Lập dự án trồng rau sạch tại mỹ hòa hưng

Lập dự án trồng rau Mỹ Hòa Hưng ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH ĐỖ THỊ HỒNG THU LẬP DỰ ÁN TRỒNG RAU SẠCH TẠI MỸ HÒA HƯNG Chuyên ngành : QUẢN TRỊ KINH DOANH CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Long Xuyên, ngày tháng 09 năm 2014 Lập dự án trồng rau Mỹ Hòa Hưng ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH ĐỖ THỊ HỒNG THU LẬP DỰ ÁN TRỒNG RAU SẠCH TẠI MỸ HÒA HƯNG Chuyên ngành : QUẢN TRỊ KINH DOANH CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC SVTH: Đỗ Thị Hồng Thu Lớp: DT6QT2 - MSSV: DQT105651 Ngƣời hƣớng dẫn: Ths Phạm Bảo Thạch An Giang, ngày tháng 09 năm 2014 Lập dự án trồng rau Mỹ Hịa Hưng CƠNG TRÌNH ĐƯỢC HỒN THÀNH TẠI KHOA KINH TẾ-QUẢN TRI KINH DOANH ĐẠI HỌC AN GIANG Người hướng dẫn: Ths Phạm Bảo Thạch (Họ tên, học hàm, học vị chữ ký) Người chấm, nhận xét 1: ……………………… (Họ tên, học hàm, học vị chữ ký) Người chấm, nhận xét 2: ……………………… (Họ tên, học hàm, học vị chữ ký) Lập dự án trồng rau Mỹ Hòa Hưng LỜI CÁM ƠN Trong suốt thời gian thực đề tài, xin chân thành gửi lời cám ơn đến thầy Phạm Bảo Thạch – giảng viên trường Đại học An Giang tận tình hướng dẫn giúp đỡ tơi hồn thành đề tài Ngồi ra, tơi xin cám ơn giảng viên khoa Kinh tế - QTKD trường Đại học An Giang truyền kiến thức cho năm học tập trường để tơi có thêm kiến thức để thực đề tài Mặc dù, cố gắng kiến thức cịn hạn hẹp nên khơng thể tránh khỏi sai sót đề tài nên kính mong thầy, thơng cảm góp ý để rút nghiệm Xin chân thành cám ơn./ Lập dự án trồng rau Mỹ Hòa Hưng TÓM TẮT Với điều kiện tự nhiên ưu giao thông thuận lợi nên chủ đầu tư định thực dự án trồng rau xã Mỹ Hòa Hưng hệ thống nhà lưới theo qui trình khép kín với thiết bị đại’ Dự án gồm chương: Chương I: Giới thiệu tổng quan dự án: Nội dung nhằm giới thiệu khái quát dự án bối cảnh đầu tư, giới thiệu chủ đầu tư mục tiêu chủ yếu dự án sản xuất sản phẩm rau cho người tiêu dùng Chương II: Phương pháp lập dự án: Nội dung chủ yếu nguyên cứu lý thuyết tính khả thi tiền khả thi dự án cần hướng tới Chương III: Phân tích mơi trường đầu tư: Chương tập trung phân tích tình hình kinh tế xã hội, điều kiện tự nhiên, địa hình khu vực dự án xã Mỹ Hịa Hưng phân tích mơi trường tác nghiệp gồm nhu cầu khách hàng, đối thủ cạnh tranh, thị trường tiêu thụ, xu hướng tiêu dùng nhà cung cấp thiết bị dành cho dự án Chương IV: Phân tích kỹ thuật cơng nghệ tổ chức sản xuất kinh doanh: Chương chủ yếu mô tả số thơng tin vị trí chọn dự án, chọn địa điểm nơi đó? Điều kiện hạ tầng kỹ thuật gồm: Hiện trạng đất, thủy lợi, giao thông, điện, hệ thống thông tin liên lạc Thiết kế mơ hình dự án Sản phẩm chủ yếu dự án tổ chức hoạt động dự án Chương V: Phân tích tài dự án: Chương thể cụ thể cấu nguồn vốn, chi phí hoạt động doanh thu dự án từ tính tốn tỷ số lợi ích chi phí để đánh giá tính khả thi dự án Chương VI: Kết luận: Tổng kết lại toàn dự án đề xuất thêm thực trạng dự án Lập dự án trồng rau Mỹ Hòa Hưng MỤC LỤC CHƢƠNG I: TỔNG QUAN 1.1 Bối cảnh hội đầu tư 1.2 Năng lực chủ đầu tư 1.3 Mục tiêu dự án 1.4 Tính pháp lý 1.5 Đối tượng khách hàng CHƢƠNG II: PHƢƠNG PHÁP LẬP DỰ ÁN 2.1 Nghiên cứu tiền khả thi 2.2 Nghiên cứu khả thi 2.3 Nghiên cứu kỹ thuật, công nghệ SX kinh doanh 2.4 Phân tích tài dự án CHƢƠNG III: PHÂN TÍCH MƠI TRƢỜNG ĐẦU TƢ 13 3.1 Phân tích tình hình KT-XH tổng quát 13 3.1.1 Điều kiện tự nhiên 13 3.1.2 Tình hình phát triển kinh tế chung xã Mỹ Hòa Hưng 13 3.1.3 Nguồn nhân lực 14 3.2 Phân tích mơi trường tác nghiệp 14 3.2.1 Thị trường sản phẩm rau an toàn 14 3.2.2 Thị trường tiêu thụ 14 3.2.3 Xu hướng tiêu dùng 15 3.2.4 Đối thủ cạnh tranh 16 3.2.5 Nhu cầu khách hàng 16 3.2.6 Nhà cung cấp 17 CHƢƠNG IV: PHÂN TÍCH KỸ THUẬT CƠNG NGHỆ VÀ TỔ CHỨC SẢN XUẤT KINH DOANH 18 4.1 Phân tích địa điểm xây dựng dự án 18 4.2 Thiết kế mơ hình dự án 19 4.3 Sản phẩm dịch vụ dự án 21 4.4 Tổ chức hoạt động 22 4.4.1 Nhân 22 4.4.2 Qui trình sản xuất tiêu chuẩn GAP 24 4.4.3 Kênh phân phối 25 CHƢƠNG V: PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH 25 5.1 Vốn đầu tư dự án 25 5.1.1 Tổng vốn đầu tư 25 Lập dự án trồng rau Mỹ Hòa Hưng 5.1.2 Cơ cấu nguồn vốn 25 5.1.3 Lịch khấu hao 26 5.1.4 Kế hoạch trả nợ 27 5.2 Kết hoạt động kinh doanh 27 5.3 Xây dựng dòng tiền ròng 29 5.4 Đánh giá hiệu tài dự án 29 CHƢƠNG VI: KẾT LUẬN 31 Lập dự án trồng rau Mỹ Hòa Hưng DANH MỤC BẢNG Bảng 4.1: Kế hoạch mua sắm công cụ dụng cụ……………………………………… 20 Bảng 4.2: Tiến độ thực dự án……………………………………………… …… 21 Bảng 4.3: Bảng tổng hợp suất trung bình doanh nghiệp 21 Bảng 4.4: Bảng chi phí tính lương…………………………………………… 22 Bảng 4.5: Bảng giá bán dự kiến………………………… 24 Bảng 5.1: Tổng vốn đầu tư…………………………………………… 25 Bảng 5.2: Cơ cấu vốn…………………………………………………………………… 25 Bảng 5.3: Lịch khấu hao………………………………………… 26 Bảng 5.4: Thanh lý dự kiến vào năm 6………………………………………………………26 Bảng 5.5: Kế hoạch trả nợ………… 27 Bảng 5.6: Bảng tính doanh thu………………………………………………………… 27 Bảng 5.7: Bảng tính chi phí hoạt động………………………………………………… 28 Bảng 5.8: Bảng báo cao thu nhập…………………………… 28 Bảng 5.9: Báo cáo ngân lưu……………………………………………………………… 29 Bảng 5.10: Suất chiết khấu……………………………………………… 29 Bảng 5.11: Thời gian hoàn vốn……………… 30 Bảng 5.12 : Tỷ lệ an toàn trả nợ…… 30 Bảng 5.13: Tỷ lệ lợi ích chi phí……………………………………………… 30 DANH MỤC HÌNH Hình 4.1: Mơ hình dự án………………………………………………………… 19 Lập dự án trồng rau Xã Mỹ Hòa HưngLập dự án trồng rau Mỹ Hòa Hưng CHƢƠNG I: TỔNG QUAN 1.1 Bối cảnh hội đầu tƣ: Ngày nay, sống gia đình người dân nâng cao nên nhu cầu bữa ăn ngày cải thiện Trong đó, rau chiếm phần quan trọng thực đơn nhà Rau cung cấp nhiều loại vitamin, chất xơ, nhiều nguyên tố vi lượng cần thiết phát triển thể chất người mà tạo phong phú hấp dẫn bữa ăn ngày người Việt Ngồi ra, rau cịn mang lại giá trị kinh tế cho người dân Nhưng thị trường rau xuất nhiều loại không rõ nguồn gốc, xuất xứ làm ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng nên gây vụ ngộ độc thực phẩm đáng tiếc cho người tiêu dùng Do đó, vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm rau xanh thực vấn đề cần quan tâm toàn xã hội Thời gian qua, người tiêu dùng cảnh báo nhiều nạn sử dụng thuốc kích thích, tăng trưởng hay việc lạm dụng thuốc trừ sâu việc trồng rau Vì lợi nhuận, nhiều người sẵn sàng làm cách để có rau ngon mắt cung cấp cho thị trường, bất chấp ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng Như rau mua rau thật đâu ln tốn khó với nhiều bà nội trợ Nông sản thực phẩm yêu cầu bản, thiết yếu, sống người Nhu cầu sử dụng thực phẩm sạch, an tồn có thật lớn Do vậy, vấn đề hay không cơng tác quản lý Nhà nước thị trường nông sản lẫn lộn hàng chất lượng cao với hàng chất lượng thấp Tình trạng gian lận thương mại tiếp tục diễn làm ảnh hưởng đến độ tinh cậy người tiêu dùng nơng sản Đến đại đa số người tiêu dùng tỉnh An Giang người dân Xã Mỹ Hòa Hưng phải sử dụng loại thực phẩm khơng sạch, khơng an tồn, không rõ nguồn gốc xuất xứ bày bán tràn lan chợ lớn, chợ tạm, hàng rong….nhiều nơi TP Long Xun Bên cạnh đó, nhiều nơng dân Xã Mỹ Hòa Hưng chưa áp dụng kỹ thuật trồng rau theo tiêu chuẩn GAP, họ trồng rau theo luống, kỹ thuật kém, suất không cao, rau có nhiều sâu bệnh nên sử dụng phân bón thuốc sâu nhiều, làm ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng Trong năm gần số vụ ngộ độc thực phẩm đặc biệt ngộ độc thực phẩm bắt nguồn từ rau ngày gia tăng gây lên nỗi hoang mang lo lắng cho người tiêu dùng Trước tình hình nhu cầu người tiêu dùng nảy sinh mong muốn sử dụng loại thực phẩm đảm bảo an tồn, khơng chứa chất gây độc, chất có hại cho sức khỏe có nguồn dinh dưỡng cao Loại thực phẩm thực phẩm SVTH: Đỗ Thị Hồng Thu GVHD: Ths Phạm Bảo Thạch Trang Lập dự án trồng rau Xã Mỹ Hòa HưngLập dự án trồng rau Mỹ Hòa Hưng Xuất phát từ nhu cầu sử dụng rau ngày tăng người dân, đồng thời, phát huy lợi đất đai màu mỡ vốn có vùng đất cồn, năm qua, nhiều nông dân xã Mỹ Hòa Hưng (TP Long Xuyên) chuyển đổi cấu trồng sang mơ hình trồng rau an tồn (RAT) Mơ hình mang lại hiệu kinh tế cao, góp phần cải thiện sống nơng dân địa phương Sử dụng rau an tồn giải pháp tốt để bữa ăn gia đình luôn niềm vui cho tất nhà Chính mà chủ đầu tư xây dựng công ty theo đề án sản phẩm Rau Sạch Mỹ Hòa Hưng đáp ứng tận tay người tiêu dùng có nhu cầu sử dụng rau an tồn Chính nhu cầu thực thu hút khách hàng, làm cho cung không đủ cầu nên việc trồng rau theo tiêu chuẩn GAP dự án trồng rau Mỹ Hòa Hưng đời với tiêu chí mang lại sản phẩm an tồn cho người tiêu dùng 1.2 Năng lực chủ đầu tƣ: Chủ đầu tư anh Nguyễn Văn An, nông dân xã Mỹ Hịa Hưng, có số lực sau: ■ Tài chính: có sẵn đất nhà nên vốn chủ sở hữu 70% vốn vay ngân hàng Agribank 30% ■ Quản lý: chủ đầu tư có nhiều sách ưu đãi cho nơng dân, am hiểu kỹ thuật trồng rau để hướng dẫn nông dân trồng theo tiêu chuẩn GAP, từ thu mua sản phẩm rau cung cấp cho nhiều đối tượng khách hàng TP Long Xuyên tỉnh khác ■ Kỹ thuật: ông An áp dụng mô hình trồng nhà lưới theo tiêu chuẩn GAP, tạo điều kiện cho nông dân tham gia sản xuất, kỹ chọn giống cho suất cao phù hợp với điều kiện tự nhiên vùng.Cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến rau, sở cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm sản xuất, sơ chế, chế biến rau, sản xuất ■ Sản phẩm dự án: rau ăn ngắn ngày (cải xanh, cải thìa, xà lách, rau muống, cải ngọt), rau an dài ngày (cải bắp), rau ăn củ ngắn ngày (đậu đũa, đậu côve, dưa leo, khổ qua…….) Tên công ty: Công ty rau Mỹ Hòa Hưng Địa chỉ: Xã Mỹ Hòa hưng TP Long Xuyên An Giang Email: rausachmyhoahung@yahoo.com.vn Website: www.rausachmyhoahung.vn 1.3 Mục tiêu dự án: Rau Sạch Mỹ Hòa Hưng đáp ứng tận tay người tiêu dùng có nhu cầu sử dụng rau an toàn nhằm hướng đến mục tiêu sau: - Cung cấp sản phẩm nông nghiệp sạch, rõ nguồn gốc xuất xứ có thơng tin sản phẩm đầy đủ xác đến khách hàng - Mở rộng mạng lưới phân phối sản phẩm toàn quốc SVTH: Đỗ Thị Hồng Thu GVHD: Ths Phạm Bảo Thạch Trang Lập dự án trồng rau Xã Mỹ Hòa HưngLập dự án trồng rau Mỹ Hòa Hưng 5.1.4 Kế hoạch trả nợ: Bảng 5.5 Lịch trả nợ NH Agribank (ĐVT: 1.000 VNĐ) (Trả gốc, lãi hàng kỳ) STT Khoản mục tính Nợ đầu kỳ 300.000 200.000 100.000 Số tiền trả nợ 136.000 124.000 112.000 Lãi phải trả 36.000 24.000 12.000 Thanh toán gốc 100.000 100.000 100.000 Nợ cuối kỳ 300.000 200.000 100.000 0.000 Hiện Chủ đầu tư cần phải vay thêm ngân hàng Agribank 300 triệu đồng với lãi suất 12%/năm, thời hạn năm trả nợ theo phương thức trả nợ gốc hàng kỳ tài sản chấp quyền sử dụng đất 5.2 Kết hoạt động kinh doanh: Cơ sở ƣớc tính doanh thu dự kiến: Doanh thu dự án ước tính dựa sản lượng giá bán loại rau mà chủ đầu tư ước tính trên, bên cạnh chủ đầu tư ước lượng sản lượng tăng 20% năm đầu 10% cho năm sau Giá bán tăng 15% năm đầu 10% cho năm sau nên doanh thu dự kiến thể sau: Bảng 5.6 Tính doanh thu dự kiến (ĐVT: 1.000 VNĐ) STT Khoản mục tính Nhóm rau ăn Mồng tơi Rau dền Rau muống Xà lách Cải xanh Nhóm rau ăn Dưa leo Khổ qua Đậu đũa Bí đao Tổng doanh thu 28.000 28.000 114.000 44.800 67.200 38.640 38.640 157.320 61.824 92.736 53.323 53.323 217.102 85.317 127.976 64.521 64.521 262.693 103.234 154.851 78.070 78.070 317.858 124.913 187.369 48.000 96.000 64.000 66.000 66.240 132.480 88.320 91.080 91.411 182.822 121.882 125.690 110.608 221.215 147.477 152.085 133.835 267.670 178.447 184.023 556.000 767.280 1,058.846 1,281.204 1,550.257 Cơ sở tính chi phí hoạt động: Chủ đầu tư tham khảo số dự án địa bàn tỉnh An Giang tình hình sản xuất xã nên dự kiến chi phí sau: - Chi phí hạt giống: 3% doanh thu - Chi phí vận chuyển: 1% doanh thu - Chi phí bảo trì, sửa chữa thiết bị: 4% doanh thu SVTH: Đỗ Thị Hồng Thu GVHD: Ths Phạm Bảo Thạch Trang 27 Lập dự án trồng rau Xã Mỹ Hòa HưngLập dự án trồng rau Mỹ Hịa Hưng - Chi phí khác: 1% doanh thu - Chi phí hao hụt suất giảm: 1% doanh thu từ năm thứ trở - Chi phí lương tính bảng 4.4 - Chi phí điện cho năm sản xuất, năm tăng 3% theo qui định sau: Kwh theo mức STT Đơn giá Thành tiền 100 1.550 155.000 50 1.745 87.250 85 2.150 182.750 110 2.587 284.570 Cộng 345 709.570 Thuế GTGT (10%) 70.957 Tổng tiền toán tháng 780.527 Tổng năm tốn 9.366.324 Bảng 5.7 Tính chi phí hoạt động (ĐVT: 1.000 VNĐ) STT Khoản mục tính Chi phí hạt giống 16.680 23.018 31.765 Chi phí điện 9.366 9.647 9.936 Chi phí vận chuyển 5.560 7.673 10.588 Chi phí bảo trì, sửa chữa 22.240 30.691 42.354 Chi phí lương 240.000 240.000 240.000 Chi phí khác 5.560 7.673 10.588 Chi phí hao hụt suất giảm 10.588 Tổng chi phí hoạt động 299.406 318.702 355.821 38.436 10.234 12.812 51.248 240.000 12.812 12.812 378.355 46.508 10.542 15.503 62.010 240.000 15.503 15.503 405.567 Kết ước tính từ doanh thu chi phí dự án chủ đầu tư tính thu nhập dự án sau: Bảng 5.8 Báo cáo thu nhập (ĐVT: 1.000 VNĐ) STT Khoản mục tính Doanh thu 556.000 767.280 1,058.846 1,281.204 1,550.257 Chi phí hoạt động 299.406 318.702 355.821 378.355 405.567 Chi phí khấu hao 118.231 118.231 118.231 118.231 0.000 Lợi nhuận trước thuế 138.363 330.347 584.794 784.618 1,144.690 SVTH: Đỗ Thị Hồng Thu GVHD: Ths Phạm Bảo Thạch Trang 28 Lập dự án trồng rau Xã Mỹ Hòa HưngLập dự án trồng rau Mỹ Hịa Hưng Chi phí lãi vay Thu nhập trước thuế 36.000 24.000 12.000 102.363 306.347 572.794 0.000 0.000 0.000 102.363 306.347 572.794 Thuế 10 Lợi nhuận 0.000 0.000 784.618 1,144.690 0.000 0.000 784.618 1,144.690 5.3 Xây dựng dòng tiền ròng: Bảng 5.9 Báo cáo ngân lƣu danh nghĩa theo phƣơng pháp trực tiếp (ĐVT: 1.000 VNĐ) STT I Khoản mục tính 556.000 767.280 1,058.846 1,281.204 1,550.257 Ngân lƣu vào Doanh thu 0.000 Giá trị lý Tổng dòng tiền vào II 0.000 983.098 0.000 556.000 767.280 1,058.846 1,281.204 1,550.257 983.098 Ngân lƣu Chi phí đầu tư III 1,591.155 Chi phí hoạt động 0.000 299.406 318.702 355.821 378.355 405.567 0.000 Thuế 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 1,591.155 299.406 318.702 355.821 378.355 405.567 0.000 -1,591.155 256.594 448.578 703.025 902.849 1,144.690 983.098 Tổng ngân lƣu Ngân lƣu ròng NCF_TIP 5.4 Đánh giá hiệu tài dự án: Suất chiết khấu: Chi phí sử dụng vốn bình quân dự án 16.87% ( 19%*12%+81%*18%) Quyết định đầu tư dự án thông qua tiêu NPV đảm bảo tính thuyết phục để bù đắp cho dự án có rủi ro xảy Nên chủ đầu tư định suất chiết khấu hợp lý cho dự án để chiết khấu dòng tiền ròng 18%/năm Bảng 5.10 Suất chiết khấu (ĐVT: 1.000 VNĐ) STT Khoản mục tính NCF (TIP) -1,591.155 256.594 448.578 703.025 902.849 1,144.690 983.098 PV NCF (18%) -1,591.155 217.453 322.162 427.883 465.680 500.354 364.171 NPV(TIP): 706.5 (NPV dự án > nên dự án khả thi mặt tài Dự án đáng giá để thực hiện.) IRR: 30.45% ( IRR mức sinh lời gấp lần so với lãi suất ngân hàng 12% nên mức độ rủi ro xảy nên IRR an toàn cho dự án) SVTH: Đỗ Thị Hồng Thu GVHD: Ths Phạm Bảo Thạch Trang 29 Lập dự án trồng rau Xã Mỹ Hòa HưngLập dự án trồng rau Mỹ Hịa Hưng Thời gian hồn vốn: Thời gian hoàn vốn dự án năm nên hợp lý với dự kiến chủ đầu tư Bảng 5.11 Thời gian hồn vốn có tính đến giá trị tiền tệ theo thời gian (ĐVT: 1.000 VNĐ) STT Khoản mục tính NCF (TIP) -1,591.155 256.594 448.578 703.025 902.849 1,144.690 PV NCF tích lũy -1,591.155 -1,334.561 -885.983 -182.958 719.891 1,864.581 Thời gian hoàn vốn Trên năm 3.203 Tỷ lệ an toàn trả nợ: Bảng 5.12 Tỷ lệ an toàn trả nợ (ĐVT: 1.000 VNĐ) STT Khoản mục tính Dịng tiền ròng 256.594 448.578 Nợ gốc, lãi vay 136.000 124.000 Tỷ lệ an toàn trả nợ 1.887 3.618 703.025 112.000 6.277 902.849 1,144.690 0.000 0.000 0.000 0.000 Tỷ số lợi ích chi phí: Bảng 5.13 Tỷ số Lợi ích/Chi phí (ĐVT: 1.000 VNĐ) STT Khoản mục tính Dịng lợi ích 0.000 556.000 767.280 1,058.846 1,281.204 1,550.257 983.098 Dịng chi phí 1,591.155 299.406 318.702 355.821 378.355 405.567 0.000 Tổng PV Lợi ích 3,484.558 Tổng PV Chi phí 2,692.441 Tỷ số Lợi ích/Chi phí 1.294 Tỷ số lợi ích/chi phí dự án: 1.294 > điều cho thấy lợi ích thu từ dự án lớn phần chi phí bỏ SVTH: Đỗ Thị Hồng Thu GVHD: Ths Phạm Bảo Thạch Trang 30 Lập dự án trồng rau Xã Mỹ Hòa HưngLập dự án trồng rau Mỹ Hòa Hưng CHƢƠNG VI: KẾT LUẬN Dự án trồng rau xã Mỹ Hòa Hưng với mục tiêu cung cấp sản phẩm nông nghiệp sạch, rõ nguồn gốc xuất xứ có thơng tin sản phẩm đầy đủ xác đến người tiêu dùng Tạo việc làm cho nhiều lao động xã Mong muốn đem lại lợi nhuận cho chủ đầu tư qua phát triển thị trường sang tỉnh lân cận Về thị trƣờng: - - Khách hàng mục tiêu mà dự án cần hướng đến cửa hàng rau có uy tín chợ hệ thống siêu thị TP Long Xuyên Bên cạnh nhu cầu người tiêu dùng rau ngày cải thiện hơn, nên chủ đầu tư ước lượng suất rau tăng 20% để đáp ứng đủ nguồn cung cho người tiêu dùng Giá bán ảnh hưởng lớn thị trường rau nay, nên chủ đầu tư ước tính giá bán năm tăng 15% nhiên tương giá thị trường Về thiết kế: - Mơ hình nhà kính xây dựng kiên cố với thiết bị phòng chống sâu bọ phá hại rau, đủ ánh sáng để rau phát triển tốt Hệ thống lọc nước sông đủ để tưới cho diện tích 5.000m² rau dự án Giao thông lại thuận tiện Bảo vệ môi trường xung quanh khu dự án Về sản phẩm: - Rau thu hoạch phải đảm bảo để cung cấp cho siêu thị cửa hàng rau uy tín địa bàn TP Long Xuyên Mẫu mã phải tươi, xanh đẹp Nguồn cung phải đủ cung cấp cho siêu thị cửa hàng rau Vận chuyển thời gian đến nơi người bán Thực chiến lược chiêu thị nhằm để thu hút khách hàng tiềm khác Phân loại loại để có mức giá bán phù hợp Về vốn: - Cơ cấu nguồn vốn đầu tư 1.5 tỷ, vốn chủ sở hữu chiếm 81%, lại vay vốn ngân hàng 19% Với số vốn sẵn có chủ đầu tư dự án thực cách thuận lợi với hệ thống thiết bị đại doanh nghiệp sớm vào hoạt động Hiệu tài dự án: Với ước lượng suất bình quân với giá bán trên, dự án có tính khả thi mặt tài với IRR = 30.45% NPV = 706.5>0 cho thấy dự án hứa hẹn SVTH: Đỗ Thị Hồng Thu GVHD: Ths Phạm Bảo Thạch Trang 31 Lập dự án trồng rau Xã Mỹ Hòa HưngLập dự án trồng rau Mỹ Hòa Hưng mang lại hiệu kinh tế cao cho chủ đầu tư Nếu yếu tố diễn theo dự kiến ban đầu chủ đầu tư hịa vốn từ năm thứ trở lên Đối với mặt hàng rau rủi ro lớn sản lượng giá sản phẩm rau dự án sản xuất nhà lưới với qui trình sản xuất có kỹ thuật mang lại sản lượng cao cho chủ đầu tư Vì rủi ro lớn cho chủ đầu tư giá bán nên tốn khó khăn cho chủ đầu tư sau Thời gian tới, Chủ đầu tư tiếp tục phối hợp với Trạm Bảo vệ thực vật, Trạm Khuyến nơng, Phịng Nơng nghiệp Phát triển nơng thôn TP Long Xuyên tổ chức lớp tập huấn, hội thảo quy trình sản xuất rau an tồn cho bà nông dân địa phương Đồng thời, tăng cường tuyên truyền, đẩy mạnh ứng dụng tiến khoa học công nghệ giống, kỹ thuật canh tác, sơ chế, bảo quản chế biến sản phẩm rau an tồn Bên cạnh đó, thực việc kinh doanh có địa chỉ, tiến tới xây dựng thương hiệu, phát triển mạng lưới tiêu thụ Qua đó, góp phần tạo lòng tin cho người tiêu dùng đảm bảo lợi ích cho người sản xuất Dự án mong muốn đem đến cho gia đình bữa ăn tươi ngon, bổ dưỡng đảm bảo sức khoẻ SVTH: Đỗ Thị Hồng Thu GVHD: Ths Phạm Bảo Thạch Trang 32 Lập dự án trồng rau Xã Mỹ Hòa HưngLập dự án trồng rau Mỹ Hòa Hưng TÀI LIỆU THAM KHẢO Báo An Giang Đọc ngày 14/08/2014 Đỗ Phú Trần Tình 2011 Lập & thẩm định dự án đầu tư TP Hồ Chí Minh: NXB Giao thơng vận tải Huỳnh Thị Cẩm Lý 2011 Tài liệu môn học thiết lập thẩm định dự án đầu tư Khoa kinh tế Trường Đại Học Cần Thơ Ngô Thi Tuyền Thiết lập dự án xây dựng mơ hình sản xuất rau an toàn xã Khánh An Huyện An Phú An Giang Khóa luận tốt nghiệp Cử nhân kinh tế khoa Kinh tế Quản trị kinh doanh trường Đại hoc An Giang Phạm Bảo Thạch 2013 Thiết Lập Thẩm Định Dự Án Đầu Tư Tài liệu giảng dạy, Đại Học An giang Trần Thị Kim Trang 2009 Thiết lập dự án quán café Đông hạ khu trường Đại Học An Giang Khóa luận tốt nghiệp Cử nhân kinh tế đội ngoại Khoa Kinh tế Quản trị kinh doanh Trường Đại hoc An Giang Tài liệu internet cổng thông tin điện tử Sở kế hoạch Đầu tư An Giang/http://sokhdt.angiang.gov.vn/ (đọc ngày 14/08/2014) Tài liệu internet http://www.rausachviet.com/quy-trinh-rausachviet/ky-thuat-trongrau31442988.html (đọc ngày 14/08/204) Tài liệu internet không tác giả Không ngày tháng Điểm hịa vốn gì? [trực tuyến] Bộ kế hoạch đầu tư_ Cục phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa Đọc tại: http://www.business.gov.vn/advice.aspx?id=121 Ngày đọc: 10/08/2014 SVTH: Đỗ Thị Hồng Thu GVHD: Ths Phạm Bảo Thạch Trang 33 Lập dự án trồng rau Xã Mỹ Hòa HưngLập dự án trồng rau Mỹ Hòa Hưng Kiến nghị: Phụ lục 1: Bảng câu hỏi điều tra thị trƣờng Họ tên: …………………………………… Ngày:……………………………………… Xin chào Anh/chị, Đỗ Thị Hồng Thu Tôi chuẩn bị thực “dự án trồng rau Mỹ Hòa Hưng” dự kiến thực khoảng thời gian từ 06/2014 đến 09/2014 Để chuẩn bị cho việc lập dự án, tơi có thực khảo sát việc lấy ý kiến người tiêu dùng sử dụng rau an toàn theo tiêu chuẩn GAP địa bàn tỉnh An Giang, đồng thời nắm bắt nhu cầu thị hiếu người tiêu dùng sản phẩm rau sạch.Để có thơng tin đầy đủ tin cậy, mong Quý Anh/Chị vui lòng trả lời nội dung cách đánh dấu ( ) vào ô trống mà Anh/Chị lựa chọn Tất ý kiến Anh/chị có ý nghĩa thành công dự án xin hứa tất thông tin cá nhân Anh/chị bảo mật Xin chân thành cảm ơn giúp đỡ Anh/chị I) Thơng tin chung: Anh/chị có quan tâm đến vấn đề rau an toàn cho sức khỏe gia đình khơng? Có Khơng Giới tính ? Nam Nữ Tình trạng nhân Anh/chị? Độc thân Có gia đình Nghề nghiệp Anh/Chị gì? Sinh Viên Cán Bộ Cơng Nhân Viên Nội trợ Khác Mức thu nhập tháng Anh/Chị bao nhiêu? Dưới 1,5 triệu SVTH: Đỗ Thị Hồng Thu GVHD: Ths Phạm Bảo Thạch Trang 34 Lập dự án trồng rau Xã Mỹ Hòa HưngLập dự án trồng rau Mỹ Hòa Hưng Từ 1,5 triệu đến triệu Từ triệu đến triệu Trên triệu II) Dành cho ngƣời tiêu dùng: Những thực phẩm dinh dưỡng Anh/Chị thường mua cho gia đình: Thịt, cá Trứng, sữa Rau Thực phẩm khác Anh/Chị sử dụng rau, củ xanh (theo tiêu chuẩn GAP) bữa ăn ngày không? Thường xuyên sử dụng (hằng ngày) Hiếm ( tuần tuần lần) Thỉnh thoảng ( tuần lần) Mức độ quan tâm Anh/Chị việc sử dụng rau, củ sạch? Rất quan tâm Quan tâm Hơi quan tâm Không quan tâm Theo Anh/Chị có khơng so sánh rau, củ sạch, an toàn ( theo tiêu chuẩn GAP) với rau, củ khơng sạch, khơng an tồn hay khơng? Có Khơng Anh/Chị có quan tâm đến thơng tin vệ sinh an tồn thực phẩm khơng? Có Khơng SVTH: Đỗ Thị Hồng Thu GVHD: Ths Phạm Bảo Thạch Trang 35 Lập dự án trồng rau Xã Mỹ Hòa HưngLập dự án trồng rau Mỹ Hòa Hưng Anh/Chị có bị ngộ độc thực phẩm sử dụng rau, củ khơng sạch, khơng an tồn hay khơng? Có Khơng Theo Anh/Chị tác dụng rau xanh việc cung cấp dinh dưỡng cho thể là? Cung cấp chất xơ Cung cấp Vitamin Chống lão hóa Tốt cho tiêu hóa Khác Theo Anh/Chị rau rau? Trồng đất Hệ thống nuôi nhà kính Khơng có thuốc trừ sâu Có sâu rau rau có nhiều sâu Bán siêu thị Khác Anh/Chị thường mua rau, củ sạch, an tồn đâu? Hệ thống siêu thị Coopmart Hệ thơng siêu thị Metro Các khu chợ lớn Các khu chợ nhỏ 10 Anh/Chị có mua rau siêu thị khơng? Thỉnh thoảng Thường xuyên SVTH: Đỗ Thị Hồng Thu GVHD: Ths Phạm Bảo Thạch Trang 36 Lập dự án trồng rau Xã Mỹ Hòa HưngLập dự án trồng rau Mỹ Hịa Hưng Hiếm Khơng 11 Điều Anh/Chị thích mua rau siêu thị? Đảm bảo vệ sinh Cân đủ Thoải mái lựa chọn Không phải trả giá Thoải mái lựa chọn 12 Mức độ quan tâm Anh/Chị yếu tố sau định mua rau? Các yếu tố Rất quan tâm Quan tâm Bình thƣờng Khơng Giá Chất lượng rau Loại rau Nơi bán rau Khuyến mãi, giảm giá 13 Anh/Chị nghĩ giá sản phẩm rau nay? Rất mắc Mắc Rất rẻ Rẻ Chấp nhận Phù hợp 14 Với giá Anh/Chị có mua rau thường xuyên khơng? Có SVTH: Đỗ Thị Hồng Thu GVHD: Ths Phạm Bảo Thạch Trang 37 Lập dự án trồng rau Xã Mỹ Hòa HưngLập dự án trồng rau Mỹ Hịa Hưng Khơng III) Dành cho nhà cung cấp: Chỗ Anh/Chị có sử dụng bán rau khơng? Có Khơng Anh/Chị quan tâm sản phẩm rau sạch? Các yếu tố Rất quan tâm Quan tâm Bình thƣờng Khơng Chất lượng rau Nguồn gốc Nhà phân phối Vận chuyển Khác Anh/Chị có kiểm tra nguồn gốc rau khơng? Có Khơng Chỗ Anh/Chị phân phối loại rau, củ sạch? 20 loại rau, củ Mức độ nhu cầu phát triển nào? Chất lượng rau Cách bảo quản rau Hệ thống giữ tươi Đa dạng hóa loại rau 6.Mức độ khó khăn việc quản lý chất lượng sản phẩm rau? SVTH: Đỗ Thị Hồng Thu GVHD: Ths Phạm Bảo Thạch Trang 38 Lập dự án trồng rau Xã Mỹ Hòa HưngLập dự án trồng rau Mỹ Hòa Hưng Các yếu tố Rất khó Khó Rất giản đơn Đơn giản Bình thƣờng Sắp xếp rau Phân loại rau Lưu trữ rau Giữ tươi rau Khối lượng tiêu thụ rau ngày? < Từ 1-10 > 10 Xin chân thành cảm ơn Anh/Chị! Phụ lục 2: Kết liệu điều tra thị trƣờng Thông tin cá nhân Chỉ tiêu Giới tính Tinh trạng nhân Số lƣợng Nam 12 24.0% Nữ 38 76.0% Độc thân 18 36.0% Có gia đình 32 64.0% 6.0% 18.0% 21 42.0% 17 34.0% 4.0% Dưới 1,5 triệu Từ 1,5 triệu đến triệu Từ triệu đến triệu Trên triệu Sinh Viên Cán Bộ Công Nhân Viên Thu nhập Nghề nghiệp Quan tâm rau cho gia đình Tấn suất 21 42.0% Nội trợ Khác 25 50.0% 4.0% Có 39 78.0% Khơng 11 22.0% Dành cho ngƣời tiêu dùng Chỉ tiêu Thực phẩm thƣờng mua SVTH: Đỗ Thị Hồng Thu GVHD: Ths Phạm Bảo Thạch Số lƣợng Thịt, cá Trứng, sữa Tấn suất 11 22.0% 18.0% Trang 39 Lập dự án trồng rau Xã Mỹ Hòa HưngLập dự án trồng rau Mỹ Hòa Hưng Mức độ quan tâm rau Sử dụng rau bữa ăn So sánh rau ko Các chất dinh dƣỡng rau Rau Thực phẩm khác Rất quan tâm Quan tâm Hơi quan tâm Không quan tâm Thường xuyên sử dụng (hằng ngày) Hiếm ( tuần tuần lần) Thỉnh thoảng ( tuần lần) Có Khơng Cung cấp chất xơ Cung cấp Vitamin Chống lão hóa Tốt cho tiêu hóa Khác Trồng đất Hệ thống ni nhà kính Khơng có thuốc trừ sâu Có sâu rau rau có nhiều sâu Bán siêu thị Khác Rất mắc Mắc Rất rẻ Rẻ Chấp nhận Phù hợp Rau gì? Giá rau Mức độ quan tâm định mua rau Rất quan tâm Quan tâm Tiêu chí Số lƣợng Giá SVTH: Đỗ Thị Hồng Thu GVHD: Ths Phạm Bảo Thạch Tấn suất 18.0% Số lƣợng 22 Tấn suất 44.0% 27 54.0% 6.0% 21 42.0% 19 38.0% 12.0% 8.0% 31 62.0% 16.0% 11 22.0% 41 82.0% 21 10 10 15 18.0% 17 12 34.0% 14 18 2.0% Bình thƣờng Sơ lƣợ Tấn ng suất 11 22.0% 42.0% 20.0% 20.0% 16.0% 2.0% 30.0% 24.0% 8.0% 2.0% 10.0% 18.0% 2.0% 6.0% 28.0% 36.0% Không Số lƣợng Trang 40 Tấn suất 16.0% Lập dự án trồng rau Xã Mỹ Hòa HưngLập dự án trồng rau Mỹ Hòa Hưng Chất lượng rau Loại rau Nơi bán rau Khuyến mãi, giảm giá 15 20 24 19 21 20 30.0% 10.0% 40.0% 14.0% 48.0% 38.0% 42.0% 40.0% 18 17 18.0% 36.0% 14.0% 34.0% 4.0% 16.0% 4.0% 12.0% Dành cho nhà cung cấp Mức độ quan tâm sản phẩm rau Rất quan tâm Tiêu chí Chất lượng rau Nguồn gốc Nhà phân phối Vận chuyển Khác Số lƣợng 20 18 15 SVTH: Đỗ Thị Hồng Thu GVHD: Ths Phạm Bảo Thạch Tấn suất 40.0% 36.0% 10.0% 30.0% 14.0% Quan tâm Số lƣợng 21 25 27 19 Tấn suất 42.0% 50.0% 54.0% 38.0% 16.0% Bình thƣờng Sơ lƣợng 5 11 11 24 Tấn suất 10.0% 10.0% 22.0% 22.0% 48.0% Không Số lƣợng 11 Trang 41 Tấn suất 8.0% 4.0% 14.0% 10.0% 22.0% ... Trang 20 Lập dự án trồng rau Xã Mỹ Hòa HưngLập dự án trồng rau Mỹ Hòa Hưng Tiến độ thực dự án: Công tác chuẩn bị dự án thực tháng cuối năm 2014 thể cụ thể bảng sau: Thời gian thực (tháng) STT... 11 22.0% 18.0% Trang 39 Lập dự án trồng rau Xã Mỹ Hòa HưngLập dự án trồng rau Mỹ Hòa Hưng Mức độ quan tâm rau Sử dụng rau bữa ăn So sánh rau ko Các chất dinh dƣỡng rau Rau Thực phẩm khác Rất quan... Trang 13 Lập dự án trồng rau Xã Mỹ Hòa HưngLập dự án trồng rau Mỹ Hịa Hưng Phát triển cụm Nơng nghiệp sạch: Để đa dạng hố mơ hình ấp Mỹ An hình thành cụm nông nghiệp sạch: Trồng rau sạch, hoa