bài giảng sinh học 10 bài 22 dinh dưỡng, chuyển hoá vật chất và năng lượng ở vsv

Nh c l i khái ni m quang d ng và hoá ắc lại khái niệm về tự dưỡng và dị ại môi trường cơ bản... Hãy đi n vào ch tr ng các lo i môi tr ng t ng ề nguồn năng lượng ổ trống các loại môi trườ

Oscillatoria Nostoc Anabaena Synechococcus

Vi khuẩn lưu huỳnh

Chromatium vinosum Thiospirillum jenense Thiopedia rosea

Vi khuẩn màu lục không chứa lưu huỳnh

Vi khuẩn không chứa lưu huỳnh

Rhodospirillum rubrum Rhodobacter sphaeroides Rhodomicrobium vannielii

Vi khuẩn sống trong suối nước nóng (tự dưỡng)

Vi sinh v t là gì? Chúng có nh ng đ c ật là gì? Chúng có những đặc ững đặc ặc

đi m chung nào ? ểm chung nào ?

I KHÁI NIỆM VI SINH VẬT

II Môi tr ường và các ng và các

ki u dinh d ểu dinh dưỡng ưỡng ng

1 Các lo i môi tr ng c b n ại môi trường cơ bản ường cơ bản ơ bản ản.

• Môi tr ng có th d ng đ c ho c ường cơ bản ểm chung nào ? ở dạng đặc hoặc ại môi trường cơ bản ặc ặc

l ng ỏng.

2 Các ki u dinh d ng ểm chung nào ? ưỡng.

• Nêu nh ng tiêu chí c b n đ phân thành ững đặc ơ bản ản ểm chung nào ? các ki u dinh d ng? ểm chung nào ? ưỡng.

Tiêu chí phân bi t: ệt:

- Nhu c u v ngu n năng l ng ầu về nguồn năng lượng ề nguồn năng lượng ồn năng lượng ượng

- Ngu n C ồn năng lượng

nh c l i khái ni m v t d ng và d ắc lại khái niệm về tự dưỡng và dị ại môi trường cơ bản ệt: ề nguồn năng lượng ự dưỡng và dị ưỡng ị

d ng Cho ví d ưỡng ụ.

• D a vào ngu n năng l ng, vi sinh v t ự dưỡng và dị ồn năng lượng ượng ật là gì? Chúng có những đặc

đ c chia thành nh ng lo i nào? ượng ững đặc ại môi trường cơ bản.

Nh c l i khái ni m quang d ng và hoá ắc lại khái niệm về tự dưỡng và dị ại môi trường cơ bản ệt: ưỡng.

d ng, cho ví d ? ưỡng ụ.

K t h p l i hai tiêu chu n trên, vi sinh ết hợp lại hai tiêu chuẩn trên, vi sinh ợng ại môi trường cơ bản ẩn trên, vi sinh

v t có nh ng ki u dinh d ng nào? Cho ật là gì? Chúng có những đặc ững đặc ểm chung nào ? ưỡng.

ví d (Hoàn thành b ng sau) ụ ản.

Thảo luận 2 hs/nhóm Thời gian : 4phút.

khuẩn lưu huỳnh màu tía và màu lục.

Quang dị dưỡng

Vd : Vi khuẩn màu lục và màu tía không chứa lưu huỳnh.

Hoá tự dưỡng

Vd : Vi khuẩn ôxy hoá hidro, ôxy hoá lưu huỳnh

Hoá dị dưỡng

Vd : Nấm, ĐVNS (chiếm phần lớn)

Đặc điểm Hô hấp Lên men

Đặc điểm Hô hấp Lên men

Quan sát các hình ảnh sau và cho biết các vi sinh vật này thuộc kiểu dinh dưỡng nào?

Cho ví d v sinh v t hoá d d ng trong ụ ề nguồn năng lượng ật là gì? Chúng có những đặc ị ưỡng.

đ i s ng hàng ngày ờng cơ bản ống hàng ngày.

1 T i sao có s khác bi t gi a hai vùng đ t ại môi trường cơ bản ự dưỡng và dị ệt: ững đặc ất

Hãy đi n vào ch tr ng các lo i môi tr ng t ng ề nguồn năng lượng ổ trống các loại môi trường tương ống hàng ngày ại môi trường cơ bản ường cơ bản ươ bản.

ng

ứng dụng một số nhóm vi khuẩn vào

• ……… g m các ch t t nhiênồn năng lượng ất ự dưỡng và dị

• ………g m các ch t đã bi t thành ồn năng lượng ất ết hợp lại hai tiêu chuẩn trên, vi sinh

ph n hoá h c và các ch tầu về nguồn năng lượng ọc ất

• ……… g m ch t t nhiên và các ch t ồn năng lượng ất ự dưỡng và dị ất hoá h cọc

Nước rau quả khi muối chua là loại môi trường gì

đối với vi khuẩn lactic?

Môi trường tự nhiên

C ng c ủa công nghệ sinh học ống hàng ngày.

Trên môi trường đặc hoặc lỏng một tế bào vi sinh vật phát triển thành gì?

Môi trường đặc một tế bào vi sinh vật phát triển thành khuẩn lạc Môi trường lỏng vi sinh vật hình thành dịch huyền phù

• Em cho ví d v vi sinh v t hô h p hi u khí ụ ề nguồn năng lượng ật là gì? Chúng có những đặc ất ết hợp lại hai tiêu chuẩn trên, vi sinh trong cu c s ng hàng ngày.ột số nhóm vi khuẩn vào ống hàng ngày.

• Mu n đ ng và r u chuy n thành gi m thì ống hàng ngày ường cơ bản ượng ểm chung nào ? ất

c n có đi u ki n gì?ầu về nguồn năng lượng ề nguồn năng lượng ệt:

C n có oxi và d đ ngầu về nguồn năng lượng ư ường cơ bản

• N u thi u đ ng thì có chuy n hoá thành ết hợp lại hai tiêu chuẩn trên, vi sinh ết hợp lại hai tiêu chuẩn trên, vi sinh ường cơ bản ểm chung nào ?

gi m không, t i sao? ất ại môi trường cơ bản

Không vì hô h p t o C0ất ại môi trường cơ bản 2 & H20 (hô h p hi u ất ết hợp lại hai tiêu chuẩn trên, vi sinh khí hoàn toàn)

• T i sao m t s vi sinh v t không th t n t i khi ại môi trường cơ bản ột số nhóm vi khuẩn vào ống hàng ngày ật là gì? Chúng có những đặc ểm chung nào ? ồn năng lượng ại môi trường cơ bản.

có m t 0 ặc 2, m t s vi sinh v t l i r t thích 0 ột số nhóm vi khuẩn vào ống hàng ngày ật là gì? Chúng có những đặc ại môi trường cơ bản ất 2?

• Khi 02 nh n e d ràng b kh thành : g c ật là gì? Chúng có những đặc ễ ràng bị khử thành : gốc ị ử thành : gốc ống hàng ngày.

Superoxit (0 2 - ), Peroxithidro (H 2 0 2 ), g c ống hàng ngày.

Hidroxit (0H-) nh ng s n ph m này r t đ c đ i ững đặc ản ẩn trên, vi sinh ất ột số nhóm vi khuẩn vào ống hàng ngày.

v i t bào ới tế bào ết hợp lại hai tiêu chuẩn trên, vi sinh

• Vi sinh v t hi u khí ph i có trong mình 2 lo i ật là gì? Chúng có những đặc ết hợp lại hai tiêu chuẩn trên, vi sinh ản ại môi trường cơ bản.

enzim SOD và catalaza đ phá hu các g c ểm chung nào ? ỷ các gốc ống hàng ngày.

Superoxit.

• Tuỳ theo hàm l ng c a 2 lo i enzim này trong ượng ủa công nghệ sinh học ại môi trường cơ bản.

t bào vi sinh v t mà vi sinh v t có quan h v i ết hợp lại hai tiêu chuẩn trên, vi sinh ật là gì? Chúng có những đặc ật là gì? Chúng có những đặc ệt: ới tế bào Oxy r t khác nhau ất

Đ nghiên c u ki u hô h p c a 3 lo i vi khu n: ểm chung nào ? ứng dụng một số nhóm vi khuẩn vào ểm chung nào ? ất ủa công nghệ sinh học ại môi trường cơ bản ẩn trên, vi sinh

- Khu n m xanh (ẩn trên, vi sinh ủa công nghệ sinh học Pseudomonos acruginosa),

- Tr c khu n đ ng ru t (ự dưỡng và dị ẩn trên, vi sinh ường cơ bản ột số nhóm vi khuẩn vào E.coli),

- Tr c khu n u n ván (ự dưỡng và dị ẩn trên, vi sinh ống hàng ngày Clostridium tetani),

Ng i ta c y sâu chúng vào môi tr ng th ch ường cơ bản ất ường cơ bản ại môi trường cơ bản.loãng có n c th t và gan (VF) v i thành ph n ưới tế bào ị ới tế bào ầu về nguồn năng lượng

nh sau (g/l): H20 chi t th t gan – 30; glucose ư ết hợp lại hai tiêu chuẩn trên, vi sinh ị – 2; th ch – 6, H20 c t – 1 Sau 24 gi nuôi ại môi trường cơ bản ất ờng cơ bản ở dạng đặc hoặc

to phù h p, k t qu thu đ c nh hình sau.ợng ết hợp lại hai tiêu chuẩn trên, vi sinh ản ượng ư

V nhà ề nguồn năng lượng

Pseudomonos acruginosa E.coli Clostridium tetani

Kết quả thu được

a) Môi tr ng VF là môi tr ng gì? ường cơ bản ường cơ bản.

b) Xác đ nh ki u hô h p c a m i lo i vi ị ểm chung nào ? ất ủa công nghệ sinh học ỗi loại vi ại môi trường cơ bản khu n, gi i thích ẩn trên, vi sinh ản.

c) Con đ ng phân gi i glucose và ch t ường cơ bản ản ất

nh n oxy cu i cùng trong t ng ật là gì? Chúng có những đặc ống hàng ngày ừng

tr ng h p ường cơ bản ợng