Nghiên cứu ảnh hưởng của nguyên tố vi lượng BO (b), gibberellin (GA3), và chế phẩm phân bón lá đến sinh trưởng phát triển và năng suất dưa bao tử trồng trên đất xám bạc màu

Luận văn, khóa luận, chuyên đề, cao học, thạc sĩ, tiến sĩ

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ------------      ---------- NGUYỄN VĂN KHÁI NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA NGUYÊN TỐ VI LƯỢNG BO (B), GIBBERELLIN (GA 3 ), VÀ CHẾ PHẨM PHÂN BÓN LÁ ðẾN SINH TRƯỞNG PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT DƯA BAO TỬ TRỒNG TRÊN ðẤT XÁM BẠC MẦU, VỤ XUÂN 2010 TẠI HUYỆN TÂN YÊN - TỈNH BẮC GIANG LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: TRỒNG TRỌT Mã số : 60.62.01 Người hướng dẫn khoa học: TS. NGUYỄN THỊ KIM THANH HÀ NỘI - 2010 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp i LỜI CAM ðOAN - Tôi xin cam ñoan rằng, số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực và chưa ñược sử dụng ñể bảo vệ một học vị nào. - Tôi xin cam ñoan rằng, mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn ñã ñược cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñược chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày tháng năm 2010 Tác giả luận văn Nguyễn Văn Khái Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ii LỜI CẢM ƠN ðể hoàn thành luận văn này ngoài sự nỗ lực của bản thân tôi ñã nhận ñược sự giúp ñỡ nhiệt tình của cơ quan, các thầy cô, bạn bè ñồng nghiệp và gia ñình. Trước tiên tôi xin bầy tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới T.S Nguyễn Thị Kim Thanh người ñã tận tình hướng dẫn và ñóng góp những ý kiến quý báu trong quá trình thực hiện và hoàn thành luận văn. Tôi xin chân thành cảm ơn các thầy cô giáo Bộ môn Sinh lý thực vật Khoa Nông học và khoa sau ðại học - Trường ðại học Nông nghiệp I Hà Nội ñã giúp ñỡ tôi trong quá trình học tập và thực hiện ñề tài. Tôi xin chân thành cảm ơn tới tất cả các ñồng nghiệp, bạn bè và người thân ñã luôn ñộng viên và tạo ñiều kiện thuận lợi cho tôi hoàn thành luận văn này. Tác giả luận văn Nguyễn Văn Khái Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp iii MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục các chữ viết tắt vi Danh mục bảng vii Danh mục hình ix 1 MỞ ðẦU 1 1.1 Tính cấp thiết của ñề tài 1 1.2 Mục ñích yêu cầu của ñề tài 3 1.3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của ñề tài 3 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 2.1 Giới thiệu chung về cây dưa chuột bao tử 4 2.2 Tình hình sản xuất dưa chuột bao tử trên thế giới và Việt Nam 9 2.3 Tình hình nghiên cứu ở trong và ngoài nước về cây dưa chuột bao tử 21 2.4 Vai trò sinh lý của nguyên tố Bo 30 2.5 Vai trò sinh lý của nguyên tố GA 3 30 2.6 Vai trò của phân bón qua lá 31 3 ðỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 33 3.1 ðối tượng nghiên cứu 33 3.2 ðịa ñiểm nghiên cứu và thời gian nghiên cứu: 34 3.3 Nội dung nghiên cứu 34 3.4 Phương pháp nghiên cứu 34 3.5 Tính toán hiệu quả kinh tế 38 3.6 Phương pháp xử lý số liệu 38 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 39 4.1 Nghiên cứu ảnh hưởng của xử lý nguyên tố vi lượng bo (B) ñến Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp iv sinh trưởng phát triển, sự ra hoa ñậu quả, năng suất dưa chuột bao tử Ajax tại huyện Tân Yên, Bắc Giang vụ xuân năm 2010 39 4.1.1 Ảnh hưởng của nguyên tố vi lượng bo (B) ñến thời gian sinh trưởng của cây dưa chuột bao tử 39 4.1.2 Ảnh hưởng của nguyên tố B ñến sự sinh trưởng phát triển thân lá của cây dưa chuột bao tử 40 4.1.3 Ảnh hưởng của nguyên tố vi lượng B ñến hàm lượng diệp lục trong lá của cây dưa chuột bao tử 42 4.1.4 Ảnh hưởng của nguyên tố vi lượng bo (B) ñến khả năng ra hoa ñậu quả của dưa chuột bao tử 44 4.1.5 Ảnh hưởng của nguyên tố B ñến sự tăng trưởng kích thước quả dưa chuột bao tử 46 4.1.6 Ảnh hưởng của bo (B) ñến năng suất và phẩm cấp quả dưa chuột bao tử 48 4.1 Phẩm cấp dưa thu ñược qua các lần thu hoạch ở các công thức phun Bo 51 4.1.7 Mức ñộ gây hại của một số sâu bệnh hại chính trên dưa chuột bao tử ở các công thức thí nghiệm 51 4.1.8 Hiệu quả kinh tế của các công thức xử lý B trên cây dưa chuột bao tử vụ xuân năm 2010 53 4.2 Ảnh hưởng của chất ñiều tiết sinh trưởng (GA3 ) ñến sinh trưởng phát triển, sự ra hoa ñậu quả, năng suất dưa chuột bao tử Ajax trồng tại huyện Tân Yên, Bắc Giang vụ xuân năm 2010 54 4.2.1 Ảnh hưởng của chất ñiều tiết sinh trưởng GA 3 ñến thời gian sinh trưởng cây dưa chuột bao tử 55 4.2.2 Ảnh hưởng của chất ñiều tiết sinh trưởng GA3 ñến sự sinh trưởng phát triển thân, lá của cây dưa chuột bao tử 56 4.2.3 Ảnh hưởng của chất ñiều tiết sinh trưởng GA3 ñến hàm lượng diệp lục trong lá của dưa chuột bao tử. 58 4.2.4 Ảnh hưởng của chất ñiều tiết sinh trưởng GA 3 ñến khả năng ra Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp v hoa ñậu quả của dưa chuột bao tử 59 4.2.5 Ảnh hưởng của chất ñiều tiết sinh trưởng GA3 ñến sự tăng trưởng kích thước quả dưa chuột bao tử 61 4.2.6 Ảnh hưởng của chất ñiều tiết sinh trưởng GA3 ñến chất lượng quả của dưa chuột bao tử 63 4.2.7 Ảnh hưởng của GA 3 ñến mức ñộ sâu bệnh hại trên cây dưa chuột bao tử. 65 4.2.8 Hiệu quả kinh tế của các công thức xử lý GA3 cho cây dưa chuột bao tử. 66 4.3 Ảnh hưởng của ảnh hưởng của phân bón lá kết hợp với GA 3 ñến sinh trưởng phát triển và phẩm cấp dưa chuột bao tử 68 4.3.1 Ảnh hưởng của phân bón lá kết hợp với GA 3 ñến thời gian sinh trưởng của dưa chuột bao tử 68 4.3.2 Ảnh hưởng của phân bón lá kết hợp với GA3 ñến sự sinh trưởng phát triển thân lá của dưa chuột bao tử. 70 4.3.3 Ảnh hưởng của phân bón lá kết hợp với GA 3 ñến hàm lượng diệp lục trong lá của dưa chuột bao tử 72 4.3.4 Ảnh hưởng của phân bón lá kết hợp với GA 3 ñến khả năng ra hoa ñậu quả của dưa chuột bao tử. 73 4.3.5 Ảnh hưởng của phân bón lá và phân bon lá kết hợp với GA 3 ñến kích thước quả dưa chuột bao tử. 76 4.3.6 Ảnh hưởng của phân bón lá kết hợp với GA 3 ñến phẩm cấp quả của dưa chuột bao tử 78 4.3.8 Hiệu quả kinh tế của việc sử dụng phân bón qua lá kết hợp GA3 ñối với dưa chuột bao tử 81 5 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 83 5.1 Kết luận 83 5.2 ðề nghị 84 TÀI LIỆU THAM KHẢO 85 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp vi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT B Bo CLT-CTP Cây lương thực - Cây thực phẩm CT Công thức CTTN Công thức thí nghiệm DCBT Dư chuột bao tử ð/C ðối chứng FAO Tổ chức nông nghiệp và lương thực liên hợp quốc GA 3 Gibber HTX Hợp tác xã NXB Nhà xuất bản P Trọng lượng Tb Trung bình TNHH Trách nhiệm hữ hạn UBND Uỷ ban nhân dân Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp vii DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 4.1 Thời gian sinh trưởng qua các giai ñoạn của các công thức xử lý B ở các nồng ñộ khác nhau 40 4.2 Ảnh hưởng của nguyên tố B ñến sinh trưởng phát triển thân lá cây dưa chuột bao tử 41 4.3 Chỉ số SPAD của cây dưa chuột bao tử ở các công thức phun B với nồng ñộ khác nhau 43 4.4 Ảnh hưởng của nguyên tố B ñến khả năng ra hoa ñậu quả của dưa chuột bao tử. 45 4.5 Ảnh hưởng của nguyên tố B ñến sự tăng trưởng kích thước quả dưa bao tử. 47 4.6 Ảnh hưởng của B ñến năng suất và phẩm cấp quả dưa chuột bao tử 49 4.7 Tình hình phát sinh gây hại của các ñối tượng sâu bệnh hại chính trên dưa chuột bao tử ở các công thức xử lý nguyên tố B. 52 4.8 Hiệu quả kinh tế của các công thức xử lý nguyên tố B cho cây dưa chuột bao tử 53 4.9 Thời gian sinh trưởng của các công thức xử lý GA 3 qua các giai ñoạn 55 4.10 Ảnh hưởng của GA 3 ñến sinh trưởng phát triển thân, lá của cây dưa chuột bao tử. 56 4.11 Chỉ số SPAD của cây dưa chuột bao tử ở các công thức phun GA 3 tại các thời kỳ theo dõi. 59 4.12 Ảnh hưởng của chất ñiều tiết sinh trưởng GA 3 ñến khả năng ra hoa, ñậu quả của dưa chuột bao tử. 60 4.13 Sự tăng trưởng kích thước quả dưa chuột bao tử ở các công thức Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp viii thí nghiệm tại các thời kỳ theo dõi 62 4.14 Năng suất và phẩm cấp quả thu ñược của các công thức thí nghiệm. 64 4.15 Mức ñộ hai của một số sâu bệnh chính trên dưa chuột bao tử ở các công thức xử lý GA 3 . 66 4.16 Hiệu quả kinh tế của các công thức xử lý chất ñiều hoà sinh trưởng GA 3 cho cây dưa chuột bao tử 67 4.17 Thời gian sinh trưởng của các công thức giai ñoạn qua các (ngày) 69 4.18 Ảnh hưởng của phân bón qua lá và phân bón lá kết hợp GA 3 ñến sự sinh trưởng phát triển cây dưa chuột bao tử. 70 4.19 Hàm lượng SPAD trong lá của các công thức phun phân bón lá kết hợp với GA 3 tại các kỳ theo dõi 72 4.20 Ảnh hưởng của phân bón qua lá và phân bón qua lá kết hợp GA 3 ñến khả năng ra hoa, ñậu quả của dưa chuột bao tử 74 4.21 Các chỉ tiêu về tốc ñộ phát triển của quả qua các kỳ ñiều tra 76 4.22 Phẩm cấp quả dưa chuột bao tử thu ñược của các công thức thí nghiệm 78 4.23 Mức ñộ sâu bệnh hại trên dưa chuột bao tử ở các công thức xử lý GA 3 + phân bón lá. 80 4.24 Hiệu quả kinh tế của của phân bón qua lá và phân bón lá kết hợp GA3 ñối với cây dưa chuột bao tử 81 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ix DANH MỤC HÌNH STT Tên hình Trang 4.1 Phẩm cấp dưa thu ñược qua các lần thu hoạch ở các công thức phun Bo 50 4.2 Chiều cao thân, chiều dài nhánh của các công thức xử lý GA 3 57 4.3 Phẩm cấp dưa thu ñược qua các lần thu hoạch ở các công thức phun GA 3. 65 4.4 Chiều cao thân chính và chiều dài nhánh của các công thức thí nghiệm 71 4.5 Phẩm cấp dưa thu ñược qua các lần thu hoạch trong thí nghiệm nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón qua lá kết hợp với GA 3 78 . chọn và nghiên cứu ñề tài Nghiên cứu ảnh hưởng của nguyên tố vi lượng bo (B), Gibberellin (GA3), và chế phẩm phân bón lá ñến sinh trưởng phát triển và năng. bao tử 40 4.1.3 Ảnh hưởng của nguyên tố vi lượng B ñến hàm lượng diệp lục trong lá của cây dưa chuột bao tử 42 4.1.4 Ảnh hưởng của nguyên tố vi lượng bo