-Tiết dịch vị -Sự biến đổi lí học của thức ăn -Sự biến đổi về mặt hoá gọc của thức ăn - Đẩy thức ăn từ dạ dày xuống ruột Câu 2: Thức ăn được biến đổi về mặt lí học và hoá học ở dạ dày di[r]
(1)Lop8.net (2) Câu 1: Ở dày có hoạt động tiêu hoá nào? (4.0 điểm) ĐÁP ÁN: Ở dày có hoạt động tiêu hoá: -Tiết dịch vị -Sự biến đổi lí học thức ăn -Sự biến đổi mặt hoá gọc thức ăn - Đẩy thức ăn từ dày xuống ruột Câu 2: Thức ăn biến đổi mặt lí học và hoá học dày diễn nào? ĐÁP ÁN: -Biến đổi thức ăn mặt lí học: + Tuyến vị: tiết dịch vị hoà loãng thức ăn + Các dày co bóp đảo trộn thức ăn thấm dịch vị - Biến đổi thức ăn mặt hoá học: enzim phân cắt pro6te6in chuỗi dài thành chuỗi ngắn 3- 10 axit amin Lop8.net (3) TIẾT: 31 BÀI 29 NỘI DUNG BÀI HỌC: I CẤU TẠO RUỘT NON II TIÊU HOÁ Ở RUỘT NON Lop8.net (4) TIẾT: 31 BÀI 29 I CẤU TẠO RUỘT NON Quan sát tranh: ? Lop8.net Trong thể người, ruột non nằm vị trí nào? (5) TIẾT: 31 BÀI 29 I CẤU TẠO RUỘT NON Quan sát tranh: ? - Thành ruột non có cấu tạo nào? - So sánh với thành dày? SƠ ĐỒ CẤU TẠO THÀNH RUỘT NON Thành dày có lớp, mỏng: - Ngoài: màng bọc - Lớp cơ: dọc, vòng -Lớp niêm mạc - Lớp niêm mạc có nhiều tuyến ruột tiết dịch ruột và tế bào tiết chất nhầy Lop8.net (6) TIẾT: 31 BÀI 29 I CẤU TẠO RUỘT NON Quan sát tranh: Các tế bào tiết chất nhầy Lớp niêm mạc ruột non có cấu tạo sao? ? Lớp niêm mạc đoạn sau tá tràng có: - Nhiều tuyến ruột tiết dịch ruột - Các tế bào tiết chất nhầy Tuyến ruột ẢNH TIÊU BẢN NIÊM MẠC RUỘT NON Lop8.net (7) TIẾT: 31 BÀI 29 I CẤU TẠO RUỘT NON Quan sát tranh: ? GAN Tá tràng có ống chung dẫn dịch tuỵ và dịch mật đổ vào MẬT TÁ TRÀNG Đoạn đầu ruột non (tá tràng) có đặc điểm gì? TUỴ TÁ TRÀNG VỚI GAN TIẾT DỊCH MẬT VÀ TUỴ TIẾT DỊCH TUỴ Lop8.net (8) TIẾT: 31 BÀI 29 I CẤU TẠO RUỘT NON II TIÊU HOÁ Ở RUỘT NON Đường đôi Đường đơn enzim enzim Tinh bột và đường đôi Axit amin peptit Enzim Enzim Axít béo Giọt lipit nhỏ Prôtêin Dịch mật Enzim Lipit glixêrin Lop8.net (9) TIẾT: 31 BÀI 29 I CẤU TẠO RUỘT NON II TIÊU HOÁ Ở RUỘT NON Thảo luận nhón (3 phút), hoàn thành bảng sau: BIẾN ĐỔI THỨC ĂN Ở RUỘT NON CƠ QUAN HAY TẾ BÀO THAM GIA CÁC HOẠT ĐỘNG THAM GIA Tiết dịch tiêu hoá Tuyến gan, tuyến tuỵ, SỰ BIẾN ĐỔI LÍ HỌC Tách lipit thành giọt nhỏ tuyến ruột - Thức ăn hoà loãng, trộn dịch tiêu hoá - Phân nhỏ thức ăn Đường đơn Tinh bột, đường đôi SỰ BIẾN ĐỔI HOÁ HỌC TÁC DỤNG CỦA HOẠT ĐỘNG Enzim Prôtêin Axít amin Glixêrin, a.béo Lipít Lop8.net (10) TIẾT: 31 BÀI 29 I CẤU TẠO RUỘT NON II TIÊU HOÁ Ở RUỘT NON Một người bị chứng thiếu axít dày thì tiêu hoá ruột non sao? Môn vị thiếu tín hiệu đóng thức ăn từ dày xuống ruột non liên tuc và nhanh thức ăn không đủ thời gian ngấm dịch tiêu hoá tiêu hoá ruột non kém hiệu Uống nhiều rượu bia làm ảnh hưởng đến vai trò tiết dịch mật gan Theo em, chúng ta cần có biện pháp gì để giúp quá trình tiêu hoá thức ăn đạt hiệu cao? Uống nhiều rượu bia dễ dẫn đến xơ gan làm giảm khả tiết dịch mật gan tiêu hoá ruột non kém hiệu Do đó chúng ta không lạm dụng rượu bia Lop8.net (11) -Ăn uống hợp vệ sinh, đúng tiêu hoá đạt hiệu -Học bài và trả lời câu hỏi cuối bài - Đọc mục “Em có biết?” - Tìm hiểu trước bài 29 “HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN” + Đặc điểm nào ruột non phù hợp chức hấp thụ các chất dinh dưỡng? + Gan đảm nhiệm vai trò gì trên đường vận chuyển các chất tim? + Các chất dinh dưỡng ruột non hấp thụ qua thành ruột gồm chất nào và đường ? + Kẻ sẵn bảng 29 vào bài tập Lop8.net (12) Lop8.net (13)