Ứng dụng phần mềm VIOLET để thiết kế các dạng bài tập trắc nghiệm khách quan sử dụng trong giờ luyện tập hóa học lớp 11 THPT

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH ------ ------ ĐỖ VĂN TIẾN ỨNG DỤNG PHẦN MỀM VIOLET ĐỂ THIẾT KẾ CÁC DẠNG BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM KHÁCH QUAN SỬ DỤNG TRONG GIỜ LUYỆN TẬP HÓA HỌC LỚP 11 - THPT LUẬN VĂN THẠC SỸ GIÁO DỤC HỌC CHUYÊN NGÀNH: LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC HÓA HỌC m· sè: 60.14.10 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS. CAO CỰ GIÁC VINH - 2011 LỜI CẢM ƠN 1 Luận văn này được hoàn thành tại Trường Đại học Vinh, khoa Hóa học của trường Đại học Vinh, khoa Sau Đại học của trường Đại học Vinh, Trường THPT Quan Hóa. Để hoàn thành luận văn này, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến: - PGS.TS. Cao Cự Giác đã giao đề tài, tận tình hướng dẫn và tạo mọi điều kiện thuận lợi nhất cho việc nghiên cứu và hoàn thành luận văn. - PGS.TS. Lê Văn Năm, PGS.TS. Nguyễn Hoa Du, đã đóng góp nhiều ý kiến quý báu. Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Chủ nhiệm Khoa Sau Đại học, Ban chủ nhiệm Khoa Hoá học - Trường Đại học Vinh cùng các thầy giáo, cô giáo, các em học sinh trường THPT Quan Hóa đã giúp đỡ, tạo mọi điều kiện thuận lợi trong suốt quá trình nghiên cứu. Xin cảm ơn tất cả những người thân trong gia đình và bạn bè đã động viên, giúp đỡ tôi trong quá trình thực hiện luận văn này. Vinh, tháng 01 năm 2012. Tác giả Đỗ Văn Tiến NHỮNG TỪ VIẾT TẮT TRONG LUẬN VĂN 1. TNKQ Trắc nghiệm khách quan. 2. TNTL Trắc nghiệm tự luận 3. SGK Sách giáo khoa 4. THPT Trung học phổ thông 2 5. SGK Sách giáo khoa 6. CNTT Công nghệ thông tin 7. GV Giáo viên 8. đvc Đơn vị cacbon 9. PPDH Phương pháp dạy học 10. TNSP Thực nghiệm sư phạm 11. HS Học sinh 12. ĐC Đối chứng 13. MVT Máy vi tính 14. DH Dạy học 15. HCHC Hợp chất hữu cơ 16. HHHC Hóa học hữu cơ 17. CTCT Công thức cấu tạo 18. CTPT Công thức phân tử 19. HĐRCB Hiđrocacbon 20. LK Liên kết MỤC LỤC Trang MỞ ĐẦU I. LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI .1 II. MỤC ĐÍCH VÀ NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU.………… .……………….…. 2 1. Mục đích……………………………………………….………….….……….…….… 2 2. Nhiệm vụ của đề tài……………………………………….………………….………. 2 III. ĐỐI TƯỢNG VÀ KHÁCH THỂ NGHIÊN CỨU ……… ……………… ……. 2 1. Đối tượng nghiên cứu …………………………………………….………….……… 2 3 2. Khách thể nghiên cứu ……………………………… …………… ………………… 2 IV. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU………………………….…… ……………… 3 2. Phương pháp nghiên cứu thực tiễn 3 3. Phương pháp thực nghiệm sư phạm . 3 V. GIẢ THUYẾT KHOA HỌC………………………………………………… ……. 3 VI. NHỮNG ĐÓNG GÓP CỦA ĐỀ TÀI………………….………………….………… 3 CHƯƠNG 1:TỔNG QUAN VỀ PHẦN MỀM VIOLET VÀ BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM KHÁCH QUAN …………………………………………… …………….… 5 1. Giới thiệu phần mềm Violet…………………………….…………….………… … 5 1.1. Cài đặt và chạy chương trình …………………………… .…………… ….…… 6 1.1.1 Cài đặt từ đĩa CD…………………………………… ……… ……… .…… … 6 1.1.2. Cài đặt từ trang bachkim.vn ……………………………… .…………… …. …8 1.1.3. Đăng kí bản quyền hoặc dùng thử…………………………… ………… .…… 9 4 2. Chạy chương trình Violet……………………………………… ……………….…. 10 3. Các chức năng của Violet ………………………………………… ……….……… 11 3.1. Tạo trang màn hình cơ bản………………………………………… …… …… 11 3.1.1. Tạo một trang màn hình …………………………………………… …………. 12 3.1.2. Nút “Ảnh, phim” ……………………………………………….…… ………… 13 3.1.3. Nút “Văn bản” ……………………………………………………… .………… 16 3.1.4. Nút “Công cụ”……………………………………………………… ……….…. 17 3.2. Các chức năng soạn thảo trang màn hình ……………………… ………… …18 3.2.1. Sửa đổi hoặc xóa mục dữ liệu đã có ……………………………… ………….18 3.2.2. Tạo hiệu ứng hình ảnh ……………………………………………….………… 18 3.2.3. Tạo các hiệu ứng chuyển động và biến đổi …………………….… …………19 3.2.4. Thay đổi thứ tự, căn chỉnh và khóa đối tượng…………………… ……… .20 3.2.5. Chọn đối tượng bằng danh sách …………………………………… ……… .21 3.2.6. Sao chép, cắt, dán tư liệu…………………………………………… .…………22 4. Tạo các siêu liên kết…………………………………………………………….…… 23 5. Văn bản nhiều định dạng ……………………………………………… ……… .…25 5.1. Cách tạo văn bản nhiều định dạng……………………………………… ………25 5.2. Các thao tác xử lý đối tượng ảnh trong văn bản ………………… ………… .26 5 6. S dng cỏc mu bi tp .26 6.1. To bi tp trc nghim .26 6.3. To bi tp ụ ch 32 6.4. To bi tp kộo th ch 34 7. Cỏc chc nng khỏc ca Violet 38 7.1. Chc nng chn trang bỡa 38 7.2. Chn giao din bi ging 39 7.3. Son tho hỡnh nn cho cỏc trang bi ging 40 8. úng gúi bi ging .41 9. S dng bi ging ó úng gúi .43 9.1 Ni dung gúi bi ging v cỏch chy .43 9.2. S dng giao din bi ging v cỏc phớm tt .44 9.3. Chnh sa bi ging sau khi ó úng gúi .46 9.4. Bng kớ hiu chun LATEX .46 2. C s lớ lun v bi tp trc nghim khỏch quan .49 2.1. Trắc nghiệm tự luận (TNTL) 49 2.1.1. Khái niệm 49 2.1.2. u nhợc điểm của trắc nghiệm tự luận 50 2.2. Trắc nghiệm khách quan (TNKQ) 50 2.2.1. Khái niệm .50 2.2.2. Các loại câu hỏi trắc nghiệm khách quan . 50 2.3. Câu hỏi phối hợp giữa câu hỏi trắc nghiệm khách quan loại nhiều lựa chọn với tự luận 55 2.4. Kỹ thuật soạn thảo một bài trắc nghiệm khách quan 56 2.4.1. Giai đoạn chuẩn bị .56 2.4.2. Giai đoạn thực hiện 56 TIU KT CHNG I 58 6 CHƯƠNG 2: ỨNG DỤNG VIOLET VÀO VIỆC THIẾT KẾ CÁC DẠNG BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM KHÁCH QUAN SỬ DỤNG TRONG GIỜ LUYỆN TẬP HÓA HỌC LỚP11 .59 1. Ứng dụng violet thiết kế các dạng bài tập trắc nghiệm khách quan hóa học lớp 11 59 1.1. Dạng kéo thả chữ .59 1.1.1. Nguyên tắc 59 1.1.2. Thiết kế một số bài tập cụ thể………………………… .…………… ……… 59 1.2. Dạng điền khuyết .69 1.2.1. Nguyên tắc 69 1.2.2. Thiết kế một số bài tập cụ thể .69 1.3. Dạng đúng/sai .77 1.3.1. Nguyên tắc 77 1.3.2. Thiết kế một số bài tập cụ thể 78 1.4. Dạng nhiều lựa chọn .88 1.4.1. Nguyên tắc .88 1.4.2 Một số bài tập cụ thể .88 2. Sử dụng các dạng bài tập tập trắc nghiệm được thiết kế bởi phần mềm violet vào các giờ luyện tập hóa học lớp 11 .106 2.1. Cấu trúc một giờ luyên tập . 98 2.2. Cách thiết kế bài giảng . 98 2.3. Những ưu điểm và hạn chế của phần mềm …………………… … …….……126 2.3.1. Ưu điểm ………………………………………………………………… ………126 2.3.2. Hạn chế và khắc phục ……………………………………………….… …… 127 2.4. Sử dụng các dạng bài tập tập trắc nghiệm được thiết kế bởi phần mềm violet vào các giờ luyện tập hóa học lớp 11 127 TIỂU KẾT CHƯƠNG 2 ………………………………………………………… ……128 CHƯƠNG 3 THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM………………………………………………………… 129 3.1. Mục đích của thực nghiệm sư phạm………………………………………… 129 7 3.2. Đối tượng thực nghiệm…………………………….………………………… ….129 3.3. Nhiệm vụ thực nghiệm…………………………………………….…………….…130 3.4. Phương pháp thực nghiệm sư phạm………………………………………… 130 3.5. Kết quả thực nghiệm sư phạm……………………………………………… ….132 3.5.1. Nhận xét về tiến trình dạy học ……………….………………………….… 131 3.5.2. Đánh giá kết quả học tập của học sinh……………….……………… … …132 TIỂU KẾT CHƯƠNG 3……………………………………………………… … … 132 KẾT LUẬN CHUNG VÀ ĐỀ NGHỊ ……………………………………… …… ….137 1. Kết luận chung …………………………………………………………………… .137 2. Đề nghị …………………………………………………………… ……………….138 Các tài liệu tham khảo…………………………………………….…… ……………139 8 MỞ ĐẦU I. LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI Hiện nay nước ta đang đẩy nhanh quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa và mở rộng quan hệ hợp tác quốc tế để hội nhập với nền kinh tế – xã hội thế giới, nhằm tạo ra một sự phát triển vượt bậc vì mục tiêu nâng cao toàn diện đời sống nhân dân và nâng cao vị thế của đất nước trên trường quốc tế. Để đạt được điều đó nhất thiết phải nâng cao năng lực mọi mặt về nguồn lực con người. Vì thế nhiệm vụ đặt ra cho ngành giáo dục là phải đào tạo ra những con người lao động mới, có thể đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thời kỳ đổi mới. Từ nghị quyết Đại hội Đảng cũng đã đề ra “phải xác định rõ mục tiêu, nội dung đổi mới phương pháp giáo dục đào tạo, từng bước áp dụng các phương pháp tiên tiến và phương tiện hiện đại vào quá trình dạy học .”. Đảng và nhà nước ta luôn coi giáo dục là quốc sách hàng đầu và tập chung mọi nguồn lực cho giáo dục nhằm tạo ra được những con người mới trong thời kỳ mới, đó là những con người có đức, có tài, những con người lao động tự chủ, năng động, sáng tạo và có năng lực giải quyết các vấn đề do thực tiễn đặt ra. Với nhu cầu cấp thiết đặt ra như vậy, trong những năm qua, ngành giáo dục nói chung và các thầy cô giáo nói riêng đã không ngừng triển khai, tìm tòi, học hỏi đổi mới các phương pháp dạy học nhằm làm nâng cao chất lượng giáo dục, và một trong hướng đó là sử dụng các phương tiện hiện đại để phát huy tính tích cực chủ động của học sinh trong quá trình học tập, đặc biệt là sử dụng Công nghệ thông tin. Việc đưa tin học vào trong giảng dạy và học tập là một nhiệm vụ quan trọng trong giáo dục bậc phổ thông hiên nay, nó vừa là điều kiện thiết yếu để hiện đại hóa nền giáo dục, vừa là để tận dụng thế mạnh của công nghệ thông tin và tính tích cực của nó nhằm phát huy tối đa tính tích cực, chủ động cũng như khả năng tiếp thu của người học thông qua các bài giảng, các bài tập có sử dụng công nghệ thông tin làm phương tiện. Hiện nay có rất nhiều các phần mềm ứng dụng công nghệ thông tin cho giảng dạy các môn học nói chung và cho môn Hóa học nói riêng mà việc sử dụng chúng có 9 thể làm tăng khả năng tiếp thu kiến thức cũng như làm tăng hứng thú học tập của học sinh như phần mềm PowerPoint, Crocodile, ChemOffice, Violet . Violet là một phần mềm có rất nhiều tính năng hỗ trợ cho giáo viên trong quá trính giảng dạy như: Giúp giáo viên có thể tự xây dựng được các bài giảng trên máy tính một cách nhanh chóng và hiệu quả; violet có đầy đủ các chức năng dùng để tạo các trang nội dung bài giảng như nhập dữ liệu văn bản, công thức, hình ảnh, âm thanh . Đặc biệt là có thể giúp giáo viên thiết kế các dạng bài tập trắc nghiệm khách quan giúp học sinh tiếp thu kiến thức một cách hiệu quả, như dạng bài tập một đáp án đúng, nhiều đáp án đúng, ghép đôi, chọn đúng sai, bài tập điền khuyết . Với những ưu điểm của phần mềm violet và với mong muốn góp tiếng nói chung vào công cuộc đổi mới dạy học và nâng cao chất lượng giảng dạy cũng như mở rộng thêm khả năng ứng dụng công nghệ thông tin vào dạy học ở trường phổ thông chúng tôi chọn đề tài “Ứng dụng phần mềm Violet để thiết kế các dạng bài tập trắc nghiệm khách quan sử dụng trong giờ luyện tập hóa học lớp 11 – THPT” làm đề tài luận văn thạc sĩ. II. MỤC ĐÍCH VÀ NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU 1. Mục đích: Ứng dụng phần mềm Violet để thiết kế các dạng bài tập trắc nghiệm khách quan nhằm làm tăng khả năng lĩnh hội kiến thức của học sinh trong giờ luyện tập hóa học khối 11 THPT. 2. Nhiệm vụ của đề tài - Nghiên cứu cơ sở lí luận của đề tài. - Nghiên cứu nội dung và phương pháp úng dụng phần mềm để xây dựng các dạng bài tập TNKQ nhằm làm tăng khả năng lĩnh hội kiến thức của học sinh trong giờ luyện tập hóa học khối 11 THPT. - Tiến hành thực nghiệm để xác định tính khả thi và hiệu quả của biện pháp. III. ĐỐI TƯỢNG VÀ KHÁCH THỂ NGHIÊN CỨU 1. Đối tượng nghiên cứu Sử dụng máy vi tính và phần mềm violet để xây dựng các dạng bài tập TNKQ ở các bài luyện tập của SGK 11 - THPT 2. Khách thể nghiên cứu 10 . ĐẠI HỌC VINH ------ ------ ĐỖ VĂN TIẾN ỨNG DỤNG PHẦN MỀM VIOLET ĐỂ THIẾT KẾ CÁC DẠNG BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM KHÁCH QUAN SỬ DỤNG TRONG GIỜ LUYỆN TẬP HÓA HỌC. I 58 6 CHƯƠNG 2: ỨNG DỤNG VIOLET VÀO VIỆC THIẾT KẾ CÁC DẠNG BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM KHÁCH QUAN SỬ DỤNG TRONG GIỜ LUYỆN TẬP HÓA HỌC LỚP11 .59