Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 33 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
33
Dung lượng
300,5 KB
Nội dung
DƯỢC LIỆU CHỨA TINH DẦU THÀNH PHẦN CHÍNH LÀ DẪN CHẤT MONOTERPEN DẪN CHẤT MONOTERPEN Dẫn chất monoterpen không chứa oxi Limonen (thành phần tinh dầu vỏ quả, hoa, chanh, quýt, bưởi: Chi Citrus sp.) -pinen β-pinen (thành phần tinh dầu thông) Limonen -pinen β-pinen CHANH, CAM, QUÝT VÀ BƯỞI Chanh (Citrus limonia Osbeck) (chanh giấy, chanh núm, chanh tứ thời, chanh đào) Cam (Citrus sinensis L.) Quýt (Citrus reticulata Blanco) Bưởi (Citrus aurantium L., C grandis L.) CHANH, CAM, QUÝT VÀ BƯỞI CHANH Dịch TD vỏ TD Acid hữu Hlg 0,5% Hlg 0,1% Vit.C, flavonoid Limonen (82%) Citral a citral b CAM Dịch TD - vỏ TD hoa Nước, protit … Hlg 0,5% Hlg 0,3% Limonen (91%) Limonen, Linalol QUÝT BƯỞI Vỏ (trần bì) TD vỏ Hạt Quả Hoa Lá Limonen (>90%) Vỏ: TD 0,15% Hoa: TD 0,1% flavonoid THÔNG (Pinus sp.) A pine is a coniferous tree in the genus Pinus, in the family Pinaceae They make up the monotypic subfamily Pinoideae There are about 115 species of pine, although different authorities accept between 105 and 125 species valued for their timber and wood pulp, resin THÔNG (Pinus sp.) Ở Việt nam lồi trồng để lấy nhựa Thơng hai (thông nhựa) Pinus Merkusiana is the kind of plants distributed mainly on the Southeast Asia and the Southern of China, which has a long time of growth Accumulation of organic compounds in the process of growth depends much on ecological factors (temperature, humidity) Those factors directly influence on the production, accumulation and resin generating Thông đuôi ngựa (Chinese Red Pine or Horsetail Pine) - native to a wide area of central and southern China, including Hong Kong and Taiwan, and northern Vietnam, growing at low to moderate altitudes, mostly below 1,500 m but rarely up to 2,000 m altitude Thông ba : chủ yếu vùng Lâm đồng THÔNG (Pinus sp.) Bộ phận dùng Nhựa thông (chứa 19-24% tinh dầu 73-74% colophan) Tinh dầu thông (-pinen β-pinen) Colophan (Tùng hương): cắn lại cất tinh dầu, chủ yếu acid resinic (65%) THÔNG (Pinus sp.) Resin or rosin[1] is a hydrocarbon secretion of many plants, particularly coniferous trees, valued for its chemical constituents and uses, such as varnishes, adhesives, as an important source of raw materials for organic synthesis, or for incense and perfume Fossilized resins are the source of amber (hổ phách) THÔNG (Pinus sp.) Công dụng Nhựa thông vị thuốc long đờm, sát khuẩn đường tiết niệu, dùng chế cao dán Tinh dầu thông làm thuốc tan sung huyết Trong công nghiệp dùng chế verni, sơn ,sáp … Tùng hương dùng kỹ nghệ sơn, verni, keo dán, mực in … DẪN CHẤT MONOTERPEN Có chứa oxi Nhóm chức OH: Menthol Menthol OH (Bạc hà) Nhóm chức CHO: CH2OH Citronelal (Sả) Nhóm chức ceton: CH2OH Geraniol Nerol Camphor (Long não) Cầu oxi: Cineol (Tràm, CHO Bạch đàn giàu Cineol) CHO Citral a Citral b SẢ - Cymbopogon sp Poaceae Citronella Palmarosa Lemongrass 1% (java) 0,4% (srilanka) 0,16% (toàn cây) 0,52% (ngọn mang hoa) 0,5% (C citratus) 0,6% (C.flexuosus) Citronelal (29 – 44%) Geraniol 75-95% Citral (a b) 65 – 86% Geraniol toàn phần 85-96% CH2OH CHO CHO Methytheptenon – 2% đặc trưng cho mùi sả SẢ - Cymbopogon sp Poaceae Citronella Palmarosa Lemongrass Java tiêu thụ nhiều nhất, dùng kỹ nghệ hương liệu (nước hoa, xà phòng …) Kỹ nghệ nước hoa xà phịng Giàu geraniol có mùi thơm hoa hồng Chiết xuất Citral, nguyên liệu tổng hợp vitamin A Một lượng nhỏ dùng kỹ nghệ xà phòng, nước hoa, chất thơm cho thực phẩm Citronelal có giá trị làm chất định hương, có mùi thơm tự nhiên Srilanka dùng chủ yếu để chiết geraniol TRÀM – Melaleuca leucadendron L Melaleuca is a genus of plants in the myrtle family Myrtaceae It currently contains 236 species, all of which occur in Australia About 230 species are endemic to Australia, the few remaining species occur in Malaysia, Indonesia, New Guinea, the Solomon Islands and New Caledonia The species are shrubs and trees growing (depending on species) to 2– 30 m tall, often with flaky, exfoliating bark The leaves are evergreen, alternately arranged, ovate to lanceolate, 1-25 cm long and 0.5-7 cm broad, with an entire margin, dark green to grey-green in colour The flowers are produced in dense clusters along the stems, each flower with fine small petals and a tight bundle of stamens; flower colour varies from white to pink, red, pale yellow or greenish The fruit is a small capsule containing numerous minute seeds In the wild, Melaleuca plants are generally found in open forest, woodland or shrubland, particularly along watercourses and the edges of swamps The best-accepted common name for Melaleuca is simply melaleuca; however most of the larger species are also known as paperbarks, and the smaller types as honey myrtles TRÀM – Melaleuca leucadendron L TRÀM – Melaleuca leucadendron L Đặc điểm thực vật Cây gỗ cao – 3m, vỏ màu trắng dễ róc Lá mọc so le, phiến dày, gân hình cung Lá non non có lông dày màu trắng Hoa nhỏ, vàng, mọc thành đầu cành Quả nang, tròn, chứa nhiều hạt Phân bố Mọc vùng đồi núi, đầm lầy nước đông nam Ở Việt Nam, tràm mọc nhiều vùng Long An, Đồng tháp, Hậu giang, An giang, Kiên giang, Minh Hải TRÀM – Melaleuca leucadendron L Bộ phận dùng Cành mang Tinh dầu Thành phần hóa học Hàm lượng tinh dầu > 1,25% Hàm lượng cineol > 60% Ngồi tinh dầu cịn có Linalol (2-5%), terpineol (6-11%) Làm giàu cineol tinh dầu tràm pp cất, kết tinh nhiệt độ thấp, pp hóa học Eucalyptus oil Dược liệu giàu cineol Việt Nam/trên giới Tên Việt nam, tên latin Bộ phận dùng Hàm lượng tinh dầu Hàm lượng Cineol O 1,8 - cineol BẠCH ĐÀN – Eucalyptus sp., họ Sim nhóm để khai thác tinh dầu Nhóm giàu Cineol (>55%): E globulus Nhóm giàu Citronelal (>70%): E citriodora Nhóm giàu piperiton (>42%): E piperita Ở Việt nam di thực nhiều loài bạch đàn từ Australia Trung quốc E camaldulensis: Bạch đàn trắng (nhóm giàu Cineol) E exserta: Bạch đàn liễu (nhóm giàu cineol) E citriodora: Bạch đàn chanh (nhóm giàu Citronelal) E camaldulensis: Bạch đàn trắng The River Red Gum (Eucalyptus camaldulensis) is a tree of the genus Eucalyptus It is a plantation species in many parts of the world but is native to Australia where it is widespread especially beside inland water courses Oddly, it is named for a garden near the Camaldoli monastery near Naples ( L'Hortus Camaldulensis di Napoli), from where the first specimen came to be described Lemon-scented gums E citriodora = Corymbia citriodora Corymbia citriodora is an important forest tree, in demand for structural timber and for honey production It also is popular in horticulture both within Australia and overseas The name Corymbia citriodora comes from the Latin citriodorus, which means lemon-scented The essential oil of the lemon-scented gum mainly consists of citronellal (80%),[2] produced mainly in Brazil and China.[3] It is used in insect repellents and perfumery Some research has shown that it is not very effective as an insect repellent,[4] while other research demonstrates that its effect against mosquitoes is similar to that of repellents containing low concentrations of DEET.[5] LONG NÃO – Cinnamomum camphora Bộ phận dùng gỗ để cất tinh dầu Camphor số thành phần khác Thành phần hóa học Gỗ chứa 4,4% tinh dầu (hàm lượng giảm từ gốc lên đến ngọn) TP chủ yếu camphor (64%) Lá chứa 1,3% TD, camphor chiếm 81% Ngồi cịn có cineol, safrol … LONG NÃO týp long não khác Long não linalol: TD chứa 80% linalol Long não cineol: TD chứa 76% cineol Long não sesquiterpen: TD chứa 40-60% nerolidol Long não safrol: TD chứa 80% safrol Long não eucamphor: TD chứa chủ yếu hợp chất hydrocarbon sesquiterpenic DẦU GIUN Chenopodium ambrosioides Tinh dầu dễ bị phá hủy cất Hàm lượng tinh dầu: 0,4% (toàn cây), cao hạt Thành phần ascaridol Ascaridol có tác dụng lên giun đũa giun móc Khi sử dụng nên pha tinh dầu với dầu thầu dầu Nếu dùng viên nang sau nên uống liều thuốc tảy DẦU GIUN Chenopodium ambrosioides (Family Chenopodiaceas) originated in Central America, though it has been distributed to much of the world It has been used as an anthelmintic (medicine for controlling internal parasites) for many years In the early 1900s it was one of the major anthelmintics used to treat ascarids and hookworms in humans, cats, dogs, horses, and pigs Usually, oil of chenopodium was used It was sometimes referred to as Baltimore Oil, because of the large production facility in Baltimore that specialized in extracting the oil from the plant Chenopodium was replaced with other, more effective and less toxic anthelmintics in the 1940s ... Tinh dầu Thành phần hóa học Hàm lượng tinh dầu > 1 ,25 % Hàm lượng cineol > 60% Ngoài tinh dầu cịn có Linalol (2- 5%), terpineol (6-11%) Làm giàu cineol tinh dầu tràm pp cất, kết tinh. .. Palmarosa trồng hạt Lá non chứa nhiều tinh dầu già Năng suất cao vào năm thứ 2, Sả Java cho giá trị kinh tế lớn Bộ phận dùng: mặt đất (lá) để cất tinh dầu, tinh dầu SẢ - Cymbopogon sp Poaceae... (toàn cây) 0, 52% (ngọn mang hoa) 0,5% (C citratus) 0,6% (C.flexuosus) Citronelal (29 – 44%) Geraniol 75-95% Citral (a b) 65 – 86% Geraniol toàn phần 85-96% CH2OH CHO CHO Methytheptenon – 2% đặc trưng