su bien doi chat hoa 8

Vì khi ñun noùng, löu huyønh taùc duïng vôùi saét, bieán ñoåi thaønh chaát môùi, ñoù laø hôïp chaát saét (II) sunfua nên không bị nam châm hút. Ñöa nam chaâm laïi gaàn thì khoâng bò [r]

2 ? ? ?? ?? ?? ?? ? ? 1 ? ? ?? ?? ?? ?? ?? 2 ? ? ? ? ?? ?? 3 ? ? ? ? ?? ?? ?? ?? 4 ? ? ?? ? ? ? ? ?? ?? ?? 8 ? ? ?? ? ? ? ? ?? ?? 9 10 11 ? ? ? ? ? ? ?? ?? ? ? ? ? 12 ? ? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? 13

5 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??

6 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??

7 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? H

H AA NN TT UU

P P H

H OOAAHHỌỌCC

T

T

C

C HHAA N N P

P RROO TT OO

H

H AA TT

H

H OOPP CC

O

O AA TT

H

H RR II

I

I ĐĐRR OO

O O

C C C

C OONNGG TT HH UU HH OOAA HHOO CC

U

U YY EE

N

N GG NN TT UU

N N

Đ

Đ OO CC HH AA TT G

G UU YY EE NN N

N TT OOHHOOAA HHOO CC

P P H H A A N N U U N N G G H H O O A A H H O O C C C C U

U OO CC TT

N

N AA

P

3 CHƯƠNG II: PHẢN ỨNG HÓA HỌC

4

A MỤC TIÊU:

Qua học HS phải nắm kiến thức kỹ sau:

- Ki n Th c:ế ứ Phân biệt tượng vật lý tượng hóa học - K N ng:ĩ ă Phân biệt tượng xung quanh ta tượng vật lí hay tượng hóa học

- V n d ng:ậ ụ Tiếp tục rèn luyện kó làm thí nghiệm quan sát thí nghiệm

B CHUẨN BỊ ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: 1 Giáo viên:

+ Hóa chất: bột sắt, bột lưu huỳnh, đường, nước, muối ăn + Dụng cụ: đèn cồn, nam châm, kẹp gỗ, giá thí nghiệm, ống nghiệm, cốc thủy tinh.

* GV làm thí nghiệm cho bột sắt tác dụng với lưu huỳnh. H c sinh:ọ Chuẩn bị làm thí nghiệm:

- Tách sắt lưu hùynh khỏi hỗn hợp ( nam châm)

- un nĐ ĩng đường

- un nĐ óng muối

5

Nước đá Nước Nước sơi

Rắn Lỏng Hơi

Chảy lỏng Bay hơi Ngưng tụ Đông đặc

BÀI 12: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT

I HI N TỆ ƯỢNG V T LẬ Í

- Hiện tượng 1:

1 Quan s¸t.

- Theo dõi t ợng biến đổi vật thể

6 NƯỚC

MUOÁI

DUNG DỊCH NƯỚC MUỐI I HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ:

- Hiện tượng 2:

1 Quan s¸t.

7

DUNG DỊCH NƯỚC MUỐI

BÀI 12: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT

I HI N TỆ ƯƠNG V T LẬ Í

- Hiện tượng 2:

8 Muối

Kết tinh

BÀI 12: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT

I HI N TỆ ƯỢNG V T LẬ Í

- Hiện tượng 2:

9

DUNG DỊCH NƯỚC MUỐI MUỐI

BÀI 12: S BI N Ự Ế ĐỔI CH TẤ

I HI N TỆ ƯỢNG V T LẬ Í

- Hiện tượng 2:

Hồ tan Cơ cạn

1 Quan s¸t.

10

(láng) (h i)ơ

(r n)ắ

NướcưưưưưưưưưưưưNướcưưưưưưưưưưưưưNước ưMuốiưĂnưưưưưưưưưưưưưưưMuốiưĂn

(r¾n) (Dung­d ch)ị

BÀI 12: S BI N Ự Ế ĐỔI CH TẤ

I HI N TỆ ƯỢNG V T LẬ Í

2.ưNhậnưxét: Sự biến đổi:

Các chất gi nguyên chất ban đầu.

1. Quanưsát.

Gọi t ợng vËt lý.

?Vậyưhiệnưtượngưvậtưlyựưlàưgỡ?

3.ưKếtưluận: Hiện t ợng vật lý t ợng chất biến đổi

11

1) Thí nghiệm

Thí nghiêm 1 : Trộn lượng bột lưu huỳnh

và lượng vừa đủ bột sắt, hỗn hợp chất Chia hỗn hợp làm hai phần.

a) Phaàn 1: Đưa nam châm lại gần phần.

?: Em quan sát nhận biết điều gì?

M t ph n sắt bị nam ộ ầ châm hút Và phần cịn lại giữ nguyên hỗn hợp, lưu huỳnh

cũng vậy.

12

b) Phần 2: Cho vào ống nghiệm Đun nóng mạnh đáy ống nghiệm lát ngừng đun.

?: Sự biến đổi màu sắc hỗn hợp

naøo ?H n h p t ỗ ợ ự nóng sáng lên

chuyển thành chất rắn màu

xám.

?: Sau đun, lấy chất rắn ống nghiệm

ra đưa lại gần nam châm ?

Vì đun nóng, lưu huỳnh tác dụng với sắt, biến đổi thành chất mới, hợp chất sắt (II) sunfua nên khơng bị nam châm hút.

Đưa nam châm lại gần không bị nam châm hút.

13

Thí nghiệm :

- Lấy đường cho vào ống nghiệm (1) (2).

- Ñun nóng ống nghiệm lát.

?: Đường trắng chuyển sang màu gì ?

Chuyển dần thành màu đen (là than).

?: Em quan sát ống nghiệm thấy có ?Những giọt nước ngưng t thành ống nghiệm.ụ

?: Vậy đun nóng đường phân huỷ, bi n ế đổi thành những

14

?: Qua TN 1b, TN2, em rút điều gì?

- Lưu huỳnh kết hợp với sắt tạo thành sắt (II) sunfua.

-Đường đun nóng biến đổi thành hai chất nước

than.

Chất bi n ế đổi từ chất thành chất khác gọi tượng hóa học.

?: V y hi n tậ ệ ượng hóa học gì?

15

Hiện t ợng vật lý t ợng chất biến đổi mà giữ nguyên chất ban đầu.

HiÖn t ợng hoá học t ợng chất

biến đổi có tạo chất khác.

KL chung: (SGK – 47)

B I 12: S BI N À Ự Ế ĐỔI CH TẤ

I – HI N TỆ ƯỢNG V T LẬ Í

16

D u hi u ấ ệ nào chính đ phể ân bi t hiƯn t ợng hoáưhọc v hiện t ợng vậtưlý?

ưưưưưưưưưHiệnưtượngưvậtưlý Hiệnưtượngưhốưhọc

Kh«ng xt hiƯn chÊt míi Cã xt hiƯn chÊt míi

CỦNG CỐ KIẾN THỨC

1.­Bµi­tËp­1:

17

Bàiưtậpư2:ưNhữngưhiệnưtượngưdướiưđâyưlàưhiệnưtượngưvậtư

lýưhayưhiệnưtượngưhốưhọc:

2.Thủyưtinhưnóngưchảyưđượcưthổiư thànhưbỡnhưcầu.

5 Dâyưtócưbóngưđiệnưnóngưvàưsángưlênư khiưcóưdòngưđiệnưchạyưqua.

Hiện t îng VËt lý Hãa häc

x x

x x x

­

CỦNG CỐ KIẾN THỨC

1 Khi nấu cơm, nước bay hơi

3 Khi nấu cơm lửa, tinh bột thành cacbon.

18

Bàiưtậpư3: Xét trỡnh sau, đâu HTVL, HTHH: Khi tr i l nh, ạ chúng ta th y m đ ng thấ ỡ ố ành ván Khi đun nóng

các ván mỡ tan chảy Nếu đun q lửa, phần mỡ hóa hơi

và phần bị cháy đen.

HiƯn t ỵng vật lí Hiện t ợng hoá học

CNG C KIẾN THỨC

ván m tan ỡ ch yả

m ỡ hóa

h iơ

19

-­Häc­bµi

-­Lµm­bµi­tËp­2;­3­(SGK­–­Tr47);­bµi­12.1;­12.3;­12.4­ (SBT­–­Tr15).

-ưXemưtrướcưBàiư13:ưPhảnưứngưhóaưhọc.