Luận văn thạc sĩ NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA MỘT SỐ GIỐNG VÀ MẬT ĐỘ GIEO TRỒNG CHO LẠC VỤ XUÂN TRÊN ĐẤT BẠC MÀU, BẮC NINH

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI      MAI ðỨC NGHĨA NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA MỘT SỐ GIỐNG VÀ MẬT ðỘ GIEO TRỒNG CHO LẠC VỤ XUÂN TRÊN ðẤT BẠC MÀU HUYỆN NHO QUAN - TỈNH NINH BÌNH LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: TRỒNG TRỌT Mã số : 60.62.01 Người hướng dẫn khoa học: PGS. TS. ðOÀN THỊ THANH NHÀN HÀ NỘI - 2010 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ii LỜI CAM ðOAN - Tôi xin cam ñoan rằng, số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực và chưa ñược sử dụng ñể bảo vệ một học vị nào. - Tôi xin cam ñoan rằng, mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn ñã ñược cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñược chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày tháng năm 2010 Tác giả luận văn Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp iii LỜI CẢM ƠN Qua ñây tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS. ðoàn Thị Thanh Nhàn người ñã hướng dẫn và tận tình giúp ñỡ tôi trong suốt thời gian thực hiện ñề tài và hoàn chỉnh luận văn tốt nghiệp. Tôi xin trân trọng cảm ơn các thầy cô giáo trong Viện ñào tạo Sau ñại học, Khoa Nông học, Bộ môn Cây công nghiệp cùng tất cả các thầy cô giáo trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội ñã giúp ñỡ tôi trong quá trình học tập cũng như hoàn thành luận văn này. Tôi xin trân trọng cảm ơn ban lãnh ñạo UBND xã Sơn Lai, huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình và các hộ nông dân trong huyện ñã tạo mọi ñiều kiện thuận lợi giúp ñỡ tôi trong quá trình nghiên cứu và thực hiện ñề tài. Cuối cùng với lòng biết ơn sâu sắc nhất xin dành cho gia ñình, bạn bè ñã giúp ñỡ rất nhiều về vật chất và tinh thần ñể bản thân hoàn thành chương trình học tập cũng như ñề tài nghiên cứu. Xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày tháng năm 2010 Tác giả luận văn Mai ðức Nghĩa Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp iv MỤC LỤC Lời cam ñoan ii Lời cảm ơn iii Mục lục iv Danh mục bảng vii Danh mục hình ix 1 MỞ ðẦU 1 1.1 ðặt vấn ñề 1 1.2 Mục ñích và yêu cầu của ñề tài 3 1.3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của ñề tài 3 1.4 Giới hạn của ñề tài 4 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 5 2.2 Tầm quan trọng và vị trí của cây lạc 5 2.1 Nguồn gốc lịch sử và tình hình sản xuất lạc 6 2.3 Yêu cầu của cây lạc ñối với ñiều kiện ngoại cảnh 11 2.4 Các kết quả nghiên cứu về cây lạc trên thế giới và trong nước 18 3 VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 27 3.1 Vật liệu nghiên cứu 27 3.2 ðịa ñiểm, thời gian nghiên cứu 27 3.3 Nội dung nghiên cứu 28 3.4 Phương pháp nghiên cứu 28 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 34 4.1 ðiều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội và tình hình sản xuất lạc ở huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình 34 4.1.1 ðặc ñiểm ñiều kiện tự nhiên 34 4.1.2 Tình hình sản xuất nông nghiệp của huyện Nho Quan 38 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp v 4.1.3 Tình hình sản xuất lạc ở Nho Quan, Ninh Bình 38 4.2 Kết quả của thí nghiệm ’’ðánh giá khả năng sinh trưởng, phát triển và năng suất của một số giống lạc triển vọng trong ñiều kiện vụ Xuân trên ñất bạc màu tại huyện Nho Quan - Ninh Bình’’. 43 4.2.1 Khả năng mọc mầm và thời gian qua các giai ñoạn sinh trưởng, phát triển của các giống lạc ở vụ xuân 2010 43 4.2.2 ðộng thái tăng trưởng chiều cao thân chính của các giống lạc qua các thời kỳ sinh trưởng, phát triển 46 4.2.3 Khả năng phân cành của các giống lạc ở thời ñiểm thu hoạch 48 4.2.4 Chỉ số diện tích lá của các giống lạc qua các thời kỳ sinh trưởng, phát triển 49 4.2.4 Khả năng hình thành nốt sần và tích luỹ chất khô của các giống lạc qua các thời kỳ sinh trưởng, phát triển trong ñiều kiện vụ xuân 2010 51 4.2.5 Mức ñộ nhiễm một số loại bệnh hại chính của các giống lạc 55 4.2.6 Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của các giống lạc 56 4.3 Kết quả nghiên cứu của thí nghiệm: “Nghiên cứu ảnh hưởng của mật ñộ trồng khác nhau ñến sinh trưởng, phát triển và năng suất của giống lạc L14 trong ñiều kiện vụ Xuân trên ñất bạc màu huyện Nho Quan - Ninh Bình”. 61 4.3.1 Ảnh hưởng của mật ñộ trồng khác nhau ñến khả năng mọc mầm và thời gian qua các giai ñoạn sinh trưởng, phát triển của giống lạc L14 trong ñiều kiện vụ xuân 2010 62 4.3.2 Ảnh hưởng của mật ñộ trồng ñến chiều cao thân chính của giống lạc L14 trong ñiều kiện vụ xuân 2010 64 4.3.3 Ảnh hưởng của mật ñộ trồng ñến khả năng phân cành của giống lạc L14 trong ñiều kiện vụ xuân 2010. 66 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp vi 4.3.4 Ảnh hưởng của mật ñộ trồng ñến chỉ số diện tích lá của giống lạc L14 trong ñiều kiện vụ xuân 2010 67 4.3.5 Ảnh hưởng của mật ñộ trồng ñến khả năng hình thành nốt sần 69 4.3.6 Ảnh hưởng của mật ñộ trồng ñến khả năng tích lũy chất khô của giống lạc L14 trong ñiều kiện vụ xuân 2010. 71 4.3.7 Ảnh hưởng của mật ñộ trồng ñến mức ñộ nhiễm sâu bệnh hại chính 73 4.3.8 Ảnh hưởng của mật ñộ trồng ñến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của giống lạc L14 trong ñiều kiện vụ xuân 2010 75 5 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 80 5.1 Kết luận 80 5.2 ðề nghị 81 TÀI LIỆU THAM KHẢO 82 PHỤ LỤC 88 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp vii DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 2.1 Diện tích, năng suất và sản lượng lạc của một số nước trên thế giới 8 2.2 Diện tích năng suất, sản lượng lạc ở Việt Nam 9 4.1 Diễn biến một số yếu tố khí hậu ở huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình 35 4.2 Kết quả theo dõi các yếu tố khí tượng từ tháng 1 - tháng 6 năm 2010 37 4.3 Diện tích, năng suất và sản lượng của một số cây trồng chính ở huyện Nho Quan năm 2009 38 4.4 Diện tích, năng suất và sản lượng lạc của huyện Nho Quan từ năm 2007 - 2009 39 4.5 Khả năng mọc mầm và thời gian qua các giai ñoạn sinh trưởng, phát triển của các giống lạc thí nghiệm vụ xuân 2010 44 4.6 ðộng thái tăng trưởng chiều cao thân chính của các giống lạc vụ xuân 2010 47 4.7 Khả năng phân cành của các giống lạc ở thời ñiểm thu hoạch trong ñiều kiện vụ xuân 2010 48 4.8 Chỉ số diện tích lá của các giống lạc ở các giai ñoạn sinh trưởng trong ñiều kiện vụ xuân 2010 50 4.9 Khả năng hình thành nốt sần hữu hiệu của các giống lạc tham gia thí nghiệm trong ñiều kiện vụ xuân 2010 52 4.10 Khả năng tích lũy chất khô của các giống lạc tham gia thí nghiệm trong ñiều kiện vụ xuân 2010 54 4.11 Mức ñộ nhiễm một số loại bệnh chính của các giống lạc 56 4.12 Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của các giống lạc vụ xuân 2010 58 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp viii 4.13 Khả năng mọc mầm và thời gian qua các giai ñoạn sinh trưởng, phát triển của giống lạc L14 62 4.14 Ảnh hưởng của mật ñộ trồng khác nhau ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao thân chính của giống lạc L14 65 4.15 Ảnh hưởng của mật ñộ trồng ñến khả năng phân cành của giống lạc L14 trong ñiều kiện vụ xuân 2010. 66 4.16 Ảnh hưởng mật ñộ trồng ñến chỉ số diện tích lá của giống L14 68 4.17 Ảnh hưởng của mật ñộ trồng ñến khả năng hình thành nốt sần hữu hiệu của giống lạc L14 trong ñiều kiện vụ xuân 2010 70 4.18 Ảnh hưởng của mật ñộ trồng ñến khả năng tích lũy chất khô của giống lạc L14 trong ñiều kiện vụ xuân 2010 72 4.19a Ảnh hưởng của mật ñộ trồng ñến mức ñộ nhiễm sâu hại chính của giống L14 trong ñiều kiện vụ xuân 2010 74 4.19b Ảnh hưởng của mật ñộ trồng ñến mức ñộ nhiễm bệnh hại chính của giống L14 trong ñiều kiện vụ xuân 2010 75 4.20 Ảnh hưởng của mật ñộ trồng ñến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của giống lạc L14 trong ñiều kiện vụ xuân 2010 76 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ix DANH MỤC HÌNH STT Tên hình Trang 4.1 Biểu ñồ thể hiện năng suất thực thu của các giống lạc 60 4.2 Diễn biến ảnh hưởng của mật ñộ trồng ñến NSTT của giống lạc L14 76 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 1 1. MỞ ðẦU 1.1 ðặt vấn ñề Lạc (Arachis hypogaea. L) là cây công nghiệp quan trọng ở Việt Nam và nhiều nước khác trên thế giới. Ở nước ta ñất nông nghiệp bị rửa trôi và phong hóa nhanh, hàm lượng mùn và dinh dưỡng thấp nhất là ñất bạc màu, ñất ñồi Do ñó cần ñưa vào hệ thống canh tác những loại cây trồng cải tạo ñất. Trong ñó cây lạc là cây trồng cải tạo ñất tốt nhờ hệ thống nốt sần ở bộ rễ lạc có khả năng cố ñịnh ñạm sinh học do hệ thống vi sinh vật cộng sinh với vi khuẩn Rhizobium vigna. Những năm gần ñây năng suất lạc ñã ñược cải thiện ñáng kể, nhiều giống lạc có năng suất cao ñược ñưa vào sản xuất, các giống thấp cây, thế gọn ñược trồng làm tăng mật ñộ trên diện tích, nhiều biện pháp kỹ thuật ñược áp dụng như: bón phân, che tủ nilon, tưới nước, ñảm bảo mật ñộ trồng, phòng trừ sâu bệnh kịp thời Huyện Nho Quan là huyện miền núi của tỉnh Ninh Bình, sản xuất nông nghiệp hiện nay ngày càng phát triển. Việc chuyển ñổi cơ chế quản lý, sản xuất nông nghiệp ñã ñạt ñược nhiều thành tựu to lớn, vấn ñề lương thực về cơ bản ñã ñược giải quyết, từ ñó người nông dân có nhiều ñiều kiện chủ ñộng chuyển sang những cơ cấu cây trồng có giá trị kinh tế cao mà trong ñó cây lạc là một trong những cây trồng mũi nhọn trong việc bố trí sản xuất và khai thác lợi thế của vùng khí hậu nhiệt ñới. Tại những chân ñất bạc màu không chủ ñộng nguồn nước tưới thì việc ñịnh hướng chuyển ñổi cơ cấu cây trồng sang trồng các cây có khả năng thích ứng với ñiều kiện hạn, ñã góp phần nâng cao thu nhập cho người dân và dần hình thành các chuyên vùng sản xuất hàng hoá rất có giá trị. Trong ñó, cây lạc hiện ñang là cây trồng ñược chú trọng phát triển trên các chân ñất ñó [...]... Quan nói riêng và c a t nh Ninh Bình nói chung (ñ c bi t là trên các chân ñ t b c màu) góp ph n m r ng di n tích, nâng cao năng su t, s n lư ng l c, tăng thu nh p cho ngư i dân, t o ra s ña d ng hoá cây tr ng và phát tri n nông nghi p theo hư ng b n v ng, chúng tôi ti n hành nghiên c u ñ tài: Nghiên c u kh năng sinh trư ng, phát tri n c a m t s gi ng và m t ñ gieo tr ng cho l c v Xuân trên ñ t b c màu... ñ tài ð tài t p trung nghiên c u s sinh trư ng, phát tri n và năng su t c a m t s gi ng l c trong ñi u ki n v xuân năm 2010 trên ñ t b c màu huy n Nho Quan – Ninh Bình; ñánh giá ch t lư ng các gi ng s ñư c nghiên c u ti p sau ð tài nghiên c u nh hư ng c a m t ñ gieo tr ng ñ n sinh trư ng, phát tri n và năng su t c a gi ng l c L14 trong ñi u ki n v xuân 2010 t i huy n Nho Quan – Ninh Bình Trư ng ð i... c l i, mưa liên t c d n t i sinh trư ng sinh dư ng quá m nh và năng su t th p [19] Nhu c u nư c c a cây l c l n nh t th i kỳ sinh trư ng sinh th c (sau 45 ngày v i d ng Virginia và sau 30 ngày v i Valencia) và cao nh t th i kỳ hình thành qu và h t Nhi u tác gi như: Billaz và Ochos (1961), Fourrier và Prevot (1958), Holford (1971), Su và Lu (1963), Subramanyam (1974) khi nghiên c u v th i kỳ kh ng ho... c nh ñó xác ñ nh m t ñ gieo tr ng l c trong v xuân phù h p v i ñi u ki n t nhiên và t p quán canh tác c a ngư i dân ñ a phương 1.2.2 Yêu c u - Nghiên c u ñi u ki n t nhiên, tinh hình s n xu t l c t i ñ a phương - Theo dõi kh năng sinh trư ng, phát tri n, năng su t và m c ñ nhi m sâu b nh c a m t s gi ng l c trên ñ t b c màu c a huy n Nho Quan trong ñi u ki n v xuân năm 2010 - Nghiên c u nh hư ng c a... c cho năng su t cao phù h p v i ñi u ki n sinh thái c a ñ a phương Xác ñ nh có cơ s khoa h c v m t ñ gieo tr ng l c thích h p trong ñi u ki n v xuân ñ i v i gi ng l c L14, góp ph n hoàn thi n quy trình gieo tr ng l c trong ñi u ki n khí h u và ñ t ñai c a huy n Nho Quan – Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p 3 Ninh Bình K t qu nghiên c u c a ñ tài ñóng góp và b sung vào... hư ng l n ñ n năng su t l c Nhi u nghiên c u cho r ng năng su t l c khác nhau gi a các năm m t vùng s n xu t là do ch ñ mưa quy t ñ nh [11] Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p 14 Trên th c t cho th y, vùng l c huy n Nho Quan, t nh Ninh Bình ñư c tr ng trong v xuân t tháng 2 ñ n tháng 6 trong năm Nhìn chung có ñi u ki n nhi t, m ñ và ánh sáng thích h p cho s phát tri n c... khi gieo ñ d dàng làm ñ t, kho ng 100 120 mm khi gieo vì ñây là lư ng mưa c n thi t ñ cho l c m c t t và ñ m b o m t ñ , kho ng 200 mm t khi b t ñ u ra hoa ñ n khi tia qu ñâm xu ng ñ t, kho ng 200 mm t khi qu b t ñ u l n ñ n khi qu chín th i kỳ sinh trư ng sinh dư ng, nhu c u nư c c a l c là tương ñ i th p và cây l c có kh năng ch u h n t t vào th i gian ngay sau khi l c m c m m và xoè 2 lá t di p trên. .. Nông nghi p Mi n nam cho th y, 3 gi ng: ICGV87883, 87391, 90068 là nh ng gi ng có tri n v ng Trong nh ng năm qua, Trung tâm Nghiên c u và Phát tri n ð u ñ , Vi n cây lương th c và cây th c ph m ñã ti n hành lai t o, nh p n i và ch n l c ra nh ng gi ng l c có th i gian sinh trư ng trung bình cho năng su t cao K t qu nh p n i và lai t o ñã ch n ra ñư c 12 gi ng có nhi u tri n v ng cho vùng thâm canh là:... là 25 cm x 18 cm x 2 cây/h c và không che ph Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p 25 nilon là 25 cm x 10 cm x 1 cây/h c K t qu nghiên c u m t ñ gieo tr ng l c c a Nguy n Th Chinh và cs (2005) cho th y, ñ i v i các gi ng l c cũ cao cây, tán r ng, gieo m t ñ 35 cây/m2 trong ñi u ki n v xuân là thích h p, cho năng su t cao nh t.[7] Tr n ðình Long và cs (2006) xác ñ nh r ng,... N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p 9 - V năng su t và s n lư ng: M c dù di n tích tr ng l c trong nh ng năm g n ñây có xu hư ng gi m nh Nhưng năng su t và s n lư ng l c l i có chi u hư ng tăng, n u như năm 2000 năng su t l c ch ñ t 14,51 t /ha thì ñ n năm 2008 năng su t ñ t bình quân là 20,85 t /ha Như v y năng su t l c trong năm 2008 ñã tăng ñư c 43,69% so v i năng su t l c nhìn chung năng su t