Làng nghề đúc đồng trà đông (xã thiệu trung huyện thiệu hóa tỉnh thanh hóa)

1 Bộ giáo dục v đo tạo Bộ văn hoá, thể thao v du lịch Trờng Đại học Văn hoá Hμ Néi - VŨ VĂN TUYẾN LÀNG NGHỀ ĐÚC ĐỒNG TRÀ ĐƠNG (XÃ THIỆU TRUNG, HUYỆN THIỆU HĨA, TNH THANH HểA) Chuyên ngành: VĂN HóA HọC M số: 60 31 70 LUậN VĂN THạC Sĩ VĂN HOá HọC Ng−êi h−íng dÉn khoa häc: PGS TS.BÙI XN ĐÍNH Hμ NéI - 2012 LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn này, cố gắng thân, nhận nhiều giúp đỡ tập thể, cá nhân ngồi trường Tơi xin bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo PGS.TS Bùi Xuân Đính - người ln tận tình hướng dẫn, động viên giúp đỡ tơi hồn thành luận văn Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn tới thầy Phịng đào tạo Sau Đại học trường Đại học Văn hóa Hà Nội tạo điều kiện tốt cho tơi q trình học tập, nghiên cứu Trong trình làm luận văn, tơi cịn nhận giúp đỡ ơng Trần Văn Tiến - Bí thư Đảng ủy xã Thiệu Trung; ông Lê Xuân Định - Trưởng thôn 6, xã Thiệu Trung; ông Lê Văn Bảy, ông Lê Minh Đạo - nghệ nhân đúc đồng làng Trà Đông cung cấp cho tơi tư liệu q giá để hồn thành luận văn Cuối tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới người thân gia đình, bạn bè, người ln bên tơi, động viên tơi suốt q trình làm luận văn Dù có nhiều cố gắng q trình thực hiện, song chắn luận văn không tránh khỏi vài thiếu sót Tác giả mong đóng góp Q thầy bạn Xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 25 tháng 05 năm 2012 Tác giả Vũ Văn Tuyến MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN CÁC BẢNG THỐNG KÊ TRONG LUẬN VĂN MỞ ĐẦU Chương TỔNG QUAN VỀ LÀNG TRÀ ĐÔNG 1.1 Điều kiện tự nhiên địa lý hành 12 1.2 Lịch sử hình thành làng 13 1.3 Cơ sở kinh tế làng 19 1.4 Cơ cấu tổ chức làng xã trước năm 1945 21 1.4.1 Xóm 22 1.4.2 Giáp 23 1.4.3 Hội đồng kỳ mục 25 1.4.4 Hội đồng lý hương 26 1.4.5 Các phường 27 1.5 Các di tích lịch sử văn hóa 28 1.6 Các lễ thức cầu lễ hội 29 1.6.1 Tết khai hạ 30 1.6.2 Tết Rằm tháng Giêng (còn gọi Tết lập xuân) 30 1.6.3 Giỗ Khổng Minh Không (mồng tháng Sáu) 30 1.6.4 Kỷ niệm ngày sinh Đức Khổng Minh Không 31 1.7 Các phong tục tập quán 31 1.7.1 Cưới xin 31 1.7.2 Tang ma 34 1.7.3 Lễ mừng thọ 36 Tiểu kết 37 Chương NGHỀ ĐÚC ĐỒNG LÀNG TRÀ ĐÔNG 2.1 Nguồn gốc nghề đúc đồng Trà Đông 38 2.2 Nguyên liệu, công cụ kỹ thuật nghề đúc 39 2.2.1 Nguồn nguyên liệu, nhiên liệu 39 2.2.2 Công cụ nghề đúc đồng 42 2.2.3 Kỹ thuật nghề đúc đồng 43 2.3 Tổ chức sản xuất nghề đúc đồng 52 2.3.1 Phân công lao động 52 2.3.2 Tổ chức sản xuất 54 2.4 Đặc trưng sản phẩm đúc đồng làng Trà Đông 57 2.5 Tiêu thụ sản phẩm, thu nhập đời sống 62 2.5.1 Tiêu thụ sản phẩm 62 2.5.2 Thu nhập đời sống 67 2.6 Tính cách, ý thức tâm lý nghề nghiệp 69 2.6.1 Tính cách thợ đúc đồng làng Trà Đông 69 2.6.2 Ý thức tâm lý nghề nghiệp 70 2.7 Vị trí làng đúc Trà Đơng hệ thống làng - phường đúc Việt Nam 71 Tiểu kết 73 Chương THỰC TRẠNG NGHỀ ĐÚC LÀNG TRÀ ĐÔNG HIỆN NAY VÀ NHỮNG VẤN ĐỀ ĐẶT RA 3.1 Nghề đúc Trà Đông từ Cách mạng Tháng Tám đến năm 1998 74 3.2 Những thay đổi nghề đúc đồng Trà Đông 79 3.2.1 Những thay đổi kỹ thuật 81 3.2.2 Thay đổi sản phẩm thị trường 81 3.2.3 Thay đổi tổ chức sản xuất: đời khu sản xuất tập trung, công ty 82 3.2.4 Thay đổi dịch vụ kèm nghề đúc 85 3.3 Những khó khăn, thách thức nghề đúc đồng làng Trà Đông 87 3.4 Một vài khuyến nghị nhằm bảo đảm cho phát triển nghề đúc đồng làng Trà Đơng 89 3.4.1 Về phía Nhà nước 89 3.4.2 Về phía làng Trà Đơng 92 Tiểu kết 97 KẾT LUẬN 99 CHÚ THÍCH 102 TÀI LIỆU THAM KHẢO 107 PHỤ LỤC 112 CÁC BẢNG THỐNG KÊ TRONG LUẬN VĂN Bảng Nội dung Diện tích loại đất Trang 13 làng Trà Đông trước năm 1945 Sự phân bố nhân thơn (số liệu 2009) 19 Tình hình phân bố quỹ đất đai xã Thiệu Trung 21 Các lễ tiết thờ cúng năm làng Trà Đông 30 Phân công lao động nghề đúc đồng 54 Vị trí nghề đúc làng nghề đúc Trà Đông 72 hệ thống làng - phường nghề đúc tiêu biểu Việt Nam Các cơng ty, chủ lị đúc đồng Trà Đông 84 MỞ ĐẦU I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Thanh Hóa tỉnh Bắc Trung Bộ Trải qua hàng chục kỷ, với nghề trồng lúc nước, cư dân tỉnh tạo nhiều nghề thủ công để phục vụ yêu cầu đời sống, từ hình thành nhiều làng nghề truyền thống tiếng làng đục đá Nhồi (huyện Đông Sơn), làng gốm Lị Chum (thành phố Thanh Hóa), làng rèn Tất Tác (huyện Hậu Lộc), làng dệt chiếu huyện Nga Sơn… Các nghề không bảo đảm đời sống cho cư dân làng nghề mà tạo sắc thái văn hóa đa dạng địa phương Trong hệ thống làng nghề Xứ Thanh, làng đúc đồng Trà Đơng (xã Thiệu Trung, huyện Thiệu Hóa) làng nghề tiếng có vị trí quan trọng Xa xưa, làng cịn có tên Trà Sơn trang, tên Nơm Kẻ Chè - vùng đất cổ, nằm địa vực Văn hóa Đơng Sơn tiếng Các nhà nghiên cứu xác nhận, đồ đồng Trà Đơng có mặt sản phẩm Văn hóa Đơng Sơn, mà sản phẩm tiêu biểu trống đồng thạp đồng… Sản phẩm làng đúc đồng Trà Đơng đa dạng, ngồi đồ gia dụng, cịn có lượng đơng đảo đồ thờ cúng (bát hương, lư hương, đế đèn nến, chuông, tượng, đại tự…); không đáp ứng yêu cầu sử dụng cư dân vùng đồng bằng, vươn lên vùng miền núi tộc người thiểu số toàn tỉnh, mà cịn có mặt tỉnh nước bạn Lào, tiếp giáp với tỉnh Thanh Hóa Qua bao thăng trầm lịch sử đất nước, có lúc bị suy giảm, song nhìn chung, nghề đúc làng Trà Đông tồn dân làng; làng Đúc Trà Đông khẳng định vị khơng hệ thống làng nghề Xứ Thanh, mà hệ thống làng nghề đúc đồng nước, với sắc thái văn hóa riêng, sánh vai làng nghề liên quan đến sản phẩm đồng, Đại Bái (tỉnh Bắc Ninh), Ngũ Xã (thành phố Hà Nội), Tống Xá (tỉnh Nam Định), phường đúc Huế (tỉnh Thừa Thiên – Huế), Phước Kiều (tỉnh Quảng Nam) Trong năm gần đây, nghề thủ công nước ta chịu nhiều tác động kinh tế thị trường Nghề đúc đồng làng Trà Đơng khơng tránh khỏi tình trạng Nếu trước năm 1975, phần đông dân làng làm nghề cịn khoảng 25 hộ chun nghiệp, dù tỉnh, huyện quan tâm, việc sản xuất gặp nhiều khó khăn Con đường lên làng đúc Trà Đông cần giúp đỡ nhiều cấp, nhiều ngành Trong tình hình trên, cần có nghiên cứu thấu đáo nghề đúc làng Trà Đông không để hiểu diện mạo nghề đúc làng đúc Xứ Thanh này; mà tạo sở khoa học cho định hướng phát triển, để trì phát triển làng nghề cổ truyền, mang ý nghĩa bảo tồn tinh hoa di sản văn hóa dân tộc vừa mang lại lợi ích kinh tế cho đất nước Theo tinh thần Điều Luật Di sản văn hóa “Khuyến khích việc trì phục hồi phát triển nghề thủ cơng truyền thống có giá trị tiêu biểu” Vì lý trên, chọn đề tài “Làng nghề đúc đồng Trà Đơng, xã Thiệu Trung, huyện Thiệu Hóa, tỉnh Thanh Hóa” làm luận văn tốt nghiệp bậc cao học, chuyên ngành Văn hóa học II LỊCH SỬ NGHIÊN CỨU VẤN ĐỀ Trong năm gần đây, làng nghề thủ công truyền thống Việt Nam đề tài hấp dẫn, nhiều tác giả lưu tâm nghiên cứu nhiều góc độ khác nhau, nhiều thể loại Trước hết phải kể đến số sách tiêu biểu nghề thủ công làng nghề Nghề thủ công truyền thống Việt Nam vị tổ nghề Trần Quốc Vượng chủ biên [50]; Quê gốm Bát Tràng Đỗ Thị Hảo [16]; Truyện ngành nghề nhóm tác giả Tạ Phong Châu [10]; Lược truyện thần tổ ngành nghề Vũ Ngọc Khánh [25]; Nghề cổ truyền Sở Khoa học Công nghệ Môi trường, Bảo tàng Hải Hưng [32] v.v Các nghề làng nghề thủ cơng cịn đề cập hầu hết địa chí tỉnh, huyện, cơng trình khảo cứu làng, tộc người thời gian gần Ngoài ra, nghề làng nghề đề tài hấp dẫn cho nhiều luận văn Tiến sĩ, Thạc sĩ chuyên ngành Dân tộc học, Văn hóa dân gian, Văn hóa học Làng nghề sơn quang Cát Đằng Nguyễn Thị Lan Hương [22]; Làng thêu Quất Động Nguyễn Thị Sáu [37]; Làng nghề chạm bạc Đồng Sâm Thái Bình Đỗ Thị Tuyết Nhung [33]; Làng chạm khắc gỗ Thiết Úng Lê Thị Hồng Hạnh [15]; Văn hóa làng nghề bánh tẻ Phú Nhi (phường Phú Thịnh, thị xã Sơn Tây, thành phố Hà Nội) Bùi Thị Hiền [19] v.v Ngồi cơng trình khảo nghề thủ cơng truyền thồng, cịn có sách đặt nghề thủ công làng nghề bối cảnh cơng nghiệp hóa, đại hóa, Phát triển làng nghề truyền thống q trình cơng nghiệp hóa, đại hóa Mai Thế Hởn chủ biên [20]; Làng nghề truyền thống q trình cơng nghiệp hóa đại hóa Trần Minh Yến [52]; Sự biến đổi làng nghề La Phù nhóm tác giả Tạ Long [27]; Làng nghề thủ cơng huyện Thanh Oai (Hà Nội) - truyền thống biến đổi Bùi Xuân Đính chủ biên [13] v.v Đối với nghề đúc đồng làng nghề đúc đồng, Làng Vó nghề đúc đồng truyền thống tác giả Đỗ Thị Hảo [17]; Bronze casting in Viet Nam [48]; Nghề đúc đồng, nghề sơn Việt Nam tác giả Bùi Văn Vượng [49]; Giá trị văn hóa làng đúc đồng Phước Kiều, xã Điện Phương, huyện Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam Hồ Thị Thanh Thủy [44], Nghề đúc làng Tống Xá Trần Thị Vân Anh [2]… 10 Về làng nghề đúc đồng Trà Đông, đến có số sách tạp chí đề cập đến Nghề thủ cơng truyền thống Thanh Hóa [3]; Phong tục làng nghề vùng đồng sơng Mã Thanh Hóa Hà Mạnh Khoa viết Tạp chí Dân tộc học [26]… Có thể nói, chưa có cơng trình nghiên cứu đầy đủ hệ thống nghề đúc đồng làng Trà Đông Đề tài “Làng nghề đúc đồng Trà Đơng, xã Thiệu Trung, huyện Thiệu Hóa, tỉnh Thanh Hóa” hy vọng góp phần làm rõ lịch sử làng nghề sản phẩm, đặc trưng tiêu biểu làng nghề Từ thực trạng làng nghề đề xuất giải pháp để bảo tồn phát huy giá trị văn hóa làng nghề giai đoạn tương lai III MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU CỦA LUẬN VĂN - Luận văn sở tồn phát triển, đặc điểm, nét riêng biệt nghề đúc đồng truyền thống làng Trà Đơng; đặc trưng làng nghề, vị trí nghề đúc làng nghề đúc Trà Đông hệ thống làng nghề đúc Việt Nam - Chỉ thực trạng nghề làng nghề nay, tạo sở khoa học để bảo tồn phát triển nghề đúc đồng làng Trà Đông IV NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU - Nghiên cứu tổng quan yếu tố làng Trà Đơng có ảnh hưởng đến nghề chịu tác động nghề đúc, điều kiện địa lý tự nhiên, lịch sử làng, dân cư, đời sống kinh tế, văn hóa - xã hội - Nghiên cứu lịch sử hình thành phát triển nghề đúc, tổ chức sản xuất, đặc trưng giá trị sản phẩm đồng truyền thống Trà Đông; so sánh nghề đúc Trà Đông với số làng đúc khác 114 MỘT SỐ HÌNH ẢNH VỀ LÀNG TRÀ ĐƠNG, XÃ THIỆU TRUNG, HUYỆN THIỆU HÓA, TỈNH THANH HÓA (Tất hình ảnh sử dụng tác giả chụp lần điền dã cuối vào ngày 14/4/2012) Các sản phẩm đúc làng Trà Đông trước 115 Ấm đồng Các sản phẩm đúc làng Trà Đông 116 Trống đồng 117 Thạp đồng mặt trống đồng 118 Trống, chuông sản phẩm thờ cúng Tượng đồng 119 Một số khen, giấy khen nghệ nhân làng Trà Đông 120 121 Các công đoạn đúc sản phẩm Trộn đất làm khuôn Nồi nấu đồng 122 Khn ngồi Tạo hoa văn 123 Cốt Mặt trống 124 Ghép khn 125 Rót đồng 126 Dỡ khn Đánh bóng sản phẩm 127 Đền thờ Khổng Minh Không Trà Đông 128 Khu sản xuất tập trung ... thống nghề đúc đồng làng Trà Đông Đề tài ? ?Làng nghề đúc đồng Trà Đông, xã Thiệu Trung, huyện Thiệu Hóa, tỉnh Thanh Hóa? ?? hy vọng góp phần làm rõ lịch sử làng nghề sản phẩm, đặc trưng tiêu biểu làng. .. nét riêng biệt nghề đúc đồng truyền thống làng Trà Đông; đặc trưng làng nghề, vị trí nghề đúc làng nghề đúc Trà Đông hệ thống làng nghề đúc Việt Nam - Chỉ thực trạng nghề làng nghề nay, tạo sở... đời sống cho cư dân làng nghề mà cịn tạo sắc thái văn hóa đa dạng địa phương Trong hệ thống làng nghề Xứ Thanh, làng đúc đồng Trà Đông (xã Thiệu Trung, huyện Thiệu Hóa) làng nghề tiếng có vị trí