Thực trạng công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Nghệ An

Nội dung của bài viết này là tìm hiểu thực trạng công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Nghệ An; các giải pháp góp phần nâng cao hiệu quả công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Nghệ An.

NGHIÊN CỨU - TRAO ĐỔI Thực trạng công tác quản lý nhà nước an toàn thực phẩm địa bàn tỉnh Nghệ An n Trần Ngọc Tồn(1), Nguyễn Đình Vinh(1) Nguyễn Trọng Lê Chi(2) I ĐẶT VẤN ĐỀ Vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) vấn đề quan tâm ngày sâu sắc phạm vi quốc gia quốc tế liên quan trực tiếp đến sức khỏe tính mạng người, ảnh hưởng đến trì, nịi giống, q trình phát triển hội nhập kinh tế quốc tế Cùng với xu hướng phát triển xã hội tồn cầu hóa, bệnh truyền qua thực phẩm ngộ độc thực phẩm đứng trước nhiều thách thức mới, diễn biến tính chất, mức độ phạm vi ảnh hưởng (Havelaa, 2014) Theo báo cáo Chính phủ, giai đoạn 2011-2016, toàn quốc ghi nhận 1.007 vụ ngộ độc thực phẩm với 30.395 người mắc 164 người chết Trung bình có 167,8 vụ/ năm với 5.065,8 người mắc/năm 27,3 người chết ngộ độc thực phẩm/năm [1] Trong năm 2011-2016, địa bàn tỉnh SỐ 11/2017 Nghệ An xảy 51 vụ ngộ độc thực phẩm với 975 người mắc Tỷ lệ mắc ngộ độc thực phẩm mức