Môc tiªu: - Kiến thức: Sau khi học song học sinh biết được ý nghĩa mục đích và yêu cầu của các phương pháp thu hoạch bảo quản và chế biến nông sản - Cã ý thøc tiÕt kiÖm, tr¸nh lµm hao hô[r]
(1)So¹n:10/10 Gi¶ng:12/10(7C) 15/10(7B) 17/10(7A) Chương II: quy trình sản xuất và bảo quản môI trường trång trät Tiết 15 - bài 15: Làm đất và bón phân lót I Môc tiªu: - Kiến thức: Sau học song học sinh hiểu mục đích việc làm đất sản xuất trồng trọt nói chung và công việc làm đất cụ thể - Biết quy trình và yêu cầu kỹ thuật việc làm đất - Hiểu mục đích và cách bón phân lót cho cây trồng II.ChuÈn bÞ cña thÇy vµ trß: - GV: Nghiªn cøu SGK, h×nh 25, 26 SGK - HS: Đọc trước bài xem hình vẽ SGK III TiÕn tr×nh d¹y häc: 1.ổn định tổ chức : 2.KiÓm tra bµi cò 3.T×m tßi ph¸t hiÖn kiÕn thøc míi GV: Giới thiệu bài học Quy trình đầu việc làm đất – tạo ĐK cho cây phát triển tốt tõ gieo h¹t Hoạt động GV và HS Néi dung ghi b¶ng HĐ1.Tìm hiểu mục đích việc làm I Làm đất nhằm mục đích gì? đất GV: Đưa ví dụ để học sinh nhận xét tình trạng đất ( cứng – mềm )… GV: Làm đất nhằm mục đích gì? - Mục đích làm đất: làm cho đất tơi xốp, tăng khả giữ nước, chất dinh dưỡng, diÖt cá d¹i vµ mÇm mèng s©u, bÖnh Èn nÊp đất HS: Tr¶ lêi H§2.T×m hiÓu néi dung c¸c c«ng viÖc làm đất - Bao gồm công việc cày bừa, đập đất, lªn luèng GV: Cày đất có tác dụng gì? II Các công việc làm đất a Cày đất: - Xáo chộn lớp đất mặt làm cho đất tơi xốp, tho¸ng khÝ vµ vïi lÊp cá d¹i Lop7.net (2) HS: Tr¶ lêi GV: Em hãy so sánh ưu nhược điểm cña cµy m¸y vµ cµy tr©u HS: Tr¶ lêi b.Bừa và đập đất GV: Cho häc sinh nªu t¸c dông cña bừa và đập đất - Làm cho đất nhỏ và san phẳng GV: T¹i ph¶i lªn luèng? LÊy VD c¸c lo¹i c©y trång lªn luèng - §Ó dÔ ch¨m sãc, chèng ngËp óng vµ t¹o tầng đất dày cho cây sinh trưởng phát triển HS: Tr¶ lêi - C¸c lo¹i c©y trång lªn luèng, Ng«, khoai, rau, đậu, đỗ… c.Lªn luèng III Bãn ph©n lãt HĐ3.Tìm hiểu kỹ thuật bón phân lót - Sử dụng phân hữu phân lân để bón lãt GV: Gợi ý để học sinh nhớ lại mục đích bón lót nêu các loại phân để sö dông bãn lãt - R¶i ph©n lªn mÆt ruéng hay theo hµng, theo hèc HS: Tr¶ lêi - Cày, bừa, lấp đất để vùi phân xuống GV: Giải thích ý nghĩa các bước tiến hµnh bãn lãt 4.Cñng cè GV: Gọi 1-2 Học sinh đọc phần ghi nhí SGK Gv: HÖ thèng l¹i bµi häc, nªu c©u hái cñng cè bµi Hướng dẫn nhà : - Về nhà học bài và trả lời câu hỏi cuối bài, đọc và xem bài 16 SGK So¹n:13/10 Gi¶ng:15/10(7C) 21/10(7B) 22/10 (7A) Lop7.net (3) TiÕt 16 - bµi 16: Gieo trång c©y n«ng nghiÖp I Môc tiªu: - KiÕn thøc: Sau häc song häc sinh hiÓu ®îc kh¸i niÖm vÒ thêi vô vµ nh÷ng để xác định thời vụ gieo trồng, các vụ gieo trồng chính nước ta - Hiểu mục đích việc kiểm tra, sử lý hạt giống trước gieo trồng, các phương pháp sử lý hạt giống - Hiểu các yêu cầu kỹ thuật việc gieo trồng và các phương pháp gieo hạt trång c©y non II.ChuÈn bÞ cña thÇy vµ trß: - GV: Nghiªn cøu SGK, h×nh 27, 28 SGK - HS: Đọc trước bài xem hình vẽ 27,28 SGK III TiÕn tr×nh d¹y häc: 1.ổn định tổ chức : KiÓm tra bµi cò: GV: Em hãy nêu các công việc làm đất và tác dụng công việc? GV: Em h·y nªu quy tr×nh bãn lãt 3.T×m tßi ph¸t hiÖn kiÕn thøc míi GV: Giíi thiÖu bµi häc - Gieo trồng là vấn đề KT phong phú… Hoạt động GV và HS Néi dung ghi b¶ng H§1: T×m hiÓu thêi vô gieo trång GV: Em h·y nªu c¸c lo¹i c©y trång theo thêi vô HS: Tr¶ lêi - GV: NhÊn m¹nh “kho¶ng thêi gian” *Lưu ý: Mỗi loại cây có thời vụ gieo trång thÝch hîp, cho häc sinh ph©n tÝch yÕu tè SGK- Ph©n tÝch I.Thêi vô gieo trång - Mỗi cây gieo trồng vào khoảng thời gian định thời gian đó gọi lµ thêi vô 1) Căn để xác định thời vụ: - KhÝ hËu - Lo¹i c©y trång - S©u bÖnh 2.C¸c vô gieo trång: GV: Cho học sinh kể các vụ gieo trồng - Vụ đông xuân: Từ tháng 11 đến tháng 4; năm đã nêu SGK năm sau trồng lúa, ngô, đỗ, lạc, rau, khoai, GV: C¸c vô gieo trång tËp trung vµo thêi c©y ¨n qu¶, c©y c«ng nghiÖp - Vụ hè thu: Từ tháng đến tháng trồng ®iÓm nµo? lóa, ng«, khoai HS: Tr¶ lêi GV: Em hãy kể tên các loại cây trồng ứng -Vụ mùa: Từ tháng đến tháng 11 trồng lóa, rau víi tõng thêi gian - Vụ đông: Từ tháng đến tháng 12 trồng HS: Tr¶ lêi ngô, đỗ tương, khoai, rau GV: Cho häc sinh kÎ b¶ng ®iÒn tõ c¸c c©y đặc trương vụ Lop7.net (4) H§2: KiÓm tra vµ sö lý h¹t gièng GV: Kiểm tra hạt giống để làm gì? HS: Tr¶ lêi GV: KiÓm tra h¹t gièng theo nh÷ng tiªu chÝ nµo? HS: Tr¶ lêi GV: Sử lý hạt giống nhằm mục đích gì? II.KiÓm tra sö lý h¹t gièng 1.Mục đích kiểm tra hạt giống - Kiểm tra hạt giống nhằm đảm bảo hạt giống có chất lượng tốt đủ tiêu chuẩn đem gieo - Tiªu chÝ gièng tèt gåm c¸c tiªu chÝ: 1,2,3,4,5 2.Mục đích và phương pháp sử lý hạt gièng - Mục đích: Kích thích hạt giống nảy mầm nhanh, diÖt trõ s©u bÖnh h¹i - Phương pháp: Nhiệt độ, hoá chất II.Phương pháp gieo trồng HĐ3.Tìm hiểu nội dung phương ph¸p gieo trång GV: Ph©n tÝch ý nghÜa c¸c yªu cÇu kü thuật làm rõ mật độ, khoảng cách và độ 1.Yªu cÇu kü thuËt: n«ng s©u - Đảm bảo các yêu cầu thời vụ,mật độ GV: Mật độ là số khóm, số hạt gieo trên khoảng cách và độ nông sâu đơn vị diện tích HS: Tr¶ lêi GV: §é n«ng s©u tuú theo lo¹i c©y TB tõ 2-5cm GV: Cho häc sinh nªu nh÷ng lo¹i c©y trồng có địa phương gieo trồng phương pháp nào? GV: Em h·y nªu mét sè lo¹i c©y gieo h¹t địa phương HS: Tr¶ lêi GV: NhÊn m¹nh ph©n biÖt c©y ng¾n ngµy vµ dµi ngµy lÊy, VD minh ho¹? - Chỉ các công việc làm để có cây đủ tiêu chuẩn đem trồng: ươm cây vườn HS: Tr¶ lêi 4.Cñng cè - GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK Phương pháp gieo trồng - Gieo h¹t C¸ch gieo ¦u ®iÓm Nhược điểm 1.Gieo v·i - Nhanh Ýt tèn c«ng - TiÕt kiÖm h¹t ch¨m sãc dÔ - Số lượng hạt nhiÒu ch¨m sãc khã kh¨n - Tèn nhiÒu c«ng 2.Gieo hµng, hèc - Trång c©y - Ươm cây vườn, đem trồng - Trång b»ng cñ, cµnh, hom Lop7.net (5) - Tæng kÕt l¹i ý chÝnh cña bµi häc - §¸nh gi¸ giê häc - Cho học sinh đọc phần có thể em chưa biÕt sgk Hướng dẫn nhà : - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi c¸c c©u hái cuèi bµi - Đọc và xem trước bài 17 SGK So¹n: 17/10 Gi¶ng:19/10 (7C) 22/10 (7B) 24/10 (7A) Tiết 17 - bài 17: Th xử lý hạt giống nước ấm I Môc tiªu: Lop7.net (6) - KiÕn thøc: Sau häc song häc sinh n¾m ®îc,HiÓu ®îc c¸c c¸ch xö lý h¹t giống nước ấm, hạt giống ( Lúa, ngô…) Bằng nước ẩm theo đúng quy trình - Làm các quy trình công tác xử lý, biết sử dụng nhiệt kế đo nhiệt độ nước - Rèn luyện ý thức, cẩn thận, chính xác, đảm bảo an toàn lao động II.ChuÈn bÞ cña thÇy vµ trß: - GV: MÉu h¹t gièng ng«, lóa mçi lo¹i 0,3- 0,5 kg/1nhãm, nhiÖt kÕ, tranh vÏ qu¸ trình xử lý hạt giống, nước nóng chậu, xô đựng nước, rổ - HS: Đọc trước bài , đem hạt lúa, ngô, nước nóng III TiÕn tr×nh d¹y häc: 1.ổn định tổ chức : 2.KiÓm tra bµi cò: GV: KiÓm tra sù chuÈn bÞ vËt liÖu,dông cô thùc hµnh cña häc sinh 3.T×m tßi ph¸t hiÖn kiÕn thøc míi: Hoạt động GV và HS Néi dung ghi b¶ng H§1.GV giíi thiÖu bµi häc: GV: Chia nhãm vµ n¬i thùc hµnh - Nêu mục tiêu và yêu cầu cần đạt - Làm thao tác sử lý hạt giống nước ấm hạt lúa, ngô H§2.Tæ chøc thùc hµnh: I VËt liÖu vµ dông cô cÇn thiÕt - KiÓm tra sù chuÈn bÞ cña häc sinh: Gièng, x«, ræ ( SGK ) - Ph©n c«ng cho mçi nhãm xö lý hai lo¹i h¹t, lóa ng« theo quy tr×nh H§3.Thùc hiÖn quy tr×nh thùc hµnh * Bước 1: GV giới thiệu bước quy trình xử lý hạt giống, nồng độ muối nước ngâm hạt có tỷ trọng… * Bước2: Học sinh thực hành theo nhóm đã II Thùc hiÖn quy tr×nh thùc hµnh: - Bước1.Cho hạt vào bước muối để loại bỏ hạt lép, hạt lửng - Bước2.Rửa các hạt chìm - Bước3.Kiểm tra nhiệt độ nước nhiệt kế trước ngâm hạt - Bước4.Ngâm hạt nước ấm 540C Lop7.net (7) ®îc ph©n c«ng tiÕn hµnh sö lý lo¹i h¹t giống, lúa, ngô theo quy trình hướng dẫn *Bước3: GV theo dõi quy trình thực hành các nhóm để từ đó uốn nắn sai sót cña tõng häc sinh ( Lóa ) 400C ( ng« ) III.§¸nh gi¸ kÕt qu¶: 4.Cñng cè: -Häc sinh thu dän vËt liÖu, thiÕt bÞ, lµm vÖ sinh n¬i thùc hµnh - Các nhóm tự đánh giá kết thực hành GV: NhËn xÐt giê häc Híng dÉn vÒ nhµ : - Về nhà học bài và thao tác lại các bước thực hành đã học - Đọc và xem trước bài 19: Các biện pháp chăm sóc cây trồng So¹n:20/10 Gi¶ng:22/10(7C) /10(7B) /10(7A) TiÕt18 - bµi 19: c¸c biÖn ph¸p ch¨m sãc c©y trång I Môc tiªu: - KiÕn thøc: Sau häc song häc sinh biÕt ®îc ý nghÜa, quy tr×nh vµ néi dung c¸c khâu kỹ thuật chăm sóc cây trồng làm cỏ, vun xới, tưới nước, bón phân thúc - Lµm ®îc c¸c thao t¸c ch¨m sãc c©y trång Lop7.net (8) - Kỹ có ý thức lao động, có kỹ thuật tinh thần chịu khó, cẩn thận, chính xác, đảm bảo an toàn lao động II.ChuÈn bÞ cña thÇy vµ trß: - GV: §äc vµ nghiªn cøu néi dung bµi 19, chuÈn bÞ h×nh 29; 30 - HS: Đọc SGK liên hệ cách chăm sóc địa phương III TiÕn tr×nh d¹y häc: ổn định tổ chức : 2.KiÓm tra bµi cò: kh«ng 3.T×m tßi ph¸t hiÖn néi dung kiÕn thøc míi Hoạt động GV và HS Néi dung ghi b¶ng H§1.Gi¸o viªn giíi thiÖu bµi häc - Các biện pháp chăm sóc cây trồng H§2.T×m hiÓu kü thuËt lµm cá, vun xíi tØa dÆm c©y GV: Mục đích việc dặm cây, vun xới là g× HS: Nghiªn cøu tr¶ lêi H§3.T×m hiÓu kü thuËt lµm cá, vun síi GV: Mục đích việc làm cỏ vun xới là gì? HS: Tr¶ lêi GV: NhÊn m¹nh mét sè ®iÓm cÇn chó ý lµm cá, vun síi c©y trång: + Lµm cá, vun xíi ph¶i kÞp thêi + Không làm tổn thương cho cây và rễ + CÇn kÕt hîp víi c¸c biÖn ph¸p bãn ph©n, bÊm ngän, tØa cµnh, trõ s©u bÖnh HĐ4.Tìm hiểu kỹ thuật tưới tiêu nước GV: NhÊn m¹nh - Mọi cây trồng cần nước để vận chuyển dinh dưỡng nuôi cây mức độ, yêu cầu kh¸c VD: C©y trång c¹n ( Ng«, Rau) - Cây trồng nước ( Lúa ) GV: Cho häc sinh quan s¸t h×nh 30 GV: Khi Tưới nước cần phương pháp nµo? HS: Tr¶ lêi I TØa, dÆm c©y - M§: Lo¹i bá c©y yÕu, c©y bÞ s©u bÖnh va dÆm c©y khoÎ vµo chç h¹t kh«ng mọc, cây bị chết để đảm bảo mật độ, kho¶ng c¸ch c©y II Lµm cá, vun síi: - Mục đích việc làm cỏ vun xới + DiÖt cá d¹i + Làm cho đất tơi xốp + Hạn chế bốc nước, mặn, phèn, chống đổ… III Tưới tiêu nước: Tưới nước - Cây cần nước để sinh trưởng và phát triển phải tưới nước đầy đủ và kÞp thêi 2.Phương pháp tưới - Mỗi loại cây trồng có phương pháp tưới thích hợp gồm: + Tưới theo hàng vào gốc cây + Tưới thấm + Tưới ngập Lop7.net (9) H§4 Giíi thiÖu c¸ch bãn thóc ph©n cho c©y trång HS: Nh¾c l¹i c¸ch bãn ph©n bµi GV: NhÊn m¹nh quy tr×nh bãn ph©n, gi¶i thÝch c¸ch bãn ph©n hoai GV: Lu ý cho HS biÕt: Bãn ph©n h÷u c¬ hoai mục để cây dễ hấp thu, không bón phân tươi, bón phải vùi phân vào đất vừa đỡ chất dinh dưỡng, vừa không làm ô nhiễm môi trường GV: Em h·y kÓ tªn c¸c c¸ch bãn thóc ph©n cho c©y trång? HS: Tr¶ lêi 4.Cñng cè: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK HÖ thèng l¹i yªu cÇu, néi dung ch¨m sãc c©y trång HS: Nh¾c l¹i + Tưới phun mưa IV Bãn thóc - Bãn b»ng ph©n h÷u c¬ hoai môc vµ ph©n ho¸ häc theo quy tr×nh: + Bãn ph©n + Làm cỏ, vun xới, vùi phân vào đất… 5.Hướng dẫn nhà : - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi toµn bé c©u hái SGK - Đọc và xem trước bài 20 SGK So¹n: Gi¶ng: 26/10(7C) /10(7B) /10(7A) TiÕt 19 - bµi 20: thu ho¹ch b¶o qu¶n vµ chÕ biÕn n«ng s¶n I Môc tiªu: - Kiến thức: Sau học song học sinh biết ý nghĩa mục đích và yêu cầu các phương pháp thu hoạch bảo quản và chế biến nông sản - Cã ý thøc tiÕt kiÖm, tr¸nh lµm hao hôt, thÊt tho¸t thu ho¹ch - Kỹ có ý thức lao động, có kỹ thuật tinh thần chịu khó, cẩn thận, chính xác, đảm bảo an toàn lao động II.ChuÈn bÞ cña thÇy vµ trß: - GV: §äc vµ nghiªn cøu néi dung bµi 20, chuÈn bÞ h×nh 31; 32 Lop7.net (10) - HS: Đọc SGK liên hệ các cách thu hoạch, bảo quản, chế biến nông sản địa phương III TiÕn tr×nh d¹y häc: ổn định tổ chức : 2.KiÓm tra bµi cò HS1: Mục đích việc làm cỏ, vun xới là gì? HS2: Nªu c¸c c¸ch bãn ph©n thóc cho c©y vµ kü thuËt bãn 3.T×m tßi ph¸t hiÖn kiÕn thøc míi GV: Giíi thiÖu bµi häc Hoạt động GV và HS Néi dung ghi b¶ng H§1.T×m hiÓu c¸ch thu ho¹ch n«ng s¶n I Thu ho¹ch GV: Nªu yªu cÇu thu ho¹ch 1.Yªu cÇu: - Thu hoạch đúng độ chín, nhanh cẩn HS: Gi¶i thÝch ý nghÜa c¸c yªu cÇu trªn? thËn 2.Thu hoạch phương pháp nào? GV: Nªu c©u hái gîi ý quan s¸t h×nh vÏ a.H¸i ( §ç, ®Ëu, cam, quýt…) SGK b.Nhæ ( Su hµo, s¾n…) HS: Trả lời đúng tên các phương pháp thu c.§µo ( Khoai lang, khoai t©y) d C¾t ( Hoa, lóa, b¾p c¶i) ho¹ch GV: Ta cã nªn thu ho¹ch n«ng s¶n võa phun c¸c lo¹i thuèc b¶o vÖ thùc vËt kh«ng? HS: Kh«ng Muèn thu ho¹ch nh÷ng lo¹i nông sản này phải đảm bảo thời gian cách li sau sö dông c¸c lo¹i thuèc ho¸ häc H§2.T×m hiÓu c¸ch b¶o qu¶n n«ng s¶n II B¶o qu¶n GV: Mục đích việc bảo quản nông sản là 1.Mục đích g×? - Bảo quản để hạn chế hao hụt số HS: Tr¶ lêi lượng , giảm sút chất lượng nông sản GV: Bảo quản nông sản tốt cần đảm bảo 2.Các điều kiện để bảo quản tốt nh÷ng ®iÒu kiÖn nµo? - §èi víi c¸c lo¹i h¹t ph¶i ®îc ph¬i, sấy khô để làm giảm lượng nước HS: Tr¶ lêi hạt tới mức độ định - §èi víi rau qu¶ ph¶i s¹ch sÏ, kh«ng dËp n¸t - Kho b¶o qu¶n ph¶i kh« d¸o, tho¸ng khÝ, cã hÖ thèng th«ng giã vµ ®îc khö trùng để trừ mối, mọt GV: Em hãy nêu các phương pháp bảo quản 3.Phương pháp bảo quản HS: Tr¶ lêi - B¶o qu¶n th«ng tho¸ng GV: Bảo quản lạnh thường áp dụng với - Bảo quản kín - Bảo quản lạnh: nhiệt độ thấp, vi sinh n«ng s¶n nµo? vật, côn trùng ngừng hoạt động và giảm GV: Chóng ta co nªn sö dông c¸c lo¹i ho¸ sù h« hÊp cña n«ng s¶n chất bảo vệ thực vật để bảo quản nông sản kh«ng? V× sao? HS: Suy nghÜ tr¶ lêi dùa vµo kiÕn thøc tõ Lop7.net (11) thùc tÕ H§3.T×m hiÓu c¸ch chÕ biÕn n«ng s¶n III ChÕ biÕn 1.Mục đích - Lµm t¨ng gi¸ trÞ cña s¶n phÈm vµ kÐo dµi thêi gian b¶o qu¶n 2.Phương pháp chế biến - SÊy kh« - đóng hộp - muèi chua - chÕ biÕn thµnh bétmÞn hay tinh bét GV: Nªu sù cÇn thiÕt cña viÖc chÕ biÕn n«ng s¶n? HS: Th¶o luËn nhãm, tr¶ lêi GV: Nhấn nhấn mạnh đặc điểm cách chÕ biÕn nªu VD? GV: Cã nªn sö dông c¸c chÊt phô gia chÕ biÕn n«ng s¶n kh«ng? HS: Tr¶ lêi 4.Cñng cè GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: NhÊn m¹nh môc tiªu bµi häc vµ c¸c phương pháp khâu thu hoạch, chế biến n«ng s¶n HS: Nh¾c l¹i Hướng dẫn nhà : - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi toµn bé c©u hái SGK - Đọc và xem trước bài 21 SGK So¹n: Gi¶ng: Lop7.net (12) TiÕt 20 - bµi 21: Lu©n canh, xen canh, t¨ng vô I Môc tiªu: - KiÕn thøc: Sau häc song häc sinh hiÓu ®îc thÕ nµo lµ lu©n canh, xen canh, t¨ng vô s¶n xuÊt trång trät - Hiểu tác dụng các phương thức canh tác này - Kỹ năng: có ý thức lao động, có kỹ thuật tinh thần chịu khó, cẩn thận, chính xác, đảm bảo an toàn lao động II.ChuÈn bÞ cña thÇy vµ trß: - GV: §äc vµ nghiªn cøu néi dung bµi 20 - HS: §äc SGK III TiÕn tr×nh d¹y häc: ổn định tổ chức : 2.KiÓm tra bµi cò: GV: Bảo quản nông sản nhằm mục đích gì và cách nào? GV: Người ta thường chế biến nông sản cách nào? cho VD? 3.T×m tßi ph¸t hiÖn kiÕn thøc míi GV: Giíi thiÖu bµi häc Hoạt động GV và HS Néi dung ghi b¶ng H§1.T×m hiÓu c¸c kh¸i niÖm vÒ lu©n canh, I Lu©n canh,xen canh, t¨ng vô - Là phương thức canh tác phổ xen canh, t¨ng vô biÕn s¶n xuÊt Lu©n canh GV: Nªu vÝ dô… - TiÕn hµnh gieo trång lu©n phiªn c¸c + Trªn ruéng nhµ em trång lóa g×? loại cây trồng khác trên đơn + Sau gÆt trång tiÕp c©y g×? vÞ diÖn tÝch HS: Tr¶ lêi GV: Rót nhËn xÐt GV: Em h·y nªu vÝ dô vÒ lo¹i h×nh lu©n canh - TiÕn hµnh theo quy tr×nh: + Lu©n canh gi÷a c¸c c©y trång c¹n víi c©y trång mµ em biÕt? HS: Tr¶ lêi + Lu©n canh gi÷a c©y trªn c¹n vµ c©y nước 2.Xen canh - Trªn cïng diÖn tÝch, trång hai lo¹i GV: §a vÝ dô - ®a kh¸i niÖm nh mµu cïng mét lóc hoÆc c¸ch mét SGK thời gian không lâu để tận dụng diện gv: NhÊn m¹nh yÕu tè: tích chất dinh dưỡng, ánh sáng… Mức độ tiêu thụ chất dinh dưỡng, độ sâu dễ và tính chịu bóng dâm để đảm bảo cho viÖc xen canh cã hiÖu qu¶ GV: Em h·y nªu vÝ dô vÒ xen canh c¸c lo¹i c©y trång mµ em biÕt? HS: Tr¶ lêi 3.T¨ng vô GV: địa phương em trồng vụ - Lµ t¨ng sè vô gieo trång n¨m trªn n¨m? trên diện tích đất HS: Tr¶ lêi Lop7.net (13) H§2.T×m hiÓu vÒ t¸c dông cña lu©n canh GV: Nêu câu hỏi tác dụng các phương ph¸p canh t¸c + Luân canh để làm gì? + Xen canh nh thÕ nµo? + T¨ng vô gãp phÇn lµm g×? HS: Dựa vào nhóm từ SGK để trả lời điền vào chỗ trống phương pháp canh t¸c 4.Cñng cè: GV: Gọi 1- HS đọc phần ghi nhớ SGK GV: Nªu c©u hái cñng cè bµi häc và gäi HS tr¶ lêi GV: Tổng kết đánh giá học II.T¸c dông cña lu©n canh, xen canh t¨ng vô - Luân canh làm cho đất tăng độ phì nhiêu điều hoà dinh dưỡng và giảm sâu bÖnh - Xen canh, sử dụng hợp lý đất đai, ánh s¸ng vµ gi¶m s©u bÖnh - T¨ng vô gãp phÇn t¨ng thªm s¶n phÈm thu ho¹ch Hướng dẫn nhà : - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi c©u hái SGK - Ôn tập lại chương II SGK - Đọc và xem trước bài: Vai trò rừng và nhiệm vụ rừng Lop7.net (14) So¹n: 03/11 Gi¶ng: 05/11(7C ) 11/11(7B ) 12/11(7A ) PhÇn II: L©m nghiÖp Chương i: kỹ thuật gieo trồng và chăm sóc cây rừng TiÕt 21 - bµi 22: vai trß cña rõng vµ nhiÖm vô trång rõng I Môc tiªu: - KiÕn thøc: Sau häc song häc sinh cÇn n¾m ®îc - Hiểu vai trò to lớn rừng sống toàn xã hội - BiÕt ®îc nhiÖm vô cña trång rõng - Kỹ năng: có ý thức lao động, bảo vệ rừng và tích cực trồng cây gây rừng II.ChuÈn bÞ cña thÇy vµ trß: - GV: §äc vµ nghiªn cøu néi dung bµi 22, chuÈn bÞ h×nh 34; 35 SGK - HS: §äc SGK xem tranh h×nh 34,35 SGK III TiÕn tr×nh d¹y häc: ổn định tổ chức : Lop7.net (15) 2.Bµi míi Hoạt động GV và HS Néi dung ghi b¶ng H§1.T×m hiÓu vai trß cña rõng vµ trång I Vai trß cña rõng vµ trång rõng rõng - Làm môi trường không khí: hấp GV: Rừng là tài nguyên quý giá đất nước thụ các loại khí độc hại, bụi không khí là phận quan trọng môi trường sống - Phòng hộ: Chắn gió, cố định cát ven ảnh hưởng tới đời sống sản xuất xã hội, biển, hạn chế tốc độ dòng chảy và GV: Cho HS quan s¸t tranh h×nh 34.SGK chống xói mòn vùng đất đồi núi, GV: Em h·y quan s¸t tranh vµ gi¶i thÝch vai chèng lò lôt - Cung cấp lâm sản cho gia đình, công së, giao th«ng, c«ng cô s¶n xuÊt, nguyªn liÖu s¶n xuÊt, xuÊt khÈu trß cña tµi nguyªn rõng? HS: Tr¶ lêi HS: Lấy ví dụ trồng cây gây rừng để dẫn chøng thªm GV: ChØ cho HS rõng cßn cã nhiÒu vai trß to lớn môi trường sống: làm kh«ng khÝ, ®iÒu hoµ tØ lÖ O2 vµ CO2, ®iÒu tiÕt dòng nước chảy, chống rửa trôi, xói mòn H§2.T×m hiÓu nhiÖm vô cña trång rõng ë nước ta GV: Trước đây rừng cách thành thăng long vµi chôc c©y sè chØ cßn vïng nói cao cßn kho¶ng 10% rõng bao phñ? GV: Treo tranh mức độ rừng bị tàn phá mô tả t×nh h×nh rõng tõ 1943-1995 kÕt luËn rõng bÞ tµn ph¸ nghiªm träng - Nghiªn cøu khoa häc vµ sinh ho¹t v¨n ho¸: B¶o tån c¸c hÖ thèng sinh th¸i rừng tự nhiên, các nguồn gen động, thùc vËt rõng, di tÝch lÞch sö, tham quan, dưỡng bệnh II Nhiệm vụ trồng rừng nước ta 1.Tình hình rừng nước ta - Rừng nước ta bị tàn phá nghiêm trọng, diện tích và độ che phủ rừng gi¶m nhanh - Diện tích đất hoang, đồi trọc ngày cµng t¨ng GV: Rõng bÞ ph¸ ho¹i suy gi¶m lµ nguyªn - Nguyªn nh©n: + Do khai th¸c l©m s¶n tù do, bõa b·i nh©n nµo? khai thác kiệt không trồng thay thế, đốt HS: Tr¶ lêi rừng làm nương, lấy củi, phá hoang, GV: Em h·y lÊy sè vÝ dô vÒ t¸c h¹i cña sù ch¨n nu«i khai th¸c rõng bõa b·i 2.NhiÖm vô cña trång rõng HS: Nhiệt độ trái đát tăng, môi trường bị ô nhiÔm, Lop7.net (16) GV: Rừng là phổi trái đất… Nhà nước có - SGK chủ trương trồng rừng, phủ xanh 19,8 đất l©m nghiÖp HS: Nh¾c l¹i vai trß cña rõng tr¶ lêi c©u hái GV: Trồng rừng để đáp ứng nhiệm vụ gì? 4.Cñng cè: GV: Gọi 1-2 HS đọc phần ghi nhớ SGK GV: Chèt l¹i cho HS thÊy râ vai trß cña rõng, thÊy ®îc ý nghÜa cña viÖc b¶o vÖ rõng B¶o vÖ vµ ph¸t triÓn rõng chÝnh lµ b¶o vÖ m«i trường sống người GV: HÖ thèng vµ tãm t¾t l¹i bµi häc – häc sinh nh¾c l¹i Nhắc lại mục tiêu và đánh giá bài học 5.Hướng dẫn nhà : - Về nhà học bài, đọc và xem trước bài 23 (SGK) Lop7.net (17) So¹n: 10/11 Gi¶ng: 12/11(7C ) /11(7B ) /11(7A ) Tiết 22 - bài 23: làm đất gieo ươm cây rừng I Môc tiªu: - KiÕn thøc: Sau häc song häc sinh cÇn n¾m ®îc - Hiểu các điều kiện lập vườn gieo ươm - Hiểu các công việc quá trình làm đất khai hoang ( dọn và làm đất tơi xốp ) - Hiểu cách cải tạo đất để gieo ươm cây rừng II.ChuÈn bÞ cña thÇy vµ trß: - GV: Đọc và nghiên cứu nội dung bài 23, phóng to sơ đồ hình 26 SGK - HS: §äc SGK xem tranh h×nh vÏ SGK III TiÕn tr×nh d¹y häc: ổn định tổ chức : 2.KiÓm tra 10 phót: ? Rừng có vai trò gì đời sống và sản xuất xã hội? HS: Nªu vai trß cña rõng (nªu mçi vai trß ®îc 2,5 ®iÓm) 3.Bµi míi Hoạt động GV và HS Néi dung ghi b¶ng HĐ1.Tìm hiểu cách lập vườn ươm cây rõng GV: Nơi đặt vườn gieo ươm cần có ®iÒu kiÖn g×? HS: Tr¶ lêi GV: Vườn ươm đặt nơi đất sét có kh«ng t¹i sao? HS: Tr¶ lêi ( Ko v× chÆt rÔ, bÞ ngËp óng ma…) GV: HÖ thèng ng¾n gän l¹i yªu cÇu lËp vườn gieo ươm GV: Cho häc sinh quan s¸t h×nh giíi thiệu các khu vực vườn gieo ươm GV: Gi¶ng gi¶i c¸c gi¶i ph¸p b¶o vÖ xung quanh vườn gieo ươm ( Trồng xen cây phân xanh, døa d¹i, d©y thÐp gai…) GV: Theo em xung quanh vườn gieo ươm có thể dùng biện pháp nào để ngăn chặn ph¸ ho¹i? I Lập vườn ươm cây rừng 1.Điều kiện lập vườn gieo ươm - yêu cầu để lập vườn gieo ươm + Đất cát pha hay đất thịt nhẹ, không có ổ s©u bÖnh h¹i + Độ PH từ đến 7( Trung tính, ít chua) + Mặt đất hay dốc ( từ 2- 4o) + Gần nguồn nước và nơi trồng rừng 2.Phân chia đất vườn gieo ươm - Tranh h×nh SGK Lop7.net (18) HS: Tr¶ lêi ( §µo hµo, trång c©y xanh…) HĐ2.Tìm hiểu cách làm đất gieo ươm cây rõng GV:Giới thiệu số đặc điểm đất lâm nghiệp ( đồi núi trọc, đất hoang dại…) HS: Nhắc lại cách làm đất tơi xốp trồng trät GV: Nh¾c häc sinh chó ý vÒ an toµn lao động tiếp xúc với công cụ hoá chất… GV: Nhắc lại kiến thức đã học trồng trọt, mô tả kích thước luống đất, bón lót, cấu tạo cña vá bÇu vµ ruét bÇu GV: Vá bÇu lµm cã thÓ lµm b»ng nh÷ng nguyªn liÖu nµo? HS: Tr¶ lêi ( Nhùa, èng nhùa) GV: Gieo h¹t trªn bÇu cã u ®iÓm g× so víi gieo h¹t trªn luèng? HS: Tr¶ lêi 4.Cñng cè: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: Hệ thống câu hỏi đánh giá tiết học II.Làm đất gieo ươm cây rừng 1.Dọn cây hoang dại và làm đất tơi xốp theo quy tr×nh kü thuËt - SGK 2.Tạo đất gieo ươm cay rừng a) Luống đất: - Kích thước: Rộng 0,8- 1m, cao 0,150,2m, dài 10-15m - Bãn ph©n lãt: Hçn hîp ph©n h÷u c¬ vµ ph©n v« c¬ - Hướng luống: Nam – Bắc b) Bầu đất - Vá bÇu h×nh èng hë hai ®Çu lµm b»ng nil«ng sÉm mµu - Ruột bầu chứa 80-89% đất mặt tơi xốp víi 10% ph©n h÷u c¬ vµ 20% ph©n l©n Hướng dẫn học nhà : - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi toµn bé c©u hái SGK - Đọc và xem trước bài 24 SGK - Tìm hiểu công việc gieo hạt địa phương So¹n: / Gi¶ng: / (7C ) / (7B ) / (7A ) Tiết: 23 - bài 24: gieo hạt và chăm sóc vườn gieo ươm cây rừng I Môc tiªu: - KiÕn thøc: Sau häc song häc sinh cÇn n¾m ®îc - BiÕt c¸ch kÝch thÝch h¹t gièng c©y rõng n¶y mÇm - BiÕt ®îc thêi vô vµ quy tr×nh gieo h¹t c©y rõng Lop7.net (19) - Hiểu các công việc chăm sóc chủ yếu vườn gieo ươm cây rừng - Có ý thức tiết kiệm hạt giống, làm việc cẩn thận theo đúng quy trình II.ChuÈn bÞ cña thÇy vµ trß: - GV: Đọc và nghiên cứu nội dung bài 24, phóng to sơ đồ hình 37,38 SGK Tìm hiểu công việc gieo hạt địa phương - HS: Đọc SGK xem tranh hình vẽ SGK, tham khảo việc gieo hạt địa phương III TiÕn tr×nh d¹y häc: ổn định tổ chức : 2.KiÓm tra bµi cò: Câu1: Em hãy cho biết nơi đặt vườn gieo ươm cây rừng cần có yêu cầu nào? Câu2: Từ đất hoang để có đất gieo ươm cần phải làm công việc gì? 3.T×m tßi ph¸t hiÖn kiÕn thøc míi Hoạt động GV và HS Néi dung ghi b¶ng H§1.T×m hiÓu c¸ch kÝch thÝch h¹t gièng c©y rõng n¶y mÇm GV: Nh¾c l¹i c¸ch xö lý h¹t gièng b»ng nước ấm trồng trọt HS: §äc SGK nªu lªn c¸ch xö lý h¹t gièng nước ấm, tác động lực, hoá chất, chất phãng x¹ GV: T×m hiÓu c¸ch xö lý h¹t gièng b»ng cách đốt hạt, lực học I KÝch thÝch h¹t gièng c©y rõng n¶y mÇm 1.§èt h¹t - §èi víi mét sè h¹t vá dµy: Lim, dÎ, xoan 2.Tác động lực - Hạt vỏ dày và khó thấm nước: Trẩu, lim, GV: Mục đích các biện pháp kỹ trám 3.Kích thích hạt nảy mầm nước thuật sử lý hạt giống trước gieo: Êm HS: Tr¶ lêi ( Lµm mÒm vá dµy ) * Mục đích: Làm mềm lớp vỏ dày, cứng để dễ thấm nước, mầm dễ chui qua vỏ hạt II Gieo h¹t H§2.T×m hiÓu c¸ch gieo h¹t GV: Để hạt nảy mầm tốt gieo hạt phải đúng 1.Thời vụ gieo hạt - Mục đích: Gieo hạt đúng thời vụ để giảm thêi vô… GV:Gieo h¹t vµo th¸ng n¾ng, nãng ma to c«ng ch¨m sãc vµ tû lÖ n¶y mÇm cao - Thêi gian gieo h¹t cña c¸c c©y kh¸c cã tèt kh«ng t¹i sao? lµ kh¸c HS: Tr¶ lêi ( Kh«ng v× kh« hÐo, röa tr«i, tèn c«ng tre phñ…) GV: T¹i Ýt gieo h¹t vµo c¸c th¸ng gi¸ l¹nh? HS: Tr¶ lêi GV: Rót kÕt luËn 2.Quy tr×nh gieo h¹t - Gieo hạt -> lấp đất -> che phủ -> tưới GV: Cho häc sinh quan s¸t h×nh 27 SGK nước-> phun thuốc trừ sâu,bệnh-> bảo vệ Nh¾c l¹i c¸ch gieo h¹t ë trång trät luèng gieo HS: Trên luống đất, trên bầu, trên khay GV: Tại phải sàng đất lấp hạt: Lop7.net (20) HS: Tạo cho đất tơi xốp GV: Bảo vệ luống nhằm mục đích gì? HS: Phßng trõ s©u bÖnh h¹i HĐ3.Chăm sóc vườn gieo ươm cây rừng III Chăm sóc vườn gieo ươm cây rừng MĐ: Tạo môi trường sống thích hợp để hạt nẩy mầm nhanh và cây sinh trưởng tốt - Gåm c¸c bÞªn ph¸p + 38a Che ma, n¾ng, chuét + 38b Tưới nước tạo đất ẩm… + 38c Phun thuèc chèng s©u bÖnh… + 38d Xới đất tạo đất tơi xốp cho cây GV: Nêu vấn đề có thể xảy trên vườn ¬m HS: Nêu rõ mục đích biện pháp chăm sóc vườn gieo ươm - Bãn thóc ph©n - tØa tha vµ cÊy c©y 4.Cñng cè: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: HÖ thèng vµ tãm t¾t néi dông bµi häc vµ häc sinh nh¾c l¹i GV: Nhắc lại mục tiêu và đánh giá kết bµi häc Hướng dẫn nhà: - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi c©u hái cuèi bµi - Đọc và xem trước bài 25 SGK chuẩn bị hạt giống, đất màu, phân bón, túi bầu để sau TH So¹n: Gi¶ng: / / (7C ) TiÕt 24 - bµi 25: / (7B ) / (7A ) TH gieo hạt và cấy cây vào bầu đất I Môc tiªu: - KiÕn thøc: Sau häc song häc sinh cÇn n¾m ®îc - Làm các kỹ thuật gieo hạt và cấy cây vào bầu đất - Rèn luyện ý thức cẩn thận, chính xác và lòng hăng say lao động - Có ý thức làm việc cẩn thận theo đúng quy trình II.ChuÈn bÞ cña thÇy vµ trß: - GV: + §äc vµ nghiªn cøu néi dung bµi 25 + Chuẩn bị bầu đất, phân bón, xẻng, hạt giống - HS: Đọc SGK xem cách cấy cây vào bầu đất địa phương III TiÕn tr×nh d¹y häc: 1.ổn định tổ chức : 2.KiÓm tra bµi cò: Lop7.net (21)