[r]
(1)(2)Nêu vai trò thức ăn thể vật nuôi? Trả lời:
-Sau đ ợc vật ni tiêu hố, chất dinh d ỡng thức ăn đ ợc thể hấp thụ để tạo sản phẩm chăn nuụi nh tht,
sữa, trứng, lông cung cấp l ợng làm việc
(3)(4)i.Mục đích chế biến dự trữ thức ăn
Chế biến thức ăn nhằm mục đích gì?
Cho vÝ dơ?
-Làm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng -Giảm bớt khối l ợng, giảm độ thô cứng -Khử bỏ chất độc hại
VÝ dụ: (sgk-T104)
1.Chế biến thức ăn
2.Dự trữ thức ăn
D tr thc n nhm mc ớch gì?
Cho vÝ dơ?
Nhằm giữ thức ăn lâu hỏng để ln có đủ nguồn thức ăn cho vt nuụi
(5)II.Các ph ơng pháp chế biến dự trữ thức ăn
1.Các ph ơng pháp chế biến thức ăn
Quan sát hình vẽ (H66-sgk), thảo luận nhóm hoàn thiện câu d ới vào phiếu học tập
Thức ăn vật nuôi đ ợc chế biến ph ơng pháp vật lí biểu thị
hình; Bằng ph ơng pháp hóa học biểu thị hình ; Bằng ph ơng pháp vi sinh vật học biểu thị hình
6;
4 1; 2;
(6)II.C¸c ph ơng pháp chế biến dự trữ thức ăn
1.Các ph ơng pháp chế biến thức ăn Kết luËn:
-Ph ơng pháp cắt ngắn dùng cho thức ăn thô xanh, nghiền nhỏ thức ăn hạt, xử lí nhiệt thức ăn có chất độc hi (nh ht u )
-Các loại thức ăn giàu tinh bột dùng ph ơng pháp đ ờng hoá ủ lên men (ví dụ: ủ tinh bột với men r ợu)
-Kiềm hoá thức ăn có nhiều xơ nh rơm, rạ
(7)II.Các ph ơng pháp chế biến dự trữ thức ăn
1.Các ph ơng pháp chế biến thức ăn
2.Một số ph ơng pháp dự trữ thức ăn Ng ời ta th ờng dùng những ph ơng pháp
nào để dự trữ thức ăn? cho ví dụ?
-Làm khô: Phơi nắng, sấy
(8)Quan sát hình vẽ (H67-sgk), thảo luận nhóm điền từ thích hợp vào chỗ trống câu sau cho phù hợp với ph ơng pháp dự trữ thức ăn?
Để dự trữ thức ăn chăn nuôi, ng ời ta th ờng dùng ph ơng pháp với cỏ, rơm loại củ, hạt Dùng ph ơng pháp dự
trữủ xanh với loại rau cỏ t xanh
(9)-Có nhiều cách chế biến thức ăn vật nuôi nh cắt ngắn, nghiền nhỏ, rang, hấp, nấu chín, đ ờng hoá, ủ lên men tạo thành thức ăn hỗn hợp
(10)1.ở địa ph ơng em ng ời dân th ờng chế biến thức ăn cho vật nuôi ph ơng pháp nào?