nam Á hơn so với Honshu/Kyushu Nhật Bản Điều này dẫn đến giả thiết rằng gà đuôi dài Nhật Bản đầu tiên được đưa đến Nhật Bản là gà chọi các vùng lân cận của vùng Nam Trung Quốc và Đông Nam Á Như vậy có thể thấy trình tự nucleotide của vùng D-Loop là một công cụ hữu hiệu để đánh giá tính đa dạng di truyền và sự phân hóa bên trong loài và giữa các quần thể địa lý

1.4.6 Tình hình nghiên cứu DNA ty thể gà ở Việt Nam

Năm 1999, Kim Thị Phương Oanh và cộng sự đã sử dụng phương pháp đa hình các đoạn cắt giới hạn (RFLP) nghiên cứu vùng D-Loop của 3 loài gà lôi Việt Nam gồm: gà lôi đuôi trắng, trĩ bạc và gà lôi hông tía Các kết quả thu được cho thấy sự sai khác về trình tự nhận biết các enzyme trong vùng trình tự nói trên [13]

Năm 2000 Nguyễn Hải Hà và cộng sự [3] đã tạo dòng phân tử đoạn gen điều khiển DNA ty thể của 2 loài gà lôi đặc hữu Việt Nam trong vector pBluescript KS (-) để chuẩn bị cho việc đọc và so sánh trình tự nucleotide vùng D-Loop

Trang 30

Năm 2006 Địch Thị Kim Hương và cộng sự [6] đã xác định được trình tự vùng D-Loop gồm 1277 nucleotide của 2 mẫu giống gà Ác Tiềm, Lương Phượng, đã phát hiện được 22 vị trí khác biệt về nuclotide giữa hai đại diện

Năm 2007 Lê Đức long và cộng sự đã giải trình tự và so sánh trình tự nucleotide vùng D-Loop của 3 đại diện gà Mông có nguồn gốc từ Điện Biên, Hà Giang và Yên Bái được nuôi tại trại gà Nông Lâm Thái Nguyên theo dự án gà sạch Kết quả nghiên cứu đã xác định được trình tự vùng D-Loop gồm 1227 nucleotide của 3 mẫu gà nghiên cứu và đã xác định được 10 vị trí khác biệt về nucleotide giữa các đại diện của 3 mẫu gà này

Năm 2008 Nguyễn Trường Huy và cộng sự [5] đã xác định được trình tự 300 nucleotide đầu tiên trong đoạn D-Loop của 4 mẫu thuộc 4 giống gà: Gà Ác, gà Mía, gà Hồ và gà Mông và so sánh với trình tự tương ứng trên đoạn D-Loop 2 giống gà Leghorn và gà bản địa Lào Dựa trên cây chủng loại phát sinh xây dựng được, có thể đưa ra kết luận sơ bộ về mối quan hệ di truyền giữa các mẫu thuộc 4 giống gà nghiên cứu so với 2 giống gà được chọn để so sánh

Ngày đăng: 13/11/2012, 08:23

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

NGHIÊN CỨU ĐA HÌNH PROTEIN HUYẾT THANH VÀ TRÌNH TỰ VÙNG ĐIỀU KHIỂN D-LOOP TY THỂ   - Nghiên cứu đa hình protein huyết thanh và trình tự vùng điều khiển D-loop ty thể của ba giống gà Ri, Mông và Đa cựa
NGHIÊN CỨU ĐA HÌNH PROTEIN HUYẾT THANH VÀ TRÌNH TỰ VÙNG ĐIỀU KHIỂN D-LOOP TY THỂ (Trang 1)
NGHIÊN CỨU ĐA HÌNH PROTEIN HUYẾT THANH VÀ TRÌNH TỰ VÙNG ĐIỀU KHIỂN D-LOOP TY THỂ   - Nghiên cứu đa hình protein huyết thanh và trình tự vùng điều khiển D-loop ty thể của ba giống gà Ri, Mông và Đa cựa
NGHIÊN CỨU ĐA HÌNH PROTEIN HUYẾT THANH VÀ TRÌNH TỰ VÙNG ĐIỀU KHIỂN D-LOOP TY THỂ (Trang 2)
Hình 1.1. Sơ đồ tổ chức của DNA ty thể Gà ND: NADH dehydrogenase; CO: Cytochrome oxydase  - Nghiên cứu đa hình protein huyết thanh và trình tự vùng điều khiển D-loop ty thể của ba giống gà Ri, Mông và Đa cựa
Hình 1.1. Sơ đồ tổ chức của DNA ty thể Gà ND: NADH dehydrogenase; CO: Cytochrome oxydase (Trang 26)
Bảng 2.1 Thành phần phản ứng khuếch đại gen - Nghiên cứu đa hình protein huyết thanh và trình tự vùng điều khiển D-loop ty thể của ba giống gà Ri, Mông và Đa cựa
Bảng 2.1 Thành phần phản ứng khuếch đại gen (Trang 37)
Bảng 2.2. Chu trình nhiệt Các  - Nghiên cứu đa hình protein huyết thanh và trình tự vùng điều khiển D-loop ty thể của ba giống gà Ri, Mông và Đa cựa
Bảng 2.2. Chu trình nhiệt Các (Trang 38)
Hình 3.1. Ảnh điện di DNA tổng số - Nghiên cứu đa hình protein huyết thanh và trình tự vùng điều khiển D-loop ty thể của ba giống gà Ri, Mông và Đa cựa
Hình 3.1. Ảnh điện di DNA tổng số (Trang 42)
Kết quả thu đƣợc thể hiện trên hình 3.2. - Nghiên cứu đa hình protein huyết thanh và trình tự vùng điều khiển D-loop ty thể của ba giống gà Ri, Mông và Đa cựa
t quả thu đƣợc thể hiện trên hình 3.2 (Trang 45)
Hình 3.3. So sánh trình tự D-Loop của hai mẫu gà nghiên cứu Ri (RI) và Đa cựa (Da) với trình tự tham khảo mã số AB114078  - Nghiên cứu đa hình protein huyết thanh và trình tự vùng điều khiển D-loop ty thể của ba giống gà Ri, Mông và Đa cựa
Hình 3.3. So sánh trình tự D-Loop của hai mẫu gà nghiên cứu Ri (RI) và Đa cựa (Da) với trình tự tham khảo mã số AB114078 (Trang 49)
Bảng 3.1. Thống kê các điểm đa hìn hở hai mẫu nghiên cứu so với trình tự chuẩn  - Nghiên cứu đa hình protein huyết thanh và trình tự vùng điều khiển D-loop ty thể của ba giống gà Ri, Mông và Đa cựa
Bảng 3.1. Thống kê các điểm đa hìn hở hai mẫu nghiên cứu so với trình tự chuẩn (Trang 50)
Bảng 3.2. So sánh mức độ sai khác về trình tự nucleotide - Nghiên cứu đa hình protein huyết thanh và trình tự vùng điều khiển D-loop ty thể của ba giống gà Ri, Mông và Đa cựa
Bảng 3.2. So sánh mức độ sai khác về trình tự nucleotide (Trang 51)
Qua bảng 3.2 và so sánh sự sai khác trên trình tự gen cho thấy sự sai khác trình tự nucleotide giữa giống gà DA với giống gà Gallus galuss Murghi  gốc  Ấn  Độ  là  cao  nhất  81,64%  (996  điểm  đa  hình),  gà  DA  với  giống  gà  Gallus galuss gốc Nhật l - Nghiên cứu đa hình protein huyết thanh và trình tự vùng điều khiển D-loop ty thể của ba giống gà Ri, Mông và Đa cựa
ua bảng 3.2 và so sánh sự sai khác trên trình tự gen cho thấy sự sai khác trình tự nucleotide giữa giống gà DA với giống gà Gallus galuss Murghi gốc Ấn Độ là cao nhất 81,64% (996 điểm đa hình), gà DA với giống gà Gallus galuss gốc Nhật l (Trang 51)
Nghiên cứu xác định tính đa hình protein huyết thanh đã đƣợc tiến hành  trên  các  mẫu  huyết  thanh    của  3  giống  gà:  Ri,  Mông  và  Đa  cựa  theo  phƣơng  pháp  điện  di    SDS-PAGE,  SDS-PAGE  theo  LaemLi,  nguyên  tắc  và  phƣơng pháp đã trình b - Nghiên cứu đa hình protein huyết thanh và trình tự vùng điều khiển D-loop ty thể của ba giống gà Ri, Mông và Đa cựa
ghi ên cứu xác định tính đa hình protein huyết thanh đã đƣợc tiến hành trên các mẫu huyết thanh của 3 giống gà: Ri, Mông và Đa cựa theo phƣơng pháp điện di SDS-PAGE, SDS-PAGE theo LaemLi, nguyên tắc và phƣơng pháp đã trình b (Trang 52)
Bảng 3.3. Thống kê sự xuất hiện các băng điện di protein huyết thanh gà thí nghiệm  - Nghiên cứu đa hình protein huyết thanh và trình tự vùng điều khiển D-loop ty thể của ba giống gà Ri, Mông và Đa cựa
Bảng 3.3. Thống kê sự xuất hiện các băng điện di protein huyết thanh gà thí nghiệm (Trang 54)

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w