ĐịNH DANH Và XáC ĐịNH MộT Số ĐặC TíNH SINH HóA CủA CáC DòNG VI KHUẩN LACTIC TRONG SảN PHẩM MắM CHUA Cá SặC

8 36 0
ĐịNH DANH Và XáC ĐịNH MộT Số ĐặC TíNH SINH HóA CủA  CáC DòNG VI KHUẩN LACTIC TRONG SảN PHẩM MắM CHUA Cá SặC

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Vì vậy việc phân lập và xác định loài vi khuẩn lactic dựa trên đặc điểm về hình thái, đặc điểm sinh hóa và sinh học phân tử (giải trình tự gen) là rất cần thiết để làm cơ sở cho các ng[r]

Ngày đăng: 20/01/2021, 15:49

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan