Đang tải... (xem toàn văn)
GV yêu cầu HS tìm hiểu thông tin SGK hoàn thành bảng “Các hoạt động biến đổi thức ăn ở ruột non” mà HS đã tự thiết kế.. Cá nhân HS đọc thông tin SGK, thảo luận nhóm hoàn th[r]
(1)TIÊU HOÁ Ở RUỘT NON I Mục tiêu:
1 Kiến thức:
- Thấy phù hợp cấu tạo hoạt động tiêu hoá ruột non - Tác dụng hoạt động tiêu hoá ruột non
2 Kĩ năng:
- Phát triển tư dự đoán
- Rèn kỹ quan sát, phân tích, khái qt hố 3.Thái độ: Có ý thức giữ gìn, bảo vệ quan tiêu hoá. II Đồ dùng dạy học:
1 Giáo viên: Hình 28.1 – SGK 2 Học sinh: Tìm hiểu trước mới III/ Hoạt động dạy - học.
1 Kiểm tra cũ :
* Câu 1: Trình bày hoạt động biến đổi thức ăn dày?
* Đặt vấn đề: Sự tiêu hoá thức ăn dạy dày hồn thiện chưa? Cịn chất chưa tiêu hố? Những chất cịn lại tiêu hố đâu? Q trình diễn nào?
2.Bài mới:
HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS GHI BẢNG
Hoạt động 1:
GV yêu cầu HS quan sát H.28.1, trả lời câu hỏi:
- Ruột non có cấu tạo nào? - Hãy dự đoán xem ruột non có hoạt động tiêu hố nào?
HS tự nghiên cứu thông tin SGK, trả lời câu hỏi Lớp trao đổi, bổ sung, GV hoàn thiện kiến thức
Hoạt động 2:
GV yêu cầu HS tìm hiểu thơng tin SGK hồn thành bảng “Các hoạt động biến đổi thức ăn ruột non” mà HS tự thiết kế
Cá nhân HS đọc thông tin SGK, thảo luận nhóm hồn thành bảng
GV u cầu đại diện nhóm lên bảng trình bày
Nhóm khác nhận xét GV nhận xét, bổ sung
HS tự rút kết luận
I Ruột non:
- Ruột non có cấu tạo lớp dày thành mỏng
+ Lớp màng ngồi + Lớp cơ: Vịng, dọc
+ Lớp niêm mạc có tuyến ruột tiết dịch ruột
+ Lớp niêm mạc
II Tiêu hoá ruột non Biến
đổi thức ăn ruột non
Các hoạt động tham gia
Các thành
phần tham gia hoạt động
Tác dụng
của hoạt động Biến
đổi lý học
- Sự tiết dịch
- Tuyến ruột, tuỵ, gan
(2)GV tiếp tục cho HS thảo luận trả lời câu hỏi lệnh SGK trang Từ xác định được:
+ Vai trị tiêu hố ruột non?
+ Làm để ăn, thức ăn biến đổi hoàn toàn thành chất dinh dưỡng mà thể hấp thụ được?
Gọi - HS đọc kết luận chung
- Muối mật tách lipít thành giọt nhỏ
-Muối mật
thức ăn cho thấm dịch - Phân nhỏ thức ăn
Biến đổi hoá học
- Tinh bột đường đôi chịu tác động enzim Protêin chịu tác động enzim - Lipít chịu tác động muối mật enzim
Amilaza Mantaza Saccaraza
Tripsin Eripsin
Lipaza
- Biến tinh bột, đường đôi thành đường đơn
- Biến protêin thành axit amin - Biến lipít thành axit béo
glyxerin
* Kết luận 1: Bảng phần phụ lục * Kết luận 2:
- Ruột non biến đổi chất có thức ăn thành chất dinh dưỡng mà thể hấp thụ
(3)- Học làm theo câu hỏi SGK GV hướng dẫn tập
- Đọc "Em có biết"