Nghiên cứu tính chất đất xám trên phù sa cổ phục vụ sản xuất cây hồ tiêu tại huyện lộc ninh, tỉnh bình phước

luận văn, thạc sĩ, tiến sĩ, cao học, khóa luận, đề tài

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ---***--- ðỖ ðÌNH ðAN NGHIÊN CỨU TÍNH CHẤT ðẤT XÁM TRÊN PHÙ SA CỔ PHỤC VỤ SẢN XUẤT CÂY HỒ TIÊU TẠI HUYỆN LỘC NINH, TỈNH BÌNH PHƯỚC LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành : Khoa học ðất Mã số : 60.62.15 Người hướng dẫn khoa học : 1. TS. ðỗ Trung Bình 2. PGS.TS. ðỗ Nguyên Hải HÀ NỘI – 2011 Trường ðại học Nông nghiệp Hà nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………………. i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan ñây là công trình nghiên cứu của tôi, các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa ñược sử dụng ñể bảo vệ bất kỳ một học vị nào. Tôi xin cam ñoan, mọi việc giúp ñỡ cho thực hiện luận văn này ñã ñược cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñược ghi rõ nguồn gốc. Tác giả ðỖ ðÌNH ðAN Trường ðại học Nông nghiệp Hà nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………………. ii LỜI CẢM ƠN ðể hoàn thành luận văn này, tôi ñã nhận ñược sự quan tâm, giúp ñỡ của các thầy, cô giáo, các tập thể, cá nhân cùng bạn bè ñồng nghiệp. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc ñến TS. ðỗ Trung Bình và PGS.TS ðỗ Nguyên Hải ñã tận tình hướng dẫn, giúp ñỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện luận văn cũng như hoàn chỉnh luận văn. Nhân dịp này, tôi xin chân thành cảm ơn Lãnh ñạo Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Miền Nam, Viện ðào tạo sau ñại học, các thầy cô giáo Khoa Tài nguyên và Môi trường, các anh, chị em Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Nông nghiệp Bền Vững Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội ñã giúp ñỡ và tạo mọi ñiều kiện thuận lợi ñể tôi hoàn thành luận văn này. Tôi xin chân thành cảm ơn các Lãnh ñạo và anh, chị em ñồng nghiệp Phòng Nghiên cứu Khoa học ðất, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Miền Nam ñã cộng tác giúp ñỡ tôi trong suốt thời gian học tập và hoàn thành luận văn. Sau cùng là gia ñình và bạn bè ñã luôn ñộng viên khích lệ, tạo ñiều kiện về thời gian, công sức và kinh phí ñể tôi hoàn thành luận văn này. Tôi xin chân thành cảm ơn./. Hà Nội, ngày 09 tháng 06 năm 2011 Tác giả ðỗ ðình ðan Trường ðại học Nông nghiệp Hà nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………………. iii MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục các chữ viết tắt v Danh mục bảng vi Danh mục hình vii 1 MỞ ðẦU 1 1.1 Tính cấp thiết của ñề tài 1 1.2 Mục ñích và yêu cầu 2 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 3 2.1 Tình hình nghiên cứu ñất xám trên Thế giới và Việt Nam 3 2.2 Tình hình nghiên cứu cây hồ tiêu trên Thế giới và Việt Nam 21 3 ðỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 36 3.1 ðối tượng và phạm vi nghiên cứu 36 3.2 Nội dung nghiên cứu 36 3.3 Phương pháp nghiên cứu 36 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 40 4.1 ðiều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội của huyện Lộc Ninh, tỉnh Bình Phước 40 4.1.1 ðiều kiện tự nhiên 40 4.1.2 ðiều kiện kinh tế - xã hội 49 4.2 Các yếu tố hình thành ñất và quá trình hình thành ñất xám trên phù sa cổ ở Lộc Ninh, tỉnh Bình Phước 52 4.2.1 Các yếu tố hình thành ñất xám trên phù sa cổ ở Lộc Ninh 52 Trường ðại học Nông nghiệp Hà nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………………. iv 4.2.2 Quá trình hình thành ñất xám trên phù sa cổ ở Lộc Ninh, tỉnh Bình Phước 56 4.2.3 Một số tính chất ñất xám chính của phẫu diện ñất trồng hồ tiêu tại huyện Lộc Ninh, tỉnh Bình Phước 57 4.3 Tình hình sản xuất hồ tiêu ở huyện Lộc Ninh, tỉnh Bình Phước 65 4.3.1 ðặc ñiểm giống 65 4.3.2 Diện tích trồng hồ tiêu qua các năm của huyện Lộc Ninh 66 4.3.3 Tập quán canh tác, chăm sóc, thu hoạch và chế biến 66 4.3.4 ðánh giá về yêu cầu dinh dưỡng của cây hồ tiêu trên ñất xám Lộc Ninh 69 4.4 Xác ñịnh lượng phân bón thích hợp cho cây hồ tiêu ở Lộc Ninh, tỉnh Bình Phước 69 4.5 Một số giải pháp cải thiện ñộ phì ñất xám trồng hồ tiêu trong vùng nghiên cứu. 72 5 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 74 5.1 Kết luận 74 5.2 ðề nghị 75 TÀI LIỆU THAM KHẢO 76 PHỤ LỤC 82 Trường ðại học Nông nghiệp Hà nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………………. v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT DTTN Diện tích tự nhiên ðC ðối chứng ðX ðông xuân ðNB ðông Nam Bộ GTSX Giá trị sản suất HC Hữu cơ HCðP Hữu cơ ñịa phương KHKT Khoa học Kỹ thuật KHNN Khoa học Nông nghiệp NK Nhân khẩu NPK N, P 2 0 5 , K 2 0 TPCG Thành phần cơ giới Trường ðại học Nông nghiệp Hà nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………………. vi DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 2.1 Diện tích ñất xám phân bố trên thế giới 3 2.2 Tính chất hóa học và tỷ lệ cấp hạt của một số loại ñất 15 2.3 Khuyến cáo lượng phân bón cho cây hồ tiêu 30 3.1 Tỷ lệ và thời kỳ bón phân khoáng 38 4.1 Phân loại ñất huyện Lộc Ninh, tỉnh Bình Phước 43 4.2 Một số loại hình sử dụng ñất và diện tích tại huyện Lộc Ninh 48 4.3 Thống kê diện tích ñất theo ñịa hình của huyện Lộc Ninh 53 4.4 Một số chỉ tiêu về khí hậu ñược quan trắc tại trạm Lộc Ninh 54 4.5 Một số tính chất lý học của phẫu diện LN01 trên ñất xám nền phù sa cổ ở Lộc Ninh 58 4.6 Một số tính chất hoá học của phẫu diện LN01 trên ñất xám nền phù sa cổ ở Lộc Ninh 59 4.7 Một số tính chất lý học của phẫu diện LN02 trên ñất xám nền phù sa cổ ở Lộc Ninh 61 4.8 Một số tính chất hoá học của phẫu diện LN02 trên ñất xám nền phù sa cổ ở Lộc Ninh 61 4.9 Một số tính chất lý học của phẫu diện LN03 trên ñất xám nền phù sa cổ ở Lộc Ninh 63 4.10 Một số tính chất hoá học của phẫu diện LN03 trên ñất xám nền phù sa cổ ở Lộc Ninh 63 4.11 Yếu tố hình thành năng suất và năng suất hồ tiêu trên ñất xám ở huyện Lộc Ninh, tỉnh Bình Phước 70 4.12 Năng suất và hiệu quả kinh tế của thí nghiệm phân bón cho cây hồ tiêu trên ñất xám trên phù sa cổ tại huyện Lộc Ninh, tỉnh Bình Phước. 71 Trường ðại học Nông nghiệp Hà nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………………. vii DANH MỤC HÌNH STT Tên hình Trang 1 Cảnh quan phẫu diện LN 01 58 2 Mặt cắt phẫu diện LN 01 58 3 Cảnh quan phẫu diện LN 02 60 4 Mặt cắt phẫu diện LN 02 60 5 Cảnh quan phẫu diện LN 03 62 6 Mặt cắt phẫu diện LN 03 62 Trường ðại học Nông nghiệp Hà nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………………. 1 1. MỞ ðẦU 1.1 Tính cấp thiết của ñề tài ðất xám là nhóm ñất phổ biến nhất trong các nhóm ñất sản xuất nông nghiệp trên ñất dốc ở trung du và miền núi Việt Nam. Diện tích ñất xám khoảng 19,97 nghìn ha phân bố rộng khắp trung du miền núi và ở những vùng giáp ranh giữa ñồng bằng và ñồi núi. ðất ñựợc hình thành chủ yếu trên các nền phù sa cổ, các loại ñá cát, ñá macma axit và ñá biến chất. Sự hình thành loại ñất này về mặt phát sinh có liên quan chặt chẽ ñến quá trình phong hoá rửa trôi diễn ra mạnh mẽ ở các vùng khí hậu nhiệt ñới và cận nhiệt ñới gió mùa như ở Việt Nam. Những ñặc tính và tính chất của ñất xám ñã ñược nhiều tác giả nghiên cứu tổng kết là nhóm ñất có ñộ phì không cao, thấy có tầng tích tụ sét, ở tầng B ñất chua, ñộ no bazơ thấp, nghèo dinh dưỡng, có hàm lượng hữu cơ thấp, hàm lượng các chất dinh dưỡng N, P, K tổng số và dễ tiêu thường không cao. ðặc biệt, là khả năng trao ñổi cation (CEC ) rất thấp và thường có phản ứng chua. Trong sản xuất nông nghiệp ñất xám ñã ñược sử dụng trồng rất nhiều loại cây trồng khác nhau như ñiều, lúa, ngô và nhiều loại hoa màu khác. Cây hồ tiêu mới ñược ñưa vào và ñang phát triển mạnh trên loại ñất này. Trong các vùng trồng hồ tiêu chính của Việt Nam, ðông Nam Bộ là vùng có diện tích hồ tiêu lớn nhất cả nước, với 29.785ha (chiếm 58,3% so với diện tích trồng hồ tiêu cả nước) trong ñó 24.690ha cho thu hoạch. Các tỉnh vùng Tây Nguyên tuy mới phát triển trồng hồ tiêu về sau này, song ñến năm 2009 diện tích trồng hồ tiêu ở vùng này ñã ñạt 16.928ha (33,8%). Diện tích hồ tiêu ở các tỉnh Bắc Trung Bộ, Nam Trung Bộ và ðồng Bằng Sông Cửu Long ñạt 3.387ha (7,9%) [52]. Theo Cục Thống Kê Bình Phước (2005), diện tích hồ tiêu của tỉnh Bình Phước năm 2005 là 10.863ha, phân bổ ở các huyện Lộc Ninh (3.758ha), Bình Long (3.519ha) và Bù ðốp (1.149ha) [7]. Trường ðại học Nông nghiệp Hà nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………………. 2 Cây hồ tiêu Việt Nam trong những năm gần ñây ñã và ñang khẳng ñịnh ñược vị trí của mình trên thị trường thế giới, là nước ñứng ñầu về xuất khẩu hồ tiêu với trên 80 nước trên thế giới. Nhưng diện tích ñất trồng hồ tiêu chủ yếu lại sản xuất ở những vùng ñất xám chính bởi vậy việc tìm hiểu ñánh giá các ñặc ñiểm, tính chất của ñất xám phục vụ cho chiến lược phát triển sản xuất hồ tiêu bước ñầu cần thiết nhằm ñảm bảo cho xây dựng những vùng sản xuất hàng hóa chuyên canh theo hướng bền vững. Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn nêu trên tôi tiến hành nghiên cứu ñề tài: “Nghiên cứu tính chất ñất xám trên phù sa cổ phục vụ sản xuất cây hồ tiêu tại huyện Lộc Ninh, tỉnh Bình Phước” nhằm ñánh giá, xác ñịnh một số biện pháp thâm canh bền vững cho sản xuất hồ tiêu trên vùng ñất xám ðông Nam Bộ. 1.2 Mục ñích và yêu cầu 1.2.1 Mục ñích - Tìm hiểu ñánh giá một số tính chất ñất xám phù sa cổ tại Lộc Ninh, Bình Phước phục vụ cho sản xuất hồ tiêu trong vùng. - Xác ñịnh giải pháp bảo vệ ñộ phì ñất cho sản xuất hồ tiêu trên ñất xám ðông Nam Bộ. 1.2.2 Yêu cầu - ðánh giá ñược tính chất lý, hóa của ñất xám trên phù sa cổ tại huyện Lộc Ninh, tỉnh Bình Phước. - Xác ñịnh ñược yêu cầu dinh dưỡng của cây hồ tiêu và lượng phân bón phù hợp cho sản xuất hồ tiêu trên ñất xám. Lộc Ninh, Bình Phước - ðề xuất một số giải pháp cho việc cải thiện ñộ phì ñất xám trồng hồ tiêu. . NỘI ---***--- ðỖ ðÌNH ðAN NGHIÊN CỨU TÍNH CHẤT ðẤT XÁM TRÊN PHÙ SA CỔ PHỤC VỤ SẢN XUẤT CÂY HỒ TIÊU TẠI HUYỆN LỘC NINH, TỈNH BÌNH PHƯỚC LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG. ñất xám trên phù sa cổ ở Lộc Ninh, tỉnh Bình Phước 56 4.2.3 Một số tính chất ñất xám chính của phẫu diện ñất trồng hồ tiêu tại huyện Lộc Ninh, tỉnh Bình Phước