Tạo hứng thú cao cho học sinh khi nghiên cứu bài phân bón hoá học lớp 11

Sáng kiến kinh nghiệm SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO THANH HOÁ TRƯỜNG THPT HOẰNG HOÁ =====    ===== SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM Đề tài: TẠO HỨNG THÚ CAO CHO HỌC SINH NGHIÊN CỨU BÀI PHÂN BÓN HÓA HỌC –LỚP 11 Người thực hiện: Nguyễn Thị Nhàn Chức vụ : Giáo viên Đơn vị :Trường THPT Hoằng hố SKKN thuộc mơn : Hố Học THANH HỐ NĂM 2021 Trường THPT hoằng hoá 2: Nguyễn Thị Nhàn Sáng kiến kinh nghiệm Trang MỤC LỤC Trang A Phần mở đầu I Mở đầu II Mục tiêu, nhiệm vụ, ý nghĩa đề tài III Phương pháp nghiên cứu .3 IV Phạm vi nghiên cứu .3 V Thời gian đối tượng nghiên cứu B Phần II : Nội dung I Khái niệm phân bón hóa học, giới thiệu loại phân bón hóa học tiêu biểu6 II Phân đạm III Phân lân IV.Phân ka li ……………………………………………………………….11 V Một số loại phân hóa học khác 12 VI Sử dụng phân bón hóa học cho hiệu 13 C Phần III Kết luận đề xuất .16 Tài liệu tham khảo 17 Trường THPT hoằng hoá 2: Nguyễn Thị Nhàn Sáng kiến kinh nghiệm A-PHẦN I : I- MỞ ĐẦU Trong xu hội nhập, công đổi giáo dục đào tạo diễn cách bản, tồn diện từ mục tiêu, nội dung chương trình đến phương pháp, hình thức dạy học, nhằm mục đích phát huy tính tích cực, tự lực, sáng tạo, phát huy lực người học.Hiệu cuối trình dạy học học sinh nắm kiến thức vững vàng vận dụng kiến thức vào việc giải tập, đặc biệt ứng dụng kiến thức vào thực tiễn sống, sản xuất Qua trao đổi với nhiều đồng nghiệp,tôi thấy nhiều thầy cho dạy “phân bón hố học”(Hố 11 ) khó học sinh thường hồ đón nhận học , em tự học để lĩnh hội nhiều kiến thức hiểu để vận dụng thực tế lại khó với cá nhân dạy học sinh vùng nông thơn tơi muốn nghiên cứu tìm phương pháp dạy để tăng hiểu biết em cách sử dụng số loại phân bón hố học với loại trồng em vận dụng vào thực tế từ bây giờ,nên việc lựa chọn, thiết kế nội dung dạy để phù hợp với đối tượng học sinh, để phát triển tư kỹ năng, để gây hứng thú học tập cho học sinh điều quan trọng Bởi có đem lại hiệu dạy học Mà điều lại phụ thuộc nhiều vào kinh nghiệm sư phạm giáo viên ,mỗi nguời có “ phương pháp riêng” để đưa kiến thức dạy đến với học sinh Qua thực tế giảng dạy,với " phương pháp riªng Êy " tơi “Tạo hứng thú cao cho học sinh nghiên cứu phân bón hố học lớp 11 ” tơi thấy khai thác, tích cực hóa em nhiều: Hứng thú học tập,nắm vững kiến thức, phát triển tư duy,rèn luyện kỹ Tuy nhiên cảm nhận chủ quan cá nhân tôi.Chắc rằng, viết khơng tránh khỏi hạn chế, thiếu sót.Kính mong thầy giáo, giáo nghiên cứu, đóng góp ý kiến để nội dung đề tài tơi hồn thiện hơn, có ứng dụng hiệu q trình giảng dạy Trường THPT hoằng hoá 2: Nguyễn Thị Nhàn Sáng kiến kinh nghiệm II MỤC TIÊU, NHIỆM VỤ, Ý NGHĨA CỦA ĐỀ TÀI - Nhằm giúp cho giáo viên cải thiện phương pháp giảng dạy nâng cao chất lượng giảng - Giúp em làm quen với phương pháp thảo luận nhóm ,sử dụng bảng so sánh để tự khai thác kiến thức từ SGK thực tiễn - Nghiên cứu đề cập số phương pháp áp dụng tập vào giảng III PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU - Phương pháp tạo bảng sơ đồ tư thảo luận nhóm - Phương pháp so sánh đối chiếu phản biện nhóm với để tăng khả hứng thú tương tác , hỗ trợ trình thảo luận nhóm - Phương pháp nêu vấn đề: Đưa dạng bảng so sánh “vấn đề”, từ giúp học sinh giải vấn đề IV PHẠM VI NGHIÊN CỨU Được sử dụng trình giảng dạy lớp hoạt động ngoại khóa V THỜI GIAN VÀ ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU Năm học: 2018- 2019 lớp 11B1, 11B3, 11B5 Năm học: 2020- 2021 lớp 11A1, A2, A8 B- NỘI DUNG ĐỀ TÀI Tiết 19,20 : Bài 12: PHÂN BĨN HỐ HỌC (HỐ HỌC 11 CƠ BẢN) I MỤC TIÊU BÀI HỌC : Về kiến thức: Biết được: - Khái niệm phân bón hóa học biết số loại phân bón hố học thơng dụng - Tính chất, ứng dụng thực tế, điều chế phân đạm, lân, kali, NPK vi lượng Về kĩ năng: - Vận dụng tính chất đặc điểm loại phân để liên hệ với thực tế vùng nông thôn : sử dụng loại phân bón cho trồng thời gian hiệu - Giải số tập trắc nghiệm phân bón hố học Về thái độ: Giúp cho học sinh hăng say nghiên cứu học tập, thấy tầm quan trọng phân bón hóa học sản xuất nơng nghiệp để có ý thức bảo vệ Trường THPT hoằng hoá 2: Nguyễn Thị Nhàn Sáng kiến kinh nghiệm sử dụng hợp lí II CHUẨN BỊ : * GV: - Tranh ảnh,tư liệu nhà máy sản xuất số loại phân bón hố học Việt Nam - Phiếu học tập * HS: Chuẩn bị bài, liên hệ việc sử dụng phân bón hóa học địa phương III PHƯƠNG PHÁP :Nêu vấn đề, thảo luận nhóm, so sánh nhóm IV HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: 1.Ổn định tổ chức : Kiểm tra sĩ số lớp, tác phong HS (NH4)2SO4 Kiểm tra cũ : Hoàn thành chuỗi phản ứng : a, N2  NH3  NH4Cl NH4 NO3 b, P  H3PO4  Ca3(PO4)2  Ca(HPO4 )2 => HS: Nhận xét bổ sung => GV: Đánh giá chung làm HS cho điểm Vào mới: Ca dao Việt Nam có câu : “ Lúa chiêm lấp ló đầu bờ Hễ nghe tiếng sấm phất cờ mà lên” Hay câu : “Người đẹp lụa, lúa tốt phân ” câu : “ Nhất nước nhì phân tam cần tứ giống” Để hiểu thêm vai trị phân bón hố học, hơm nghiên cứu bài: Phân bón hố học:(giáo viên trình chiếu số hình ảnh khái quát loại phân hoá hoá học , gương mặt phấn khởi bà nông dân mùa sử dụng loại phân bón hóa học , nhà máy phân bón hóa học tiếng cho em cảm thấy hồ hởi tò mò tiết học ) Trường THPT hoằng hoá 2: Nguyễn Thị Nhàn Sáng kiến kinh nghiệm Trường THPT hoằng hoá 2: Nguyễn Thị Nhàn Sáng kiến kinh nghiệm Để hiểu thêm vai trị phân bón hố học nơng nghiệp, hơm nghiên cứu bài: Phân bón hố học: ( giáo viên trình chiếu số hình ảnh khái quát loại phân hoá học.) I KHÁI NIỆM, PHÂN LOẠI VỀ PHÂN BĨN HỐ HỌC Hoạt động 1: Cho em nghiên cứu qua sách giáo khoa nhà trước nêu vấn đề cần nghiên cứu phân bón hóa học ? Sau giáo viên cho hs nghiên cứu chốt lại vấn đề ta cần nghiên cứu qua phiếu học tập sau : Các em nghiên cứu phiếu học tập số 1: 1,Phân bón hố học gì? 2,Kể vài loại phân bón hố học mà em biết ? cho chất tiêu biểu cho loại phân đó? 3,Cách đánh giá loại phân ? 4,Tác dụng loại phân trồng ? Trả lời câu hỏi 2, 3, vào phiếu học tập sau: Trường THPT hoằng hoá 2: Nguyễn Thị Nhàn Sáng kiến kinh nghiệm Loại phân bón Chất tiêu biểu Cách đánh giá Tác dụng tiêu biểu trồng PHÂN ĐẠM PHÂN LÂN PHÂN KA LI Kết em sau thảo luận nhóm cần đạt : *Khái niệm :Phân bón hố học hố chất chứa nguyên tố dinh dưỡng , bón cho trồng nhằm nâng cao suất trồng Loại phân bón Chất tiêu biểu tiêu biểu Cách đánh giá dựa vào % PHÂN ĐẠM NH4Cl; Nitơ KNO3 Ca(H2PO4)2 - kích thích q trình sinh trưởng - làm tăng tỉ lệ protein thực vật (NH2)2CO PHÂN LÂN Tác dụng trồng lúa,ngô khoai sắn,các loại rau xanh,và nhiều loại trồng khác - phát triển nhanh,nhiều củ nhiều nhiều hạt v.v dựa vào % - thúc đẩy q trình sinh hố,trao đổi chất lượng giúp cho khoẻ, hạt ,củ to ngô,sắn, lúa cà chua, su hào,bắp cải,rau cải củ, hành tỏi nhiều loại trồng khác - giúp cho hấp thụ nhiều đạm hơn,tạo chất đường ,chất bột , chất sơ, chất dầu, tăng cường sức chống sâu bệnh, chống rét chịu hạn - lúa,ngô, khoai ,sắn hành , tỏi rấ nhiều loại trồng khác P2O5 PHÂN KA LI Bón phù hợp với loại KNO3 dựa vào % KCl K2O Trường THPT hoằng hoá 2: Nguyễn Thị Nhàn Sáng kiến kinh nghiệm II- PHÂN ĐẠM : Hoạt động 2: Thảo luận nhóm : Phiếu học tập số Nghiên cứu phần phân đạm điền vào bảng sau (nếu có): Loại đạm Chất tiêu biểu Phù hợp với Ưu điểm Nhược điểm PPđiều chế vùng đất Đạm amoni Đạm nitrat Đạm ure Kết em sau thảo luận nhóm cần đạt : Loại đạm Chất tiêu biểu Muối Amoni: Amoni NH4Cl; NH4NO3 Phù hợp với Ưu điểm vùng đất đất có hàm lượng kiềm cao dễ tan nước Nhược điểm dễ chảy rửa, khó bảo quản với khí hậu nước ta PP điều chế NH3 tác dụng với axit Vd: 2NH3+H2SO4→ (NH4)2SO4 (NH4)2SO4 Nitrat Muối nitrat: Đất trung KNO3 Tính NaNO3 dễ tan nước dễ chảy rửa ,khó bảo quản với khí hậu nước ta Muối cacbonat tác dụng với HNO3.VD: CaCO3 + 2HNO3 → Ca(NO3)2 + H2O + CO2 Trường THPT hoằng hoá 2: Nguyễn Thị Nhàn Sáng kiến kinh nghiệm Urê (NH2)2CO với nhiều loại đất mơi trường trung tính tan tốt nước, hàm lượng nitơ cao : 46% CO2 + 2NH3→ (NH2)2CO + H2O Trong đất thì: (NH2)2CO + H2O →(NH4)2CO3 III- PHÂN LÂN: Hoạt động 3: Thảo luận nhóm : Phiếu học tập số Trường THPT hoằng hoá 2: Nguyễn Thị Nhàn Sáng kiến kinh nghiệm Loại phân lân Chất tiêu biểu Độ dinh dưỡng PP điều chế (thành phần ) Supephotphatđơn Supephotphatkep Phân lân nungchảy Kết em sau thảo luận nhóm cần đạt : Loại phân lân Chất tiêu biểu Độ dinh dưỡng PP điều chế (thành phần ) Ca3(PO4)2 +2H2SO4 Supephốtphát đơn Ca(H2PO4)2 14 - 20%P2O5 → Ca(H2PO4)2+ 2CaSO4 CaSO4 gđ 1: Ca3(PO4)2 +3H2SO4 →2H3PO4 + CaSO4 Supephốtphát kép Ca(H2PO4)2 40 - 50%P2O5 gđ1: Ca3(PO4)2 +4H3PO4 → Ca(H2PO4)2 Trường THPT hoằng hoá 2: Nguyễn Thị Nhàn 10 Sáng kiến kinh nghiệm Hỗn hợp: Ca3(PO4)2 ;CaSiO3; Phân lân nung chảy MgSiO3;Mg3(PO4)2 12 - 14%P2O5 Nung quặng apatit với đá xà vân than cốc nhiệt độ 1000oC lò đứng làm nguội sản phẩm đem sấy khô nghiền nhỏ IV- PHÂN KALI : Hoạt động 4: Thảo luận nhóm: Phiếu học tập số 1.Kể số hợp chất tiêu biểu phân bón ka li ? Trường THPT hoằng hố 2: Nguyễn Thị Nhàn 11 Sáng kiến kinh nghiệm 2.Giải thích mùa đơng người ta dùng tro thực vật (tro bếp) để bón gieo mạ? Kết học sinh đạt : 1.Chất tiêu biểu : KCl ;K2SO4 ;K2CO3 2.Vào mùa đông người ta dùng tro thực vật (tro bếp) để bón gieo mạ, trồng lạc tro bếp có chứa K2CO3 chủ yếu để tăng khả chống rét cho V- MỘT SỐ LOẠI PHÂN BĨN HỐ HỌC KHÁC : Với phần em tự thiết kế bảng nghiên cứu cho Kết em cân đạt phiếu số 5: Loại phân Chất tiêu biểu Tác dụng PP điều chế (thành phần ) Phân hỗn hợp chứa ba nguyên tố N,P,K bón nhiều loại phụ thuộc vào nhu cầu cần ba loại nguyên tố thời điểm Phân phức hợp NH4H2PO4 (NH4)2HPO4 Trường THPT hoằng hoá 2: Nguyễn Thị Nhàn 3NH3 + 2H3PO4→ NH4H2PO4 + (NH4)2HPO4 12 Sáng kiến kinh nghiệm Phân vi lượng Cung cấp cho nguyên tố:B,Zn,Mn,Cu,Mo… dạng hợp chất Kích thích trình sinh trưởng trao đổi chất ,tăng hiệu lực quang hợp,…nhưng dùng với lượng VI Sử dụng phân bón hóa học cho hiệu Trường THPT hoằng hoá 2: Nguyễn Thị Nhàn 13 Sáng kiến kinh nghiệm Hoạt động 6: BÀI TẬP CỦNG CỐ : (Thảo luận nhóm ) Phiếu học tập số 6: 1, Bằng hiểu biết từ học Phân bón hoá học hiểu biết từ thực tế em cho biết vai trị cách sử dụng phân hố học với hình thành phát triển lúa nào? 2, Giải thích câu : “Lúa chiêm lấp ló đầu bờ Hễ nghe tiếng sấm phất cờ mà lên” 3, Vì khu ruộng có độ kiềm lớn người ta thường bón phân đạm amoni, khơng dùng loại đạm để bón cho vùng đất chua ? 4,Phân KCl sản xuất từ quặng sinvinit thường có 50% K2O Hàm lượng % KCl phân bón : A.79,25% B.78% C.74,5% D.50% 5,Trên thực tế phân đạm amoniclorua thường có 23% N Hàm lượng % NH4Cl phân bón : Trường THPT hoằng hố 2: Nguyễn Thị Nhàn 14 Sáng kiến kinh nghiệm B 14% C.53,5% A.87,89% D.46% 6, Dung dịch thuốc thử để nhận biết mẫu phân đạm : amonisunfat, amoniclorua,natrinitrat là:A BaCl2 B NaOH C.Ba(OH)2 D.HCl Một loại phân Urê có 10% tạp chất trơ khơng chứa Nitơ.Độ dinh dưỡng phân là: A.21% B.23,335% C 42% D.46,67% Kết em sau thảo luận nhóm cần đạt phiếu số : Câu 1: Khi gieo mạ vào vụ đơng , ngồi che phủ nilơng nên bón thêm phân Kali bón thêm tro bếp để tăng khả chống rét cho mạ non, cấy sau thời gian ngắn khoảng 15-20 ngày lúa có đà phát triển ta bón thêm lượng đạm để giúp lúa phát triển nhanh đẻ nhiều nhánh Đến bắt đầu trỗ ta lại bón cho đạm, phân Kali để lúa cho nhiều hạt cứng hạt Câu 2:Câu ca dao có nghĩa là: Khi vụ lúa chiêm trỗ đồng mà gặp trận mưa rào kèm theo sấm chớp tốt khơng khí có 80% nitơ 20% oxi Khi có sấm chớp ( tia lửa điện) thì: N2 + O2 2NO + O2 → → Sau khí tan nước : NO2 + O2 + H2O → 2NO NO2 HNO3 HNO3 hoà tan đất trung hoà số muối tạo muối nitrat cung cấp nitơ cho dạng muối môt loại đạm Câu 3: Người ta dùng đạm amoni để bón cho khu ruộng có độ kiềm lớn nhằm khử bớt độ kiềm đất nhờ phản ứng: OH- + NH4+ → NH3 + H2O Cũng đạm amoni có chứa NH 4+ axit có PH