Quản lý du lịch làng lương ngọc, xã cẩm lương, huyện cẩm thủy, tỉnh thanh hóa

    TRƯỜNG ĐAI HỌC VĂN HÓA HÀ NỘI KHOA QUẢN LÝ VĂN HÓA - NGHỆ THUẬT ********* Quản lý du lịch làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP Giảng viên hướng dẫn: Th.S Hoàng Minh Của Sinh viên thực : Lê Thị Hậu Lớp : HÀ NỘI - 2011     Lời cảm ơn Để hồn thành khóa luận tốnghiệp lời cho gửi lời cảm ơn chân thành tới người giúp đỡ nhiều thời gian qua Đầu tiên cho tơi gửi lời cảm ơn tới Thạc sĩ Hồng Minh Của người hướng dẫn, bảo tận tình thời gian làm khóa luận tốt nghiệp Cảm ơn tới Bố Mẹ người sinh thành nuôi dạy khơn lớn ln động viên tơi lúc khó khăn Cảm ơn thầy cô trường Đại học Văn Hóa Hà Nội thầy khoa Quản lý văn hóa - nghệ thuật cung cấp kiến thức có ích qua cịn giáo dục nhân cách cho bạn sinh viên năm học trường Cảm ơn phòng nghiệp vụ Văn hóa - Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch tỉnh Thanh Hóa Ban quản lý di tích suối Cá Thần giúp đỡ cho tơi lời khuyên quý báu Cảm ơn cô Hà Ánh Nhung cựu chuyên viên văn hóa chị Bùi Thị Liễu Trưởng ban Văn hóa xã làng Lương Ngọc Đồng thời cho gửi lời cảm ơn tới bạn bè người thân giúp tơi hồn thành khóa luận tốt nghiệp Vì tầm hiểu biết cịn hạn chế nên khoá luận đánh giá sơ tiềm du lịch công tác quản lý hoạt động du lịch làng Lương Ngọc chiều sâu khố luận cịn hạn chế mong thầy bạn đóng góp ý kiến Tơi xin chân thành cảm ơn!     MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Đối tượng, phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Mục đích nghiên cứu Kết đóng góp đề tài Bố cục đề tài CHƯƠNG 1: CƠ SỞ CUẢ CÔNG TÁC TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DU LỊCH VÀ QUẢN LÝ DU LỊCH 1.1 Cơ sở pháp lý 1.2 Cơ sở thực tiễn 1.3 Lý luận chung quản lý du lịch 12 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG DU LỊCH VÀ CÔNG TÁC QUẢN LÝ 14 DU LỊCH TẠI LÀNG LƯƠNG NGỌC, XÃ CẨM LƯƠNG 14 HUYỆN CẨM THỦY TỈNH THANH HÓA 14 2.1 Xác định điểm du lịch 14 2.1.1 Đặc điểm vị trí địa lý tự nhiên làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thuỷ, tỉnh Thanh Hóa 14 2.1.2 Đặc điểm kinh tế, văn hoá, xã hội làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương 16 2.2 Tiềm du lịch Làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương huyện Cẩm Thủy tỉnh Thanh Hóa 19 2.2.1 Tiềm du lịch 19 2.2.2 Xác định tiềm du lịch làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương huyện Cẩm Thủy tỉnh Thanh Hóa 21 2.3 Thực trạng công tác quản lý du lịch làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thuỷ, tỉnh Thanh Hoá 44 2.3.1 Công tác quản lý du lịch làng Lương Ngọc Nhà nước 45     2.3.2 Chủ thể văn hóa - đồng bào dân tộc Mường làng Lương Ngọc tham gia quản lý vận hành khu du lịch 48 2.3.3 Công tác quản lý sở hạ tầng, dịch vụ phục vụ cho du lịch 50 2.3.4 Lượng du khách thăm quan 55 2.3.5 Một số loại hình du lịch 55 CHƯƠNG 3: QUAN ĐIỂM, PHƯƠNG HƯỚNG, GIẢI PHÁP QUẢN LÝ DU LỊCH LÀNG LƯƠNG NGỌC, XÃ CẨM LƯƠNG, HUYỆN CẨM THUỶ TỈNH THANH HOÁ 57 3.1 Quan điểm Đảng ta quản lý du lịch 57 3.2 Phương hướng nhiệm vụ quản lý du lịch làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa 59 3.2.1 Khai thác nguồn tài nguyên du lịch nhân văn 63 3.2.2 Khai thác nguồn tài nguyên du lịch tự nhiên 65 3.3 Giải pháp quản lý du lịch làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa 66 3.3.1 Giải pháp tổng thể 66 3.3.2 Giải pháp tổ chức quản lý 69 3.3.3 Giải pháp chế, sách, vốn đầu tư quy hoạch 72 3.3.4 Giải pháp đầu tư nguồn nhân lực 74 3.3.5 Giải pháp bảo vệ môi trường bảo tồn tài nguyên du lịch .76 3.3.6 Giải pháp xây dựng phát triển sở hạ tầng hoạt động dịch vụ du lịch .78 3.3.7 Xây dựng chương trình du lịch hấp dẫn tiếp thị quảng cáo 80 3.3.8 Xây dựng mơi trường văn hố du lịch 83 KẾT LUẬN 85 TÀI LIỆU THAM KHẢO 87 PHỤ LỤC 88   1    LỜI MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Du lịch hoạt động kinh tế xã hội mang lại nguồn lợi nhuận cao Hiện nhiều nước biết tận dụng tiềm lợi với sách, chiến lược phát triển du lịch phù hợp nên thu hút đông đảo lượng khách quốc tế, mang nguồn ngoại tệ, tạo công ăn việc làm, thúc đẩy phát triển kinh tế, tăng thu nhập xã hội Hoạt động du lịch khơng mang lại sảng khối, vui vẻ bổ ích cho người mà góp phần nâng cao hiểu biết giao lưu người với người, dân tộc quốc gia với Đặc biệt giao lưu, kế thừa phát huy tinh hoa văn hoá giới Ngày du lịch lĩnh vực trọng đầu tư phát triển nước ta Việt Nam có nhiều tiềm điều kiện cho hoạt động du lịch Muốn đầu tư phát triển đạt hiệu cao việc phải nhận diện tiềm du lịch để từ có kế hoạch sử dụng hợp lí Du lịch ngành có định hướng tài nguyên rõ rệt Tài nguyên du lịch phong phú, đặc sắc thuận lợi hoạt động du lịch Vì việc tìm hiểu đánh giá tiềm du lịch có ý nghĩa quan trọng việc phát triển du lịch Thanh Hoá tỉnh lớn Việt Nam, nằm vùng chung chuyển tỉnh phía Bắc tỉnh phía Nam nước ta Trong lịch sử, nơi vùng đất địa linh nhân kiệt, quê hương Bà Triệu, Lê Đại Hành, Hồ Quý Ly, Lê Lợi, chúa Trịnh, chúa Nguyễn (vùng đất Tam Vương - Nhị Chúa - vùng đất Trạng) Vùng đất giàu truyền thống văn hố lịch sử, có tiềm lớn tương lai để khai thác loại hình du lịch tham quan di tích lịch sử, văn hoá 2    Thanh Hoá địa bàn cư trú người Việt cổ, nơi có văn hố Đơng Sơn rực rỡ với trống đồng Đông Sơn di vật độc đáo Mỗi nhắc tới xứ Thanh không tiếng với sản vật như: nem chua, bánh gai tứ trụ di tích lịch sử như: thành nhà Hồ Đây nơi có nhiều dân tộc người cư trú: tộc người Mường, Thái, Dao, H’Mơng Mỗi tộc người có sắc văn hố riêng Đặc biệt làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thủy vùng dân tộc Mường Trong (đại diện cho tỉnh Thanh Hóa) với hệ thống hang động đá vôi (Động Đăng) suối Cá Thần ngành Văn hoá, Thể thao Du lịch tỉnh Thanh Hố cơng nhận di tích danh thắng cấp tỉnh QĐ số: 27/QĐ/SVHTT ngày 25 tháng 04 năm 1993, Sở Văn hố - Thơng tin Thanh Hố (nay Sở Văn hoá, Thể thao Du lịch) tiềm tạo điều kiện thuận lợi cho làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thủy phát triển du lịch vững mạnh tương lai Tuy nhiên, du lịch suối Cá Thần sơ khai bắt đầu khai thác, đầu tư phát triển Chính việc nghiên cứu, đánh giá cách khách quan khoa học tiềm năng, thực trạng phát triển quản lý du lịch làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thủy cần thiết Khi thăm quan suối cá Thần làng Lương Ngọc - danh lam thắng cảnh với truyền thuyết dựng lập Mường liên quan đến thần Rắn suối Cá Thần Là em quê hương Thanh Hóa, sở kiến tập năm phịng nghiệp vụ sở Văn hóa Thể thao Du lịch Thanh Hóa, em có thời gian tham gia thực tế làng Mường Lương Ngọc Do đó, em mạnh dạn chọn đề tài: "Quản lý du lịch làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa" làm đề tài khóa luận tốt nghiệp Đối tượng, phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu Nghiên cứu đánh giá tài nguyên du lịch quản lý Du lịch làng LươngNgọc, xã Cẩm Lương 3    Các điểm du lịch, vùng du lịch, loại hình du lịch làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương - Phạm vi nghiên cứu Nghiên cứu, đánh giá tài nguyên du lịch quản lý du lịch làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp thực địa, điền dã Khảo sát thực tế di tích lịch sử văn hoá, danh lam thắng cảnh, làng nghề truyền thống, nhà sàn truyền thống, trò chơi, trò diễn sở lưu trú làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thuỷ, tỉnh Thanh Hoá - Phương pháp phân tích, so sánh, tổng hợp Phân tích mạnh hạn chế loại tài nguyên du lịch công tác quản lý du lịch làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương - Phương pháp nghiên cứu liên ngành Thông qua thực địa tham khảo tài liệu tài nguyên du lịch công tác quản lý du lịch làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thuỷ, tỉnh Thanh Hoá Sẽ tiến hành chọn lọc, đánh giá, tổng hợp thành chỉnh thể Từ đó, đánh giá tài nguyên du lịch công tác quản lý du lịch làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương cách tương đối toàn diện Nghiên cứu tài liệu du lịch thực tế tiềm du lịch, quản lý du lịch làng Lương Ngọc cách toàn diện đưa mối quan hệ thành phần hệ thống, tức đưa ảnh hưởng tài nguyên du lịch tới việc khai thác nguồn lợi du lịch theo hệ thống, có mối quan hệ nhân quả, phụ thuộc Mục đích nghiên cứu - Xác định thực trạng quản lý tiềm phát triển du lịch làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hoá 4    - Đưa số giải pháp nhằm phát triển có hiệu bền vững du lịch du lịch làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hoá thời gian tới - Kêu gọi nhà đầu tư cho hoạt động du lịch có hiệu quả, tăng số lượng khách du lịch làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hoá Kết đóng góp đề tài - Đánh giá mạnh hạn chế tiềm du lịch quản lý du lịch làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hoá - Phân tích thực trạng cơng tácquản lý du lịch Nhà nước địa phương làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hố thơng qua tiêu số lượng khách, lao động, sở vật chất - Đưa số giải pháp nhằm phát triển du lịch, để tài nhà đầu tư ngồi tỉnh có cách nhìn sâu tiềm làng Lương Ngọc, nhanh chóng đưa nơi trở thành địa điểm du lịch hấp dẫn Bố cục đề tài Ngoài phần mở đầu, kết luận phụ lục, khoá luận gồm có chương: Chương 1: Cơ sở cơng tác tổ chức hoạt động du lịch quản lý du lịch Chương 2: Thực trạng du lịch công tác quản lý du lịch làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thuỷ, tỉnh Thanh Hoá Chương 3: Quan điểm, phương hướng, giải pháp quản lý du lịch làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương, huỵên Cẩm Thuỷ, tỉnh Thanh Hóa 5    CHƯƠNG 1: CƠ SỞ CUẢ CÔNG TÁC TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DU LỊCH VÀ QUẢN LÝ DU LỊCH 1.1 Cơ sở pháp lý Du lịch ngành kinh tế tổng hợp có tính đa ngành cao, chứa đựng nội dung văn hoá sâu sắc Phát triển du lịch kéo theo phát triển ngành kinh tế khác như: thương mại, tài chính, ngân hàng, bưu viễn thơng Mặt khác phát triển du lịch khơng thể tách rời yếu tố văn hố Văn hoá sở đặc điểm riêng biệt vùng, quốc gia, dân tộc, đề tài thu hút ý tìm hiểu khách du lịch, đặc biệt khách du lịch quốc tế Do đó, việc phát huy giá trị văn hóa phi vật thể truyền thống có chọn lọc lễ hội, trò chơi trò diễn, ẩm thực gắn với danh lam thắng cảnh chắn góp phần vô quan trọng cho hoạt động du lịch Vai trị văn hóa, đặc biệt văn hóa phi vật thể có tầm quan trọng to lớn du khách nhà quản lý hoạt động du lịch Vì vậy, định hướng phát triển du lịch phải quan tâm đến tính bền vững Xác định du lịch ngành kinh tế mang lại hiệu cao Nghị Đại hội đại biểu lần thứ IX Đảng xác định: “Phát triển du lịch Việt Nam thực trở thành ngành kinh tế mũi nhọn” Nhu cầu du lịch ngày tăng xu tất yếu xã hội phát triển Do vậy, quốc gia, địa phương có nguồn tài nguyên du lịch phong phú đáp ứng đa dạng nhu cầu khách du lịch địa phương, quốc gia có điều kiện phát triển du lịch tốt Thanh Hố thoả mãn điều kiện nêu trên, hội phát triển du lịch năm tới lớn Du lịch cầu nối để giao lưu văn hoá - kinh tế - xã hội địa phương quốc tế sở thúc đẩy phát triển ngành kinh tế - xã hội phát triển 6    Coi việc phát triển du lịch Việt Nam phù hợp với quy luật khách quan phát triển du lịch giới, hội nhập sâu kinh tế quốc tế đất nước (là thành viên thức tổ chức thương mại giới WTO) điều kiện thuận lợi cho phát triển, phát huy triệt để lợi tiềm du lịch sẵn có Việt Nam có Thanh Hố Coi việc phát triển du lịch trách nhiệm, nghĩa vụ tồn Đảng, tồn dân, phát triển du lịch phải đảm bảo nguyên tắc sau: - Phát triển bền vững, đảm bảo hài hoà với phát triển kinh tế - xã hội mơi trường, có trọng tâm trọng điểm theo tình hình cụ thể mạnh tiềm du lịch địa phương - Phát triển du lịch phải lấy hiệu kinh tế - xã hội môi trường làm thước đo, phát triển theo quy hoạch kế hoạch, ưu tiên phát triển loại hình du lịch ưu Tập trung nguồn lực phát triển có trọng tâm, trọng điểm khu du lịch quốc gia, khu vực vùng sâu, vùng xa có tiềm du lịch hấp dẫn, để nâng cao trình độ dân trí phát triển kinh tế, tạo việc làm cho người dân địa phương, góp phần tích cực vào việc chuyển dịch cấu kinh tế thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội - Phát triển du lịch phải gắn với việc bảo vệ môi trường sinh thái, tôn tạo, khai thác di sản thiên nhiên, nhân văn cho môi trường cảnh quan tự nhiên khu thắng cảnh không bị xâm hại, đảm bảo phát triển du lịch Thanh Hoá bền vững thời gian trước mắt lâu dài - Đảm bảo chủ quyền quốc gia, an ninh, an toàn xã hội - Phát triển du lịch cần phải gắn với việc bảo vệ môi trường môi trường xã hội sạch, cần có biện pháp tổ chức quản lý chặt chẽ để ngăn ngừa ảnh hưởng tiêu cực từ hoạt động du lịch mang lại mơi trường văn hố, xã hội địa phương, đảm bảo giữ vững an ninh, quốc phịng, an tồn xã hội - Đảm bảo hài hồ lợi ích quốc gia - địa phương người tham gia du lịch 79    Thu hút doanh nghiệp tỉnh thực dự án lớn xã Cẩm Lương khôi phục làng nghề truyền thống đặc biệt xây dựng khu du lịch sinh thái xã Cẩm Lương Để nâng cao đời sống cho người dân xã đồng thời góp phần vào việc cân kinh tế vùng miền miền núi đồng Cẩm Lương xã gặp nhiều khó khăn xa trung tâm thành phố vấn đề đầu tư cho nơi trước hết cần có ủng hộ cấp lãnh đạo nhà nước Trong tương lai thực trở thành địa diểm du lịch sinh thái có tiềm phát triển Xây dựng khu vực giữ xe, có mái che kết hợp dịch vụ sửa xe cho khách Xây dựng khu vệ sinh có chất lượng, khu rác thải tránh tình trạng nhiễm mơi trường, xây dựng nơi cấp nước điện sinh hoạt, xây dựng sở lưu trú có chất lượng đảm bảo cho du khách lại nghỉ ngơi Có kế hoạch chống cháy nổ mùa hè, các biện pháp để chống cháy nổ, có kế hoạch quy hoạch phát triển du lịch phân chia thành hạng mục để đưa cho nhà thầu để xây dựng - Hoạt động dịch vụ du lịch Cần phải có phương án cụ thể quản lý sử dụng hiệu nguồn vốn đầu tư theo quy hoạch duyệt, đồng thời xây dựng kế hoạch cụ thể, chi tiết, phối hợp với ban ngành huyện để triển khai chương trình xúc tiến đầu tư xây dựng khu, điểm du lịch, đa dạng hoá sản phẩm, dịch vụ du lịch Mọi việc kinh doanh dịch vụ du lịch, bắt đầu thực hoạt động kinh doanh, tổ chức cá nhân kinh doanh dịch vụ dịch vụ du lịch phải thông báo văn với Ban quản lý dịch vụ du lịch phải thông báo văn vào thời điểm bắt đầu kinh doanh Hoạt động kinh doanh dịch vụ phải theo hướng dẫn kiển tra ban quản lý, ban điều phối, quan Nhà nước du lịch xã Cẩm Lương Các sở kinh doanh dịch vụ du lịch phải có điều kiện trang thiết bị phương tiện phục vụ hoạt động khách du lịch, đảm bảo an toàn, tiện nghi 80    theo tiêu chuẩn phạm vi liên quan Nhà nước ban hành Bổ xung dịch vụ vận chuyển điểm trông giữ xe, bổ xung cho dịch vụ lưu trú khách sạn, nhà nghỉ có quy mơ suối cỏ Thần, Động Cây Đăng cần tổ chức loại hình lưu trú canping, ghế phục vụ nhu cầu nghỉ dưỡng đối tượng du khách khác Quản lý dịch vụ bổ sung thông tin liên lạc, chăm sóc sức khỏe, âm nhạc vui chơi giải trí lưu giữ hình ảnh cá nhân tập thể Đưa hoạt động du lịch ẩm thực nhà sàn vào hoạt động tu hút khách du lịch nước mẻ đặc sắc đồng thời giới thiệu văn hóa dân tộc Trong q trình quản lý hoạt động dịch vụ du lịch cần xây dựng chiến lược sản phẩm du lịch Sản phẩm du lịch tồn hàng hóa mang tính đặc thù nhằm thỏa mãn nhu cầu khác khách du lịch Khi tạo sản phẩm phải đảm bảo đáp ứng du lịch du khách Cũng cần thấy loại hình hoạt động cuả du lịch văn hóa việc thỏa mãn nhu cầu giá trị văn hóa trải nghiệm thực tế du khách Nghiên cứu tạo cách phục vụ mẻ hấp dẫn cho du khách thay cách phục vụ bình thường Kiểm sốt q trình bán hàng sở dịch vụ để tránh tình trạng hàng nhái, chất lượng khu vực dịch vụ gây ảnh hưởng không tốt đến hoạt động khu vực hoạt động du lịch Hệ thống dịch vụ phục vụ khách du lịch thước đo đáng giá tiềm khả địa phương nhà quản lý du lịch 3.3.7 Xây dựng chương trình du lịch hấp dẫn tiếp thị quảng cáo Nghiên cứu thị trường du lịch thị trường thị trường tiềm xã Cẩm Lương, thị trường chủ yếu người dân xã, tỉnh, nhà nghiên cứu, thị trường tiểm khách nước ngoài, du khách tỉnh khác Xây dựng sản phẩm từ lịch phù hợp với thị hiếu khách du lịch, tuyên truyền, giới thiệu sản phẩm du lịch Xây dựng 81    chương trình vào việc phát triển du lịch đưa loại hình du lịch như: du lịch chữa bệnh, du lịch ẩm thực, du lịch mạo hiểm Tuyên truyền, giới thiệu rộng rãi đất nước, người, danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử, di tích cách mạng, di sản văn hố, cơng trình lao động sáng tạo người, sắc văn hoá dân tộc cho nhân dân nước cộng đồng quốc tế Nâng cao nhận thức xã hội du lịch, tạo môi trường du lịch văn minh, lành mạnh, an toàn, phát huy truyền thống mến khách dân tộc Huy động nguồn lực để đầu tư phát triển đô thị du lịch, khu du lịch, điểm du lịch đa dạng, độc đáo, có chất lượng cao, mang đậm sắc văn hoá dân tộc nước, vùng địa phương, phát triển kết cấu hạ tầng, sở vật chất - kỹ thuật du lịch, đa dạng hoá nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch Bộ, ngành, quan thông tin đại chúng phạm vi nhiệm vụ quyền hạn có trách nhiệm phối hợp với quan quản lý nhà nước du lịch trung ương tổ chức hoạt động tuyên truyền, quảng bá, xúc tiến du lịch nước nước Nhà nước quy định chế phối hợp quan quản lý Nhà nước du lịch Trung Ương địa phương với tổ chức, cá nhân kinh doanh du lịch việc thực hoạt động tuyên truyền, quảng bá, xúc tiến du lịch Nhà nước tạo điều kiện thuận lợi cho việc sử dụng chuyên gia, phương tiện thơng tin đại chúng nước ngồi tham gia vào hoạt động tuyên truyền, quảng bá nhằm nâng cao hình ảnh đất nước, người, du lịch Nhà nước khuyến khích có biện pháp nhằm nâng cao nhận thức du lịch cho cấp, ngành, tầng lớp dân cư xã hội Phối hợp với bộ, ngành liên quan xây dựng chiến lược, kế hoạch, chương trình xúc tiến du lịch quốc gia, chủ trì, phối hợp với Uỷ ban Nhân dân cấp tỉnh, có tham gia doanh nghiệp du lịch tổ chức thực 82    hoạt động xúc tiến du lịch nước nước ngoài; điều phối hoạt động xúc tiến du lịch liên vùng, liên địa phương Uỷ ban Nhân dân cấp tỉnh xây dựng kế hoạch, chương trình xúc tiến du lịch địa phương, tổ chức thực hoạt động xúc tiến du lịch địa phương, phối hợp với quan quản lý nhà nước du lịch trung ương địa phương khác hoạt động xúc tiến du lịch Huyện Cẩm Thủy cần phải có chương trình du lịch hấp dẫn Giúp Làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương khơng cịn vùng q nghèo nàn, lạc hậu mà trở thành khu du lịch sinh thái độc đáo, hấp dẫn độc vô nhị, thu hút khách du lịch đến phải lưu trú lại dài hoạt động hấp dẫn.Các chương trình xây dựng phải có chất lượng giá hợp lý, thiết kế chương trình du lịch, sản phẩm du lịch phải khoa học, hấp dẫn, chương trình du lịch huyện phải bao gồm vùng phụ cận xuyên Việt Huyện Cẩm Thủy cần tạo lập nâng cao hình ảnh du lịch suối cá Thần cách rộng rãi phơng tiện thông tin đại chúng báo, đài địa phương Đặc biệt cần lập trang website riêng cho khu du lịch giới thiệu sắc văn hóa người Mường Đẩy mạnh công tác tuyên truyền quảng bá xây dựng sản phẩm du lịch độc đáo, hấp dẫn, giới thiệu văn hoá truyền thống đặc sắc huyện để thu hút khách du lịch Hướng dẫn quan, đơn vị huyện chủ động làm tốt công tác tuyên truyền quảng bá cho đơn vị mình, nhằm mở rộng thị trường, góp phần nâng cao hiệu xúc tiến quảng bá du lịch huyện Hình thức tuyên truyền quảng bá chủ yếu tập trung vào loại hình như: qua tập gấp, tờ rơi, sách truyền thuyết suối cá thần ấn phẩm khác, thông qua tổ chức lễ hội truyền thống; quảng bá qua công nghệ thông tin mở Website địa phương, cung cấp thơng tin miễn phí cho khách du lịch 83    Tham gia tổ chức hội nghị, hội thảo, hội chợ du lịch nước quốc tế để có điều kiện tuyên truyền sản phẩm du lịch xã 3.3.8 Xây dựng môi trường văn hoá du lịch Văn hoá du lịch mơi trường văn hố xã hội đảm bảo cho phát triển du lịch lâu bền Văn hoá du lịch xem xét từ hai góc độ: - Đối với người dân địa phương Đó cách ứng xử khách du lịch, cách giao tiếp khách du lịch không đơn đối tượng khai thác du lịch mà họ đem lại sức sống cho điểm du lịch Do đó, biểu thiếu ý thức làm cho khách hứng thú du lịch Đối với người dân địa phương xung quanh khu du lịch cần nâng cao nhận thức văn hóa ứng xử du khách Những người ban quản lý cần có quy định, thảo luận để tránh tình trạng quấy rối du khách làm họ khơng có thoải mái thích thú, ấn tượng tốt đẹp khu du lịch Đối với người dân có nhu cầu kinh doanh sản phẩm dịch vụ, đồ lưu niệm, dịch vụ ăn uống Ban quản lý cần phải đưa danh sách hộ kinh doanh chặt chẽ cần có quy tắc xử phạt hành vi chặt chém khách du lịch, chèo kéo Học cách giao tiếp thơng qua buổi học nhà văn hóa làng để tránh có hành vi làm ảnh hưởng tới du khách thuận lợi cho việc giao tiếp bán hàng dịch vụ - Đối với khách du lịch Cần có quy định nhằm giúp cho khách du lịch biết tôn trọng giá trị tự nhiên giá trị văn hóa điểm du lịch Đặc biệt cần có hướng dẫn chi tiết cho khách hiểu có thái độ mức với phong tục tập quán dân cư địa phương Những phong tục tập quán cần trì bảo vệ 84    Xây dựng văn hoá du lịch cách giải quan hệ dân cư địa phương khách du lịch Văn hoá du lịch thực cần thiết phát triển lâu dài điểm du lịch Sự hiếu khách mang đến thành công du lịch Việc khai thác tài nguyên du lịch phải đôi với việc bảo vệ, tôn tạo quản lý tài nguyên du lịch Đối với tài nguyên du lịch tự nhiên, khai thác du lịch đồng thời với việc bảo vệ tài nguyên môi trường bảo vệ cảnh quan sinh thái.Tuyên truyền ý thức bảo vệ môi trường sinh thái tới người dân địa phương khách du lịch Tránh tình trạng vứt rác thức ăn thừa suống dịng suối bừa bãi, làm nhiễm mơi trường xung quanh dòng suối nơi sinh sống đàn cá, nguồn nước dân làng Vì ban quản lý cần có nhiệm vụ nhắc nhở du khách ln giữ gìn mơi trường 85    KẾT LUẬN Suối cá Thần, Động Cây Đăng, đình Ngọc Từ, hệ thống trò chơi, trò diễn, dân ca, dân vũ, lễ hội lễ hội Khai hạ, lễ tục làm vía Kéo Xi, lễ mừng cơm mới, đặc biệt phường Bùa Đó tiềm tài nguyên du lịch thiên nhiên tài nguyên du lịch nhân văn chất lượng cao mà nơi đất nước ta có - địa có tiềm phong phú đa dạng để phát triển du lịch Có giúp đỡ người dân góp phần sức phát huy tiềm du lịch địa bàn xã người dân xưa biết làm ruộng thu nhập không cao đời sống ổn định Ngày mà khu du lịch suối cá thần Cẩm Lương trở thành khu du lịch đời sống người dân cải thiện, xã tự đứng tổ chức buổi diễn văn nghệ dể phục vụ du khách, bên cạnh xuất nhiều loại hình kinh doanh du lịch sản phẩm phục vụ cho dịch vụ du lịch ngày phong phú Tiềm du lịch của Làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hoá bao gồm yếu tố nội lực địa phương vị trí địa lý Với đề tài: “Quản lý du lịch làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hoá” khoá luận đề cập đến tiềm du lịch thực trạng quản lý hoạt động du lịch, đề số giải pháp nhằm quản lý khai thác có hiệu tiềm du lịch Làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương - Làng miền núi cịn đặc biệt khó khăn thuộc huyện Cẩm Thuỷ, tỉnh Thanh Hố Qua khảo sát tình hình thực tế phát triển du lịch quản lý hoạt động du lịch làng Lương Ngọc Vận dụng kiến thức học trường, mạnh dạn đề số giải pháp nhằm khắc phục hạn chế, phát huy tiềm làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương để phát triển ngành du lịch thực động tương xứng với tiềm làng Lương Ngọc tương lai 86    Như vậy, khố luận hồn thành nhiệm vụ đặt ra, đồng thời đạt mục đích nghiên cứu vận dụng có chọn lọc sở lý luận du lịch vào việc phân tích tiềm phát triển du lịch địa bàn cụ thể Tuy nhiên, khoá luận đánh giá sơ tiềm du lịch công tác quản lý hoạt động du lịch làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thuỷ, tỉnh Thanh Hoá - vùng Mường truyền thống gắn với tiềm phát triển du lịch sinh thái danh thắng với di tích lịch sử văn hố Chiều sâu khố luận cịn hạn chế Phần lớn thơng tin đề tài thông qua thực địa khảo sát địa phương tìm tịi, tham khảo tư liệu sau phân tích, đánh giá Nguồn tài liệu phong phú lộn xộn, chưa đặt nên chưa đồng Đánh giá tiềm du lịch quản lý hoạt động du lịch giai đoạn phát triển kinh tế, xã hội địa bàn địa phương có tiềm du lịch đặc biệt, độc vô nhị, lại làng Mường truyền thống Làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương, huyện miền núi Cẩm Thuỷ, tỉnh Thanh Hoá thời gian thực tập it ỏi việc làm khó khăn, đặc biệt tiềm du lịch vùng miền núi đặc biệt khó khăn địa bàn Làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương, huyện miền núi Cẩm Thuỷ địi hỏi phải có thời gian nghiên cứu Vì vậy, kính mong thầy cô tạo điều kiện việc tạo nguồn thông tin cho sinh viên tăng lượng thời gian để sinh viên có điều kiện nghiên cứu sâu đề tài Trong q trình thực khố luận, em nhận đợc giúp đỡ tận tình chu đáo thầy cô giáo anh chị phịng Nghiệp vụ Văn hóa - Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch tỉnh Thanh Hoá Em mong tiếp tục nhận đóng góp ý kiến thầy để khố luận em hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn! 87    TÀI LIỆU THAM KHẢO Báo cáo khảo sát đầu tư làng Truyền thống làng Lương Ngọc( 2008) - Phòng Nghiệp vụ Văn hố – Sở Văn hóa Thể thao Du lịch tỉnh Thanh Hóa Du lịch bền vững - địa lý du lịch (1999) Nhà xuất thành phố Hồ Chí Minh, Dương Văn Sáu – Giáo trình quản lý văn hóa di sản với phát triển du lịch Lê Xuân Sơn (Nxb VHTT năm 2009) Đồng hành du khách suối Ngọc - Cá thần Cẩm Lương Luật Di Sản Văn hóa Quốc hội khóa X, kỳ họp thứ thơng qua ngày 29 tháng năm 2001 Luật du lịch nước cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Nguyễn Đình Hoè, Vũ Văn Hiếu (2001), Nhà xuất Đại học quốc gia Hà Nội, Nghề thủ công truyền thống Thanh Hoá (1999)- Ban nghiên cứu biên soạn lịch sử Thanh Hố Sở Văn hố Thơng tin, Quốc Chấn - Nhà xuất Thanh Hóa (2007) Những thắng tích xứ Thanh 10 Quyết định Thủ Tướng phủ phê duyệt Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam 2001 – 2010 11 Thanh Hoá di tích danh thắng (2004) tập Bảo tàng tổng hợp tỉnh Thanh Hoá, Nhà xuất Thanh Hoá, 12 Nguyễn Thị Lan thanh, Phan Văn Tú, Nguyễn Thanh Xuân - Giáo trình quản lý nguồn nhân lực cá tổ chức văn hóa nghệ thuật / Nhà xuất Đại Học Quốc gia Hà Nội 13 Tạp chí Thông tin khoa học (năm 2006 – 2008) Trường Cao đẳng Văn hoá nghệ thuật Thanh Hoá 14 Thế Đạt - Nhà xuất Lao Động (2003) Du lịch du lịch sinh thái 15 Trần Thị Thuý Lan, Nguyễn Đình Quang (2007) Giáo trình Tổng quan du lịch dùng trường Trung học chuyên nghiệp - Hà Nội 16 Truyền thuyết dựng lập Mường (2007) Nxb Văn hóa thơng tin năm 17 Vương Anh (2001) Tiếp cận Văn hoá Mường - Nhà xuất Văn hoá Dân tộc 88    PHỤ LỤC NHỮNG CÂU CHUYỆN KỲ LẠ XUNG QUANH SUỐI CÁ THẦN LÀNG LƯƠNG NGỌC, XÃ CẨM LƯƠNG, HUYỆN CẨM THỦY Câu chuyện Cá Thần biết kiêng kỵ Hàng năm, vào hai ngày mùng tháng (người Mường làng Lương Ngọc gọi tết giết sâu bọ) ngày 30 tết âm lịch hàng năm, bà làng, thường mang gạo nếp suối ngâm để gói bánh chưng cúng tết Sáng sớm, gia đình làng nhà thúng gạo nếp mang suối Ngọc, họ nhấn chìm thúng gạo nếp hạt cau trắng muốt, thơm lừng ngập sâu lòng suối để ngâm, sau lấy đá cuội đè lên lên rẫy, ruộng hay làm việc việc khác suốt ngày hơm Chiều về, việc đồng hay nương rẫy xong, người nhà sau suối tắm giặt, lấy nước ăn mang thúng gạo ngâm từ sáng để đêm hơm gói bánh, đồ bánh để sánh hơm sau có bánh cúng tết Trong lúc người đãi gạo nếp không tránh khỏi rơi vãi hạt gạo trắng muốt xuống Mó Ngọc, đàn cá đông đúc suốt ngày bơi lội thúng gạo nếp chìm sâu lịng suối không ăn hạt nào, kể hạt bà đãi gạo bị rơi Chỉ sang hơm hạt gạo lịng suối bị lũ cá sức tranh quẫy mạnh làm bắn lên người suối giật giũ rửa ráy Chúng nhặt kỹ khơng sót hạt Tuy nhiên, nét đặc biệt cá thần làng Lương Ngọc năm hai ngày chúng khơng ăn bà đem ngâm lịng suối, cịn lại ngày sau cho chúng ăn Và vậy, bà Làng Mường Lương Ngọc gọi ngày cá thần kiêng kỵ Câu chuyện phép bắt cá tế thần Mỗi làng tổ chức lễ Khai hạ, để chuẩn bị cho ngày lễ, tối ngày 6, cụ cao niên làng mang hương hoa, trầu rượu cỗ xôi gà Đền Ngọc làm lễ Mộc dục xin phép thần Rắn cho làng Mở hội Sáng hơm sau ngày tết, ngồi việc trồng đu sân nhà sàn truyền thống việc dựng giá trống chiêng bên bờ suối Ngọc để chuẩn bị cho 89    việc xin phép Thần Rắn để làng bắt cá tế thần Sau việc đợc chuẩn bị hoàn tất, dân làng tập trung hai bên bờ suối, cụ bô lão trang phục đẹp, vào Đền Ngọc thắp hương xin quẻ tốt để bắt cá tế thần Và xin quẻ bắt cá Sau xin quẻ, Cụ cao niên đại diện cho lớp người cao tuổi đánh lên tiếng chiêng lên, lúc bên bờ suối, trống chiêng đồng loạt lên, bắt cá suối Ngọc phép bắt đầu Khi nghe tiếng trống chiêng lên, cá suối xi dịng đơng đúc đồng loạt quẫy quay đầu bơi ngựơc dòng chen chúc bơi hết vào hang, cá khơng chạy kịp vào hang cịn lại suối Ngọc cá tế thần rắn lễ Khai hạ Những người làng chọn bắt cá để tế thần Rắn phải niên trai tráng làng, năm gia đình khơng có tang cớ, khoẻ mạnh, gia đình gương mẫu Và vậy, việc bắt cá thần phải xin phép thần cho phép bắt cá bắt Con cá tế thần để nguyên nướng vàng bày mâm tế lễ với trứng tương truyền rắn nở từ trứng, bố mẹ nuôi mang cho gà ấp sau thành thần rắn Năm 1960 Đền Ngọc bị hoả hoạn, từ trở đi, lễ hội Khai Hạ bị mai dần không tổ chức xa 90    PHỤ LỤC Nhà sàn người Mường Đường đến suối Cá Thần 91    Cầu treo bắc qua sông Mã Đường vào làng Lương Ngọc 92    Nghề dệt truyền thống Suối Cá thần 93    Nghề mộc truyền thống Đền Ngọc Từ ... PHÁP QUẢN LÝ DU LỊCH LÀNG LƯƠNG NGỌC, XÃ CẨM LƯƠNG, HUYỆN CẨM THUỶ TỈNH THANH HOÁ 57 3.1 Quan điểm Đảng ta quản lý du lịch 57 3.2 Phương hướng nhiệm vụ quản lý du lịch làng Lương Ngọc,. .. làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hố - Phân tích thực trạng công tácquản lý du lịch Nhà nước địa phương làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hố thơng... du lịch quản lý du lịch Chương 2: Thực trạng du lịch công tác quản lý du lịch làng Lương Ngọc, xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thuỷ, tỉnh Thanh Hoá Chương 3: Quan điểm, phương hướng, giải pháp quản lý