Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây

117 108 0
Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 03/01/2021, 10:45

Mục lục

  • LỜI MỞ ĐẦU

    • Chương1

    • 1.1 Tổng quan nguyên liệu

      • 1.3.1 Dưa hấu [5,11,12]

        • a) Nguồn gốc

        • b) Cấu tạo thực vật

        • c) Các giống dưa hấu

        • d) Điều kiện trồng trọt

        • e) Thành phần dinh dưỡng

        • Thành phần

        • dinh dưỡng

        • Đơn vò

        • 100g ăn được

        • Thành phần

        • dinh dưỡng

        • Đơn vò

        • 100g ăn được

        • Năng lượng

        • Vitamin A

        • Kcal

        • mcg

        • 15

        • 37

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan