+ Trẻ biết ăn uống lành mạnh: ăn đủ các nhóm chất dinh dưỡng, hạn chế sử dụng nước đóng chai, nước có ga, uống đủ nước cho cơ thể….. - Trẻ có một số hành vi, thói quen tốt trong ăn uống.[r]
(1)Hoạt động trải nghiệm
Đề tài : Trẻ có số hành vi, thói quen tốt ăn uống Đối tượng : Mẫu giáo 5-6 tuổi
Thực : Nguyễn Thị Hường
Đơn vị : Trường Mầm non Gia Thượng
1 Mục đích, yêu cầu:
+ Trẻ biết ăn uống lành mạnh hàng ngày tốt chó ức khỏe Biết hướng dẫn, nhắc nhở bạn thực hành vi, thói quen ăn uống lành mạnh
Trẻ biết số hành vi tốt ăn uống: rửa sách tay trước ăn, ăn uống gọn gàng khơng rơi vãi, khơng nói chuyện miệng thức ăn…
+ Trẻ biết ăn uống lành mạnh: ăn đủ nhóm chất dinh dưỡng, hạn chế sử dụng nước đóng chai, nước có ga, uống đủ nước cho thể…
- Trẻ có số hành vi, thói quen tốt ăn uống
+Trẻ có kĩ quan sát so sánh, nhận biết hành vi sai, an toàn ăn uống
+ Trẻ có kĩ sử dụng đồ dùng phục vụ ăn uống - Trẻ tích cực tham gia hoạt động
2 Chuẩn bị:
- Nhạc bài: Mời bạn ăn
- Tranh ảnh thực phẩm tương ứng với nhóm chất dinh dưỡng (bột đường, đạm, béo, vitamin chất khoáng)
- Một số video: trẻ đùa nghịc ăn uống, trẻ ăn uống vội vàng, nhai miếng to nhồm nhoàm, trẻ ăn cơm gia đình…
- Siêu thị mini: bán thực phẩm
- Bữa cơm gia đình, đủ cho trẻ thực hành Tiến hành:
Hoạt động cô Hoạt động trẻ Bước Kinh nghiệm cụ thể
- Cô trẻ hát bài: Mời bạn ăn
- Để thể cao lớn khỏe mạnh phải làm gì?
- Trẻ hát: Mời bạn ăn
(2)- Gồm có nhóm chất dinh dưỡng? Đó nhóm chất nào? Các ơn lại qua trị chơi “Thử tài bé” nhé!
- Kiểm tra kết chơi trẻ
- Hỏi trẻ: Hàng ngày ăn ăn nào? Trong ăn chứa chất dinh dưỡng gì?
- Vậy bữa ăn ngồi ăn nào?
- Các ngoan có thói quen ăn uống tốt đấy, cô mời xem hình ảnh sau nhé!
Bước Quan sát, phản hồi.
- Cô mở đoạn video quay trẻ ăn uống vội vàng
+ Các có nhận xét đoạn video vừa ?
+ Bạn nhỏ đoạn video ăn nào?
- Cô đưa video quay trẻ ăn miếng to nhai nhồm nhoàm
- Nếu ăn ảnh hưởng tới sức khỏe?
- Cô đưa video trẻ vừa ăn vừa đùa nghịch hỏi trẻ: Với video có nhận xét ?
- Vậy theo ăn ăn đúng?
- Nhưng cần lưu ý khâu vệ sinh trước sau ăn gì?
- Tạo tình huống: Bữa cơm gia đình Bạn An ăn cơm chan canh, khơng chịu ăn thịt cá, không ăn rau
- Con có nhận xét tình vừa rồi?
- Trẻ chơi: lựa chọn xếp hình ảnh thực phẩm vào nhóm chất (bột đường, đạm, béo, vitamin chất khống)
- Cùng kiểm tra kết Nhắc lại tên nhóm chất dinh dưỡng thực phẩm thuộc nhóm
- Cá nhân 2-3 trẻ kể tên số ăn thường ngày chất dinh dưỡng ăn - Cá nhân (1-2 trẻ trả lời) - Trẻ ý lắng nghe
- Trẻ ý quan sát
- Cá nhân (1-2 trẻ nhận xét) - Ăn uống vội vàng, làm rơi vãi cơm đồ ăn
- Trẻ ý quan sát, nhận xét - 4-5 cá nhân trẻ trả lời
- 3-4 cá nhân trẻ nhận xét
- Không đùa nghịc ăn, ăn uống chậm rãi, từ tốn
- Rửa tay trước ăn, ngồi vào bàn ăn ngắn, khơng nói chuyện ăn
- Trẻ theo dõi tình
- Cá nhân trẻ nhận xét: Bạn An không ăn thịt cá, không ăn rau… - Theo bạn An ăn uống
thì sức khỏe bạn nào?
- Vậy để thể cao lớn khỏe mạnh cần phải ăn uống nào?
(3)- Hỏi trẻ: Bạn thường xuyên bố mẹ đưa ăn nhà hàng, ăn gà rán?
- Khi ăn nhà hàng chọn nước uống gì?
- Theo loại nước đóng chai, nước có tốt cho sức khỏe không? Vậy cần làm nào?
3 Khái quát hóa.
- Hỏi trẻ: Để có thể khỏe mạnh cao lớn cần ăn uống nào? => Để thể khỏe mạnh cao lớn nhớ ăn uống đủ chất dinh dưỡng, hạn chế sử dụng nước đóng chai nước có ga Uống đủ nước cho thể ngày
- Hỏi trẻ: Trong bữa ăn, gọi ăn uống lịch sự, văn minh? => Trong bữa ăn, cần có hành vi tốt như: ăn uống từ tốn, khơng nói chuyện miệng cịn thức ăn, khơng đùa nghịch ăn
- Ngồi ra, trước ăn phải làm gì? => Con nhớ rửa tay, lau mặt trước ăn, ngồi vào bàn ăn ngắn trước ăn phải mời nhé!
4 Trải nghiệm tích cực. * Trị chơi: Nhà thơng thái - Tổ chức cho trẻ thi đua
* Trị chơi: Gia đình văn hóa - Cho trẻ tham dự tiệc buffel
- Cô nhận xét hoạt động, kết thúc
rau…
- Trẻ trả lời
- Trẻ trả lời: uống nước cam, coca, nước ngọt…
- Không tốt cho sức khỏe, hạn chế uống
- Cá nhân (1-2 trẻ trả lời) - Trẻ ý lắng nghe
- Cá nhân (1-2 trẻ trả lời) - Trẻ ý lắng nghe
- Cá nhân (1-2 trẻ trả lời) - Trẻ ý lắng nghe
- Trẻ chia đội chơi: thi đua siêu thị lựa chọn thực phẩm đủ nhóm chất dinh dưỡng
- Trẻ tham dự tiệc bufel, thực hành thói quen ăn uống, hnafh vi tốt ăn uống
(4)