Nghiên cứu một số bất cập về nội dung và cấu trúc chương trình hóa học lớp 10 (nâng cao) hiện hành và đề xuất một số giải pháp khắc phục

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM KHOA HÓA  TẠ THỊ KIM DUNG NGHIÊN CỨU MỘT SỐ BẤT CẬP VỀ NỘI DUNG VÀ CẤU TRÚC CHƢƠNG TRÌNH HÓA HỌC LỚP 10 (NÂNG CAO) HIỆN HÀNH VÀ ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP KHẮC PHỤC KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN SƢ PHẠM Đà Nẵng, tháng năm 2015 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM KHOA HÓA  NGHIÊN CỨU MỘT SỐ BẤT CẬP VỀ NỘI DUNG VÀ CẤU TRÚC CHƢƠNG TRÌNH HĨA HỌC LỚP 10 (NÂNG CAO) HIỆN HÀNH VÀ ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP KHẮC PHỤC KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN SƢ PHẠM Lớp SVTH GVHD : 11SHH : Tạ Thị Kim Dung : ThS Nguyễn Thị Lan Anh Đà Nẵng, tháng năm 2015 MỤC LỤC MỞ ĐẦU .1 Lý chọn đề tài .1 Mục đích - nhiệm vụ nghiên cứu 2.1 Mục đích nghiên cứu 2.2 Nhiệm vụ nghiên cứu Khách thể - đối tƣợng nghiên cứu 3.1 Khách thể nghiên cứu 3.2 Đối tƣợng nghiên cứu Phƣơng pháp nghiên cứu .2 4.1 Nghiên cứu lý luận .2 4.2 Điều tra trao đổi kinh nghiệm 4.3 Phƣơng pháp hỏi ý kiến chuyên gia .3 4.4 Phƣơng pháp toán học Chƣơng 1: TỔNG QUAN VỀ CƠ SỞ LÝ LUẬN .4 1.1 Mục tiêu, nguyên lí, phƣơng pháp giáo dục THPT .4 1.2.1 Về kiến thức 1.2.2 Về kĩ 1.2.3 Về thái độ 1.3 Đổi yếu tố chƣơng trình giáo dục phổ thông 1.3.1 Một số quan điểm đạo đổi giáo dục trung học 1.3.2 Những định hƣớng đổi chƣơng trình giáo dục phổ thông 1.3.2.1 Chuyển từ chƣơng trình định hƣớng nội dung dạy học sang chƣơng trình định hƣớng lực 1.3.2.2 Định hƣớng chuẩn đầu phẩm chất lực chƣơng trình giáo dục cấp trung học phổ thông .15 1.3.3 Mối quan hệ lực với kiến thức, kỹ năng, thái độ .23 1.4 Mối quan hệ chƣơng trình sách giáo khoa 24 1.4.1 Chƣơng trình giáo dục 24 1.4.2 Sách giáo khoa 26 1.5 Vai trò chức sách giáo khoa hóa học 27 1.5.1 Vai trị sách giáo khoa Hóa học phổ thơng .27 1.5.2 Chức sách giáo khoa hóa học 28 Chƣơng 2: NGHIÊN CỨU CHƢƠNG TRÌNH SÁCH GIÁO KHOA HÓA HỌC LỚP 10 HIỆN HÀNH Ở TRƢỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG 29 2.1 Nguyên tắc xây dựng chƣơng trình hóa học phổ thơng hành 29 2.1.1 Nguyên tắc bảo đảm tính khoa học (bao gồm tính tính hiệu quả) 29 2.1.2 Nguyên tắc bảo đảm tính tƣ tƣởng 30 2.1.3 Nguyên tắc bảo đảm tính thực tiễn giáo dục kỹ thuật tổng hợp .31 2.1.4 Nguyên tắc bảo đảm tính sƣ phạm 32 2.1.4.1 Nguyên tắc phân tán khó khăn .32 2.1.4.2 Nguyên tắc đƣờng thẳng nguyên tắc đồng tâm .33 2.1.4.3 Nguyên tắc phát triển khái niệm .33 2.1.4.4 Nguyên tắc bảo đảm tính lịch sử 34 2.1.5 Nguyên tắc đảm bảo tính đặc trƣng môn 34 2.2 So sánh chƣơng trình hóa học lớp 10 chuẩn nâng cao 34 2.2.1 Nhận xét chung chƣơng trình nâng cao lớp 10 38 2.3 Phân tích chƣơng trình hóa học lớp 10 nâng cao 39 2.3.1 Phân phối chƣơng trình mơn hóa học lớp 10 nâng cao 39 2.3.2 Phân tích chƣơng trình Hóa học lớp 10 nâng cao hành 40 2.4 Phân tích sách giáo khoa hóa học hành 43 2.5 Phân tích ý kiến giáo viên nội dung cấu trúc chƣơng trình hóa học lớp 10 nâng cao 47 Chƣơng 3: MỘT SỐ ĐỀ XUẤT XÂY DỰNG CHƢƠNG TRÌNH SÁCH GIÁO KHOA HÓA HỌC LỚP 10 SAU NĂM 2015 .51 3.1.1 Về phƣơng pháp trình bày .51 3.1.2 Những kiến thức hóa học cần bổ sung vào nội dung chƣơng trình, sách giáo khoa hóa học lớp 10 60 3.1.3 Những kiến thức hóa học cần trình bày rõ ràng, xác, khoa học 62 3.1.4 Những kiến thức hóa học nên giảm tải chƣơng trình 65 3.1.5 Xây dựng hệ thống tập sách giáo khoa 66 3.2 Đánh giá đề xuất xây dựng chƣơng trình Hóa học lớp 10 sau năm 2015 .73 3.2.1 Mục đích đánh giá 73 3.2.2 Thời gian 73 3.2.3 Đối tƣợng đánh giá 73 3.2.4 Nội dung đánh giá 73 3.2.5 Kết đánh giá 73 3.2.6 Nhận xét kết đánh giá .78 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 79 Kết luận 79 Kiến nghị .80 TÀI LIỆU THAM KHẢO 82 PHỤ LỤC 84 DANH MỤC HÌNH ẢNH VÀ ĐỒ THỊ Hình 2.1 Sách Hóa học 10 NC 43 Hình 2.2 Hình ảnh minh họa học có kết hợp kênh chữ kênh hình 44 Hình 2.3 Cách trình bày chƣơng 45 Hình 2.4 Cách trình bày 46 Hình 2.5 Ý iến giáo viên mức độ cần thiết việc đổi chƣơng trình sách giáo khoa hóa học lớp 10 50 Hình 3.1 Quy luật biến đổi tuần hoàn số đại lƣợng vật lý tính chất nguyên tố bảng hệ thống tuần hồn .52 Hình 3.2 Mơ hình ngun tử .53 Hình 3.3 Các kim loại nhóm IA .53 Hình 3.4 Các ngun tố hóa học phân nhóm bảng hệ thống tuần hồn 54 Hình 3.5 Năng lƣợng ion hóa thứ nguyên tố nhóm A 55 Hình 3.6 Sự hình thành ion số nguyên tử 56 Hình 3.7 Thí nghiệm tính tẩy màu nƣớc Javen 58 Hình 3.8a Chuẩn bị cốc thủy tinh 61 Hình 3.8b Trà chanh đổ vào cốc thành dung dịch không màu .61 Hình 3.8c Trà chanh đổ vào cốc thành dung dịch màu xanh đen 61 Hình 3.8d Trà chanh đổ vào cốc xuất kết tủa vàng .61 Hình 3.9a Cho dung dịch axit clohidric vào chai thủy tinh 62 Hình 3.9b Cho magiê vào bóng bay 62 Hình 3.9c Đổ magiê vào chai đựng dịch axit 62 Hình 3.9d Quả bóng từ từ đƣợc thổi to 62 Hình 3.10 Phân tử CO2 63 Đồ thị 3.1 Phần trăm ý kiến giáo viên đề xuất việc xây dựng lại chƣơng trình sách giáo khoa .77 DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 So sánh số đặc trưng chương trình định hướng nội dung chương trình định hướng lực .11 Bảng 1.2 Các nhóm nội dung phát triển lĩnh vực lực 15 Bảng 1.3 Định hướng chuẩn đầu phẩm chất chương trình giáo dục phổ thông 16 Bảng 1.4 Định hướng chuẩn đầu lực chung chương trình giáo dục phổ thơng 19 Bảng 2.1 Nội dung chương phân bố tiết học chương trình chuẩn nâng cao 35 Bảng 2.2 Phân phối chương trình mơn hóa học lớp 10 nâng cao 39 Bảng 2.3 Kết điều tra nhận xét giáo viên cấu trúc, nội dung chương trình hóa học lớp 10 (nâng cao) 48 Bảng 3.1 Kết khảo sát ý kiến giáo viên nội dung đề xuất xây dựng chương trình hóa học lớp 10 .73 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮC THPT : trung học phổ thông THCS : trung học sở GV : giáo viên HS : học sinh SGK : sách giáo khoa NC : nâng cao PT : phổ thông Đại học Đà Nẵng Trƣờng Đại học Sƣ Phạm Khoa Hóa Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Độc lập – Tự – Hạnh phúc NHIỆM VỤ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Họ tên sinh viên: TẠ THỊ KIM DUNG Lớp : 11SHH Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU MỘT SỐ BẤT CẬP VỀ NỘI DUNG VÀ CẤU TRÚC CHƢƠNG TRÌNH HĨA HỌC LỚP 10 (NÂNG CAO) HIỆN HÀNH VÀ ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP KHẮC PHỤC” Nguyên liệu, dụng cụ thiết bị - Các tài liệu tham khảo liên quan đến việc đổi chƣơng trình sách giáo khoa sau năm 2015 - Sách giáo khoa Hóa học lớp 10, tài liệu liên quan đến nội dung chƣơng trình sách giáo khoa Hóa học lớp 10 Nội dung nghiên cứu - Nghiên cứu nội dung cấu trúc chƣơng trình sách giáo khoa Hóa học lớp 10 - Điều tra bất cập nội dung chƣơng trình sách giáo khoa Hóa học lớp 10 (nâng cao) - Đƣa ý kiến đề xuất cho việc xây dựng chƣơng trình sách giáo khoa Hóa học lớp 10 sau năm 2015 Giáo viên hƣớng dẫn : ThS Nguyễn Thị Lan Anh Ngày giao đề tài : Tháng 7/2014 Ngày hoàn thành : Tháng 4/2015 Chủ nhiệm khoa Giáo viên hƣớng dẫn (Ký ghi rõ họ tên) (Ký ghi rõ họ tên) Sinh viên hoàn thành nộp báo cáo cho Khoa ngày 27 tháng năm 2015 Kết điểm đánh giá Ngày…tháng…năm 2015 CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG (Ký ghi rõ họ tên) LỜI CẢM ƠN Lần làm quen với công việc nghiên cứu, em gặp khơng khó khăn suốt trình thực Tuy nhiên em nhận đƣợc nhiều ủng hộ, giúp đỡ quý thầy khoa Hóa đặc biệt giáo hƣớng dẫn Với lòng biết ơn sâu sắc, em xin chân thành cảm ơn cô giáo ThS Nguyễn Thị Lan Anh tận tình dẫn động viên em suốt thời gian thực khóa luận Em xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo giảng dạy mơn dạy dỗ dìu dắt em thời gian học tập nghiên cứu trƣờng Cảm ơn thầy cô trƣờng THPT địa bàn thành phố Đà Nẵng tỉnh Quảng Ngãi hỗ trợ cho em để em hoàn thành luận văn Tuy nhiên, thời gian hạn hẹp trình độ thân nên đề tài khơng tránh khỏi sai sót, hạn chế Do đó, em mong thầy góp ý để em hồn thiện kĩ nghiên cứu khoa học Cuối em kính chúc thầy ln dồi sức khỏe, đạt nhiều thành công sống Đà nẵng, ngày 27 tháng năm 2015 Sinh Viên Tạ Thị Kim Dung 14 Hầu nhƣ khái niệm cộng hóa trị điện hóa trị khơng đƣợc dùng suốt chƣơng trình phổ thơng mà dùng khái niệm hóa trị 15 CaOCl2 muối hỗn tạp gồm ion Ca2+ gốc axit clorua (Cl-) hipoclorit (ClO-) Đây hợp chất ion nên theo qui ƣớc cách trình bày SGK khơng thỏa mãn 16 Lƣu ý phản ứng có chất khí tham gia áp suất ảnh hƣởng tới tốc độ phản ứng 17 Trong phần tốc độ phản ứng hóa học, SGK trình bày chƣa rõ ràng cần chia cho hệ số tỉ lƣợng không cần 18 Nội dung “các yếu tố ảnh hƣởng tới tốc độ phản ứng” trình bày nặng lí thuyết mà chƣa có liên hệ thực tế Cần lồng ghép nội dung với vấn đề ứng dụng thực tiễn 19 Dùng hiệu độ âm điện để phân loại liên kết hóa học tƣơng đối, cịn có ngoại lệ khơng phù hợp với thực nghiệm Vì nên chuyển “Hiệu độ âm điện liên kết hóa học” vào đọc thêm 20 Đƣa nội dung phần lai hóa vào phần đọc thêm giảm tải 21 Giảm tải phần liên kết kim loại 22 Nên bỏ phần tinh thể cịn nặng mặt lý thuyết Nếu giữ lại nên trình bày đơn giản có ví dụ cụ thể 23 Lƣợc bỏ 26 – phân loại phản ứng hóa học vơ Việc phân loại khơng có ý nghĩa 24 Lƣợc bỏ nội dung ảnh hƣởng nhiệt độ cấu tạo phân tử tính chất vật lí lƣu huỳnh XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN QUÝ THẦY – CÔ GIÁO PHỤ LỤC IV Danh sách giáo viên khảo sát ý kiến STT TÊN ĐƠN VỊ CƠNG TÁC TRÌNH ĐỘ TỈNH Phạm Thạch Sinh THPT Bình Sơn Đại học Quảng Ngãi Đồn Thuật THPT Bình Sơn Đại học Quảng Ngãi Trần Hồng Khánh THPT Bình Sơn Đại học Quảng Ngãi Nguyễn Thị Thiện THPT Bình Sơn Đại học Quảng Ngãi THPT Bình Sơn Đại học Quảng Ngãi Trƣơng Thị Minh Nguyệt Lê Thị Kim Bơng THPT Bình Sơn Đại học Quảng Ngãi Lê Thị Anh Hoàng THPT Bình Sơn Đại học Quảng Ngãi Cao Thị Lệ THPT Bình Sơn Đại học Quảng Ngãi Trịnh Thị Ánh Nguyệt THPT Trần Kỳ Phong Đại học Quảng Ngãi 10 Nguyễn Thanh Việt THPT Trần Kỳ Phong Đại học Quảng Ngãi 11 Trần Thị Trà THPT Trần Kỳ Phong Đại học Quảng Ngãi 12 Phạm Thị Nữ THPT Trần Kỳ Phong Đại học Quảng Ngãi 13 Lê Thành Trung THPT Trần Kỳ Phong Đại học Quảng Ngãi 14 Huỳnh Thị Hiển THPT Trần Kỳ Phong Đại học Quảng Ngãi 15 Hoàng Kế Chung THPT Vạn Tƣờng Thạc Sĩ Quảng Ngãi 16 Nguyễn văn Sin THPT Vạn Tƣờng Thạc Sĩ Quảng Ngãi 17 Lê Văn Thành THPT Vạn Tƣờng Đại học Quảng Ngãi 18 Nguyễn Thị Thủy THPT Vạn Tƣờng Đại học Quảng Ngãi 19 Nguyễn Thị Thƣờng THPT Vạn Tƣờng Đại học Quảng Ngãi 20 Nguyễn Thị Thanh Lê Thạc sĩ Quảng Ngãi 21 Trƣơng Thị Phƣơng Thạc sĩ Quảng Ngãi THPT Chuyên Lê Khiết THPT Chuyên Lê Khiết 22 Lê văn Trung 23 Nguyễn Minh Cƣờng 24 Hoàng Yến Nhi 25 Lê Thị Mỹ Trang 26 Trƣơng Duy Hƣớng 27 Khiết THPT Chuyên Lê Khiết THPT Chuyên Lê Khiết THPT Chuyên Lê Khiết THPT Chuyên Lê Khiết Nguyễn Thị Tuyết THPT Chuyên Lê Sƣơng Khiết 28 Vũ Thị Liên Hƣơng 29 Lê Thị Quỳnh Nhi 30 Lê Thị Hồng 31 Nguyễn Hoàng Nam 32 Nguyễn Hoài Bảo 33 THPT Chuyên Lê THPT Chuyên Lê Khiết THPT Chuyên Lê Khiết THPT Võ Nguyên Giáp THPT Số Đức Phổ THPT Huỳnh Thúc Kháng Nguyễn Trƣơng THPT Phan Châu Thiện Vũ Trinh 34 Phạm Thị Tuyết Mai 35 Phan Thị Diệu Ánh 36 Nguyễn văn Chi THPT Phan Châu Trinh THPT Phan Châu Trinh THPT Phạm Phú Thứ Đại học Quảng Ngãi Thạc sĩ Quảng Ngãi Thạc sĩ Quảng Ngãi Đại học Quảng Ngãi Đại học Quảng Ngãi Thạc sĩ Quảng Ngãi Thạc sĩ Quảng Ngãi Thạc sĩ Quảng Ngãi Đại học Quảng Ngãi Đại học Quảng Ngãi Đại học Quảng Ngãi Đại học Đà Nẵng Thạc Sĩ Đà Nẵng Thạc Sĩ Đà Nẵng Đại học Đà Nẵng 37 38 Phạm Thị Hồng Liên Nguyễn Thị Thùy Trang THPT Nguyễn Thƣợng Thạc Sĩ Đà Nẵng THPT Nguyễn Hiền Đại học Đà Nẵng Hiền 39 Mai Xuân Viên THPT Nguyễn Trãi Thạc sĩ Đà Nẵng 40 Ngô văn Dũng THPT Nguyễn Trãi Thạc Sĩ Đà Nẵng 41 Phan Thị Kim Hƣơng THPT Nguyễn Trãi Đại học Đà Nẵng 42 Phạm Thị Ánh Nhƣ THPT Nguyễn Trãi Đại học Đà Nẵng 43 Nguyễn Thị Kim Anh THPT Nguyễn Trãi Thạc Sĩ Đà Nẵng 44 Trần Thị Nhật THPT Nguyên Trãi Đại học Đà nẵng 45 Nguyễn Ngọc Hiếu TTLT Đà Nẵng Đại học Đà Nẵng 46 Nguyễn Thị Thu Thủy Thạc sĩ Đà Nẵng 47 Đặng Thanh Thủy THPT Thái Phiên Đại học Đà Nẵng 48 Tăng Thị Long Vân THPT Thái Phiên Thạc sĩ Đà Nẵng 49 Nguyễn Thị Tƣờng Vy THPT Thái Phiên Đại học Đà Nẵng 50 Lê Minh Hà THPT Thái Phiên Thạc Sĩ Đà Nẵng 51 Lê Thanh Hải Tiến sĩ Đà Nẵng THPT Hoàng Hoa Thám THPT Chuyên Lê Quý Đôn PHỤ LỤC V Bài báo khoa học báo cáo hội nghị sinh viên nghiên cứu khoa học trƣờng đại học sƣ phạm toàn quốc lần thứ VII – 2014 NGHIÊN CỨU MỘT SỐ BẤT CẬP VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP XÂY DỰNG CHƢƠNG TRÌNH, SÁCH GIÁO KHOA HĨA HỌC 10 (NÂNG CAO) Ở TRƢỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG Tạ Thị Kim Dung Lớp 11 SHH, khoa Hóa – Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng GVHD: ThS Nguyễn Thị Lan Anh TĨM TẮT Chƣơng trình Hóa học lớp 10 nâng cao gồm chƣơng với nội dung đề cập vấn đề cấu tạo chất (cấu tạo nguyên tử, liên kết hóa học), khái niệm lý thuyết q trình hóa học (phân loại phản ứng hóa học, nhiệt phản ứng, tốc độ phản ứng cân hóa học), nhóm halogen nhóm oxi Có thể nói, nội dung chƣơng trình, sách giáo khoa (SGK) mơn Hóa học 10 nâng cao có tính trừu tƣợng cao tƣơng đối nặng học sinh Trongbài báo này, số bất cập nội dung chƣơng trình, sách giáo khoa Hóa học 10 (chƣơng trình nâng cao)đã đƣợc nghiên cứu từ đề xuất số giải pháp xây dựng chƣơng trình, sách giáo khoamơn Hóa học 10 để phù hợp với trình độ nhận thức học sinh đảm bảo tính liên thơng kiến thức Hóa học cấp học nhằm đạt đƣợc mục tiêu Đổi tồn diện giáo dục I MỞ ĐẦU Hóa học ngành khoa học thực nghiệm, có vai trị quan trọng sống cần thiết ngành khoa học cơng nghệ khác.Kho tàng kiến thức Hóa học vô to lớn ngày đƣợc mở rộng phát triển nhân loại Vì vậy, việc xây dựng chƣơng trình, sách giáo khoa mơn Hóa học bậc phổ thông cho học sinh quan trọng để chƣơng trình, SGK vừa cung cấp kiến thức ứng dụng khoa học Hóa học, vừa cập nhật đƣợc kiến thức mới, vừa phù hợp với trình độ nhận thức học sinh đảm bảo tính liên thơng cấp học [1, 2] Nhìn chung, nội dung chƣơng trình, SGK mơn Hóa học lớp 10 (nâng cao) có nhiều điểm cải tiến so với chƣơng trình, sách giáo khoa trƣớc có tham khảo so với chƣơng trình Hóa học số nƣớc giáo trình bậc Đại học [3, 4, 5] Tuy nhiên, bên cạnh nhiều bất cập cần phải trao đổi điều chỉnh với mong muốn góp phần xây dựng lại chƣơng trình, SGK Hóa học lớp 10 trở thành tài liệu định hƣớng hỗ trợ cho ngƣời họctự phát hiện, tự chiếm lĩnh kiến thức Trong báo này, đề cập đến nội dung: - Nhận xét tổng quan nội dung, cấu trúc chƣơng trình, SGK Hóa học 10 nâng cao (hiện hành) - Những kiến thức Hóa học cần bổ sung vào nội dung chƣơng trình, sách giáo khoa - Những kiến thức hóa học cần trình bày rõ ràng, xác, khoa học - Những kiến thức Hóa học khơng cần nghiên cứu chƣơng trình - Đề xuất số ý kiến việc xây dựng lại chƣơng trình, SGK Hóa học 10 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU - Phƣơng pháp nghiên cứu lý luận: nghiên cứu vấn đề lý luận đƣợc trình bày sách, báo, cơng trình nghiên cứu có liên quan đến đề tài - Phƣơng pháp chuyên gia: hỏi ý kiến giảng viên khoa Hóa trƣờng Đại học Sƣ phạm giáo viên mơn Hóa trƣờng phổ thơng - Phƣơng pháp xử lí thơng tin, so sánh đối chiếu chƣơng trình, sách giáo khoa Hóa học 10 nâng cao hành với chƣơng trình, sách giáo khoa nƣớc tiên tiến chƣơng trình, giáo trình Hóa học bậc Đại học KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Nhận xét tổng quan nội dung, cấu trúc chƣơng trình, SGK Hóa học 10 nâng cao (hiện hành) Về nội dung, cấu trúc chương trình:Chƣơng trình hóa học lớp 10 nâng cao gồm 87,5 tiết, phân bố học 35 tuần (2,5 tiết/1 tuần) Nhìn chung, chƣơng trình phân bố tƣơng đối logic, khoa học Phần lý thuyết đƣợc phân bố có liên kết chặt chẽ kiến thức cũ kiến thức Sau chƣơng có tiết luyện tập hay ơn tập giúp hoc sinh củng cố kiến thức kĩ Những tiết thực hành đƣợc phân bố hợp lí chƣơng trình phù hợp với tiết lý thuyết luyện tập.Trong đó, chƣơng 1, 2, hình thành khái niệm nguyên tử, bảng tuần hoàn ngun tố hóa học, định luật tuần hồn liên kết hóa học nên có tiết thực hành (ở chƣơng 2) với việc thực hành thao tác phịng thí nghiệm nhằm giúp học sinh hình thành kiến thức thực hành hóa học Chƣơng có thực hành số 2, giúp học sinh vận dụng kiến thức chƣơng để giải thích tƣợng phản ứng.Chƣơng chƣơng (nhóm halogen, nhóm oxi) hai chƣơng quan trọng, gắn liền với thực tiễn đời sống nên đƣợc trọng với chƣơng có hai thực hành giúp học sinh củng cố kiến thức vận dụng vào thực tiễn.Chƣơng có thực hành rèn luyện kĩ vận dụng nguyên lí Lơ Sa-tơ-li-ê Bên cạnh ƣu điểm nêu trên, chƣơng trình hóa học 10 số bất cập.Lý thuyết chƣơng 1,2,3 trải dài, nặng kiến thức trừu tƣợng (cấu tạo nguyên tử, liên kết hóa học) khiến học sinh tải tiếp thu Vì vậy, ss Các tiết thực hành cịn q so với lý thuyết Ở chƣơng có tiết luyện tập hay ơn tập nên với thời gian khơng đủ để củng cố hết kiến thức, kĩ Về hình thức nội dung SGK: Về hình thức nội dung sách giáo khoa hóa học 10 nâng cao đƣợc in khổ lớn 17*24 cm;đây điều kiện để tăng lƣợng thông tin cho học, nhƣ cách trình bày thể bố cục học sách Hình ảnh minh họa sách rõ nét, màu sắc đẹp giống với thực tế, nên gây hứng thú thu hút ý học sinh vào học.Những định nghĩa ý nhƣ khái niệm đƣợc in chữ hoa màu bật; trình bày rõ ràng theo chƣơng mục, kết hợp chặt chẽ cân đối tỉ lệ tƣ liệu thông tin học dƣới dạng kênh hình kênh chữ (trong kênh hình đƣợc trọng hơn) Trình bày chƣơng gồm có số thứ tự chƣơng, tên chƣơng, tranh ảnh tƣợng trƣng cho nội dung chính, tóm tắt nội dung chƣơng.Cuối chƣơng có luyện tập nhằm giúp học sinh củng cố kiến thức kĩ cùa chƣơng.Kết thúc chƣơng có thực hành.Trình bày gồm: số thứ tự bài, tên học Mục tiêu bài, nội dung đƣợc trình bày hệ thống đƣợc thể dƣới dạng kênh chữ đề mục, câu hỏi.Cuối ln có tập vận dụng Bên cạnh ƣu điểm hình thức sách giáo khoa Hóa học 10 nâng cao “một số nội dung chƣa đảm bảo tính đại, thiết thực; chƣa cân đối lý thuyết thực hành, dung lƣợng thời lƣợng dạy học, nặng “dạy chữ”, nhẹ “dạy ngƣời” Một số chủ đề cịn nặng, khó, học sinh dân tộc thiểu số học sinh vùng khó khăn ; nội dung chƣơng trình, sách giáo khoa bị “cắt khúc”, khơng thật đảm bảo tính liên thơng, có trùng lặp số nội dung lớp học, cấp học mơn học -ví dụ khái niệm ngun tử khối lớp khối lƣợng tính theo đơn vị cacbon (đvC) nhƣng lớp 10 khối lƣợng tƣơng đối nên khơng có đơn vị, chƣa liên thơng tốt giáo dục phổ thông với giáo dục nghề nghiệp.Việc xếp chủ đề kiến thức có dấu hiệu lạm dụng nguyên tắc đồng tâm nên có lặp lại khơng cần thiết Nhiều thuật ngữ khoa học đƣợc trình bày cịn khó, trừu tƣợng,chƣa qn lớp, lớp học cấp học.Ví dụ khái niệm nguyên tử khối THCS THPT không thống Hệ thống tập cịn chƣa đảm bảo tài liệu tự học tốt cho học sinh 3.2 Những kiến thức Hóa học cần bổ sung vào nội dung chƣơng trình, sách giáo khoa Mặc dù chƣơng trình, SGK Hóa học 10 nâng cao nặng kiến thức lý thuyết, nhiên số kiến thức chƣa đƣợc đƣa vào để giải số vấn đề lý thuyết tập Do đó, cần phải bổ sung số kiến thức Hóa học đại vào chƣơng trình - Trong phần hạt nhân nguyên tử, cần đƣa thêm nội dung: đồng vị bền tỷ lệ số hạt proton với số đơn vị điện tích hạt nhân là: 1 N  1,524 Z - Phần phân lớp electron nên đƣa thêm kiến thức: lớp thứ có phân lớp (5s, 5p, 5d, 5f, 5g) Ngồi phân lớp s, p, d, f cịn có phân lớp g, h… (phần SGK không đề cập) - Nên đƣa khái niệm ion (cation anion) sau học phần cấu hình electron nguyên tử để hƣớng dẫn học sinh cách viết cấu hình ion đơn nguyên tử; nhƣ từ cấu hình electron ion viết lại cấu hình electron nguyên tử - Nếu học sinh đƣợc cung cấp kiến thức ion phần cân phản ứng oxi hóa khử, cần đƣa thêm phƣơng pháp cân ion – electron Vì phƣơng pháp cân ion – electron thƣờng đƣợc sử dụng việc giải vấn đề lý thuyết phản ứng lớp học cao (11, 12) - Đƣa thêm nội dung phân loại phản ứng oxi hóa – khử gồm có loại: + Phản ứng phân tử có chất oxi hóa chất khử hai chất riêng biệt MnO2 + 4HCl MnCl2 + Cl2 + H2O + Phản ứng oxi hóa nội phân tử 2KClO3  2KCl + O2 2Cu(NO3)2  2CuO + 4NO2 + O2 + Phản ứng tự oxi hóa – khử Cl2 + H2O  3NO2 + H2O  HCl + HClO 2HNO3 + NO Việc đƣa thêm nội dung vào chƣơng trình SGK giúp HS phân loại nắm cách khái quát loại phản ứng oxi hóa – khử Tạo điều kiện cho HS cân đƣợc phản ứng oxi hóa – khử phức tạp phần tập 3.3 Kiến thức hóa học cần trình bày rõ ràng, xác, khoa học Một số kiến thức chƣơng trình chƣa đƣợc trình bày cách rõ ràng, xác khoa học dẫn đến cách hiểu khác nhau.Cần xác hóa kiến thức để góp phần xây dựng chƣơng trình sách giáo khoa trở thành tài liệu định hƣớng hỗ trợ cho trình tự học, tự phát hiện, tự chiếm lĩnh kiến thức ngƣời học - Công thức tính ngun tử khối trung bình chƣa tổng qt, áp dụng tính ngun tử khối trung bình nguyên tố có đồng vị Nên đƣa công thức tổng quát Ā = a1 A1  a2 A2  a3 A3   a n An 100 Trong đó: Ā nguyên tử khối trung bình A1, A2, A3, …, An nguyên tử khối đồng vị A1, A2, A3,…, An a1, a2, a3, …, an tỉ lệ phần trăm số nguyên tử đồng vị A1, A2, A3, …, An - Trong phần lƣợng ion hóa, cần giải thích thêm số trƣờng hợp ngoại lệ từ nhóm IIA  IIIA, VA  VIA lƣợng ion hóa khơng tăng mà lại giảm - Bài luyện tập chƣơng – bảng tuần hồn ngun tố hóa học định luật tuần hoàn, cần đƣa bảng hệ thống biến thiên đại lƣợng vật lý, tính kim loại, tính phi kim, tính axit – bazơ oxit hidroxit giúp cho kiến thức HS đƣợc hệ thống hóa - Kim loại điển hình, phi kim điển hình gì? Nguyên tố đƣợc xem kim loại điển hình, phi kim điển hình? Khơng nên đƣa khái niệm chƣa đƣợc định nghĩa rõ ràng vào bậc phổ thông, bỏ khái niệm không ảnh hƣởng đến việc nghiên cứu khiến thức khác - SGK không đƣa ví dụ số trƣờng hợp ngoại lệ quy tắc bát tử (trong chƣơng liên kết hóa), làm cho học sinh mơ hồ không nhận định đƣợc Ví dụ: NO, SF6, CIF5 - Cần phân biệt khái niệm liên kết hóa học với liên kết cộng hóa trị Ví dụ phân tử CO2, ngun tử C có loại liên kết hóa học, có liên kết cộng hóa trị - Cần phân biệt khái niệm phân cực liên kết phân cực phân tử Ví dụ phân tử CO2 có liên kết cộng hóa trị phân cực nhƣng phân tử khơng phân cực, cịn H2O phân tử phân cực - Sau học xen phủ obitan nguyên tử hình thành phân tử nên đƣa nội dung xen phủ trục, xen phủ bên, tạo thành liên kết đơn, liên kết đôi, liên kết ba - Trong “Hiệu độ âm điện liên kết hóa học” nên qui ƣớc đơn giản: hiệu độ âm điện nguyên tử liên kết nhỏ 1,7 liên kết cộng hóa trị: liên kết nguyên tử giống liên kết cộng hóa trị khơng cực, cịn ngun tử khác liên kết cộng hóa trị có cực Nếu liên kết nguyên tử có hiệu độ âm điện lớn 1,7 liên kết ion - Một số khái niệm chƣa đƣợc xác hóa Ví dụ nhƣ: Hóa trị nguyên tố hợp chất cộng hóa trị gọi cộng hóa trị số liên kết cộng hóa trị mà mà nguyên tử nguyên tố tạo đƣợc với nguyên tử khác phân tử Nên sửa thành: Hóa trị nguyên tử nguyên tố hợp chất cộng hóa trịgọi cộng hóa trị số liên kết cộng hóa trị mà nguyên tử nguyên tố tạo đƣợc với nguyên tử khác phân tử - Khái niệm cộng hóa trị điện hóa trị đƣợc giới thiệu vào chƣơng trình nhƣng suốt chƣơng trình hóa học phổ thông, khái niệm không đƣợc lặp lại mà dùng khái niệm hóa trị - Số oxi hóa nguyên tử hợp chất xâm nhập, ví dụ Fe3C đƣợc quy ƣớc - Các quy tắc xác định số oxi hóa SGK để xác định số oxi hóa trung bình, cịn hợp chất phức tạp khơng thể dùng quy tắc để xác định Nên đƣa thêm quy tắc 5: có số trƣờng hợp phải xác định số oxi hóa dựa vào CTCT Ví dụ: S -1 +2 Fe FeS S CaOCl +2 Ca Cl -1 -1 O Cl +1 - Trong phần nƣớc Gia-ven, sách giáo khoa có trình bày khí clo tác dụng với dung dịch NaOH loãng nguội tạo thành dung dịch hỗn hợp natri clorua natri hipoclorit, nƣớc Gia-ven Điều khiến cho HS mặc định nƣớc Gia-ven hỗn hợp gồm NaCl, NaClO, H2O Sách giáo khoa nên thích thêm cho HS rõ nƣớc Gia-ven hỗn hợp Cl- , ClO-, H2O ion kim loại kiềm khác Ví dụ nhƣ K+, Na+… - Trong mục tính chất hóa học O3 SGK trình bày :O2 khơng oxi hóa đƣợc ion I- dung dịch, nhƣng O3 oxi hóa ion I- thành I2 KI + O + H2 O  I2 + KOH + O2 Thực tế mặt nhiệt động O2 oxi hóa đƣợc I- thành I2 môi trƣờng axit O2 + KI + 2H+  I2 + 2KOH Vì từ ngữ cần sử dụng cách xác, tƣờng minh - Trong “Hidrosunfua” cần nêu rõ dung dịch axit sunfuhidric axit yếu, có đổi màu q tím khơng - Trong phần tốc độ phản ứng hóa học, SGK trình bày chƣa rõ ràng cần chia cho hệ số tỉ lƣợng khơng cần Vì để HS nắm rõ nên đƣa khái niệm: + Tốc độ chất phản ứng + Tốc độ trung bình phản ứng (bằng tốc độ chất phản ứng chia cho hệ số tỉ lƣợng chất phản ứng) - Đối với chƣơng trình phổ thơng ,về mặt động hóa học xét phản ứng đơn giản – phản ứng va chạm chất phản ứng dẫn đến sản phẩm Để HS nắm rõ ảnh hƣởng nồng độ đến tốc độ phản ứng, SGK đƣa cơng thức cụ thể aA + bB  cC + dD V = k[A]a [B]b (*) Từ công thức (*) dẫn dắt HS đƣa công thức xác định số cân sau Khi phản ứng đạt trạng thái cân tốc độ phản ứng thuận tốc độ phản ứng nghịch Vt = Vn Kc = Vt = Vn [C ]c [ D] d [ A] a [ B]b 3.4 Những kiến thức Hóa học khơng cần nghiên cứu chƣơng trình Một số kiến thức khơng cần nghiên cứu chƣơng trình hóa học lớp 10 Những kiến thức nặng so với trình độ nhận thức học sinh, học sinh khơng thể tiếp thu Có số kiến thức lại không cần thiết nên thay vào kiến thức bản, khoa học - Nội dung kiến thức phần lai hóa tƣơng đối nặng với trình độ học sinh lớp 10 Hầu hết sau học xong học sinh nắm đƣợc cách máy kiểu lai hóa mà SGK trình bày.Việc u cầu học sinh giải thích hình dạng phân tử khácgây khó khăn cho học sinh.Bên cạnh kiến thức phần khơng đƣợc sử dụng kiểm tra đánh giá nên đƣa phần vào đọc thêm giảm tải - Kiến thức phần liên kết kim loại đƣợc lặp lại chƣơng trình Hóa học 12 Nội dung tƣơng đối nặng đƣa vào chƣơng trình hóa học lớp 10, học sinh khó hiểu giảm tải - Lƣợc bỏ 26 – phân loại phản ứng hóa học vơ HS tự nắm bắt, việc phân loại loại phản ứng khơng có nhiều ý nghĩa - Lƣợc bỏ nội dung ảnh hƣởng nhiệt độ cấu tạo phân tử tính chất vật lí lƣu huỳnh 3.5 Đề xuất số ý kiến việc xây dựng lại chƣơng trình SGK Hóa học lớp 10 Đã có nhiều ý kiến giáo viên trƣờng trung học phổ thông cho chƣơng trình hóa học lớp 10 thiên lý thuyết, rèn luyện kĩ thực hành.Phân bố thời gian số chƣa hợp lý, lƣợng kiến thức nhiều nhƣng thời gian hạn hẹp khơng có nhiều tiết luyện tập để hƣớng dẫn giải tập cho học sinh Nội dung tập chƣa phong phú, đa dạng sát với thực tế Hóa học mơn khoa học thực nghiệm Do cần phải xây dựng chƣơng trình sách giáo khoa trở thành tài liệu định hƣớng hỗ trợ cho trình tự học, tự phát hiện, tự chiếm lĩnh kiến thức ngƣời học Cần phải đổi chƣơng trình hóa học lớp 10 theo hƣớng sau: - Chƣơng trình cần ý đến khả vận dụng kiến thức, kĩ năng, thái độ, tình cảm, động cơ… vào giải tình sống hàng ngày học sinh - Chƣơng trình cần tiếp cận theo hƣớng hình thành phát triển lực ngƣời học - Xây dựng lại chƣơng trình SGK lớp 10 theo hƣớng tăng cƣờng thời gian thực hành, luyên tập Sau học cần xây dựng hệ thống tập đa dạng: tự luận, trắc nghiệm, đặc biệt ý tập có nội dung thực tiễn - Ƣu tiên kiến thức bản, đại nhƣng gắn bó, thiết thực với đòi hỏi sống hàng ngày - Chƣơng trình chuẩn mơn Hóa học phổ thơng đảm bảo tiếp cận định với chƣơng trình hóa học số nƣớc tiên tiến khu vực mặt nội dung, phƣơng pháp mức độ kiến thức, kĩ hóa học phổ thơng Chƣơng trình đảm bảo kế thừa phát huy ƣu điểm chƣơng trình Hóa học hành THPT thí điểm, khắc phục số hạn chế chƣơng trình hóa học trƣớc Việt Nam KẾT LUẬN Trên số ý kiến bàn luận bất cập chƣơng trình, SGK Hóa học lớp 10 (nâng cao) hành Hiện nay, nƣớc ta thực chƣơng trình phân ban, nội dung kiến thức chƣơng trình hóa học 10 nâng cao nặng chƣơng trình lại lƣợc bỏ nhiều kiến thức hóa học đại Với mong muốn thống xây dựng lại chƣơng trình hóa học 10 trở thành tài liệu hỗ trợ định hƣớng cho trình tự học học sinh.Chúng tơi đề xuất vàì phƣơng hƣớng điểu chỉnh chƣơng trình cho phù hợp hơn, thực tiễn Hy vọng ý kiến đƣợc nhà khoa học (những ngƣời biên soạn chƣơng trình Hóa học mới) lƣu ý, quan tâm sử dụng TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Bộ Giáo dục Đào tạo, (2006), Chương trình giáo dục phổ thơng mơn Hóa hoc, NXB Giáo dục [2] Bộ Giáo dục Đào tạo- Dự án Việt Bỉ, (2010), Nghiên cứu khoa học sư phạm ứng dụng, NXB Đại học Sƣ phạm [3] Bộ Giáo dục Đào tạo (2011), Hóa học 10 nâng cao, NXBGD Việt Nam [4] Vũ Đăng Độ - Triệu Thị Nguyệt (2007), Hóa học Vơ (I), NXBGD [5] Jean-Guy Villar, Chimie, Paris – 1995 ...ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM KHOA HÓA  NGHIÊN CỨU MỘT SỐ BẤT CẬP VỀ NỘI DUNG VÀ CẤU TRÚC CHƢƠNG TRÌNH HĨA HỌC LỚP 10 (NÂNG CAO) HIỆN HÀNH VÀ ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP KHẮC PHỤC KHÓA... KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Họ tên sinh viên: TẠ THỊ KIM DUNG Lớp : 11SHH Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU MỘT SỐ BẤT CẬP VỀ NỘI DUNG VÀ CẤU TRÚC CHƢƠNG TRÌNH HĨA HỌC LỚP 10 (NÂNG CAO) HIỆN HÀNH VÀ ĐỀ XUẤT MỘT... quan đến nội dung chƣơng trình sách giáo khoa Hóa học lớp 10 Nội dung nghiên cứu - Nghiên cứu nội dung cấu trúc chƣơng trình sách giáo khoa Hóa học lớp 10 - Điều tra bất cập nội dung chƣơng trình