Đại Học Quốc Gia Tp Hồ Chí Minh TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA ĐẶNG HỒI HẬN PHÂN TÍCH ĐÁNH GIÁ CHƯƠNG TRÌNH THỰC HIỆN TPM TẠI COATS PHONG PHÚ, XÂY DỰNG VÀ TRIỂN KHAI KẾ HOẠCH THỰC HIỆN TPM, AM TẠI PHÂN XƯỞNG HOÀN TẤT Chuyên ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH LUẬN VĂN THẠC SĨ TP HỒ CHÍ MINH, 10-2010 i TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA PHÒNG ĐÀO TẠO SĐH CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM ĐỘC LẬP – TỰ DO – HẠNH PHÚC Tp HCM, ngày 25 tháng 10 năm 2010 NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ Họ tên học viên: ĐẶNG HOÀI HẬN Phái: Nam Ngày, tháng, năm sinh: 24/09/1978 Nơi sinh: LONG AN Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh MSHV: 01708024 I- TÊN ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH ĐÁNH GIÁ CHƯƠNG TRÌNH THỰC HIỆN TPM TẠI COATS PHONG PHÚ, XÂY DỰNG VÀ TRIỂN KHAI KẾ HOẠCH THỰC HIỆN TPM, AM TẠI PHÂN XƯỞNG HOÀN TẤT II- NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG: - Tìm hiểu lý thuyết TPM lý thuyết bảo trì liên quan - Tìm hiểu thực trạng cơng tác bảo trì thiết bị CPP - Đánh giá chương trình thực TPM CPP từ năm 2008 - Xây dựng triển khai kế hoạch thực TPM, AM phân xưởng hoàn tất III- NGÀY GIAO NHIỆM VỤ: 24/05/2010 IV- NGÀY HOÀN THÀNH NHIỆM VỤ: 28/10/2010 V- HỌ VÀ TÊN CÁN BỘ HƯỚNG DẪN: PGS TS BÙI NGUYÊN HÙNG CÁN BỘ HƯỚNG DẪN CN BỘ MÔN QL CHUYÊN NGÀNH PGS TS Bùi Nguyên Hùng Nội dung đề cương Luận văn thạc sĩ Hội đồng chuyên ngành thơng qua Ngày … tháng … năm 2010 TRƯỞNG PHỊNG ĐT-SĐT TRƯỞNG KHOA QL NGÀNH LỜI CẢM ƠN Xin chân thành cảm ơn quý thầy cô Khoa quản lý công nghiệp Trường đại học Bách Khoa Tp.Hồ Chí Minh cung cấp kiến thức sâu rộng lịng nhiệt tình suốt thời gian Học viên theo học Trường Xin chân thành cảm ơn Thầy PGS.TS Bùi Nguyên Hùng tận tình giúp đỡ hướng dẫn suốt thời gian thực luận văn Xin chân thành cảm ơn Ông Jonathan Whitehead – Giám đốc Sản xuất Coats Phong Phú, Ông Bill Black – chuyên viên TPM anh, chị làm việc Công ty Coats Phong Phú nhiệt tình giúp đỡ cung cấp thơng tin, số liệu cần thiết để hồn thành luận văn Xin chân thành cảm ơn anh chị bạn bè ủng hộ giúp đỡ trình thực đề tài Học Viên Đặng Hồi Hận TĨM TẮT LUẬN VĂN TPM công cụ hỗ trợ quan cho suất sản xuất, giảm chi phí Mục tiêu luận văn điều tra bao gồm cấu tổ chức, tương tác người, cơng cụ phân tích, kế hoạch tổng thể với việc thực chương trình bảo trì thiết bị tồn diện cho cơng ty Coats Phong Phú Mục đích nghiên cứu xây dựng bước thực TPM, dựa đánh giá thực bước TPM Coats Phong Phú (CPP) Về nội dung, luận văn gồm nội dung sau: ¾ Tìm hiểu tình hình sản xuất thực trạng bảo trì cơng ty Coats Phong Phú Đánh giá lại tình hình thực TPM cơng ty tính từ thời điểm năm 2008 thông qua lý thuyết ý kiến chuyên gia ¾ Xây dựng kế hoạch tổng thể TPM cho tồn cơng ty Đưa điều kiện thuận lợi khó khăn q trình thực ¾ Xây dựng kế hoạch thực TPM, AM cho khu vực xưởng hồn tất cơng ty Coats Phong Phú ABSTRACT TPM is an important tool to support productivity, reducing costs The objective of the this book was to investigate include the organizational structure, human interaction, analysis tools, and master plan for the implementation of TPM programs for Coats Phong Phu company The purpose of this research is to build the steps TPM, based on review TPM steps at Coats Phong Phu (CPP) Regarding content, the book is included the following: ¾ Understanding the situation of production and maintenance status in Coats Phong Phu Company Re-evaluate the implementation of TPM in the company since 2008 through the theory and expert opinion ¾ Develop a master TPM plan for whole company Given the advantages and disadvantages in the implementation process ¾ Develop plan for implementation of TPM, AM for Finishing Factory of Coats Phong Phu Company MỤC LỤC Lời cảm ơn Tóm tắt đề tài Danh sách từ viết tắt CHƯƠNG 1: MỞ ĐẦU 1.1 Cơ sở hình thành đề tài 1.2 Mục tiêu đề tài 1.3 Qui trình thực luận văn phương pháp nghiên cứu 1.3.1 Quy trình thực luận văn 1.3.2 Phương pháp nghiên cứu 1.3 Phạm vi nghiên cứu 1.4 Ý nghĩa thực tiễn CHƯƠNG 2: LÝ THUYẾT 2.1 Lý thuyết bảo trì 2.1.1 Định nghĩa 2.1.2 Các dạng bảo trì 2.1.2.1 Bảo trì khơng kế hoạch 2.1.2.2 Bảo trì có kế hoạch 2.1.3 Các kỹ thuật phân tích bảo trì 2.1.3.1 Biểu đồ nhân 2.1.3.2 Biểu đồ Pareto 2.2 Các số đo lường 11 2.2.1 Chỉ số khả bảo trì 11 2.2.1.1 MTBF 11 2.2.1.2 MTTR 11 2.2.1.3 MTBR 11 2.2.1.4 Chỉ số suất thiết bị toàn thể OEE 11 2.2.2 Các số khác 12 2.3 Lý thuyết TPM bảo trì truyền thống 12 2.3.1 Khái niệm TPM 12 2.3.2 Các loại tổn thất 13 2.3.3 Chỉ tiêu TPM 14 2.3.4 Sự giống khác TPM TQM 15 2.3.5 Nội dung TPM 15 2.3.5.1 Cột trụ 1: Bảo trì tự quản 16 2.3.5.2 Cột trụ 2: cải tiến có trọng điểm 18 2.3.5.3 Cột trụ 3: Bảo trì có kế hoạch 18 2.3.5.4 Cột trụ 4: Bảo trì chất lượng 19 2.3.5.5 Cột trụ 5: Quản lý từ đầu 19 2.3.5.6 Cột trụ 6: Huấn luyện đào tạo 19 2.2.5.7 Cột trụ 7:TPM hành quản trị phận hỗ trợ 19 2.3.5.8 Cột trụ 8: An toàn & sức khoẻ & môi trường 20 2.3.6 Các bước thực TPM 20 Nghiên cứu tình (NCTH) 23 2.4.1 Thiết kế nghiên cứu tình 24 2.4.2.Tiến hành nghiên cứu tình huống: chuẩn bị cho việc thu thập liệu 26 2.4.3 Phân tích chứng tình nghiên cứu 28 CHƯƠNG 3: GIỚI THIỆU CPP 3.1 Tổng quan 29 3.1.1 Sơ đồ tổ chức 29 3.1.2 Mục tiêu công ty 29 3.1.3 Các sản phẩm 29 3.1.4 Vị trí cơng ty chiến lược sản xuất 31 3.1.4.1 Vị trí cơng ty 31 3.1.4.2 Chiến lược sản xuất 32 3.2 Công nghệ thiết bị sản xuất 32 3.2.1 Công nghệ 32 3.2.2 Thiết bị sản xuất, phân loại 32 3.2.2.1 Phân xưởng nhuộm 32 3.2.2.2 Phân xưởng hoàn tất 35 3.2.2.3 Phân xưởng bond 37 3.3 Tóm tắt 38 CHƯƠNG 4: THU THẬP, TỔNG HỢP DỮ LIỆU HIỆN TRẠNG BẢO TRÌ VÀ VIỆC THỰC HIỆN TPM TẠI CPP 4.1 Qui trình, sách bảo trì hữu 39 4.1.1 Chương trình kế hoạch bảo trì 39 4.1.2 Mục tiêu, mục đích bảo trì 39 4.1.3 Qui trình bảo trì 40 4.1.3.1 Các thủ tục, hồ sơ thực quản lý bảo trì 40 4.3.1.2 Kiểm tra, đo lường chất lượng bảo trì 41 4.2 Công cụ hỗ trợ 41 4.3.Nhân lực hữu 41 4.4.Các nguồn liệu 42 4.4.1 Chi phí bảo trì 43 4.4.2 Thời gian ngưng thiết bị sửa chữa 44 4.4.3 Thông tin thiết bị 45 4.4.4 Danh sách vật tư phụ tùng 45 4.4.5 Tài liệu huấn luyện hướng dẫn vận hành 45 4.4.6 Phân tích nguyên nhân hư hỏng thời gian sửa chữa 46 4.4.7 Kết luận 46 4.5 Chiến lược xây dựng TPM 46 4.5.1 Chiến lược thực 47 4.5.2 Tầm nhìn 47 4.5.2.1 Nhóm kỹ thuật bảo trì 48 4.5.2.2 Trung tâm giám định 48 4.5.2.3 Bảo trì nhà máy tập trung: (Focused factory maintenance) 48 4.5.3 Kế hoạch quản lý 48 4.5.4 Chiến lược, hế hoạch lịch trình thực TPM 49 4.5.4.1 Giai đoạn chuẩn bị 49 4.5.4.2 Giai đoạn thực 49 4.6 Tóm tắt 52 CHƯƠNG 5: PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ CHƯƠNG TRÌNH THỰC HIỆN TPM TẠI COATS PHONG PHÚ 5.1 Đánh giá tình trạng CPP qua số đo lường OEE 53 5.1.1 Phân xưởng nhuộm: nguồn thống kê Coats Phong Phú 53 5.1.1.1 Tình trạng 53 5.2.1.2 Phân tích nguyên nhân làm giảm OEE 56 5.1.2 Phân xưởng hoàn tất 56 5.1.2.1 Tình trạng 56 5.1.2.2 Phân tích nguyên nhân làm giảm OEE 57 5.2 Đánh giá kế hoạch thực TPM Coats Phong Phú 2010 57 5.2.1 Giai đoạn chuẩn bị 58 5.2.2 Giai đoạn thực 61 5.2.3.Từ kết đạt tính đến năm 2010, tiến độ thực theo kế hoạch tổng thể đánh sau 76 5.3 Kết luận 78 CHƯƠNG 6: XÂY DỰNG VÀ TRIỂN KHAI KẾ HOẠCH THỰC HIỆN TPM, AM TẠI PHÂN XƯỞNG HOÀN TẤT 6.1 Xây dựng lại kế hoạch thực TPM CPP 80 6.1.1 Sơ đồ kế hoạch tổng thể thực TPM CPP 80 6.1.2 Kế hoạch xây dựng TPM phân xưởng hoàn tất 83 6.1.3 Kế hoạch xây dựng TPM phân xưởng nhuộm 85 6.2 Kế hoạch chi tiết thực AM phân xưởng hồn tất (Nhóm máy TN21A) 87 6.2.1 Mục tiêu 88 6.2.2 Phương pháp thực 88 6.2.2.1.Bước 0: 90 6.2.2.2 Bước 1: 91 6.2.2.3 Bước 2: 93 6.2.2.4 Bước 3: 94 6.2.2.5 Bước : 94 6.2.2.6 Bước 5: 94 6.2.2.7 Bước 6: 95 6.2.2.7 Bước 7: 95 6.3 Tính khả thi tính thực tế 95 6.3.1 Tính khả thi 95 6.3.2 Tính thực tế 96 CHƯƠNG 7: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 7.1 Kết luận 97 7.2 Kiến nghị hạn chế luận văn 97 7.2.1 Đối với công ty Coats Phong Phú 97 7.2.2 Đối với doanh nghiệp Việt Nam 97 7.2.3 Hạn chế luận văn 97 7.2.4 Định hướng cho nghiên cứu sau 98 TÀI LIỆU THAM KHẢO 99 Phụ lục A 100 Phụ lục B 107 Phụ lục C 114 Phụ lục D 118 DANH SÁCH CÁC HÌNH VẼ Hình 1.1: Sơ đồ quy trình thực luận văn Hình 2.1: Biểu đồ nhân Hình 2.2: Biểu đồ Paretto .10 Hình 2.3: Các cột trụ TPM .15 Hình 3.1: Sơ đồ tổ chức cơng ty .29 Hình 3.2: Qui trình sản xuất tổng quát phân xưởng nhuộm 33 Hình 3.3: Qui trình sản xuất tổng quát phân xưởng hoàn tất 36 Hình 3.4: Qui trình sản xuất tổng quát phân xưởng bond 37 Hình 4.1: Các biều mẫu áp dụng hữu phận bảo trì .41 Hình 4.2: Sơ đồ tổ chức bảo trì hữu 42 Hình 4.3: Biểu đồ chi phí bảo trì trung bình/tháng CPP (USD) 44 Hình 4.4: Tháp kế hoạch cải tiến CPP .47 Hình 4.5: Tổng thu nhập lợi nhuận CPP từ 2002-2009 .51 Hình 5.1: Giản đồ suất thiết bị so với kế hoạch 55 Hình 5.2: Phương pháp tiếp cận PDCA 58 Hình 5.3: Lưu đồ thực AM .73 Hình 5.4: Lưu đồ thực PM 74 Hình 6.1: Lưu đồ thực AM CPP 90 Hình 6.2:Kiến thức ngưỡng hoạt động áp khí nén .91 sẵn board khơng - Gồm board - kiểm tra biến tần điều khiển cố board chương trình máy biến tần máy chạy khơng qui trình khơng hoạt động Trang 106/119 PHỤ LỤC B:HẠNG MỤC CẦN VỆ SINH TRÊN MÁY TN21A Những nội dung cần vệ sinh Hình ảnh minh họa Máng đựng lõi: Vệ sinh máng, xy lanh, bas giữ xy lanh Mặt thành máy : Kẹp cone : Trang 107/119 Mặt thành máy, hốc máy Cửa nắp máy ( Bên bên ngoài) Trục giữ cone : vệ sinh cắt quấn trục Bộ đế giữ roller Drum : vệ sinh Cắt quấn drum Trang 108/119 Sensor cắt 10 Trục hồ : vệ sinh sứ dẫn chỉ, bề mặt nắp đậy trục hồ 11 Ống dẫn hồ : 12 Máng hồ : vệ sinh máng hồ không để cone hay vật dụng rớt xuống máng 13 Tension máng sứ dẫn : vệ sinh phần ý khơng để lị xo, đĩa tension, sứ, oring rớt Trang 109/119 14 Vệ sinh phần hộp công tác 15 Vệ sinh bơm hồ đế bơm hồ 16 Vệ sinh tủ điện điều khiển thùng hồ 17 Vệ sinh bề mặt thùng hồ 18 Vệ sinh máng hứng hồ Trang 110/119 19 Vệ sinh mặt nắp thùng hồ 20 Vệ sinh lưới lọc hồ 21 Vệ sinh máng hứng thành phẩm 22 Vệ sinh dây điện bên máng hứng thành phẩm 23 Vệ sinh tạ cân tension Trang 111/119 24 Vệ sinh máng đở rổ hứng thành phẩm 25 Vệ sinh bo điều khiển xilanh 26 Vệ sinh hốc máy sau bo điều khiển xilanh 27 Vệ sinh motor sau máng hứng thành phẩm 28 Vệ sinh tủ điều khiển máy Trang 112/119 29 Vệ sinh nắp tủ điều khiển máy 30 Vệ sinh tủ điều khiển máy Trang 113/119 PHỤ LỤC C: HƯỚNG DẪN VẬN HÀNH TN21A: Mở công tắc nguồn điện, cài đặt thông số cho phù hợp với loại Hướng dẫn cài đặt thông số : An nút length Con trỏ nhấp nháy hàng đơn vị An nút