tình xuất khẩu thủy sản của công ty TNHH thủy sản Phương Đông

Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản cuả công ty TNHH thủy sản Phương Đông SVTH: Châu Huỳnh Lê 14 GVHD: Trương Thị Bích Liên CHƯƠNG 3 TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN THỦY SẢN PHƯƠNG ĐÔNG 3.1 GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH THỦY SẢN PHƯƠNG ĐÔNG 3.1.1. Quá trình hình thành và phát triển Công ty được thành lập từ năm 2001 được UBND quận Bình Thủy ký quyết định thành lập và cấp giấy phép kinh doanh số 5702000052 ngày 29/01/2001. Lúc mới thành lập quy mô hoạt động chỉ có một phân xưởng và chỉ chuyên sản xuất mặt hàng Surimi(chả cá đông lạnh). Tuy nhiên do vốn lúc đầu còn ít và chưa có được sự tín nhiệm cuả ngân hàng nên dây chuyền sản xuất sản phẩm của công ty còn thô sơ, kĩ thuật còn kém do đó chỉ cung cấp cho một số khách hàng nhỏ ở nước ngoài. Do nền kinh tế ngày càng phát triển và công ty hoạt động ngày càng có nhiều kinh nghiệm hơn, lợi nhuận của công ty tăng lên hàng năm. Và bắt theo xu hướng phát triển đó công ty đã mở rộng thêm quy mô sản xuất. Đến nay công ty đã có ba phân xưởng sản xuất: một phân xưởng sản xuất surimi và hai phân xưởng sản xuất cá tra đông lạnh. Mỗi nhà máy đều có công suất hoạt động là 9000tấn/năm, mỗi nhà máy đều được trang bị những dây chuyền máy móc hiện đại. Tên doanh nghiệp: CÔNG TY TNHH THUỶ SẢN PHƯƠNG ĐÔNG Tên giao dịch quốc tế:PHUONGDONG SEAFOOD CO.LTD Địa chỉ: Lô 17D, Đường số 5, khu công nghiệp Trà Nóc, Cần Thơ Điện thoại: 07103. 841707 Fax: 07103.843699 Email: info@phuongdongseafood.com.vn Website: www.phuongdongseafood.com.vn www.kinhtehoc.net http://www.kinhtehoc.net Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản cuả công ty TNHH thủy sản Phương Đông SVTH: Châu Huỳnh Lê 15 GVHD: Trương Thị Bích Liên 3.1.2 Vai trò và nhiệm vụ 3.1.2.1.Vai trò Thông qua xuất khẩu các mặt hàng thủy sản chế biến sẵn công ty mang về một lượng ngoại tệ lớn cho Việt Nam. Thu hút lực lượng lao động, góp phần giải quyết việc làm, nâng cao đời sống vật chất tinh thần cho người lao động. Đồng thời góp phần tạo thu nhập ổn định cho người nuôi trồng và đánh bắt thủy sản. Làm tăng nguồn thu cho Nhà nước thông qua các khoản thuế. 3.1.2.2. Nhiệm vụ Thực hiện đầy đủ nhiệm vụ và trách nhiệm đối với Nhà nước, xã hội và đơn vị chủ quản. Đảm bảo thực hiện đúng các quy định về an toàn vệ sinh chất lượng thực phẩm. Khai thác và sử dụng có hiệu quả nguồn vốn, đảm bảo đầu tư mở rộng sản xuất. 3.1.3 Cơ cấu tổ chức và tình hình nhân sự của công ty 3.1.3.1 Cơ cấu tổ chức (Nguồn: Phòng tổ chức công ty Phương Đông) Hình 2: Sơ đồ tổ chức công ty Phương Đông 3.1.3.2 Chức năng và nhiệm vụ của các bộ phận Công ty được chia ra thành nhiều bộ phận khác nhau, mỗi bộ phận có chức năng và nhiệm vụ riêng: Giám đốc Phòng tổ chức Phòng kế toán Phòng kinh doanh Phòng HACCP- kĩ thuật Bộ phận sản xuất Bộ phận cơ-điện lạnh www.kinhtehoc.net http://www.kinhtehoc.net Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản cuả công ty TNHH thủy sản Phương Đông SVTH: Châu Huỳnh Lê 16 GVHD: Trương Thị Bích Liên a/Giám đốc công ty: ông Phạm Sơn Hải Giám đốc là người đại diện của đơn vị chịu trách nhiệm trước pháp luật của Nhà nước và ngành nghề công tác quản lý điều hành các hoạt động của đơn vị trong phạm vi quyền hạn và nghĩa vụ quy định. Giám đốc là người có quyền quản lý và điều hành cao nhất trong đơn vị, định hướng hoạt động của cho công ty. Tổ chức xây dựng các mối quan hệ bên trong lẫn bên ngoài công ty nhằm hoạt động có hiệu quả nhất các hoạt động của công ty. Chịu trách nhiệm trước pháp luật và khách hàng về sản phẩm do công ty sản xuất. Quyết định đầu tư và đổi mới thiết bị và quyết định dự án đầu tư cho công ty. b/Phòng tổ chức: Có 27 người Phòng tổ chức thực hiện quản lí về lao động, tiền lương, bảo hiểm và các chế độ quy định của Nhà Nước, tổ chức thực hiện phong trào thi đua của công ty, tích cực tham gia phong trào của liên đoàn và khu công nghiệp và của thành phố. Tiến hành tổ chức quản lí, thực hiện trực tiếp công tác quản lí hành chánh quản trị văn phòng, văn thư, tiếp tân, quản lí cơ sở vật chất của công ty. c/ Phòng kế toán: Có 9 người Giúp Giám đốc quản lí, theo dõi vốn và toàn bộ tài sản của doanh nghiệp về mặt giá trị, sổ sách đồng thời thanh toán tiền cho khách hàng và lương của cán bộ công nhân viên. Sau mỗi đợt sản xuất sản phẩm thì phòng kế toán tổng hợp các loại chi phí để tính giá thành sản phẩm và đưa ra giá bán để Giám đốc tham khảo. Lập báo cáo quyết toán hàng tháng, hàng quý, cuối năm lập báo cáo tài chính trình cho Giám đốc đồng thời giúp cho giám đốc đề ra những chính sách về tài chính phù hợp với tình hình thực tế của công ty cũng như tình hình kinh tế của nước ta. d/ Phòng kinh doanh: có 10 người Chịu trách nhiệm nghiên cứu xây dựng thực hiện kế hoạch và phương án kinh doanh. Tổ chức nghiên cứu tiếp nhận thị trường để làm cơ sở cho việc cung ứng và khai thác các nguồn hàng. Đồng thời có nhiêm vụ giao dịch với khách www.kinhtehoc.net http://www.kinhtehoc.net Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản cuả công ty TNHH thủy sản Phương Đông SVTH: Châu Huỳnh Lê 17 GVHD: Trương Thị Bích Liên hàng từ đó soạn thảo các thủ tục chuẩn bị kí kết hợp đồng kinh tế, theo dõi tình hình thực hiện hợp đồng đó. Thực hiện các hoạt động về xuất nhập khẩu các loại hàng hóa của công ty, tiến hành xúc tiến thương mại và mở rộng thị trường. Thực hiện công tác xuất nhập khẩu và quản lí tập trung hồ sơ xuất nhập khẩu của công ty. Quản lí điều phối công tác vận chuyển đường bộ và quan hệ với các hãng tàu vận chuyển đường bộ để phục vụ công tác xuất nhập khẩu hàng hóa của công ty. Thực hiện công tác tìm kiếm, thu mua nguồn nguyên liệu cho công ty e/ Phòng HACCP-kĩ thuật:có 3 người Quản lí tiêu chuẩn về máy móc thiết bị và sản phẩm theo tiêu chuẩn của HACCP. Thông báo kịp thời những tiêu chuẩn mới ban hành và những sửa đổi về tiêu chuẩn của HACCP. Nghiên cứu phân tích những ưu nhược điểm cuả sản phẩm trong quá trình sản xuất và sử dụng. Qua đó xây dựng và cải tiến các tiêu chuẩn cho phù hợp với các tiêu chuẩn của HACCP. Kiểm tra chất lượng các loại nguyên vật liệu và thành phẩm trước khi nhập khẩu và xuất khẩu. f/ Bộ phận sản xuất và bộ phận cơ - điện lạnh: có 5 người Có nhiệm vụ điều hành hoạt động sản xuất, theo dõi kiểm tra báo cáo với Giám đốc về tình hình sản xuất tại các phân xưởng. Kịp thời giải quyết các vấn đề trong sản xuất. Chịu trách nhiệm sữa chữa, bảo trì và vận hành máy móc điện cơ tại các phân xưởng, đảm bảo an toàn lao động cho công nhân. 3.1.3.3 Tình hình nhân sự Tính đến thời điểm tháng 4 năm 2008 thì tổng số lao động của công ty là 840 người. Trình độ lao động của công ty được thể hiện qua bảng 1. www.kinhtehoc.net http://www.kinhtehoc.net Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản cuả công ty TNHH thủy sản Phương Đông SVTH: Châu Huỳnh Lê 18 GVHD: Trương Thị Bích Liên BẢNG 1: TRÌNH ĐỘ LAO ĐỘNG CỦA CÔNG TY PHƯƠNG ĐÔNG Trình độ lao động Số nhân viên Tỷ lệ (%) Đại học 120 14,14 Cao đẳng 70 8,8 Trung học 53 6,6 Thợ bậc 3/7 chứng chỉ nghề 15 2,2 Lao động phổ thông 582 69,7 Tổng 840 100 (Nguồn: Phòng tổ chức nhân sự công ty Phương Đông) 14, 14% 8, 8% 6, 6% 2, 2% 69, 70% đại học cao đẳng trung học thợ 3/7 & chứng chỉ lao động phổ thông (Nguồn: Phòng tổ chức nhân sự công ty Phương Đông) Hình 3: Trình độ lao động của công ty Phương Đông Qua bảng và hình trên ta thấy lao động phổ thông trong công ty chiếm tỷ lệ rất cao 69.7%, họ chủ yếu là những công nhân làm việc ở các phân xưởng, xử lý nguyên liệu, là bộ phận lao động trực tiếp của công ty. Vì vậy, để sử dụng có hiệu quả các loại máy móc, thiết bị, khoa học công nghệ hiện đại như ngày nay thì công ty cần phải đào tạo công nhân của mình đạt trình độ chuyên môn hơn. Ngoài ra, trên thực tế hoạt động kinh doanh của công ty được hiệu quả thì công ty cần phải có một đội ngũ công nhân viên phải có trình độ, thành thạo trong công việc và có sự ham học hỏi để tiếp thu kiến thức mới. Hiện nay nước ta đã là thành viên cuả WTO nên áp lực cạnh tranh của công ty là rất lớn, vì vậy về lao www.kinhtehoc.net http://www.kinhtehoc.net Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản cuả công ty TNHH thủy sản Phương Đông SVTH: Châu Huỳnh Lê 19 GVHD: Trương Thị Bích Liên động công ty cũng nên đưa ra một chính sách thích hợp để có thể giảm bớt chi phí tiền lương, từ đó làm tăng lợi nhuận. Tùy theo từng vị trí công việc mà công ty nên tuyển dụng nhân viên với những đòi hỏi thích hợp. Hiện nay, công ty cũng xây dựng được chế độ khen thưởng hợp lý cho công nhân viên của công ty để khuyến khích họ làm việc thật tốt và có trách nhiệm với công việc. Trang bị bảo hộ lao động cho những công nhân làm việc tại phân xưởng, phục vụ cơm trưa cho nhân viên để họ có nhiều thời gian nghỉ trưa hơn, thực hiên đầy đủ theo pháp luật các công tác về bảo hiểm y tế và bảo hiểm xã hội cho nhân viên, trợ cấp cho các nhân viên khi đau ốm hay gia đình khó khăn. Ngoài việc sản xuất công ty còn có sân chơi thể thao dành cho nhân viên sau giờ làm việc có thể giải trí, và rèn luyện tinh thần đoàn kết, tính đồng đội cho nhân viên. 3.1.4. Mục tiêu hoạt động của công ty Mục tiêu của công ty là mỗi năm hoạt động đều phải tăng lợi nhuận. Tìm kiếm và xâm nhập vào các thị trường mới, bên cạnh đó còn phải giữ chân các khách hàng lâu năm và tăng giá trị xuất khẩu vào các thị trường này. Giảm xuất khẩu các nguyên liệu thô, tăng xuất khẩu các mặt hàng thủy sản đã qua chế biến. Công ty còn có mục tiêu là tập trung huy động các nguồn lực: vốn, công nghệ, nhân lực cao nhất nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường để thu lại lợi nhuận tối đa, tạo việc làm ổn định cho người lao động, hoàn thành mọi nghiã vụ đối với Nhà nước, tiếp tục phát triển thêm thương hiệu, phát triển công ty bền vững lâu dài. 3.1.5 Một số thuận lợi và khó khăn cuả công ty 3.1.5.1 Thuận lợi Công ty nằm ở Thành phố Cần Thơ – trung tâm của Đồng bằng Sông Cửu Long, giáp với các tỉnh có ngành nuôi trồng và đánh bắt thủy sản phát triển mạnh như: Cà Mau, Kiên Giang, An Giang, Đồng Tháp…Do đó việc thu mua hay vận chuyển nguyên liệu về công ty là rất thuận lợi. Thành phố Cần Thơ cũng là nơi có nguồn nhân công dồi dào, giá nhân tương đối rẻ. Nguồn nhân công có trình độ cao và được đào tạo chuyên môn trên mọi lĩnh vực, ngành nghề. www.kinhtehoc.net http://www.kinhtehoc.net Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản cuả công ty TNHH thủy sản Phương Đông SVTH: Châu Huỳnh Lê 20 GVHD: Trương Thị Bích Liên Ban giám đốc trẻ, có kinh nghiệm và trình độ cao. Đội ngũ nhân viên có trình độ và hăng say trong công việc. Có mối quan hệ tốt với nhiều ngân hàng lớn. 3.1.5.2 Khó khăn Hiện tại công ty vẫn là công ty Trách nhiệm hữu hạn chưa cổ phần hóa nên nguồn vốn lưu động vẫn còn chưa mạnh. Công ty vẫn chưa có cơ sở hạ tầng cho riêng mình mà còn tốn một khoản lớn mỗi năm để chi trả việc thuê đất của khu công nghiệp. Mặt hàng kinh doanh cuả công ty còn chưa đa dạng nên khó đáp ứng nhu cầu của nhiều khách hàng. 3.2 TÌNH HÌNH THU MUA NGUYÊN LIỆU VÀ SẢN XUẤT SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY PHƯƠNG ĐÔNG 3.2.1 Giới thiệu về nguồn cung nguyên liệu của công ty Công ty có hai trạm thu mua nguyên liệu đầu vào chính,trạm thứ nhất được đặt Sông Đốc – Cà Mau và trạm thứ hai đặt tại Kiên Giang. Hai trạm này sẽ cung cấp nguyên liệu là các mặt hàng thủy sản nước mặn cho công ty. Hàng ngày nguyên liệu được vận chuyển trực tiếp bằng ghe từ hai trạm thu mua về công ty. Cá được đảm bảo độ tươi bằng cách phủ lên bởi một lớp nước đá để giữ lạnh với tỷ lệ 1:1 Tuy nhiên nguồn nguyên liệu sẽ không ổn định, mà phụ thuộc vào thời tiết. Đối với những mùa mưa bão ngư dân không thể ra khơi đánh bắt thì sẽ không có nguyên liệu. Những tháng ngư dân trúng mùa thì nguồn nguyên liệu đầu vào rất dồi dào. Do đó, công ty cũng đã đưa ra biện pháp để đảm bảo được nguyên liệu cũng như đảm bảo về sản phẩm. Khi các trạm thu mua được nhiều nguyên liệu thì công ty sẽ dữ trữ lại cho những tháng thiếu nguyên liệu. Đây là một lợi thế rất lớn cho công ty về nguồn nguyên liệu. Giúp công ty tránh khỏi tình trạng bị động trong sản xuất vì thiếu nguồn nguyên liệu, và có thể đảm bảo được đúng tiến độ giao hàng của những hợp đồng lớn. Riêng đối với nguyên liệu là cá tra và cá ba sa thì các nhân viên sẽ liên hệ trực tiếp với các chủ ao ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long để đặt mua trước. Khi có nhu cầu thì sẽ đến thu hoạch về để chế biến. www.kinhtehoc.net http://www.kinhtehoc.net Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản cuả công ty TNHH thủy sản Phương Đông SVTH: Châu Huỳnh Lê 21 GVHD: Trương Thị Bích Liên 3.2.2 Quy trình chế biến sản phẩm Công ty sản xuất hai loại sản phẩm chính nên sẽ có hai quy trình chế biến sản phẩm. Đối với quy trình sản xuất Surimi của công ty Phương Đông sẽ có 14 công đoạn trong đó sẽ có nhiều công đoạn được thực hiện bằng máy. Còn đối với sản phẩm là cá basa của công ty sẽ có 15 công đoạn và chủ yếu là thủ công. (Nguồn: Phòng kinh doanh công ty Phương Đông) Hình 4: Quy trình chế biến cá chả (surimi)  Rửa và phân loại: cá được rửa lần đầu ở nhiệt độ là 10 o C và được phân các ra thành hai loại: - Loại 1(cá lớn hơn 25gram) gồm cá đổng, cá đù, cá mắt kiến, cá chai, cá đù bạc và cá bống. - Loại 2 gồm cá nhỏ, cá mối, cá thịt xanh và cá kém tươi.  Sơ chế: cá được cắt bỏ đầu, nội tạng, chỉ máu và chấm đen.  Đánh vảy: được thực hiện bằng máy đánh vảy.  Tách thịt: Cá được tách thịt và xương bằng máy tách thịt, cá trở thành bột cá.  Rửa và điều chỉnh: thịt cá được đổ lần lượt vào 3 bồn rửa để thịt cá trắng dần.  Tinh lọc:làm mịn thịt cá và loại bỏ xương và vảy cá còn xót.  Tách nước: tách nước và kết dính các hạt bột cá.  Trộn phụ gia: trộn với phụ gia và tán nhuyễn.  Vô bao và cân: Chả cá được vô bao thành block và cân, và ghi các thông tin cần thiết . Cấp đông: sản phẩm được cấp đông 2,5giờ đồng hồ ở nhiệt độ -50 o C, sau đó nhiệt độ của sản phẩm sẽ là -20 o C. nguyên liệu sơ chế rửa và phân loại đánh vảy tách thịt rửa & điều chỉnh Tinh lọc tách nước trộn phụ gia Vô bao & cân Cấp đông dò kim loại đóng thùng lưu kho www.kinhtehoc.net http://www.kinhtehoc.net Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản cuả công ty TNHH thủy sản Phương Đông SVTH: Châu Huỳnh Lê 22 GVHD: Trương Thị Bích Liên Dò kim loại: Sau khi cấp đông, các block surimi được đưa lên máy dò kim loại. Đóng thùng: Hai block sẽ được đóng vào một thùng và ghi tên sản phẩm, ngày sản xuất và hết hạn. Lưu kho: lưu trong kho lạnh với nhiệt độ là -18 o C (Nguồn: phòng kinh doanh công ty Phương Đông) Hình 5: Quy trình chế biến cá Basa Fillet  Tiếp nhận: cá phải còn nguyên hình dạng, tươi sống được đưa vào bồn nhiệt độ khoảng 25 o C.  Giết cá: dùng dao đâm xuyên mang để cá chết sau đó để vào một bồn nước. Fillet : Cá được fillet lấy hai miếng thịt lớn ở hai bên.  Rửa 1: miếng cá sau khi Fillet sẽ được rửa 2 lần cho sạch máu. Lạng da. Sửa cá: lạng da còn sót lại, chỉ máu hoặc mỡ cá. Kiểm tra kí sinh trùng:cá được soi qua kính hiển vi xem có đảm bảo chất lượng ( không nhiễm vi khuẩn).  Cân, phân cỡ Rửa 2: Rửa sạch mỡ còn xót lại. Phân loại: phân theo màu của cá, có ba loại màu là: trắng (trắng hồng), hồng, vàng nhạt. Xếp khuôn: tùy theo yêu cầu của khách hàng Nguyên liệu Tiếp nhận Giết cá Fillet Rửa 1 Lạng da Sửa cá Kiểm tra kí sinh trùng Cân, phân cỡ Rửa 2 Phân loại Xếp khuôn Cấp đông Tách khuôn,mạ băng Đóng thùng Bảo quản www.kinhtehoc.net http://www.kinhtehoc.net Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản cuả công ty TNHH thủy sản Phương Đông SVTH: Châu Huỳnh Lê 23 GVHD: Trương Thị Bích Liên Cấp đông Tách khuôn mạ băng Đóng thùng Bảo quản 3.2.3 Định giá sản phẩm Do công ty có nhân viên trực tiếp thu mua nguyên liệu tại các vùng biển nên giá nguyên liệu đầu vào là tương đối thấp, chỉ phải tốn thêm chi phí vận chuyển về công ty. Vì vậy giá thành sản phẩm sẽ có khả năng cạnh tranh rất cao. Tùy theo giá nguyên liệu đầu vào của mỗi đợt nguyên liệu là cao hay thấp mà phòng kế toán sẽ tổng hợp chi phí để tính giá vốn và đưa ra giá bán thích hợp. Do đó giá bán sản phẩm sẽ thay đổi liên tục để phù hợp với tình hình giá cả của thị trường. Công ty có nhiều mặt hàng khác nhau nên giá bán của mỗi sản phẩm cũng sẽ khác nhau. Chỉ tiêu mà công ty đưa ra là lợi nhuận trong giá bán của mỗi kg sản phẩm phải đạt tối thiểu 35cent/kg. Đối với giá xuất khẩu thì sẽ tùy thuộc vào từng đối tượng khách hàng mà công ty sẽ cung cấp những giá riêng, để phù hợp với yêu cầu của từng khách hàng ở các quốc gia khác nhau. Công ty thường sử dụng loại giá CFR để chào giá cho khách hàng, sau đó có thể thay đổi tùy theo yêu cầu của khách hàng và đặc tính thương mại tại quốc gia đó. 3.3 THỰC TRẠNG VỀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA CÔNG TY PHƯƠNG ĐÔNG TRONG BA NĂM 2006 - 2008 3.3.1 Giới thiệu về các mặt hàng xuất khẩu của công ty Các mặt hàng thủy sản xuất khẩu của công ty rất đa dạng và phong phú. Tùy theo yêu cầu của khách hàng mà công ty sẽ sản xuất để đáp ứng theo tiêu chuẩn cũng như về mẫu sao cho phù hợp với nhà nhập khẩu. Công ty sản xuất sản phẩm từ hai loại nguyên liệu chính là cá tra và cá biển. Sản phẩm để xuất khẩu thì bao gồm hai loại:  Chả cá đông lạnh: được sản xuất từ cá biển Cá tra đông lạnh : cá tra được chế thành các loại sau  Cá cuộn  Cá Fillet www.kinhtehoc.net http://www.kinhtehoc.net [...]... cao, thì công ty sẽ đề nghị khách hàng trả thêm tiền bao bì cho công ty Công ty sẽ sản xuất sản phẩm tuỳ theo đơn đặt hàng của từng khách hàng 3.3.2 Các thị trường xuất khẩu của công ty Công ty TNHH thủy sản Phương Đông là một công ty chuyên xuất khẩu mặt hàng thủy sản các loại Do đó thị trường của công ty chủ yếu là ở nước ngoài, thị trường nội địa chỉ chiếm khoảng 10% Mặt hàng thủy sản của công ty có... lượng thủy sản xuất khẩu của công ty trong năm 2008 thì cho thấy công ty không bị ảnh hưởng nhiều do được sự lãnh đạo khéo léo của Ban Giám Đốc giàu kinh nghiệm Để thấy rõ hơn về những biến động bất thường của số lượng thủy sản xuất khẩu và doanh thu xuất khẩu thủy sản của công ty, chúng ta hãy đến với chương 4:phân tích và đánh giá các nhân tố ảnh hưởng đến tình hình xuất khẩu thủy sản của công ty SVTH:... kim ngạch xuất khẩu thủy sản của công ty TNHH thủy sản Phương Đông trong ba năm 2006 đến năm 2008) Từ bảng 2 nhìn chung doanh thu xuất khẩu của công ty Phương Đông đều tăng trong ba năm qua Năm 2007 công ty hoạt động xuất nhập khẩu thủy sản thu về 10.978.045 USD con số này cho biết năm 2007 công ty hoạt động thu về nhiều ngoại tệ hơn so với năm 2006 là 2.827.474 USD Năm 2008 là một năm công ty đạt doanh... khách hàng mới cho sản phẩm 3.3.3 Kết quả hoạt động kinh doanh xuất nhập khẩu thủy sản trong 3 năm 2006-2008 3.3.3.1 Về giá trị xuất khẩu Ba năm 2006 – 2008 được đánh giá là ba năm hoạt động có hiệu quả nhất của công ty Phương Đông cũng như của toàn ngành xuất khẩu thủy sản với doanh thu về xuất khẩu thủy sản liên tục tăng Dưới đây là bảng doanh thu về xuất khẩu thủy sản của công ty từ năm 2006 đến... chiếm 25% trong tổng số lượng xuất khẩu của công ty So với năm 2007 thì sản lượng xuất khẩu của công ty trong năm 2008 giảm 804.900kg với số tương đối là 28% SVTH: Châu Huỳnh Lê http://www.kinhtehoc.net 29 GVHD: Trương Thị Bích Liên www.kinhtehoc.net Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản cuả công ty TNHH thủy sản Phương Đông Về cơ cấu số lượng và doanh thu của sản phẩm xuất khẩu thay đổi có sự đối nghịch... thủy sản xuất khẩu qua ba năm của công ty Phương Đông Qua hình 7 ta thấy số lượng thủy sản xuất khẩu thủy sản của công ty tăng không đều qua ba năm, tuy nhiên độ chênh lệch giữa các cột số lượng không nhiều như của các cột doanh thu Cột thấp nhất là cột số lượng của năm 2006 và cao dần đến năm cột năm 2008 Cột số lượng thủy sản xuất khẩu năm 2007 cao hơn 1/4 so với cột số lượng thủy sản xuất khẩu của năm... Phương Đông trong ba năm 2006 đến năm 2008) Qua số liệu bảng 4 ta thấy số lượng thủy sản xuất khẩu thủy sản của công ty Phương Đông đều tăng trong ba năm Trong năm 2006 công ty đã xuất khẩu được 4.562.400 kg, sang năm 2007 là 5.570.140 kg con số này cho biết trong năm 2007 số lượng thủy sản xuất khẩu của công ty trong năm 2007 tăng 1.007.740 kg so với năm 2006 Năm 2008 không những doanh thu xuất khẩu thủy. .. lượng của mặt hàng chả cá là do công ty tăng cường xuất khẩu các mặt hàng chế biến và giảm xuất khẩu các sản phẩm thô Giá của các mặt hàng chế biến cao hơn so với SVTH: Châu Huỳnh Lê http://www.kinhtehoc.net 30 GVHD: Trương Thị Bích Liên www.kinhtehoc.net Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản cuả công ty TNHH thủy sản Phương Đông các sản phẩm thô vì thế doanh thu của công ty vẫn tăng nhưng số lượng xuất. .. can thiệp của các cơ quan Nhà nước nên giá cá nguyên liệu rất ổn định SVTH: Châu Huỳnh Lê http://www.kinhtehoc.net 25 GVHD: Trương Thị Bích Liên www.kinhtehoc.net Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản cuả công ty TNHH thủy sản Phương Đông làm hoạt động sản xuất của công ty trở lại bình thường và doanh thu cũng tăng trở lại Doanh thu xuất khẩu của công ty cũng phản ánh giá trị xuất khẩu của từng mặt... đó công ty nên có những chiến lược để cải tiến về sản phẩm để làm tăng doanh thu cho công ty 3.3.3.2 Về số lượng thủy sản xuất khẩu Trong các năm gần đây thì nhu cầu về thực phẩm được chế biến từ thủy sản có sự gia tăng rất nhanh chóng Do đó cùng với sự gia tăng của doanh thu xuất khẩu thì số lượng thủy sản xuất khẩu của công ty cũng tăng lên rất nhiều Dưới đây là bảng số liệu về số lượng thủy sản xuất . doanh công ty Phương Đông) Hình 7: Số lượng thủy sản xuất khẩu qua ba năm của công ty Phương Đông Qua hình 7 ta thấy số lượng thủy sản xuất khẩu thủy sản của. ngạch xuất khẩu thủy sản của công ty TNHH thủy sản Phương Đông trong ba năm 2006 đến năm 2008) Từ bảng 2 nhìn chung doanh thu xuất khẩu của công ty Phương Đông