Bài giảng TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 2020 Bài giảng TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 2020 Bài giảng TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 2020 Bài giảng TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 2020 Bài giảng TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 2020 Bài giảng TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 2020 Bài giảng TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 2020 Bài giảng TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 2020 Bài giảng TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 2020 Bài giảng TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 2020 Bài giảng TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 2020 Bài giảng TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 2020 Bài giảng TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 2020 Bài giảng TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 2020 Bài giảng TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 2020 Bài giảng TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 2020 Bài giảng TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 2020 Bài giảng TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 2020 Bài giảng TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 2020 Bài giảng TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 2020 Bài giảng TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 2020 Bài giảng TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 2020 Bài giảng TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 2020
Bài giảng TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH Bộ môn: Marketing Du lịch Khoa: Khách sạn - Du lịch Trường: Đại học Thương mại TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH Mã học phần: TMKT3921 Số tín chỉ: Cấu trúc: 24, Mục tiêu: Học phần Tổ chức kiện du lịch trang bị cho sinh viên kiến thức, hiểu biết nghề tổ chức kiện, kỹ tổ chức kiện ngành Du lịch TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH Tài liệu tham khảo Lưu Văn Nghiêm (2012), Tổ chức kiện, NXB Đại học kinh tế Quốc dân Nguyễn Thị Mỹ Thanh (2015), Giáo trình quản trị tổ chức kiện lễ hội, NXB Lao động xã hội A J Bowdin, Glenn (2011), Events management, Groutledge Hoyle, Leonard H (2002), Event marketing, New York: J Wiley www.vietnamtourism.gov.vn TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH Chương Tổng quan tổ chức kiện du lịch Chương Kế hoạch tổ chức kiện du lịch Chương Chuẩn bị tổ chức kiện du lịch Chương Tổ chức điều hành kết thúc kiện du lịch Chương Quản trị rủi ro tổ chức kiện du lịch CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH NỘI DUNG CHƯƠNG 1.1 Khái niệm, đặc điểm phân loại kiện du lịch Khái niệm, nội dung tổ chức kiện du lịch Xu hướng phát triển tác động kiện đến du lịch CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH7 1.1 Khái niệm, đặc điểm phân loại kiện du lịch Khái niệm kiện kiện du lịch 1.1.1 1.1.3 1.1.2 Đặc điểm kiện du lịch Phân loại kiện du lịch CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 1.1 Khái niệm, đặc điểm phân loại kiện du lịch 1.1.1.Khái niệm kiện kiện du lịch Theo từ điển Chambers (1998, trang 560.) Sự kiện điều diễn có kết quả; ảnh hưởng bất ngờ có khả xảy gây ý hay đơn giản mục chương trình Accepted Practices Exchange (APEX) (CIC, 2005) Một dịp tổ chức họp, hội nghị, triển lãm, tiệc chiêu đãi Một kiện thường bao gồm nhiều chức khác liên quan đến Theo từ điển tiếng Việt Sự kiện việc có ý nghĩa quan trọng xảy ra, có ý nghĩa với đời sớng xã hội Khái niệm kiện Sự kiện hoạt động đặc biệt tổ chức nhằm quy tụ số đông công chúng để tác động vào ghi nhớ tới đối tượng xác định CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH9 1.1 Khái niệm, đặc điểm phân loại kiện du lịch Khái niệm kiện du lịch Sự kiện Sự kiện du lịch hoạt động đặc biệt liên quan đến du lịch, tổ chức nhằm thu hút, quy tụ số đông công chúng đồng thời thỏa mãn nhu cầu đa dạng họ đem lại giá trị kinh tế định CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 1.1 Khái niệm, đặc điểm phân loại kiện du lịch Đặc điểm sản phẩm dịch vụ tổ chức kiện du lịch Đặc điểm hoạt động 1.1.2 Đặc điểm kiện du lịch Đặc điểm lao động Đặc điểm vị trí sở vật chất kỹ thuật tổ chức kiện du lịch 10 CHƯƠNG 4: TỔ CHỨC ĐIỀU HÀNH VÀ KẾT THÚC SỰ KIỆN DU LỊCH 4.2 Điều hành diễn biến kiện du lịch 4.2.3 Điều hành hoạt động phụ trợ Xác định danh mục hoạt động phụ trợ: trình diễn nghệ thuật, giải trí, giao lưu, tặng quà, hoạt náo… Phân công nhiệm vụ điều hành, tổ chức hoạt động phụ trợ Tiến hành triển khai hoạt động phụ trợ Kiểm tra, giám sát diễn biến hoạt động phụ trợ Hỗ trợ người trình diễn rời khu vực biểu diễn 68 CHƯƠNG 4: TỔ CHỨC ĐIỀU HÀNH VÀ KẾT THÚC SỰ KIỆN DU LỊCH 4.3 Tổ chức kết thúc kiện du lịch 4.3.1 Tổ chức bế mạc kiện du lịch 4.3.2 Tiễn khách 4.3 Tổ chức kết thúc kiện du lịch 4.3.3 Thanh toán hợp đồng tổ chức kiện du lịch 4.3.4 Phối hợp giải công việc còn lại sau tổ chức kiện du lịch 4.3.5 Lập báo cáo tổng kết công tác tổ chức kiện du lịch 69 CHƯƠNG 4: TỔ CHỨC ĐIỀU HÀNH VÀ KẾT THÚC SỰ KIỆN DU LỊCH 4.3 Tổ chức kết thúc kiện du lịch - Phối hợp triển khai bế mạc kiện theo kế hoạch định - Các hoạt động tri ân, tặng quà lưu niệm, phần thưởng, gửi tài liệu 4.3.1 Tổ chức bế mạc kiện du lịch 70 CHƯƠNG 4: TỔ CHỨC ĐIỀU HÀNH VÀ KẾT THÚC SỰ KIỆN DU LỊCH 4.3 Tổ chức kết thúc kiện du lịch - Tiễn khách rời bế mạc kiện - Tiễn khách rời sở lưu trú - Tổ chức vận chuyển khách từ sở lưu trú đầu mối giao thông - Chia tay khách 4.3.2 Tiễn khách 71 CHƯƠNG 4: TỔ CHỨC ĐIỀU HÀNH VÀ KẾT THÚC SỰ KIỆN DU LỊCH 4.3 Tổ chức kết thúc kiện du lịch - Tổng hợp khoản chi phí - Thanh toán với chủ đầu tư kiện - Thanh toán với nhà cung ứng dịch vụ bổ trợ đối tác khác 4.3.3 Thanh toán hợp đồng tổ chức kiện du lịch 72 CHƯƠNG 4: TỔ CHỨC ĐIỀU HÀNH VÀ KẾT THÚC SỰ KIỆN DU LỊCH 4.3 Tổ chức kết thúc kiện du lịch - Tổ chức họp tổng kết tiếp nhận phản hồi bên liên quan - Cảm ơn nhân viên, tình nguyện viên, người tham gia, nhà tài trợ… - Chuẩn bị báo cáo đầy đủ kết kiện để phát cho biên liên quan - Đề xuất kiến nghị để cải tiến kiện tương lai 4.3.4 Phối hợp giải công việc còn lại sau tổ chức kiện du lịch 73 CHƯƠNG 4: TỔ CHỨC ĐIỀU HÀNH VÀ KẾT THÚC SỰ KIỆN DU LỊCH 4.3 Tổ chức kết thúc kiện du lịch 4.3.5 Lập báo cáo tổng kết công tác tổ chức kiện du lịch - Thu thập liệu, quan sát, họp phản hồi, điều tra - Hoàn thành báo cáo cuối gửi đến bên liên quan: đơn vị chủ nhà kiện, nhà tài trợ kiện, quan tài trợ cho kiện, hội đồng quan chính phủ, quan quản lý du lịch 74 75 CHƯƠNG QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 75 NỘI DUNG CHƯƠNG 5.1 Rủi ro tổ chức kiện du lịch Khái niệm quy trình quản trị rủi ro tổ chức kiện du lịch 76 CHƯƠNG 5: QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 5.1 Rủi ro tổ chức kiện du lịch Rủi ro tổ chức kiện du lịch 5.1.1 Khái 5.1.2 Phân niệm rủi ro loại rủi ro tổ tổ chức chức kiện du lịch kiện du lịch 77 CHƯƠNG 5: QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 5.1 Rủi ro tổ chức kiện du lịch Rủi ro tổ chức kiện du lịch cố diễn tương lai có ảnh hưởng tiêu cực đến kiện khả làm cho kiện không đạt mục tiêu 5.1.1 Khái niệm rủi ro tổ chức kiện du lịch 78 CHƯƠNG 5: QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 5.1 Rủi ro tổ chức kiện du lịch Phân loại theo tiến trình dự án kiện 5.1.2 Phân loại rủi ro tổ chức kiện du lịch Phân theo môi trường tác động Phân theo lĩnh vực Phân theo phương pháp quản trị truyền thống Phân loại theo nguồn gốc 79 CHƯƠNG 5: QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 5.2 Khái niệm quy trình quản trị rủi ro tổ chức kiện du lịch 5.2.1 Khái niệm quản trị rủi ro tổ chức kiện du lịch 5.2.2 Quy trình quản trị rủi ro tổ chức kiện du lịch 80 CHƯƠNG 5: QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 5.2 Khái niệm quy trình quản trị rủi ro tổ chức kiện du lịch 5.2.1 Khái niệm quản trị rủi ro tổ chức kiện du lịch Quản trị rủi ro tổ chức kiện du lịch trình nhận dạng vấn đề, đánh giá xử lý vấn đề rủi ro tổ chức kiện, phương pháp logic có hệ thống, bao gồm thiết lập bối cảnh, xác định, phân tích, đánh giá, xử lý, giám sát chia sẻ rủi ro có liên quan với tất chức năng, hoạt động hay trình để giảm thiểu thiệt hại tối đa hóa hội 81 CHƯƠNG 5: QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH 5.2 Khái niệm quy trình quản trị rủi ro tổ chức kiện du lịch Tìm hiểu bối cảnh Xây dựng phương pháp ứng phó, chiến lược ứng phó giải pháp giảm rủi ro 5.2.2 Quy trình quản trị rủi ro tổ chức kiện du lịch Nhận dạng rủi ro Đánh giá rủi ro 82 ... KIỆN DU LỊCH 1.2 Khái niệm, nội dung tổ chức kiện du lịch Lập kế hoạch tổ chức kiện du lịch 1.2.2 Nội dung tổ chức kiện du lịch 4 Quản trị rủi ro tổ chức kiện du lịch Chuẩn bị tổ chức kiện du lịch. .. www.vietnamtourism.gov.vn TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH Chương Tổng quan tổ chức kiện du lịch Chương Kế hoạch tổ chức kiện du lịch Chương Chuẩn bị tổ chức kiện du lịch Chương Tổ chức điều hành kết thúc kiện du lịch Chương... kiện? ?? 1.2.1 Khái niệm tổ chức kiện du lịch CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH13 1.2 Khái niệm, nội dung tổ chức kiện du lịch 1.2.1 Khái niệm tổ chức kiện du lịch Là trình kết hợp hoạt