luận văn, thạc sĩ, tiến sĩ, cao học, khóa luận, đề tài
BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO - BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN NGỌC HUÂN NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN MỘT SỐ LOÀI ðỊA LAN KIẾM (CYMBIDIUM SP) TẠI VÙNG SA PA – LÀO CAI LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: Trồng trọt Mã số : 60.62.01 Người hướng dẫn khoa học: TS. Phạm Thị Liên HÀ NỘI - 2010 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp . i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan rằng: ðây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu, Kết quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng ai công bố trong bất kỳ công trình nào khác. Tôi xin cam ñoan rằng: Các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc. Hà nội, ngày 01 tháng 12 năm 2010 Tác giả luận văn Nguyễn Ngọc Huân Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp . ii LỜI CẢM ƠN Tác giả xin bầy tỏ lòng biết ơn sâu sắc ñến sự giúp ñỡ nhiệt tình của thầy hướng dẫn TS. Phạm Thị Liên Viện Di Truyền Nông Nghiệp - Viện Khoa học Nông Nghiệp Việt Nam Xin chân thành cảm ơn tới Ban giám ñốc Viện Khoa học Nông Nghiệp Việt Nam, các thầy cô trong Ban ñào tạo sau ñại học thuộc Viện Khoa học Nông Nghiệp Việt Nam ñã tạo mọi ñiều kiện thuận lợi cho tác giả hoàn thành bản luận văn này Xin chân thành cảm ơn tới Ban lãnh ñạo Viện KHKT Nông Lâm Nghiệp Miền Núi Phía Bắc, Ban giám ñốc, các ñồng nghiệp của Trung tâm Nghiên Cứu và Phát Triển Cây Ôn ðới – Viện KHKT Nông Lâm Nghiệp Miền Núi Phía Bắc ñã tạo mọi ñiều kiện thuận lợi cho tôi trong suốt quá trình học tập và thực hiện luận văn. Cuối cùng tác giả xin trân trọng cảm ơn sự giúp ñỡ quý báu của những người thân trong gia ñình ñã tạo mọi ñiều kiện về vật chất , tinh thần và thời gian cho tác giả hoàn thành luận văn này! Hà Nội, tháng 12 năm 2010 Tác giả Nguyễn Ngọc Huân Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp . iii MỤC LỤC LỜI CAM ðOAN . i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC . iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT . v DANH MỤC CÁC BẢNG vi DANH MỤC CÁC ẢNH MINH HỌA viii DANH MỤC CÁC BIỂU ðỒ ix MỞ ðẦU . 1 1. ðặt vấn ñề .1 2. Mục tiêu và yêu cầu ñề tài . 2 3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn . 2 3.1. Ý nghĩa khoa học .2 3.2 Ý nghĩa thực tiễn 3 4. ðối tượng, ñịa ñiểm và thời gian nghiên cứu .3 TỔNG QUAN TÀI LIỆU VÀ CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA ðỀ TÀI 4 1.1. Sơ lược về cây hoa lan 4 1.1.1. Nguồn gốc, vị trí của cây hoa lan trong hệ thống phân loại thực vật 4 1.1.2. Phân loại họ phong lan ………………………………………6 1.2 Tình hình nghiên cứu và sản xuất hoa lan trên thế giới và Việt Nam 7 1.2.1. Tình hình nghiên cứu và sản xuất hoa lan trên thế giới .7 1.2.2. Tình hình nghiên cứu và sản xuất hoa lan ở Việt Nam . ………10 1.3. Sơ lược về chi ðịa lan Kiếm . 13 1.4. ðặc ñiểm thực vật học chi lan Kiếm . 13 1.5. Yêu cầu ngoại cảnh của chi lan kiếm (Cymbidium) 14 Các ñiều kiện cơ bản nuôi trồng lan Kiếm (Cymbidium). 14 1.6. Các loại sâu bệnh hại thường gặp trên lan Kiếm 20 1.7. ðiều kiện tự nhiên Sa Pa – Lào Cai liên quan ñến chi lan Kiếm 21 1.8. Một số ñặc ñiểm về nhiệt ñộ vùng thu thập: . 26 1.9. Kỹ thuật nuôi trồng lan Kiếm hiện tại ở Sa Pa – Lào Cai và các vùng lân cận. . 26 CHƯƠNG 2 . 28 VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 28 2.1. Vật liệu nghiên cứu 28 2.2. Nội dung nghiên cứu 29 2.3. Phương pháp nghiên cứu 30 2.3.1. Phương pháp nghiên cứu nội dung 1 (thu thập và ñánh giá tập ñoàn hoa ñịa lan) . 30 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp . iv 2.3.2. Phương pháp nghiên cứu nội dung 2 (Lưu giữ và ñánh giá tập ñoàn) 30 2.3.3. Phương pháp nghiên cứu nội dung 3 (bố trí các thí nghiệm nghiên cứu kỹ thuật trồng trong vườn lan). 31 2.3.4. Các chỉ tiêu theo dõi: .33 2.3.5. Phương pháp xử lý số liệu .34 CHƯƠNG 3 . 35 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN . 35 3.1. Kết quả thu thập lan Kiếm bản ñịa tại Sa Pa và một số vùng lân cận 35 3.2. Kết quả ñánh giá tập ñoàn 38 3.3. Kết quả nghiên cứu các biện pháp kỹ thuật nuôi trồng 3 loài lan Kiếm ñã chọn lọc 55 3.3.1. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của giá thể trồng tới các loài ñịa lan 55 3.3.2. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của chế ñộ tưới ñến quá trình sinh trưởng và phát triển của một số loài ñịa lan Kiếm 60 3.3.3. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của chế ñộ che sáng ñến sinh trưởng, phát triển của 3 loài lan Kiếm . .65 3.3.4. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của dinh dưỡng ñến sinh trưởng, phát triển của một số loài ñịa lan Kiếm. .72 3.3.5. Kết quả ảnh hưởng của thuốc trừ bệnh ñến bệnh hại ñịa lan 78 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 80 1. Kết luận . 80 2. ðề nghị 80 TÀI LIỆU THAM KHẢO 81 Phụ lục . 85 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp . v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CT Công thức ð/C ðối chứng H1 Lan Kiếm Thu Vàng H2 Lan Kiếm Hồng Hoàng H3 lan kiếm Trần Mộng Xuân KHKT Khoa học kỹ thuật NLN Nông Lâm Nghiệp N:P:K ðạm: Lân: Kali TB Trung bình TT Thứ tự VK Vi khuẩn Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp . vi DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1. Các tiểu vùng sinh thái của huyện Sa Pa 22 Bảng 1.2. ðặc ñiểm khí hậu huyện Sa Pa (số liệu trung bình của 5 năm, từ 2003 – 2008) 23 Bảng 1.3. ðơn vị lạnh CU* tại một số vùng ở miền núi phía Bắc Việt Nam 26 Bảng 3.1: Danh mục các loài ñịa lan ñã thu thập (năm 2009) 36 Bảng 3.2. ðặc ñiểm hình thái thân, lá các loài ñịa lan trong vườn lưu giữ. 38 Bảng 3.3. Thời gian ra hoa, nở hoa và ñộ bền hoa của các loài ñịa lan ñã thu thập 40 Bảng 3.4. ðặc ñiểm cành phát hoa của các loài ñịa lan trong vườn lưu giữ 41 Bảng 3. 5. Màu sắc, kích thước hoa của các loài ñịa lan thu thập 44 Bảng 3.6. Vẻ ñẹp và giá trị kinh tế của các loài ñịa lan kiếm thu thập 47 Bảng 3.7. Thành phần bệnh hại các loài lan Kiếm (tại Sa Pa năm 2009) 48 Bảng 3.8. Mức ñộ bị sâu bệnh hại trên các loài ñịa lan Kiếm (tại Sa – Pa năm 2009) 50 Bảng 3.9: ðặc ñiểm chính của 3 loài lan Kiếm ñã ñược chọn lọc 51 Bảng 3. 10. Ảnh hưởng của giá thể trồng tới một số chỉ tiêu sinh trưởng của một số loài ñịa lan kiếm 56 Bảng 3. 11 . Ảnh hưởng giá thể trồng tới một số chỉ tiêu phát triển của một số loài lan kiếm 58 Bảng 3.12. Ảnh hưởng của chế ñộ tưới ñến khả năng sinh trưởng của một số loài lan Kiếm 61 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp . vii Bảng 3.13. Ảnh hưởng của chế ñộ tưới ñến khả năng phát triển của một số loài lan Kiếm 63 Bảng 3.14. Ảnh hưởng của chế ñộ che sáng ñến một số chỉ tiêu sinh trưởng của 3 loài lan Kiếm ( năm 2009 – 2010). 66 Bảng 3.15. ảnh hưởng của chế ñộ che sáng ñến một số chỉ tiêu phát triển của 3 loài lan kiếm 69 Bảng 3.16. Ảnh hưởng của dinh dưỡng bổ sung ñến khả năng sinh trưởng của một số loài ðịa lan 73 Bảng 3.17. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của dinh dưỡng bổ sung ñến khả năng phát triển của một số loài lan Kiếm 75 Bảng 3.18. Tỷ lệ bệnh hại sau khi làm thí nghiệm 79 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp . viii DANH MỤC CÁC ẢNH MINH HỌA Ảnh 2.1: vườn lan thu thập và lưu giữ (năm 2009) 28 Ảnh 3.1: Vườn ñịa lan khi mới thu thập về (năm 2009) 37 Ảnh 3.2: Vườn lưu giữ 37 Ảnh 3.3: Vườn lan thu thập ñang trong thời kỳ ra hoa 43 Ảnh 3.4: Lan Kiếm Thu Nâu Xanh nở tháng 11 45 Ảnh 3.5: Hoa của một số giống ñã thu thập 46 Ảnh 3.6: ðịa lan Kiếm Hồng Hoàng (Cymbidium lowianum Rchb.f) 52 Ảnh 3.7: ðịa Lan Kiếm Thu Vàng (Cymbidium sp) 53 Ảnh 3.8: ðịa lan Kiếm Trần Mộng Xuân (Cymbidium gradiflorum Reichbf) 53 Ảnh 3.9: Vườn thí nghiệm nghiên cứu các loài ñịa lan kiếm bản ñịa 54 Ảnh 3.10: Cây ñịa lan trong thí nghiệm không che lưới (năm 2010) 71 Ảnh 3.11: Cây ñịa lan trong thí nghiệm che 1 lớp lưới (năm 2010) 71 Ảnh 3.12: Cây ñịa lan trong thí nghiệm che 2 lớp lưới (năm 2010) 72 Ảnh 3.13: Vườn sạch bệnh khi phun thuốc phòng ñịnh kỳ (2010) 79 Ảnh 3.14: Một số hình ảnh các thời kỳ phát triển của một số loài ñịa lan 88 Ảnh 3.15: Hoa và quả ñịa lan kiếm Bạch Ngọc (năm 2010) 89 Ảnh 3.16: Hoa ñịa lan kiếm rủ (năm 2010) 89 Ảnh 3.17: Hoa ñịa lan kiếm Mỡ Gà (năm 2010) 90 Ảnh 3.18: ðịa lan Kiếm Thu 20 năm tuổi (năm 2010) 90 Ảnh 3.19: ðịa lan Kiếm Trần Mộng Xuân 90 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp . ix DANH MỤC CÁC BIỂU ðỒ Biểu ñồ 3.1: Ảnh hưởng của giá thể ñến chiều dài lá 3 loài lan Kiếm 56 Biểu ñồ 3.2: Ảnh hưởng của giá trể trồng ñến chiều rộng lá và số mầm trung trên cây của 3 loài lan Kiếm 56 Biểu ñồ 3.3: Ảnh hưởng của giá thể ñến số chùm hoa trên cây của 3 loài lan Kiếm (năm 2009-2010) 58 Biểu ñồ 3.4 Ảnh hưởng của giá thể ñến chiều cao trục hoa và số hoa trung bình/ chùm của 3 loài lan Kiếm (năm 2009 -2010) 58 Biểu ñồ 3.5: Ảnh hưởng của khoảng cách tưới ñến chiều dài lá tối ña của 3 loài lan Kiếm (năm 2009 – 2010) 61 Biểu ñồ 3.6: Ảnh hưởng của khoảng cách tưới ñến chiều rộng lá tối ña và số mầm trung bình/ 1 cây của 3 loài lan Kiếm 61 Biểu ñồ 3.7: Ảnh hưởng của khoảng cách tưới ñến số chùm hoa trung bình/1 cây của 3 loài lan Kiếm (năm 2009 – 2010) 63 Biểu ñồ 3.8: Ảnh hưởng của khoảng cách tưới ñến số hoa trung bình/1chùm hoa và chiều cao trung bình của trục hoa của 3 loài lan Kiếm (2009 – 2010) 63 Biểu ñồ 3.9: Ảnh hưởng của chế ñộ che sáng ñến chiều dài lá tối ña của 3 loài lan Kiếm (năm 2009 – 2010) 66 Biểu ñồ 3.10: Ảnh hưởng của chế ñộ che sáng tới chiều rộng lá tối ña và số mầm trung bình trên cây của 3 loài lan Kiếm (năm 2009 – 2010) 66 Biểu ñồ 3.11: Ảnh hưởng của chế ñộ che sáng ñến số chùm hoa trung bình trên 1 cây (giả hành) của 3 loài lan Kiếm (năm 2009 – 2010) 69 Biểu ñồ 3.12: Ảnh hưởng của chế ñộ che sáng ñến chiều cao trục hoa và số hoa trung bình trên 1 cây (giả hành) của 3 loài lan Kiếm (năm 2009 – 2010) 69 Biểu ñồ 3.13: Ảnh hưởng của bón dinh dưỡng bổ sung ñến chiều dài lá tối ña của 3 loài lan Kiếm (năm 2009 – 2010) 73 . HUÂN NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN MỘT SỐ LOÀI ðỊA LAN KIẾM (CYMBIDIUM SP) TẠI VÙNG SA PA – LÀO CAI LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: Trồng trọt Mã số :. ñịa lan Kiếm (Cymbidium sp) tại vùng Sa Pa – Lào Cai nhằm góp phần phát triển một số loài ðịa Lan Kiếm bản ñịa tại vùng Sa Pa – Lào Cai, phục vụ nhu cầu