Luận văn nghiên cứu khả năng sinh trưởng phát triển của một số giống và thời vụ gieo trồng cho lạc vụ xuân trên đất chuyên màu thị xã phú thọ tỉnh phú thọ

luận văn

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ------------------ LÊ MINH TÂN NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG PHÁT TRIỂN CỦA MỘT SỐ GIỐNG VÀ THỜI VỤ GIEO TRỒNG CHO LẠC VỤ XUÂN TRÊN ðẤT CHUYÊN MÀU THỊ Xà PHÚ THỌ- TỈNH PHÚ THỌ LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: TRỒNG TRỌT Mã số: 60.62.01 Người hướng dẫn khoa học: TS. VŨ ðÌNH CHÍNH HÀ NỘI - 2008 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan rằng, ñây là công trình nghiên cứu khoa học do tôi trực tiếp thực hiện trong vụ xuân 2008, dưới sự hướng dẫn của tiến sỹ Vũ ðình Chính. Số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực, chưa từng ñược công bố và sử dụng trong một luận văn nào trong và ngoài nước. Tôi xin cam ñoan rằng, mọi sự trích dẫn và giúp ñỡ trong luận văn này ñã ñược thông tin ñầy ñủ và trích dẫn chi tiết và chỉ rõ nguồn gốc. TÁC GIẢ LUẬN VĂN LÊ MINH TÂN Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… ii LỜI CẢM ƠN Tôi xin bày tỏ sự biết ơn tới các thầy cô giáo Khoa Sau ñại học, Khoa Nông Học, ñặc biệt là các thầy cô giáo trong bộ môn Cây công nghiệp trườngðại học Nông nghiêp Hà Nội. Thầy giáo, tiến sỹ Vũ ðình Chính, người ñã chỉ bảo, hướng dẫn và giúp ñỡ tận tình trong suốt thời gian thực hiện ñề tài và trong quá trình hoàn thành luận văn tốt nghiệp. Cho phép tôi ñược xin cảm ơn các thầy cô giáo của Trường Trung học Nông lâm nghiệp Phú Thọ, cán bộ và nhân dân xã Thanh Minh, uỷ ban nhân dân, phòng kinh tế tổng hợp thị xã Phú Thọ, nơi tôi thực hiện ñề tài, ñã tạo mọi ñiều kiện thuận lợi nhất giúp tôi hoàn thành báo cáo thực tập tốt nghiệp theo kế hoạch của nhà trường ñề ra. Tôi xin chân thành cảm ơn gia ñình, bạn bè ñồng nghiệp ñã ñộng viên khích lệ và giúp ñỡ tôi hoàn thành ñề tài này. Một lần nữa cho phép tôi xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc ñến tất cả các thành viên với sự giúp ñỡ này. TÁC GIẢ LUẬN VĂN LÊ MINH TÂN Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc Nụng nghip iii MC LC Li cam ủoan i Li cm n ii Mc lc iii Danh mc ch vit tt v Danh mc cỏc bng vi Danh mc cỏc hỡnh vii 1. Mở đầu 1 1.1. Tính cấp thiết của đề tài 1 1.2. Mục đích và yêu cầu của đề tài 3 1.3. ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài 3 1.4. Giới hạn của đề tài 4 2. Tổng quan tài liệu 5 2.1. Cơ sở khoa học của đề tài 5 2.2. Cơ sở thực tiễn của đề tài 15 2.3. Tình hình sản xuất lạc trên thế giới và Việt Nam 16 2.4. Một số nghiên cứu về lạc trên thế giới và Việt nam 28 3. Đối tợng, địa điểm, nội dung và phơng pháp nghiên cứu 41 3.1. Vật liệu nghiên cứu 41 3.2. Địa điểm và thời gian nghiên cứu 41 3.3. Nội dung nghiên cứu 41 3.4. Phơng pháp nghiên cứu 42 4. Kết quả nghiên cứu và thảo luận 48 4.1. Khái quát về khu vực nghiên cứu 48 4.1.1. Vị trí địa lý 48 4.1.2. khí hậu 48 4.2. Hiện trạng sản xuất và các yếu tố hạn chế sản xuất lạc ở Phú Thọ 52 4.2.1. Tình hình sản xuất lạc ở tỉnh Phú Thọ trong những năm qua 52 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc Nụng nghip iv 4.2.2. Tình hình sản xuất lạc tại Thị x Phú Thọ 54 4.3. Kết quả thí nghiệm đồng ruộng 57 4.3.1. Kết quả so sánh một số giống lạc trong điều kiện vụ xuân. 57 4.3.2. Kết quả nghiên cứu ảnh hởng của thời vụ gieo trồng đến sinh trởng phát triển và năng suất lạc ở vụ xuân 2008 trong điều kiện có che phủ và không che phủ nilon. 72 5. Kết luận và đề nghị 91 5.1. Kết luận 91 5.2. Đề nghị 92 tài liệu tham khảo 93 Phụ lục 100 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… v DANH MỤC VIẾT TẮT Từ viết tắt Từ viết ñầy ñủ CS Cộng sự CLAN Mạng lưới ñậu ñỗ và cây cốc châu á CP Che phủ CTTD chỉ tiêu theo dõi ðC ðối chứng FAO Tổ chức lương thực thế giới HH Hữu hiệu ICRISAT Viện quốc tế nghiên cứu cây trồng vùng nhiệt ñới bán khô hạn KCP Không che phủ LAI chỉ số diện tích lá N ðạm NN Nông nghiệp NL Nhắc lại NXB Nhà xuất bản PTNT Phát triển nông thôn TCN Tiêu chuẩn ngành TB Trung bình TGST Thời gian sinh trưởng TV Thời vụ TS Tổng số Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc Nụng nghip vi danh mục bảng STT Tờn bng Trang 2.1. Diện tích, năng suất, sản lợng lạc trên thế giới trong những năm qua (1998 2006) 17 4.1 Diễn biến một số yếu tố khí hậu trung bình qua các năm tại Phú Thọ 49 4.2. Diễn biến một số yếu tố khí hậu vụ xuân 2008 50 4.3. Tình hình sản xuất lạc ở tỉnh Phú Thọ qua các năm 53 4.4. Tình hình sản xuất lạc ở thị x Phú Thọ qua các năm 54 4.5. Thời gian và tỷ lệ mọc của một số giống lạc 58 4.6. Động thái tăng trởng chiều cao thân chính của các giống lạc 59 4.7. Chỉ số diện tích lá của các giống lạc 62 4.8. Khả năng tích luỹ chất khô của các giống 64 4.9. Tổng số nốt sần, nốt sần hữu hiệu của các giống 65 4.10. Mức độ nhiễm sâu bệnh hại của các giống lạc 67 4.11. Các yếu tố cấu thành năng suất của các giống lạc 68 4.12. Năng suất của các giống lạc 70 4.13. ảnh hởng của thời vụ gieo trồng đến thời gian và tỷ lệ mọc 73 4.14. ảnh hởng của thời vụ gieo đến chỉ số diện tích lá 75 4.15. ảnh hởng của thời vụ gieo trồng đến khả năng tích lũy chất khô 78 4.16. ảnh hởng của thời vụ gieo trồng đến khả năng hình thành nốt sần của các công thức thí nghiệm 80 4.17. ảnh hởng của thời vụ gieo trồng đến khả năng phân cành 82 4.18. ảnh hởng của thời vụ gieo đến các yếu tố cấu thành năng suất 85 4.19. ảnh hởng của thời vụ gieo đến năng suất lạc 87 4.20. Hiệu quả kinh tế của các thời vụ gieo trồng 89 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc Nụng nghip vii DANH MC HèNH STT Tờn hỡnh Trang 4.1. Diễn biến nhiệt độ 6 tháng đầu năm 2008 51 4.2. Diễn biến lợng ma 6 tháng đầu năm 2008 51 4.3. Động thái tăng trởng chiều cao thân chính 61 4.4. Năng suất lý thuyết và năng suất thực thu của các giống 72 4.5. ảnh hởng của thời vụ đến năng suất của giống thí nghiệm 88 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… 1 1. MỞ ðẦU 1.1. Tính cấp thiết của ñề tài Cây lạc (Arachis hypogaea L.) là cây công nghiệp ngắn ngày, có giá trị kinh tế cao. Cây lạc chiếm một vị trí quan trọng trong nền kinh tế thế giới không chỉ do ñược gieo trồng trên diện tích lớn ở trên 100 nước, mà còn vì hạt lạc chứa 22- 26% prôtêin và 45- 50% lipít, là nguồn bổ sung ñạm, chất béo quan trọng cho con người, hạt lạc ñược sử dụng rất rộng rãi ñể làm thực phẩm và nguyên liệu cho công nghiệp. Bên cạnh giá trị to lớn về dinh dưỡng cho con người và là nguyên liệu cho các ngành khác, cây lạc còn là cây quan trọng nhất trong hệ thống luân canh cây trồng ñạt hiệu quả cao vì nó còn có tác dụng cải tạo ñất rất tốt. Nhu cầu sử dụng và tiêu thụ lạc ngày càng tăng ñã và ñang khuyến khích ñầu tư phát triển sản xuất lạc với quy mô ngày càng mở rộng ở các quốc gia trên thế giới. Từ những ưu ñiểm trên, cây lạc ñang ñược quan tâm phát triển cả về diện tích, năng suất và sản lượng. Trong hai thập kỷ cuối thế kỷ 20, sản xuất lạc ở nhiều nước trên thế giới ñã ñạt ñược những thành tựu to lớn. bí quyết thành công trong chiến lược phát triển sản xuất lạc của các quốc gia là nhờ ứng dụng rộng rãi các thành tựu khoa học công nghệ mới trên ñồng ruộng của nông dân. Trong những năm gần ñây, nhờ áp dụng các tiến bộ kỹ thuật về giống mới, kỹ thuật canh tác tiến bộ như che phủ nilon, thời vụ gieo trồng, phân bón. ðặc biệt việc ñưa cây lạc vào trồng trong vụ thu ñông ở nước ta ñã làm tăng sản lượng lên 30- 40%. Theo kế hoạch của Bộ Nông Nghiệp và Phát triển nông thôn ñến năm 2010 phấn ñấu ñưa diện tích lạc lên 400.000 ha và sản lượng ñạt khoảng một triệu tấn, trong ñó tập trung vào các vùng; Trung du Bắc bộ là 50.000 ha Vùng duyên hải Bắc trung bộ là 99.535 ha Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… 2 Vùng ðông Nam Bộ 70.000 ha (Nguồn: viện Quy hoạch và thiết kế nông nghiệp 2000) ðể ñạt ñược mục tiêu ñó, cần ñẩy mạnh công tác nghiên cứu khoa học kỹ thuật và triển khai áp dụng tiến bộ cho nông dân trên ñồng ruộng. Theo các nhà khoa học ñã khẳng ñịnh một trong những nguyên nhân làm hạn chế năng suất lạc là do chưa áp dụng ñồng bộ các biện pháp kỹ thuật và chưa khai thác, tận dụng hết tiềm năng ñể tăng năng suất và sản lượng lạc. Năng suất giữa các vùng, quốc gia và lãnh thổ còn có sự chênh lệch lớn, năng suất giữa thí nghiệm và thực tiễn sản xuất của nông dân còn cách biệt khá xa. Vì vậy việc tập trung nghiên cứu tìm ra các giải pháp kỹ thuật, giúp nông dân thâm canh tăng năng suất lạc là ñòi hỏi cấp bách, trong sản xuất. Phú Thọ là tỉnh trung du miền núi phía Bắc, có nhiều tiềm năng ñể mở rộng và phát triển cây lạc, nhưng năng suất chưa cao, mới ñạt 15,74 tạ/ ha năm 2007, còn thấp so với ñiều kiện và tiềm năng. Năng suất lạc còn thấp là do nhiều nguyên nhân như: trình ñộ thâm canh của nông dân còn hạn chế, bộ giống mới ñưa vào sản xuất còn ít, tỷ lệ diện tích sử dụng giống mới chưa cao, ảnh hưởng của thời tiết khí hậu, thời vụ gieo trồng, tập quán canh tác.Thực hiện chương trình phát triển kinh tế xã hội mà ðảng bộ thị Xã Phú Thọ ñã ñề ra giai ñoạn 2005- 2015 trong lĩnh vực nông nghiệp là phấn ñấu ñạt mức thu nhập trên diện tích canh tác cây hàng năm là 50.000.000ñ/ ha/ năm. ðể ñạt ñược mục tiêu ñó, cần phải quan tâm ñến các giải pháp trước mắt cũng như lâu dài là bố trí giống phù hợp với ñiều kiện sinh thái và trình ñộ canh tác, áp dụng ñồng bộ các biện pháp kỹ thuật ñể nâng cao năng suất và sản lượng lạc. ðể góp phần giải quyết vấn ñề trên, dưới sự hướng dẫn của tiến sỹ Vũ ðình Chính, chúng tôi tiến hành thực hiện ñề tài: “Nghiên cứu khả năng sinh trưởng phát triển của một số giống và thời vụ gieo trồng cho lạc vụ xuân trên ñất chuyên màu thị xã Phú Thọ- tỉnh Phú Thọ”. [...]... phát tri n, năng su t và m c ñ nhi m sâu b nh c a m t s gi ng l c trên ñ t chuyên màu c a th xã Phú Th trong v xuân năm 2008 Tìm hi u nh hư ng c a th i v gieo tr ng ñ n sinh trư ng phát tri n và năng su t c a gi ng l c L14 trên ñ t chuyên màu th xã Phú Th v xuân 2008 1.3 Ý nghĩa khoa h c và th c ti n c a ñ tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa h c Xác ñ nh có cơ s khoa h c, ñ xu t nh ng gi ng l c cho năng su t cao... v l c cho s d ng, ch bi n và xu t kh u trên ñ a bàn 1.4 Gi i h n c a ñ tài ð tài t p trung nghiên c u s sinh trư ng, phát tri n và năng su t c a m t s gi ng l c trong ñi u ki n v xuân năm 2008 trên ñ t phù sa trong ñê sông H ng th xã Phú Th , t nh Phú Th ð tài nghiên c u nh hư ng c a các th i v gieo tr ng ñ n sinh trư ng, phát tri n và năng su t c a gi ng l c L14 trong ñi u ki n không che ph và có... khí h u c a ñ a phương phù h p cho cây l c sinh trư ng phát tri n và cho năng su t cao M t khác ñi u ki n kinh t xã h i c a Phú Th cũng r t thu n l i cho vi c m r ng phát tri n v di n tích, năng su t và s n lư ng l c ph c v cho nhu c u tiêu dùng t i ch và ph c v cho xu t kh u Th nhưng trong nh ng năm qua m c dù năng su t cây l c ñã có tăng song v n chưa tương x ng v i ti m năng th c t c a ñ a phương Vi... báo s khác bi t gi a năng su t l c trên các tr m tr i nghiên c u và năng su t trên ñ ng ru ng nông dân là t 4- 5 t n/ ha Trong khi cây lúa mì và lúa nư c ñã g n ñ t t i tr n và có xu hư ng gi m d n nhi u vùng trên th gi i thì năng su t cây l c trong s n xu t còn cách r t xa so v i ti m năng Chi n lư c này ñã ñư c áp d ng thành công nhi u nư c và tr thành bài h c kinh nghi m trong phát tri n s n Trư ng... m i và k thu t ti n b , năng su t l c ñã ñ t trên 6,0 t n/ha Nh ng thông tin trên ñây cho th y, t t c các nư c ñã thành công trong phát tri n và nâng cao hi u qu kinh t s n xu t l c ñ u r t chú ý ñ u tư cho công tác nghiên c u và ng d ng các thành t u khoa h c công ngh vào s n xu t Ti m năng to l n c a cây l c trong s n xu t ch có th ñư c khơi d y thông qua vi c áp d ng r ng rãi ti n b k thu t trên. .. thành màu ñ s m và lá chuy n màu xanh nh t Tác h i l n nh t c a thi u kali là cây b lùn, kh năng quang h p và h p thu N gi m, t l qu m t h t tăng, tr ng lư ng h t gi m và năng su t l c gi m rõ r t Theo Nguy n Th D n (1991) [18] bón kali cho ñ t b c màu ñã mang l i hi u qu , hi u su t 1 kg K2SO4 trên ñ t b c màu là 8- 10 kg l c v L c có th hút lư ng kali r t l n, trong môi trư ng giàu kali, nó có kh năng. .. c cho năng su t cao phù h p v i ñi u ki n sinh thái c a ñ a phương Xác ñ nh có cơ s khoa h c v th i v gieo tr ng l c thích h p trong v xuân ñ i v i gi ng l c L14, góp ph n hoàn thi n quy trình gieo tr ng l c trong ñi u ki n khí h u và ñ t ñai c a Phú Th K t qu nghiên c u c a ñ tài ñóng góp và b sung vào tài li u ph c v cho công tác nghiên c u, gi ng d y, và ch ñ o s n xu t t i ñ a phương 1.3.2 Ý nghĩa... ñích và yêu c u c a ñ tài 1.2.1 M c ñích ð xu t m t s gi ng l c có năng su t cao, phù h p v i ñi u ki n sinh thái c a ñ a phương, thay th cho nh ng gi ng cũ ñang s d ng và xác ñ nh th i v gieo tr ng l c trong v xuân phù h p v i ñi u ki n t nhiên và t p quán canh tác c a ngư i dân ñ a phương 1.2.2 Yêu c u Nghiên c u ñi u ki n t nhiên, tinh hình s n xu t l c t i ñ a phương Theo dõi kh năng sinh trư ng, phát. .. ñã hình thành nhi u vùng gen th c p và làm phong phú thêm h gen c a l c 2.1.2 Yêu c u sinh thái c a cây l c Trong các y u t khí h u, nhi t ñ và ch ñ nư c nh hư ng l n ñ n sinh trư ng phát tri n và kh năng cho năng su t c a l c Các y u t khí h u là nhân t quy t ñ nh s phân b l c trên th gi i + Nhi t ñ Nhi t ñ là y u t ngo i c nh ch y u có tương quan ñ n th i gian sinh trư ng c a l c Theo Nguy n Th Côn... công tác nghiên c u và chuy n giao ti n b k thu t trong nhi u năm qua Có t i 60 vi n, trư ng và trung tâm nghiên c u c a Trung Qu c tri n khai các hư ng nghiên c u trên cây l c Trong giai ño n 1982- 1995 ñã có trên 82 gi ng m i có nhi u ưu ñi m n i b t như năng su t, ng n ngày, ch ng ch u sâu b nh và các ñi u ki n b t thu n, thích ng r ng, ñã ñư c ch n t o và ñưa ra s n xu t ñ i trà Di n tích gieo tr . lạc tại ñịa phương. Theo dõi khả năng sinh trưởng, phát triển, năng suất và mức ñộ nhiễm sâu bệnh của một số giống lạc trên ñất chuyên màu của thị xã Phú. Thọ trong vụ xuân năm 2008. Tìm hiểu ảnh hưởng của thời vụ gieo trồng ñến sinh trưởng phát triển và năng suất của giống lạc L14 trên ñất chuyên màu ở thị