Nâng cao chất lượng sản phẩm sữa chua lên men bởi lactobacillus acidophilus giàu hoạt tính kháng oxy hóa

87 15 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

/ 87 trang

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 26/01/2021, 08:01

Xem thêm:

Tài liệu cùng người dùng

phân lập và tuyển chọn nấm men từ men rượu để lên men cồn trên cơ chất bã mía phân lập và tuyển chọn nấm men từ men rượu để lên men cồn trên cơ chất bã mía
72 579 0
khảo sát quy trình công nghệ,sự ảnh hưởng của mật độ nấm men và đời nấm men gieo cấy đến quá trình lên men bia tại công ty bia sài gòn miền tây khảo sát quy trình công nghệ,sự ảnh hưởng của mật độ nấm men và đời nấm men gieo cấy đến quá trình lên men bia tại công ty bia sài gòn miền tây
80 416 1
Ứng dụng nấm men saccharomyces cerevisiae cố định trên chất mang bẹ lá dừa nước trong phương pháp lên men tĩnh nhiều chu kì và lên men liên tục Ứng dụng nấm men saccharomyces cerevisiae cố định trên chất mang bẹ lá dừa nước trong phương pháp lên men tĩnh nhiều chu kì và lên men liên tục
64 16 0
Tuyển chọn chủng nấm men saccharomyces và tối ưu hóa điều kiện lên men thu nhận sinh khối nấm men giàu kẽm Tuyển chọn chủng nấm men saccharomyces và tối ưu hóa điều kiện lên men thu nhận sinh khối nấm men giàu kẽm
101 26 0
phân lập và tuyển chọn nấm men chịu nhiệt từ men cơm rượu phân lập và tuyển chọn nấm men chịu nhiệt từ men cơm rượu
88 656 1
tìm hiểu quy trình sản xuất bia và các biện pháp kiểm soát tốc độ lên men thông qua độ lên men triệt để tại nhà máy bia sài gòn – miền tây tìm hiểu quy trình sản xuất bia và các biện pháp kiểm soát tốc độ lên men thông qua độ lên men triệt để tại nhà máy bia sài gòn – miền tây
72 653 1

Tài liệu liên quan

Nâng cao chất lượng sản phẩm sữa chua lên men bởi lactobacillus acidophilus giàu hoạt tính kháng oxy hóa Nâng cao chất lượng sản phẩm sữa chua lên men bởi lactobacillus acidophilus giàu hoạt tính kháng oxy hóa
80 201 0
NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG NHA ĐAM VÀ DÂU TÂY ĐỂ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM SỮA CHUA doc NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG NHA ĐAM VÀ DÂU TÂY ĐỂ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM SỮA CHUA doc
7 637 1
Nghiên cứu các giải pháp công nghệ nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm sữa ngô Nghiên cứu các giải pháp công nghệ nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm sữa ngô
85 384 0
Nghiên cứu sự biến đổi sinh hóa trong quá trình lên men tôm chua, đề xuất các giải pháp lên men nâng cao chất lượng sản phẩm tôm chua Nghiên cứu sự biến đổi sinh hóa trong quá trình lên men tôm chua, đề xuất các giải pháp lên men nâng cao chất lượng sản phẩm tôm chua
67 493 0
Nghiên cứu các giải pháp công nghệ nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm sữa ngô. (Khóa luận tốt nghiệp) Nghiên cứu các giải pháp công nghệ nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm sữa ngô. (Khóa luận tốt nghiệp)
85 150 0
phương hướng phát triển mà công ty bánh kẹo HẢI CHÂU đặt ra là tăng cường về trang thiết bị, cán bộ kỹ thuật, công nhân, nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tiến bao gói, đổi mới mặt hàng.DOC phương hướng phát triển mà công ty bánh kẹo HẢI CHÂU đặt ra là tăng cường về trang thiết bị, cán bộ kỹ thuật, công nhân, nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tiến bao gói, đổi mới mặt hàng.DOC
19 1.092 2
Thực trạng đầu tư nâng cao chất lượng sản phẩm của công ty TNHH Nam Cường.DOC Thực trạng đầu tư nâng cao chất lượng sản phẩm của công ty TNHH Nam Cường.DOC
61 895 8
Áp dụng SPC nâng cao chất lượng sản phẩm áo cưới A soẻn.docx Áp dụng SPC nâng cao chất lượng sản phẩm áo cưới A soẻn.docx
24 1.111 9