Mục tiêu - Đáp ứng nhanh: thời gian thực hiện đơn hàng, chi phí thời gian mua hàng ít nhất - Tối thiểu hoá các sai lệch: Đúng hợp đồng, đúng hình ảnh định vị - Mục tiêu chi phí: Tối u hóa để giảm chi phí.Quỏ trỡnh nghi?p v? cung ?ng BB.•Chuẩn bị đơn hàng / hợp đồng •Chuyển đơn hàng /yc hợp đồng đến nơi xử lý •Xử lý đơn đặt hàng: - Kiểm tra độ chính xác của đơn hàng: số lợng, cơ cấu, giá cả... - Khả năng dự trữ ; tình trạng tín dụng của khách hàng - Chuẩn bị tài liệu, văn kiện từ...
TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI HÀ NỘI LOGISTICS KINH DOANH THƯƠNG MẠI CHƯƠNG QUẢN TRỊ CUNG ỨNG HÀNG HÓA TS AN TH THANH NHN Kênh logistics công ty Thiết kế mạng l-ới Dự trữ S mua Dự trữ C Phân phối Vận chuyển Company Vận chuyển Sơ đồ hoạt động logistics doanh nghip thng mi TS AN THỊ THANH NHÀN Th Sơ đồ chuỗi cung ứng Crane Sourcing NỘI DUNG CHÍNH Mục tiêu nguyên tắc quản trị cung ứng hàng hóa cho khách hàng Quản trị cung ứng hàng hóa cho khách hàng DNBB Quản trị trình cơng nghệ cửa hàng BL TS AN THỊ THANH NHÀN Ph©n phèi/Cung øng h2 (Goods delivery TS AN TH THANH NHN Cung ng ã Tầm quan trọng? ã Mục tiêu& nguyên tắc? KHI QUT ã số l-ợng, chất l-ợng, cấu phù hợp trình trực tiếp cung ứng hàng cho khỏch ã kịp thời, nhanh chóng xác ã Chi phí thấp MKT S C Mua hỗ trợ bán hàng Company TS AN THỊ THANH NHÀN LOGISTiCS MỤC TIÊU VÀ NGUYấN TC Mục tiêu Cam kết - Đáp ứng nhanh: thời gian thực đơn hàng, chi phí thời gian mua hàng - Tối thiểu hoá sai lệch: Đúng hợp đồng, hình ảnh định vị - Mục tiêu chi phí: Tối -u hóa để giảm chi phí Linh hoạt-u tên TS AN TH THANH NHN Nguyên tắc Quy trình 1.Quỏ trỡnh cung ng hng húa DNBB Xác định mục tiêu dịch vụ chi phí Các định 100 Trình % độ dịch vụ khách hàng 95% (%) 90% 8 Thời gian thực đơn đặt hàng (ngày) DÞch vơ chi phÝ TS AN THỊ THANH NHN Cỏc quyt nh Xác định tổng mức cấu l-u chuyển hàng hoá bán buôn ã đo l-ờng dự báo nhu cầu ã mức bán ã ngân sách bán -Nhóm hàng -Mặt hàng -Đối t-ợng khách hàng Xác định ph-ơng pháp bán hàng (Theo giá) ãQuyết định giá xác định phận th-ơng vụ có trách nhiệm thực hoạt động vt , chuyển giao sở hữu, trách nhiệm pháp lý Giá mua nguồn F.O.B F.O.B nguồn: ãNg-ời bán định giá + gửi hàng +giao hàng ã Ng-ời mua: vận tải (chịu c-ớc phí trách nhiệm với hàng hoá) F.O.B nơi nhận: ã Ng-ời bán định giá (gm chi phí vận chuyển) + vận chuyển+ bảo vệ hàng + giao hàng Giá đ-ợc cung (giá nhập kho) Ng-ời bán báo giá bao gồm chi phí vËn chun ®Õn cho ng-êi mua (PhÝ V.C khong tinh riêng) Cỏc quyt nh Thiết kế qui trình nghiệp vụ hậu cần bán hàng Nguyen tắc: Đồng bộ,Linh hoạt -u tiên; Tập trung Giao kho 10 TS AN TH THANH NHN Giao địa điểm ng-ời nhËn Quá trình cung ứng cửa hàng BL (1) Tiếp nhận hàng Bảo quản Chuẩn bị (2) (3) Bán hµng 19 TS AN THỊ THANH NHÀN Q trình cung ng ca hng BL Tiếp nhận hàng Bảo quản ã Dòng (1) áp dụng hàng hoá phải dự trữ cửa hàng - Khoảng cách - Hàng hoá phải biến đổi mặt hàng - Nguồn hàng hạn chế theo thời vụ 20 TS AN TH THANH NHN Chuẩn bị Bán hàng Quỏ trỡnh cung ng ca hng BL (1) Tiếp nhận hàng Bảo quản Chuẩn bị (2) ãDòng (2) áp dụng hàng hoá không cần dự trữ cửa hàng nh- thực phẩm t-ơi sống, 21 TS AN TH THANH NHN Bán hàng Quỏ trỡnh cung ng ca hng BL (1) Tiếp nhận hàng Chuẩn bị Bảo quản ãDòng (3) áp dụng hàng hoá đà đ-ợc chuẩn bị sẵn sàng để bán cửa hàng điều kiện cần nhập hàng hàng ngày mà không cần dự trữ Bán hàng (3) 22 TS AN THỊ THANH NHÀN Các định 23 TS AN THỊ THANH NHN Ph-ơng pháp hình thức bán hàng Tổng mức cấu hàng bán Thiết kế quy trình công nghệ Thiết kế mặt công nghệ Xây dựng ph-ơng án cung cấp thiết bị công nghệ Phng phỏp v hỡnh thc bỏn hng Bán hàng truyền thống ã Hoạt động mua bán diễn thông qua ng-ời bán ãBị ngăn cách thiết bị tr-ng bày ãKhách hàng bị hạn chế tiếp xúc trực tiếp với hàng hoá , hạn chế khả lựa chọn Ưu điểm: giao tiếp trực tiếp, an toàn cho hàng hoá , dễ kiểm soát ng-ời bán hàng Hạn chế: tiếp xúc tìm hiểu hàng hoá, lựa chọn hàng hoá, chi phí thời gian mua hàng, suất lao động thấp, hiệu bán hàng 24 TS AN TH THANH NHN P.P tổng hợp cách thức hỡnh thành thao tác trình bán hàng Bán hàng tiến ãgiảm tối đa thao tác hàng hoá nơI bán ã đảm bảo cho khách hàng tiếp cận, tìm hiểu lựa chon hàng hoá tự ã tập trung nghiệp vụ thu tính tiền Các hình thức Hỡnh thc t phc v Ng-ời mua: tự tiếp cận hàng hoá để ngỏ-tự xem xét , lựa chọn hàng hoá - trả tiền nơi thu tiền tập trung ng-ời bán : t- vấn, bày hàng, kiểm tra tình trạng h.hoá Tiếp h-ớng dẫn khách vào cửa hàng T- vấn nêu KH yêu cầu Thanh toán tiền mua hàng cho khách Kết thúc lần bán - Phân định hợp lý chức nhân viên khách hàng - Khả độc lập khách hàng tiết kiệm thời gian mua hàng - Tăng diện tích tr-ng bày, mở rộng mặt hàng k doanh -Hiệu kinh tế: tận dụng diện tích, giảm lực l-ợng lao động, nâng cao suất lao động, giảm chi phí l-u thông, nâng cao lợi nhuËn 25 TS AN THỊ THANH NHÀN Hình thức tự chn khách hàng tự tiếp cận tìm hiểu hàng hoá Ng-ời bán h-ớng dẫn khách, chuẩn bị hàng hoá toán tiền hàng trực tiếp nơi bán, nơi thu tiền tập trung Tiếp h-ớng dẫn khách vào cửa hàng 26 Cố vấn giúp khách chọn hàng Thanh toán tiền mua hàng cho khách TS AN TH THANH NHN - Khách hàng trực tiếp tìm hiểu hàng hoá, - Ng-ời bán hàng giới thiệu hàng hoá cung cấp thông tin cho khách hàng hàng hoá, - Giảm thời gian k.h tìm hiểu hàng hoá, tận dụng diện tích bầy hàng Kết thúc lần bán Hỡnh thc bỏn theo mu ã Gian hàng tr-ng bày mẫu hàng bán, ãDự trữ công tác đ-ợc tách riêng ãYêu cầu hậu cần: rõ tên sản phẩm, loại, ng-ời sản xuất, giá v ãTác dụng: Sử dụng hợp lý diện tích , giảm sức lao động, giảm thời gian mua hàng Tiếp tìm hiểu nhu cầu khách H-ớng dẫn khách chọn hàng theo mẫu Chuẩn bị hàng để giao 27 TS AN TH THANH NHN Thanh toán tiền mua hàng Giao hàng kết thúc lần bán Bỏn theo yờu cu t hng cửa hàng nhận yêu cầu qua th-, điện thoại, mạng, điểm tiếp nhận; chuẩn bị hàng hoá; giao hàng vị trí yêu cầu ã Có thể mua đ-ợc trọn h.hoá mà không cần đến cửa hàng, giảm thấp thời gian mua hàng ãCửa hàng tăng thêm lực l-ợng hàng hoá bổ sung, sử dụng hợp lý lao động biến đổi c-ờng độ dòng khách Tiếp nhận đơn đặt hàng khách 28 Tập hợp phân loại đơn đặt hàng TS AN TH THANH NHN Chuẩn bị hàng theo đơn đặt Tổ chức hệ thống tiếp nhận đơn hàng thuận tiện, Chuẩn bị đơn hàng khẩn tr-ơng, th-ờng áp dụng hàng hoá đồng tiêu chuẩn, phải lựa chọn Giao hàng cho khách hàng Tính thu tiền hàng khách hàng Hỡnh thc bỏn hng lu ng Khách hàng chọn hàng mua từ ph-ơng tiện chở hàng địa điểm thuận tiện Dự tính số l-ợng cấu hàng bán Dự tính hành trình vận chuyển Chuẩn bị chất xếp hàng hoá lên PT V.T Vận chuyển bán hàng theo hành trình ã Giảm lớn thời gian mua hàng, áp dụng hàng tần số nhu cầu cao ã Có hiệu kinh tế tăng l-u chuyển hàng hoá, giảm chi phí l-u thông, tăng lợi nhuận, giảm nhu cầu mạng l-ới bán lẻ, đặc biệt địa điểm bán hàng không thuận tiện 29 TS AN TH THANH NHN Cỏc quyt nh Xác định tổng mức cấu l-u chuyển hàng hoá BL ãThiết kế trình CN ãP.P bán hàng ã tổng l-ợng ã cấu ãngân sách ãXây dựng ph-ơng án cung cấp thiết bị công nghệ ã dòng công nghệ ã Qui hoạch mặt CN C K = C1 K- Hệ số sử dụng d.t lắp đặt th./ bị c- Diện tích lắp đặt thiét bị (m2) c1- DiƯn tÝch gian hµng (m2) K tèi -u cưa hµng tù phơc vơ: 0,30 - 0,32 30 TS AN THỊ THANH NHÀN Em=(y1 + eh k1) - (y2 + eh k2) y1 - Chi phÝ l-u th«ng tr-íc giới hoá y2 - Chi phí l-u thông sau giới hoá eh -Hệ số định mức hiệu thu hồi vốn đầu tk1 - Vốn đầu t- tr-ớc giới hoá k2 - Vốn đầu t- sau giới hoá Quỏ trỡnh cụng ngh CHBL Tiếp nhận 31 Bảo quản Chuẩn bị TS AN TH THANH NHN Bán hàng ỏnh giỏ quỏ trỡnh CNBL CH Kv=[(h«q«) + (htqt) + (hbqb) + (hgqg) + (hmqm) + (hlql)] y 32 q« - HƯ số ổn định mặt hàng kinh doanh qt - Hệ số áp dụng ph-ơng pháp bán hàng tiến qb - HƯ sè phơc vơ bỉ sung qg - Hệ số chi phí thời gian mua hàng khách qm - Hệ số thoả mÃn nhu cầu mặt hàng ql - Hệ số chất l-ợng lao động qi y - Hệ số tr-ng cầu ý kiến khách hàng; y hi - Độ quan trọng tiêu đánh giá (các q); hi = Theo tính toán chuyên gia kinh tế thì: hô= 0,21; ht= 0,14; hb= 0,08; hg= 0,18; hm= 0,18; hl= 0,21 TS AN THỊ THANH NHÀN 33 TS AN THỊ THANH NHÀN ... tiêu nguyên tắc quản trị cung ứng hàng hóa cho khách hàng Quản trị cung ứng hàng hóa cho khách hàng DNBB Quản trị q trình cơng nghệ cửa hàng BL TS AN THỊ THANH NHÀN Ph©n phèi /Cung øng h2 (Goods... thuËt Quá trình cung ứng cửa hàng BL (1) Tiếp nhận hàng Bảo quản Chuẩn bị (2) (3) Bán hàng 19 TS AN TH THANH NHN Quỏ trỡnh cung ng ca hng BL Tiếp nhận hàng Bảo quản ã Dòng (1) áp dụng hàng hoá phải... vệ hàng giao hàng 14 TS AN THỊ THANH NHÀN Quá trình nghiệp vụ cung ng BB Tập hợp xử lý đơn hàng Xây dựng ch-ơng trình giao hàng Chuẩn bị giao hàng Giao hàng lý Hợp đồng ã Giao hàng kho ãGiao hàng