Luận văn đánh giá khả năng sinh trưởng, phát triển và năng suất một số giống ngô lai mới tại huyện đoan hùng tỉnh phú thọ

luận văn

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ------------      ------------ NGUYỄN SONG TOÀN ðÁNH GIÁ KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT MỘT SỐ GIỐNG NGÔ LAI MỚI TẠI HUYỆN ðOAN HÙNG TỈNH PHÚ THỌ LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: TRỒNG TRỌT Mã số : 60.62.01 Người hướng dẫn khoa học: TS. TĂNG THỊ HẠNH HÀ NỘI - 2011 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………. i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan ñây là công trình của tôi, các số liệu và kết quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng ñược ai công bố trong bất cứ công trình nào khác. Tôi xin cam ñoan mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này ñã ñuợc cảm ơn và các thông tin trích dẫn ñã ñuợc chỉ rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày 24 tháng 11 năm 2011 Tác giả luận văn Nguyễn Song Toàn Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………. ii LỜI CẢM ƠN Tác giả luận văn xin trân trọng cảm ơn cô giáo TS Tăng Thị Hạnh ñã nhiệt tình hướng dẫn và giúp ñỡ tôi trong suốt thời gian thực hiện ñề tài, cũng như trong quá trình hoàn thiện luận văn tốt nghiệp. Xin chân thành cảm ơn các thầy giáo, cô giáo giảng dạy tại Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội, Khoa Nông học, Viện ðào tạo sau ñại học ñã trực tiếp hoặc gián tiếp truyền ñạt cho tôi những kiến thức quý báu trong quá trình học tập, nghiên cứu tại Trường. Tôi xin trân trọng cảm ơn các ñồng chí Lãnh ñạo UBND huyện ðoan Hùng, các cán bộ Phòng NN & PTNT, Trạm Khuyến nông, UBND xã Chí ðám các ñồng nghiệp, bạn bè, gia ñình và người thân ñã tạo ñiều kiện, nhiệt tình giúp ñỡ tôi trong suốt quá trình học tập, thực hiện ñề tài và hoàn chỉnh luận văn tốt nghiệp. Luận văn này khó tránh khỏi còn có những thiếu sót, tôi rất mong nhận ñược những ý kiến ñóng góp của ñồng nghiệp, bạn ñọc và xin trân trọng cảm ơn. Hà Nội, ngày 24 tháng 11 năm 2011 Tác giả luận văn Nguyễn Song Toàn Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………. iii MỤC LỤC LỜI CAM ðOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC BẢNG vi DANH MỤC HÌNH vii 1. MỞ ðẦU 1 1.1 ðặt vấn ñề 1 1.2 Mục tiêu và yêu cầu 3 1.2.1 Mục tiêu 3 1.2.2 Yêu cầu 3 1.2.3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn 3 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 4 2.1 Tình hình sản xuất ngô trên thế giới và Việt Nam 4 2.1.1 Tình hình sản xuất ngô trên thế giới 4 2.1.2 Tình hình sản xuất ngô ở Việt Nam 7 2.2 Một số yêu cầu về sinh thái và dinh dưỡng của cây ngô 10 2.3. Mối quan hệ giữa năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất. 15 2.4 Các nghiên cứu về chọn tạo giống ngô lai trên thế giới và ở Việt Nam 18 2.4.1. Các nghiên cứu về chọn tạo giống ngô lai trên thế giới 18 2.4.2. Các nghiên cứu về chọn tạo giống ngô lai ở Việt Nam 21 2.5 Các kết quả khảo nghiệm giống ngô lai tại một số vung sinh thái ở Việt Nam 24 2.6 Tình hình sản xuất ngô ở ðoan Hùng. 25 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………. iv 3. NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 28 3.1. Nội dung nghiên cứu: 28 3.2. Phương pháp nghiên cứu 28 3.2.1. Vật liệu nghiên cứu 28 3.2.2. ðịa ñiểm thực hiện thí nghiệm: 30 3.2.3. Thời gian tiến hành làm thí nghiệm 30 3.2.4. Bố trí thí nghiệm 30 3.2.5. Quy trình thí nghiệm: 31 3.2.6 Các chỉ tiêu theo dõi: 32 3.3. Phương pháp xử lý số liệu 35 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 36 4.1 Thời gian sinh trưởng và phát triển của các giống ngô thí nghiệm 36 4.2 ðộng thái tăng số lá 39 4.3 Diện tích lá và chỉ số diện tích lá của các giống ngô thí nghiệm (m 2 lá/m 2 ñất) 41 4.4. Các ñặc trưng hình thái cây của các giống ngô thí nghiệm 45 4.4.1 Chiều cao cây cuối cùng 45 4.4.2 Chiều cao ñóng bắp 47 4.4.3 Vị trí ñóng bắp 48 4.4.4 Thế cây 48 4.5 Màu sắc và hình thái một số tính trạng của các giống ngô thí nghiệm 49 4.5. 1 Màu sắc hạt 49 4.5.2 Dạng hạt 50 4.6 Các ñặc trưng về hình thái bắp của các giống ngô thí nghiệm 50 4.6.1 Mức ñộ che phủ của lá bi 51 4.6.2 Trạng thái bắp 51 4.6.3 Chiều dài bắp 51 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………. v 4.6.4 ðường kính bắp 52 4.6.5 ðường kính lõi 52 4.7 Khả năng chống chịu sâu bệnh và chống ñổ của các dòng giống ngô thí nghiệm 55 4.7.1 Khả năng chống chịu sâu bệnh hại của các giống ngô thí nghiệm 55 4.7.2 Khả năng chống ñổ của các giống ngô thí nghiệm 58 4.8 Năng suất, các yếu tố cấu thành năng suất 59 4.8.1. Số bắp hữu hiệu/cây 59 4.8.2. Số hàng hạt trên bắp 59 4.8.3. Số hạt/hàng 60 4.8.4. Khối lượng 1000 hạt (P 1000 hạt) 61 4.8.5. Tỷ lệ hạt trên bắp 61 4.8.6 Năng suất lý thuyết 63 4.8.7 Năng suất thực thu (NSTT) (tạ/ha) 63 5. KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 66 5.1 Kết luận 66 5.2. ðề nghị 67 TÀI LIỆU THAM KHẢO 68 PHỤ LỤC 71 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………. vi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CP: Cổ phần CV %: Hệ số biến ñộng ð/C: ðối chứng NSTB: Năng suất trung bình LSD: Mức sai khác nhỏ nhất có ý nghĩa PTNT: Phát triển nông thôn TGST: Thời gian sinh trưởng TNHH : Trách nhiệm hữu hạn Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………. vii DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 2.1 Diện tích, năng suất và sản lượng ngô trên thế giới giai ñoạn 1960 - 2009 5 2.2 Mười nước có diện tích và sản lượng ngô lớn trên thế giới niên vụ 2008/ 2009 6 2.3 Diện tích, năng suất và sản lượng ngô ở Việt Nam trong những năm gần ñây 8 2.4 Tình hình sản xuất ngô tại ðoan Hùng - Phú Thọ (2005 - 2010) 27 4.1 Thời gian sinh trưởng của các giống ngô trong vụ ðông và vụ Xuân (ngày) 36 4.2 ðộng thái tăng số lá các giống ngô ở vụ ðông và vụ Xuân 40 4.3 Tổng số là và chỉ số diện tích lá (m 2 lá/m 2 ñất) 44 4.4 Các chỉ tiêu về hình thái cây của các giống ngô thí nghiệm 46 4.5 Màu sắc và hình thái một số tính trạng của các giống tham gia thí nghiệm 49 4.6 Các chỉ tiêu về hình thái bắp của các giống ngô thí nghiệm 54 4.7 Mức ñộ nhiễm một số loại sâu bệnh hại của các giống tham gia thí nghiệm vụ ðông 2010 – Vụ Xuân 2011 56 4.8 Khả năng chống ñổ của các giống tham gia thí nghiệm 58 4.9 Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của các giống ngô thí nghiệm vụ ðông 2010 và vụ Xuân 2011 62 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………. viii DANH MỤC HÌNH STT Tên hình Trang 4.1 ðộng thái tăng trưởng số lá các giống ngô thí nghiệm (Vụ ðông) 39 4.2 Năng suất lý thuyết của các giống tham gia thí nghiệm 63 4.3 Năng suất thực thu các giống tham gia thí nghiệm 64 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………. 1 1. MỞ ðẦU 1.1 ðặt vấn ñề Cây ngô (Zea mays L.) là một trong ba cây ngũ cốc quan trong cung cấp lương thực cho con người và thức ăn cho vật nuôi. Ngô còn là nguồn nguyên liệu cho ngành công nghiệp lương thực, thực phẩm, dược phẩm và công nghiệp nhẹ. Ngoài ra, ngô còn là nguồn hàng hóa xuất khẩu có giá trị kinh tế cao, mang lại nguồn thu nhập cho người dân và nền kinh tế quốc dân. Ở các nước thuộc Trung Mỹ, Nam Á và Châu Phi, người ta sử dụng ngô làm lương thực chính với phương thức rất ña dạng theo vùng ñịa lí và tập quán từng nơi. Do cây ngô có vai trò hết sức quan trọng trong nền kinh tế thế giới, cũng như có tính thích ứng rộng, khả năng cho năng suất cao nên ñã ñược hầu hết các quốc gia và vùng lãnh thổ ở tất cả các châu lục gieo trồng và diện tích ngày càng mở rộng. Năm 2000 diện tích trông ngô thế giới chỉ ñạt 137 triệu ha, năng suất 4,3 tấn/ha, sản lượng 591 triệu tấn, ñến năm 2009 diện tích trồng ngô ñạt 158 triệu ha, năng suất ñạt 5,2 tấn/ha, sản lượng 818 triệu tấn. Theo dự báo của công ty Mosanto thì nhu cầu ngô của thế giới vào năm 2020 là 949 triệu tấn, và năm 2030 là 1098 triệu tấn vượt so với năm 2000 là 81%. Ở Việt Nam, trong thời gian 15 năm gần ñây, tỷ lệ diện tích trồng giống ngô lai tăng lên tới 95% - một tốc ñộ phát triển rất nhanh trong lịch sử ngô lai thế giới ñã làm thay ñổi những tập quán canh tác lạc hậu, góp phần ñưa nghề trồng ngô nước ta ñứng trong hàng ngũ những nước tiên tiến về ngô lai ở Châu Á. Năm 1996 diện tích trông ngô ở nước ta là 615 nghìn ha, năng suất 2,5 tấn/ha, sản lượng 1,5 triệu tấn, ñến năm 2010 diện tích ñạt 1.126 nghìn ha, năng suất 4,1 tấn/ha, sản lượng 4,6 triệu tấn, phần lớn ngô ñược sử dụng làm thức ăn cho chăn nuôi, một phần ngô ñược làm lương thực chính cho ñồng bào dân tộc như ở Cao Bằng, Lạng Sơn, Hà Giang . Nhu cầu sử dụng ngô