Nghiên cứu đặc điểm nông sinh học và công thức bón phân cho một số giống đậu tương trong điều kiện vụ xuân trên đất gia lâm hà nội

Luận văn, khóa luận, chuyên đề, cao học, thạc sĩ, tiến sĩ

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI -------------------- NGUYỄN THỊ HẢI NGHIÊN CỨU ðẶC ðIỂM NÔNG SINH HỌC VÀ CÔNG THỨC BÓN PHÂN CHO MỘT SỐ GIỐNG ðẬU TƯƠNG TRONG ðIỀU KIỆN VỤ XUÂN TRÊN ðẤT GIA LÂM – HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: Trồng trọt Mã số : 60.62.01 Người hướng dẫn khoa học : TS. VŨ ðÌNH CHÍNH HÀ NỘI - 2010 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp i LỜI CAM ðOAN - Tôi xin cam ñoan rằng, số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực và chưa từng ñược ai công bố. - Tôi xin cam ñoan rằng, mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này ñã ñược cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn này ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả luận văn Nguyễn Thị Hải Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ii LỜI CẢM ƠN Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành ñối với TS. Vũ ðình Chính ñã tận tình hướng dẫn và tạo mọi ñiều kiện ñể tôi hoàn thành công trình nghiên cứu này. Tôi xin cảm ơn Khoa Nông học, Viện ñào tạo Sau ðại học, ñặc biệt là Bộ môn Cây công nghiệp, Trường ðại học Nông nghiệp - Hà Nội ñã giúp ñỡ tôi rất nhiều cho việc hoàn thành báo cáo này. Tôi cũng xin chân thành cảm ơn tất cả những bạn bè ñồng nghiệp, người thân và gia ñình ñã tạo ñiều kiện thuận lợi cho tôi trong quá trình hoàn thiện luận văn này. Hà Nội, ngày tháng năm 2010 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Hải Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp iii MỤC LỤC Trang Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục các chữ viết tắt vi Danh mục bảng vii Danh mục hình ix 1. MỞ ðẦU 0 1.1 ðặt vấn ñề 1 1.2 Mục ñích và yêu cầu của ñề tài 2 1.3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của ñề tài 3 1.4 Giới hạn của ñề tài 3 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 2.1 Cơ sở khoa học của ñề tài 4 2.2 Cơ sở thực tiễn của ñề tài 9 2.3 Tình hình sản xuất ñậu tương trên thế giới và Việt Nam 10 2.4 Một số nghiên cứu về ñậu tương trên thế giới và Việt Nam 18 2.5 Các yếu tố hạn chế chủ yếu ñến sản xuất ñậu tương ở Việt Nam 33 3. VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 36 3.1 Vật liệu, ñịa ñiểm và thời gian nghiên cứu 36 3.2 Nội dung nghiên cứu 37 3.3 Phương pháp nghiên cứu 37 3.4 Quy trình kỹ thuật áp dụng trong thí nghiệm 39 3.5 Các chỉ tiêu theo dõi 39 3.6 Phương pháp xử lý số liệu 41 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp iv 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 42 4.1 Kết quả về nghiên cứu ñặc ñiểm nông sinh học của một số giống ñậu tương trong ñiều kiện vụ xuân trên ñất Gia Lâm – Hà Nội năm 2010 42 4.1.1 Thời gian và tỷ lệ mọc mầm của các giống ñậu tương 42 4.1.2 Thời gian sinh trưởng của các giống ñậu tương 43 4.1.3 ðộng thái tăng trưởng chiều cao cây của các giống ñậu tương 46 4.1.4 Chỉ số diện tích lá của các giống ñậu tương 48 4.1.5 Chỉ số diệp lục của các giống ñậu tương 49 4.1.6 Khả năng tích lũy chất khô của các giống ñậu tương 50 4.1.7 Khả năng hình thành nốt sần của các giống ñậu tương 52 4.1.8 Thời gian ra hoa và tổng số hoa của các giống ñậu tương 54 4.1.9 Khả năng chống ñổ của các giống ñậu tương 55 4.1.10 Mức ñộ nhiễm sâu bệnh và khả năng chống chịu của các giống ñậu tương 56 4.1.11 Các yếu tố cấu thành năng suất của các giống ñậu tương 58 4.1.12 Năng suất của các giống ñậu tương 60 4.2 Kết quả nghiên cứu về ảnh hưởng của công thức bón phân ñến sinh trưởng, phát triển, năng suất của hai giống ñậu tương D140 và ðVN6 62 4.2.1 Ảnh hưởng của công thức bón phân ñến ñộng thái tăng chiều cao thân chính của 2 giống ñậu tương D140 và ðVN6 62 4.2.2 Ảnh hưởng của công thức bón phân ñến chiều cao, số ñốt, số cành của 2 giống ñậu tương D140 và ðVN6 63 4.2.3 Ảnh hưởng của các công thức bón phân ñến chỉ số diện tích lá của 2 giống ñậu tương D140 và ðVN6 65 4.2.4 Ảnh hưởng của các công thức bón phân ñến chỉ số diệp lục của 2 giống ñậu tương D140 và ðVN6 67 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp v 4.2.5 Ảnh hưởng của các công thức bón phân ñến khả năng tích lũy chất khô của 2 giống ñậu tương D140 và ðVN6 68 4.2.6 Ảnh hưởng của các công thức bón phân ñến khả năng hình thành nốt sần của 2 giống ñậu tương D140 và ðVN6 70 4.2.7 Ảnh hưởng của các công thức bón phân ñến mức ñộ nhiễm sâu bệnh và khả năng chống ñổ của 2 giống ñậu tương D140 và ðVN6 72 4.2.8 Ảnh hưởng của các công thức bón phân ñến các yếu tố cấu thành năng suất của 2 giống ñậu tương D140 và ðVN6 74 4.2.9 Ảnh hưởng của các công thức bón phân ñến năng suất của 2 giống ñậu tương D140 và ðVN6 76 4.2.10 Ảnh hưởng của các công thức bón phân ñến hiệu quả kinh tế của 2 giống ñậu tương D140 và ðVN6 78 5. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 81 5.1 Kết luận 81 5.2 ðề nghị 82 TÀI LIỆU THAM KHẢO 83 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp vi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Từ viết tắt Nghĩa ñầy ñủ AVRDC : Trung tâm nghiên cứu và phát triển Rau màu Châu Á CS : Cộng sự CT : Công thức CTV : Cộng tác viên DT : Diện tích ð/C : ðối chứng ðHNN : ðại học Nông nghiệp KHKTNN : Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp NS : Năng suất SL : Sản lượng STT : Số thứ tự TBNS : Trung bình năng suất TGST : Thời gian sinh trưởng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp vii DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 2.1. Diện tích, năng suất và sản lượng ñậu tương trên thế giới 11 2.2. Diện tích, năng suất và sản lượng ñậu tương của 4 nước sản xuất ñậu tương chủ yếu trên thế giới 12 2.3. Diện tích, năng suất, sản lượng ñậu tương của Việt Nam 14 4.1. Thời gian và tỷ lệ mọc mầm của các giống ñậu tương 42 4.2. Thời gian sinh trưởng của các giống ñậu tương (ngày) 44 4.3. ðộng thái tăng trưởng chiều cao thân chính của các giống (cm) 46 4.4. Chỉ số diện tích lá của các giống ñậu tương (m 2 lá/m 2 ñất) 48 4.5. Chỉ số diệp lục của các giống ñậu tương 50 4.6. Khả năng tích lũy chất khô của các giống ñậu tương (g/cây) 51 4.7. Khả năng hình thành nốt sần của các giống ñậu tương 53 4.8. Thời gian ra hoa và tổng số hoa của các giống ñậu tương 55 4.9. ðường kính thân và khả năng chống ñổ của các giống ñậu tương 56 4.10. Mức ñộ nhiễm sâu bệnh và khả năng chống chịu của các giống ñậu tương 57 4.11. Các yếu tố cấu thành năng suất của các giống ñậu tương 58 4.12. Năng suất của các giống ñậu tương 61 4.13. Ảnh hưởng của công thức bón phân ñến ñộng thái tăng chiều cao thân chính của 2 giống ñậu tương D140 và ðVN6 62 4.14. Ảnh hưởng của công thức bón phân ñến chiều cao, số ñốt, số cành của 2 giống ñậu tương D140 và ðVN6 64 4.15. Ảnh hưởng của các công thức bón phân ñến chỉ số diện tích lá của 2 giống ñậu tương D140 và ðVN6 (m 2 lá/m 2 ñất) 66 4.16. Ảnh hưởng của các công thức bón phân ñến chỉ số diệp lục của 2 giống ñậu tương D140 và ðVN6 68 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp viii 4.17. Ảnh hưởng của các công thức bón phân ñến khả năng tích lũy chất khô của 2 giống ñậu tương D140 và ðVN6 (g/cây) 69 4.18. Ảnh hưởng của các công thức bón phân ñến khả năng hình thành nốt sần của 2 giống ñậu tương D140 và ðVN6 (g/cây) 71 4.19. Ảnh hưởng của các công thức bón phân ñến mức ñộ nhiễm sâu bệnh và khả năng chống ñổ của 2 giống ñậu tương D140 và ðVN6 73 4.20. Ảnh hưởng của các công thức bón phân ñến các yếu tố cấu thành năng suất của 2 giống ñậu tương D140 và ðVN6 75 4.21. Ảnh hưởng của các công thức bón phân ñến năng suất của 2 giống ñậu tương D140 và ðVN6 77 4.22. Ảnh hưởng của các công thức bón phân ñến hiệu quả kinh tế của 2 giống ñậu tương D140 và ðVN6 (Tính cho 1 ha) 79 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ix DANH MỤC HÌNH STT Tên hình Trang 4.1. ðộng thái tăng trưởng chiều cao thân chính của các giống ñậu tương 47 4.2. Năng suất lý thuyết và năng suất thực thu của các giống ñậu tương 61 4.3. Ảnh hưởng của các công thức bón phân ñến năng suất lý thuyết và năng suất thực thu của hai giống ñậu tương D140 và ðVN6 78