Phân tích môi trường hoạt động kinh doanh của xí nghiệp chế biến lương thực châu phú

TRƢỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH  CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP PHÂN TÍCH TÁC ĐỘNG CỦA MƠI TRƢỜNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CHO XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN LƢƠNG THỰC CHÂU PHÚ ĐINH THỊ TUYẾT SA An Giang, tháng năm 2015 TRƢỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH  CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP PHÂN TÍCH TÁC ĐỘNG CỦA MÔI TRƢỜNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CHO XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN LƢƠNG THỰC CHÂU PHÚ Chuyên ngành: Quản Trị Kinh Doanh Sinh viên thực hiện: Đinh Thị Tuyết Sa Lớp: DT7QT2 Mã số SV: DQT117528 Ngƣời hƣớng dẫn: Ths Khƣơng Thị Huế An Giang, tháng năm 2015 ` MỤC LỤC  -Mục Lục Danh Mục Bảng Danh Mục Hình Danh Mục Biểu Đồ, Sơ Đồ Danh Mục Từ Viết Tắt CHƢƠNG PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Lý chọn đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Phạm vi nghiên cứu 1.4 Phương pháp nghiên cứu 1.5 Ý nghĩa đề tài nghiên cứu 1.6 Cấu trúc đề tài CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2.1 Môi trường kinh doanh 2.1.1 Khái niệm 2.1.2 Môi trường vĩ mô  Môi trường trị pháp luật  Môi trường kinh tế  Môi trường xã hội  Môi trường công nghệ  Môi trường tự nhiên 2.1.3 Môi trường vi mô 2.1.3.1 Môi trường tác nghiệp Yếu tố khách hàng Đối thủ cạnh tranh  Nhà cung cấp  Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn  Sản phẩm thay 10 2.1.3.2 Ma trận đánh giá yếu tố( ma trận EFE) 10  Cách xây dựng ma trận 10 2.1.3.3 Môi trường nội 11 Hậu cần đầu vào, đầu 11 Phát triển công nghệ 11  Nguồn nhân lực 11  Marketing bán hàng 11 2.1.4 Phân tích Swot 11 2.2 Mơ hình nghiên cứu 14 CHƢƠNG PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 15 3.1 Thiết kế nghiên cứu 15 3.2 Quy trình nghiên cứu 15 3.3.1 Nghiên cứu khám phá 16 3.3.2 Nghiên cứu thức 16 CHƢƠNG GIỚI THIỆU XÍ NGHIỆP LƢƠNG THỰC CHÂU PHÚ 19 4.1 Giới thiệu chung công ty Lương thực thực phẩm An Giang 19 4.1.1 Lịch sử hình thành cơng ty Lương thực thực phẩm An Giang 19 4.1.2 Các đơn vị trực thuộc 19 4.2 Khái quát xí nghiệp chế biếnLương thực Châu Phú 20 4.2.1 Lịch sử hình thành XN 20 4.2.2 Cơ cấu tổ chức quản lý XN 20 4.2.2.1 Sơ đồ tổ chức 20 4.2.2.2 Chức năng, nhiệm vụ quyền hạn phận 20 4.3 Lương, phụ cấp: 24 4.4 Một số sản phẩm xí nghiệp 25 CHƢƠNG PHÂN TÍCH MƠI TRƢỜNG KINH DOANH 27 5.1 Phân tích mơi trƣờng vĩ mơ 27 5.1.1 Các yếu tố môi trường kinh tế 27 5.1.2 Các yếu tố trị - pháp luật 28 5.1.3 Các yếu tố công nghệ 29 5.1.4 Các yếu tố tự nhiên 29 5.1.5 Các yếu tố xã hội 30 5.2 Phân tích mơi trƣờng vi mơ 30 5.2.1 Phân tích môi trường tác nghiệp 30 5.2.1.1 Các đối thủ cạnh tranh 30 5.2.1.2 Khách hàng 37 5.2.1.3 Nhà cung cấp 38 5.2.2.4 Đối thủ tiềm ẩn 38 5.2.1.5 Sản phẩm thay 38 5.3 Ma trận yếu tố bên XN 39 5.4 Phân tích mơi trường nội 43 5.4.1 Hậu cần đầu vào, đầu 43 5.4.2 Phát triển công nghệ 43 5.4.3 Nguồn nhân lực 43 5.4.4 Marketing bán hàng 43 5.5 Phân tích ma trận swot 45 CHƢƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 48 6.1 Kết luận 48 6.2 Kiến nghị 48 6.2.1 Đối với xí nghiệp 48 6.2.2 Đối với quan chức 49 6.3 Hạn chế đề tài 49 TÀI LIỆU THAM KHẢO 50 PHỤ LỤC 51 PHỤ LỤC 52 PHỤ LỤC 53 PHỤ LỤC 54 DANH MỤC BẢNG  -Bảng 2.1 Ma trận Swot 13 Bảng 4.1 Lương phụ cấp CB – CNV 25 Bảng 5.1 Mơ hình ma trận cạnh tranh xí nghiệp Lương thực Châu Phú 37 Bảng 5.2 Mức độ hội nguy 40 Bảng 5.3 Mức độ phản ứng xí nghiệp Lương thực Châu Phú 41 Bảng 5.4 Ma trận EFE xí nghiệp Lương thực Châu Phú 42 Bảng 5.5 Ma trận IFE xí nghiệp Lương thực Châu Phú 44 Bảng 5.6 Ma trận SWOT xí nghiệp Lương thực Châu Phú 45 DANH MỤC HÌNH  -Hình 2.1 Mơ hình năm tác lực Michael E Porter Hình 2.2 Mơ hình nghiên cứu 14 Hình 3.1 Quy trình nghiên cứu 15 DANH MỤC BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ  -Sơ đồ 4.1 Sơ đồ tổ chức xí nghiệp Lương thực Châu Phú 20 Biểu đồ 4.1 Biểu đồ thể tỷ trọng loại sản phẩm xí nghiệp 26 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT  XN Xí nghiệp Đ/C Đồng chí PCCC Phòng cháy chữa cháy CB – CNV Cán công nhân viên TGĐ Tổng giám đốc ĐVT Đơn vị tính KCS Bộ phận kiểm hàng TP Thành phần ĐBSCL Đồng song cửu long TNHH Trách nhiệm hữu hạn CP Châu Phú TP Thành phố CG Chuyên gia CHƢƠNG PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Trong q trình cơng nghiệp hóa - đại hóa đất nƣớc, xuất ngành nghề đƣợc đánh giá cao việc mang lại nguồn ngoại tệ không nhỏ cho quốc gia, góp phần to lớn vào nghiệp phát triển đất nƣớc Bên cạnh đó, với khí hậu nhiệt đới gió mùa thích hợp cho lúa, cộng thêm đất đai màu mỡ giá nhân công rẻ, giúp gạo trở thành mặt hàng xuất mạnh Việt Nam Từ đƣa nƣớc ta đứng thứ hai giới xuất mặt hàng Việc phát triển nghề trồng lúa có biện pháp hỗ trợ cho doanh nghiệp xuất mà đặc biệt doanh nghiệp xuất gạo, để nƣớc ta giữ vững vị trí xuất thƣơng trƣờng quốc tế vấn đề đƣợc nhà nƣớc xem trọng Thêm vào đó, từ Việt Nam gia nhập WTO đến nay, tạo nhiều hội nhƣng có khơng thách thức cho doanh nghiệp nƣớc Phải tự đổi để thích nghi với thay đổi mơi trƣờng kinh doanh vấn đề đƣợc cơng ty quan tâm, Xí nghiệp Chế biến lƣơng thực Châu Phú khơng nằm ngồi xu Tuy nằm ngành nghề xuất đƣợc nhà nƣớc khuyến khích, giúp đỡ nhƣng Xí nghiệp khơng chủ quan trƣớc khó khăn thách thức Nâng cao khả cạnh tranh tạo uy tín thƣơng trƣờng ln mục tiêu đƣợc Xí nghiệp trọng bƣớc thực thời gian qua Vì lý trên, với thời gian thực tập Xí nghiệp, thiết nghĩ việc nghiên cứu đề tài “Phân tích mơi trường hoạt động kinh doanh xí nghiệp chế biến lương thực Châu Phú” cần thiết Nhằm giúp xí nghiệp biết đƣợc thành cơng hạn chế năm qua Để từ có giải pháp, kịp thời xây dựng chiến lƣợc phát triển xí nghiệp tốt tƣơng lai Góp phần vào công xây dựng đất nƣớc giàu đẹp 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU - Phân tích mơi trƣờng bên ảnh hƣởng đến hoạt động kinh doanh xí nghiệp chế biến lƣơng thực Châu Phú - Phân tích mơi trƣờng bên xí nghiệp chế biến lƣơng thực Châu Phú - Từ phân tích thực trạng mơi trƣờng kinh doanh xí nghiệp, đề tài đƣa số chiến lƣợc kiến nghị để xí nghiệp nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh thời gian tới 1.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU - Đối tƣợng nghiên cứu: Các tác động đến môi trƣờng bên bên ngồi ảnh hƣởng tới xí nghiệp - Thời gian nghiên cứu: Bắt đầu từ 04/05/2015 đến 30/07/2015 - Khơng gian nghiên cứu: Xí nghiệp Chế biến lƣơng thực Châu Phú - Nội dung đề tài: Do thời gian nghiên cứu có hạn nên đề tài tập trung nghiên cứu môi trƣờng kinh doanh thị trƣờng nội địa Xí nghiệp lƣơng thực Châu Phú 1.4 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU - Nguồn liệu: + Dữ liệu sơ cấp: Thu thập cách quan sát thực tế, vấn chuyên sâu số lãnh đạo số công ty ngành xuất gạo + Dữ liệu thứ cấp: Thu thập sách, báo, mạng Internet, giáo trình tài liệu liên quan xin từ Xí nghiệp lƣơng thực Châu Phú - Phƣơng pháp phân tích + Tổng hợp số liệu sử dụng phƣơng pháp thống kê để phân tích + Sử dụng công cụ nhƣ: EFE, SWOT để phân tích 1.5 Ý NGHĨA CỦA ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU Đề tài nghiên cứu sẽ: Là sở cho xí nghiệp nhận tác động mơi trƣờng kinh doanh đến xí nghiệp Để xí nghiệp có phản ứng phù hợp với tác động góp phần vào phát triển bền vững xí nghiệp Cung cấp thông tin cần thiêt để phục vụ cho trình chọn lựa chiến lƣợc kinh doanh phù hợp thời gian tới 1.6 CẤU TRÚC CỦA ĐỀ TÀI Nội dung đề tài bao gồm chƣơng đƣợc trình bày theo bố cục nhƣ sau: Chƣơng 1: “Mở đầu” Giới thiệu lý chọn đề tài, mục tiêu nghiên cứu, phƣơng pháp nghiên cứu, phạm vi nghiên cứu ý nghĩa nghiên cứu Chƣơng 2: “Cơ sở lý luận” gồm nội dung liên quan đến môi trƣờng kinh doanh có mơi trƣờng vĩ mơ vi mơ nhƣ: mơi trƣờng trị pháp luật, mơi trƣờng kinh tế, môi trƣờng xã hội, môi trƣờng công nghệ, môi trƣờng tự nhiên, yếu tố khách hàng, đối thủ cạnh tranh, nhà cung cấp, đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn, sản phẩm thay Ma trận đánh giá yếu tố nhƣ: EFE, SWOT mơ hình nghiên cứu Chƣơng 3: “Phƣơng pháp nghiên cứu” gồm có thiết kế nghiên cứu quy trình nghiên cứu, Chƣơng 4: “Giới thiệu xí nghiệp Chế biến Lƣơng thực Châu Phú” bao gồm nội dung: lịch sử hình thành phát triển,sơ đồ tổ chức, đặc điểm tổ chức quản lý, lƣơng phụ cấp, giới thiệu số sản phẩm Xí nghiệp Chƣơng 5: “Phân tích mơi trường kinh doanh Xí nghiệp Chế biến Lương thực Châu Phú” Chƣơng nội dung đề tài đƣợc trình bày với nội dung sau:: phân tích mơi trƣờng vĩ mô vi mô nhƣ: yếu tố mơi trƣờng trị pháp luật, yếu tố môi trƣờng kinh tế, yếu tố môi trƣờng xã hội, yếu tố môi trƣờng công nghệ, môi trƣờng tự nhiên, yếu tố khách hàng, đối thủ cạnh tranh, nhà cung cấp, đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn, sản phẩm thay Phân tích ma trận đánh giá yếu tố nhƣ: EFE, IFE, SWOT Chƣơng 6: “Nhận xét kiến nghị” Chƣơng kết luận chung đề tài, đồng thời đƣa số kiến nghị xí nghiệp quan chức Bảng 5.2 Mức độ hội nguy xí nghiệp phải đối mặt Các yếu tố ST T CG CG CG CG CG Tổng Trọng số Biến đổi khí hậu ảnh hƣởng đến suất chất lƣợng lúa 5 24 0.12 Nhà nƣớc đẩy mạnh chuyển giao công nghệ 5 24 0.12 Thu nhập ngƣời dân ngày cao 4 21 0.10 Giá thành không ổn định 5 23 0.10 Sự xuất mơ hình sinh thái ứng dụng trồng hoa bờ ruộng 4 19 0.09 Dân số đông lực lƣợng lao động dồi với giá rẻ 5 23 0.10 Lãi suất có xu hƣớng giảm thời gian tới 5 24 0.12 Công nghệ đại 4 18 0.08 Sự hỗ trợ phủ thành lập quỹ đầu tƣ 5 18 0.08 10 Rào cản xâm nhập ngành cao 4 20 0.09 214 Tổng cộng 40 Bảng 5.3 Mức độ phản ứng xí nghiệp S T Điểm Các yếu tố T Chuyên gia Chuyên gia Chun gia Điểm trung bình Biến đổi khí hậu ảnh hƣởng đến suất chất lƣợng lúa 2 Nhà nƣớc đẩy mạnh chuyển giao công nghệ 4 Thu nhập ngƣời dân ngày cao 4 Giá thành không ổn định 2 Sự xuất mơ hình sinh thái ứng dụng trồng hoa bờ ruộng Dân số đông lực lƣợng lao động dồi với giá rẻ 3 Lãi suất có xu hƣớng giảm thời gian tới 3 Công nghệ đại Sự hỗ trợ phủ thành lập quỹ đầu tƣ 10 Rào cản xâm nhập ngành cao 3 41 Bảng 5.4 Ma trận đánh giá yếu tố bên ngồi( EFE) xí nghiệp STT Các yếu tố Trọng số Điểm trung bình Điểm trung bình có trọng số Biến đổi khí hậu ảnh hƣởng đến suất chất 0,12 lƣợng lúa 0,24 Nhà nƣớc đẩy mạnh chuyển giao công nghệ 0,12 0,48 Thu nhập ngƣời dân ngày cao 0,10 0,30 Giá thành không ổn định 0,10 0,20 Lạm phát nƣớc cao 0,09 0,27 Dân số đông lực lƣợng lao động dồi với giá 0,10 rẻ 0,30 Lãi suất có xu hƣớng giảm thời gian tới 0,12 0,36 Công nghệ đại 0,08 0,24 Sự hỗ trợ phủ thành lập quỹ đầu tƣ 0,08 0,24 10 Rào cản xâm nhập ngành cao 0,09 0,27 Tổng cộng 1,0 2,90 Nhận xét: Các mức phân loại cho thấy cách thức mà chiến lƣợc xí nghiệp ứng phó với nhân tố, với mức mức phản ứng tốt nhất, mức trung bình, Nhƣ tổng số điểm xí nghiệp 2,9 cho ta thấy chiến lƣợc xí nghiệp vận dụng hội có nhƣ nguy mức Ma trận hội nguy ảnh hƣởng đến hoạt động kinh doanh xí nghiệp nhƣ sau : * Cơ hội - Sự hỗ trợ phủ thành lập quỹ đầu tƣ - Công nghệ đại Rào cản xâm nhập ngành cao - Dân số đông lực lƣợng lao động dồi với giá rẻ - Nhà nƣớc đẩy mạnh chuyển giao công nghệ - Lãi suất có xu hƣớng giảm thời gian tới - Thu nhập ngƣời dân ngày cao - Đội ngũ nhân viên có kinh nghiệm sản xuất kinh doanh * Nguy - Biến đổi khí hậu ảnh hƣởng đến suất chất lƣợng lúa - Chuyển dịch trồng làm nguồn nguyên liệu giảm dần 42 - Lạm phát nƣớc cao Giá thành khơng ổn định 5.4 PHÂN TÍCH MƠI TRƢỜNG NỘI BỘ 5.4.1 Hậu cần đầu vào, đầu Đầu Việc quản lý đầu vào nguyên liệu xí nghiệp tốt có kế hoạch hợp đồng bao tiêu sản phẩm cho bà nông dân số khách hàng làm ăn lâu năm, uy tín với cơng ty nên cơng ty giữ đƣợc nguồn ngun liệu ổn định Mặt dù, xí nghiệp có vùng nguyên liệu riêng nhƣng chuyển dịch trồng làm nguồn nguyên liệu giảm dần thị hóa thành lập khu dân cƣ làm cho diện tích trồng lúa giảm Bên cạnh đó, khâu quản lý việc xuất – nhập kho, quản lý kho bãi, trang thiết bị máy móc xí nghiệp chƣa thật tốt mà mức tƣơng đối hiểu quả, làm việc cao so với đối thủ cạnh tranh ngành Xí nghiệp chủ yếu sản xuất theo đơn đặt hàng theo hợp đồng với phía đối tác nhằm đảm bảo chất lƣợng sản phẩm giảm thiểu chi phí bảo quản lƣu kho Tuy nhiên, xí nghiệp gặp số khó khăn nhƣ gặp nhiều đơn đặt hàng lúc hệ thống kho chứa quản lý lại không đáp ứng đủ Thời tiết không ổn định làm chất lƣợng nguyên liệu không ổn định 5.4.2 Phát triển công nghệ Công nghệ chủ yếu sản phẩm khí nhƣ máy móc, thiết bị, dây truyền sản xuất số công nghệ đƣợc quản lý phần mềm EFFECT (bộ phận kế tốn), có hệ thống bảo mật Ngành xuất gạo đòi hỏi công nghệ xử lý kiểm tra chất lƣợng cao xác xí nghiệp cần đầu tƣ thêm công nghệ đáp ứng yêu cầu xuất không bị đối thủ bỏ xa 5.4.3 Nguồn nhân lực Công tác quản trị nguồn nhân lực xí nghiệp thực tốt trì, nhân viên làm việc xí nghiệp có kinh nghiệm, tay nghề chun mơn cao, lâu năm, yêu nghề đƣợc đào tạo cách thức làm việc Chính sách lƣơng thƣởng ƣu đãi cho nhân viên xí nghiệp thực tốt nhƣ : có nhà ăn, nhà nghỉ tập thể cho nhân viên xa, đƣợc hƣởng chế độ bảo hiểm…Tuy nhiên, số nhân viên chuyển công tác nơi khác nên gây số khó khăn cơng việc ngƣời chƣa quen 5.4.4 Marketing bán hàng Qua khảo sát nghiên cứu tác giả thấy công tác marketing xí nghiệp yếu so với đối thủ cạnh tranh website xí nghiệp chƣa cập nhật thƣờng xuyên Việc quảng bá hình ảnh xí nghiệp giới thiệu với cơng chúng khách hàng, đa phần họp tác với khách hàng quen thuộc Xí nghiệp chƣa có hệ thống phân phối bán lẻ, xí nghiệp nên thực cơng tác marketing bán hàng tốt 43 Bảng 5.5 Ma trận đánh giá nội (IFE) xí nghiệp STT Các yếu tố Trọng số Điểm trung bình Điểm trung bình có trọng số Trình độ nhân 0,11 0,33 Năng lực kho chứa 0,09 0,18 Năng lực sản xuất 0,10 0,30 Uy tín sản phẩm xí nghiệp 0,14 0,42 Chất lƣợng sản phẩm đạt tiêu chuẩn 0,12 0,48 Khả tiếp cận nguồn nguyên liệu thuận lợi 0,10 0,30 Hoạt động marketing 0,07 0,14 Máy móc thiết bị đại 0,08 0,24 Tinh thần làm việc ngƣời lao động 0,10 0,30 10 Khả tài 0,09 0,27 Tổng cộng 2,96 Nhận xét: Qua phân tích mơi trƣờng bên nhƣ ta thấy mạnh XN mức độ mạnh với thang điểm 2,96 Xí nghiệp tập trung nguồn lực để đầu tƣ thiết bị cơng nghệ, thiết bị nhà xƣởng có giải pháp hỗ trợ khả tài chính, đẩy mạnh tiến độ hoạt động marketing đồng thời thƣờng xuyên đào tạo bồi dƣỡng ngƣời góp phần xúc tiến đẩy mạnh hoạt động sản xuất kinh doanh đạt hiệu Hoạt động marketing XN chƣa trọng đầy đủ, làm cho công tác quảng bá sản phẩm chƣa thật rộng rãi Bên cạnh đó, xí nghiệp có lợi chất lƣợng sản phẩm, uy tín xí nghiệp c.ác sản phẩm để phát huy lực lõi 44 5.5 Phân tích ma trận SWOT Bảng 5.6 Phân tích ma trận SWOT Cơ hội ( O ) Đe dọa ( T ) O1: Nguyên liệu dồi SWOT T1: Chuyển dịch trồng O2: Chính sách hỗ trợ làm nguồn nguyên liệu giảm dần lãi suất nhà nƣớc T2: Thời tiết không ổn định O3: Khoa học công làm chất lƣợng nguyên liệu nghệ phát triển khơng ổn định T3: Đơ thị hóa thành lập khu dân cƣ làm cho diện tích trồng lúa giảm T4: Lao động nông thôn giảm Điểm mạnh ( S ) Chiến lƣợc S – O S1: Đội ngũ nhân S1+S2+S3+S4+O1+ viên có kinh nghiệm O2+O3: Tận dụng sản xuất kinh điểm mạnh nguồn lực doanh doanh nghiệp dần S2: Mạnh tài đƣợc cải thiện để tận dụng hội đãi ngộ lãi suất nhà S3: Có nguồn lao nƣớc để tăng quy mô động dồi với giá tìm kiếm thị trƣờng rẻ => Chiến lƣợc phát S4: Có uy tín với triển thị trƣờng khách hàng Điểm yếu ( W ) Chiến lƣợc W – O W1: Cơ sở vật chất W1+W2+W3+O1+ (chế biến, bảo quản, O2+O3: Sử dụng nguồn …) chƣa tốt vốn có lãi suất thấp W2: Nhân chƣa ngân hàng phát có kinh nghiệm triển khoa học công chế biến, bảo quản, nghệ để đầu tƣ thêm phân phối, nắm bắt trang thiết bị xây dựng kênh phân phối thông tin thị trƣờng riêng cho doanh nghiệp W3: Chƣa có hệ => Chiến lƣợc liên thống phân phối, bán kết phía trƣớc lẻ 45 Chiến lƣợc S – T S1+S2+S3+S4+T1+T2 +T3+T4: Tận dụng kinh nghiệm mà có mối quan hệ tốt với nhà cung cấp để cơng ty khắc phục nguy vùng nguyên liệu giảm dần => Chiến lƣợc liên kết ngƣợc phía sau Chiến lƣợc W – T W1+W2+W3+T1+T2+ T3+T4: Tập trung khắc phục cơng ty chƣa làm đƣợc => trung Chiến lƣợc tập Phân tích chiến lƣợc: *Nhóm chiến lƣợc SO: Điểm mạnh – hội  Chiến lƣơc kết hợp S1,S2,S3,S4,S5 O1,O2,O3,O4,O5,O6 => Chiến lƣợc phát triển thị trƣờng Trong điều kiện nhu cầu sử dụng gạo chất lƣợng cao ngày tăng lên Ngồi khách hàng có cơng ty cần mở rộng sang lƣợng khách hàng thị trƣờng tiềm Tận dụng điểm mạnh nguồn lực công ty dần đƣợc cải thiện để tận dụng hội đãi ngộ lãi suất nhà nƣớc để tăng quy mơ tìm kiếm thị trƣờng Do đó, với khả tài mạnh, tiềm sẵn có, cơng ty tích cực phát triển theo hƣớng sau:  Tìm thu hút thêm lƣợng khách từ thị trƣờng (về mặt địa lý)  Thu hút khách hàng từ phân khúc thị trƣờng khác  Những biện pháp để triển khai chiến lƣợc phát triển thị trƣờng  Nghiên cứu thị trƣờng  Định vị sản phẩm, dịch vụ * Nh m chiến lƣợc S – T: Điểm mạnh – đe dọa  Chiến lƣơc kết hợp S1+S2+S3+S4+T1+T2+T3+T4 => Chiến lƣợc liên kết ngƣợc phía sau Tận dụng kinh nghiệm mà có mối quan hệ tốt với nhà cung cấp để cơng ty khắc phục nguy vùng nguyên liệu giảm dần * Nh m chiến lƣợc W – O: Điểm yếu – hội  Chiến lƣợc kết hợp W1+W2+W3+O1+O2+O3 => Chiến lƣợc liên kết phía trƣớc Sử dụng nguồn vốn có lãi suất thấp ngân hàng phát triển khoa học công nghệ để đầu tƣ thêm trang thiết bị xây dựng kênh phân phối riêng cho công ty  Tăng mức sử dụng dịch vụ khách hàng  Thu hút khách hàng đối thủ cạnh tranh  Thu hút nhóm khách hàng  Những biện pháp để triển khai chiến lƣợc:  Tăng chi phí tổ chức khuyến mãi, ƣu đãi để thu hút khách hàng  Mở rộng quy mô  Tăng cƣơng đôi ngũ nhân viên chuyên nghiệp * Nh m chiến lƣợc W – T: Điểm yếu - đe dọa  Chiến lƣơc kết hợp W1+W2+W3+T1+T2+T3+T4 => Chiến lƣợc tập trung 46 Tập trung khắc phục doanh nghiệp chƣa làm đƣợc Cơng ty muốn giảm bớt nguy doanh nghiệp tập trung vào phát triển điểm mạnh công ty để trì lợi doanh nghiệp 47 CHƢƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 6.1 KẾT LUẬN Qua q trình tìm hiểu phân tích đề tài cho thấy hoạt động xí nghiệp đạt đƣợc thành công định Nguyên nhân xí nghiệp phản ứng trung bình với hội đe dọa từ mơi trƣờng bên ngồi xí nghiệp nhƣ: Nhà nƣớc đẩy mạnh chuyển giao công nghệ, Lãi suất có xu hƣớng giảm thời gian tới, Thu nhập ngƣời dân ngày cao, Dân số đông lực lƣợng lao động dồi với giá rẻ, Công nghệ đại, Sự hỗ trợ phủ thành lập quỹ đầu tƣ, Rào cản xâm nhập ngành cao, Sự xuất mô hình sinh thái ứng dụng trồng hoa bờ ruộng Bên cạnh cơng ty chịu tác động khơng tốt nhƣ: Biến đổi khí hậu ảnh hƣởng đến suất chất lƣợng lúa, Giá thành không ổn định Đây mối đe dọa chung công ty ngành gạo Nhờ vào công tác quản lý linh hoạt, chặt chẽ, chiến lƣợc kinh doanh phù hợp với biến động thị trƣờng nên thời gian qua XN hồn thành nhanh chóng kế hoạch đề đạt đƣợc hiệu kinh doanh cao, có đƣợc nhiều đóng góp tích cực cơng tác xã hội, bên cạnh góp phần nâng cao đời sống công nhân viên Đa số cán công nhân viên XN cán làm việc lâu năm nên có nhiều kinh nghiệm cơng tác, có tinh thần trách nhiệm đặc biệt trình độ chun mơn nhân viên phận, phịng ban cao Bên cạnh đó, XN cịn có đội ngũ cơng nhân viên trẻ tài năng, trách nhiệm nhiệt tình cơng việc, đem lại hiệu hoạt động cao cho XN Cơ cấu tổ chức XN chặt chẽ nên giúp cho cơng tác quản trị có nhiều thuận lợi, cơng việc đƣợc phân công rõ ràng hợp lý Trang thiết bị, máy móc, quy trình cơng nghệ sản xuất đƣợc đầu tƣ đại đầy đủ nhƣ cân điện tử âm dƣới mặt đất, dây chuyền băng tải từ bến vào kho, máy đo độ ẩm, máy may điện tử… giúp cho trình thu mua nguyên liệu nhanh chóng hơn, tỷ lệ hao hụt ít, chất lƣợng đƣợc kiểm sốt tốt, hàng hóa đƣợc ln chuyển cách thuận tiện, hiệu sản xuất kinh doanh đƣợc nâng cao Là XN trực thuộc Công ty Lƣơng Thực – Thực Phẩm An Giang, XN Chế biến Lƣơng thực Châu Phú có vị trí thuận lợi, nằm vùng có diện tích đất nơng nghiệp rộng lớn với sản lƣợng lúa đứng đầu tỉnh Bên cạnh đó, XN cịn nằm ven nhánh sông Tiền, nên thuận tiện cho việc thu mua nguyên liệu, vận chuyển hàng hóa dễ dàng giúp tiết kiệm chi phí thu mua vận chuyển 6.2 KIẾN NGHỊ 6.2.1 Đối với xí nghiệp: Trong điều kiện môi trƣờng kinh doanh cạnh tranh gay gắt, liệt kinh tế nhƣ xí nghiệp cần thực hiện: + Đẩy mạnh công tác dự báo thị trƣờng để sớm nhận diện yếu tố tác động 48 sớm mà có hƣớng khắc phục nguy làm tăng hội đến với xí nghiệp + Giới thiệu sản phẩm xí nghiệp đến với khách hàng nhiều ví dụ nhƣ nâng cấp trang web xí nghiệp đƣa mẫu mã giải thích thơng số qua cho khách hàng ngồi nƣớc tham khảo đồng thời đặt hàng thơng qua trang web + Đổi bao bì: trọng đến việc lựa chọn chất liệu cho đảm bảo thân thiện với mơi trƣờng + Cần có chiến lƣợc đối phó tốt với biến đổi khí hậu để hoạt động tốt có thay đổi khí hậu Cần trọng đến chƣơng trình chiêu thị, để đạt mục tiêu tăng doanh số, củng cố hoạt động điểm bán lẻ, nhằm tạo mối quan hệ tốt với khách hàng, để hợp tác lâu dài với họ, tăng khả cạnh tranh Đào tạo đội ngũ thiết kế, kinh doanh, bán hàng, để sản xuất nhiều mẫu mã đáp ứng nhu cầu khách hàng Chú trọng không đến đối tƣợng khách hàng mà trọng đến đối tƣợng sử dụng sản phẩm trực tiếp, cần tìm hiểu nhu cầu mong muốn khách hàng từ để đáp ứng kịp thời mong đợi Đặc biệt phải quan tâm đến nhân viên mình, áp dụng sách đãi ngộ cho nhân viên để họ hăng say, nhiệt tình cơng việc gắn bó lâu dài với cơng ty 6.2.2 Đối với quan chức năng: Hỗ trợ cho doanh nghiệp tình hình kinh tế khơng ổn định, nhằm tạo điều kiện cho doanh nghiệp sản xuất kinh doanh đƣợc ổn định Có sách hợp lý nhằm tạo môi trƣờng kinh doanh lành mạnh, hỗ trợ cho doanh nghiệp tỉnh có điều kiện để cạnh tranh với doanh nghiệp khác 6.3 HẠN CHẾ CỦA ĐỀ TÀI Số liệu thu thập đối thủ cạnh tranh chƣa nhiều Thời gian thực tập thời gian làm đề tài chƣa đủ để tìm hiểu sâu vấn đề cần nghiên cứu Kiến thức hiểu biết ngƣời làm đề tài chƣa rộng sâu đề tài cịn nhiều thiếu sót, chƣa đƣợc sâu sắc yếu tố tác động môi trƣờng kinh doanh đến hoạt động kinh doanh xí nghiệp 49 TÀI LIỆU THAM KHẢO  Trang web tham khảo Bách khoa toàn thƣ, tin ngày 24/02/2012 Các tài liệu Xí nghiệp Chế biến lƣơng thực Châu Phú cung cấp http://tailieu.vn/giao_trinh_kinh_te_vi_mo_3159 http://tien phong.vn http://vneconomy.vn/20111229091632776P0C9920/tang-truong-gdp-nam-2011dat-589.htm http://www.thuongmai.vn/tin-tuc/kinhte/147-tin-tc/56972-xu-huong-bien-doi-cocau-dan-soviet-nam-.html saga.vn/Marketing/Phantichvadubao/2826.saga Sách tham khảo Nguyễn Thành Long 2008 Tài liệu giảng dạy: Phƣơng pháp nghiên cứu quản trị kinh doanh Nguyễn Thị Ngọc Lan Quản trị chất lƣợng.2010 PGS.TS.Nguyễn Ngọc Sơn.2010.Giáo trình quản trị chiến lƣợc.Nxb Giáo dục Việt Nam Phạm Văn Nam.Giáo trình chiến lƣợc sách kinh doanh.Giáo trình giảng dạy TS Lƣu Thanh Đức Hải Quản trị tiếp thị NXB Giáo dục Võ Minh Sang 2010 Tài liệu giảng dạy: Nghiên Cứu Marketing PGS.TS Nguyễn Thị Liên Diệp Th.S Phạm Văn Nam.2006 Tài liệu giảng dạy: Chiến lƣợc sách kinh doanh (Quản trị chiến lƣợc) 50 PHỤ LỤC ĐỀ CƢƠNG PHỎNG VẤN CHUYÊN SÂU NHÂN VIÊN CỦA XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN LƢƠNG THỰC CHÂU PHÚ Vấn đề nghiên cứu: Lập danh mục hội nguy ngành gạo Đối tƣợng nghiên cứu: Một số nhân viên xí nghiệp Chế biến lƣơng thực Châu Phú Thân chào anh/chị! Tôi tên Đinh Thị Tuyết Sa, sinh viên khoa Kinh tế- QTKD Trƣờng Đại Học An Giang Hiện nay, tơi thực đề tài “Phân tích tác động mơi trƣờng đến hoạt động kinh doanh xí nghiệp Chế biến lƣơng thực Châu Phú” Những hồi đáp chân thành anh/ chị nguồn thông tin hữu ích nghiên cứu Vì mong anh/ chị trả lời câu hỏi dƣới đây: Thông tin chung ngành Tình hình chung mơi trƣờng ngành gạo nhƣ nào? Những hội ngành gạo gì? Những nguy ngành gạo gì? Mơi trƣờng vi mơ Những đối thủ Xí nghiệp Những điểm mạnh điểm yếu đối thủ? Những công ty nhà máy đối thủ cơng ty tƣơng lai? Khách hàng mục tiêu xí nghiệp gồm đối tƣợng nào? Cơng ty có đầu tƣ nhƣ cho hệ thống phân phối mình? 51 PHỤ LỤC ĐỀ CƢƠNG PHỎNG VẤN CHUYÊN SÂU CÁC CHUYÊN GIA TRONG NGÀNH GẠO Vấn đề nghiên cứu: Lập danh mục hội nguy ngành gạo Đối tƣợng nghiên cứu: Một số lãnh đạo công ty ngành gạo Thân chào anh/chị! Tôi tên Đinh Thị Tuyết Sa, sinh viên khoa Kinh tế- QTKD Trƣờng Đại Học An Giang Hiện nay, thực đề tài “Phân tích tác động mơi trƣờng đến hoạt động kinh doanh xí nghiệp Chế biến lƣơng thực Châu Phú” Những hồi đáp chân thành anh/ chị nguồn thơng tin hữu ích nghiên cứu Vì mong anh/ chị trả lời câu hỏi dƣới đây: Thơng tin chung ngành Tình hình chung môi trƣờng ngành gạo nhƣ nào? Những hội ngành gạo gì? Những nguy ngành gạo gì? 52 PHỤ LỤC BẢN CÂU HỎI PHỎNG VẤN TRỰC TIẾP Thân chào anh/chị! Tôi tên Đinh Thị Tuyết Sa, sinh viên khoa Kinh tế- QTKD Trƣờng Đại Học An Giang Hiện nay, thực đề tài “Phân tích tác động mơi trƣờng đến hoạt động kinh doanh xí nghiệp Chế biến lƣơng thực Châu Phú” Đánh giá mức độ phản ứng xí nghiệp trƣớc hội nguy phần quan trọng nghiên cứu Vì vậy, mong anh/chị dành thời gian để đánh giá mức độ phản ứng cách khoan tròn vào câu trả lời thích hợp câu hỏi dƣới Số điểm thể mức độ quan trọng hội nguy từ đến Số điểm đƣợc quy định cụ thể nhƣ sau: (1) Rất không quan trọng (3) Trung hịa (5) Rất quan trọng (2) Khơng quan trọng (4) Quan trọng STT Mức độ quan trọng Các yếu tố Biến đổi khí hậu ảnh hƣởng đến suất chất lƣợng lúa Nhà nƣớc đẩy mạnh chuyển giao công nghệ Thu nhập ngƣời dân ngày cao Giá thành không ổn định 5 Sự xuất mơ hình sinh thái ứng dụng trồng hoa bờ ruộng Dân số đông lực lƣợng lao động dồi với giá rẻ Lãi suất có xu hƣớng giảm thời gian tới Công nghệ đại Sự hỗ trợ phủ thành lập quỹ đầu tƣ 10 Rào cản xâm nhập ngành cao 53 PHỤ LỤC BẢN CÂU HỎI PHỎNG VẤN TRỰC TIẾP BAN LÃNH ĐẠO Thân chào anh/chị! Tôi tên Đinh Thị Tuyết Sa, sinh viên khoa Kinh tế- QTKD Trƣờng Đại Học An Giang Hiện nay, thực đề tài “Phân tích tác động mơi trƣờng đến hoạt động kinh doanh xí nghiệp Chế biến lƣơng thực Châu Phú” Đánh giá mức độ phản ứng xí nghiệp trƣớc hội nguy phần quan trọng nghiên cứu Vì vậy, mong anh/chị dành thời gian để đánh giá mức độ phản ứng cách khoan tròn vào câu trả lời thích hợp câu hỏi dƣới Số điểm thể mức độ quan trọng hội nguy từ đến Số điểm đƣợc quy định cụ thể nhƣ sau: (1) Rất yếu (2) Khá yếu (3) Khá tốt (4) Phản ứng tốt STT Khả phản ứng Các yếu tố Biến đổi khí hậu ảnh hƣởng đến suất chất lƣợng lúa Nhà nƣớc đẩy mạnh chuyển giao công nghệ Thu nhập ngƣời dân ngày cao 4 Giá thành không ổn định Sự xuất mơ hình sinh thái ứng dụng trồng hoa bờ ruộng Dân số đông lực lƣợng lao động dồi với giá rẻ Lãi suất có xu hƣớng giảm thời gian tới Công nghệ đại Sự hỗ trợ phủ thành lập quỹ đầu tƣ 10 Rào cản xâm nhập ngành cao 54 ... KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH  CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP PHÂN TÍCH TÁC ĐỘNG CỦA MÔI TRƢỜNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CHO XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN LƢƠNG THỰC CHÂU PHÚ Chuyên ngành: Quản Trị Kinh Doanh. .. tập Xí nghiệp, thiết nghĩ việc nghiên cứu đề tài ? ?Phân tích mơi trường hoạt động kinh doanh xí nghiệp chế biến lương thực Châu Phú? ?? cần thiết Nhằm giúp xí nghiệp biết đƣợc thành cơng hạn chế. .. Phân tích mơi trƣờng bên xí nghiệp chế biến lƣơng thực Châu Phú - Từ phân tích thực trạng mơi trƣờng kinh doanh xí nghiệp, đề tài đƣa số chiến lƣợc kiến nghị để xí nghiệp nâng cao hiệu hoạt động