Rồi đây hình ảnh thơ mộng của những giàn trầu, những hàng cau tất sẽ không còn phất phới trên khắp các nẻo đường quê hương đất nước nữa. Nhưng văn chương bình dân truyền khẩu còn đó, lại được đem giảng dạy tại học đường, thì tôi tin chắc rằng nó vẫn đóng trọn được vai trò giáo dục và bồi dưỡng tâm hồn người Việt Nam, để muôn đời con cháu chúng ta vẫn biết sống theo quan niệm triết lý tình nghĩa trầu cau, một truyền thống tốt đẹp của văn hóa dân tộc.......
Trầu Cau Trong Ðời Sống Văn Hóa Dân Tộc (phần II) [07/07/2007 - Tác giả: admin1 - Vietnam Review] G.S Phạm Thị Nhung Hình (Lê Quang Xuân): Vườn Cau Tục cheo cưới Ở xứ ta tục lệ liên quan tới việc cưới xin ngồi lễ nghi trình bày trên, cịn tục lệ đặc biệt quan trọng tục nộp cheo (tục khơng có Trung Hoa) - Ni lợn phải vớt bèo Cưới vợ phải nộp cheo cho làng Nộp cheo gì? Khi người trai muốn cưới vợ phải nộp khoản tiền hay vật liệu cho làng xã bên người gái (gọi cheo ngoại) để chứng thị lễ hôn nhân, xin tờ cheo lý trưởng làng, tương tự tờ hôn thú ngày Muốn cám ơn hương chức xét chấp nhận hôn phối họ phải phép, người trai ngồi tiền nộp cheo cịn phải dẫn thêm xơi thịt, trầu cau, trà rượu để khao đãi vị - Ông xã đánh trống thình thình Quan viên mũ áo đình ăn cheo Bằng chưa nộp cheo, chưa khao đãi dù đám cưới cử hành trọng thể hai họ đến nào, làng không cần biết, coi đôi trẻ chưa thành vợ, thành chồng - Ai chồng vợ mặc Bao bảng, hay Bao tiền cưới trao tay Tiền cheo rấp nước hay vợ chồng Cuộc nhân dun khơng có vững khơng làng bảo vệ: - Có cưới mà chẳng có cheo Nhân duyên trắc trở kèo khơng đinh Trai gái làng lấy tiền cheo có giảm bớt (gọi cheo nội) Lệ nộp cheo có xuất xứ từ tục "lan nhai", tức tục bọn trẻ làng nhà gái giăng dây tơ hồng (lụa đỏ) cổng hay đường làng để đón mừng lễ, có nơi cịn đốt pháo Ịể cảm ơn, nhà trai mời trầu thưởng tiền Dây cởi ra, đồn đón dâu tiếp tục lên đường Về sau nhiều người có ý đồ bất chính, họ giăng dây làm trở ngại đường với mục đích vịi tiền Tiền khơng nộp đủ, họ khơng cởi dây cho đi, họ cắt dây nói lời không hay Nhà trai sợ xui, đồng thời sợ trễ tốt, phải nộp tiền hết chặng đến chặng khác Tục "lan nhai" trở thành tục lệ xấu Triều đình thấy lệnh bãi bỏ thay vào đấy, cho phép làng thu tiền cheo Tiền làng chi dùng vào việc cơng ích Nghệ Thuật Têm Trầu Bổ Cau Chúng ta nên biết, trầu cau không têm để ăn hay đãi khách ngày mà dùng làm tặng phẩm hay làm lễ vật dịp cúng Phật, tế lễ thần linh, cúng gia tiên hay tang lễ, hôn lễ v.v Lễ Phật tế thần linh trầu phải để nguyên lá, cau phải để nguyên trái Riêng lễ bàn thờ gia tiên trầu cau têm sẵn để cơi hay đĩa Ðặc biệt lễ cưới, từ miếng trầu xin dâu, trầu đặt bàn thờ gia tiên hay bàn thờ lễ tơ hồng, hay cơi trầu để thết đãi bà họ hàng nhất o bế cẩn thận Cau phải bổ làm sao, trầu phải têm cho có nghệ thuật - Cau non tiễn chũm hạt đào Trầu têm cánh phượng rọc dao Lưu Cầu Tại ? Vì cau có cùi cứng, dao phải sắc bổ cau ngọt, trông ngon, cau già tưởng non: - Cau già, dao sắc lại non (Nạ dòng trang điểm lại giịn xưa) Dao sắc có, người ta bắt đầu róc vỏ cau, phải khéo cắt vứt chừng 1/3 vỏ phía thơi, tiễn chũm Xong đâu đấy, lấy loại dao tỉa thủy tiên khắc hoa phần vỏ xanh lại Quả cau trổ hoa hay không bổ dọc chia làm hay phần nhau, ăn tước bỏ chỗ vỏ xanh Muốn têm trầu cánh phượng người ta gấp trầu làm hai theo chiều dọc, đoạn đưa nhát dao xéo vào hai bên phiến lá, khoảng từ lên phía cuống, không để đứt Phần lá, xén bỏ hai bên mép lại cho thẳng têm trầu ăn thường ngày, đoạn phết chút vôi giữa, cuộn trịn lại; sau dùi lỗ cuộn trầu, xong gài cuống vào cho chặt Hai rẻo hình cong cắt gần sát cuống lúc đầu, khơng cuộn nên vểnh lên trơng hai cánh chim phượng Hai rẻo hình cong vểnh lên hai đầu cuộn trầu trông giống hình vành trăng non lưỡi liềm, mà theo thần thoại Trung Hoa cung trăng, nơi Hằng Nga có quế nên cung trăng cịn gọi cung quế, trầu cánh phượng gọi trầu cánh quế Têm trầu cánh kiến thôi, khác thay rọc đường rộng (1cm) hai bên phiến người ta rọc làm hai, ba đường hẹp, rẻo vểnh có nhiều cánh nhỏ trơng cánh kiến xịe Ngày xưa người đàn bà mà chả biết têm trầu, bổ cau? Nhưng têm khéo hay không lại chuyện khác Dù miếng trầu têm có nghệ thuật làm tơn giá trị nữ công, tài khéo người phụ nữ Bởi thế, nhiều hội làng, theo tài liệu Phan Kế Bính Việt Nam Phong Tục, người ta thường tổ chức thi têm trầu bên cạnh thi nấu cỗ, thổi cơm, làm bánh để khuyến khích em Miếng trầu têm vơ hình trung cịn phản ảnh cá tính người têm Thật thế, nhìn hình ảnh cuộn trầu trơng lùng bùng hay tròn trịa, mực thước hay bay bướm; lại qua hương vị miếng trầu thưởng thức, nhạt hay vừa hay mặn vơi, cay thơm dìu dịu hay cay nồng quế hồi mà đốn biết phần tính nết chủ nhân nó: cẩu thả hay cẩn thận, vụng hay khéo léo, giản dị hay cầu kỳ, điềm đạm hay nồng nhiệt Chính nhờ miếng trầu têm cánh phượng xinh đẹp, nhà vua truyện cổ tích Tấm Cám thấy lại nét thân quen xưa mà nhìn vợ Chẳng tính nết người phụ nữ lộ qua hình dáng, qua hương vị miếng trầu têm mà lộ cách chọn mua trầu, cau Ca dao có câu: - Mua cau chọn buồng sai Mua trầu chọn trăm hai vàng Cau tiễn ngang, trầu vàng ngắt Thời buổi kén chọn chi Sao em chả lấy chồng đi! Ngày xưa bà cô nhiều kinh nghiệm, mua cau buồng sai nhắm trước, sau kén đến quả, buồng có cau ngon cau buồng ngon Bởi kén buồng cau ngon khơng cơng Cau ngon cau có dáng trái đào, vỏ màu xanh thúy ngọc nhạt, mệnh danh vỏ mã lụa, cùi mềm, thịt trắng nõn dầy, hạt phơn phớt lịng tơm; nhai thấy giòn, sau lại dẻo Trái lại cau vỏ xanh xẫm xịt, thịt teo, hạt nâu đậm có gân trắng cau già, nhai thấy cứng trát Mua trầu khác, phải kén Lá trầu xanh xì già (mọc gần gốc), ăn cay Trái lại, trầu có màu xanh ngả vàng trầu non (mọc phía ngọn), ăn thơm cay dịu Trầu gọi trầu vàng hay trầu ngọt, trầu xanh gọi trầu cay Như đủ thấy người thiếu nữ kỹ lưỡng Chọn mua cau, mua trầu, sốt cịn cẩn thận đến kén chồng phải kỹ đến đâu! Chả trách nàng chưa chồng khiến cho bao chàng trai phải sốt ruột hộ! Nhưng lại phải ngắt trầu vứt trước têm? Theo tài liệu Hương Giang Thái Văn Kiểm chuyện có xuất xứ mà người cịn nhớ Chuyện kể vào đời chúa Hiếu Minh Nguyễn Phúc Nguyên (1691 - 1725), O Thảng làm dâu bà Hương bên chợ Dinh Nhằm ngày rằm tháng bẩy năm Canh Tý (1720), O Thảng ngoáy trầu cho mẹ chồng ăn thường lệ, lần ăn xong bà cụ ngộ độc, lăn chết O Thảng bị nghi bỏ thuốc giết mẹ chồng nên bị bắt Trên quận tra khảo O Thảng mực kêu oan Nhân dịp quan Nội Tán kiêm Án Sát Sứ Nguyễn Khoa Ðăng Hồ Xá (1722), bà lý, mẹ O Thảng đội đơn xin quan tái xét để minh oan cho gái Nội Tán tìm hiểu xuất xứ trầu bà Hương ăn, biết trầu nguồn đến từ thượng du Thuận Hóa, ơng em đem biếu Ngài liền lên núi, đến tận Cà Lơ thăm nhà người bán trầu nguồn Sau ba ngày dò xét, ngài phát giác rắn hổ mang nơi thủ phạm, loại rắn độc tụi Cà Lơ nuôi để lấy nọc, tẩm tên săn Rắn hổ mang leo lên dây trầu, liếm giọt sương đầu nhấm nhấm, bị ngấm độc Chuyện phát giác ra, O Thảng minh oan trả tự Từ chúa Hiếu Minh lệnh cho thần dân, têm trầu phải ngắt vứt để tránh hậu họa Tập quán lâu đời bị quên xuất xứ, truyền lại câu ca dao nhắc nhở: - Ăn trầu phải mở trầu Một thuốc độc hai mặn vôi Miếng Trầu Trong Cách Ứng Xử Ðối Với Tha Nhân Từ việc dùng trầu vấn đề xã giao, người bình dân xưa xa đến việc mượn trầu cau để nói lên quan niệm ứng xứ bầy tỏ tình cảm tha nhân - Ðối với bạn bè, bà láng giềng: tục lệ chia trầu cau lễ vấn danh (lễ ăn hỏi) cho khắp họ hàng cho bà láng giềng bạn bè nói lên đầy đủ quan niệm ứng xử người xưa, coi tất anh em nhà, chia vui (cũng buồn) Một coi anh em cách đối xử tất dựa tình cảm, yêu hay ghét theo tinh thần "chín bỏ làm mười": u cho thêm chút, ghét bỏ bớt chút, khơng thẳng thừng "cạn tầu máng" Thế nên: - Yêu cau bẩy bổ ba Ghét cau sáu bổ làm mười Cách ứng xử theo tình nghĩa trải rộng đến khắp bà làng, ngồi nước, nói chung người nịi giống, dân tộc, tất anh em ruột thịt, bọc mẹ Việt sinh Từ ngữ Ẫđồng bàoỮ giải thích trọn vẹn ý nghĩa Và theo thiểu ý, truyền thống tốt đẹp đời sống văn hóa dân tộc Một truyền thống có giá trị tích cực, vĩnh cửa phổ cập đến tầng lớp xã hội - Ðối với cha mẹ, qua miếng trầu, buồng cau người gái tỏ săn sóc lịng hiếu kính Khi cịn nhà thì: - Cau non khéo bổ dầy Trầu têm cánh phượng để thầy ăn đêm Khi lấy chồng xa thì: - Ai tơi gửi buồng cau Buồng trước kính mẹ, buồng sau kính thầy - Ðối với người bạn trăm năm, công việc têm trầu cho chồng xơi ngày xem bổn phận thiếu người đàn bà Những biếng nhác têm trầu để chồng thèm trầu phải nhờ bạn hàng xóm têm hộ: - Có trầu têm cho anh miếng Anh có vợ nhà làm biếng khơng têm phải tự hiểu bị chồng chê, hạnh phúc gia đình từ bị đe dọa Dưới mắt người xưa, người đàn bà sung sướng người đàn bà làm khác ngồi nhàn hạ, thảnh thơi ngồi têm trầu để hầu chồng: - Cô mà lấy anh Chẳng phải cấy, cầy đâu Ngồi cửa sổ têm trầu Có hai thằng bé đứng hầu hai bên Nói chung, người đàn bà yêu chồng, biết để ý săn đón, chiều chuộng thói quen, ý thích chồng tất khơng quên sửa soạn sẵn đĩa trầu thật ngon, chờ chồng sau bữa cơm chiều: - Tôi đà biết tính chồng tơi Cơm thơi nước, nước thơi trầu Và phút hạnh phúc tuyệt vời đời tính lứa đơi họ chẳng phút riêng tư, đêm khuya vắng, đôi vợ chồng chung hưởng miếng trầu ngon tay người vợ têm sẵn, dành riêng cho họ sao? - Ðêm khuya thiếp hỏi chàng Cau xanh ăn với trầu vàng xứng không ? - Trầu vàng nhá với cau xanh Duyên em sánh với tình anh tuyệt vời ! Hạnh phúc người xưa giản dị đằm thắm mặn nồng biết bao! Những người chồng có việc phải xa, cơng tác gì, người vợ dù có bận đến đâu cố gắng lo chăm sóc thật chu đáo gói trầu hay túi trầu têm sẵn để tiễn chồng lên đường Này người chồng nghĩa vụ quân dịch, vợ chàng sửa soạn túi trầu cho chàng đem theo ăn đường? - Trời mưa nước dội dọc dừa Sắp tiền anh trẩy nàng ơi! Quan có lệnh địi Tơi lệnh người, tơi phải bước Túi vóc mà cải bốn hoa Hai tay hai túi mở ra, khép vào Cau non tiễn chũm hạt đào Trầu têm cánh phượng rọc dao Lưu Cầu Trầu em têm vôi tàu (6) Anh cất miếng trầu, anh bước chân Ngay người vợ quê nghèo nhất, không tiền mua vóc, mua gấm, khơng có tài thêu phượng, kết hoa may túi đựng trầu cho chồng, khả mình, nàng cố chọn cho mớ "trầu lộc" trầu lứa đầu vừa ngon, vừa quí, cẩn thận bọc dừa, cốt bảo vệ cho trầu tươi lâu để chồng mang theo: - Lính có vua có quan Nào bắt lĩnh cho chàng phải Nay trẩy Kim Thì, mai trẩy Kim Ngân Lấy chửa ân Chưa kim Tấn Tần xưa Trầu lộc em phong dừa Chàng trẩy mười sáu, em đưa hơm rằm Cịn chinh nhân vào hàng võ tướng người vợ chăm chút gói trầu tiễn chồng cất bước hành quân? - Trèo lên trái núi mà coi Coi ông quản tượng cưỡi voi, đánh cồng Túi gấm cho lẫn túi hồng Têm trầu cánh kiến cho chồng trảy quân Lại nữa, người chồng anh đồ lên đường ứng thí, người vợ muốn lấy lịng chồng o bế túi trầu tiễn hành sao? - Túi gấm cho lẫn túi hồng Têm trầu cánh quế cho chồng thi Mai sau chàng đỗ vinh qui Võng anh trước, em võng sau Tàn quạt, hương án theo hầu Rước vinh qui nhà bái tổ Ngả trâu bò làm lễ tế vua Họ hàng ăn uống say sưa Hàng tổng, hàng xã mừng cho ông nghè Nếu để ý tất thấy trường hợp hai vợ chồng phải chia xa, người vợ cố đem hết tài khéo léo nữ cơng nữ hạnh để sửa soạn cho chồng miếng trầu đẹp nhất, đặc biệt Thơi trầu têm cánh phượng, thơi trầu cánh kiến, trầu cánh quế, đủ Vì vậy? Vì nàng hiểu rằng: - Miếng trầu lúc có giá trị tặng phẩm, biểu tượng cho may mắn Nàng muốn chúc cho người chồng hanh thông, mau mắn thành công, đắc ý trở - Miếng trầu lúc vơ hình trung gắn liền với hình ảnh nàng Trên bước hành trình vất vả chồng, giở trầu ăn, nhìn thấy miếng trầu xinh đẹp, ăn vào thấy lại hương vị thơm ngon nồng ấm quen thuộc, chồng nàng nhớ tới nàng cảm thấy an ủi, tưởng nàng bên cạnh để săn sóc cho chàng - Miếng trầu lúc gợi nhớ kỷ niệm yêu đương, gắn bó hai vợ chồng Khi xa người ta dễ, thích hồi tưởng lại kỷ niệm đẹp xưa, tình u có hội hâm nóng bồi dưỡng thêm Như miếng trầu lúc gói ghém, chuyên chở tình ý nàng chồng Và túi trầu nàng trân trọng ây yếm trao tặng cho chàng giây phút chia ly nói dùm nàng tất Vâng tất giúp chồng nàng thêm nghị lực, thêm hăng hái hoàn thành nghĩa vụ cách tốt đẹp, để sớm trở xum họp với nàng, người vợ mực yêu thương quê nhà tha thiết mong ngóng chàng Trầu Cau Qua Những Câu Ca Dao Ví Von Cịn điều lý thú cuối chúng tơi muốn nêu đây, tìm tài liệu cho thuyết trình "Trầu cau đời sống văn hóa dân tộc", chúng tơi nhặt nhiều câu ca dao ví von thật hay, có liên quan tới trầu cau Ịiều chứng tỏ người bình dân ta xưa ưa ví von Và trầu cau thực gắn bó thiết thân vào đời sống tâm tư họ, đến độ họ nhìn người nào, nghĩ đến chuyện gì, họ thường có thói quen liên tưởng, so sánh để cảm nhận người đó, chuyện qua hình ảnh, hương vị, mầu sắc trầu cau, hay vật dụng liên quan tới trầu cau Sự ví von so sánh tài tình khiến cho vấn đề dù tế nhị đến đâu trở thành rõ ràng sáng, đơi cịn dí dỏm sâu sắc Như nói nhan sắc người thiếu nữ, vừa chớm tuổi dậy thì, đơi nhũ hoa nhú lên trơng có khác "cau buồng cịn non"? - Trên đầu em đội khăn vng Nhìn xuống ngục, cau buồng non Lại đến nàng vào độ đào tơ mơn mởn, xinh tươi, hấp dẫn, thời "cau non vừa độ hái": - Vào vườn hái cau non Anh thấy em giịn muốn kết nhân dun Hai má có hai đồng tiền Càng nom đẹp, nhìn ưa Cơ gái mặt bầu bĩnh dễ thương trầu nõn vàng, hình trái tim trịn trịa, duyên dáng hẳn hình ảnh diễn tả thi vị nhất: - Trầu vàng nhỏ lá, rau giấp cá nhai giòn Khéo khen phụ mẫu sinh em mặt tròn dễ thương Vẻ đẹp phái nữ thường chia làm hai loại, đẹp ngoan hiền: - Trầu lên nửa nọc trầu vàng Ðội ơn phụ mẫu sinh nàng dễ thương Có vẻ đẹp sắc sảo: - Cổ tay em trắng ngà Con mắt em biếc dao cau Ðến người phụ nữ lấy chồng, có bầy con, tuổi đời chín, nàng biết khéo léo điểm trang dám bảo không đẹp? - Cau già, dao sắc lại non Nạ dòng trang điểm lại giòn xưa Những câu ca dao ví von hạnh phúc tình u nhân thật dí dỏm Như trường hợp trai gái vừa nhìn thấy mặt ưng liền, hợp liền, khác "con dao vàng rọc trầu vàng" Người ta bảo "diện cảm thường tình" hay "phải lịng mặt" Trường hợp đố tránh khỏi cảnh mắt đi, mày lại: - Con dao vàng rọc trầu vàng Mắt anh anh liếc, mắt nàng nàng đưa Trong thời gian yêu đương, người trai thường thực tế, luôn ao ước gần gụi người thương: - Ước anh hóa cơi Ðể cho em đựng cau tươi, trầu vàng Trong người thiếu nữ lại ưa mơ mộng, hay tơ tưởng tới chuyện hạnh phúc, tình nghĩa xa vời: - Trầu xanh, cau trắng, chay hồng Vơi pha với nghĩa, thuốc nồng với dun Lại nói đến chuyện hẩm hiu, chẳng may người thiếu nữ đến tuổi trầm cài, lược giắt, má phấn môi son mà chưa có đối tượng thương u tránh khỏi tủi buồn cho số phận: - Cau non, trầu lộc mỉa mai Da trắng, tóc dài đẹp với ? Ðêm đêm nàng nhìn chăn, nhìn chiếu mà than thầm cho cảnh ngộ đơn bóng mình: - Có trầu, có vỏ, khơng vơi Có chăn, có chiếu, khơng người nằm chung Nói chi đến nàng yêu, gặp cảnh trắc trở không lấy người thương muộn phiền đến đâu, chẳng thiết làm ăn gì: - Yêu chẳng lấy Con lợn bỏ đói, buồng cau bỏ già Lại kẻ bị phụ tình nghĩ mà cay đắng, "Khi xưa ta ăn trầu cơi", hạnh phúc chung đôi mà phải xa lìa Vì sao? Vì sao? - Bây anh bắt gặp nàng Hỏi ngọc, cành vàng xa ? Xa nhau, ta xa nhau, Khi xưa ta ăn trầu cơi Những kẻ thất tình vậy, người đàn bà lấy chồng, gặp phải chồng hư hèn không xứng đôi vừa lứa, bè bạn buồn buồn, đến hao mòn thể xác: - Hai tay sách nước tưới trầu Trầu lá, sầu nhiêu - Trầu vàng ăn với cau sâu Lấy chồng bạn rầu mà hư Nhiều người đàn bà khác lại không chịu nỗi cay đắng cảnh gia đình hợp mai tan, tình dun trảnh, chẳng có bền vững; thơi đành lần dứt cho xong, nuối tiếc làm gì, kéo dài thêm mua khổ vào mình: - Trầu cay trầu xà-lẹt Thịt khét thịt kên kên Ðôi ta gá nghĩa không bền Dứt cho rảnh, xuống lên làm ? Ngồi ca dao cịn mượn nhiều hình ảnh trầu, cau để ví von nhiều vấn đề tế nhị khác Như nói đến thời gian mà người ta nhắc tới thành ngữ "nhai dập bã trầu" phải hiểu họ muốn nói đến thời gian ngắn, chừng hai phút đồng hồ thơi Trái lại, nói đến thời gian dài, ca dao có nhiều câu ví von để dựa vào mà ước tính: T.D.1 - Thương chờ đợi năm sau Chờ cau lớn trái, lột tầu hay T.D.2 - Thương hẹn lại năm sau Cho trầu lộc, cho cau trổ buồng Tất nhiên hiểu ngay, thời gian chờ đợi thí dụ ngắn thí dụ Lại câu: - Thương cau hết nửa buồng Trầu hết nửa chợ chưa tường mặt muốn nói, chàng trai than phiền thời gian "ở rể" lâu mà chưa gặp mặt vợ Lại nói về: Cảnh nhà nghèo thì: - Nhà anh lợp mo nang Nói láo với nàng nhà ngói ba gian Cảnh tình nghèo thì: - Ðơi ta thể cau Anh bẹ, em bẹ, nương đời Anh đừng thấy khó đổi dời Tiền tài phấn thổ, nhân ngãi đời thiên kim Mẹ già lo thì: - Mẹ già lo bẩy lo ba Lo cau trổ muộn, lo già hết duyên Số phận khơng may thì: - Chẳng qua số muộn màng Buôn trầu gặp nắng, buôn đàng gặp mưa Những kẻ ngu đần thì: - Mặt nạc, đóm dầy Mo nang trôi xấp biết ngày khôn Trai già chưa vợ thì: - Cau khơng buồng gọi cau đực Trai không vợ cực Nhưng tất câu ca dao ta thuộc loại ví von, có liên quan tới trầu cau "Thằng Bờm có quạt mo" phải kể hóm hỉnh sâu sắc Thật thế, quạt mo thằng Bờm chẳng có giá trị bao, mà lại phú ông gạ gẫm xin đánh đổi với tài sản q giá, có thứ đời Bờm không dám mơ ước tới: - Thằng Bờm có quạt mo Phú ơng xin đổi ba bị chín trâu Bờm Bờm chẳng lấy trâu; Phú ông xin đổi ao sâu cá mè Bờm Bờm chẳng lấy mè; Phú ông xin đổi bè gỗ lim Bờm Bờm chẳng lấy lim; Phú ông xin đổi đôi chim đồi mồi Bờm Bờm chẳng lấy mồi; Phú ông xin đổi nắm xôi, Bờm cười ! Phú ông muốn đề nghị đề nghị, Bờm lắc đầu quầy quậy, đến phú ông đưa nắm xơi đổi, khối chí cười chấp thuận Tại thế? Bờm có ngu khơng? Khơng đâu, hiểu, có nắm xơi ngang giá trị quạt mo nó, đổi hợp lý; lại , nắm xơi vật cụ thể trước mắt, "tiền trao, cháo múc" Còn lời đề nghị thứ cải cao sang kia, đâu đâu, chắn lời hứa hẹn hão huyền, không thực Bài ca dao Thằng Bờm khơng mang tính cách bơng đùa dí dỏm quanh trả giá quạt mo phú ông thằng Bờm , mà hàm chứa ý nghĩa sâu sắc Ở ví von đạt mức trình độ nghệ thuật cao, thằng Bờm phú ông nhân vật biểu tượng: - Thằng Bờm tượng trưng cho người bình dân Việt Nam, xưa vốn tính hiền lành, chân thật, có đầu óc tỉnh táo, thực tế, u q thiết thân với đời sống ngày mình, quạt mo, nắm xôi - Phú ông tượng trưng cho kẻ ăn ngồi trốc xã hội, lịng tham khơng đáy, họ sẵn sàng dùng thủ đoạn phỉnh phờ để lường gạt dân đen hầu cướp đoạt cải, đến thứ nhỏ nhoi - quạt mo - chẳng đáng giá họ, họ khơng từ Như thế, ca dao Thằng Bờm cho học khôn ngoan: Hãy bắt chước Bờm, phải luôn tỉnh thức để không bị lời đường mật kẻ quyền (tiền luôn đơi với quyền thế) phỉnh gạt hịng cướp khơng cải ta Ngày cịn có chiều hướng bàn xa nói đến quyền sống tự do, dân chủ người Tóm lại, lối ưa ví von để diễn đạt tình cảm, tư tưởng tạo nên phong cách riêng cho ngơn ngữ nói cho văn chương bình dân truyền Việt Nam Ðây sắc thái độc đáo đời sống văn hóa dân tộc Kết luận Sau trình bầy số vấn đề có liên quan tới trầu cau đời sống văn hóa dân tộc, chúng tơi xin đến kết luận: Kể tất dân tộc có tục ăn trầu miền Á Ðơng này, có lẽ chưa dân tộc lại q khốc cho miếng trầu, cau nhiều ý nghĩa dân tộc Việt Nam Trong văn chương Việt Nam chưa có loại cỏ lại ca ngợi nhắc nhở đến nhiều trầu, cau Trong loại thảo mộc trồng trọt xứ ta khơng có loại thảo mộc lại người dân khai thác kỹ lưỡng trầu, cau Từ giá trị vật chất nhỏ nhoi "ba đồng mớ trầu cay" đến giá trị cao quí trở nên tặng phẩm hay lễ vật Từ đời sống tinh thần cá nhân (tình cảm riêng tư) đến đời sống gia đình (tình cảm anh em khắng khít, tình vợ chồng đằm thắm, thủy chung tích Trầu Cau), đến tinh thần xã hội (trầu cau biểu tượng cho triết lý nhân sinh đặc thù Việt Nam, lấy tình nghĩa mà khu xử đời) Ngày xã hội Việt Nam đổi thay, phần hồn cảnh chiến tranh kéo dài hàng thập niên, phần ảnh hưởng văn hóa Âu Mỹ đưa tới Những hệ Việt Nam sinh từ 1930 trở bắt đầu bỏ tục ăn trầu, người ta khơng cịn coi miếng trầu phương tiện giao tế ngày nữa, giới trẻ khơng cịn mượn miếng trầu để tỏ tình, nhiều gia đình bỏ ln tục lệ chia trầu cau kịp lễ hỏi Rồi hình ảnh thơ mộng giàn trầu, hàng cau tất khơng cịn phất phới khắp nẻo đường quê hương đất nước Nhưng văn chương bình dân truyền cịn đó, lại đem giảng dạy học đường, tơi tin đóng trọn vai trị giáo dục bồi dưỡng tâm hồn người Việt Nam, để muôn đời cháu biết sống theo quan niệm triết lý tình nghĩa trầu cau, truyền thống tốt đẹp văn hóa dân tộc Chúng ta sống hải ngoại việc bảo tồn phát huy giá trị tốt đẹp văn hóa dân tộc, tinh hoa nòi giống tất nhiên hồi bão chung phần đơng bà Sự bảo tồn chắn không làm trở ngại bước tiến giới trẻ đường hội nhập vào xã hội mới, mà trái lại tạo cho họ tiềm năng, sở dễ nhận biết, so sánh, phê bình lãnh hội giá trị Cuộc sống họ thêm ý nghĩa phong phú ... sống văn hóa dân tộc Kết luận Sau trình bầy số vấn đề có liên quan tới trầu cau đời sống văn hóa dân tộc, xin đến kết luận: Kể tất dân tộc có tục ăn trầu miền Á Ðơng này, có lẽ chưa dân tộc lại... để muôn đời cháu biết sống theo quan niệm triết lý tình nghĩa trầu cau, truyền thống tốt đẹp văn hóa dân tộc Chúng ta sống hải ngoại việc bảo tồn phát huy giá trị tốt đẹp văn hóa dân tộc, tinh... nhà tha thiết mong ngóng chàng Trầu Cau Qua Những Câu Ca Dao Ví Von Cịn điều lý thú cuối muốn nêu đây, tìm tài liệu cho thuyết trình "Trầu cau đời sống văn hóa dân tộc" , nhặt nhiều câu ca dao ví