Bài giảng Hóa học Bài 1: Đại cương về phân tích khối lượng được thực hiện nhằm mục tiêu giúp cho các bạn hiểu được nguyên tắc chung của các phương pháp hóa học phân tích định lượng; phân loại các phương pháp hóa học phân tích định lượng; nguyên tắc cơ bản của từng phương pháp đó trong hóa học phân tích định lượng.
Bài ĐẠI CƯƠNG VỀ PHÂN TÍCH KHỐI LƯỢNG (2 TIẾT) MỤC TIÊU Trình bày nguyên tắc chung phương pháp hóa học phân tích định lượng (HHPTĐL) Phân loại phương pháp HHPTĐL trình bày nguyên tắc phương pháp HHPTĐL NỘI DUNG Nguyên tắc chung phương pháp HHPTĐL Phân loại phương pháp HHPTĐL Nhiệm vụ HHPTĐL xác định xác hàm lượng nguyên tố nhóm nguyên tố có đối tượng phân tích (mẫu thử) Trong ngành dược HHPTĐL dùng để thử độ tinh khiết nguyên liệu làm thuốc, kiềm nghiệm chế phẩm bào chế phục vụ công tác nghiên cứu dược liệu, hóa dược… Nguyên tắc chung phương pháp HHPTĐL Các phương pháp HHPTĐL dựa vào chất phản ứng hóa học, vào định luật hóa học định luật thành phần không đổi, định luật bảo toàn khối lượng… để xác định hàm lượng nguyên tố nhóm nguyên tố mẫu thử Các phản ứng hóa học thường có phương trình tổng qt: A+B=C+D A, B chất tham gia phản ứng C, D chất tạo thành sau phản ứng Nếu C D chất kết tủa, định lượng A thông qua định lượng C D (lấy riêng tủa C D đem cân, vào thành phần khơng đổi C D để tính A) Cũng định lượng A thơng qua định lượng B phản ứng A B có tỷ lệ trao đổi thành phần phân tử định, dùng thị màu để biết phản ứng kết thúc với A dùng hết B, từ lượng chất B suy lượng chất A Dựa vào nguyên tắc trên, người ta dùng phương pháp khác nhau, tùy theo phương tiện, mức độ xác yêu cầu phản ứng hóa học 2 Phân loại phương pháp HHPTĐL Có thể phân loại phương pháp HHPTĐL sau: 2.1 Phương pháp hóa học Phương pháp hóa học có ưu điểm tương đối đơn giản dễ làm, so với phương pháp vật lý hóa lý, mức độ xác khơng cao hơn, tốn thời gian Phương pháp hóa học gồm có: 2.1.1 Phương pháp phân tích khối lượng (PTKL) Phương pháp PTKL dựa vào đo khối lượng chất cần xác định dạng hợp chất có thành phần khơng đổi cân phân tích, từ tính khối lượng chất cần định lượng 2.1.2 Phương pháp phân tích thể tích (PTTT) Phương pháp PTTT dựa vào việc đo thể tích thuốc thử (có nồng độ xác) dùng để tác dụng vừa đủ với dung dịch cần xác định, từ tính lượng chất cần định lượng Tùy theo phản ứng hóa học dùng trình tiến hành mà chia thành phương pháp acid – base, phương pháp kết tủa, phương pháp oxy hóa – khử 2.2 Phương pháp vật lý hóa lý Cơ sở phương pháp dựa vào phụ thuộc tính chất dung dịch chất cần xác định độ hấp thụ ánh sáng, độ dẫn điện, độ đục, độ nhớt, xuất quay cực… Những tính chất đặc trưng dung dịch nghiên cứu đo máy, suy thành phần định lượng chúng Phương pháp vật lý hóa lý chia thành nhóm nhịm phương pháp phân tích quang học, nhóm phương pháp phân tích điện hóa… Trong có phương pháp quan trọng như: Phương pháp đo quang, phương pháp cực phổ, phương pháp điện hóa, phương pháp sắc ký ... tích khối lượng (PTKL) Phương pháp PTKL dựa vào đo khối lượng chất cần xác định dạng hợp chất có thành phần khơng đổi cân phân tích, từ tính khối lượng chất cần định lượng 2.1.2 Phương pháp phân. .. pháp hóa học Phương pháp hóa học có ưu điểm tương đối đơn giản dễ làm, so với phương pháp vật lý hóa lý, mức độ xác khơng cao hơn, tốn thời gian Phương pháp hóa học gồm có: 2.1.1 Phương pháp phân. .. nghiên cứu đo máy, suy thành phần định lượng chúng Phương pháp vật lý hóa lý chia thành nhóm nhịm phương pháp phân tích quang học, nhóm phương pháp phân tích điện hóa? ?? Trong có phương pháp quan trọng