*Nêu vấn đề: Chúng ta đã biết các TĂ chỉ được tiêu hoá 1 phần ở khoang miệng... Hướng dẫn tự học bài ở nhà.[r]
(1)Ngµy so¹n: 29/11/2009 Ngµy gi¶ng: 8A 01/12/2009 8B 02/12/2009 TiÕt 28 tiªu ho¸ ë d¹ dµy I Môc tiªu bµi häc KiÕn thøc Tr×nh bµy ®îc qu¸ tr×nh tiªu ho¸ ë d¹ dµy gåm: - Các hoạt động - Cơ quan hay TB thực hoạt động - Tác dụng hoạt động Kĩ năng: Tư duy, dự đoán; quan sát tranh tìm kiến thức; hoạt động nhãm Thái độ: GD ý thức giữ gìn bảo vệ dày II ChuÈn bÞ GV: Tranh phãng to H27.1 HS: ChuÈn bÞ bµi III.tiÕn tr×nh lªn líp KiÓm tra bµi cò ? KiÓm tra viÖc chuÈn bÞ bµi cña hs, phÇn thu ho¹ch cña bµi thùc hµnh *Nêu vấn đề: Chúng ta đã biết các TĂ tiêu hoá phần khoang miệng Vậy vào đến dày chúng tiếp tục biến đổi ntn ? 2.Néi dung bµi míi: Hoạt động GV – HS Néidung ? D¹ dµy cã cÊu t¹o ntn ? I CÊu t¹o d¹ dµy H Trao đổi nhóm nêu được: - H×nh d¹ng - Thµnh d¹ dµy - tuyÕn tiªu ho¸ - Thµnh d¹ dµy h×nh tói : dung tÝch lÝt - Dự đoán hoạt động tiêu hoá ? Căn vào đặc điểm cấu tạo dự - Thµnh d¹ dµy cã líp : líp đoán xem dày có các hoạt động màng ngoài , lớp ,lớp niêm tiªu ho¸ nµo ? m¹c , niªm m¹c cïng : H Các nhóm trao đổi Thèng nhÊt ý + líp c¬ dµy , khoÎ gåm líp ( kiến, cử đại diện báo cáo líp c¬ vßng , c¬ däc , chó ) G Gióp hs hoµn thiÖn kiÕn thøc vÒ cÊu +Líp niªm m¹c nhiÒu tuyÕn t¹o d¹ dµy Chưa đánh giá phần tiÕt dÞch vÞ dù ®o¸n cña hs mµ sÏ gi¶i quyÕt ë II Tiªu ho¸ ë d¹ dµy hoạt động sau G Yªu cÇu : T×m hiÓu th«ng tin hoµn thµnh b¶ng 27 ( lu ý cét ch÷a thµnh : c¬ Lop8.net (2) H quan hay TB thùc hiÖn ) C¸ nh©n nghiªn cøu th«ng tin SGK / 87,88 , nghi nhí th«ng tin , T§N hoàn thành bài tập - đại diện các tổ G tr×nh bµy c©u tr¶ lêi , c¸c nhãm kh¸c NX bæ sung Đưa đáp án đúng Lưu ý : cho hs tự đánh giá lẫn vÒ dù ®o¸n ë môc mcô hs sÏ n¾m ch¾c bµi h¬n - Th«ng b¸o dù ®o¸n cña nhãm nµo là đúng , nhóm nào còn thiếu bổ sung Biến đổi thức Các hoạt động ¨n ë d¹ dµy tham gia Biến đổi lí học - Sự tiết dịch vị - Sù co bãp cña d¹ dµy Biến đổi hoá - Hoạt động häc en zimpep sin C¬ quan hay TB thùc hiÖn - TuyÕn vÞ - C¸c c¬ cña d¹ dµy - En zim pep sin H C¸c nhãm cïng xem l¹i dù ®o¸n cña nhóm mình để bổ sung ? Sù ®Èy thcs ¨n xuèng ruét nhê c¸c c¬ quan phận nào ? ( nhờ hoạt động co cña c¸c c¬ ë d¹ dµy , phèi hîp víi sù co c¬ ë vßng m«n vÞ ) ? Lo¹i thøc ¨n G & L ®îc tiªu ho¸ d¹ dµy ntn? ( T¡ G tiÕp tôc ®îc tiªu ho¸ phÇn nhá ë giai ®o¹n ®Çu ( kh«ng l©u ) dÞch vÞ chøa HCl lµm PH thÊp ( 23) chưa trộn thức ăn, En zim A mi la za đã trộn với thøc ¨n tõ khoang miÖng tiÕp tôc ph©n gi¶i phÇn TB thµnh ®êng Man to z¬ -T¡ L kh«ng ®îc tiªu ho¸ ë d¹ dµy , v× dÞch vÞ cã en zim tiªu ho¸ L ? Thö gi¶i thÝch : Pr T¡ bÞ dÞch vÞ ph©n huû nhng Pr cña líp niªm m¹c d¹ dµy l¹i ®îc b¶o vÖ kh«ng bÞ ph©n huû Liên hệ thực tế cách ăn uống để bảo vệ ? dày ( Thời gian ăn, lượng thức ăn , lo¹i thøc ¨n ) Lop8.net Tca sdông cña ho¹t động -Hoµ lo·ng thøc ¨n - §o¶ trén thøc ¨n cho thấm dịch vị Ph©n c¾t pr«tªinchuçi dµi thµnh c¸c chçi ng¾n gåm 3- 10 a xit amin (3) H Rót kÕt luËn - C¸c lo¹i thøc ¨n kh¸c nh L , G … biến đổi mặt hoá lí häc - Thêi gian lu l¹i thøc ¨n d¹ dµy tõ 3-6 tiÕng tuú lo¹i thøc ¨n 3Cñng cè, luyÖn tËp C©u hái cuèi bµi Hướng dẫn tự học bài nhà - Häc bµi tr¶ lêi c©u hái SGK - §äc môc em cã biÕt - Đọc trước bài 28 Lop8.net (4)