Skkn một số kinh nghiệm vận dụng phương pháp bàn tay nặn bột trong môn tự nhiên và xã hội lớp 3

GIẢI PHÁP ĐỀ TÀI MỘT SỐ GIẢI PHÁP VẬN DỤNG PHƯƠNG PHÁP BÀN TAY NẶN BỘT TRONG DẠY HỌC MÔN TỰ NHIÊN VÀ XÃ HỘI LỚP Tên tác giả : Lê Thị Hương Lan Chức vụ : 3/2 Năm học: 2019 – 2020 MỤC LỤC A Phần mở đầu Lý chọn đề tài……………………………………… …………………………………….3 Phạm vi đề tài………………………………………………………………………………….3 Mục đích nghiên cứu………………………………………………………………………… Tính đề tài……………………………………………………………… ………… B Phần nội dung Cơ sở lí luận đề tài…………………………………………………………………………5 Thực trạng vấn đề………………………………………………………………………….5 Nội dung nghiên cứu………………………………………………………………………… Mười nguyên tắc phương pháp Bàn tay nặn bột.……………………………………… Thống kê dạy mơn Tự nhiên xã hội lớp có sử dụng phương pháp Bàn tay nặn bột ………………………………………………………………………………………………8 Tiến trình dạy học phương pháp Bàn tay nặn bột theo bước ………………………………… 10 Ứng dụng thực tiễn giảng dạy kết đạt được…………………………………… 15 C Phần kết luận Kết luận……………………………………………………………………………… ………29 Đề xuất hướng nghiên cứu……………………………………………………………… ……29 A – PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài: - Môn Tự nhiên xã hội cấp Tiểu học nói chung khối lớp nói riêng mơn học góp phần hình thành phát triển lực phẩm chất học sinh tiểu học Để phát triển toàn diện hệ thống phẩm chất lực cho học sinh, người giáo viên phải đổi phương pháp dạy học theo cách tiếp cận lực phẩm chất học sinh - Xun suốt chương trình mơn học Tự nhiên xã hội lớp 3, giáo viên vận dụng nhiều phương pháp dạy học nhằm phát triển lực học sinh số phương pháp có phương pháp Bàn tay nặn bột - Phương pháp Bàn tay nặn bột phương pháp dạy học tích cực khơng cịn q xa lạ trình dạy học thời gian gần Tuy nhiên, trình thực hiện, giáo viên cần nghiên cứu kĩ tiến trình dạy học, nội dung giảng dạy, xây dựng hoạt động dạy học phù hợp với đối tượng học sinh lớp để đạt kết cao - Khi dạy học lớp, đặc biệt môn Tự nhiên xã hội lớp 3, tơi cịn lúng túng thiết kế nội dung dạy có áp dụng phương pháp Vì vậy, tơi tìm tịi, xây dựng giải pháp với đề tài: Một số giải pháp việc vận dụng phương pháp Bàn tay nặn bột dạy học môn Tự nhiên xã hội lớp Phạm vi đề tài: - Một số giải pháp vận dụng phương pháp Bàn tay nặn bột dạy học môn Tự nhiên xã hội lớp 3, bao gồm: 10 nguyên tắc phương pháp Bàn tay nặn bột; hệ thống dạy Tự nhiên xã hội lớp có vận dụng phương pháp Bàn tay nặn bột; tiến trình dạy học phương pháp Bàn tay nặn bột; giáo án mẫu có vận dụng phương pháp Bàn tay nặn bột Mục đích nghiên cứu: Qua nghiên cứu, tìm tịi vận dụng giải pháp này, mong muốn: 3.1 Đối với giáo viên: - Qua trình tìm hiểu, nghiên cứu vận dụng, giáo viên nắm vững tiến trình dạy học theo phương pháp Bàn tay nặn bột; nắm số lưu ý dạy học theo phương pháp Bàn tay nặn bột xây dựng hệ thống giáo án theo phương pháp Bàn tay nặn bột môn Tự nhiên xã hội lớp nói riêng, mơn Tự nhiên Xã hội, Khoa học cấp Tiểu học nói chung 3.2 Đối với học sinh: - Giáo viên định hướng học sinh tìm câu trả lời cho vấn đề đặt sống thơng qua hoạt động: thí nghiệm, quan sát, nghiên cứu tài liệu hay điều tra để từ hình thành kiến thức cho - Qua hoạt động học, học sinh xây dựng tính tị mị, ham muốn khám phá say mê nghiên cứu, quan sát để tiếp nhận kiến thức - Hình thành cho học sinh lực nghiên cứu tự nhiên, khoa học, tự tìm hiểu, chiếm lĩnh kiến thức; rèn luyện kĩ diễn đạt thơng qua ngơn ngữ nói viết cho học sinh Tính đề tài: - Tự nhiên xã hội mơn học khố quy định Chương trình tiểu học hành thời gian tới Chương trình giáo dục phổ thông 2018, với yêu cầu đổi phương pháp dạy học diễn mạnh mẽ ngành Giáo dục ngày Đề tài tiếp tục bước tiến, góp phần tạo điều kiện thuận lợi nâng cao ưu vai trị mơn học với việc phát triển lực, phầm chất học sinh nói riêng giáo dục tồn diện nói chung - Đề tài thơng tin hữu ích cho giải pháp cải tiến dạy học môn Tự nhiên xã hội khối lớp 1, lớp 2, lớp 3; môn Khoa học lớp 4, lớp 5; nhằm góp phần nâng cao chất lượng dạy học mơn học đặc thù không riêng khối lớp mà khối lớp khác bậc tiểu học B- PHẦN NỘI DUNG I CƠ SỞ LÍ LUẬN CỦA ĐỀ TÀI: - Theo Nghị Quyết 29/NQ-TW ngày 04/11/2013 “Về đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo, đáp ứng u cầu cơng nghiệp hóa, đại hóa điều kiện kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa hội nhập quốc tế” u cầu giáo dục địi hỏi phải đổi phương pháp dạy học bậc Tiểu học theo hướng phát huy tính tích cực, chủ động sáng tạo học sinh - Trong Chương trình giáo dục phổ thông 2018, môn Tự nhiên xã hội nêu rõ đặc điểm môn học coi trọng việc tổ chức cho học sinh trải nghiệm thực tế, tạo cho học sinh hội tìm hiểu, khám phá giới tự nhiên xã hội xung quanh; vận dụng kiến thức, kĩ học vào thực tiễn, học cách ứng xử phù hợp với tự nhiên xã hội - Qua cho thấy, việc vận dụng phương pháp dạy học tích cực phương pháp Bàn tay nặn bột giúp chuyển đổi từ trình dạy – học truyền đạt kiến thức sang tiếp cận phát huy lực, phẩm chất học sinh, phát huy tính chủ động tiềm học sinh cách hiệu II THỰC TRẠNG CỦA VẤN ĐỀ: Đối tượng thời gian nghiên cứu: - Đối tượng nghiên cứu: Học sinh khối lớp 3, trường tiểu học Lê Quý Đôn - Thời gian nghiên cứu: Từ tháng 9/2019 đến tháng 5/2020 Phương pháp nghiên cứu: - Phương pháp điều tra - Phương pháp phân tích - tổng hợp - Phương pháp thực hành - Nghiên cứu tài liệu: Tham khảo tạp chí Thế giới ta – Cơ quan ngơn luận Hội khoa học tâm lý – Giáo dục Việt Nam; Sách giáo viên; Sách thiết kế dạy; Một số định hướng Phương pháp dạy học Chương trình giáo dục phổ thơng 2018 mơn Tự nhiên xã hội Thực trạng: 3.1 Thuận lợi: 3.1.1 Về giáo viên: - Giáo viên tiếp cận, tập huấn phương pháp Bàn tay nặn bột, áp dụng dạy học phương pháp năm học trước - Giáo viên nhiệt tình ln quan tâm đến học sinh, sẵn sàng tìm tịi, nghiên cứu vận dụng phương pháp dạy học tích cực vào giảng dạy - Giáo viên có lợi việc sử dụng tốt công nghệ thông tin, trang thiết bị sẵn có tự làm đơn giản, dễ tìm để áp dụng vào tiết học 3.1.2 Về học sinh: - Đa số học sinh chăm ngoan, có ý thức học tốt - Ở phương pháp Bàn tay nặn bột, học sinh tham gia tự đặt câu hỏi, tự giải vấn đề thơng qua thực hành thí nghiệm, tự đưa đánh giá, thảo luận so sánh kết với bạn nhóm để đến kết luận kiến thức Đa số em hào hứng tham gia, thích thú muốn tự khám phá, tự chiếm lĩnh kiến thức tiết học, hiểu sâu - Đa số phụ huynh học sinh quan tâm đến việc học tập học sinh, hỗ trợ học sinh trình chuẩn bị bài, nội dung cần sưu tầm trước đến lớp… 3.2 Khó khăn: 3.2.1 Về giáo viên: - Việc tổ chức dạy học có áp dụng phương pháp Bàn tay nặn bột thường chiếm nhiều thời gian nên ảnh hưởng đến môn học khác - Việc chuẩn bị dạy phương pháp tốn nhiều thời gian: Nghiên cứu dạy, soạn giảng, chuẩn bị đồ dùng dạy học cho giáo viên, chuẩn bị dụng cụ thực hành cho học sinh - Cơ sở vật chất, trang thiết bị dạy học chưa đáp ứng với phương pháp dạy học Bàn ghế chưa phù hợp với cách dạy học theo nhóm, đồ dùng hỗ trợ quan sát, thực nghiệm cịn hạn chế 3.2.2 Về học sinh: - Thời gian đầu, em chưa quen với phương pháp nên thường hay lúng túng, rụt rè trình học, tham gia thảo luận đưa ý kiến riêng - Một số học sinh nhóm cịn chưa thật tập trung vào việc thảo luận nhóm, cịn học sinh chưa hợp tác làm việc nhóm - Học sinh chưa biết cách đặt câu hỏi sát với nội dung học - Nhóm trưởng điều hành hoạt động nhóm chưa biết cách phát huy tốt vai trị thành viên III NỘI DUNG GIẢI PHÁP: Giáo viên nâng cao nhận thức việc tổ chức dạy học theo phương pháp Bàn tay nặn bột - Phương pháp Bàn tay nặn bột phương pháp dạy học, đầu nghe qua phức tạp, khó áp dụng gặp nhiều khó khăn tốn thời gian, tốn kinh phí để mua đồ dùng, khó cách tổ chức nên số giáo viên ngại tổ chức trình dạy học Do vậy, tơi, việc nâng cao nhận thức việc tổ chức dạy học theo phương pháp môn Tự nhiên xã hội vấn đề cần thiết - Để làm điều vấn đề người giáo viên cần nắm rõ: Phương pháp Bàn tay nặn bột phương pháp dạy học tích cực, ln coi học sinh trung tâm q trình nhận thức, em người tìm câu trả lời lĩnh hội kiến thức giúp đỡ giáo viên - Từ việc nhận thức đắn đổi phương pháp dạy học, giáo viên tự khắc phục khó khăn ban đầu, đầu tư thời gian vật dụng để thực vận dụng phương pháp vào học đặc trưng nhằm nâng cao chất lượng dạy học Giáo viên cần đảm bảo 10 nguyên tắc phương pháp Bàn tay nặn bột - Mỗi phương pháp dạy học có nguyên tắc cần đảm bảo để đạt hiệu tốt trình dạy học Muốn hướng dẫn học sinh khai thác kiến thức phương pháp Bàn tay nặn bột có hiệu mơn Tự nhiên Xã hội lớp nói riêng mơn Tự nhiên xã hội, môn Khoa học cấp Tiểu học nói chung; giáo viên cần nắm vững 10 nguyên tắc sau: ST T Nội dung nguyên tắc Học sinh quan sát vật hay tượng giới thực tại, gần gũi với đời sống, dễ cảm nhận em thực hành Trong q trình tìm hiểu, học sinh lập luận, bảo vệ ý kiến mình, đưa tập thể thảo luận ý nghĩ kết luận cá nhân, từ có hiểu biết mà hoạt động, thao tác riêng lẻ không đủ tạo nên Những hoạt động giáo viên đề xuất cho học sinh tổ chức theo tiến trình sư phạm nhằm nâng cao dần mức độ học tập Các hoạt động làm cho chương trình học tập nâng cao lên dành cho học sinh phần tự chủ lớn Cần lượng tối thiểu giờ/tuần nhiều tuần liền cho đề tài Sự liên tục hoạt động phương pháp giáo dục đảm bảo suốt thời gian học tập Học sinh bắt buộc có em thực hành em ghi chép theo cách thức ngơn ngữ em Mục tiêu chiếm lĩnh học sinh khái niệm khoa học kĩ thuậ thực hành, kèm theo củng cố ngôn ngữ viết nói Các gia đình khu phố khuyến khích thực cơng việc lớp học Ở địa phương, sở khoa học (Trường Đại học, Cao đẳng, Viện nghiên cứu,…) giúp hoạt động lớp theo khả Ở địa phương, Viện Đào tạo giáo viên giúp giáo viên kinh nghiệm phương pháp giảng dạy 10 Giáo viên tìm thấy Internet website có nội dung mơ đun (bài học) thực hiện, ý tưởng hoạt động, giải đáp thắc mắc Họ tham gia hoạt động tập thể trao đổi với đồng nghiệp, với nhà sư phạm với nhà khoa học Giáo viên người chịu trách nhiệm giáo dục đề hoạt động lớp phụ trách Nguồn: Tạp chí Thế giới ta – Giáo dục Việt Nam Giáo viên cần thống kê vận dụng phương pháp Bàn tay nặn bột chương trình dạy học môn Tự nhiên xã hội lớp - Không phải áp dụng phát huy tốt tác dụng phương pháp Chính vậy, lựa chọn để dạy xác định nội dung kiến thức áp dụng phương pháp Bàn tay nặn bột vô cần thiết, đảm bảo cho thành công tiết dạy - Ngay từ đầu năm học, Tổ chuyên môn lên kế hoạch lập thống kê học áp dụng phương pháp vào hoạt động dạy học Cụ thể sau: ST T Tên dạy Tiết theo PPCT Mức độ sử dụng Hoạt động thở quan hô hấp Tiết Một hoạt động Máu quan tuần hồn Tiết Tìm hiểu phận quan tuần hoàn Vệ sinh quan tuần hoàn Tiết Hoạt động tiết nước tiểu Tiết 10 Cơ quan thần kinh Tiết 12 Cơ quan thần kinh Tiết13 Thực vật Tiết 40 Kể số loài cối Tiết 41 Biết cách mọc thân cây, cấu tạo thân Thân Tìm hiểu mức độ làm việc tim Tìm hiểu phận quan tiết nước tiểu Tìm hiểu phận quan thần kinh Tìm hiểu phản xạ thể Thân Tiết 42 Cả hoạt động 10 Rễ Tiết 43 Cả hoạt động 11 Rễ Tiết 44 Cả hoạt động Đồ dùng dạy học cần có - Tranh: Cơ quan hơ hấp - Ống nghiệm - Tranh: Sơ đồ mạch máu quan tuần hoàn - Ống nghe - Sơ đồ quan tiết nước tiểu - Sơ đồ phận quan thần kinh - Búa cao su, nước sơi, ly thủy tinh, bóng bay, cịi - Tranh, ảnh loại khác - Mẫu vật thật loại - Tranh, ảnh, mẫu vật thật thân số - Hình ảnh lấy mủ cao su, q trình héo leo, cơng dụng số thân - Tranh, ảnh, mẫu vật thật số loại rễ - Kính lúp - Hình ảnh trình chiếu trình hút nước muối khoáng rễ - Tranh ảnh số rễ 12 Lá Tiết 45 13 Khả kì diệu Tiết 46 14 Hoa Tiết 47 15 Quả Tiết 48 16 Côn trùng Tiết 50 17 Tôm, cua Tiết 51 18 Cá Tiết 52 19 Chim Tiết 53 20 Mặt trời Tiết 58 21 Sự chuyển động trái đất Tiết 60 22 Trái đất hành tinh hệ mặt trời Tiết 61 23 24 Mặt trăng vệ tinh Trái đất Ngày đêm Trái đất Tiết 62 Tiết 63 củ Tìm hiểu phận - Lá lọai - Kính lúp - Sơ đồ trình quang hợp, Tìm hiểu chức hô hấp lá - Tranh, hình ảnh ứng dụng Tìm hiểu phận - Tranh, ảnh, mẫu vật thật thường thấy loại hoa hoa Tìm hiểu phận - Tranh, ảnh, mẫu vật thật loại Tìm hiểu phận - Tranh, ảnh, mẫu vật thật thể loại trùng trùng - Kính lúp Tìm hiểu phận - Tranh, ảnh, mẫu vật thật thể Tơm, loại tơm, cua cua - Kính lúp Tìm hiểu phận - Tranh, ảnh, mẫu vật thật bên loài loại cá cá - Kính lúp - Tranh, ảnh loại Tìm hiểu phận chim bên loài - Hình ảnh hoạt động bay chim chim - Hình ảnh mặt trời mọc lúc lặn Một hoạt động - Tranh, ảnh tác dụng mặt trời - Tranh, ảnh Trái đất Một hoạt động - Quả địa cầu - Sơ đồ hành tinh hệ mặt trời Một hoạt động - Hình ảnh chuyển động hành tinh hệ Mặt trời - Mơ hình chuyển động Một hoạt động Trái đất Mặt trăng Một hoạt động - Quả địa cầu, bóng đèn - Tùy vào nội dung học, giáo viên vận dụng phương pháp vào hoạt động thiết kế cho nhằm đạt mục tiêu đề ban đầu Giáo viên cần nắm vững tiến trình bước dạy theo phương pháp Bàn tay nặn bột - Một phương pháp dạy học đưa vào giảng dạy dù hay đến mà người dạy chưa hiểu bước hay nói cách khác khơng đưa thực nghiệm trước học sinh khơng thể thành cơng - Việc hiểu rõ bước tiến hành phương pháp Bàn tay nặn bột quan trọng, giúp cho giáo viên vận dụng bước dạy vào dễ dàng hiệu quả, giúp giáo viên biết cách để soạn giáo án, chuẩn bị đồ dùng trước lên lớp - Tiến trình bước dạy quy thành bước cụ thể sau: • Bước 1: Tình xuất phát câu hỏi nêu vấn đề - Giáo viên chủ động đưa tình mở có liên quan đến vấn đề khoa học đặt để học sinh quan sát, suy nghĩ - Thực chất bước kích thích tính tị mị, thích tìm tịi, nghiên cứu học sinh Vì vậy, tình xuất phát phải ngắn gọn, gần gũi, dễ hiểu học sinh, câu hỏi nêu vấn đề phải dùng câu hỏi mở, tuyệt đối không nên sử dụng câu hỏi đóng (trả lời có khơng) Tình xuất phát nhằm lồng ghép câu hỏi nêu vấn đề  Ví dụ 1: Khi dạy Vệ sinh quan tuần hồn (tiết 8), tình xuất phát vấn đề giáo viên thiết kế sau: + Giáo viên cho học sinh đặt tay lên vị trí tim, cảm nhận nhịp đập trái tim ta chưa vận động mạnh + Tiếp đến, giáo viên cho học sinh chơi trò chơi (hoặc nhảy múa) địi hỏi vận động mạnh; sau lại tiếp tục đặt tay lên vị trí tim cảm nhận nhịp đập trái tim sau vận động + Giáo viên đặt câu hỏi nêu vấn đề: Các em so sánh khác biệt nhịp đập trái tim ta ngồi yên hoạt động mạnh  Ví dụ 2: Khi dạy Lá (tiết 45), tình xuất phát vấn đề giáo viên thiết kế sau: + Em vẽ mà em biết (Học sinh vẽ theo cảm quan thân) + Quan sát hình vẽ bạn, theo em có màu sắc, hình dạng phận nào? 10 Thái độ: Yêu thiên nhiên, bảo vệ môi trường *Giáo dục kĩ sống: - Kĩ quan sát, so sánh để tìm khác đặc điểm bên số loại - Xây dựng ý thức bảo vệ môi trường II Chuẩn bị: Đồ dùng dạy học: - Học sinh: Sưu tầm cây, màu vẽ, sách giáo khoa, sổ tay ghi chép - Giáo viên: Lá cây, giấy A0, A3, giảng Power point Phương pháp dạy học: Quan sát, hỏi-đáp, thảo luận nhóm, Bàn tay nặn bột III Các hoạt động dạy học : 15 Thời gian phút phút phút 20 phút Hoạt động GV 1/Ổn định: Chào 2/ Kiểm tra cũ: - Giáo viên nêu câu hỏi: + Rễ có chức gì? + Người ta thường sử dụng rễ để làm gì? + Kể số rễ thường dùng làm thức ăn cho người động vật 3/ Bài mới: a) Giới thiệu bài: Trò chơi Đố bạn Đưa câu đố cây: • Lá bé hái tặng bà Ăn môi thoa son? Đáp án: Lá trầu • Lá tít cao Giống lược chải vào mây xanh? Đáp án: Lá dừa • To quạt mo Vui với cậu học trị Xn hè xanh xanh thắm Đơng úa đỏ au (Là gì?) Đáp án: Lá bàng • Lá nằm mặt hồ Nhìn nón thơ hị? Đáp án: Lá sen - Các câu đố phận nhỉ? - Các dựa vào đâu để giải câu đố cây? - Như có phải giống không? - Nếu giống giống điểm nào?Mà khác chúng khác tìm hiểu qua học ngày hôm nhé! b) Hoạt động 1: Mô tả đa dạng màu sắc, độ lớn, hình dạng Tìm hiểu cấu tạo (Phương pháp Bàn tay nặn bột) Bước 1: Tình xuất phát câu hỏi nêu vấn đề: - Giáo viên nêu yêu cầu: Em vẽ mà em biết - Giáo viên yêu cầu: Giới thiệu em vẽ (Giáo viên ý lựa chọn bạn vẽ loại khác hình dạng màu sắc) Bước 2: Bộc lộ quan điểm ban đầu Hoạt động HS ĐDDH - Chào - học sinh trả lời - học sinh nhận xét Power point - học sinh đố bạn - bạn trả lời - bạn nhận xét - Lá - Quan sát - HS vẽ vào giấy, tô màu - HS trình bày trước lớp Giấy, màu vẽ 16 Giáo án 2: MÔN TỰ NHIÊN XÃ HỘI LỚP BÀI 48: QUẢ I Mục tiêu: Sau học, HS: Kiến thức: - Biết đa dạng màu sắc, mùi vị, hình dạng, kích thước loại - Nêu chức đời sống thực vật lợi ích đời sống người - Kể tên phận thường có Kĩ năng: - Kể tên số loại có hình dạng, kích thước mùi vị khác - Biết có loại ăn loại khơng ăn Thái độ: - Yêu thiên nhiên, có ý thức bảo vệ môi trường * Giáo dục KNS: - Kĩ quan sát, so sánh để tìm khác đặc điểm bên số loại - Tổng hợp, phân tích thơng tin để biết chức ích lợi đời sống thực vật đời sống người - An toàn sử dụng đồ dùng (dao) * Giáo dục BVMT: Biết ích lợi đời sống người, có ý thức trồng, chăm sóc bảo vệ xanh II Chuẩn bị: Đồ dùng dạy học: - Giáo viên: Bài giảng Power point, dao nhỏ, đĩa, khăn, số loại quả, bảng nhóm - Học sinh: Sưu tầm tranh ảnh, số loại quả, bút màu vẽ… Phương pháp dạy học: PP Bàn tay nặn bột, Quan sát, Thảo luận nhóm… III Các hoạt động dạy học: (Sử dụng phương pháp Bàn tay nặn bột HĐ2) TG Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh ĐDDH 3’ Ổn định: Chào Bài Kiểm tra cũ: giảng + Em kể tên vài loại hoa? Nêu power đặc điểm hoa? point + Chức hoa đời sống - HS trả lời câu hỏi thực vật? - học sinh nhận xét + Ích lợi hoa đời sống người? - GV nhận xét, đánh giá tuyên dương 2’ Bài 17 a Giới thiệu - Cho HS nghe hát Quả + Vừa cô vừa đố em loại trái - Lắng nghe để trả lời câu hỏi nào? - Quả khế mít + Ngồi khế mít, em biết loại nào? - Nhiều HS nêu * Lưu ý: Loại bạn nêu khơng nêu lại - GV: Có nhiều loại Vậy có đặc điểm nào? Chúng có vai trị sống chúng ta? Các em tìm hiểu kĩ điều qua học ngày hôm nay: Quả - GV ghi bảng - HS ghi 6’ b) Hoạt động 1: Hình dạng, kích thước, màu sắc mùi vị loại * Mục tiêu: Biết quan sát, so sánh để tìm khác màu sắc, hình dạng, độ lớn số loại * Cách tiến hành: - Kiểm tra chuẩn bị loại HS - GV yêu cầu HS để lên bàn giới thiệu cho bạn xem tên loại hình dạng,kích thước, màu sắc mùi vị loại mang tới lớp - GV yêu cầu vài HS giới thiệu trước lớp loại thích theo bảng sau: Tên Hình Kích Màu Mùi dáng thước sắc - GV đưa hình ảnh số (quả vải,/ dâu tây,/quả nho, /quả dưa hấu, /…) + Em có nhận xét hình dạng, kích thước, màu sắc mùi vị loại quả? -GV đưa hình ảnh làm rõ nhận xét hình dạng, màu sắc, mùi vị loại khác  Kết luận: Có nhiều loại Tùy vào loại, chúng khác hình dáng, Nhạc Các loại - Yêu cầu HS để trước mặt loại mà em mang tới lớp, làm việc nhóm 2, sưu tầm nói cho nghe tên quả, hình dáng, màu sắc mùi vị loại - - HS giới thiệu trước lớp - Có nhiều loại quả, chúng khác hình dáng, kích thước, màu sắc mùi vị - Nhận xét câu trả lời 18 1’ 3’ 2’ kích thước, màu sắc mùi vị - HS nhắc lại c) Hoạt động 2: Các phận (sử dụng Phương pháp Bàn tay nặn bột) * Mục tiêu: HS kể tên phận thường có * Cách tiến hành: Bước 1: Tình xuất phát câu hỏi nêu vấn đề Như biết, có nhiều loại khác Vậy, theo em, thường có phần? - GV yêu cầu HS vẽ vào thực hành * làm việc cá nhân: HS vẽ vào giấy hình vẽ theo suy nghĩ hình vẽ mơ tả phần phận Bước 2: Bộc lộ quan điểm ban đầu học sinh - GV giao nhiệm vụ: Các em trình bày suy * Làm việc nhóm: thảo luận thống nghĩ mình, thảo luận nhóm vẽ vào ý kiến, vẽ vào bảng nhóm phiếu hình vẽ mô tả phận - GV chia nhóm: HS / nhóm - Các nhóm thảo luận vẽ - Các nhóm treo lên bảng - Đại diện nhóm trình bày ý kiến - Đại diện nhóm báo cáo nhóm + Nhóm 1: Quả đu đủ (Vỏ - thịt- hạt) - Yêu cầu HS nhận xét ý kiến + Nhóm 2: Quả táo(Vỏ - thịt- hạt) nhóm + Nhóm 3: Quả đỗ(Vỏ-hạt) - GV yêu câu HS nêu thắc mắc muốn hỏi Bước 3: Đề xuất câu hỏi hay giả thuyết thiết kế phương án thực nghiệm a) Đề xuất câu hỏi: - Từ quan niệm ban đầu, HS suy nghĩ Hãy ghi lại câu hỏi vào sổ ghi chép đưa câu hỏi Dự đốn: + Có phải có vỏ- ruột- hạt? + Quả có phận nào? + Phần bên gọi thịt + Có phải có hạt? hay ruột? + Chúng ta có ăn vỏ hạt + Có phải tất loại có ba khơng? phần? - GV ghi câu hỏi HS lên bảng + Có phải gồm có vỏ ruột? + Có phải có vỏ hạt? b) Đề xuất phương án thực nghiệm: - Yêu cầu HS đề xuất phương án thực nghiệm nhằm tìm kiếm câu trả lời cho 19 Giấy vẽ, màu vẽ Bảng nhóm Sổ ghi chép 6’ 4’ câu hỏi mà em vừa nêu - HS dự kiến phương án thực + Theo em, để trả lời cho câu hỏi nghiệm cần làm gì? Đọc sách tìm hiểu: Hỏi người lớn; - GV ghi bảng ý kiến: quan sát thực tế: Bổ quan sát - Yêu cầu HS lựa chọn phương án thích hợp - Lựa chọn phương án tốt nhất: Bổ - GV nhận xét ý kiến đưa thống lớp dùng dao bổ để quan sát tìm hiểu phần loại Bước 4: Tiến hành thí nghiệm tìm tịi – nghiên cứu - Phát cho HS để em tiến hành - Tiến hành thực nghiệm theo nhóm quan sát - Quan sát, vẽ lại hình mơ tả phần * Lưu ý HS đảm bảo an toàn sử dụng quả, ghi thích phần dao - Yêu cầu HS tiến hành quan sát vẽ hình - GV quan sát, đến nhóm giúp đỡ - u cầu HS quan sát kĩ, vẽ lại hình mơ tả phần ghi tên gọi phần Bước 5: Kết luận hợp thức hoá kiến thức - Cho HS treo tranh trình bày kết - Treo tranh, đại diện nhóm trình bày nhóm kết nhóm - Yêu cầu nhóm đối chiếu với biểu - Đối chiếu, so sánh với biểu tượng tượng ban đầu em xem phát ban đầu phần đúng, sai hay thiếu + Dựa vào kết sau thực nghiệm, - Quả gồm phần: vỏ, thịt hạt (vỏ, theo em, có phần? Đó ruột hạt) phần nào? - Chiếu hình gồm ba phận - GV đối chiếu, giải đáp câu hỏi, thắc mắc HS xóa câu hỏi trả lời qua thực nghiệm - Em lấy ví dụ loại có phần: - -3 HS lấy VD vỏ- thịt – hạt? GV: Các em quan sát cho cô biết - Gồm hai phận vỏ thịt chuối, thơm gồm phận? Hãy nêu tên phận? - GV chiếu hình gồm hai phận 20 Các loại quả, dao nhỏ, đĩa Sổ ghi chép 5’ GV: Có phải tất có phần khơng? - GV đối chiếu, giải đáp câu hỏi, thắc mắc HS xóa câu hỏi trả lời qua thực nghiệm - Yêu cầu HS lấy VD có phần - GV kết luận: Mỗi thường có phần: vỏ, thịt hạt Một số có vỏ thịt vỏ hạt GV giới thiệu thêm loại phần vỏ không ăn được: Có loại có hạt, có loại có nhiều hạt; Hiện với trình độ khoa học ngày tiến nhà khoa học lai tạo nhiều giống mớ loại có hai phận vỏ thịt ngày nhiều hơn: Cam, dưa hấu, chanh, để phục vụ đời sống người - Yêu cầu HS vẽ lại ghi tên phần loại vào thực hành d) Hoạt động 3: Ích lợi chức hạt *Mục tiêu: Nêu ích lợi chức hạt * Cách tiến hành: + Quả có vai trị sống người ?- GV ghi bảng: Ích lợi - Yêu cầu HS lấy VD dùng để ăn tươi? Làm thức ăn, sấy khô, dùng để ép dầu, làm thuốc? - GV chiếu hình minh họa: ăn tươi/ sấy khơ/ thức ăn/ ép dầu, làm mứt + Người ta thường ăn phần quả? + Khi sử dụng loại cần lưu ý điều gì? GV chốt: Quả có chứa nhiều vitamin giúp cho thể khỏe mạnh phát triển.Với em dang lứa tuổi - Không + Đậu phộng, chuối … - Vẽ lại hình, ghi tên phần - – HS: Ăn tươi, sấy khô, làm thức ăn, ép dầu, làm thuốc… - Thường ăn phần thịt, có ăn vỏ có ăn hạt - Rửa sạch, ngâm nước muối, sục ôzôn, chọn tươi 21 Bài giảng Power point 4’ phát triển nên cần ăn uống đầy đủ nên hoa nguồn thức ăn tốt cho sức khỏe em * Lưu ý HS: khơng ăn loại có chứa chất độc (cà độc dược, cam thảo dây) ăn, tử vong + Chức hạt + Hạt có chức gì? - Cho HS quan sát phát triển từ hạt ( GV chiếu hình) - GV kết luận: Khi gặp điều kiện thuận lợi, hạt mọc thành Chúng ta tìm hiểu kĩ chức hạt lớp sau - Gọi HS đọc lại mục bạn cần biết Củng cố: - GV: Các em biết tên số loại vào câu đố, đội biết câu đố cho bạn nghe? + Các em tìm tốt loại quả, Để mùa có ngọt, cần làm gì? - Nhận xét tiết học tuyên dương Dặn dò: - Dặn HS chuẩn bị sau: Động vật - Mọc thành - HS nhắc lại - 1-2 HS đọc mục bạn cần biết -HS dãy nêu câu đố đố lớp trả lời -Nhận xét - Chăm sóc cây, tưới cây, trồng cây, bảo vệ xanh Một số hình ảnh hoạt động: 22 Tình xuất phát: Em vẽ mà em biết Học sinh quan sát vật thật ghi chép lại kết quan sát 23 Học sinh vẽ lại sau tìm hiểu phận 24 Khắc sâu kiến thức cách đối chiếu với quan điểm ban đầu Kết đạt được: - Sau thời gian, với việc sử dụng phương pháp Bàn tay nặn bột, thực theo quy trình trên, tơi nhận kết đáng khích lệ Kiến thức, nội dung học cung cấp cho học sinh hoàn tồn đầy đủ xác Bên cạnh đó, học sinh tơi tự thực hành, tự tìm chiếm lĩnh kiến thức, phù hợp với đổi giáo dục - Qua việc thực giảng dạy biện pháp trình bày, nhận thấy kết học tập học sinh nâng lên Kết cụ thể sau: Sĩ số: 44 hs Đầu năm Giữa học kì Hoàn thành tốt 14 39 Hoàn thành 27 Cần cố gắng - Ngoài ra, phương pháp giúp học sinh hứng thú học tập, nhớ lâu; đặc biệt phù hợp với đặc điểm tâm sinh lí học sinh tiểu học: hiếu động, tị mị, ham hiểu biết, có niềm tin tuyệt đối vào tận mắt chứng kiến, tận tay làm 25 Học sinh lớp 3/2 học Lá có vận dụng phương pháp Bàn tay nặn bột 26 Học sinh lớp 3/2 học Quả có vận dụng phương pháp Bàn tay nặn bột Học sinh lớp 3/2 học Quả có vận dụng phương pháp Bàn tay nặn bột C PHẦN KẾT LUẬN Kết luận: Trong q trình giảng dạy, tơi vận dụng phương pháp rút số giải pháp thực sau: - Bản thân giáo viên phải thực nhận thức việc đổi phương pháp dạy học, tìm hiểu vận dụng phương pháp dạy học nhằm nâng cao chất lượng dạy học giai đoạn 27 - Giáo viên phải chuẩn bị thật kỹ nội dung dạy học theo phương pháp Bàn tay nặn bột như: thiết kế giảng hoạt động; chuẩn bị kĩ lưỡng, đầy đủ đồ dùng; dự đốn câu hỏi mà học sinh đặt (kể câu hỏi sai) để định hướng em hướng; hạn chế mức thấp trường hợp em sai hướng thực nghiệm, thí nghiệm dẫn đến đưa kết sai… - Hai bước mà học sinh thường gặp khó khăn bước bước 3, giáo viên phải chuẩn bị tình để gợi mở giúp học sinh đặt câu hỏi phù hợp, sát với nội dung học - Trong trình dạy lớp giáo viên định hướng, hướng dẫn, nhắc nhở, giúp đỡ học sinh kết luận kiến thức theo quan điểm dạy học “lấy học sinh làm trung tâm”; không nên vội vàng làm giúp việc cho em - Một khó khăn lớn đề tài mà gặp phải giai đoạn tiết dạy theo phương pháp Bàn tay nặn bột nhiều thời gian; số học sinh lớp đông; học sinh chưa làm quen nhiều phương pháp lớp nên có bỡ ngỡ tiếp xúc, kĩ đặt câu hỏi, kĩ đưa phương án thực nghiệm hạn chế Để học tập theo phương pháp giáo viên phải trang bị từ đầu, thực thường xuyên học phù hợp để học sinh quen dần tiến đến thành thạo kĩ Đề xuất hướng nghiên cứu: - Mỗi phương pháp dạy học có ưu điểm hạn chế riêng, thân vận dụng phương pháp dạy học này, tiếp tục nghiên cứu, thiết kế, thay đổi hoạt động cho phù hợp với đặc điểm học sinh lớp theo năm học - Bên cạnh đó, tảng Chương trình giáo dục phổ thơng 2018, tơi cần tiếp tục nghiên cứu chương trình dạy học, phương pháp dạy học tích cực qua nghiên cứu điều chỉnh giải pháp đề tài cho phù hợp với mục tiêu giáo dục môn học đề ra./ Tân Hưng, ngày 14 tháng năm 2020 Người viết Lê Thị Hương Lan 28 NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ BÀI VIẾT CỦA HỘI ĐỒNG SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM: ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… 29 ... Một số giải pháp việc vận dụng phương pháp Bàn tay nặn bột dạy học môn Tự nhiên xã hội lớp Phạm vi đề tài: - Một số giải pháp vận dụng phương pháp Bàn tay nặn bột dạy học môn Tự nhiên xã hội lớp. .. phương pháp Bàn tay nặn bột; nắm số lưu ý dạy học theo phương pháp Bàn tay nặn bột xây dựng hệ thống giáo án theo phương pháp Bàn tay nặn bột môn Tự nhiên xã hội lớp nói riêng, mơn Tự nhiên Xã. .. xã hội lớp 3, bao gồm: 10 nguyên tắc phương pháp Bàn tay nặn bột; hệ thống dạy Tự nhiên xã hội lớp có vận dụng phương pháp Bàn tay nặn bột; tiến trình dạy học phương pháp Bàn tay nặn bột; giáo