Kiểu dinh dưỡng là cách thức vi sinh vật sử dụng nguồn năng lượng và cacbon để tổng hợp các chất sống.... Các kiểu dinh dưỡng.[r]
(1)Bài 22 DINH DƯỠNG - CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở VI SINH VẬT
A: TÓM TẮT LÝ THUYẾT: I KHÁI NIỆM VI SINH VẬT
Vi sinh vật thể nhỏ bé, quan sát kính hiển vi * Đặc điểm:
- Cơ thể đơn bào nhân sơ nhân thực, số tập hợp đơn bào - Hấp thụ chuyển hóa chất dinh dưỡng nhanh
- Sinh trưởng sinh sản nhanh - Phân bố rộng
II MÔI TRƯỜNG VÀ CÁC KIỂU DINH DƯỠNG 1 Các loại môi trường bản
a Khái niệm:
Môi trường nơi sinh vật sống sinh sản Gồm có: mơi trường tự nhiên mơi trường phịng thí nghiệm
b Các loại mơi trường:
Trong phịng thí nghiệm, vào chất dinh dưỡng, môi trường nuôi cấy chia làm loại bản:
- Môi trường dùng chất tự nhiên (gồm hợp chất tự nhiên)
- Mơi trường tổng hợp (gồm chất có thành phần số lượng biết)
- Môi trường bán tổng hợp (gồm hợp chất tự nhiên hợp chất biết thành phần)
Chúng dạng đặc dạng lỏng 2 Các kiểu dinh dưỡng
a Khái niệm kiểu dinh dưỡng
(2)b Các kiểu dinh dưỡng
Dựa vào nhu cầu vi sinh vật nguồn lượng nguồn cacbon, người ta chia hình thức dinh dưỡng thành kiểu:
- Quang tự dưỡng: vi sinh vật sử dụng nguồn lượng ánh sáng nguồn cacbon CO2
- Hóa tự dưỡng: vi sinh vật sử dụng nguồn lượng chất vô nguồn cacbon CO2
- Quang dị dưỡng: vi sinh vật sử dụng nguồn lượng ánh sáng nguồn cacbon chất hữu
- Hóa dị dưỡng: vi sinh vật sử dụng nguồn lượng chất hữu nguồn cacbon chất hữu
→ VSV có kiểu dinh dưỡng tương đối phong phú khác với sinh vật khác II HÔ HẤP VÀ LÊN MEN
Khi mơi trường có O2: vi sinh vật tiến hành hơ hấp hiếu khí
Khi mơi trường khơng có O2: vi sinh vật tiến hành lên men hô hấp kị khí
1 Hơ hấp:
a Hơ hấp hiếu khí
Hơ hấp hiếu khí q trình ôxi hóa phân tử hữu mà chất nhận electrôn cuối ôxi phân tử tạo sản phẩm 36 (hay 38) ATP, CO2 H2O
C6H12O6 + 6CO2 → 6CO2 + 6H2O + 36 (hay 38) ATP
* Nơi xảy ra:
- Ở sinh vật nhân sơ: diễn màng sinh chất - Ở sinh vật nhân thực: diễn màng ti thể
Hơ hấp khơng hồn tồn: Xảy môi trường thiếu số nguyên tố vi lượng làm rối loạn trao đổi chất giai đoạn với chu trình Crep thu sản phẩm ngồi mong đợi…
(3)Hơ hấp kị khí q trình phân giải cacbohiđrat để thu lượng cho tế bào, chất nhận electrôn cuối phân tử vô ôxi
VD: Chất nhận electrôn cuối hô hấp nitrat NO3- VD: vi khuẩn phản
nitrat hóa
Trong hô hấp sunphat SO42- VD: vi khuẩn phản sunphat hóa
2 Lên men
Lên men q trình chuyển hóa kị khí diễn tế bào chất, chất cho chất nhận electrôn phân tử hữu VD: lên men rượu, lên men lactic…
B: MỘT SỐ NỘI DUNG CẦN LƯU Ý Câu Hơ hấp vi hiếu khí gì?
Câu Hơ hấp kị khí gì? Cho biết số hình thức hơ hấp kị khí vi sinh vật. Câu Kể tên số hình thức hơ hấp lồi vi sinh vật mà em biết
Câu Quá trình dinh dưỡng bao gồm trình nào?