4. KẾT QUẢ NGHIấN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.1.3 Tỡnh hỡnh sản xuất lạc ở Nho Quan, Ninh Bỡnh
4.1.3.1 Tỡnh hỡnh sản xuất lạc ở huyện Nho Quan
Hiện nay, cõy lạc ủược trồng ở 18 xó và 1 thị trấn trờn tổng số 26 xó và 1 thị trấn của huyện Nho Quan với tổng diện tớch là 2600 ha. Trong những
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nụng nghiệp ... 39
năm gần ủõy do ủó thực hiện chủ trương chuyển ủổi cơ cấu cõy trồng với việc giảm bớt diện tớch lỳa cấy vụ xuõn khụng chủủộng ủược nước tưới, kộm hiệu quả, thay vào ủú là ủưa cõy lạc vào trồng nhằm làm tăng hiệu quả kinh tế. Với chủ trương ủỳng ủắn trờn mà diện tớch trồng lạc trong những năm gần ủõy tăng ủỏng kể, nếu năm 2007 diện tớch trồng lạc của toàn huyện là 2382 ha thỡ
ủến năm 2009 diện tớch trồng lạc ủó tăng lờn là 2600 ha. Tuy nhiờn về năng suất vựng lạc của huyện Nho Quan cú năng suất cũn thấp hơn so với năng suất trung bỡnh của cả nước, năng suất lạc trong huyện năm 2009 ủạt trung bỡnh chỉ là 19 tạ/ha. Do vậy vấn ủềủặt ra là: làm thế nào ủể tăng năng suất lạc trong những năm gần ủõy ủược huyện rất quan tõm và chỳ trọng.
Bảng 4.4. Diện tớch, năng suất và sản lượng lạc của huyện Nho Quan từ năm 2007 - 2009 Năm Diện tớch (ha) Năng suất (tạ/ha) Sản lượng (tấn) 2007 2.382 15 3.633 2008 2.253,4 18,22 4.106,3 2009 2.600 19 4.940
Nguồn: Phũng Nụng nghiệp huyện Nho Quan
Hiện nay, trờn ủất bạc màu của huyện Nho Quan, lạc ủược gieo trồng ở
2 vụ là vụ Xuõn và vụđụng.
+ Vụ lạc Xuõn: Là vụ lạc chớnh của huyện Nho Quan với diện tớch gieo trồng 2.480 ha, thời vụ gieo từ 15/2 - 15/3, thu hoạch 20/6 - 15/7. Nhỡn chung, thời tiết vụ xuõn tương ủối thớch hợp cho cõy lạc sinh trưởng và phỏt triển. Tuy nhiờn, ủầu vụ thường gặp rột và hạn làm ảnh hưởng xấu ủến khả năng nảy mầm và tỷ lệ mọc của cõy lạc. Cuối vụ cú mưa lớn và nhiệt ủộ cao làm cho lạc nảy mầm ngay trờn ruộng, gõy ảnh hưởng lớn ủến năng suất, chất lượng và việc thu hoạch, bảo quản lạc.
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nụng nghiệp ... 40
+ Vụ lạc đụng: thời vụ gieo từ 5/9 - 30/9, thu hoạch 25/12 - 15/1. đõy là vụ lạc chiếm diện tớch nhỏ của Nho Quan (120 ha) nhằm mục ủớch là ủể giữ
giống cho vụ Xuõn năm sau. đối với vụ lạc này, việc làm giống ủược ủảm bảo khi mà lạc ra hoa hỡnh thành quả thường gặp thời tiết thuận lợi. Tuy nhiờn, vụ lạc ủụng vẫn gặp phải một số khú khăn về ủiều kiện thời tiết như: nhiệt ủộ cũn cao, kốm theo mưa bóo vào ủầu vụ nờn lạc dễ bị thối, ảnh hưởng xấu ủến tỷ lệ mọc. Nếu gieo muộn, lạc thu hoạch vào thỏng 1 thỡ thường cú mưa phựn, ủộẩm khụng khớ cao, gõy khú khăn cho việc phơi giống.
- Giống lạc: Nụng dõn trong vựng vẫn chủ yếu sử dụng cỏc giống lạc cũ
năng suất thấp, chất lượng kộm. Bộ giống ủang sử dụng phổ biến của nụng dõn trong huyện chủ yếu là: Sen lai, Trạm Xuyờn, V79, LVT, L02, L14.
- Kỹ thuật gieo: ở phần lớn diện tớch trồng lạc của Nho Quan là khụng che phủ nilon, kỹ thuật gieo lạc chủ yếu là gieo theo băng với kớch thước từ
1,5 - 2,5 m. Sau ủú, rạch hàng ngang và gieo hạt, mật ủộ gieo hạt tuỳ thuộc vào cỏc hộ nhưng phổ biến là 30 cõy/m2.
- Phõn bún:
+ Phõn hữu cơ: Phần lớn nụng hộ của huyện bún phõn hữu cơ cho lạc với lượng từ 3 - 4 tấn/ha
+ Phõn ủạm: 75% nụng hộ bún phõn ủạm cho lạc với lượng 60 - 80 kg urờ/ha, bún thỳc chủ yếu vào giai ủoạn làm cỏủợt 1.
+ Phõn lõn: 30% nụng hộ bún phõn lõn cho lạc với lượng 300 - 400 kg supelõn/ha, bún lút toàn bộ. Cũn lại hầu như khụng bún
+ Phõn kali: nụng hộ khụng bún phõn kali cho lạc.
+ Hoặc chỉ bún phõn NPK (tỷ lệ 5:10:3): với lượng 420 Ờ 560 kg/ha + Vụi bột: 70% nụng hộ bún vụi trước khi trồng với lượng 250 - 350 kg/ha. - Phũng trừ sõu bệnh: Lạc trồng của huyện Nho Quan thường bị cỏc loại sõu bệnh hại chớnh là:
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nụng nghiệp ... 41
+ Cỏc loại sõu hại gồm: Sõu cuốn lỏ, sõu xanh, sõu khoang, sõu xỏm.
đối với sõu xỏm thỡ thường hại lạc khi cõy lạc cũn nhỏ sau khi mọc. Cũn sõu cuốn lỏ, sõu xanh, sõu khoang thường gõy hại từ khi cõy lạc ủược 3 - 4 lỏ ủến khi quả chớn.
+ Cỏc loại bệnh hại gồm: Bệnh gỉ sắt, bệnh thối ủen cổ rễ, bệnh hộo xanh vi khuẩn, bệnh ủốm lỏ (ủốm nõu, ủốm ủen). Bệnh thối ủen cổ rễ, bệnh hộo xanh vi khuẩn gõy hại lạc từ khi cõy lạc ủược 3 - 4 lỏ ủến ra hoa. Cũn bệnh ủốm lỏ (ủốm nõu, ủốm ủen), bệnh gỉ sắt gõy hại lạc từ khi lạc bắt ủầu ra hoa ủến khi quả chớn.
Phần lớn nụng dõn trong vựng trồng lạc ớt quan tõm ủến việc phũng trừ
sõu bệnh hại lạc. Do ủú, chỉ cú 40 % nụng hộ trong vựng tiến hành phũng trừ
sõu bệnh khi cú sõu bệnh gõy hại nặng. - Cơ cấu luõn canh:
Trờn ủất bạc màu của huyện, lạc ủược luõn canh với một số cõy trồng
khỏc như: lỳa, ngụ, ủậu tương và cỏc loại rau màu khỏc. Cụ thể một số cụng
thức luõn canh chủ yếu như sau:
Lạc Xuõn (T2 - T6) - Lỳa mựa (T6 - T9) - Ngụ ủụng (T9 - T1)
Lạc Xuõn (T2 - T6) - đậu tương hố thu (T6 -T9) - Rau màu ủụng (T9 -T1) Lỳa xuõn (T2 - T6) - Lỳa mựa (T6 -T9) - Lạc ủụng (T9 - T1)
Lạc Xuõn (T2 - T6) - đậu tương hố (T6 - T9) - Lạc ủụng (T9 - T1).
4.1.3.2 Những lợi thếủể phỏt triển sản xuất lạc của huyện Nho Quan
- Tiềm năng về ủất ủai: huyện Nho Quan cú diện tớch ủất nụng nghiệp khỏ lớn, 15.361,3 ha là ủiều kiện thuận lợi ủể phỏt triển sản xuất cỏc loại cõy màu trong ủú cú cõy lạc. Mặt khỏc, ủối với những chõn ủất bạc màu, nghốo dinh dưỡng, thường xuyờn thiếu nước vào vụ đụng Xuõn của huyện, việc ủưa cõy lạc vào trồng là rất phự hợp vỡ cõy lạc vừa cú khả năng chịu hạn khỏ, vừa gúp phần cải tạo ủất, nõng cao ủộ phỡ nhiờu của ủất.
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nụng nghiệp ... 42
- điều kiện khớ hậu của huyện thớch hợp ủối với sự sinh trưởng, phỏt triển của cõy lạc ủặc biệt là trong vụ xuõn.
- điều kiện giao thụng thuỷ bộ rất thuận lợi cho việc giao lưu, phỏt triển sản xuất và tiờu thụ sản phẩm.
- Lạc là một trong những cõy trồng quen thuộc của nụng dõn trong vựng, nú vừa gúp phần ủa dạng hoỏ cõy trồng, vừa ủem lại hiệu quả kinh tế
cao và thu nhập cho người dõn.
- Trong những năm gần ủõy, tỉnh Ninh Bỡnh núi chung và huyện Nho Quan núi riờng ủó ủưa ra nhiều chủ trương và chớnh sỏch nụng nghiệp ủể phỏt triển sản xuất lạc.
4.1.3.3 Những yếu tố hạn chế sản xuất lạc ở huyện Nho Quan
Qua phõn tớch tỡnh hỡnh sản xuất lạc của huyện Nho Quan cho thấy, năng suất, sản lượng lạc của vựng cũn thấp và khụng ổn ủịnh mặc dự vựng cú nhiều tiềm năng ủể nõng cao năng suất và sản lượng lạc.
Sau khi ủiều tra, thu thập số liệu và qua tỡnh hỡnh sản xuất lạc chỳng tụi nhận thấy, nguyờn nhõn hạn chế sản xuất lạc của huyện Nho Quan là:
- Thiếu bộ giống lạc phự hợp với ủiều kiện sinh thỏi của huyện ủặc biệt những giống mới sinh trưởng, phỏt triển khỏe, cú năng suất cao, chất lượng tốt và khả năng chống chịu với ủiều kiện bất thuận như khả năng chống hạn, khả năng khỏng bệnh. Nụng dõn vẫn chủ yếu sử dụng cỏc giống lạc cũ và chất lượng hạt giống lạc ủể gieo trồng vụ Xuõn khụng ủảm bảo chất lượng dẫn ủến lạc cho năng suất thấp, chất lượng kộm.
- Biện phỏp kỹ thuật ỏp dụng trong trồng lạc chưa phự hợp ủặc biệt là mật
ủộ gieo trồng chưa hợp lý (do chất lượng hạt giống kộm nờn khi gieo trồng tỉ lệ
hạt nảy mầm rất thấp dẫn ủến khụng ủảm bảo mật ủộ gieo trồng trờn ủơn vị diện tớch), bờn cạnh ủú chế ủộ nước tưới chủ yếu dựa vào nước trời, kỹ thuật thõm canh lạc (bún phõn, che phủ nilon...) chưa ủược chỳ ý và ỏp dụng rộng rói dẫn
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nụng nghiệp ... 43
ủến năng suất, sản lượng lạc cũn thấp.
- đất ủai thường bị rửa trụi, ủất nghốo dinh dưỡng, diện tớch ủất canh tỏc manh mỳn. Mặt khỏc, lạc trồng chủ yếu phụ thuộc vào nước trời và bị chi phối rất lớn của ủiều kiện tự nhiờn như hạn hỏn, sõu bệnh. điều này ủó gõy ra nhiều trở ngại ủối với sản xuất lạc của huyện.
Trờn cơ sở xỏc ủịnh ủược cỏc yếu tố hạn chế sản xuất lạc của huyện Nho Quan thỡ việc nghiờn cứu cỏc biện phỏp khắc phục những hạn chế ủú là rất cần thiết. Trước tiờn, cỏc biện phỏp khắc phục cụ thể là:
- Từ cỏc giống lạc mới ủó cú của Việt Nam nghiờn cứu lựa chọn ra một số giống cú năng suất cao, chất lượng tốt và phự hợp với ủiều kiện hoàn toàn phụ thuộc vào nước trời của huyện Nho Quan.
- Nghiờn cứu cỏc biện phỏp kỹ thuật như: Xỏc ủịnh mật ủộ trồng hợp lý
ủểủảm bảo số cõy trờn một ủơn vị diện tớch, từủú nõng cao ủược năng suất lạc. Ngoài ra, xỏc ủịnh liều lượng phõn bún thớch hợp (N, P, K), ứng dụng kỹ thuật che phủ nilon cho lạc..., trờn cơ sở ủú khuyến cỏo nụng dõn trong vựng ỏp dụng vào sản xuất nhằm nõng cao năng suất, sản lượng lạc vựng ủồi của huyện.
4.2 Kết quả của thớ nghiệm ỖỖđỏnh giỏ khả năng sinh trưởng, phỏt triển và năng suất của một số giống lạc triển vọng trong ủiều kiện vụ Xuõn
