Nghiên cứu giải pháp hoàn thiện tổ chức sản xuất của công ty cổ phần nhiên liệu sinh học dầu khí miền trung

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỎ - ĐỊA CHẤT NGUYỄN ANH TÂM NGHIÊN CỨU GIẢI PHÁP HỒN THIỆN TỔ CHỨC SẢN XUẤT CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN NHIÊN LIỆU SINH HỌC DẦU KHÍ MIỀN TRUNG Ngành: Quản lý kinh tế Mã số: 60340410 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC TS Phạm Thị Thu Hà HÀ NỘI - 2013 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn với đề tài “Nghiên cứu giải pháp hoàn thiện tổ chức sản xuất cơng ty cổ phần Nhiên liệu dầu khí miền Trung” cơng trình nghiên cứu khoa học độc lập riêng tơi, số liệu sử dụng có nguồn gốc rõ ràng, kết nghiên cứu nêu luận văn trung thực chưa công bố cơng trình nghiên cứu khoa học trước Tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm với cam đoan Hà Nội, ngày 25 tháng năm 2013 Tác giả Nguyễn Anh Tâm LỜI CẢM ƠN Trước hết, xin chân thành cảm ơn đến Qúy thầy cô Khoa Kinh tế & Quản trị Kinh doanh Trường Đại học Mỏ- Địa chất Hà Nội, đặc biệt Thầy tận tình giảng dạy suốt thời gian học tập trường Tiếp theo xin gửi lời biết ơn sâu sắc đến Tiến sĩ Phạm Thị Thu Hà dành nhiều thời gian tâm huyết hướng dẫn nghiên cứu giúp tơi hồn thành luận văn Nhân đây, tơi xin chân thành cảm ơn Ban Giám đốc Công ty cổ phần Nhiên liệu sinh học dầu khí miền Trung đồng nghiệp khác tạo điều kiện thuận lợi để tơi hồn thành tốt luận văn Xin gửi lời cảm ơn chân thành đến gia đình, bạn bè người thân động viên, giúp đỡ suốt thời gian học tập nghiên cứu luận văn tốt nghiệp Tác giả MỤC LỤC Trang phụ bìa Trang Lời cam đoan Mục lục Danh mục chữ viết tắt Danh mục bảng Danh mục hình vẽ MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ TỔ CHỨC SẢN XUẤT TRONG DOANH NGHIỆP CÔNG NGHIỆP 1.1 Những vấn đề tổ chức Sản xuất Doanh nghiệp 1.1.1 Khái niệm tổ chức sản xuất Doanh nghiệp 1.1.2 Ý nghĩa tổ chức sản xuất hợp lý Doanh nghiệp 1.2 Nội dung yêu cầu tổ chức sản xuất 1.2.1 Nội dung trính tổ chức sản xuất 1.2.2 Nội dung tổ chức sản xuất 1.2.3 Yêu cầu tổ chức sản xuất 1.3 Các nhân tố chủ yếu ảnh hưởng đến tổ chức Sản xuất Doanh nghiệp 1.3.1 Các yếu tố vĩ mô 1.3.2 Các yếu tố vi mô 10 1.3.3 Phân tích nội doanh nghiệp 14 1.4 Những nguyên tắc tổ chức sản xuất Doanh nghiệp 16 1.4.1 Kết hợp phát triển chun mơn hóa với phát triển kinh doanh tổng hợp: 16 1.4.2 Thường xuyên trì đảm bảo cân đối khâu phận trình sản xuất 17 1.4.3 Nguyên tắc nhịp nhàng 17 1.4.4 Bảo đảm sản xuất liên tục 18 1.5 Loại hình sản xuất 18 1.5.1 Khái niệm loại hình sản xuất 18 1.5.2 Đặc điểm loại hình sản xuất 18 1.6 Phương pháp tổ chức trình sản xuất 21 1.6.1 Phương pháp sản xuất dây chuyền 21 1.6.2 Phương pháp sản xuất theo nhóm 24 1.6.3 Phương pháp sản xuất đơn 25 1.6.4 Phương pháp sản xuất thời hạn (just in time-JIT) 26 1.7 Chu kì sản xuất 28 1.7.1 Chu kỳ sản xuất phương pháp rút ngắn chu kỳ sản xuất 28 1.7.2 Những phương thức phối hợp bước công việc 29 1.8 Các phương hướng hoàn thiện tổ chức sản xuất 35 1.8.1 Lựa chọn đắn nguyên tắc xây dựng phận sản xuất 35 1.8.2 Giải quan hệ cân đối phận sản xuất với phận sản xuất phù trợ phục vụ khác, bảo đảm cân đối phận sản xuất 36 1.8.3 Bố trí nguồn lực 37 1.8.4 Nâng cao lực vận hành, bảo dưỡng sửa chữa 37 1.8.5 Vai trò trách nhiệm phận liên quan trực tiếp sản xuất 37 Kết luận chương 38 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CƠNG TÁC TỔ CHỨC SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NHIÊN LIỆU SINH HỌC DẦU KHÍ MIỀN TRUNG 39 2.1 Khái quát công ty cổ phần nhiên liệu sinh học dầu khí miền trung (BSR- BF) 39 2.1.1 Đặc điểm sản xuất kinh doanh tổ chức quản lý 39 2.1.2 Các khu vực nhà máy 42 2.2 Chức nhiệm vụ phận công ty 45 2.2.1 Sơ đồ máy quản lí cơng ty cổ phần nhiên liệu sinh học dầu khí Miền Trung 45 2.2.2 Nhiệm vụ phòng ban khối hành 47 2.3 Sơ đồ quy trình cơng nghệ 49 2.3.1 Khu vực Nhà máy 49 2.3.2 Khu vực ngoại vi 54 2.3.3 Khu vực phụ trợ 60 2.4 Phân tích thực trạng công tác tổ chức sản xuất công ty 63 2.4.1 Thực trạng tổ chức sản xuất công ty cổ phần Nhiên liệu dầu khí miền trung 63 2.4.2 Nhận xét tổ chức sản xuất công ty cổ phần nhiên liệu dầu khí miền trung 67 Kết luận chương 70 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN TỔ CHỨC SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NHIÊN LIỆU SINH HỌC DẦU KHÍ MIỀN TRUNG 71 3.1 Định hướng phát triển Công ty cổ phần nhiên liệu sinh học dầu khí miền trung giai đoạn đến 2020 71 3.1.1 Khắc phục điểm tồn đọng 71 3.1.2 Định hướng phát triển đến năm 2020 71 3.2 Một số giải pháp hoàn thiện tổ chức sản xuất Công ty cổ phần Nhiên liệu sinh học dầu khí miền Trung 72 3.2.1 Nâng cao lực chuyên môn nguồn lực phận kỹ thuật, sản xuất 72 3.2.2 Phát huy vai trò kiến thức người lao động để nâng cao hiệu sản xuất, độ tin cậy thiết bị 74 3.2.3 Cân đối đội ngũ nhân vận hành 78 3.2.4 Xây dựng đội ngũ nhân chun mơn hóa cơng việc phân xưởng Bảo dưỡng- Sửa chữa 79 3.2.5 Nâng cao vai trò tổ Điều độ sản xuất, cải tiến khâu mua sắm bán sản phẩm 80 3.2.6 Tăng cường kỷ luật lao động 83 Kết luận chương 86 KẾT LUẬN 87 TÀI LIỆU THAM KHẢO DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Chữ viết đầy đủ BDSC: Bảo dưỡng sửa chữa CCSX: Cơ cấu sản xuất CKSX: Chu kỳ sản xuất CTCP: Công ty cổ phần DCSX: Dây chuyền sản xuất NLSH: Nhiên liệu sinh học QTSX: Quá trình sản xuất SX Sản xuất : SXDC: Sản xuất dây chuyền TCLD: Tổ chức lao động TCSX: Tổ chức sản xuất DANH MỤC CÁC BẢNG Stt Tên bảng Trang Bảng 1.1 thời gian thực bước công việc 29 Bảng 2.1 Tiêu chuẩn chất lượng nguyên liệu sắn lát 42 Bảng 2.2 Tiêu chuẩn chất lượng ethanol chưa biến tính sau cơng đoạn làm khan 43 Bảng 2.3: Tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm ethanol biến tính 44 Bảng 2.4:Tiêu chuẩn chất lượng CO2 45 Bảng 2.5: Các thơng số vận hành phân xưởng chưng cất 52 Bảng 2.6: Phân bố kích thước sau nghiền 55 Bảng 2.7 Thông số bồn chứa khu vực tồn trữ biến tính ethanol 60 DANH MỤC CÁC HÌNH Stt Tên hình Trang Hình 1.1 Sơ đồ mơ hình gồm lực lượng M.Porter 11 Hình 1.2 Sơ đồ phối hợp bước cơng việc 30 Hình 1.3 Sơ đồ phối hợp bước công việc 31 Hình 1.4: Sơ đồ phối hợp bước công việc 32 Hình 2.1: Tồn cảnh Nhà máy Bio-Ethanol Dung Quất 41 Hình 2.2: Mặt tổng thể Nhà máy Bio-Ethanol Dung Quất 42 Hình 2.3: Sơ đồ tổ chức công ty cổ phần nhiên liệu sinh học dầu khí miền Trung 46 Hình 2.4: Sơ đồ công nghệ phân xưởng chuẩn bị dịch sắn tách cát 49 Hình 2.5: Sơ đồ cơng nghệ phân xưởng dịch hóa nấu 50 Hình 2.6: Sơ đồ công nghệ phân xưởng lên men 51 Hình 2.7: Sơ đồ cơng nghệ phân xưởng chưng cất 52 Hình 2.8: Sơ đồ cơng nghệ phân xưởng làm khan cồn 53 Hình 2.9: Sơ đồ cơng nghệ phân xưởng thu hồi CO2 56 Hình 2.10: Quy trình xử lý nước thải 58 Hình 2.11: Sơ đồ cơng nghệ q trình pha trộn chất biến tính vào ethanol 59 Hình 2.12: Sơ đồ hệ thống Nhiệt – Điện 62 Hình 3.1: Sơ đồ Ban đạo hộ đồng quản lý sáng kiến cải tiến kỹ thuật 76 Hình 3.2: Quy trình thực đánh giá sáng kiến cải tiến 77 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Năng lượng vấn đề sống cịn tồn nhân loại Con người khai thác tối đa nguồn lượng hóa thạch (dầu mỏ, khí thiên nhiên, than đá…), làm cho nguồn dự trữ nguồn nhiên liệu ngày cạn kiệt Do việc đảm bảo an ninh lượng quốc gia giới nói chung Việt nam nói riêng phải có chiến lược cụ thể Trên thực tế, lượng tiêu thụ từ ba nguồn cung cấp tăng lên hàng năm, chí tăng nhanh Trong hoàn cảnh người đặt nhiều hi vọng vào nguồn lượng như: quang năng, phong năng, thủy năng, địa năng, lượng hạt nhân lượng sinh học Công ty cổ phần nhiên liệu sinh học dầu khí miền Trung công ty sản xuất xăng sinh học Việt Nam, Công ty bước đầu vào hoạt động thương mại, nhiệm vụ đặt làm để công ty cạnh tranh thị trường, hiệu sản xuất kinh doanh cao vấn đề quan trọng Lãnh đạo công ty Để nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh bên cạnh việc khuếch trương dịng sản phẩm thị trường cơng việc tổ chức sản xuất cơng ty đóng vai trị quan trọng khơng Xuất phát từ u cầu thực tế, tơi nhận thấy việc tối ưu hóa cấu, hoàn thiện tổ chức sản xuất nhu cầu cấp bách Công ty, kiến thức lý thuyết học áp dụng vào điều kiện thực tế sản xuất kinh doanh Công ty, với kinh nghiệm có sau nhiều năm làm việc Cơng ty Lọc hóa dầu Bình Sơn, quan tâm thầy cô giáo khoa Quản trị kinh doanh CBCNV công ty, em hoàn thành luận văn với đề tài “Nghiên cứu giải pháp hồn thiện tổ chức sản xuất cơng ty Nhiên liệu sinh học dầu khí miền Trung ” Mục đích nghiên cứu đề tài Trên sở phân tích yếu tố ảnh hưởng đến tổ chức sản xuất, phân tích thực trạng tổ chức sản xuất Công ty cổ phần nhiên liệu sinh học dầu khí 74 - Những modul đào tạo u cầu cho vị trí khơng có khả thực lên kế hoạch thuê đối tác đào tạo để triển khai gửi đào tạo cơng ty ngồi nước để cải thiện chuyên môn - Tăng cương công tác trao đổi kinh nghiệm cơng việc với cơng ty có kinh nghiệm có cơng nghệ tương tự: việc tăng cường học hỏi, trao đổi kinh nghiệm áp dụng nhiều cơng ty, giải pháp phổ biến giúp cho cơng ty giảm đáng kể chi phí đào tạo đồng thời tạo mối quan hệ công việc - Triển khai đào tạo phổ biến mối nguy, chia kinh nghiệm cố cận cố đến vị trí cơng việc liên quan đảm bảo nhân hiểu làm việc tốt hơn, ngăn ngừa cố xảy ra: việc triển khai đào tạo, chia mối nguy, cố xảy giúp cho người lao động hiêủ chất vấn đề, nhận biết mối nguy có giải pháp xử lý kịp thời tránh việc phân xương bị dừng cố tương tự xảy - Lập kế hoạch đào tạo nâng cao trình độ cho vị trí cơng việc, phần cần triển khai nguồn lực có, tức lấy vị trí cao tự đào tạo cho vị trí thấp hơn, khơng phải tốn chi phí mà cịn đảm bảo nguồn lực dự phịng có nhân dịch chuyển vị trí cơng việc hay chuyển cơng tác đến đơn vị làm việc khác Một có đội ngũ vận hành kỹ thuật đủ giỏi giúp cho việc định, lựa chọn phương án vận hành tốt hơn, nhận biết điểm yếu sớm giúp đề giải pháp khắc phục hạn chế tối đa khả dừng Nhà máy, Nhà máy hoạt động liên tục, thông số kỹ thuật kiểm sốt góp phần khơng nhỏ cho việc mang lại hiệu sản xuất Nhà máy 3.2.2 Phát huy vai trò kiến thức người lao động để nâng cao hiệu sản xuất, độ tin cậy thiết bị Cơ sở lí luận Trong hoạt động sản xuất, điều kiện thiết kế ln có thay đổi so với thực tế sau thời gian vận hành có thay đổi điều kiện môi trường, chất 75 lượng nguồn nguyên liệu lúc ổn định, số ý kiến chủ quan đưa trình thiết kế dẫn đến vào hoạt động thực tế độ rủi ro phát sinh cao Trong hoạt động sản xuất có nhiều vấn đề phát sinh cần cải thiện để phù hợp với điều kiện mà người làm việc trực tiếp hiểu Phát huy vai trò sáng tạo, nâng cao độ tin cậy chủ trương thiết thực để mang lại hiêu cho hoạt động sản xuất kinh doanh, khơng phát huy hết khả sáng tạo, tận dụng tối đa kiến thức người lao động mà tạo động lực phấn đấu cho họ Độ tin cậy thiết bị cao hoạt động sản xuất ổn định, hệ thống hoạt động trơn tru hơn, an toàn ổn định Và chất lượng sản phẩm ổn định - Vai trò người lao động quan trọng cần phát huy để tận dụng kiến thức người lao động, hoạt động cải tiến góp phần mang lại hiệu sản xuất kinh doanh tốt Cơ sở thực tiễn Tận dụng phát huy hết khả làm việc người lao động để co sáng kiến cải tiến kỹ thuật Nhà máy sản xuất Nhiên liệu sinh học cần thiết, xuất phát từ thực tiễn có nhiều vấn đề cần đảm bảo an toàn để hoạt động sản xuất liên tục, tình trạng thiết kế cịn nhiều nơi chưa đảm bảo an tồn có vấn đề với thiết bị khơng có thiết bị dự phịng điển hình máy nén hệ thống nước làm mát hay hệ thống làm khơ khí nhiều vấn đề khác tối ưu hóa Phát huy vai trò lực người lao động khơng ổn định sản xuất mà cịn làm cho người lao động muốn cống hiến nhiều hơn, họ làm tốt tin tưởng vào họ Nội dung thực Nhằm nâng cao hiệu hoạt động, phát huy vai trị, trí tuệ người lao 76 động chương trình thực phải triển khai Dưới số bước thực hiện: - Phát huy vai trò người lao động qua việc phát động chương trình sáng kiến cải tiến kỹ thuật Để tận phát huy vai trò người lao động, chương trình sáng kiến cải tiến kỹ thuật cần triển khai đến tất thành viên hoạt động sản xuất, sáng kiến cần xem xét đánh giá thông qua Ban lượng để triển khai đánh giá chất lượng sáng kiến đề trước tiến hành thực sáng kiến mang lại hiệu cao Hình 3-1: Sơ đồ Ban đạo hộ đồng quản lý sáng kiến cải tiến kỹ thuật Qui trình kiểm sốt, đánh giá hiệu sáng kiến cải tiến kỹ thuật thực theo trình tự bước sau: Để phát huy tốt chương trình cần kèm với phần thưởng xứng đáng cho người có ý tưởng nhằm nâng cao hiệu hoạt động, nâng cao độ an toàn hay mang lại ổn đinh cho hệ thống 77 Hình 3.2: Quy trình thực đánh giá sáng kiến cải tiến - Triển khai chương trình chăm sóc thiết bị Người vận hành cần quan tâm thiết bị để thiết bị ln trạng thái tốt Vì vậy, chương trình chăm sóc thiết bị cần triển khai đến vị trí nhân vận hành Nhà máy, nhân phân cơng quản lý, chăm sóc thiết bị họ kiểm tra trạng thái hoạt động thiết bị, chủ động làm vệ sinh thiết bị theo quy trình chăm sóc thiết bị Lập kế hoạch chuyển đổi thiết bị dự phòng đảm bảo thiết bị hoạt động khơng để tình trạng q lâu khơng hoạt động, thiết bị sau thời gian dài không hoạt động gây nhiều rủi ro, hỏng hóc - Thực chương trình quan sát hành vi an tồn khơng an tồn Đây chương trình phát động đến tồn thể người lao động, chương trình cần phát huy tinh thần hành động mục tiêu mang lại an toàn cho người làm việc, cá nhân cần thực số lần phát hoạt động an tồn khơng an tồn tháng, thơng qua chương trình cá nhân làm việc liên tục kiểm tra, giám sát tình trạng thiết bị điều kiện khơng an tồn để đề xuất biện pháp khắc phục phòng ngừa 78 3.2.3 Cân đối đội ngũ nhân vận hành Cơ sở lí luận: Nhân vận hành có vai trò quan trọng việc giữ vân hành ổn định Nhà máy, nhiên việc bố trí nhân khơng phải lúc đông tốt, mà trái lại cịn gây lãng phí nhân sự, cơng việc nhiều lại đùn đẩy cho Để đảm bảo hệ thống vận hành xuyên suốt hiệu việc bố trí nhân tn theo phạm vi cơng việc ban hành yêu cầu bắt buộc để tránh làm việc vượt phạm vi giới hạn quyền trách nhiệm Việc bố trí nhân cần có tính bao qt cho vị trí chủ chốt, đảm bảo vị trí phải tương ứng với chức nhiệm vụ đưa để tránh chồng chéo làm việc ngồi phạm vi mơ tả chức nhiệm vụ phù hợp với điều kiện Cơ sở thực tiễn Việc cân đối lại nhân phận sản xuất cần thiết cấu chưa phù hợp vị trí quản lý khu vực làm việc theo phân công chưa phù hợp - Nhân phận phụ trợ lò chưa tương xứng với số lượng nhân có - Với qui mô hoạt đông hệ thống không lớn nên việc tách rời th ành hai phận không cần thiết - Bố trí nhân đứng đầu khu vực trách nhiệm phân công chưa đạt hiệu Nội dung thực Để đánh giá lại việc phân bổ nhân phạm vi phận vận hành, cần thực số công việc cụ thể sau: - Tham khảo tư vấn cách bố trí nhân Nhà máy lọc dầu Dung Quất để có nhìn tổng thể - Tiến hành kết hợp nhân hai khu vực Lị Phụ trợ nhằm mục đích tận dụng tối đa nguồn lực thực tế cơng việc khơng nhiều khơng q khó 79 - Triển khai thực kiểm sốt thời gian thực cơng việc thực ca làm việc từ tính tốn đưa số lượng nhân phù hợp cho khâu sản xuất tránh chỗ thừa, chỗ thiếu - Quy hoạch lại cấu quản lý nhân kíp, người đứng đầu cần phải nắm hết tất phận liên quan không nên quy trách nhiệm mảng chuyên môn quản lý lại chịu trách nhiệm toàn dễ gây bất cân đối Nguồn nhân lực có vai trị quan trọng, nhiên việc bố trí khơng đồng đều, thiếu thống lãng phí to lớn, phần làm giảm hiệu hoạt động sản xuất Nhà máy 3.2.4 Xây dựng đội ngũ nhân chun mơn hóa cơng việc phân xưởng Bảo dưỡng- Sửa chữa Cơ sở lí luận: Cơng tác bảo dưỡng sửa chữa thiết bị, máy móc đôi với công việc vận hành Nhà máy, khơng thể thiếu hay tách rời khỏi phận Sản xuất hiệu hoạt động phân BDSC tùy thuộc vào nguồn lực kế hoạch thực đề - Kế hoạch BDSC tốt ngăn ngừa cố thiết bị xảy trình vận hành - Kế hoạch mua sắm, tồn kho thiết bị dự phòng cần thiết nhiên phải tối ưu, nguồn dự phòng đảm bảo hệ thống hoạt động liên tục ổn định - Nguồn nhân lực cao giảm thiểu chi phí th chun gia góp phần giảm chi phí sửa chữa thiết bị Cơ sở thực tiễn: Mặc dù có phân xưởng BDSC nhiên nguồn nhân lực phục vụ công tác bảo dưỡng thiết bị lại chưa xây dựng cụ thể, công tác bảo dưỡng phịng ngừa, kiểm sốt thiết bị, cơng tác mua sắm chưa triển khai có hiệu quả, cần phải bắt tay vào công việc xây dựng chuyên mơn hóa chức nhiệm vụ cho phận BDSC cần thiết cấp bách 80 Nội dung thực hiện: Để tiến hành xây dựng số lượng nhân cần thiết đặt mục tiêu chun mơn hóa cần có mơ tả chức nhiệm vụ vị trí để đánh giá xây dựng đội ngũ BDSC - Xây dựng đội ngũ bảo dưỡng sửa chữa thiết bị cho Nhà máy từ ban đầu nhằm mục đích giảm thiểu tối đa chi phí bảo dưỡng, sửa chữa: - Xây dựng đội ngũ theo chuyên ngành riêng tập trung chuyên môn vào chuyên ngành định - Xây dựng hệ thống quy trình bảo dưỡng sửa chữa cho loại thiết bị, laoij công việc BDSC cho thiết bị bước nâng cao lực - Xây dựng kế hoạch kiểm sốt, bảo dưỡng phịng ngừa định kỳ cho thiết bị dựa sở tư vấn nhà sản xuất thiết bị kinh nghiệm thực tế, lập kế hoạch kiểm tra đánh giá tình trạng hoạt động loại thiết bị theo suất định - Xây dựng hệ thống sở liệu để có sở dự đốn, đánh giá tuổi thọ thiết bị - Phối hợp đội ngũ sản xuất, rà soát lại thiệt bị, sở khuyến cáo Nhà sản xuất thiết bị, cung cấp hóa phẩm xúc tác để xây dựng kế hoạch mua sắm dự phòng nhằm đảm bảo phục vụ Nhà máy hoạt động liên tục phải đảm bảo tính tối ưu tồn kho, điều góp phần khơng nhỏ việc tiết giảm chi phí mua sắm, lưu kho cho Nhà máy Kinh nghiệm từ nhà máy, việc bảo dưỡng định kỳ thiết bị hạn thường xuyên với tay nghề nhân bảo dưỡng tốt góp phần giảm đáng kế chi phí cho bảo dưỡng sửa chữa, mang lại lợi ích cho cơng ty 3.2.5 Nâng cao vai trò tổ Điều độ sản xuất, cải tiến khâu mua sắm bán sản phẩm Cơ sở lí luận: Trong q trình sản xuất, cần tiến hành nhiều công việc khác từ khâu đầu nguyên liệu đầu vào sản phẩm Điều đòi hỏi điều hành, xếp, cân đối cho khoa học, hợp lý, chặt chẽ để đảm bảo hệ thống hoạt động liên 81 tục, ổn định xuyên suốt Điều độ sản xuất nhằm mục tiêu đảm bảo công việc thực với hiệu cao nhất, cụ thể thời gian thực nhanh nhất, tốn nhất, mang lại lợi nhuận cao đồng thời giữ mức độ phục vụ khách hàng tốt Hệ thống sản xuất theo trình hình thức tổ chức theo chức với phận sản xuất trung tâm sản xuất sở loại thiêt bị tác nghiệp chuyên biệt Việc hoạch định kiểm soát hoạt động hệ thống bao gồm công việc sau: - Xác định thứ tự ưu tiên cho đơn hàng đo lường tầm quan trọng nhằm xếp thứ tự đơn hàng cần sản xuất máy, phận sản xuất - Lập danh sách công việc cần giải máy, phận sản xuất, giúp cho phận giám sát biết đơn hàng thực đâu, nào, ưu tiên lúc cần hồn thành - Kiểm sốt đầu vào, tất phận sản xuất, điều có nghĩa phát triển thơng tin cách thức công việc lưu chuyển phận sản xuất - Đo lường hiệu quả, mức độ sử dụng máy móc phận sản xuất sản xuất cơng nhân.để hoạch đinh kế hoạch Ngồi việc cung cấp sản phẩm thị trường sản phẩm mới, chưa bắt kịp nhu cầu sử dụng người tiêu dùng, Doanh nghiệp cần phải có trương, chiến lược khuếch trương sản phẩm để đưa sản phẩm đến gần với người tiêu dùng giúp họ làm quen với sản phẩm nâng cao vị sản phẩm Cơ sở thực tiễn: Thực tế cơng ty Cổ phần Nhiên liệu sinh học dầu khí miền Trung vai trò sản phận Điều độ sản xuất chưa trọng cao, số công việc chưa phận nắm bắt phần chuyên môn phần khác giao diện công việc phận chưa tốt mà cụ thể nằm khâu mua sắm Việc lập kế hoạch định hướng phát triển quản bá hình ảnh sản phẩm chưa 82 tập trung từ đầu sản phẩm chưa có tin dùng chủa hộ tiêu thụ, kế hoạch mua sắm nguyên liệu phục vụ sản xuất Nội dung thực hiện: - Để phát huy vai trò chức tổ Điều độ sản xuất nhằm mục đích kiểm sốt công việc đưa kế hoạch sản xuất tốt, giúp điều phối nhịp nhàng từ khâu nguyên liệu đến khâu sản phẩm cần phải nâng cao vai trị tổ cách cho phép tổ có quyền kiểm sốt nắm bắt thơng tin trực tiếp kế hoạch mua sắm, sản lượng tồn kho, thông qua việc tự thực phận liên quan phải báo cáo cho tổ tránh bị thụ động khơng có thơng tin xác - Triển khai bước đầu sử dụng nhiên liệu xăng sinh học Cán công nhân viên Nhà máy - Triển khai phương án quảng cáo nhằm quảng bá chất lượng xăng đến với người tiêu dùng, phương án quảng bá thực thơng qua băng ron, áp phích, bước đầu áp dụng sách tất xe ơtơ cơng Cơng ty, đến khuyến khích xe ơtơ cán công nhân thuộc Công ty xe ôtô từ công ty mẹ đến công ty liên quan tiên phong việc sử dụng xăng nhiên liệu sinh học để khẳng định chất lượng thuyết phục người tiêu dùng sử dụng Chủng bị nguyên liệu: nguyên liệu đầu vào cần ổn định chất lẫn lượng nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất, miền Trung thời tiết vấn đề khó khăn cho việc thu mua sắn nguyên liệu đòi hỏi săn phải phải thái thành lát phơi khơ Vì để đảm bảo nguồn ngun liệu cho sản xuất cần thực giải pháp sau: - Cần thực thu mua theo nguyên tắc Nhà cung cấp theo chất lượng số lượng yêu cầu - Công ty cần nâng cấp hệ thống kho nguyên liệu chế độ bảo quản sắn để đảm bảo sắn không bị ẩm, chất lượng Đảm bảo nguồn phòng cho sản xuất Nguyên liệu sản phẩm có mối quan hệ mật thiết với việc điều phối dự trữ, mua bán cần phải cân đầu đầu vào, cân thiết lập, hoạt động Nhà máy liên tục góp phần cho việc điều phối nâng 83 cao hiệu kinh doanh Công ty 3.2.6 Tăng cường kỷ luật lao động Cơ sở lý luận: Kỷ luật sở tổ chức lao động toàn xã hội xí nghiệp Kỷ luật lao động khái niệm rộng bao gồm đồng thời mặt: Kỷ luật sản xuất, kỷ luật công nghệ, kỷ luật thời gian lao động Kỷ luật sản xuất đòi hỏi người lao động phải chấp hành nghiêm chỉnh mệnh lệnh sản xuất, thực nghiêm túc quy định bảo hộ lao động, kỹ thuật an toàn, vệ sinh sản xuất, phịng cháy chữa cháy, tn thủ tuyệt đối quy trình vận hành, hướng dẫn công việc, nôi quy, quy định Cơng ty Kỷ luật cơng nghệ địi hỏi thực đắn chế độ trình tự phương pháp tiến hành q trình cơng nghệ, chống lơ cẩu thả thực sai quy trình công nghệ dẫn đến sản phẩm chất lượng thấp hỏng Để thực tốt kỷ luật công nghệ đòi hỏi cán quản lý phải làm tốt công tác hướng dẫn sản xuất cho công nhân, phải tăng cường kiểm tra tài liệu thiết kế, công nghệ kiểm tra chất lượng sản phẩm có biện pháp theo dõi để đánh giá người tội Kỷ luật thời gian lao động đòi hỏi phải thi hành nghiêm chỉnh thời gian biểu quy định áp dụng công tất thành viên công ty không phân biệt đối xử Xương sống kỷ luật lao động nội quy, quy trình sản xuất, công tác định mức kinh tế kỹ thuật, chế độ chức trách cụ thể đến người…Các cán lãnh đạo phải thường xuyên chăm lo đến hoàn thiện quy định Kỷ luật lao động phải thực dựa tinh thần tự giác Biện pháp chủ yếu quan trọng người vi phạm kỷ luật lao động phương pháp giáo dục thuyết phục Mặt khác, phải có nội quy kỷ luật rõ ràng, có chế độ thưởng phạt phân minh: - Phải quy định rõ chức trách công tác viên chức từ người lãnh đạo đến công nhân, quy định rõ nhiệm vụ, nội dung phương pháp công tác phận, cá nhân 84 Cơ sở thực tiễn: Đối với Công ty CP Nhiên liệu sinh học dầu khí miền Trung tăng cường kỷ luật lao động biện pháp cần thiết tình trạng cơng nhân làm khơng giấc, nói chuyện riêng giờ, khơng đọc kỹ hướng dẫn công nghệ dẫn đến sản xuất sản phẩm khơng đạt tiêu chuẩn cịn tồn Nội dung biện pháp: Nhà máy cần công bố nội quy cụ thể bảo vệ, sử dụng tài sản, giấc làm việc, sinh hoạt Những nội quy phải văn hóa dán phận sản xuất để người cơng nhân nắm * Tăng cường theo dõi, kiểm tra việc thực kỷ luật lao động : - Để đảm bảo thực tốt kỷ luật sản xuất cán quản lý phải phân phối đắn nhiệm vụ sản xuất, cung cấp nguyên phụ liệu kịp thời theo kế hoạch, theo dõi việc thực quy định an toàn lao động quần áo bảo hộ, trang - Để đảm bảo thực kỷ luật công nghệ : Các cán quản lý phải hướng dẫn sản xuất, thường xuyên nâng cao trình độ cho công nhân, tăng cường kiểm tra tài liệu thiết kế công nghệ kiểm tra chất lượng sản phẩm Các tổ trưởng thực chấm công cho công nhân tổ Các cơng nhân phải đọc kỹ hướng dẫn từ phiếu công nghệ để đảm bảo thực quy trình cơng nghệ u cầu kỹ thuật - Đối với kiểm soát thời gian cơng nhân, bảo vệ cơng ty phải có trách nhiệm theo dõi thời gian vào công nhân, tổ trưởng, tổ phó chịu trách nhiệm kiểm tra giấc cụ thể công nhân, nhắc nhở họ có biểu vi phạm : nói chuyện riêng, nghỉ giải lao Các tổ trưởng cần có sổ theo dõi thời gian làm việc cơng nhân ghi rõ số ngày làm việc, số ngày nghỉ có phép hay khơng, đồng thời nên ghi chép cụ thể lỗi mà người lao động mắc phải ngày để có đánh giá xác đáng * Quy định rõ chế độ khen thưởng kỹ luật: Trong q trình đơn đốc thực kỹ luật lao động phải kết hợp hài hòa khen thưởng kỷ luật 85 Khen thưởng áp dụng với người tích cực ln chấp hành chế độ thời gian lao động, người chấp hành đầy đủ quy định sản xuất Các hình thức khen thưởng biểu dương, tăng lương, thưởng Kỷ luật áp dụng với người vi phạm kỷ luật lao động Các hình thức kỷ luật khiển trách, biện pháp kinh tế, hành Khiển trách áp dụng với lỗi vi phạm nhẹ như: làm muộn, nói chuyện riêng làm, nghỉ giải lao vượt thời gian quy định, không mặc quần áo bảo hộ, không tuân theo quy định an toàn khác song chưa gây ảnh hưởng thiệt hại cho Công ty Xử phạt kinh tế cắt giảm lương, bồi thường thiệt hại, không thưởng,… trường hợp cơng nhân làm hỏng có hành vi gây thiệt hại tài sản công ty, vi phạm lỗi thời gian lao động thường xuyên … Những người mắc lỗi nhiều chịu hình thức xử phạt nặng Các biện pháp hành chuyển công tác, sa thải trường hợp công nhân vi phạm kỷ luật gây hậu nghiêm trọng công ty : trộm cắp nguyên vật liệu, gây cháy nổ, hành vi thiếu trách nhiệm ảnh hưởng lớn đến Công ty * Điều kiện thực : Để kỷ luật lao động thực phát huy tác dụng nhà máy cần tăng cường biện pháp giáo dục động viên, khuyến khích tinh thần tự giác người lao động Trước hết, Lãnh đạo nhà máy cần phải tuyên truyền người lao động thấy việc họ thực kỷ luật lao động tốt lợi ích họ, đồng thời Lãnh đạo ln phải bảo đảm công cho người lao động việc khen thưởng kỷ luật Mọi người lao động dù hành vi cương vị vi phạm nội quy kỷ luật lao động bị xử phạt tùy vào mức độ vi phạm Những người Lãnh đạo nhà máy Giám đốc, Tổ trưởng, Tổ phó phải thực gương mẫu thực kỷ luật lao động 86 Kết luận chương Để nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh cơng ty việc hồn thiện tối ưu tổ chức sản xuất nhiệm vụ tiên phong doanh nghiệp, có nhiều giải pháp áp dụng để hồn thiện Theo điều kiện tình hình thực tế Cơng ty để hồn thiện Chúng ta cần tập trung vào giải pháp người mà trực tiếp người tham gia trực tiếp trình sản xuất nhằm nâng cao lực chuyên môn cán công nhân viên, phát huy tối đa vai trò tổ Điều độ sản xuất, bên cạnh vấn đề kiểm soát nguyên vật liệu việc kiểm sốt vật tư thiết bị cần cải thiện, việc cân đối tối ưu nguyên liệu sản phẩm nhiệm vụ tâm cần khai thác để mang lại hiệu cao cho Cơng ty, bên cạnh việc cải thiện số điểm tồn nêu để mang lại hiệu sản xuất kinh doanh để làm tốt Chúng ta cần phải áp dụng thêm vài giải pháp để nâng cao tinh thần làm việc, tận dụng tối đa nguồn lực, trình độ chun mơn cán công nhân viện áp dụng biện pháp tăng cường kỷ luật lao động để hướng người lao động thực theo mục tiêu đề 87 KẾT LUẬN Ngày tất Doanh nghiệp tồn môi trường kinh doanh khốc liệt đầy biến động Để tồn đạt mục tiêu dài hạn, doanh nghiệp phải ln ln cải tiến hồn thiện để thích ứng với nhu cầu cạnh tranh liệt trường Ngày nay, nguồn nguyên liệu sản xuất xăng từ dầu mỏ ngày cạn kiệt giải pháp sản xuất xăng sinh học triển khai nhiều nơi giới nhiên Việt Nam lạ chưa người tiêu dùng tin cậy sử dụng Vì vậy, nhiệm vụ đưa sản phẩm xăng sinh học vào thị trường tiêu dùng Việt Nam quan trọng cần thiết Sản phẩm xăng sinh học không để thay dần xăng từ dầu mỏ mà cịn cải thiện mơi trường Chúng ta, có vai trị quan trọng quan tâm Chính phủ loại sản phẩm Để nhiệu sản xuất kinh doanh cao việc tối ưu hóa, hồn thiện tổ chức sản xuất nhiệm vụ hàng đầu doanh nghiệp, dòng sản phẩm ổn định, chất lượng sản phẩm tốt thuyết phục khách hàng, người tiêu dùng Sản phẩm có tốt hay khơng, kế hoạch sản xuất có nhịp nhàng đảm bảo cung cấp thường xuyên ổn định hay không tùy thuộc lớn vào công tác tổ chức sản xuất doanh nghiệp có hợp lý hay chưa Như vậy, nói vấn đề hồn thiện tổ chức sản xuất điều mà Công ty cổ phần Nhiên liệu sinh học dầu khí miền Trung cần quan tâm Trong khuôn khổ luận văn này, em tiến hành phân tích cơng tác tổ chức sản xuất Cơng ty, tích cực hạn chế tồn đề số phương hướng biện pháp chủ yếu hy vọng góp phần định phương hướng giúp cơng ty hồn thiện công tác tổ chức sản xuất để công ty ngày lớn mạnh sản phẩm công ty ngày có chỗ đứng vững tâm trí người tiêu dùng nước Để đạt hiệu cao cơng tác này, địi hỏi phải thực tổng hợp nhiều phương hướng, biện pháp chúng có liên hệ mật thiết với thực đồng với cố gắng tồn thể cơng nhân viên nhà máy TÀI LIỆU THAM KHẢO Chiến lược cạnh tranh - MIchael E Porter Giáo trình Quản Lý Sản xuất - Lê Đình Tiến- xuất năm 2007 Giáo trình quản trị sản xuất - khoa Quản trị kinh doanh Đại học kinh tế Đà Nẵng Giáo trình quản trị sản xuất, NXB Tài chính, 2006 Giáo trình tổ chức sản xuất - Nhà xuất Hà Nội năm 2006 Giáo trình tổ chức sản xuất - Phan Văn Thuận - Trường Đại Học Bách Khoa Luận văn đề tài “Một số giải pháp hoàn thiện hoạt động tiêu thụ sản phẩm công ty thương mại – tư vấn đầu tư” - Phan Xuân Hoàng Lớp QTKD tổng hợp 42A Sơ đồ bố trí nhân lực vận hành Nhà máy sản xuất nhiên liệu xăng sinh họcCông ty cổ phần Nhiên liệu sinh học dầu khí miền Trung - Ban hành năm 2010 Sơ đồ tổ chức chức nhiệm phịng Ban thuộc Cơng ty - Ban hành năm 2010 10 Tài liệu mô tả công nghệ phân xưởng phụ Nhà máy nhiên liệu sinh học miền Trung - Phiên ... trạng công tác tổ chức sản xuất Công ty Cổ phần nhiên liệu sinh học dầu khí miền Trung Chương 3: Các giải pháp hoàn thiện tổ chức sản xuất Công ty cổ phần nhiên liệu sinh học dầu khí miền trung. .. tổ chức sản xuất công ty 63 2.4.1 Thực trạng tổ chức sản xuất công ty cổ phần Nhiên liệu dầu khí miền trung 63 2.4.2 Nhận xét tổ chức sản xuất cơng ty cổ phần nhiên liệu dầu khí. .. đề giải pháp để hồn thiện có cấu tổ chức sản xuất cơng ty cổ phần Nhiên liệu sinh học dầu khí miền Trung 39 CHƯƠNG PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CƠNG TÁC TỔ CHỨC SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NHIÊN LIỆU