Sử dụng dịch chiết lá tía tô (perilla fruescen), chùm ngây (moringa oleifera l) và xô thơm (salvia officinalis) để hạn chế quá trình oxy hóa chất béo trong lạp xưởng

... TÊN ĐỀ TÀI: Sử dụng dịch trích từ tía tơ (Perilla frutescens), chùm ngây (Moringa Oleifera. L) xơ thơm (Salvia officinalis) để hạn chế q trình oxy hóa chất béo lạp xưởng II NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG:... BHT, dịch trích tía tơ, xơ thơm chùm ngây trình bày bảng 4.2 Bảng 4.1 Nồng độ chất khô dịch trích tía tơ, xơ thơm chùm ngây Mẫu Dịch trích xơ thơm Dịch trích chùm ngây Dịch trích tía tơ Nồng độ chất. .. việc sử dụng dịch trích từ ba loại thảo mộc sản xuất lạp xưởng Trên sở đó, đề tài nghiên cứu ? ?Sử dụng dịch trích từ tía tơ (Perilla frutescen), chùm ngây (Moringa Oleifera L) xô thơm (Salvia officinalis)