Nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón lá và nguyên tố vi lượng ở dưa chuột bao tử trồng trên đất xám bạc màu

Tớnh cấp thiết của ủề tài

Trong ủú, ủỏng chỳ ý là cỏc mặt hàng rau, quả vốn ủược coi là tiềm năng và thế mạnh của nước ta do vậy cần phải cú những giải phỏp ủể thỳc ủẩy sự phỏt triển của nó trong thời kỳ hội nhập kinh tế, quốc tế [1]. Tân Yên là huyện miền núi của tỉnh Bắc Giang, diện tích tự nhiên 204 km2, dõn số gần 180 ngàn người; ủời sống của nhõn dõn chủ yếu là sản xuất nụng nghiệp. Vụ ủụng năm 2002 cõy dưa chuột bao tử ủược ủưa vào trồng tại Tõn Yờn ủược trồng ở xó Cao Xỏ, Thị Trấn Cao Thượng với diện tớch là 5 mẫu và ký kết hợp ủồng tiờu thụ sản phẩm với Nhà mỏy chế biến rau quả Bắc Giang, hàng năm diện tớch tăng dần ủến năm 2004 diện tớch dưa chuột bao tử của Tõn Yờn khoảng 10 ha.

2 không phù hợp với thời tiết mặt khác kinh nghiệm phòng trừ sâu bệnh của bà con còn hạn chế do vậy năm 2005 diện tích dưa chuột bao tử của Tân Yên giảm xuống cũn 8 ha. Diện tớch cõy dưa chuột bao tử tăng nhanh hàng năm ở ủõy là một mặt người dõn thấy hiệu quả kinh tế của cõy dưa chuột cao hơn so với các cây trồng khác mặt khác UBND huyện tổ chức cho cán bộ kỹ thuật ủi thăm quan học tập kinh nghiệm cỏc tỉnh bạn như Hà Nam, ngoài ra huyện còn hỗ trợ một phần giá giống và hỗ trợ rủi ro, hỗ trợ xăng xe cho cán bộ kỹ thuật thường xuyờn hưỡng dẫn chỉ ủạo kỹ thuật cho nhũng năm ủầu cõy dưa chuột bao tử mới ủuợc ủưa vào, cho những diện tớch bị thất bại [2]. Song do trỡnh ủộ thõm canh của người dõn cũn hạn chế, chưa quen với sản xuất hàng hoỏ ủặc biệt là sản xuất dưa chuột bao tử , cho nờn trong sản xuất, bờn cạnh những thuận lợi cũn gặp nhiều khú khăn, năng suất ủạt ủược chưa ủồng ủều, cú diện tớch ủạt năng suất rất cao, nhưng cũng cú những diện tớch cho năng suất thấp, khụng ổn ủịnh.

Mặt khác giống dưa chuột bao tử chủ yếu là nhập ngoại, nên rất mẫn cảm với ủiều kiện thời tiết khụng thuận lợi như nhiệt ủộ, ủộ ẩm khụng khớ, nờn tỷ lệ ủậu quả thấp, phẩm cấp chất lượng kộm, năng suất thấp [2]. Nghiờn cứu ảnh hưởng của nguyờn tố vi lượng bo (B), chất ủiều hũa sinh trưởng (GA3) và phõn bún lỏ ủến sinh trưởng phỏt triển, khả năng ra hoa ủậu quả và năng suất của dưa chuột bao tử vụ xuõn năm 2010 tại huyện Tõn Yờn - Bắc Giang.

Phẩm cấp dưa thu ủược qua cỏc lần thu hoạch ở cỏc cụng thức phun Bo

+ Nhúm dưa tiểu tử: Khi xử lý B cho cõy dưa chuột bao tử ủó làm tăng tỷ lệ nhóm dưa tiểu tử ở tất cảc các công thức phun nguyên tố B so với công thức ủối chứng khụng phun. Như vậy, xử lý nguyên tố vi lượng B cho dưa chuột bao tử giúp cho quả ủồng ủều hơn thu hoạch tập trung, tỷ lệ nhúm dưa tiểu tử tăng lờn, tỷ lệ nhóm dưa trung tử giảm. Cỏc cụng thức cú xử lý B ủều bị nhiễm sõu bệnh và mức ủộ nhiễm không sai khác nhau giữa các công thức xử lý B nhưng giảm hơn công thức ủối chứng ủối với bọ trĩ (Thrips palmi) và bệnh sương mai (Pseudopernospora cubensis).

53 Như vậy, phun B cú khả năng làm giảm phần nào mức ủộ sõu bệnh hại trờn dưa chuột bao tử, ủiều này giỳp người sản xuất giảm bớt số lần phun thuốc trừ sâu bệnh, giảm chi phí sản xuất và tăng năng suất, chất lượng dưa chuột bao tử dẫn ủến tăng hiệu quả kinh tế. *Tóm lại: khi phun nguyên tố B cho cây dưa chuột bao tử chúng tôi thấy cú hiệu quả tớch cực ủến sinh trưởng phỏt triển, năng suất, chất lượng dưa chuột bao tử ủưa lại hiệu quả kinh tế tương ủối cao cho người sản xuất. + Nguyờn tố B ủều cú tỏc ủộng tốt ủờn cõy dưa chuột bao tử như: Làm cho cõy rỳt ngắn thời gian từ khi trồng ủến khi bắt ủầu thu hoạch, kộo dài thời gian thu hoạch, tăng khả năng phát triển thân, nhánh, lá, tăng sức sống của hoa, tăng tỷ lệ ủậu quả, tăng kớch thước quả, giảm thời gian từ khi tắt hoa dến khi thu hoạch trỏnh ủược tỏc ủộng sõu của thời tiết khớ hậu, giảm sõu bệnh gây hại, tăng năng suât, chất lượng quả dưa chuột bao tử.

GA3 là một chất trong nhóm Gibberelin, là chất kích thích sinh trưởng cú vai trũ sinh lý kớch thớch quỏ trỡnh ủậu quả, tăng kớch thước quả, GA3 cú ảnh hưởng tốt ủến sinh trưởng phỏt triển thõn lỏ, tăng tỷ lệ ủậu quả, tăng kớch thước quả dẫn ủến tăng năng suất cõy trồng, tạo hiệu quả kinh tế cao cho người sản xuất. Theo kết quả của nhiều công trình nghiên cứu cho thấy phun GA3 có tác dụng làm tăng năng suất cho các loại cõy ăn quả như cam, chanh, quýt, quất ; cỏc loại cõy hoa như ủồng tiền, cỳc, layơn, lily… Trong thí nghiệm này chúng tôi nghiên cứu ảnh hưởng của việc xử lý GA3 với cỏc nồng ủộ 20 ppm, 30 ppm và 40 ppm cho cõy dưa chuột bao tử ủến sinh trưởng phỏt triển và năng suất quả dưa. Qua bảng 4.9 chúng tôi nhận thấy khi xử lý GA3 ở công thức 3 và công thức 4 với nồng ủộ lần lượt là 30 ppm và 40 ppm làm kộo dài thời gian từ khi gieo hạt ủến khi bắt ủầu thu hoạch và làm rỳt ngắn thời gian từ khi bắt ủầu thu hoạch ủến kết thỳc thu hoạch.

Số liệu theo dừi về ảnh hưởng của việc xử lý GA3 ở cỏc nồng ủộ khỏc nhau ủến sinh trưởng thõn lỏ cõy dưa chuột bao tử ủược trỡnh bày ở bảng 4.10 và hỡnh 4.2. Chỳng tụi nhận thấy khi xử lý GA3 ở cỏc nồng ủộ khỏc nhau cho cõy dưa chuột bao tử gõy tỏc ủộng rừ rệt ủến sự sinh trưởng phỏt triển thân, nhánh, lá của cây dưa chuột bao tử. + Số lỏ trờn nhỏnh: Cụng thức 3 (30ppm) và cụng thức 4 (40ppm) ủều cú số lỏ trờn nhỏnh cao hơn cụng thức ủối chứng và sai khỏc cú ý nghĩa qua xử lý thống kờ cụng thức 2(20ppm) số lỏ cú tăng hơn cụng thức ủối chứng nhưng sai khác không có ý nghĩa qua xử lý thống kê.

Như vậy, xử lý GA3 ở cỏc nồng ủộ nghiờn cứu ủều làm tăng chiều cao thõn chớnh và chiều dài nhỏnh cú ý nghĩa thống kờ so với cụng thức ủối chứng. Hàm lượng diệp lục trong lá biểu thị khả năng tổng hợp các chất hữu cơ cho cây, hàm lượng diệp lục trong lá càng cao khả năng tổng hợp các chất hữu cơ thỳc ủẩy cõy sinh trưởng, phỏt triển tốt. Hàm lượng diệp lục càng cao tạo ủiều kiện cho quang hợp tổng hợp chất hữu cơ nuụi hoa, quả tốt hơn, làm tăng tỷ lệ ủậu quả, giảm số lượng quả bị thui, tăng số quả ủược thu hoạch và tăng năng suất, chất lượng quả.