SINNH SẢN HỮU TÍNH Ở THỰC VẬT CÓ HOA.. Do SSHT luôn diễn ra quá trình giảm phân tạo nhiều loại giao tử và sự kết hợp ngẫu nhiên qua thụ tinh tạo nhiều tổ hợp gen khác nhau nên:.. + K[r]
Trang 1GIÁO ÁN
Bộ môn: Sinh học 11 Người soạn: Y-Mới Ksơr
Lớp dạy: 11B5 Ngày soạn: 20/03/2010
Tiết dạy : …… Ngày dạy : 02/04/2010
Bài 42: SINH SẢN HỮU TÍNH Ở THỰC VẬT
I) Mục tiêu
1) Kiến thức
Học xong bài này hoc sinh phải :
-Nêu được khái niệm về sinh sản hữu tính (SSHT), phân biệt điểm khác nhau giưa sinh sản vô tính (SSVT) và SSHT
-Nêu được ưu điểm của SSHT đối với sự phát triển của thực vật
-Mô tả được quả trình hình thành của túi phôi và hạt phấn
- Mô tả được sự thụ tinh kép ở thực vật có hoa, ý nghĩa của hiện tượng SSHT, sự hình thành hat, quả
2) Kĩ năng
Rèn luyện kĩ năng:
- Quan sát, so sánh, phân tích, tổng hợp
- Phát hiện kiến thức thông qua tranh ảnh
3)Thái độ
Học sinh có ý thức bảo vệ thực vật
II) Chuẩn bị của thầy và trò:
1) Chuẩn bị của thầy:
- Soạn giáo án
- Hình 42.1 phóng to
2) Chuẩn bị của trò:
-Nghiên cứu sách giáo khoa
- Xem lại kiến thức lớp dưới
- học bài cũ
III) Tiến trình bài dạy:
1) Ổn định lớp: 5 phút
2) Kiểm tra bài cũ
Không kiểm tra bài cũ
3) Giảng bài mới: 40 phút
Ở thực vật có 2 kiểu sinh sản là SSHT và SSVT Hôm trước các em đã được học
về SSVT, vậy thì SSHT diễn ra như thế bào hôm nay chúng ta cùng đi tìm hiểu bài 42:
SINNH SẢN HỮU TÍNH Ở THỰC VẬT CÓ HOA
Trang 2Hoạt động của giáo viên
GV đưa ví dụ:
Cây bí đực cây bí cái
gp Gp
GT đực GT cái
Hợp tử
Cây bí mới
Quá trình trên gọi là SSHT, vậy
SSHT là gì?
Từ khái niệm nêu những đặc
trưng của SSHT
(?)ở SSVT có sự tạo thành giao
tử không
,còn ở SSHT thì sao?
( ?) Để tạo ra giao tử thì cơ thể
mẹ phải qua quá trình gì?
-SSHT ưu việt hơn SSVT thể
hiện ở điểm nào?
Bổ sung:
- Ưu điểm của SSHT chính là
nhược điểm của SSVT Do
SSHT luôn diễn ra quá trình
giảm phân tạo nhiều loại giao tử
và sự kết hợp ngẫu nhiên qua thụ
tinh tạo nhiều tổ hợp gen khác
nhau nên:
+ Khi môi trường thay đổi thì
những cá thể có biến dị tốt có
khả năng sống sót cao
+ Cung cấp nguyên liệu phong
phú cho CLTN và tiến hóa
Hoạt động của học
sinh
HS theo dõi ví dụ
HS trả lời được
- Không
- Luôn có quá trình hình thành giao tử
- Quá trình giảm phân
-HS nghiên cứu SGK trả lời
HS có thể trả lời
Nội dung
I) Khái niệm SSHT.
1) Khái niệm
SSHT là kiểu SS trong đó có sự hợp nhất của giao tử đực và giao
tử cái tạo nên hợp tử phát triển thành cơ thể mới
2) Đặc trưng của SSHT
-Luôn có quá trình hình thành và hợp nhất giao tử đực và giao tử cái, luôn có sự trao đổi tái tổ hợp của hai bộ gen
-Luôn gắn liền với giảm phân tạo giao tử
- SSHT ưu việt hơn SSVT vì:
+Tăng khả năng thich nghi của thế hệ sau đối với môi trường sống luôn biến đổi
+ Tạo sự đa dạng di truyền, cung cấp nguồn vật liệu phong phú cho CLTN và tiến hóa
Trang 3- Bộ phận nào là cơ quan SSHT
ở thực vật hữu tính?
-GV yêu cầu HS:Quan sát hoa đã
chuẩn bị
- GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi
lệnh: Mô tả cấu tạo một hoa mà
em biết?
-Bộ phận nào tham gia vào quá
trình sinh sản?
- Nêu cấu tạo nhụy, nhị?
- GV yêu cầu HS quan sát hình
42.1
Giới thiệu tranh và yêu cầu HS
trả lời câu hỏi lệnh:
+ Mô tả quá trình hình thành hạt
phân (thể giao tử đực)?
+ Mô tả quá trình hình túi phôi
( thể giao tử cái)?
-Quá trình hình thành hạt phấn
và túi phôi có những điểm gì
giống nhau và khác nhau ?
- Hoa
-HS tách rời từng
bộ phận của hoa
- Gồm:cuống hoa,đế hoa, đài hoa, tràng hoa, nhị hoa, nhụy hoa
-Nhụy hoa và nhị hoa
-Nhị: chỉ nhị, bao phấn
-Nhụy: đầu nhụy, vòi nhụy, bầu nhụy
- Theo giỏi giáo viên và mô tả được quá trình hình thành hạt phấn và túi phôi
-Giống nhau:
+ Đều bắt đầu bằng GP của 1 TB
mẹ, sau đó là quả trình NP
+Đều tạo ra giao tử
có (n) NST
II) SSHT ở thực vật có hoa.
Hoa là cơ quan SSHT ở thực vật
có hoa
1)Cấu tao hoa
Hoa gồm các bộ phận sau:
+ Cuống hoa
+ Đế hoa
+ Đài hoa
+ Tràng hoa
Chỉ nhị +Nhị (CQSS đực)
Bao phân
+Nhụy (CQSS cái) Đầu nhụy
Vòi nhụy Bầu nhụy
đầu nhuỵ ( có lông, dịch nhày để
hạt phấn dễ dính)
vòi nhuỵ ( như ống, có dịch để
vận chuyển hạt phấn)
bầu nhuỵ ( có noãn, có thể có 1
hoặc nhiều noãn tuỳ theo loài)
2) Quá trình hình thành hạt phấn và túi phôi
TB mẹ TB mẹ của trong noãn trong bao phấn (2n) bầu nhụy (2n)
GP GP
4 tiểu bào tử 4 đại bào tử
n n n n n n n n
tương tự tiêu biến
NP
NP 3 lần
1 lần Hạt phấn Túi phôi
Trang 4-Thụ phấn là gì?
(?)Có mấy hình thức thụ phấn?
(?) Em hiểu thế nào là tự thụ
phấn và thụ phấn chéo
GV bổ sung:
- Tự thụ phấn:
Là hình thức mà hạt phấn của
hoa rơi trên đầu nhụy của hoa đó,
xảy ra ở cây lưỡng tính ( nhị và
nhụy chín cùng một lúc)
VD: cà phê, cây đậu xanh
- Thụ phấn chéo:
Là hiện tượng hạt phấn của hoa
này rơi trên đầu nhụy của hoa
khác, cùng cây hoặc khác cây,
xảy ra ở hoa đơn tính (nhị và
nhụy chín cùng một lúc)
VD: Ngô, phong lan …
- Những nhân tố nào tham gia
giúp hạt phấn rơi vào đầu nhụy
-Thụ tinh là gì?
-Yêu cầu HS qua sát hình 42.2
- Quá trình thụ tinh diễn ra như
thế nào?
- Nghiên cứu SGK trả lời
2 hình thức:
- tự thụ phấn
- thụ phấn chéo
HS trả lời
- Gió, nước, côn trùng
1 TB ống phấn)
n
1 TB SS np giao tử đực n
3) Quá trình thụ phấn và thụ tinh.
a)Thụ phấn
- Khái niệm:
Thụ phấn là quá trình vận chuyển
hạt phấn từ nhị đến núm nhụy
- Hình thức:
+Tự thụ phấn
+ Thụ phấn chéo
b) Thụ tinh.
- Khái niệm:
Thụ tinh là sự kết hợp của nhân giao tử đực với nhân tế bào trứng hình thành hợp tử, khởi đầu của cá thể mới
- Quá trình thụ tinh:
Hạt phấn đã thụ phấn
Nảy mầm
Ống phấn Qua vòi nhụy
vào túi phôi
Giải phóng 2 tinh tử (2nhân,2 GT đực)
Trang 5- Tại sao gọi là thụ tinh kép?
- Vậy ý nghĩa của thụ tinh kép là
gì?
-Vai trò của thụ tinh kép?
-Sản phẩm của quá trình thụ tinh
là gì?
-Hạt được hình thành từ đâu?
-Hợp tử phát triển thành gì?
- Thể tam bội phát triển thành gì?
(?) Có phải quả nào cũng có nội
nhũ không
(?) Vậy có mấy loại quả
(?) Lấy ví dụ quả có nội nhũ và
không có nội nhũ
-Hạt không có nội nhũ phôi lấy
- Vì 2 nhân tham gia vào quá trình thụ tinh, nhân thứ nhất kết hợp với trứng tạo thành hợp
tử, nhân thứ 2 kết hợp với nhân lưỡng bội → TB tạm bội→ Nội nhũ
- Nghiên cứu SGK trả lời
-Quả và hạt
Noãn
- hợp tử phát triển thành phôi
- thể tam bội phát triển thành nội nhũ
- HS trả lời : không
- có hai loại:
+ Quả có nội nhũ + Quả không có nội nhũ
- Lấy ví dụ
- Chất dinh dưỡng ở
(n1, n2)
n1 ×TB trứng Hợp tử Phôi
{(n) (n) (2n)
n2 × TB cực Nội nhũ (n) ( 2n) (3n) tam bội
- Thụ tinh kép:
nhân thứ nhất kết hợp với trứng tạo thành hợp tử, nhân thứ 2 kết hợp với nhân lưỡng bội → TB tạm bội→ Nội nhũ ( dầu chất dinh dưỡng)
- Ý nghĩa:
Cung cấp chất dinh dưỡng cho sự phát triển của phôi và thời kì đầu của cá thể mớ
-Vai trò của thụ tinh kép:
+Hình thành nội nhũ tam bội
dự trữ chất dinh dưỡng nuôi phôi đến khi thành cây non
+ Giúp cho thế hệ sau thích nghi với môi trường
4)Quá trình hình thành quả và hạt.
a) Hình thành hạt:
- Noãn được thụ tinh phát triển thành hạt
+ Hợp tử phát triển thành phôi
+ Tế bào tam bội phân chia thành khối đa bào giàu dinh dưỡng ( nội nhũ) để nuôi dưỡng phôi
-Phân loại hạt:
+ Hạt có nội nhũ ( hạt có 3 thành phần : vỏ hạt, phôi và nội nhũ): hạt của cây 1 lá mầm
VD: ngô, kê…
+ Hạt không có nội nhũ ( hạt có 2 thành phần: vỏ hạt, phôi): Hạt của cây 2 lá mầm
Trang 6-GV bổ sung: hạt 2 lá mầm nội
nhũ tiêu biến dần qua quá trình
phát triển của phôi thành hạt
-Quả được hình thành do đâu?
- Thế nào là quả đơn tính?
- Bổ sung:
Quả không có thụ tinh noãn gọi
là quả đơn tính, nhưng quả
không hạt chưa hẳn là quả đơn
tính vì hạt có thể bị thoái hoá
GV yêu câu HS so sánh: quả cà
chua xanh và chín, quả chuối
xanh và chín
- Hai loại quả này có gì khác
nhau về màu sắc và mùi vị,
hương thơm?
- Quả chín do đâu?
- GV bổ sung: Những biến đổi
sinh lí, sinh hóa trong quả
+ Hàm lượng diệp lục giảm,
caroten tăng
+ Các hợp chất thơm ( este,
xeton, andehit) được hình thành
+ Ancaloit và axit hữu cơ giảm
+ Peptatcanxi ở tế bào quả xanh
bị phân hủy làm các tế bào rời
nhau, xenlulose ở thành TB vỏ
ruột mềm
-Vai trò của quả đối với thực vật
và đối với thực vật và đối với
con người?
-GV giảng giải:
- Do bầu nhuỵ
- Quả cà chua xanh
có màu xanh và cứng hơn quả cà chua chín, quả cà chua chín có màu đỏ…
- Quả chuối chín có mùi thơm hơn chuối xanh
-Do chuyển hóa sinh lí, sinh hóa
-Đối với thực vật:
Quả chứa hạt nên duy trì nòi giống
-Đối với con người:
Quả cung cấp vitamin, khoáng, đường
b) Hình thành quả:
- Quả do bầu nhụy phát triển thành
+ Bầu nhụy dày lên chuyển hóa như túi chứa hạt
+ Quả bảo vệ hạt, giúp hạt phán tán
-Quả đơn tính là loại quả không
có hạt do noãn không được thụ tinh
-Quá trình chín của quả
+ Biến đối màu sắc, độ cứng và xuất hiện mùi vị, hương vị thơm đặc trưng, thuận lợi cho phát tán hạt
+ Do chuyển hóa sinh lí, sinh hóa
+ Đối với thực vật:
Quả để bảo vệ hạt,
đảm bảo cho sự duy trì nòi giống
ở thực vật
+ Đối với con người:
Quă cung cấp các chất dinh dưỡng ( tinh bột, VTM, khoáng, đường…) cần thiết cho cơ thể và cung cấp dược liệu quý
Trang 7IV) CŨNG CỐ:
-Yêu cầu HS đọc phần tóm tắt SGK
- Phân biệt: Giao tử đực và thể giao tử đực; giao tử cái và thể giao tử cái
- Hướng dẫn học bài ở nhà: trả lời các câu hỏi và xem bài mới
V RÚT KINH NGHIỆM:
- Câu hỏi nêu ra chưa dứt khoát mang tính chung chung do vậy học sinh hay nói leo,
- Chưa bao quát được lớp nên một số học sinh giơ tay giáo viên không thấy được
Giáo sinh trực tập
Y Mới Ksơr
Giáo viên hướng dẫn
Vương Thị Thuý Hằng