Vở thân cây sấu sử dụng làm thuốc trị bỏng và tử cung xuất huyết… Ở Vân Nam, Trung Quốc, người ta còn sử dụng quả sấu giã ra trị ngứa lở, ăn uống không tiêu, còn vỏ rễ cây được làm thuốc[r]
(1)Công dụng chữa bệnh từ sấu
Sấu vào mùa, người người mua sấu để ngâm, nấu ăn giải nhiệt mùa hè Ít biết rằng, sấu cịn có tác dụng chữa nhiều loại bệnh
Sấu không dùng để nấu nhiều ngon gia đình mà cịn trị nhiều chứng bệnh
Quả sấu chín chứa 80% nước, 1% acid hữu cơ, 1,3% protid, 8,2% glucid, 2,7% cellulose, 0,8% tro, 100 mg% calcium, 44 mg% phosphor, sắt vết mg% vitamin C
Loại tính mát, có cơng kiện vị sinh tân, tiêu thực khát, ho, tiêu đờm, sử dụng trị nhiều bệnh chứng nhiệt miệng khô khát, ngứa cổ, đau họng, nôn thai nghén, say rượu, mẩn, sưng, lở ngứa tốt
Sấu chữa nhiệt miệng, đau họng
Sấu đẩy lùi chứng nhiệt miệng, đau họng, ngứa cổ nhờ tính mát Bạn lấy 4-6g cùi sấu khơ đem sắc với bát nước nửa bát, uống sau bữa ăn sáng Hoặc g cùi sấu hãm với nước sôi uống ngày Dùng tuần liền Hoặc bạn lấy sấu đem dầm với muối đường ăn ngày
Sấu trị ho
Nhiệt độ mùa hè nóng bức, bạn thường nằm điều hòa thay đổi nhiệt độ thất thường từ phịng điều hịa ngồi trời dễ gây chứng ho, sổ mũi Bạn trị ho sấu Lấy 15 g cùi sấu tươi ngâm với muối, ngày ngậm 3-5 lần, tốt bạn nên ngậm vào buổi sáng tối trước ngủ Hoặc cùi sấu 25g sắc với 250ml nước 100ml, chia làm lần uống, uống cho thêm đường Uống ngày Với trẻ em, lấy hoa sấu hấp mật ong cho trẻ uống ngày vài lần hiệu nghiệm
(2)Sấu trị bỏng
Vở thân sấu sử dụng làm thuốc trị bỏng tử cung xuất huyết… Ở Vân Nam, Trung Quốc, người ta sử dụng sấu giã trị ngứa lở, ăn uống khơng tiêu, cịn vỏ rễ làm thuốc trị sưng vú phụ nữ
Tăng cường hệ tiêu hóa
Nhờ có vị chua nên sấu có tác dụng nhiệt giải khát kích thích làm tăng tiêu hóa Lấy sấu hấp với đường làm nước giải khát uống ngày Hoặc sử dụng sấu tươi nấu canh chua ăn
Phụ nữ nôn thai
nghén: Lấy sấu nấu canh với cá diếc hay thịt vịt ăn chóng lành Những người khơng nên ăn sấu
Vì sấu vị chua, xanh nên người mắc bệnh viêm loét dày tá tràng thể đa toan đói cần kiêng dùng
Ngồi đối tượng khác phụ nữ mang thai, trẻ 12 tháng tuổi nên hạn chế sử dụng loại
(3)Sấu xanh: Sấu xanh cắt cuống cho mủ chảy hết ngoài, rửa sạch, để nước Xếp vào hũ giữ ngăn đá Với cách bảo quản bạn cất giữ sấu dùng cho năm, mà chất lượng đảm bảo
Sấu chín: Sấu chín khơng mủ, nên chẳng cần cắt cuống, bạn việc rửa để nước Bảo quản giống sấu xanh