Nâng cao năng lực cạnh tranh cho khu du lịch đảo hoa lan

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG LÊ KIM KHANH NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CHO KHU DU LỊCH ĐẢO HOA LAN LUẬN VĂN THẠC SĨ KHÁNH HÒA - 2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG LÊ KIM KHANH NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CHO KHU DU LỊCH ĐẢO HOA LAN LUẬN VĂN THẠC SĨ Ngành: Quản trị kinh doanh Mã ngành: 8340101 Mã học viên: 56CH297 Quyết định giao đề tài: 901/QĐ-ĐHNT ngày 16/8/2018 Quyết định thành lập hội đồng: 1522/QĐ-ĐHNT, ngày 27/11/2019 Ngày bảo vệ: 13/12/2019 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS ĐỖ THỊ THANH VINH Chủ tịch Hội Đồng: PGS.TS NGUYỄN THỊ KIM ANH Phòng Đào tạo Sau Đại học: KHÁNH HÒA - 2019 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan kết đề tài: “Nâng cao lực cạnh cho Khu du lịch Đảo Hoa Lan” cơng trình nghiên cứu cá nhân chưa công bố cơng trình khoa học khác thời điểm Khánh Hòa, tháng 10 năm 2019 Tác giả luận văn Lê Kim Khanh iii LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian thực đề tài, nhận giúp đỡ quý phòng ban trường Đại học Nha Trang, quý thầy cô tạo điều kiện tốt cho tơi hồn thành đề tài Đặc biệt hướng dẫn tận tình PGS.TS Đỗ Thị Thanh Vinh giúp tơi hồn thành tốt đề tài Qua đây, xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến giúp đỡ Xin trân trọng cảm ơn PGS.TS Đỗ Thị Thanh Vinh, người hướng dẫn khoa học luận văn tận tình giúp đỡ nhiều mặt nhằm thực thành công đề tài Xin trân trọng cảm ơn quý thầy cô Khoa Kinh tế, Khoa Sau Đại học, Trường Đại học Nha Trang giảng dạy giúp đỡ tơi q trình hồn thành đề tài Xin trân trọng cảm ơn lãnh đạo Công ty Cổ phần Du lịch Long Phú cung cấp thông tin tài liệu tham khảo giúp thực thành công đề tài Xin trân trọng cảm ơn thầy, cô hội đồng bảo vệ luận văn góp ý cho đề tài Cuối xin gửi lời cảm ơn chân thành đến gia đình tất bạn bè giúp đỡ, động viên suốt trình học tập thực đề tài Tơi xin chân thành cảm ơn! Khánh Hịa, tháng 10 năm 2019 Tác giả luận văn Lê Kim Khanh iv MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN iii LỜI CẢM ƠN iv MỤC LỤC v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT vii DANH MỤC BẢNG viii DANH MỤC HÌNH VẼ ix TRÍCH YẾU LUẬN VĂN x MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP 1.1 Lý thuyết cạnh tranh 1.1.1 Khái niệm Cạnh tranh 1.1.2 Năng lực cạnh tranh .6 1.1.3 Năng lực cốt lõi (Core competencies) Lợi cạnh tranh (Competitive Advantages) 1.1.4 Năng lực cạnh tranh điểm đến du lịch 1.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh tranh doanh nghiệp .10 1.2.1 Khái niệm môi trường kinh doanh doanh nghiệp 10 1.2.2 Môi trường vĩ mô .10 1.2.3 Môi trường vi mô .12 1.3 Phương pháp đánh giá khả cạnh tranh doanh nghiệp so với đối thủ .15 1.4 Cơng cụ phân tích lực cạnh tranh - ma trận hình ảnh cạnh 19 1.5 Các mơ hình xác định lực cạnh tranh điểm đến du lịch 19 1.5.1 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 19 1.5.2 Tình hình nghiên cứu nước 23 1.6 Bài học kinh nghiệm nâng cao lực cạnh tranh điểm đến du lịch 24 Tóm tắt chương 30 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA KHU DU LỊCH ĐẢO HOA LAN 31 2.1 Tổng quan Công ty Cổ phần du lịch Long Phú khu du lịch Đảo Hoa Lan 31 2.1.1 Giới thiệu tổng quan Công ty Cổ phần du lịch Long Phú 31 2.1.2 Giới thiệu Khu du lịch Đảo Hoa Lan 32 v 2.2 Tổng quan kết kinh doanh công ty du lịch Long Phú Khu du lịch giai đoạn 2015-2017 34 2.2.1 Kết kinh doanh công ty du lịch Long Phú .34 2.2.2 Kết kinh doanh khu du lịch Đảo Hoa Lan .35 2.2.3 Năng lực cốt lõi Khu Du lịch Đảo Hoa Lan 36 2.3 Đánh giá lực cạnh tranh Khu du lịch Đảo Hoa Lan .38 2.3.1 Xây dựng khung đánh giá lực cạnh tranh khu du lịch 38 2.3.2 Xác định đối thủ cạnh tranh trực tiếp 40 2.3.3 Đánh giá lực cạnh tranh Khu du lịch Đảo Hoa Lan dựa vào Ma trận hình ảnh cạnh tranh 42 2.3.4 Điều tra khảo sát ý kiến du khách lực cạnh tranh Khu du lịch Đảo Hoa Lan 44 2.4 Đánh giá chung ưu điểm nhược điểm lực cạnh tranh Khu du lịch Đảo Hoa Lan 50 Tóm tắt chương 52 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA KHU DU LỊCH ĐẢO HOA LAN 53 3.1 Nhóm giải pháp nhằm phát huy lực cốt lõi 53 3.1.1 Đẩy mạnh công tác đào tạo, bồi dưỡng phát triển nguồn nhân lực du lịch 53 3.1.2 Đa dạng hóa nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch 53 3.2 Nhóm giải pháp trì lợi cạnh tranh 54 3.2.1 Đẩy mạnh hoạt động xúc tiến sản phẩm 54 3.2.2 Giữ gìn nâng cao chất lượng sở vật chất 54 3.3 Nhóm giải pháp nhằm hạn chế bất lợi cạnh tranh Khu du lịch .55 3.3.1 Quảng bá nâng cao nhận thức cộng đồng .55 3.3.2 Tăng cường đầu tư bước hoàn thiện kết cấu hạ tầng phục vụ phát triển dân sinh, kinh tế du lịch 58 3.3.3 Áp dụng công nghệ thông tin truyền thông 58 Tóm tắt chương 60 KẾT LUẬN 61 TÀI LIỆU THAM KHẢO 63 PHỤ LỤC vi DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT DN : Doanh nghiệp KDL : Khu du lịch NLCT : Năng lực cạnh tranh vii DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Ma trận hình ảnh cạnh tranh 19 Bảng 2.1 Kết kinh doanh công ty du lịch Long Phú .34 Bảng 2.2 Kết kinh doanh công ty du lịch Long Phú .35 Bảng 2.3 Các yếu tố lực cạnh tranh khu du lịch 39 Bảng 2.4 Các yếu tố lực cạnh tranh Khu du lịch Đảo Hoa Lan 42 Bảng 2.5 Đánh giá mức độ ảnh hưởng yếu tố đến lực cạnh tranh khu du lịch .43 Bảng 2.6 Đánh giá chất lượng yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh khu du lịch .43 Bảng 2.7 Ma trận hình ảnh cạnh tranh 44 Bảng 2.8 Đánh giá sản phẩm/điểm thu hút 47 Bảng 2.9 Đánh giá sở hạ tầng kỹ thuật .47 Bảng 2.10 Đánh giá phương tiện di chuyển lại 48 Bảng 2.11 Đánh giá giá dịch vụ .48 Bảng 2.12 Đánh giá an ninh an toàn 49 Bảng 2.13 Đánh giá thương hiệu Khu du lịch Đảo Hoa Lan 49 Bảng 2.14 Đánh giá thân thiện dân cư 50 viii DANH MỤC HÌNH VẼ Hình 1.1 Tổng quát môi trường vi mô 12 Hình 1.2 Năng lực cạnh tranh điểm đến Ritchie Crouch 20 Hình 1.3 Các yếu tố định mơ hình cạnh tranh điểm đến 21 Hình 1.4 Cấu trúc mơ hình cạnh tranh điểm đến từ bên có liên quan 22 Hình 1.5 Năng lực cạnh tranh đảo du lịch nhỏ phát triển Mỹ 22 Hình 1.6 Đo lường lực cạnh tranh điểm đến du lịch Bạc Liêu .23 Hình 2.1 Cầu tàu Khu du lịch Suối Hoa Lan - Long Phú 32 Hình 2.2 Con đường hoa lan – Khu du lịch Suối Hoa Lan 33 ix TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Mục tiêu nghiên cứu đề tài “Nâng cao lực cạnh tranh Khu du lịch Đảo Hoa Lan” đánh giá lực cạnh tranh Khu du lịch (KDL) Đảo Hoa Lan mối quan hệ so sánh với đối thủ cạnh tranh chủ yếu, tìm mặt cịn hạn chế sở kinh doanh từ đề xuất giải pháp nâng cao lực cạnh tranh tương lai Để thực mục tiêu này, tác giả sử dụng tổng hợp phương pháp nghiên cứu như: phương pháp thống kê so sánh, mô tả, tổng hợp phương pháp chuyên gia Dựa ý kiến đánh giá nhận định chuyên gia lĩnh vực du lịch địa bàn tỉnh Khánh Hòa, tác giả xây dựng ma trận hình ảnh cạnh tranh sử dụng Ma trận hình ảnh cạnh tranh nhằm xác định vị đối tượng nghiên cứu đối thủ cạnh tranh trực tiếp Từ kết nghiên cứu lực cạnh tranh Khu du lịch Đảo Hoa Lan cho thấy lực cốt lõi Khu du lịch Đảo Hoa Lan so với đối thủ là: Hệ thống đào tạo nhân chuyên nghiệp, bản; tính chuyên nghiệp nhân viên Khu du lịch Đảo Hoa Lan cao Khu du lịch (nhân viên Khu du lịch Đảo Hoa Lan Khu du lịch nhận liền); Hệ thống mô tả công việc, hướng dẫn công việc chi tiết, thủ tục nhanh gọn, chuyên nghiệp đáp ứng nhu cầu nhanh nhạy cho khách hàng; Bề dày thương hiệu Khu du lịch Đảo Hoa Lan; Tính tiên phong công nghệ, sản phẩm dịch vụ (Khu du lịch Đảo Hoa Lan người nghiên cứu bước đột phá sau Khu du lịch theo sau) Các yếu tố Khu du lịch tương đồng so với đối thủ là: sản phẩm dịch vụ Các nhược điểm Khu du lịch Đảo Hoa Lan so với đối thủ cạnh tranh: hệ thống kênh phân phối cịn Từ việc phát vấn đề tồn tại, tác giả đề xuất giải pháp nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp bao gồm: Quảng bá nâng cao nhận thức cộng đồng, Tăng cường đầu tư bước hoàn thiện kết cấu hạ tầng phục vụ phát triển dân sinh, kinh tế du lịch Mỗi nhóm giải pháp bao gồm số giải pháp chi tiết việc tăng cường triển khai dịch vụ vượt trội, kết hợp với trường học, cửa hàng, khách sạn…với quy mô nhỏ vừa để thực hoạt động nghiên cứu thị trường thâm nhập sâu vào thị trường Nha Trang thông qua hoạt động quảng cáo, khuyến bán hàng cá nhân Ngoài ra, giải pháp kế hoạch đào tạo hàng năm cho cán đội ngũ lãnh đạo đồng thời thành lập diễn đàn để nhân viên trao đổi kinh nghiệm trình làm việc đề cập luận văn Từ khóa: Năng lực cạnh tranh, Khu Du lịch, Đảo Hoa Lan, Nha Trang x ngắn, hợp lý khuyến khích mặt vật chất cộng đồng Khơng có giới hạn loại hình hoạt động để chia sẻ lợi nhuận phải làm điều này, cụ thể điểm đến Khu du lịch Đảo Hoa Lan, thu phí tham quan, lựa chọn nguồn thu trực tiếp đầu tư vào việc phát triển sở vật chất, sở hạ tầng, dịch vụ, y tế… Nếu ưu tiên địa phương việc cố gắng hỗ trợ Mặt khác cần tổ chức hội thảo với quyền cộng đồng địa phương, quan chủ quản để thấy tầm quan trọng vị trí điểm đến Khu du lịch Đảo Hoa Lan, việc phát triển kinh tế cách bền vững cộng đồng địa phương 3.3.2 Tăng cường đầu tư bước hoàn thiện kết cấu hạ tầng phục vụ phát triển dân sinh, kinh tế du lịch Đề nghị đầu tư phát triển dự án phát triển du lịch vung ven biển nhằm tạo điều kiện cho Khu du lịch Đảo Hoa Lan phát triển mạnh du lịch Tập trung đầu tư hệ thống đường theo quy hoạch, đặc biệt đường nối trục đương với điểm quy hoạch phát triển du lịch địa bàn Đầu tư hoàn chỉnh kết cấu hạ tầng lưới điện nước để phục vụ nhu cầu sinh hoạt, sản xuất kinh doanh, yếu tố quan trọng để góp phần phát triển dịch vụ du lịch địa phương Chú trọng phát triển hệ thống điện công lộ để tăng thêm vẻ đẹp mỹ quan nói chung địa phương nói riêng Tiếp tục đầu tư nâng cấp thiết bị, hệ thống thơng tin, đảm bảo vùng có sóng di động ổn định, triển khai thực tốt dịch vụ Bưu chính, Viễn thơng phục vụ cho nhu cầu thị hiếu công chúng nhiệm vụ trị địa phương Tạo điều kiện để tổ chức tơn giáo, tín ngưỡng địa bàn trùng tu, tơn tạo di sản văn hóa- lịch sử Phát huy lưu giữu lễ hội truyền thống, đặc trưng địa phương Đặc biệt giai đoạn tới cần “Chú trọng đầu tư phát triển kết cấu hạ tầng, hạ tầng giao thông, du lịch, nông nghiệp 3.3.3 Áp dụng công nghệ thông tin truyền thơng Cơng nghệ thơng tin có ảnh hưởng đáng kể đến thông tin liên lạc, giao dịch mối quan hệ doanh nghiệp du lịch với khách hàng, quan quản lý khai thác du lịch cụm điểm đến du lịch lưu niệm Lịch sử Trong phát triển du lịch cụm điểm đến du lịch, công nghệ thông tin, đặc biệt ứng dụng du lịch sử dụng qua mạng Internet yếu tố quan trọng đưa hình ảnh, lựa chọn sản phẩm du lịch đến với nguồn khách tiềm muốn du lịch cụm điểm đến du lịch 58 Các ứng dụng trực tuyến ngành du lịch mang thông tin sản phẩm du lịch cụm điểm đến du lịch đến với khối lượng người dùng khổng lồ thông qua mạng Internet, với giảm chi phí so với phương pháp quảng bá truyền thống Các ứng dụng công nghệ thông tin trực tuyến giảm thời gian liên lạc công ty du lịch người sử dụng dịch vụ, nhờ vào tốc độ ngày cải thiện ứng dụng công nghệ thông tin tốc độ Internet Cụm điểm đến du lịch cần có sách truyền thơng phù hợp nhắm vào lượng khách hàng tiềm năng, đưa sản phẩm du lịch cụm điểm đến du lịch đến với đối tượng phù hợp Việc áp dụng giải pháp đề xuất góp phần giúp hoạt động du lịch cụm điểm đến du lịch phát triển mang lại hiệu kinh tế đưa hình ảnh cụm điểm đến du lịch đến với đông đảo khách du lịch, đồng thời hội giáo dục vấn đề bảo tồn điểm đến du lịch có giá trị tới xã hội Giải pháp kết hợp phát triển với loại hình du lịch, điểm du lịch, khu du lịch góp phần làm phong phú thêm hoạt động du lịch cho phát triển du lịch cụm điểm đến du lịch nói riêng đưa laoị hình, điểm du lịch khu du lịch đến gần với khách du lịch Giải pháp tìm kiếm mở rộng thị trường đẩy mạnh hoạt động xúc tiến giúp giữ nguồn khách ổn định đồng thời mang lại nguồn khách tiềm cho phát triển du lịch cụm điểm đến du lịch, quảng bá hình ảnh cụm điểm đến du lịch rộng Chất lượng sở hạ tầng yếu tố quan trọng việc phục vụ khách du lịch, giữ gìn nâng cao chất lượng sở vật chất giúp cho cụm điểm đến du lịch phục vụ khách ngày tốt hơn, mang lại đánh giá cao từ khách du lịch hướng đến phát triển du lịch bền vững Tiến hành hoạt động nhằm đa dạng hóa sản phẩm du lịch trọng đào tạo, phát triển nguồn nhân lực cụm điểm đến du lịch yếu tố quan trọng giúp phát triển du lịch cho cụm điểm đến Khu du lịch Đảo Hoa Lan, khách hàng có nhiều lựa chọn phù hợp với thị hiếu du lịch phục vụ tốt mang lại hài lòng cho khách du lịch, giúp quảng bá hình ảnh cụm điểm đến du lịch cách hiệu từ khách đến du lịch cụm điểm đến du lịch 59 Các giải pháp phối hợp chặt chẽ ban ngành tiền đề cho sách hoạch định, đầu tư kế hoạch phát triển lâu dài cho cụm điểm đến du lịch Cùng với việc áp dụng công nghệ thông tin truyền thông yếu tố thúc đẩy du lịch cụm điểm đến du lịch phát triển mạnh Hiệu mang lại từ giải pháp lớn để đạt hiệu tối đa từ giải pháp đề xuất nêu cần cố gắng từ ban ngành ban quản lý cụm điểm đến Khu du lịch Đảo Hoa Lan Tóm tắt chương Chương trình bày giải pháp góp phần hồn thiện lực cạnh tranh Khu du lịch Đảo Hoa Lan Ba nhóm giải pháp chủ yếu áp dụng là: nhóm giải pháp phát huy lực cốt lõi, nhóm giải pháp trì lợi cạnh tranh, nhóm giải pháp hạn chế bất lợi cạnh tranh Khu du lịch 60 KẾT LUẬN Trong năm gần đây, hệ thống du lịch thương mại Việt Nam có nhiều bước phát triển Đặc biệt sau gia nhập WTO mang lại cho ngành du lịch nhiều hội thách thức như: Tiếp cận công nghệ du lịch đại, thừa hưởng kinh nghiệm quản lý, bên cạnh phải đối mặt với thách thức với xuất nhiều du lịch nước ngồi vượt trội vốn, cơng nghệ, dịch vụ lĩnh vực khác Chính việc ưu tiên cho việc hoàn thiện hoạt động Khu du lịch Đảo Hoa Lan hướng đắn giai đoạn Thông qua việc nghiên cứu lý thuyết, thực trạng hoạt động Khu du lịch Đảo Hoa Lan luận văn đạt kết sau: (i) Mục tiêu nghiên cứu Đã hệ thống hóa vấn đề lý luận phương pháp đánh giá lực cạnh tranh doanh nghiệp Đã đánh giá lực cạnh tranh Khu du lịch Đảo Hoa Lan so với đối thủ cạnh tranh trực tiếp khu vực Khánh Hòa Đã đề xuất giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh choKhu du lịch Đảo Hoa Lan (ii) Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp thống kê so sánh, mô tả, tổng hợp - Phương pháp chuyên gia: Dựa ý kiến đánh giá nhận định chuyên gia lĩnh vực du lịch địa bàn tỉnh Khánh Hịa - Ma trận hình ảnh cạnh tranh: Sử dụng Ma trận hình ảnh cạnh tranh nhằm xác định vị đối tượng nghiên cứu đối thủ cạnh tranh trực tiếp (iii) Kết nghiên cứu Từ kết nghiên cứu lực cạnh tranh Khu du lịch Đảo Hoa Lan, cho thấy lực cốt lõi Khu du lịch Đảo Hoa Lan so với đối thủ là: + Hệ thống đào tạo nhân chuyên nghiệp, bản, tính chuyên nghiệp nhân viên Khu du lịch Đảo Hoa Lan cao đối thủ cạnh tranh + Hệ thống mô tả công việc, hướng dẫn công việc chi tiết bản, thủ tục nhanh gọn, chuyên nghiệp đáp ứng nhu cầu nhanh nhạy cho khách hàng + Bề dày thương hiệu Khu du lịch Đảo Hoa Lan + Tính tiên phong cơng nghệ, sản phẩm dịch vụ 61 - Các yếu tố Khu du lịch Đảo Hoa Lan tương đồng so với đối thủ là: sản phẩm dịch vụ - Các nhược điểm Khu du lịch Đảo Hoa Lan so với đối thủ cạnh tranh: hệ thống kênh phân phối cịn Từ tổng hợp cách có hệ thống vấn đề tồn để từ đưa giải pháp Mỗi nhóm giải pháp lại đưa số giải pháp việc tăng cường triển khai dịch vụ vượt trội, kết hợp với trường học, cửa hàng, khách sạn…; tăng cường hoạt động nghiên cứu thị trường thâm nhập sâu vào thị trường tỉnh Khánh Hịa thơng qua hoạt động quảng cáo, khuyến bán hàng cá nhân Ngồi nhóm giải pháp bao gồm lên kế hoạch đào tạo hàng năm cho cán đội ngũ lãnh đạo đồng thời thành lập diễn đàn để nhân viên trao đổi kinh nghiệm trình làm việc Hạn chế nghiên cứu hướng nghiên cứu Luận văn tập trung chủ yếu đưa số giải pháp mang tính định tính, nên cịn nhiều vấn đề chưa hồn thiện Việc đánh giá lực cốt lõi chưa tiếp cận theo chiều sâu nghiên cứu, thiếu định hướng chiến lược kinh doanh tổng thể cho Khu du lịch Đảo Hoa Lan – cơng ty Long Phú Đây hướng phát triển cho nghiên cứu sau, liên quan đến lực cạnh tranh doanh nghiệp du lịch, đặc biệt với Khu du lịch 62 TÀI LIỆU THAM KHẢO * Tiếng Việt Nhữ Trọng Bách (2016), Nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp tư nhân Việt Nam, Tạp chí Kinh tế phát triển, số 226 Lê Chí Cơng (2016), Bài giảng Quản trị chiến lược dành cho Cao học Quản trị kinh doanh, Trường Đại học Nha Trang Lưu Thị Bích Hạnh Phạm Thị Diệp Hạnh (2015), Hiệp định thương mại tự với ngành mía đường Việt Nam, Vietnam Logistics Review Phạm Thanh Phong (2016), Nâng cao lực cạnh tranh sản phẩm Yến nguyên chất Công ty TNHH Nhà nước MTV Yến sào Khánh Hoà thị trường Hà Nội, Luận văn Thạc sỹ, Trường Đại học Nha Trang Bùi Thị Thanh Nguyễn Xuân Hiệp (2012), Nâng cao lợi cạnh tranh doanh nghiệp – Nghiên cứu trường hợp siêu thị TP HồChí Minh, Nhà xuất Lao động Hoàng Minh Thắng (2015), Nâng cao lực cạnh tranh Công ty bảo hiểm MIC Khánh Hòa, Luận văn Thạc sĩ, Trường Đại học Nha Trang * Tiếng Anh Cracolici, M F & Nijkamp, P (2008), “Attractiveness competitiveness of tourist destinations: a study of Southern Italian regions” Tourism Management, 30, 336-344 Cracolici, M F., Nijkamp, P & Rietveld, P (2008), “Assessment of tourism competitiveness by analyzing destination efficiency” Tourism Economics, 2008, 14(2), 325-342 Crouch, G I (2010), “Destination competitiveness: an analysis of Determinant Attributes” Journal of Travel Research, 50 (1), 27-45 Cracolici, M F & Nijkamp, P (2008), “Attractiveness competitiveness of tourist destinations: a study of Southern Italian regions” Tourism Management, 30, 336-344 10 Cracolici, M F., Nijkamp, P & Rietveld, P (2008), “Assessment of tourism competitiveness by analyzing destination efficiency” Tourism Economics, 2008, 14(2), 325-342 11 Crouch, G I (2010), “destination competitiveness: an analysis of Determinant Attributes” Journal of Travel Research , 50 (1), 27-45 63 12 Enright, M.J & Newton, J (2005), “Determinants of Tourism Destination Competitiveness in Asia Pacific: comprehensiveness Universality” Journal of Travel Research, 43, 339-350 13 Gomezelj, D.O., & Mihailic, T (2008), “Destination Competitivenessapplying different models, the case of Slovenia” Tourism Management, 29, 294-307 14 Hassan, S.S (2000), “Determinant of Market competitiveness in an environmentally sustainable tourism industry” Journal of Travel Research, 38 239-245 15 Hudson, S., Ritchie, B & Timur, S (2004), “Measuring destination competitiveness: An empirical study of Canadian Ski Resorts” Tourism Hospitality Planning & Development, (1), 79-94 16 Janet, M., Wilbrodah, M M., Mbithi, M S., & Douglas, M (2015), Factors Influencing Competitive Advantage among Supermarkets in Kenya: A Case of Nakumatt Holdings Limited, International Journal of Novel Research in Humanity Social Sciences Vol 2, Issue 3, pp: (63-77), Month: May – June 2015, Available at www.noveltyjournals.com 17 Ministry of Culture, Sport Tourism, project “Development of sea islvà tourism Vietnam coastal areas till 2020”, August 2013 18 Poon, A (1993), Tourism, Technology, Competitive Strategy Wallingford: CAV International 19 Prajogo, D (2007), The relationship between competitive strategies product quality, Industrial Management & Data Systems, Vol.107(1), pp.69-83 20 Tourist General Department (2012), Vietnam Tourist Development Strategies till 2020, vision till 2030 21 Wong, P P (1998), “Coastal tourism development in Southest Asia: relevance lessons for coastal zone management”, Ocean & Coastal Management, 38, pp 89-109 22 World Economic Forum (2007), “The travel tourism competitiveness report 2007”, Furthering the process of economic development, Geneva, Switzerlvà 64 PHỤ LỤC Phụ lục 1: Kết kinh doanh công ty Long Phú Chỉ tiêu 2015 2016 2017 I Tổng doanh thu (ngàn đồng) 99,391,000 119,607,000 134,690,000 Ăn uống 15,061,000 20,561,000 23,664,000 Vé tham quan Đảo 23,563,000 31,873,000 40,005,000 Dịch vụ 4,034,000 5,931,000 5,912,000 Vận chuyển khách (ô tô) 6,715,000 7,802,000 7,410,000 Bán hàng 3,774,000 3,105,000 2,689,000 Lữ hành 42,234,000 46,790,000 51,598,000 345,000 322,000 391,000 Khác 3,665,000 3,223,000 3,021,000 Lợi nhuận trước thuế 3,975,000 6,672,134 7,199,774 II Lợi nhuận sau thuế 3,076,633 5,307,106 5,726,080 182,801 261,220 287,837 Đảo Khỉ 86,762 112,952 119,425 Hoa Lan 36,292 42,170 58,994 Tour Đảo 10,949 36,997 49,624 Tour Nha Phu 48,798 69,101 59,794 Tổng nguồn vốn 51,967,203 58,356,670 71,706,186 Vốn chủ sở hữu 38,470,979 40,767,797 43,575,577 Nợ phải trả 13,496,224 17,588,872 28,130,610 Tổng tài sản 51,967,203 58,356,670 71,706,186 8,767,848 7,794,862 9,317,812 43,199,355 50,561,807 62,388,373 Nhà nghỉ III Khách tham quan (người) Năng lực tài (ngàn đồng) Tài sản ngắn hạn Tài sản dài hạn Phụ lục 2: Kết kinh doanh khu du lịch Đảo Hoa Lan Chỉ tiêu 2015 2016 2017 23,954,000 30,574,000 10,849,000 13,910,000 17,631,000 1,986,000 2,700,000 2,799,000 DT Các dịch vụ khu du lịch Hoa Lan (ngàn đồng) 36,172,000 - Tham quan - Xiếc thú (Voi, Gấu, Trăn, Chim) - Dịch vụ lều, chòi, tắm nước - Dịch vụ mô tô nước - Dịch vụ cưỡi đà điểu - Súng sơn, Âm lửa trại - Dịch vụ chụp hình với Voi, Gấu, Trăn) - Dịch vụ lưu trú 345,000 322,000 391,000 - Nhà hàng ăn uống 9,163,000 12,938,000 14,653,000 - Bán hàng 1,611,000 704,000 698,000 Lượng khách Hoa Lan 96,039 148,268 168,412 - KDL Hoa Lan 36,292 42,170 58,994 - Tour Đảo 10,949 36,997 49,624 - Tour Nha Phu 48,798 69,101 59,794 - Dịch vụ mô tô nước 820282 1304864 1395262 - Dịch vụ cưỡi đà điểu 418895 446826 399792 - Súng sơn, Âm lửa trại 487224 504145 442572 - Dịch vụ chụp hình với Voi, Gấu, Trăn) 236364 260000 260000 Lượng khách dịch vụ (người) Lượng khách Hoa Lan ngày Từ 2-4 âm lịch tết 2017 30/4-1/5/2017 lễ, tết (người) - KDL Hoa Lan - Tour Đảo - Tour Nha Phu 2081 2242 304 438 1210 559 Phụ lục 3: Danh sách chuyên gia STT Họ tên Luyện Mạnh Cường Chức vụ Giám đốc Trung tâm thông tin - Công ty du lịch Vietravel - CN NHA TRANG Võ Ngọc Dũng Chánh Thanh tra – Sở du lịch Khánh Hịa Trần Minh Đức Phó giám đốc Cơng ty Du lịch Long Phú Nguyễn Phi Hùng Trưởng Phịng kinh doanh Cơng ty DL Long Phú Nguyễn Văn Hưởng Trưởng phịng tổ chức Cơng ty DL Long Phú Lê Dũng Lâm Giám đốc Công ty Du lịch Long Phú Võ Đức Tuấn Giám đốc khu du lịch Đảo Hoa Lan Nguyễn Văn Ty Phòng Quản lý Lữ hành – Sở du lịch Khánh Hòa Đinh Vĩnh Tiền Phó ban quản lý Vịnh Nha Trang 10 Trần Phúc Thảo PGĐ Công ty Du lịch THÀNH THÀNH Phụ lục Bản câu hỏi dành cho chun gia Kính chào q Anh/Chị! Tơi tên Lê Kim Khanh học viên cao học quản trị kinh doanh Trường đại học Nha Trang Tôi thực chương trình khảo sát phục vụ cho đề tài nghiên cứu “Nâng cao lực cạnh cho Khu du lịch Đảo Hoa Lan” Rất mong quý Anh/Chị dành chút thời gian trả lời mục hỏi Bản câu hỏi nghiên cứu định lượng Ý kiến Anh/Chị không giúp thực đề tài nghiên cứu, mà cịn giúp cho sân bóng Nha Trang tìm giải pháp hữu hiệu cải thiện chất lượng dịch vụ đáp ứng ngày tốt nhu cầu cho khách hàng Rất mong nhận cộng tác quý Anh/Chị Xin chân thành cảm ơn giúp đỡ Quý Anh/Chị -I Nôi dung khảo sát: Các yếu tố lực cạnh tranh khu du lịch Các yếu tố Mức đánh giá Ghi Sản phẩm/điểm thu hút Cơ sở hạ tầng kỹ thuật Di chuyển lại Giá dịch vụ An ninh/ an tồn Thương hiệu Cơng ty Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp Sản phẩm/điểm thu hút Cơ sở hạ tầng kỹ thuật II.Thông tin người trả lời: Giới tính:  Nam  Nữ Tuổi::  18 – 30  31 – 45  46 – 55  Trên 55 Nếu Anh /Chị có ý kiến đóng góp thêm thơng tin câu hỏi, xin vui lòng ghi vào khoảng trống đây: Trân trọng cảm ơn quý Anh/Chị Phụ lục 5: Ma trận hình ảnh cạnh tranh Khu du lịch Khu du lịch Khu du lịch Đảo Hoa Lan Thác YangBay Nhân Tâm Tầm quan Trọng Tính Trọng trọng số điểm số Tour đảo Tính Trọng Tính Trọng Tính điểm số điểm số điểm Sản phẩm/điểm thu hút 0,20 0.80 0.60 0.60 0.60 Cơ sở hạ tầng kỹ thuật 0,15 0.45 0.30 0.30 0.45 Di chuyển lại 0,20 0.60 0.80 0.40 0.60 Giá dịch vụ 0,10 0.40 0.30 0.30 0.30 An ninh/ an toàn 0,10 0.40 0.40 0.30 0.30 Thương hiệu Công ty 0,15 0.60 0.45 0.45 0.45 Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp 0,20 0.60 0.40 0.60 0.60 Tổng số Điểm-Hệ số 1.00 3.85 3.25 2.95 3.30 Phụ lục 4: Bản câu hỏi BẢN CÂU HỎI Dành cho khách du lịch Kính chào q Anh/Chị! Tơi tên Lê Kim Khanh học viên cao học quản trị kinh doanh Trường đại học Nha Trang Tôi thực chương trình khảo sát phục vụ cho đề tài nghiên cứu “Nâng cao lực cạnh cho Khu du lịch Đảo Hoa Lan” Rất mong quý Anh/Chị dành chút thời gian trả lời mục hỏi Bản câu hỏi nghiên cứu định lượng Ý kiến Anh/Chị không giúp thực đề tài nghiên cứu, mà cịn giúp cho sân bóng Nha Trang tìm giải pháp hữu hiệu cải thiện chất lượng dịch vụ đáp ứng ngày tốt nhu cầu cho khách hàng Rất mong nhận cộng tác quý Anh/Chị Xin chân thành cảm ơn giúp đỡ Quý Anh/Chị A ĐÁNH GIÁ CÁC YẾU TỐ NĂNG LỰC CẠNH TRANH ĐẢO HOA LAN Anh/chị vui lịng mức độ đồng ý phát biểu sau đây: (Điểm thang đo quy ước sau) Thang đo mức độ đồng ý: 1: Rất không đồng ý 2: Không đồng ý 3: Trung dung 4: Đồng ý 5: Rất đồng ý - Về sản phẩm/điểm thu hút Stt Các tiêu chí sản phẩm Thiên nhiên phong cảnh đẹp Động thực vật khu vực sinh thái đa dạng Văn hóa ẩm thực đa dạng, phong phú Vui chơi gắn với thiên nhiên Khuôn viên công viên, khu vực vệ sinh công cộng hợp lý Hoạt động vui chơi, giải trí đa dạng phong phú Chất lượng sản phẩm tốt Giá sản phẩm hợp lý Trải nghiệm hoạt động mua sắm đa dạng phong phú 1 1 1 1 Mức độ đồng ý 4 4 2 2 3 3 4 4 5 5 5 5 - Về sở hạ tầng kỹ thuật STT Các tiêu chí Hệ thống giao thông thuận tiện (sân bay, bến xe, ga tàu, đường bộ) Hệ thống thông tin viễn thông liên lạc tiện nghi Hệ thống cung cấp điện – nước đầy đủ Hệ thống phương tiện y tế/chăm sóc sức khỏe tốt Hệ thống xử lý rác thải 5 1 2 3 4 5 - Về phương tiện di chuyển lại STT Các tiêu chí Hệ thống giao thông kết nối điểm du lịch thuận lợi Thời gian di chuyển từ địa điểm đến địa điểm hợp lý Phương tiện lại đa dạng 5 4 4 4 4 5 5 5 5 - Về giá dịch vụ STT Các tiêu chí Giá dịch vụ lưu trú hợp lý Giá dịch vụ ăn uống hợp lý Giá dịch vụ vận chuyển hợp lý Giá dịch vụ tham quan hợp lý Giá sản phẩm đặc trưng/đặc sản hợp lý Giá dịch vụ vui chơi, giải trí hợp lý Giá dịch vụ chăm sóc sức khỏe hợp lý Giá dịch vụ tour chọn gói hợp lý 1 1 1 1 2 2 2 2 3 3 3 3 - Về an ninh/ an tồn STT Các tiêu chí Hệ thống đường dây nóng an ninh – trật tự Hệ thống tiếp nhận thông tin phản hồi an ninh – trật tự Thời gian xử lý giải vấn đề an ninh – trật tự nhanh Hệ thống cảnh báo an ninh – an toàn cho du khách đầy đủ Hệ thống trang thiết bị bảo vệ tài sản du khách đầy đủ 5 5 - Về thương hiệu Khu du lịch Đảo Hoa Lan STT Các tiêu chí Phổ cập nhiều người biết đến Hấp dẫn, hút - Về thân thiện dân cư, nhân viên STT Các tiêu chí Dân cư, nhân viên thân thiện, mến khách Dân cư, nhân viên ủng hộ cho phát triển du lịch Dân cư, nhân viên dễ gần giúp đỡ tận tình Dân cư, nhân viên có khả giao tiếp tốt với du khách 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 5 B MỘT SỐ THÔNG TIN CÁ NHÂN Rất mong Anh /Chị cung cấp thêm thông tin đây:  Giới tính:  Nam  Nữ  Tuổi: 18 – 30  31 – 45  46 – 55  Trên 55 Hình thức thu thập thơng tin Hình thức chuyến Chi tiêu khu du lịch Đảo Hoa Lan  Nhóm bạn  Tự thân  Dưới triệu  Gia đình  Người quen   Tour  Tờ rơi/ quảng cáo triệu  Khác …………………  Khác ………………………  Từ triệu đến 10 triệu Từ triệu đến  Trên 10 triệu Nếu Anh /Chị có ý kiến đóng góp thêm thơng tin câu hỏi, xin vui lịng ghi vào khoảng trống đây: -Xin cảm ơn cộng tác Anh /Chị ! ... lõi Khu Du lịch Đảo Hoa Lan 36 2.3 Đánh giá lực cạnh tranh Khu du lịch Đảo Hoa Lan .38 2.3.1 Xây dựng khung đánh giá lực cạnh tranh khu du lịch 38 2.3.2 Xác định đối thủ cạnh tranh. .. trạng lực cạnh tranh Khu du lịch Đảo Hoa Lan Chương trình bày tổng quan KDL Đảo Hoa Lan, yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh KDL Đảo Hoa Lan, thực trạng yếu tố tạo nên lực cạnh tranh KDL Đảo Hoa Lan, ... lực cạnh tranh Khu du lịch Đảo Hoa Lan cho thấy lực cốt lõi Khu du lịch Đảo Hoa Lan so với đối thủ là: Hệ thống đào tạo nhân chuyên nghiệp, bản; tính chuyên nghiệp nhân viên Khu du lịch Đảo Hoa