Luận văn nghiên cứu phát triển một số dòng đậu tương rau triển vọng ở một số tỉnh miền bắc

luận văn

Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM --------------------*-------------------- PHẠM THỊ BẢO CHUNG NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN MỘT SỐ DÒNG ðẬU TƯƠNG RAU TRIỂN VỌNG Ở MỘT SỐ TỈNH MIỀN BẮC LUẬN VĂN THẠC SỸ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: DI TRUYỀN VÀ CGCT Mã số: 60.62.05 Người hướng dẫn khoa học:PGS.TS. Mai Quang Vinh HÀ NỘI – 2009 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 2 LỜI CẢM ƠN ðể hoàn thành bản luận văn Thạc sỹ Nông nghiệp, trong quá trình học tập và nghiên cứu, bên cạnh sự nỗ lực phấn ñấu của bản thân, tôi ñã nhận ñược sự giúp ñỡ quý báu tận tình của tập thể, cá nhân và gia ñình. Nhân dịp này, cho phép tôi bày tỏ lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc tới thầy giáo PGS.TS. Mai Quang Vinh ñã tận tình hướng dẫn tôi trong suốt quá trình thực hiện cũng như hoàn chỉnh luận văn. Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể cán bộ Ban ðào tạo Sau ñại học - Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam ñã giúp ñỡ tôi trong suốt quá trình học tập và hoàn thành luận văn. Tôi xin trân trọng cảm ơn các bạn ñồng nghiệp trong cơ quan ñã tạo mọi ñiều kiện thuận lợi cho tôi trong quá trình học tập và nghiên cứu. Sự thành công của luận văn còn có sự ñóng góp giảng dạy của các thầy cô giáo, sự quan tâm, cảm thông và ñộng viên khích lệ của gia ñình và bạn bè tôi. Một lần nữa cho phép tôi bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc ñến tất cả những sự giúp ñỡ quý báu này! Tác giả Phạm Thị Bảo Chung Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 3 LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan ñây là công trình nghiên cứu khoa học do tôi trực tiếp thực hiện, dưới sự hướng dẫn khoa học của PGS.TS. Mai Quang Vinh. Các số liệu, kết quả nghiên cứu trình bày trong luận văn là trung thực và chưa từng ñược công bố trong bất cứ công trình nào khác ở trong nước và nước ngoài. Tác giả Phạm Thị Bảo Chung Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 4 MỤC LỤC Trang phụ bìa Lời cảm ơn i Lời cam ñoan ii Mục lục iii Danh mục các chữ viết tắt iv Danh mục các bảng v Danh mục các biểu ñồ vi MỞ ðẦU 1 1. Tính cấp thiết của ñề tài 1 2. Mục tiêu và yêu cầu của ñề tài 5 2.1. Mục tiêu 5 2.2. Yêu cầu của ñề tài 5 3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của ñề tài 6 3.1. Ý nghĩa khoa học 6 3.2. Ý nghĩa thực tế 6 4. ðối tượng và phạm vi nghiên cứu của ñề tài 6 4.1. ðối tượng nghiên cứu 6 4.2. Phạm vi nghiên cứu của ñề tài 6 CHƯƠNG I - TỔNG QUAN TÀI LIỆU VÀ CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA ðỀ TÀI 7 1.1. Cơ sở khoa học của ñề tài 7 1.2. Cơ sở thực tiễn của ñề tài 8 1.3. Một số kết quả nghiên cứu trong và ngoài nước liên quan ñến ñề tài 10 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 5 1.3.1. Một số kết quả nghiên cứu ngoài nước 14 1.3.2. Một số kết quả nghiên cứu trong nước 25 CHƯƠNG II – VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 29 2.1. Vật liệu nghiên cứu 29 2.1.1. Vật liệu nghiên cứu 29 2.1.2. ðịa ñiểm và thời gian nghiên cứu 30 2.2. Nội dung nghiên cứu và các vấn ñề cần giải quyết 30 2.3. Phương pháp nghiên cứu 30 2.3.1. Bố trí thí nghiệm 30 2.3.2. Các chỉ tiêu theo dõi và phương pháp ñánh giá, xử lý số liệu 32 2.3.2.1. ðặc ñiểm hình thái của các mẫu giống 32 2.3.2.2. ðặc ñiểm sinh trưởng, phát triển của các mẫu giống 32 2.3.2.3. Một số yếu tố cấu thành năng suất và chất lượng quả xanh, năng suất và chất lượng quả xanh thương phẩm của các dòng, giống ñậu tương rau 33 2.3.2.4. Phân tích năng suất quả xanh, năng suất quả xanh thương phẩm của các mẫu giống 34 2.3.2.5. Một số yếu tố cấu thành năng suất hạt khô 35 2.3.2.6. Phân tích năng suất hạt khô của các mẫu giống 36 2.3.2.7. ðánh giá khả năng chống chịu với một số sâu bệnh hại chủ yếu và tính chống ñổ 36 CHƯƠNG III - KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 38 3.1. Một số ñặc ñiểm hình thái của các dòng, giống ñậu tương rau tham gia thí nghiệm năm 2009 38 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 6 3.2. ðặc ñiểm sinh trưởng, phát triển của các dòng, giống ñậu tương rau tham gia thí nghiệm năm 2009 41 3.2.1. Thời gian qua các giai ñoạn sinh trưởng, phát triển của các dòng, giống tham gia thí nghiệm năm 2009 41 3.2.2. Kết quả nghiên cứu một số chỉ tiêu sinh trưởng, phát triển của các dòng, giống ñậu tương rau tham gia thí nghiệm năm 2009 47 3.3. Một số yếu tố cấu thành năng suất và chất lượng quả xanh, năng suất và chất lượng quả xanh thương phẩm của các dòng, giống ñậu tương tham gia thí nghiệm năm 2009 50 3.3.1. Một số yếu tố cấu thành năng suất quả xanh của các dòng, giống ñậu tương tham gia thí nghiệm năm 2009 50 3.3.1.1. Kết quả nghiên cứu các yếu tố cấu thành năng suất quả xanh của các dòng, giống ñậu tương tham gia thí nghiệm vụ xuân năm 2009 50 3.3.1.2. Kết quả nghiên cứu các yếu tố cấu thành năng suất quả xanh của các dòng, giống ñậu tương tham gia thí nghiệm vụ hè năm 2009 52 3.3.2 Một số yếu tố cấu thành năng suất quả xanh thương phẩm của các dòng, giống ñậu tương tham gia thí nghiệm năm 2009 55 3.3.2.1. Kết quả nghiên cứu một yếu tố cấu thành năng suất quả xanh thương phẩm của các dòng, giống tham gia thí nghiệm vụ xuân 2009 55 3.3.2.2. Kết quả nghiên cứu một số yếu tố cấu thành năng suất quả xanh thương phẩm của các dòng, giống tham gia thí nghiệm vụ hè 2009 57 3.3.3 Một số yếu tố cấu thành chất lượng quả xanh thương phẩm của các dòng, giống ñậu tương tham gia thí nghiệm năm 2009 59 3.3.3.1. Kết quả nghiên cứu các yếu tố cấu thành chất lượng quả xanh thương phẩm của các dòng, giống ñậu tương tham gia thí nghiệm vụ xuân năm 2009 59 3.3.3.2. Kết quả nghiên cứu các yếu tố cấu thành chất lượng quả xanh thương phẩm của các dòng, giống ñậu tương tham gia thí nghiệm vụ hè năm 2009 62 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 7 3.4. Năng suất quả xanh, năng suất quả xanh thương phẩm của các dòng, giống ñậu tương tham gia thí nghiệm năm 2009 64 3.4.1. Kết quả nghiên cứu về năng suất quả xanh và năng suất quả xanh thương phẩm của các dòng, giống ñậu tương tham gia thí nghiệm vụ xuân 2009 64 3.4.2. Kết quả nghiên cứu về năng suất quả xanh và năng suất quả xanh thương phẩm của các dòng, giống ñậu tương tham gia thí nghiệm vụ hè 2009 67 3.5. Một số yếu tố cấu thành năng suất hạt khô của các dòng, giống ñậu tương tham gia thí nghiệm năm 2009 70 3.5.1. Kết quả nghiên cứu các yếu tố cấu thành năng suất hạt khô của các dòng, giống tham gia thí nghiệm vụ xuân 2009 70 3.5.2. Kết quả nghiên cứu các yếu tố cấu thành năng suất hạt khô của các dòng, giống tham gia thí nghiệm vụ hè 2009 72 3.6. Năng suất hạt khô của các dòng, giống ñậu tương tham gia thí nghiệm năm 2009 74 3.7. Khả năng chống chịu của các dòng, giống ñậu tương tham gia thí nghiệm năm 2009 77 3.7.1. Kết quả ñánh giá mức ñộ sâu bệnh hại và khả năng chống ñổ của các dòng, giống tham gia thí nghiệm vụ xuân 2009 77 3.7.2. Kết quả ñánh giá về khả năng chống chịu của các dòng, giống ñậu tương rau trong ñiều kiện vụ hè 2009 80 3.8. Kết quả khảo nghiệm sản xuất giống DT-02 82 3.8.1. Kết qủa ñánh giá về sinh trưởng, phát triển của giống ñậu tương rau DT-02 tại ñiểm sản xuất 82 3.8.2. Kết quả ñánh giá về năng suất, chất lượng của giống ñậu tương rau DT-02 tại ñiểm sản xuất 83 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 8 3.8.3. Kết quả ñánh giá tình hình sâu bệnh hại trên giống ñậu tương rau DT-02 tại ñiểm sản xuất vụ hè 2009 84 KẾT LUẬN VÀ ðỂ NGHỊ 85 1 Kết luận 85 2 ðề nghị 86 TÀI LIỆU THAM KHẢO 87 Phụ lục Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 9 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT AVRDC: Trung tâm nghiên cứu và phát triển Rau màu Châu Á ð/C: ðối chứng TSQ: Tổng số quả KL: Khối lượng KLQX: Khối lượng quả xanh TG: Thời gian TGST: Thời gian sinh trưởng NSQXLT: Năng suất quả xanh lý thuyết NSQXTT: Năng suất quả xanh thực thu NSQXTPLT: Năng suất quả xanh thương phẩm lý thuyết NSQXTPTT: Năng suất quả xanh thương phẩm thực thu Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 10 DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng Tên bảng Trang 2.1 Danh sách và nguồn gốc các dòng, giống tham gia thí nghiệm 29 3.1 Một số ñặc ñiểm hình thái của các dòng, giống ñậu tương rau tham gia thí nghiệm năm 2009 39 3.2 Các giai ñoạn sinh trưởng, phát triển và thời gian sinh trưởng của các dòng, giống tham gia thí nghiệm năm 2009 42 3.3 ðặc ñiểm nông học của các dòng giống tham gia thí nghiệm năm 2009 48 3.4 Một số yếu tố cấu thành năng suất quả xanh của các dòng, giống ñậu tương tham gia thí nghiệm vụ xuân năm 2009 51 3.5 Một số yếu tố cấu thành năng suất quả xanh của các dòng, giống ñậu tương tham gia thí nghiệm vụ hè năm 2009 53 3.6 Một số yếu tố cấu thành năng suất quả xanh thương phẩm của các dòng, giống ñậu tương tham gia thí nghiệm vụ xuân năm 2009 56 3.7 Một số yếu tố cấu thành năng suất quả xanh thương phẩm của các dòng, giống ñậu tương tham gia thí nghiệm vụ hè năm 2009 58 3.8 Một số yếu tố cấu thành chất lượng quả xanh thương phẩm của các dòng, giống ñậu tương tham gia thí nghiệm vụ xuân năm 2009 60 3.9 Một số yếu tố cấu thành chất lượng quả xanh thương phẩm của các dòng, giống ñậu tương tham gia thí nghiệm vụ hè năm 2009 62 3.10 Năng suất quả xanh và năng suất quả xanh thương phẩm của các dòng, giống ñậu tương tham gia thí nghiệm vụ xuân năm 2009 65 3.11 Năng suất quả xanh và năng suất quả xanh thương phẩm của các dòng, giống ñậu tương tham gia thí nghiệm vụ hè năm 2009 68