Nguồn lực cho phát triển du lịch ở tỉnh thanh hóa

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI VIỆN VIỆT NAM HỌC VÀ KHOA HỌC PHÁT TRIỂN N u nN nH n NGUỒN LỰC CHO PHÁT TRIỂN DU LỊCH Ở TỈNH THANH HÓA LUẬN ÁN TIẾN SĨ VIỆT NAM HỌC Hà Nộ - 2020 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI VIỆN VIỆT NAM HỌC VÀ KHOA HỌC PHÁT TRIỂN N u nN nH n NGUỒN LỰC CHO PHÁT TRIỂN DU LỊCH Ở TỈNH THANH HÓA C u n n àn : V ệt Nam ọc Mã số: 62 22 01 13 LUẬN ÁN TIẾN SĨ VIỆT NAM HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: S TS Tr n Quan H Hà Nội - 2020 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi Nguồn số liệu, luận án trung thực, đáng tin cậy Tôi người trực tiếp xây dựng bảng hỏi thực điều tra Các ý kiến khoa học nêu luận án kế thừa trích nguồn theo quy định Tơi chịu trách nhiệm hồn tồn lời cam đoan Tác gi luận án Nguyễn Nhiên Hương LỜI C M N Trong suốt trình thực luận án, nhận giúp đỡ nhiệt tình, bảo sâu sắc, định hướng quý báu Th y - GS.TS Trư ng Quang Hải Th y người giúp tháo gỡ kh kh n, cho g p chi tiết gợi mở cho nhiều tưởng Xin ành cho Th y lời tri ân trang trọng trân qu Suốt n m tháng học tập nghiên cứu t i Viện Việt Nam học Khoa học phát tri n - Đ i học Quốc gia Hà N i, từ c n học viên cao học thời gian làm nghiên cứu sinh, nhận h trợ, t o điều kiện an lãnh đ o Viện c ng cán Ph ng Nghiên cứu Khoa học phát tri n, Ph ng Nghiên cứu Khu vực học, Ph ng Khoa học công nghệ đào t o Tôi xin ày tỏ l ng iết n sâu sắc đến qu th y cô an lãnh đ o Viện; xin gửi lời cảm t chân thành đến anh chị m Viện Việt Nam học Khoa học phát tri n Tôi c ng xin cảm n giúp đỡ nhiệt tình chị Vư ng Thị Hải Yến - Ph Giám đốc Sở V n h a, Th thao u lịch tỉnh Thanh H a, Ph ng Quy ho ch phát tri n tài nguyên u lịch, Ph ng Quản l u lịch, Ph ng Quản l i sản v n h a, Trung tâm ảo tồn i sản v n h a, Trung tâm ảo tồn i sản Thành nhà Hồ thu c Sở V n h a, Th thao u lịch tỉnh Thanh H a; Ph ng V n h a Thông tin thu c y an nhân ân Thành phố S m S n; Trung tâm V n h a, Thông tin, Th thao Du lịch huyện Thước; đ n tiếp nồng hậu tình ngh a người ân thành phố S m S n, người ân xã V nh Tiến, xã V nh Long huyện V nh L c, đồng ân t c Thái, Mường Khu ảo tồn thiên nhiên P Luông Nếu không c giúp đỡ từ địa phư ng đợt điền ã, nghiên cứu không th thực Xin cảm n h trợ thông tin tư liệu Đề tài cấp Quốc gia: “Luận khoa học tổ chức khơng gian, xác lập mơ hình đề xuất giải pháp phát tri n du lịch bền vững khu vực ven bi n bi n đảo Việt Nam”, mã số KC.09.09/16-20 đ tơi hồn thiện luận án tốt h n Xin gửi lời cảm n đến người anh, người chị, người n mà không th k hết đây, ên c nh, lắng ngh không ng i ng n giúp thời m kh kh n Cuối cùng, tơi xin ành lời iết n gia đình, m tựa vững chắc, nguồn đ ng viên, khích lệ, chia sẻ với suốt thời gian qua M t l n nữa, xin chân thành cảm n Tác gi luận án N u nN nH n MỤC LỤC MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Mục tiêu nhiệm vụ luận án 10 Đối tượng ph m vi nghiên cứu 11 Câu hỏi nghiên cứu 13 Đ ng g p luận án 13 Cấu trúc luận án 13 C n TỔNG QUAN TÀI LIỆU, C SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƯ N PHÁP NGHIÊN CỨU 14 1.1 Tổng quan cơng trình nghiên cứu l n quan đến luận án 14 1.1.1 Tổng quan nguồn lực cho phát tri n du lịch 14 1.1.2 Tổng quan nghiên cứu u lịch Thanh H a 29 1.1.3 M t số nhận xét tình hình nghiên cứu liên quan đến đề tài 34 C sở lý luận nguồn lực cho phát triển du lịch 35 Nguồn lực cho phát tri n u lịch 35 Phát tri n u lịch ền vững 40 M t số l thuyết liên quan đến nguồn lực cho phát tri n u lịch 42 1.2.4 Mô hình nghiên cứu 44 Quan đ ểm t ếp cận p n p áp n n cứu 49 Quan m tiếp cận nghiên cứu 49 Phư ng pháp nghiên cứu 51 Tiểu kết C n 61 C n N UỒN LỰC DU LỊCH TRONG KHƠNG GIAN PHÁT TRIỂN CỦA TỈNH THANH HĨA 63 2.1 Khơng gian phát triển tỉnh Thanh Hóa 63 Không gian địa lý 63 2.1.2 Không gian lịch sử 70 2.1.3 Không gian v n h a - xã h i 72 2.1.4 Không gian kinh tế 79 2 Đặc đ ểm nguồn lực cho phát triển du lịch tỉnh Thanh Hóa 82 2.2.1 Nguồn lực tài nguyên du lịch 82 2.2.2 Nguồn nhân lực 87 2.2.3 Nguồn lực tài 89 2.2.4 Nguồn lực c sở h t ng c sở vật chất k thuật 92 2.2.5 Nguồn lực c chế, sách 98 Tiểu kết C n 100 C n THỰC TRẠNG NGUỒN LỰC CHO PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH THANH HÓA QUA NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP 102 K quát n an n n cứu tr ờn p 102 3.1.1 Khu du lịch bi n S m S n 102 Khu u lịch v n h a Thành nhà Hồ 106 Khu ảo tồn thiên nhiên P Luông 109 3.2 P n t c n ận t ức t ực tr n n uồn lực cho phát triển du lịch T an H a 114 3.2.1 Nhận thức chung phát tri n du lịch Thanh H a 114 3.2.2 Thực tr ng phát tri n du lịch Thanh H a 116 3.2.3 Thực tr ng nguồn lực cho phát tri n du lịch t i Thanh Hóa 124 3.3 Mức độ chiều ớn tác động nguồn lực đến phát triển du lịch t T an H a 145 3.3.1 Ki m định liệu phân phối chuẩn 145 3.3.2 Mô hình hồi quy giả thuyết nghiên cứu 146 3.3.3 Phân tích hồi quy 147 3.3.4 Ki m định giả thuyết nghiên cứu 148 Tiểu kết C n 150 C n PHÁT HUY VAI TRÒ N UỒN LỰC CHO PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH THANH HÓA - BÀN LUẬN VÀ GI I PHÁP 152 41 àn luận ết qu n n cứu 152 Nguồn lực người 153 Nguồn lực c sở h t ng c sở vật chất k thuật 153 Nguồn lực tài nguyên du lịch 154 Nguồn lực tài 155 Nguồn lực th chế, sách 156 Căn đề xuất gi i pháp 157 Quan m phát tri n du lịch th o hướng ền vững tỉnh Thanh H a 157 Định hướng phát tri n du lịch tỉnh Thanh H a 158 4.2.3 Những thuận lợi, kh kh n, c h i thách thức việc phát tri n du lịch t i tỉnh Thanh H a 162 Đề xuất gi i pháp sử dụng hiệu qu nguồn lực cho phát triển du lịch 165 Đối với nguồn lực người 165 Đối với nguồn lực c sở h t ng c sở vật chất k thuật 172 Đối với nguồn lực tài nguyên du lịch 175 Đối với nguồn lực tài 180 Đối với nguồn lực c chế, sách 183 Tiểu kết C n 185 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 186 DANH MỤC CÁC CƠNG TRÌNH KHOA HỌC CỦA TÁC GI LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN 189 TÀI LIỆU THAM KH O 190 PHỤ LỤC DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT EFA GRDP Phân tích nhân tố khám phá (Exploratory Factor Analysis) Tổng sản phẩm quốc n i địa phư ng (Gross Regional Domestic Product) HĐN NXB SWOT H i đồng nhân ân Nhà xuất ản Đi m m nh, m yếu, c h i, thách thức (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats) TP UBND UNESCO Thành phố y ban nhân dân Tổ chức Giáo dục, Khoa học V n h a Liên Hiệp Quốc (United Nations Educational Scientific and Cultural Organization) UNWTO Tổ chức Du lịch giới thu c Liên Hiệp Quốc (United Nation World Tourism Organization) DANH MỤC B NG Bảng 1.1 Bảng số thức .46 Bảng 1.2 C cấu mẫu khảo sát người dân nguồn lực cho phát tri n du lịch Thanh Hóa 54 ảng ân số trung ình phân th o thành thị nông thôn 73 Bảng 2.2 Lực lượng lao đ ng từ 15 tuổi trở lên phân theo thành thị, nông thôn 74 Bảng 2.3 Thống kê trình đ lao đ ng du lịch tỉnh Thanh H a giai đo n 2010 đến 2018 87 ảng Thống kê c sở lưu trú u lịch địa bàn tỉnh Thanh H a giai đo n 0 đến 2018 92 ảng 2.5 Thống kê số phòng khách s n, nhà nghỉ địa bàn tỉnh Thanh Hóa giai đo n 0 đến 2018 93 ảng Thống kê số lượng khách s n thành phố/ thị xã huyện thu c tỉnh Thanh Hóa n m .93 Bảng 3.1 Việc tiếp cận sách h trợ quyền địa phư ng người dân m du lịch nhằm phát tri n du lịch Thanh Hóa 114 Bảng 3.2 Đánh giá người dân giải pháp góp ph n sử dụng hiệu nguồn lực cho phát tri n du lịch Thanh Hóa 115 Bảng 3.3 Đánh giá người dân thứ tự quan trọng nguồn lực cho phát tri n du lịch Thanh Hóa .116 Bảng 3.4 Ý ngh a giá trị trung ình thang đo khoảng 117 Bảng 3.5 Thực tr ng chung phát tri n du lịch t i Thanh Hóa 118 Bảng 3.6 Thực tr ng chung phát tri n du lịch t i S m S n 120 Bảng 3.7 Thực tr ng chung phát tri n du lịch t i Thành nhà Hồ 122 Bảng 3.8 Thực tr ng chung phát tri n du lịch t i Pù Luông .123 Bảng 3.9 Thực tr ng nguồn lực tài nguyên du lịch ảnh hưởng đến phát tri n du lịch t i Thanh H a m du lịch mẫu nghiên cứu .127 Bảng 3.10 Thực tr ng nguồn lực tài nguyên du lịch ảnh hưởng đến phát tri n du lịch t i Thanh H a th o đánh giá khách du lịch .128 Bảng 3.11 Thực tr ng nguồn nhân lực ảnh hưởng đến phát tri n du lịch t i Thanh H a m du lịch mẫu nghiên cứu 131 Bảng 3.12 Thực tr ng nguồn nhân lực ảnh hưởng đến phát tri n du lịch t i Thanh H a th o đánh giá khách du lịch 133 Bảng 3.13 Thực tr ng nguồn lực c sở h t ng c sở vật chất k thuật ảnh hưởng đến phát tri n du lịch t i Thanh H a m du lịch mẫu nghiên cứu 135 Bảng 3.14 Thực tr ng nguồn lực c sở h t ng c sở vật chất k thuật ảnh hưởng đến phát tri n du lịch t i Thanh H a th o đánh giá khách du lịch 136 Bảng 3.15 Thực tr ng nguồn lực tài ảnh hưởng đến phát tri n du lịch t i Thanh H a m du lịch mẫu nghiên cứu 129 Bảng 3.16 Thực tr ng nguồn lực tài ảnh hưởng đến phát tri n du lịch t i Thanh H a th o đánh giá khách du lịch 140 Bảng 3.17 Thực tr ng nguồn lực th chế, sách ảnh hưởng đến phát tri n du lịch t i Thanh H a m du lịch mẫu nghiên cứu 143 Bảng 3.18 Thực tr ng nguồn lực th chế, sách ảnh hưởng đến phát tri n du lịch t i Thanh H a th o đánh giá khách du lịch .144 Bảng 3.19 Bảng quy ước l i khái niệm thang đo nghiên cứu .146 Bảng 3.20 Tổng hợp kết ki m định giả thuyết 149 Bảng 4.1 Phân tích SWOT phát tri n u lịch t i Thanh H a 162 ... cho phát triển du lịch T an H a 114 3.2.1 Nhận thức chung phát tri n du lịch Thanh H a 114 3.2.2 Thực tr ng phát tri n du lịch Thanh H a 116 3.2.3 Thực tr ng nguồn lực cho. .. nguyên du lịch ảnh hưởng đến phát tri n du lịch t i Thanh H a m du lịch mẫu nghiên cứu .127 Bảng 3.10 Thực tr ng nguồn lực tài nguyên du lịch ảnh hưởng đến phát tri n du lịch t i Thanh H... cho phát tri n u lịch? - Các nguồn lực cho phát tri n du lịch khơng gian phát tri n tỉnh Thanh H a có đặc m gì? - Các nguồn lực cho phát tri n u lịch c vai tr tỉnh Thanh H a? - Đ phát tri n du