Khảo sát hiệu ứng bullwhip và giải pháp cải thiện hiệu quả hoạt động của chuỗi cung ứng tại công ty phân bón việt nhật

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA CỘNG HOÀ Xà HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM ĐỘC LẬP - TỰ DO – HẠNH PHÚC PHÒNG ĐÀO TẠO SĐH Tp HCM, ngày 20 tháng năm 2006 NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ Họ tên học viên: Nguyễn Huy Hoàng Ngày, tháng, năm sinh: 12/10/1974 Phái: nam Nơi sinh: Sài Gòn Chuyên ngành: Kỹ Thuật Hệ Thống Công Nghiệp MSHV: 02704594 TÊN ĐỀ TÀI: Khảo Sát Hiệu ng Bullwhip Và Giải Pháp Cải Thiện Hiệu Quả Hoạt Động Của Chuỗi Cung ng Tại Công Ty Phân Bón Việt Nhật NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG: ™ Khảo sát so sánh diện hiệu ứng Bullwhip ba cấp chuỗi cung ứng ™ Xác định vấn đề cần cải thiện ™ Xây dựng phương án cải thiện cấp sản xuất cấp cung ứng nguyên liệu chuỗi cung ứng ™ Đánh giá hiệu phương án mang lại NGÀY GIAO NHIỆM VỤ: 12/ 2005 NGÀY HOÀN THÀNH NHIỆM VỤ: 06/ 10/ 2006 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN: Tiến só Nguyễn Tuấn Anh CÁN BỘ HƯỚNG DẪN CHỦ NHIỆM NGÀNH CN BỘ MÔN QL CHUYÊN NGÀNH TS ANH NGUYỄN TUẤN PGS TS HỒ THANH PGS TS HỒ THANH PHONG PHONG Nội dung đề cương luận văn thạc só Hội đồng chuyên ngành thông qua TRƯỞNG PHÒNG ĐT-SĐH Ngày……tháng…….năm TRƯỞNG KHOA QL NGÀNH LỜI CẢM ƠN Để thực luận văn tốt nghiệp em xin chân thành cảm ơn Quý Cô Quý Thầy môn Kỹ Thuật Hệ Thống Công Nghiệp đào tạo, quan tâm tới tập thể chúng em thời gian theo học Đây dịp cho cám ơn thành viên gia đình chia sẻ, hy sinh cho Đặc biệt, em xin chân thành cảm ơn Thầy Nguyễn Tuấn Anh dành thời gian, quan tâm, kiến thức để hướng dẫn em trình thực luận văn Em xin chân thành cảm ơn Ban Giám Đốc, anh em đồng nghiệp công ty Phân Bón Việt Nhật động viên chia sẻ thời gian qua Đặc biệt số anh em giúp đỡ việc thu thập số liệu chia sẻ kinh nghiệm tạo sở thực tế để thức luận văn Cũng xin cám ơn hệ trước tích luỹ chia sẻ kinh nghiệm để việc thực luận văn thuận tiện Em xin chân thành cảm ơn Học viên Nguyễn Huy Hoàng TÓM TẮT LUẬN VĂN Đây đề tài nghiên cứu thực tế công ty Phân Bón Việt Nhật(a case study) Nó sử dụng diện hiệu ứng Bullwhip (tỉ số khuyếch đại nhu cầu) công cụ phát tính không hiệu chuỗi cung ứng, sử dụng kết nghiên cứu khác hiệu ứng định hướng cho việc tìm kiếm nguyên nhân khiến cho hệ thống thực công ty hoạt động không hiệu Kế tiếp, chọn vấn đề cần cải thiện, xây dựng phương án cải thiện, đánh giá hiệu kinh tế phương án mang lại Việc cải thiện hiệu chuỗi cung ứng với dòng vật tư dịch chuyển chuỗi cung ứng lớn khoảng 300.000 năm công ty thực mang lại hiệu kinh tế to lớn Thực đề tài liên kết nhiều kiến thức chuyên ngành Sử dụng công cụ phân tích liệu thống kê, mô hình phân tích quản lý vật tư tồn kho với hỗ trợ máy tính mô đặc biệt phương pháp luận nghiên cứu khoa học MỤC LỤC Nhiệm vụ luận văn i Lời cám ơn ii Tóm tắt luận văn iii CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU i 1.1 Giới thiệu công ty: 1.1.1 Tiểu Sử Công Ty: 1.1.2 Nhà máy NPK, sản phẩm chuỗi cung ứng: 10 1.2 Giới thiệu đề tài nghiên cứu: 15 1.2.2 Chiến lược nghiên cứu: 16 1.2.3 Phạm vi giới hạn đề tài: 17 CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 19 2.1 Hiệu ứng Bullwhip chuỗi cung ứng: .19 2.1.1 Nhận diện hiệu ứng Bullwhip chuỗi cung ứng: 19 2.1.2 Tác hại hiệu ứng Bullwhip: 20 2.1.3 Những nguyên nhân gây hiệu ứng Bullwhip 20 2.1.4 Các giải pháp cho hiệu ứng Bullwhip 22 2.2 Mô phân bố xác suất liên kết: 24 2.3 Hệ thống kiểm soát bù vật tư tồn kho: 25 2.3.1 Các khái niệm: 25 2.3.2 Mô hình tồn kho (R,s,S) cho vật tư nhóm A: 30 Kỹ thuật mô nghiên cứu chuỗi cung ứng: 34 CHƯƠNG 3: KHẢO SÁT HIỆU ỨNG BULLWHIP TRONG CHUỖI CUNG ỨNG 36 3.1 Nhaän dạng hiệu ứng Bullwhip chuỗi cung ứng: 36 3.2 Nội dung khảo sát: 36 3.3 Nhận dạng liệu 37 3.3.1 Kết hợp sản phẩm theo nhóm 37 3.3.2 Các loại vật tư theo cấp cung ứng 40 3.3.3 Nhận dạng liệu 40 3.3.4 Thu thập lieäu 42 3.4 3.5 Định lượng tỉ số khuyếch đại nhu cầu 45 3.4.1 Tỉ số khuyếch đại nhu cầu theo loại vật tư 45 3.4.2 So sánh mức độ khuyếch đại nhu cầu cấp cung ứng 56 Đề xuất giải pháp làm giảm tỉ số khuyếch đại nhu cầu 57 3.5.1 Khảo sát quan hệ tỉ số khuyếch đại nhu cầu với vài thông số hệ thống 57 3.5.2 Đề xuất hướng tìm giải pháp để làm giảm tỉ số khuyếch đại nhu cầu 66 CHƯƠNG 4: XÂY DỰNG CÁC PHƯƠNG ÁN TỒN KHO .67 4.1 Ước lượng thông số tồn kho hệ thống thực tế 67 4.1.1 Tầm quan trọng vấn đề tồn kho sản phẩm NPK: 67 4.1.2 Phân loại nhóm vật tö: 67 4.1.3 Chọn mô hình tồn kho: 70 4.1.4 Mạng nhu cầu loại vật tư: 71 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 4.7 4.8 4.1.5 Khối lượng mẻ sản xuất kinh tế: 79 4.1.6 Thời gian chờ, L: 84 4.1.7 Các mức phục vụ loại vật tư 86 Chính sách (R,s,S) vật tư product : 88 4.2.1 Chính sách (R,s,S) vật tư product mùa có nhu cầu cao: 88 4.2.2 Chính sách (R,s,S) vật tư product mùa có nhu cầu thấp: 91 Chính sách (R,s,S) vật tư product .95 4.3.1 Chính sách (R,s,S) vật tư product mùa có nhu cầu cao: 95 4.3.2 Chính sách (R,s,S) vật tư product mùa có nhu cầu thấp: 98 Chính sách (R,s,S) vật tư product 100 4.4.1 Chính sách (R,s,S) vật tư product mùa có nhu cầu cao: 100 4.4.2 Chính sách (R,s,S) vật tư product mùa có nhu cầu thấp:102 Chính sách (R,s,S) vật tư product 4: 105 4.5.1 Chính sách (R,s,S) vật tư product mùa có nhu cầu cao: 105 4.5.2 Chính sách (R,s,S) vật tư product mùa có nhu cầu thấp:107 Chính sách (R,s,S) vật tư product 5: 109 4.6.1 Chính sách (R,s,S) vật tư product mùa có nhu cầu cao: 109 4.6.2 Chính sách (R,s,S) vật tư product mùa có nhu cầu thấp:111 Chính sách (R,s,S) vật tư product 6: 113 4.7.1 Chính sách (R,s,S) vật tư product mùa có nhu cầu cao: 113 4.7.2 Chính sách (R,s,S) vật tư product mùa có nhu cầu thấp:116 Chính sách (R,s,S) vật tư rm1: 118 4.8.1 Chính sách (R,s,S) vật tư rm1 mùa có nhu cầu cao: 118 4.8.2 Chính sách (R,s,S) nguyên liệu rm1 mùa có nhu cầu thấp:124 4.9 Chính sách (R,s,S) nguyên liệu rm 2: 126 4.9.1 Chính sách (R,s,S) nguyên liệu rm mùa có nhu cầu cao:126 4.9.2 Chính sách (R,s,S) nguyên liệu rm mùa có nhu cầu thấp:129 4.10 Chính sách (R,s,S) nguyên liệu rm 3: 131 4.10.1 Chính sách (R,s,S) nguyên liệu rm mùa có nhu cầu cao:131 4.10.2 Chính sách (R,s,S) nguyên liệu rm mùa có nhu cầu thấp 133 CHƯƠNG 5: BỘ PHƯƠNG ÁN TỒN KHO VÀ ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ 135 5.1 Đề nghị phương án tồn kho: 135 5.1.1 Mức phục vụ P2: 135 5.1.2 Bộ phương án tồn kho chọn: 135 5.2 Mô hình mô trình định mô hình tồn kho (R,s,S): 137 5.2.1 Mục đích mô hình mô phỏng: 138 5.2.2 Điều kiện để so sánh hiệu chi phí mô hình thiết lập mô hình thực tế công ty: 138 5.2.3 Mô hình tồn kho (R,s,S) mô Arena: 139 5.2.4 Kết chạy mô mô hình tồn kho (R,s,S) Arena: 141 5.3 Đánh giá hiệu mô hình tồn kho đề nghị:Error! Bookmark not defined 5.3.1 Cách tính tổng chi phí tồn kho: Error! Bookmark not defined 5.3.2 Tổng chi phí mô hình tồn kho đề nghị: Error! Bookmark not defined 5.3.3 Tổng chi phí tồn kho mô hình thực tế:Error! Bookmark not defined 5.3.4 Đánh giá hiệu phương án đề nghị:Error! Bookmark not defined CHƯƠNG 6: KẾT LUẬN 152 Tài liệu tham khảo 154 CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1.1 Giới thiệu công ty: Những năm 1990-1998, Việt Nam phải nhập khoảng 350 ngàn phân bón NPK năm chủ yếu NPK 16-16-8-13S Philippines – đáp ứng đủ nhu cầu sản xuất nông nghiệp nước Đây loại phân bón phức hợp chất lượng cao nông dân ưa chuộng Để thay hàng nhập sản phẩm loại với chất lượng tương đương, giá thành hạ, Công Ty Phân Bón Miền Nam đối tác Nhật Bản thành lập Công Ty Liên Doanh Phân Bón Việt Nhật với tên viết tắt JVF có nhà máy với suất 350.000 NPK/năm Sau chi tiết liên quan đến liên doanh này: 1.1.1 Tiểu Sử Công Ty: Công Ty Liên Doanh Phân Bón Việt Nhật gồm đối tác liên doanh sau: • Tập đoàn Sojitz, Nhật Bản • Công ty phân bón Bình Điền, Việt Nam • Công ty Central Glass, Nhật Bản với tổng số vốn đầu tư ban đầu: 39.750.000 USD, cấp giấy phép đầu tư số 1383/GP Bộ Kế Hoạch Đầu Tư cấp ngày 27 tháng năm 1995 Nhà máy xây dựng với công suất 350.000 tấn/năm, sản xuất loại phân bón phức hợp NPK theo qui trình sản xuất phân bón phức hợp “ Tạo Hạt Bằng Hơi Nước” công ty Central Glass, Nhật Bản, đủ tiêu chuẩn cho thị trường nước xuất d a yli hg i h dem and assg i n hg i h dem and d a yli o l w dem and assg i n o l w dem and d a yli hg i h dem and assg i n hg i h dem and d a yli o l w dem and assg i n o l w dem and 0 Ch e c k Cr e a t e s g i nal d a yli hg i h dem and assg i n hg i h dem and f or T r u e pr oducn i g Sig n a l t o p r o d u c e 0 F a sl e Dis p o s e d a yli o l w dem and assg i n o l w dem and 0 d a yli hg i h dem and assg i n hg i h dem and n i v e n t o r y p o s ti o i n Ch e c k f or T r u e d e vil e r y d e vil e r y F a sl e Ch e c k n i vent or y T r u e p o s ti o i n No p r o d u c t o i n or der d a yli o l w dem and assg i n o l w dem and Dis p o s e F a sl e o l st d a yli hg i h dem and sae l s r es et onhand assg i n hg i h dem and Lead t m i e n i cr ease onor der oper at o i n day s O r g i n i a l Dis p o s e d a yli o l w dem and D u p cil a t e hod l f or pr oduc t o i n adu j st al n i vent or y assg i n o l w dem and d a yli hg i h dem and assg i n hg i h dem and d a yli o l w dem and assg i n o l w dem and assg i n hg i h RM Ch e c k F a sl e 0 d a yli h g i h r aw m at er a i l n i v e n t o r y p o s ti o i n n i c r eas e onor der or der n i g T r u e dea l y n i cr ease r m Dis p o s e 0 0 F a sl e shp i pn i g Loadn i g 0 as s g i n o l w RM d a yli o l w r aw m at er a i l 1 Ch e c k n i v ent or y shp i pn i g p o s ti o i n n i cr ease onor der or der n i g T r u e Loadn i g Dis p o s e F a sl e n i cr ease r m dea l y 0 0 d a yli h g i h r aw m a t e r ia l assg i n hg i h RM Ch e c k n i vent or y p o s ti o i n n i cr ease onor der T r u e or der n i g Loadn i g assg i n o l w RM Ch e c k n i v e n t o r y p o s ti o i n n i c r eas e onor der T r u e or der n i g Loadn i g n i cr ease r m shp i pn i g dea l y n i cr ease r m F a sl e assg i n hg i h RM Ch e c k n i v ent or y p o s ti o i n n i cr ease onor der or der n i g T r u e 0 shp i pn i g dea l y n i cr ease r m assg i n o l w RM Ch e c k Dis p o s e 0 0 F a sl e Loadn i g n i v ent or y p o s ti o i n T r u e d a yli o l w r aw m a t e r ia l Dis p o s e 0 d a yli h g i h r aw m a t e r ia l Dis p o s e 0 0 dea l y F a sl e 0 d a yli o l w r aw m at er a i l shp i pn i g 0 n i c r eas e onor der or der n i g Loadn i g shp i pn i g dea l y n i cr ease r m Dis p o s e 1 0 0 Hình 5.1: Mô hình tồn kho (R,s,S) với phần mền mô Arena 5.2.4 Kết chạy mô mô hình tồn kho (R,s,S) Arena: 5.2.4.1 Kiểm định sản lượng bán hàng: Từ kết chạy mô phỏng, sản lượng bán hàng trình bày bảng 5.2 sau: Bảng 5.2: Sản lượng bán hàng mô 364 ngày 141 Descriptive Statistics N product product product product product product total sales Valid N (listwise) 10 10 10 10 10 10 10 10 Minimum 135230.00 29577.00 31226.00 00 4856.00 00 222409.99 Maximum 170904.00 54505.00 41156.00 8232.00 10751.00 1500.00 267923.18 Mean 156110.6 42481.90 37184.20 2058.0000 7390.1000 520.0000 244128.6 Std Deviation 13627.92653 7462.84861 3151.21034 3376.22287 1619.53988 505.08525 16518.36544 N: số lần lặp lại Các mẫu sản lượng bán hàng từ mô kiểm định với giá trị bán hàng thực tế lấy từ bảng 3.2 trình bày bảng 5.3 sau Bảng 5.3: Các giá trị bán hàng 364 ngày năm 2005-2006 STT Sản phẩm Sản lượng bán hàng, Product 159,328 Product 38,480 Product 39,156 Product 7,540 Product 7,384 Product 2,652 Tổng 254,540 Sử dụng t-test để kiểm định đồng dạng mẫu kết từ chạy mô giá trị bảng 5.3 Kết kiểm định trình bày bảng 5.4 sau: Bảng 5.4: Kết kiểm định sản lượng bán hàng 142 One-Sample Test Test Value = 159328 t product df -.747 Sig (2-tailed) 474 Mean Difference -3217.4000 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper 12966.2314 6531.4314 One-Sample Test Test Value = 38480 t product df 1.696 Sig (2-tailed) 124 Mean Difference 4001.9000 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper -1336.7003 9340.5003 One-Sample Test Test Value = 39156 t product df -1.979 Sig (2-tailed) 079 Mean Difference -1971.8000 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper -4226.0401 282.4401 One-Sample Test Test Value = 7540 product t df Sig (2-tailed) Mean Difference 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper -5.135 001 -5482.0000 -7897.2043 -3066.7957 One-Sample Test Test Value = 7384 t product 012 df Sig (2-tailed) 991 143 Mean Difference 6.1000 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper -1152.4490 1164.6490 One-Sample Test Test Value = 2652 95% Confidence Interval of the Difference t product df -13.348 Sig (2-tailed) Mean Difference 000 -2132.0000 Lower -2493.3162 Upper -1770.6838 One-Sample Test Test Value = 254540 t total sales -1.993 df Mean Difference Sig (2-tailed) 077 -10411.3646 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper 22227.8914 1405.1622 Từ kết kiểm định, khẳng định có giống mức tin cậy 95% sản phẩm product 1, product 2, product 3, product Bên cạnh, giá trị mong đợi từ mô sản phẩm product product nhỏ giá trị thực tế Nhưng mô hình mô có tổng sản lượng tương đương với giá trị thực sản lượng sản phẩm product (khoảng 3.2%) product (khoảng 1.1%) có tỉ lượng nhỏ nên chấp nhận giả thuyết giống sản lượng bán hàng Điều cho phép so sánh chi phí tồn kho có từ kết chạy mô chi phí tồn kho ước lượng từ hệ thực tế 5.2.4.2 Ước lượng biến từ kết chạy mô phỏng: Với số lần lặp lại 10 với chu kỳ 364 ngày, sử dụng biết setup, production onhand để có giá trị số lần đặt hàng, tổng sản lượng vật tư nhập kho, mức tồn kho trung bình Giá trị trung bình 10 lần lặp lại trình bày bảng 5.5 sau: 144 Bảng 5.5: Giá trị trung bình biến kết chạy mô với mô hình (R,s,S) STT Vật tư Số lần đặt Tổng khối Mức tồn kho hàng, lượng, trung bình, lần/năm tấn/năm Product 24 156,111 6,033 Product 16 42,482 4,086 Product 16 37,184 3,950 Product 2,058 205 Product 7,390 1,643 Product 520 364 RM 19 122,850 9,254 RM 23 69,900 4,376 RM 35,100 4,741 Giá trị trung bình cho 10 lần lặp 145 5.3 Đánh giá hiệu mô hình tồn kho đề nghị: Như phần đầu đề cập, đánh giá hiệu mô hình tồn kho đề nghị thực qua việc so sánh tổng chi phí liên quan đến tồn kho mô hình mô hình hoạt động Việc so sánh thực sau 5.3.1 Cách tính tổng chi phí tồn kho: (Silver E A (1998)) Tổng chi phí tồn kho năm bao gồm chi phí đặt hàng, chi phí mua hàng chi phí lưu kho thể sau: TRC = A*T + D*v + IL*v*r ($/năm) (5.1) Trong A: chi phí cho lần đặt hàng ($/lần) T: số lần đặt hàng năm (lần/năm) D: tổng sản lượng năm (tấn/năm) v: biến phí ($/tấn) IL: mức tồn kho trung bình (tấn) r: chi phí hội, khoảng 15 $/$/năm Các chi phí đơn vị cung cấp bảng 5.6 sau: 146 Bảng 5.6: Bảng chi phí đơn vị Chi phí đặt STT (1) hàng Vật tư , $ / lần Biến phí(2), $ / Product 1,500 171.8 Product 1,500 157.7 Product 1,500 149.8 Product 1,500 146.7 Product 1,500 184.6 Product 1,500 160.1 RM 1,300 68.6 RM 1,300 244.4 RM 1,300 136.2 (1) tham khaûo tham khaûo mục 4.1.5.2.2 (2) tham khảo bảng 4.5, giá trị trung bình biến phí sản phẩm Bên cạnh, giá mua ba loại nguyên liệu 147 5.3.2 Tổng chi phí mô hình tồn kho đề nghị: Theo công thức 5.1 sử dụng giá trị trung bình từ kết chạy mô bảng 5.5 chi phí đơn vị từ bảng 5.6, kết tính trình bày bảng 5.7 sau: Bảng 5.7: Tổng chi phí tồn kho với mô hình (R,s,S) STT Vật tư Tổng chi phí Tổng chi phí Tổng chi phí đặt hàng, mua hàng, mang kho, $/năm $/năm $/năm Product 36,000 26,815,505 155,446 Product 24,000 6,698,633 96,642 Product 24,000 5,570,820 88,774 Product 3,000 301,956 4,511 Product 12,000 1,364,282 45,486 Product 1,500 83,274 8,743 RM 24,700 8,427,510 95,221 RM 29,900 17,083,560 160,424 RM 7,800 4,780,620 96,864 162,900 71,126,161 752,110 Toång 72,041,171 148 5.3.3 Tổng chi phí tồn kho mô hình thực tế: Tương tự phần 5.3.2, theo công thức 5.1 tổng chi phí tính trình bày bảng 5.9 với thông số hoạt động mô hình thực tế sản xuất ước lượng trình bày 5.8, bảng 5.6 chi phí đơn vị Bảng 5.8 : Các thông số mô hình thực tế STT Vật tư Số lần đặt Tổng khối Mức tồn kho hàng, lượng, trung bình, lần/năm tấn/năm tấn/năm Product 43 159,111 6,063.96 Product 20 38,480 3,571.00 Product 22 39,456 3,188.07 Product 7,540 669.54 Product 7,384 542.68 Product 2,652 708.76 RM 22 143,104 11,180.44 RM 22 72,176 5,043.00 RM 40,144 4,905.21 149 Bảng 5.9: Tổng chi phí tồn kho với mô hình thức tế STT Vật tư Tổng chi phí Tổng chi phí Tổng chi phí đặt hàng, mua hàng, mang kho, $/năm $/năm $/năm Product 64,500 27,330,891 156,243 Product 30,000 6,067,606 84,462 Product 33,000 5,911,174 71,644 Product 9,000 1,106,292 14,735 Product 10,500 1,363,156 15,028 Product 4,500 424,699 17,025 RM 28,600 9,816,934 115,047 RM 28,600 17,639,814 184,876 RM 10,400 5,467,613 100,213 219,100 75,128,180 759,275 Tổng 76,106,555 150 5.3.4 Đánh giá hiệu phương án đề nghị: Dựa vào bảng 5.7 tính tổng chi phí tồn kho mô hình đề nghị bảng 5.9 tính tổng chi phí tồn kho mô hình sản xuất thực tế, bảng 5.10 xây dựng để so sánh hiệu phương án tồn kho (R,s,S) đề nghị Bảng 5.10: So sánh hiệu mô hình (R,s,S) đề nghị Tổng chi phí Tổng chi phí Tổng chi phí đặt hàng, mua hàng, mang kho, tồn kho, $/năm $/năm $/năm $/năm (R,s,S) 162,900 71,126,161 752,110 72,041,171 Thực tế 219,100 75,128,180 759,275 76,106,555 So sánh 1.38% 98.44% 0.18% 4,065,384 Mô hình Tổng chi phí Từ bảng 5.10 ta thấy dù phương án tồn kho đề nghị có tổng chi phí tồn kho hàng năm thấp mô hình sản xuất thực tế phần lớn chi phí cắt giảm lại nằm chi phí bù kho- chi phí đặt hàng chi phí mua hàng, không cải thiện đáng kể từ chi phí mang kho phương án tồn kho đề nghị chưa cải thiện nhiều tiêu hạ mức tồn kho trung bình Mức tồn kho trung bình lớn biên độ dao động rộng nhu cầu chu kỳ nhu cầu phân loại (tham khảo mục 4.1.4) Giảm mức tồn kho trung bình đạt qua việc phân loại nhu cầu thành chu kỳ nhu cầu với biên độ dao động hẹp Bài toán giải với nhiều mức nhu cầu mức độ toán phức tạp 151 CHƯƠNG 6: KẾT LUẬN Đây đề tài nghiên cứu thực tế công ty Phân Bón Việt Nhật (a case study), dẫn dắt lộ trình nghiên cứu có tính khoa học chặt chẽ xác định bước việc hoàn thiện hệ thống bước Nghiên cứu thực để tìm kiếm lời giải cho hệ thống tốt điều kiện với số thay đổi cho phép lượng thông tin thu thập, xử lý điều kiện công nghệ thực tế Bên cạnh, nghiên cứu cho phép nhận diện mạng nhu cầu cấp chuỗi cung ứng cách định lượng, tạo sở thuận tiện cho nghiên cứu Đề tài vượt qua khó khăn lớn việc thu thập số liệu nhiều phận khác chuỗi cung ứng Toàn số liệu cập nhật theo đơn vị ngày năm thu thập, ghi nhận xử lý để cung cấp thông tin với độ tin cậy cao giúp có kết với độ tin cậy cao Cũng cho phép nghiên cứu khác sử dụng thông tin với độ tin cậy cao Đề tài chọn tổng chi phí tồn kho để đánh giá hiệu mô hình đề nghị để có nhận định gần gũi trực tiếp Bên cạnh, đề đánh giá qua tỉ số khuyếch đại nhu cầu – hiệu ứng Bullwhip với việc thiết lập mô hình mô khác sở xây dựng (mục 5.2) phần mềm Arena (Vieira G E., (2004)) Kết khảo sát chương ba cho phép nhận diện hoạt động không hiệu loại vật tư chuỗi cung ứng công ty qua đại lượng tỉ số khuyếch đại nhu cầu gọi hiệu ứng Bullwhip Từ nhận diện thực bước hoàn thiện mà phải tập trung vào vật tư 152 Cũng sử dụng kết để mở rộng sang khía cạnh khác tồn chuỗi cung ứng (tham khảo mục 2.1.3) Một hướng nghiên cứu cần thiết hấp dẫn khác chuỗi cung ứng nghiên cứu cấp cung ứng hệ tích hợp ( Forrest 1958, 1961) Các mô hình toán tồn kho chương bốn mô hình mô chương năm sở cho nghiên cứu nối tiếp Với quan điểm hệ tích hợp cho đạt lời giải tối ưu mà có qua kỹ thuật mô ( Riddalls, Bennett, Tippi 2000) Trong học thuật, nghiên cứu sử dụng hiệu ứng Bullwhip công cụ để phát tính không hiệu cấp khác chuỗi cung ứng Chọn yếu tố khảo sát dựa nghiên cứu thực trước Định hướng vấn đề cần giải dựa quan hệ với hiệu ứng Bullwhip với mức ý nghóa tin cậy Xây dựng lời giải cho vấn đề sở phân tích với mô hình toán Rồi đánh giá lời giải qua việc sử dụng kết mô hình mô Tuy nhiên, hạn chế cách tiếp cận chưa giải toán mức tích hợp cấp hệ thống cung ứng Hạn chế có lẽ xuất phát từ việc thiếu kinh nghiệm nghiên cứu, chưa sử dụng thành thạo công cụ nghiên cứu, đặc biệt công cụ toán có máy tính hỗ trợ yếu tố lớn thời gian không cho phép dài 153 TÀI LIỆU THAM KHẢO Arena 5.0, Online Books Cachon, G (1999), Managing Supply Chain Demand Variability with a scheduled ordering Police Cachon, G (2005), In Search of the Bullwhip Effect, The Wharton School, University of Pennsylvania Chen, F., Ryan, J., Simchi-Levi, D.,(1999), The Impact of Exponential Smooth Forecasts on the Bull Effect, National University of Singapore Chu E (2003), A Review Of Simulation Studies On Supply Chain Management, Journal of academy of Business and Economic Hoà Thanh Phong (2003), Xác Suất Và Thống Kê Trong Kỹ Thuật Hệ Thống Công Nghiệp, NXB Đại học quốc gia Tp HCM Kim, H., (2002), Quantifying The Value Of Information And Information Sharing In A Supply Chain Law A M (2000), Simulation Modeling And Analysis, third edition, Mc Graw Hill Lee, H., Padmanabhan, V., Whang, S (1997), The Bullwhip Effect in Supply Chains, Standfort University Montgomery D C (1997), Design And Analysis Of Experiments, fourth edition, Arizona state university Peik, S (2003), Analysis Of The Causes Of The Bullwhip In A Supply Chain Simulation Approach Render B., Stair R M., Hanna M E., Quantitative Analysis For Management, eight edition, Prentice Hall 154 Silver E A., Pyke D F., Peterson R (1998), Inventory Management And Production Planning and Scheduling, third edition, John Wiley & Son Simchi-Levi, D., Kaminsky, P., Simchi-Levi, E., Designing and Managing the Supply Chain, Irwin McGraw-Hill SPSS 11.5 for Window, Help Menu Tersine R J (1994), Principles Of Inventory And Materials Management, Fourth edition, The university of Oklahoma Trochim W M (2002), Research Methods Knowledge Base, Cornell university, book online Vieira G E (2004), Ideas For Modeling And Simulation Of Supply Chain With Arena, Catholic University of Panranaù (Brazil) Warburton, R (2003), An Analytical Investigation of the Bullwhip effect, University of Massachusetts Yao, D (2001) Study of Bullwhip Effect and Channel Design Supply Chain, The University of Wiscon-sin Milwaukee 155 ... mô nghiên cứu chuỗi cung ứng: 34 CHƯƠNG 3: KHẢO SÁT HIỆU ỨNG BULLWHIP TRONG CHUỖI CUNG ỨNG 36 3.1 Nhận dạng hiệu ứng Bullwhip chuỗi cung ứng: 36 3.2 Nội dung khảo sát: ... THUYẾT 2.1 Hiệu ứng Bullwhip chuỗi cung ứng: ( Lee H.L., Padmanabhan V., Whang S 1997) 2.1.1 Nhận diện hiệu ứng Bullwhip chuỗi cung ứng: Theo định nghóa, cấp chuỗi cung ứng có diện hiệu ứng Bullwhip. .. đủ chứng để kết luận tồn hiệu ứng Bullwhip chuỗi cung ứng phổ biến (Cachon 2005) 3.2 Nội dung khảo sát: Để hoàn thiện hiệu hoạt động chuỗi cung ứng qua việc sử dụng kết nghiên cứu khác hiệu ứng