Đánh giá văn hóa ứng xử của người dân địa phương đối với khách du lịch nội địa trong phát triển du lịch biển ở thành phố đà nẵng

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA: ĐỊA LÍ ********* HỒ MINH THÀNH ĐÁNH GIÁ VĂN HĨA ỨNG XỬ CỦA NGƯỜI DÂN ĐỊA PHƯƠNG ĐỐI VỚI KHÁCH DU LỊCH NỘI ĐỊA TRONG PHÁT TRIỂN DU LỊCH BIỂN Ở THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH: ĐỊA LÍ HỌC (CHUYÊN NGÀNH: ĐỊA LÍ DU LỊCH) Đà Nẵng-Năm 2020 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA: ĐỊA LÍ ********* HỒ MINH THÀNH ĐÁNH GIÁ VĂN HÓA ỨNG XỬ CỦA NGƯỜI DÂN ĐỊA PHƯƠNG ĐỐI VỚI KHÁCH DU LỊCH NỘI ĐỊA TRONG PHÁT TRIỂN DU LỊCH BIỂN Ở THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG NGÀNH: ĐỊA LÍ HỌC (CHUN NGÀNH: ĐỊA LÍ DU LỊCH) KHĨA: 2016-2020 KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP Người hướng dẫn khoa học: ThS NGUYỄN THỊ HỒNG Đà Nẵng-Năm 2020 LỜI CẢM ƠN Sau thời gian năm học tập mái nhà Khoa Địa Lí, Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng, khóa luận tốt nghiệp thành đúc kết năm tháng ngồi ghế nhà trường Trong suốt q trình học tập hồn thành khóa luận này, tơi nhận hướng dẫn, giúp đỡ quý báu Thầy, Cô, anh chị bạn Với lịng kính trọng biết ơn sâu sắc, xin bày tỏ lịng cảm ơn chân thành đến: Các Thầy Cơ Trường Đại học Sư Phạm - ĐHĐN cững Thầy Cơ khoa Địa Lí trang bị cho tơi kiến thức thiết thực, bổ ích tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ q trình học tập hồn thành khóa luận tốt nghiệp Tôi xin chân thành cảm ơn ThS Nguyễn Thị Hồng Cảm ơn tận tình hướng dẫn, định hướng cho em thực tốt đề tài hồn thành khóa luận tốt nghiệp Đồng thời xin chân thành cảm ơn quý du khách dành thời gian thực bảng khảo sát có góp ý chân thành cho đề tài nghiên cứu Cuối cùng, xin gửi lời cảm ơn chân thành đến gia đình, bạn bè ln bên cạnh giúp đỡ tơi lúc khó khăn động viên tơi hồn thành khóa luận tốt nghiệp Tôi xin chân thành cảm ơn! MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Nhiệm vụ Phương pháp nghiên cứu Quan điểm nghiên cứu Cấu trúc đề tài NỘI DUNG CHƯƠNG CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ VĂN HÓA ỨNG XỬ TRONG DU LỊCH 1.1 Khái niệm chung 1.1.1 Du lịch 1.1.2 Khách du lịch 1.1.3 Tài nguyên du lịch 1.1.4 Điểm du lịch 1.2 Du lịch biển 1.2.1 Khái niệm 1.2.2 Đặc điểm du lịch biển 1.2.3 Loại hình du lịch biển 10 1.3 Văn hóa ứng xử du lịch 11 1.3.1 Khái niệm 11 1.3.2 Quy tắc ứng xử văn minh du lịch 12 1.4 Tiêu chí đánh giá văn hóa ứng xử người dân địa phương khách du lịch nội địa du lịch biển thành phố Đà Nẵng 16 CHƯƠNG ĐÁNH GIÁ VĂN HÓA ỨNG XỬ CỦA NGƯỜI DÂN ĐỊA PHƯƠNG ĐỐI VỚI KHÁCH DU LỊCH NỘI ĐỊA TRONG DU LỊCH BIỂN Ở THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG 18 2.1 Khái quát chung thành phố Đà Nẵng 18 2.1.1 Khái quát chung 18 2.1.2 Điều kiện tự nhiên 20 2.1.3 Điều kiện kinh tế xã hội 21 2.2 Tiềm thực trạng phát triển du lịch biển thành phố Đà Nẵng 26 2.2.1 Tiềm phát triển du lịch biển thành phố Đà Nẵng 26 2.2.2 Thực trạng phát triển du lịch biển thành phố Đà Nẵng 32 2.3 Đánh giá văn hóa ứng xử người dân địa phương khách du lịch du lịch biển thành phố Đà Nẵng 36 2.3.1 Đặc điểm đối tượng điều tra 36 2.3.2 Thông tin chuyến du khách 37 2.3.3 Đánh giá khách du lịch nội địa văn hóa ứng xử người dân địa phương du lịch biển 40 2.3.4 Đánh giá chung văn hóa ứng xử người dân địa phương khách du lịch nội địa du lịch biển thành phố Đà Nẵng 44 CHƯƠNG ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP CẢI THIỆN VĂN HÓA ỨNG XỬ CỦA NGƯỜI DÂN ĐỊA PHƯƠNG ĐỐI TRONG DU LỊCH BIỂN Ở THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG 48 3.1 Định hướng văn hóa ứng xử người dân địa phương khách du lịch du lịch biển 48 3.1.1 Định hướng chung 48 3.1.2 Định hướng thành phố Đà Nẵng 49 3.2 Giải pháp nâng cao văn hóa ứng xử người dân địa phương du khách du lịch biển 49 3.2.1 Giải pháp chế, sách 49 3.2.2 Giải pháp tuyên truyền quảng bá 50 3.2.3 Giải pháp phát triển bền vững 51 3.2.4 Giải pháp cộng đồng 52 KẾT LUẬN 55 TÀI LIỆU THAM KHẢO 56 DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT CHCNKDDL Các hộ cá nhân kinh doanh du lịch CSHT Cơ sở hạ tầng DL Du lịch ĐHĐN Đại học Đà Nẵng NDĐP Người dân địa phương NSNN Ngân sách Nhà nước TPĐN Thành phố Đà Nẵng DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Sơ đồ 1.1 Sơ đồ loại hình du lịch khu vực biển đảo 11 Bản đồ 2.1 Bản đồ hành thành phố Đà Nẵng 19 Bản đồ 2.2 Bản đồ bãi biển Thành phố Đà Nẵng 27 Bảng 2.1 Tình hình khách du lịch đến Đà Nẵng giai đoạn 2011-2019 32 Biểu đồ 2.1 Cơ cấu nhóm tuổi khách du lịch nội địa 37 Biểu đồ 2.2 Số lần du khách đến du lịch Đà Nẵng 38 Biểu đồ 2.3 Nguồn tiếp cận thông tin du khách nội địa 38 Biểu đồ 2.4 Biểu đồ đánh giá du khách văn hóa ứng xử người dân địa phương du lịch biển 40 Biểu đồ 2.5 Biểu đồ đánh giá du khách văn hóa ứng xử hộ, cá nhân kinh doanh du lịch biển 42 MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Du lịch biển loại hình du lịch quan trọng có nhiều lợi phát triển ngành du lịch Việt Nam Thành phố Đà Nẵng (TPĐN) thiên nhiên ưu đãi với bờ biển dài 60 km, chạy dọc từ chân đèo Hải Vân đến khu vực danh thắng Ngũ Hành Sơn tạo thành vòng cung bao quanh thành phố với bãi cát dài, môi trường cảnh quan đẹp, vị trí nằm gần trung tâm thành phố, giao thông lại thuận tiện Đặc biệt, năm 2016 bãi biển Mỹ Khê TPĐN tạp chí Forbes bình chọn bãi biển đẹp giới tạo điều kiện để thu hút khách du lịch phát triển du lịch biển địa phương Du lịch biển khai thác nguồn tài nguyên du lịch tự nhiên, dễ bị tổn thương hoạt động du lịch người Đặc biệt, biển Đà Nẵng vào mùa du lịch lượng khách đến du lịch đông, phần lớn khách nội địa người dân địa phương Tuy nhên có nhiều phận người dân địa phương có ứng xử chưa phù hợp du khách, đặc biệt khách du lịch nội địa Làm ảnh hưởng đến hình ảnh du lịch thành phố Do đó, việc nghiên cứu, đánh giá văn hóa ứng xử người dân địa phương khai thác du lịch biển TPĐN cần thiết Chính cấp thiết đó, chúng tơi chọn đề tài “Đánh giá văn hóa ứng xử người dân địa phương khách du lịch nội địa du lịch biển TPĐN” làm đề tài khóa luận tốt nghiệp Mục tiêu nghiên cứu Mục đích nghiên cứu đề tài nhằm đánh giá văn hóa ứng xử người dân địa phương khách du lịch nội địa du lịch biển TPĐN Đề xuất giải pháp phát triển văn hóa ứng xử, bảo vệ mơi trường góp phần phát triển du lịch biển TPĐN thời gian đến Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Về đối tượng: Là khách du lịch nội địa, tổ chức, cá nhân tham gia hoạt động kinh doanh du lịch người dân địa phương khai thác du lịch biển thành phố Đà Nẵng - Về không gian: Nghiên cứu thực bãi biển: Mỹ Khê, Non Nước, Bắc Mỹ An, Xuân Thiều, Nam Ô, Các bãi biển Bán Đảo Sơn Trà… địa điểm kinh doanh du lịch bãi biển thành phố Đà Nẵng - Về thời gian: Từ tháng 12 năm 2019 đến tháng năm 2020 Nhiệm vụ - Xây dựng sở lí luận văn hóa ứng xử du lịch - Khảo sát, thu thập thông tin nghiên cứu từ khách du lịch, người dân địa phương, tổ chức, cá nhân tham gia hoạt động kinh doanh du lịch - Xử lý số liệu, đánh giá thực trạng văn hóa ứng xử người dân địa phương - Đề xuất giải pháp để phát triển văn hóa ứng xử, bảo vệ mơi trường góp phần phát triển du lịch biển TPĐN thời gian đến Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp tổng hợp phân tích tài liệu: Đề tài kế thừa tài liệu liên quan đến vấn đề nghiê cứu từ nguồn đáng tin cậy như: Cục thống kê, đề tài nghiên cứu, báo, tạp chí du lịch… Trên sở tổng hợp, phân tích phù hợp với hướng nghiên cứu đề tài - Phương pháp khảo sát thực địa: Đây phương pháp quan trọng nghiên cứu giúp tiếp cận xác minh có kết cách khách quan Tác giả trực tiếp khảo sát bãi biển khai thác phục vụ khách du lịch giúp đánh giá tình hình văn hóa ứng xử người dân địa phương khách du lịch, đồng thời đưa kiến nghị, đề xuất hợp lý khả thi - Phương pháp điều tra xã hội học: Phương pháp điều tra bảng hỏi nhằm thu nhập số liệu, thông tin, để biết cảm nhận, đánh giá khách nội địa ứng xử người dân địa phương Để xác định số lượng phiếu điều tra cần thu thập, tác giả dựa theo nghiên cứu Hair, Anderson, Tatham Black (1998) cho tham khảo kích thước mẫu dự kiến Theo kích thước mẫu tối thiểu gấp lần tổng số biến quan sát: n= 5*m Trong đó: m số lượng câu hỏi phiếu điều tra n số lượng phiếu điều tra cần thu thập - Phương pháp đồ: Là phương pháp truyền thống nghiên cứu địa lý học Dựa vào đồ tự nhiên, đồ kinh tế- xã hội, đồ du lịch để xác định, khai thác thông tin, liệu du lịch Tiến hành xây dựng đồ thể phân bố bãi biển bãi biển hấp dẫn du khách Quan điểm nghiên cứu Quan điểm tổng hợp: Quan điểm tổng hợp thể qua nhìn nhận đối tượng nghiên cứu cách đồng bộ, toàn diện, xem chúng kết hợp, phối hợp có quy luật nhiều yếu tố cấu thành Việc nghiên cứu, đánh giá văn hóa ứng xử du lịch phải xem xét tổng hợp sở phân tích đồng tồn diện tiêu chí đánh giá, mối quan hệ khách du lịch người dân địa phương Quan điểm lãnh thổ: Đối tượng nghiên cứu phân bố phạm vi không gian định với đặc trưng lãnh thổ riêng Văn hóa ứng xử du lịch người dân Đà Nẵng đặt quan điểm lãnh thổ để rút đặc điểm riêng so với vùng lãnh thổ khác Quan điểm lịch sử viễn cảnh: Những văn hóa, tập qn có q trình phát sinh phát triển, nói cách khác chúng thường xuyên có thay đổi, biến động theo thời gian Văn hóa ứng xử du lịch tồn vận động phát triển không ngừng theo thời gian Vì vậy, đánh giá văn hóa ứng xử người dân địa phương cần phải dựa phong tục tập quán khứ, nhận định xu hướng phát triển đối tượng tương lai làm sở cho định hướng nâng cao văn hóa ứng xử du lịch Quan điểm phát triển bền vững: Phát triển bền vững trở thành xu hướng, mục tiêu phát triển kinh tế xã hội nói chung phát triển du lịch quốc gia kỷ XXI Phát triển bền vững phát triển nhằm thỏa mãn nhu cầu hệ mà không làm tổn hại đến khả phát triển để thỏa mãn nhu cầu hệ tương lai Phát triển bền vững phải bảo đảm xây dựng văn hóa ứng xử văn minh, thực tiễn đem lại lợi ích cho người dân du khách Quan điểm chi phối việc đề xuất định hướng giải pháp nâng cao văn hóa ứng xử người dân địa phương Cấu trúc đề tài Đề tài cấu trúc làm chương: Chương Cơ sở lí luận thực tiễn văn hóa ứng xử du lịch hộ cá nhân kinh doanh du lịch biển để rút kinh nghiệm bổ sung nghiệp vụ công tác đào tạo - Du lịch Đà Nẵng ngày phát triển, với đời sống dân cư ngày nâng cao Mức sống không thoả mãn nhu cầu đời sống vật chất mà nhu cầu tinh thần thành viên xã hội Bên cạnh hộ gia đình có điều kiện phát triển, mức sống cao cịn cá nhân hộ gia đình cần quan tâm giúp đỡ, nhằm tạo nên phát triển đồng cho toàn dân cư địa phương Khi đời sống người dân đảm bảo hoạt động giao tiếp ứng xử với khách du lịch nâng cao Có nhiều cách để nâng cao đời sống người dân như: Tạo thêm nhiều hội việc làm cho người dân địa phương thông qua cách thức khác nhau, ưu tiên việc làm du lịch biển Phát triển mở rộng bảo hiểm xã hội cho người lao động địa phương Thành phố cần thực dự án có lợi cho người nghèo giúp họ cải thiện thu nhập, nâng cao mức sống Thông qua chương trình chuyển giao cơng nghệ, hướng dẫn cách sản xuất kinh doanh, tiếp cận mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm cho hộ gia đình cịn khó khăn - Bên cạnh cần phải trọng vấn đề sức khỏe, vấn đề then chốt để đem đến mức sống cao cho người Vì cần phải đẩy mạnh đầu tư nâng cấp sở y tế, đảm bảo điểu kiện sống tốt cho người dân địa phương Tiếp tục thực cấp phát thẻ bảo hiểm y tế cho gia đình cịn khó khăn Các sở khám chữa bệnh phải cải cách việc cung ứng dịch vụ áp dụng biện pháp cải cách thủ tục hành nhằm rút ngắn thời gian chờ nơi khám bệnh, chống tải bệnh viện… - Gắn kết, tạo niềm hứng khởi cho du khách với phong tục tập quán, lễ hội biển người dân địa phương như: Lễ hội Cầu ngư, Lễ hội Cá Ông, Festival biển…Tận dụng lễ hội để du khách hiểu người văn hóa Đà Nẵng, giúp phát triển hoạt động du lịch biển hấp dẫn đa dạng sắc màu - Phát triển loại hình du lịch cộng đồng làng chài, khu vực có đơng đảo ngư dân với nhiều loại hình du lịch biển hấp dẫn như: Câu mực đêm, đánh bắt cá, thuyền thúng…vừa giúp đa dạng hóa hoạt động du lịch biển, vừa nâng cao thu thập cho người dân địa phương Từ mối quan hệ du khách người 53 dân địa phương thắt chặt hơn, tạo môi trường du lịch biển văn minh, ấm áp tình người 54 KẾT LUẬN Sau trình nghiên cứu, đề tài hiểu rõ đặc điểm văn hóa ứng xử người dân địa phương khách du lịch Đa số người dân địa phương hộ, cá nhân kinh doanh du lịch biển có văn hóa ứng xử tốt với du khách, cịn mặt hạn chế cần khắc phục hồn thiện Đề tài xây dựng 20 tiêu chí để đánh giá văn hóa ứng xử người dân địa phương hộ cá nhân kinh doanh du khách du lịch biển Sau trình điều tra, thu thập xử lý số liệu để đánh giá trạng Đồng thời đề tài đưa giải pháp phù hợp để góp phần nâng cao văn hóa ứng xử người dân, hộ cá nhân kinh doanh du khách du lịch biển để hạn chế thấp phàn nàn, khơng hài lịng du khách Đồng thời giữ gìn phát huy giá trị truyền thống, đảm bảo tính bền vững tương lai ngành du lịch biển thành phố Đà Nẵng Bên cạnh kết đạt số hạn chế Về vấn đề phiếu khảo sát, số lượng phiếu thu cịn 100 phiếu Để nghiên cứu xác cần phải nghiên cứu nhiều đối tượng Về tài liệu tham khảo, đề tài mẻ nên nguồn tài liệu tham khảo nhiều hạn chế Du lịch biển TPĐN ngày phát triển, đem lại thành công định cho thành phố Bên cạnh đó, đem lại ảnh hưởng tiêu cực, thách thức để cộng đồng địa phương phải đối diện Nếu biết tận dụng mặt thuận lợi từ du lịch biển để vận dụng phát triển, hạn chế mặt tiêu cực du lịch với cộng đồng địa phương đồng phát triển, văn hóa ứng xử giao tiếp người dân nâng cao Cộng đồng địa phương ngày cho thấy vai trị quan trọng yếu phát triển du lịch biển thành phố này, có ảnh hưởng đến phát triển du lịch biển tương lai khả quay lại du khách Vì việc tập trung đầu tư phát triển người dân, nâng cao văn hóa giao tiếp với du khách việc cấp bách cần ưu tiên Đề tài nguồn tài liệu tham khảo cho nghiên cứu quan tâm đến văn hóa ứng xử người dân địa phương khách du lịch nội địa tác động đến phát triển du lịch biển thành phố Đà Nẵng 55 TÀI LIỆU THAM KHẢO Đặng Thị Minh Anh (2009), Đánh giá hài lòng du khách đến du lịch thành phố Nha Trang Tạp chí khoa học Đại học Nha Trang, số 08 Trần Thị Kim Ánh (2010), Nghiên cứu phát triển du lịch biển Đà Nẵng, Luận văn thạc sĩ du lịch, Trường Đại học KHXH & NV, Đại học quốc gia Hà Nội Candela, G., & Figini P (2012) The Economics of Tourism Destinations Pulished by Springer, Berlin Heidelberg, p 26 Đinh Thị Vân Chi (2004), Nhu cầu du khách trình du lịch, NXB Văn hóa - Thơng tin Nguyễn Văn Đính Trần Thị Minh Hịa (2006), Kinh tế du lịch, NXB Lao Động - Xã Hội, Hà Nội Nguyễn Hồng Giang Lưu Thanh Đức Hải (2011), Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến hài lòng du khách đến du lịch Kiên Giang, NXB Đại học Cần Thơ Nguyễn Hà Quỳnh Giao (2015), Đánh giá tài nguyên du lịch nhân văn tỉnh Thừa Thiên-Huế, Luận án tiến sĩ Nguyệt Hà (2010), Phản hồi từ khách du lịch toán phát triển du lịch, Báo điện tử, số 03 Bích Huệ (2015), Khai thác tiềm năng, phát triển du lịch biển đảo, Tạp chí tin tức, số 12 10 Huỳnh Thị Mỹ Lệ (2012), Phát du lịch biển Đà Nẵng, Luận văn thạc sĩ 11 Bộ văn hóa Thể thao Du lịch (2017), Quyết đinh việc ban hành Quy tắc ứng xử văn minh du lịch Đọc từ: https://thuvienphapluat.vn/van-ban/Van-hoa-Xahoi/Quyet-dinh-718-QD-BVHTTDL-Bo-Quy-tac-Ung-xu-van-minh-du-lich2017-342148.aspx 12 Hoàng Thanh Hiền Nguyễn Thị Như Liêm (2010) Thực trạng số giải pháp phát triển du lịch Đà Nẵng TPĐN: Khoa học Công nghệ Đại học Đà Nẵng 13 Nguyễn Văn Lưu (1998), Thị trường du lịch, NXB Đại Học Quốc Gia, Hà Nội 14 Ngô Minh (2014), Gợi mở hướng phát triển du lịch Đà Nẵng, Tạp chí Đà Nẵng, số 35 56 15 Hồ Kì Minh, Nguyễn Thị Bích Thủy, Đặng Quốc Việt, “Phân tích hành vi đánh giá khách du lịch nội địa điểm đến Đà Nẵng”, Phát triển Kinh tế - Xã hội Đà Nẵng, tr 11-18 16 Ni Na (2015), Tăng cường giữ vệ sinh bãi biển du lịch, Tạp chí tài ngun mơi trường, số 14 17 Nguyễn Văn Nam (2013), Phát triển du lịch biển, đảo vùng ven biển đến năm 2020, Viện nghiên cứu phát triển du lịch, số 05 18 Quốc hội nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam (2018) Luật Du lịch Hà Nội: Nxb Lao động 19 Đỗ Thảo Nguyên (2014), Biến mạnh biển đảo thành sức bật phát triển du lịch, Tạp chí du lịh, số 04 20 Báo Quảng Ninh (2015), Du lịch Việt Nam giàu tiềm nghèo dịch vụ Đọc từ: http://baoquangninh.com.vn/du-lich/201506/du-lich-bien-viet-nam-giautiem-nang-nhung-ngheo-dich-vu-227204 21 Nhiều tác giả (2015), Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch vùng Duyên hải Nam Trung Bộ năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030, Viện nghiên cứu phát triển du lịch 22 Nguyễn Minh Tuệ Vũ Đình Hịa (2017), Địa lý du lịch sở lý luận thực tiễn phát triễn du lịch Việt Nam, Hà Nội: Nxb Giáo dục 23 Trần Đức Thanh (2005) Nhập môn khoa học Du lịch Hà Nội: Nxb Đại học Quốc gia Hà Nội 24 Huỳnh Văn Thanh (2002), Một số giải pháp nhằm khai thác có hiệu kinh tế biển thành phố Đà Nẵng Sở Kế hoạch Đầu tư thành phố Đà Nẵng 25 Đỗ Cẩm Thơ (2015), Phát triển thương hiệu du lịch biển Việt Nam - hướng phát triển hội nhập quốc tế ngành du lịch, Viện nghiên cứu phát triển du lịch 26 Nguyễn Hữu Thụ (2005), Tâm lý học du lịch, NXB Đại học Quốc gia, Hà Nội 27 Đỗ Thị Thúy (2012), Nghiên cứu ảnh hưởng gắn kết địa điểm tới hài lòng trung thành khách du lịch Đà Nẵng, Luận văn thạc sĩ, Đại học Đà Nẵng 28 Đỗ Hoài Trung (2012), Đánh giá mức độ hài lòng chuyến du lịch khách quốc tế Việt Nam, Tổng cục du lịch- Bộ văn hóa, số 03 29 Nguyễn Đăng Trường (2003), Nghiên cứu phát triển loại hình hoạt động dịch vụ du lịch địa bàn thành phố Đà Nẵng 57 30 Báo Điện tử Bộ Tài nguyên Môi trường (2019), Phát triển du lịch Đà Nẵng bền vững theo hướng từ “lượng” sang “chất” Đọc từ: https://baotainguyenmoitruong.vn/phat-trien-du-lich-da-nang-ben-vung-theohuong-tu-luong-sang-chat-296623.html 31 Phùng Tấn Viết (2007), Công tác quản lý phát triển kinh tế biển Đà Nẵng, chuyên đề tham luận hội thảo: Quản lý phát triển bền vững kinh tế biển Đà Nẵng 58 PHỤ LỤC PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA ĐÁNH GIÁ VĂN HÓA ỨNG XỬ CỦA NGƯỜI DÂN ĐỊA ĐỐI VỚI KHÁCH DU LỊCH NỘI ĐỊA TRONG DU LỊCH BIỂN Ở THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG Kính thưa Q khách! Chúng tơi thực nghiên cứu đề tài “Văn hóa ứng xử người dân địa phương khách du lịch nội địa du lịch biển thành phố Đà Nẵng” Xin Quý khách vui lịng cung cấp số thơng tin liên quan đến nội dung nghiên cứu Chúng chân thành cảm ơn nhận ý kiến Quý khách cam đoan sử dụng thông tin Quý khách cung cấp cho mục đích nghiên cứu khoa học Đây lần thứ Quý khách đến thành phố Đà Nẵng? a Lần b Lần c Lần d Trên lần Trong chuyến du lịch Quý khách lưu lại lại Đà Nẵng bao lâu? … …… Quý khách đến điểm du lịch theo hình thức nào? a Tự tổ chức b Theo tour công ty du lịch c Hình thức khác: ……… Quý khách biết thông tin du lịch biển Đà Nẵng từ đâu? (chọn nhiều đáp án) a Ti vi b Internet c Báo chí, tạp chí e Bạn bè, người thân d Công ty du lịch f Ấn phẩm du lịch h Khác………………… Mục đích đến du lịch biển Đà Nẵng Quý khách ? (chọn nhiều đáp án) a Tham quan, trải nghiệm b Tò mò d Học tập, nghiên cứu c Nằm chương trình du lịch e Rèn luyện sức khỏe d Khác………… Quý khách đến tham quan, giải trí bãi biển thành phố Đà Nẵng a Mỹ Khê b Non Nước c Bắc Mỹ An d Nam Ô f Bãi Bắc g Bãi Rạng h Bãi Nam l Bãi Bụt m Khác…………………………………………………………… i Tiên Sa e Xuân Thiều k Bãi Đá Đen Quý khách dành thời gian để tham quan, giải trí bãi biển ? a 0.5-1 b 1-3 c 3-5 d Cả ngày e Nhiều ngày…………… Mức độ hấp dẫn bãi biển thành phố Đà Nẵng Quý khách? a Rất hấp dẫn b Hấp dẫn c Trung bình hấp dẫn 59 d Kém hấp dẫn e Không Đánh giá Quý khách văn hóa ứng xử người dân địa phương khách du lịch tham gia hoạt động du lịch giải trí bãi biển? Quý khách vui lòng cho biết mức độ đồng ý nội dung quy ước:  Hồn tồn khơng đồng ý  Khơng đồng ý  Đồng ý  Hoàn toàn đồng ý Tiêu chí đánh giá (Từ viết tắc "Người dân địa phương": NDĐP)  Trung bình Mức độ đồng ý NDĐP thân thiện, nhiệt tình sẵn sàng giúp đỡ Quý khách      NDĐP tôn trọng, không kỳ thị, phân biệt đối xử với Quý khách      NDĐP không tranh giành, gây gỗ với Quý khách      NDĐP không đeo bám, chèo kéo Quý khách      NDĐP không chen lấn, xô đẩy bãi biển      NDĐP khơng nói tục, chửi thề bãi biển      NDĐP không "chặt chém", lừa đảo Quý khách      NDĐP biết giữ gìn, bảo vệ cảnh quan môi trường biển      NDĐP thực nghiêm túc quy định điểm du lịch biển      NDĐP Hiếu khách - Thân thiện - Văn minh      10 Đánh giá Quý khách văn hóa ứng xử hộ, cá nhân kinh doanh du lịch khách du lịch tham gia hoạt động du lịch giải trí bãi biển? Quý khách vui lòng cho biết mức độ đồng ý nội dung quy ước:  Hồn tồn khơng đồng ý  Đồng ý  Khơng đồng ý  Trung bình  Hồn tồn đồng ý Tiêu chí đánh giá (Từ viết tắc "Các hộ, cá nhân kinh doanh du lịch": CHCNKDDL ) CHCNKDDL tuân thủ pháp luật, quy định kinh doanh du lịch biển CHCNKDDL niêm yết giá dịch vụ hàng hóa cơng khai, bán giá, số lượng chất lượng thỏa thuận với Quý khách 60 Mức độ đồng ý           CHCNKDDL tư vấn trung thực, đầy đủ thông tin sản phẩm dịch vụ CHCNKDDL có trách nhiệm, ý thức bảo vệ môi trường biển kinh doanh CHCNKDDL cung cấp đầy đủ thông tin bãi biển, nội quy điểm đến Có cảnh báo, lời khuyên hữu ích cho Quý khách CHCNKDDL ứng xử mực, thân thiện, không phân biệt đối xử với Quý khách CHCNKDDL sẵn sàng tích cực hỗ trợ Quý khách gặp tai nạn, cố ý muốn CHCNKDDL không chèo kéo, đeo bám, nài ép Quý khách                               CHCNKDDL không lợi dụng thời điểm đông khách để nâng giá, ép giá, cung cấp sản phẩm chất lượng cho Quý khách CHCNKDDL không bán sản phẩm từ loài động thực vật biển nằm danh sách cấm thành phố cho Quý khách           11 Mức độ hài lịng Q khách văn hóa ứng xử người dân địa phương? a Hồn tồn khơng hài lịng d Hài lịng b Khơng hài lịng c Trung bình e Hồn tồn hài lịng 12 Q khách có muốn quay lại tham quan, giải trí bãi biễn thời gian tới khơng? a Có b Khơng c Khơng có ý kiến 13 Nếu có, Q khách mong đợi cho chuyến tham quan tới bãi biển? ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… 14 Theo Quý khách, để cải thiện nâng cao văn hóa ứng xử người dân địa phương khách du lịch cần có giải pháp gì? ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… 15 Q khách vui lịng cho biết đến từ địa phương nào? ……………………………………………………………………………………… 61 16 Quý khách vui lòng cho biết độ tuổi mình? a Dưới 25 tuổi b 26-45 tuổi c 46-60 tuổi d Trên 60 tuổi 17 Quý khách vui lịng cho biết giới tính mình? a Nam b Nữ Trân trọng cảm ơn giúp đỡ Quý khách! 62 PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH THỰC TẾ CỦA KHĨA LUẬN Hình ảnh Bãi biển Mỹ Khê (Nguồn: Tác giả, 2020) Hình ảnh Bãi biển Non Nước (Nguồn: Tác giả, 2020) 63 Hình ảnh Các hoạt động vui chơi Lễ hội diều quốc tế (Nguồn: Internet) Hình ảnh Vui chơi tắm biển biển Mỹ Khê (Nguồn: Tác giả, 2020) 64 Hình ảnh Hoạt động kinh doanh giữ xe tắm nước (Nguồn: Tác giả, 2020) Hình ảnh Kinh doanh đồ ăn thức uống ven biển (Nguồn: Tác giả, 2020) 65 Hình ảnh Các nhà hàng ven biển (Nguồn: Tác giả, 2020) Hình ảnh Du khách quan sát mẻ cá vừa cập bờ (Nguồn: Internet) 66 Hình ảnh Những dịch vụ bãi biển (Nguồn: Tác giả, 2020) Hình ảnh 10 Các quy định bãi biển (Nguồn: Tác giả, 2020) 67 ... chí đánh giá văn hóa ứng xử người dân địa phương khách du lịch nội địa du lịch biển thành phố Đà Nẵng 16 CHƯƠNG ĐÁNH GIÁ VĂN HÓA ỨNG XỬ CỦA NGƯỜI DÂN ĐỊA PHƯƠNG ĐỐI VỚI KHÁCH DU LỊCH NỘI ĐỊA... khách du lịch nội địa văn hóa ứng xử người dân địa phương du lịch biển 40 2.3.4 Đánh giá chung văn hóa ứng xử người dân địa phương khách du lịch nội địa du lịch biển thành phố Đà Nẵng. .. cho thấy văn hóa ứng xử người dân địa phương khách du lịch nội địa đánh giá tốt 43 2.3.4 Đánh giá chung văn hóa ứng xử người dân địa phương khách du lịch nội địa du lịch biển thành phố Đà Nẵng -