Sử dụng phương pháp và kĩ thuật dạy học tích cực nhằm nâng cao hiệu quả dạy học tích cực chương trình hóa học lớp 10 ở trường trung học phổ thông

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA HĨA NGUYỄN THỊ TÌNH Tên đề tài: SỬ DỤNG PHƯƠNG PHÁP VÀ KI THUẬT DẠY HỌC TÍCH CỰC NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ DẠY HỌC TÍCH CỰC CHƯƠNG TRÌNH HĨA HỌC LỚP 10 Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THƠNG Khóa luận tốt nghiệp cử nhân sư phạm Đà Nẵng - 2016 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA HÓA Tên đề tài: SỬ DỤNG PHƯƠNG PHÁP VÀ KI THUẬT DẠY HỌC TÍCH CỰC NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ DẠY HỌC TÍCH CỰC CHƯƠNG TRÌNH HĨA HỌC LỚP 10 Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THƠNG Khóa luận tốt nghiệp cử nhân sư phạm Sinh viên thực : Nguyễn Thị Tình Lớp : 12SHH Giáo viên hướng dẫn : ThS Phan Văn An Đà Nẵng - 2016 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG ĐHSP Độc lập – Tự – Hạnh phúc KHOA HÓA NHIỆM VỤ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU Họ tên sinh viên : Nguyễn Thị Tình Lớp : 12SHH Tên đề tài Sử dụng phương pháp kĩ thuật dạy học tích cực nhằm nâng cao hiệu dạy học chương trình Hóa h ọc lớp 10 trường trung học phổ thông Nguyên liệu dụng cụ thiết bị - Các tài liệu tham khảo có liên quan đến phương pháp dạy học hóa học trường phổ thông - Các giáo án, hệ thống câu hỏi tập hóa học củng cố mở rộng - Gần 300 HS trường THPT Ông Ích Khiêm – Đà Nẵng THPT Nguyễn Văn Cừ - Quảng Nam - Máy tính, phần mềm tin học chuyên ngành Nội dung nghiên cứu - Nghiên cứu sở lí luận thực tiễn đề tài - Lựa chọn, sưu tầm, tìm tịi biện pháp nâng cao chất lượng lên lớp sử dụng phương pháp kĩ thu ật dạy học tích cực để dạy chương trình hóa học lớp 10 - Thực nghiệm sư phạm Giáo viên hướng dẫn: Th.S Phan Văn An Ngày giao đề tài: Tháng 10/2015 Ngày hoàn thành: Tháng 4/2016 Chủ nhiệm khoa Giáo viên hướng dẫn (Kí ghi rõ họ tên) (Kí ghi rõ họ tên) PGS.TS Lê Tự Hải Th.S Phan Văn An Sinh viên hoàn thành nộp báo cáo cho Khoa ngày 29 tháng năm 2016 Kết điểm đánh giá Ngày 29 tháng năm 2016 CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG (Kí ghi rõ họ tên) LỜI CẢM ƠN Để hồn thành khóa luận tốt nghiệp này, em nhận nhiều giúp đỡ của thầy cô bạn bè Trước hết, em xin tỏ lòng biết ơn chân thành đến thầy khoa Hóa trường Đại học sư phạm – Đại học Đà Nẵng cung cấp cho em kiến thức năm học qua để em hồn thành tốt khóa luận Em xin bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc tới thầy Thạc sĩ Phan Văn An – thầy giáo trực tiếp hướng dẫn, nhi ệt tình dẫn dắt, tận tâm bảo em suốt trình làm đề tài Xin chân thành cảm ơn thầy cô em học sinh trường THPT Nguyễn Văn Cừ THPT Ơng Ích Khiêm giúp đỡ em trình thực nghiệm sư phạm Em xin cảm ơn gia đình bạn bè bên cạnh động viên, giúp đỡ, tạo điều kiện tốt để em hồn thành khóa luận Trong q trình nghiên cứu khơng thể tránh khỏi sai sót, mong nhận đóng góp thầy cô bạn để đề tài nghiên cứu hoàn thiện Đà Nẵng, ngày 20 tháng năm 2016 Sinh viên: Nguyễn Thị Tình MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Đối tượng khách thể nghiên cứu .2 Mục tiêu nghiên cứu Nhiệm vụ nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Giả thuyết khoa học .3 Những điểm đề tài NỘI DUNG .4 CHƯƠNG 1:CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN .4 1.1 Xu hướng đổi phương pháp dạy học Việt Nam 1.1.1 Dạy cách học 1.1.2 Phương pháp tích cực .5 1.2 Một số phương pháp tích cực 1.2.1 Dạy học nêu vấn đề - Ơrixtic (hay gọi dạy học đặt vấn đề giải vấn đề) 1.2.2 Dạy học hợp tác nhóm nhỏ 10 1.2.3 Phương pháp bàn tay nặn bột .11 1.2.4 Phương pháp dạy học theo hợp đồng 15 1.2.5 Phương pháp dạy học theo dự án 16 1.2.6 Phương pháp dạy học theo góc (trạm) 18 1.3 Một số kỹ thuật dạy học tích cực 20 1.3.1 Kỹ thuật khăn trải bàn 20 1.3.2 Kỹ thuật mảnh ghép .21 1.3.3.Kỹ thuật đồ tư 22 1.4 Thực trạng việc dạy học mơn hóa trường phổ thơng 23 1.4.1 Làm phiếu điều tra khoảng 2-3 trường phổ thông địa bàn Đà Nẵng ý kiến học sinh mơn hóa, thái độ mơn hóa 23 1.4.2 Thăm dò ý kiến số giáo viên chất lượng dạy học mơn hóa .23 1.4.3 Phân tích kết 23 1.4.4 Kết luận 23 CHƯƠNG 2: SỬ DỤNG PHƯƠNG PHÁP VÀ KỸ THUẬT DẠY HỌC TÍCH CỰC TRONG DẠY HỌC HĨA HỌC LỚP 10 NHẰM PHÁT HUY TÍNH TÍCH CỰC, HỨNG THÚ TRONG HỌC TẬP THEO HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC CHO HỌC SINH 24 2.1 Những vấn đề chương trình hóa học lớp 10 trường trung học phổ thông .24 2.1.1 Vị trí, nhiệm vụ chương .24 2.1.2 Nội dung cấu trúc chương trình hóa học lớp 10 trường trung học phổ thông 30 2.2 Sử dụng phương pháp kỹ thuật dạy học định luật học thuyết hóa học 35 2.2.1 Một số nguyên tắc dạy học thuyết định luật hóa học 35 2.2.2 Quy trình dạy học sinh phương pháp kỹ thuật dạy học tích cực chất 38 2.3 Một số giáo án biên soạn theo hướng dạy học tích cực .42 2.3.1 Giáo án Oxi 42 2.3.2 Giáo án Clo 50 CHƯƠNG 3: THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 70 3.1 Mục tiêu thực nghiệm sư phạm 71 3.2 Nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm 71 3.3 Giáo án đề kểm tra thực nghiệm sư phạm 71 3.4 Kiểm tra kết thực nghiệm, xử lý kết thực nghiệm 71 3.4.1 Kết thực nghiệm 72 3.4.2 Nhận xét chung 76 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .77 Kết luận .77 Kiến nghị 77 TÀI LIỆU THAM KHẢO 79 PHỤ LỤC NHỮNG CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÍ HIỆU TRONG KHĨA LUẬN Bảng tuần hồn : BTH Nhiệt độ : t0 Bàn tay nặn bột : BTNB Phịng thí nghiệm : PTN Dạy học theo góc : DHTG Phương pháp dạy học : PPDH Giáo viên : GV Phương trình hóa học : PTHH Hệ thống tuần hoàn : HTTH Sách giáo khoa : SGK Học sinh : HS Thí nghiệm : TN0 Kiến thức : KT Tính chất hóa học : TCHH Nhiệm vụ : NV Trung học phổ thông : THPT Nghiên cứu : NC Trạng thái thiên nhiên : TTTN DANH MỤC BẢNG Bảng…………………………………………………………………………….Trang Bảng 3.1: Kết kiểm tra hai lớp 10/6 10/13 trường THPT Ơng Ích Khiêm .72 Bảng 3.2: Kết kiểm tra hai lớp 10/13 10/7 trường THPT Ơng Ích Khiêm .73 Bảng 3.3: Kết kiểm tra hai lớp 10/4 10/2 trường THPT Nguyễn Văn Cừ 74 Bảng 3.4: Kết kiểm tra hai lớp 10/6 10/4 trường THPT Nguyễn Văn Cừ 75 ...ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA HÓA Tên đề tài: SỬ DỤNG PHƯƠNG PHÁP VÀ KI THUẬT DẠY HỌC TÍCH CỰC NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ DẠY HỌC TÍCH CỰC CHƯƠNG TRÌNH HĨA HỌC LỚP 10 Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC... tính tích cực hóa hoạt động học sinh - Khách thể nghiên cứu: Q trình dạy học Hóa học 10 trường THPT Mục tiêu nghiên cứu Nghiên cứu sử dụng phương pháp kĩ thuật dạy học tích cực nhằm nâng cao hiệu. .. thuyết chủ đạo chương trình Hóa h ọc trung học phổ thơng 38 2.2.2 Quy trình dạy học sinh phương pháp kỹ thuật dạy học tích cực chất 2.2.2.1 Sử dụng phương pháp kỹ thuật dạy học tích cực khơng có