slide thuyết trình đề tài nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây

46 94 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

/ 46 trang

Thông tin tài liệu

... quy trình cơng nghệ sản xuất rượu vang dưa hấu- dâu tây Dưa hấu dâu tây Phân loại, rửa Bỏ vỏ, cuống Ép lấy dịch Xử lý enzim Lọc Điều chỉnh dịch lên men Thanh trùng Vỏ, cuống (Tỷ lệ dưa : dâu 6:1)... rót Sản phẩm 28-320C, ngày Bã 10-150C, ngày Bã Kết luận Từ kết nghiên cứu rút kết luận sau:  Có thể sản xuất rượu vang từ hỗn hợp dưa hấu- dâu tây  Giống nấm men thích hợp cho trình lên men vang. .. đến trình lên men (lượng giống cấy, nồng độ chất khô, pH) Sản xuất thử rượu vang trái với điều kiện chọn Kiểm tra số tiêu hóa lý sản phẩm Đánh giá cảm quan sản phẩm Nội dung nghiên cứu Quy trình

Ngày đăng: 03/01/2021, 10:45

Xem thêm: slide thuyết trình đề tài nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây

Hình ảnh liên quan

Bảng đánh giá cảm quan các mẫu - slide thuyết trình đề tài nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây — ng.
đánh giá cảm quan các mẫu Xem tại trang 16 của tài liệu.

Bảng điểm đánh giá chất lượng sản phẩm - slide thuyết trình đề tài nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây — ng.
điểm đánh giá chất lượng sản phẩm Xem tại trang 33 của tài liệu.

Bảng hệ số quan trọng của từng chỉ tiêu - slide thuyết trình đề tài nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây — Bảng h.
ệ số quan trọng của từng chỉ tiêu Xem tại trang 35 của tài liệu.

Từ khóa liên quan

Mục lục

ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA KỸ THUẬT HÓA HỌC
Nội dung trình bày
Giới thiệu
Slide 4
Slide 5
Nơi dung nghiên cứu
Nội dung nghiên cứu
Kết quả
Slide 9
Slide 10
Slide 11
Slide 12
Slide 13
Slide 14
Slide 15
Slide 16
Slide 17
Slide 18
Slide 19
Slide 20

Tài liệu cùng người dùng

Giải pháp phát triển sản xuất dưa hấu trên đất pha cát theo hướng bền vững tại xã Bình Dân, huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương”. Giải pháp phát triển sản xuất dưa hấu trên đất pha cát theo hướng bền vững tại xã Bình Dân, huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương”.
79 963 4
Nghiên cứu chọn tạo và biện pháp nâng cao năng suất, phẩm chất dòng dưa hấu (citrullus vulgaris l ) tam bội in vitro Nghiên cứu chọn tạo và biện pháp nâng cao năng suất, phẩm chất dòng dưa hấu (citrullus vulgaris l ) tam bội in vitro
159 86 0
Nghiên cứu hiệu quả mô hình dưa hấu VietGAP trên đất lúa thiếu nước cuối vụ tại huyện quảng ninh, tỉnh quảng bình Nghiên cứu hiệu quả mô hình dưa hấu VietGAP trên đất lúa thiếu nước cuối vụ tại huyện quảng ninh, tỉnh quảng bình
101 6 0
nghiên cứu sản xuất mứt nhuyễn dâu tây đóng hộp nghiên cứu sản xuất mứt nhuyễn dâu tây đóng hộp
64 78 0
Ảnh hưởng của giá thể và dinh dưỡng đến sinh trưởng, phát triển, năng suất và chất lượng dâu tây (fragaria × ananassa) trồng trong điều kiện nhà màng tại đà lạt Ảnh hưởng của giá thể và dinh dưỡng đến sinh trưởng, phát triển, năng suất và chất lượng dâu tây (fragaria × ananassa) trồng trong điều kiện nhà màng tại đà lạt
342 31 0
Ảnh hưởng của giá thể và dinh dưỡng đến sinh trưởng, phát triển, năng suất và chất lượng dâu tây (fragaria × ananassa) trồng trong điều kiện nhà màng tại đà lạt Ảnh hưởng của giá thể và dinh dưỡng đến sinh trưởng, phát triển, năng suất và chất lượng dâu tây (fragaria × ananassa) trồng trong điều kiện nhà màng tại đà lạt
295 22 0

Tài liệu liên quan

slide thuyết trình đề tài nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây slide thuyết trình đề tài nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây
46 94 0
Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây
117 48 0
Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây
117 108 0
Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây
117 49 0
nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây
10 886 16
Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây phần 1 Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây phần 1
108 1.979 19
Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây phần 2 Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây phần 2
46 1.411 16
nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây
108 1.218 16

slide thuyết trình đề tài nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây

Thông tin tài liệu

Hình ảnh liên quan

Từ khóa liên quan

Mục lục

ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA KỸ THUẬT HÓA HỌC

Nội dung trình bày

Giới thiệu

Slide 4

Slide 5

Nơi dung nghiên cứu

Nội dung nghiên cứu

Kết quả

Slide 9

Slide 10

Slide 11

Slide 12

Slide 13

Slide 14

Slide 15

Slide 16

Slide 17

Slide 18

Slide 19

Slide 20

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan