GIÁO án CÔNG NGHỆ 7

TUẦN PHẦN 1: TRỒNG TRỌT Chủ đề : CHƯƠNG I: ĐẠI CƯƠNG VỀ KĨ THUẬT TRỒNG TRỌT -Tiết BÀI 1&2: VAI TRÒ, NHIỆM VỤ CỦA TRỒNG TRỌT KHÁI NIỆM VỀ ĐẤT TRỒNG VÀ THÀNH PHẦN CỦA ĐẤT TROÀNG Ngày soạn : 22 / / 2019 Ngaỳ dạy : 28 / / 2019 I Mục Tiêu cần đạt: Kiến thức: - Nêu vai trò quan trọng trồng trọt kinh tế nước ta - Biết nhiệm vụ trồng trọt giai đoạn - Xác định biện pháp để thực nhiệm vụ trồng trọt - Hiểu đất trồng - Hiểu vai trò đất trồng trồng - Biết thành phần đất trồng Kỹ năng: Rèn luyện kỹ - Quan sát nhìn nhận vấn đề - Vận dụng kiến thức vào đời sống thực tiễn Thái độ: - Coi trọng việc sản xuất trồng trọt - Có trách nhiệm áp dụng biện pháp kỹ thuật để tăng sản lượng chất lượng sản phẩm trồng trọt -Có ý thức bảo cệ xanh môi trường sanh xạch đẹp II Định hướng phát triển lực phẩm chất cho HS 1, Định hướng phát triển phẩm chất Yêu gia đình,q hương đất nước.Nhân khoan dung.Trung thực, tự trọng,chí cơng vơ tư.Tự lập ,tự tin,tự chủ có tinh thần vượt khó Có trách nhiệm với thân,cộng đồng,đất nước ,nhân loại môi trường tự nhiên Thực nghĩa vụ đạo đức tôn trọng, chấp hành kỉ luật ,pháp luật 2, Định hướng phát triển lực NL tự học,NL giải vấn đề ,NL sáng tạo,NL quản lí, NL giao tiếp,NL hợp tác,NL sử dụng CNTT truyền thông ,NL sử dụng ngôn ngữ kĩ thuật NL hình thành ý tưởng thiết kế cơng nghệ.NL sáng tạo kĩ thuật.NL tính tốn NL Lựa chọn, đánh giá cơng nghệ III.Phương tiện dạy học: Giáo viên: - Hình SGK phóng to trang - Bảng phụ lục nhiệm vụ biện pháp để thực nhiệm vụ trồng trọt - Chuẩn bị phiếu học tập cho học sinh Học sinh: Xem trước II Các hoạt động dạy học: *Hoạt động 1:Khởi động : (2 phút) Trồng trọt lónh vực sản xuất quan trọng nông nghiệp nước ta Vậy trồng trọt có vai trò nhiệm vụ học rõ Bài 1: Vai trò, nhiệm vụ trồng trọt * Hoạt động :Hình thành kiến thức mới: Vai trò trồng trọt Hoạt động giáo viên _ Giáo viên giới thiệu hình SGK nêu câu hỏi: + Trồng trọt có vai trò kinh tế? Nhìn vào hình rõ: hình cung cấp lương thực, thực phẩm…? _ Giáo viên giải thích hình để học sinh rõ thêm vai trò trồng trọt _ Giáo viên giảng giải cho Học sinh hiểu lương thực, thực phẩm, nguyên liệu cho công nghiệp: + Cây lương thực trồng cho chất bột như: lúa, ngô, khoai, sắn,… + Cây thực phẩm rau, quả,… + Cây công nghiệp cho Hoạt động học sinh _ Học sinh lắng nghe trả lời:  Vai trò trồng trọt là: _ Cung cấp lương thực, thực phẩm cho người.(hình a) _ Cung cấp thức ăn cho ngành chăn nuôi.(hình b) _ Cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp (hình c) _ Cung cấp nông sản xuất (hình d) _ Học sinh lắng nghe _ Học sinh lắng nghe _ Học sinh cho ví dụ Nội dung I Vai trò trồng trọt: Trồng trọt cung cấp lương thực, thực phẩm cho người, thức ăn cho chăn nuôi, nguyên liệu cho công nghiệp nông sản xuất sản phẩm làm nguyên liệu công nghiệp chế biến như: mía, bông, cà phê, chè,… _ Giáo viên yêu cầu học sinh kể số loại lương thực, thực phẩm, công nghiệp trồng địa phương _ GV nhận xét, ghi bảng _ Học sinh ghi _ Yêu cầu học sinh chia nhóm tiến hành thảo luận để xác định nhiệm vụ nhiệm vụ trồng trọt? + Tại nhiệm vụ 3,5 nhiệm vụ trồng trọt? _ Học sinh chia nhóm, thảo luận trả lời:  Đó nhiệm vụ 1,2,4,6  Vì trồng trọt không cung cấp sản phẩm đó: + Nhiệm vụ 3: Thuộc lónh vực chăn nuôi + Nhiệm vụ 5: Thuộc lónh vực lâm _ Giáo viên giảng nghiệp rõ thêm _ Học sinh lắng nghe nhiệm vụ trồng _ Học sinh ghi trọt _ Tiểu kết, ghi bảng II Nhiệm vụ trồng trọt: Nhiệm vụ trồng trọt đảm bảo lương thực, thực phẩm cho tiêu dùng nước xuất _ Giáo viên yêu cầu học sinh theo nhóm cũ, quan sát bảng hoàn thành bảng Một số biện pháp _ Khai hoang, lấn biển _ Tăng vụ đơn vị diện tích _ Áp dụng biện pháp kó thuật trồng trọt _ Học sinh thảo luận nhóm hoàn thành bảng _ Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác bổ sung _ Yêu cầu nêu được: + Khai hoang, lấn biển: tăng diện tích đất canh tác + Tăng vụ đơn vị diện tích: tăng sản lượng nông sản + Áp dụng biện pháp kỹ thuật trồng trọt: tăng suất trồng _ Học sinh lắng nghe  Có ý nghóa sản xuất nhiều nông sản cung cấp cho tiêu dùng  Không phải vùng ta sử dụng biện pháp vùng có điều kiện khác _ Học sinh ghi Mục đích III Để thực nhiệm vụ trồng trọt, cần sử dụng biện pháp gì? Các biện pháp để thực nhiệm vụ trồng trọt khai hoang, lấn biển, tăng vụ đơn vị diện tích áp dụng biện pháp kó thuật tiên tiến _ Giáo viên nhận xét + Sử dụng biện pháp có ý nghóa gì? + Có phải vùng ta sử dụng biện pháp không? Vì sao? _ Giáo viên chốt lại kiến thức, ghi bảng _ Yêu cầu học sinh đọc thông tin mục I SGK trả lời câu hỏi: + Đất trồng gì? I Khái niệm đất trồng: Đất trồng gì? Đất trồng  Là lớp bề mặt tơi xốp vỏ Trái lớp bề mặt tơi xốp vỏ Trái Đất thực Đất, thực vật có khả sinh sống tạo vật sinh sống tạo + Theo em lớp than sản phẩm sản phẩm đá tơi xốp có phải  Lớp than đá đất trồng hay đất không? Tại sao? trồng thực vật sống + Đất trồng đá lớp than đá biến đổi thành Vậy đất trồng đá  Đất trồng khác có khác với đá chổ đất Vai trò đất không? Nếu khác trồng có độ phì trồng: khác chổ nào? nhiêu Đất có vai trò _ Yêu cầu học sinh chia nhóm quan sát _ Học sinh thảo luận đặc biệt đời sống hình thảo luận nhóm cử đại trồng đất xem hình có điểm diện trả lời: môi trường cung giống khác + Giống nhau: cấp nước, chất nhau? có oxi, nước, dinh dinh dưỡng, oxi cho dưỡng _ Giáo viên nhận + Khác nhau: giữ cho đứng thẳng xét, bổ sung chậu (a) + Qua cho biết giá đỡ đất có tầm quan đứng vững trọng chậu (b) nhờ có trồng giá đỡ nên + Nhìn vào hình đứng vững cho biết _ Học sinh đọc thông tin trả lời: lớn nhanh hơn, khỏe mạnh hơn? Tại sao? _ Học sinh lắng nghe  Đất cung cấp nước, chất dinh dưỡng, oxi cho giúp cho _ Giáo viên chốt lại đứng vững kiến thức, ghi bảng  Cây chậu (a) phát triển nhanh hơn, khỏe mạnh chậu (b) (a) có đất cung cấp nhiều chất dinh dưỡng _ Học sinh ghi *Hoạt động :Thực hành á: Học sinh đọc phần ghi nhớ - Trồng trọt có vai trò kinh tế nước ta? - Trồng trọt có nhiệm vụ nào? Và cách sử dụng biện pháp để thực nhiệm vụ trồng trọt *Rút kinh nghiệm bổ sung: ****************************************************************** Chủ đề : CHƯƠNG I: ĐẠI CƯƠNG VỀ KĨ THUẬT TRỒNG TRỌT -Tiết BÀI : MỘT SỐ TÍNH CHẤT CHÍNHCỦA ĐẤT TROÀNG Ngày soạn : 22 / / 2019 Ngaỳ dạy : 29 / / 2019 I Mục tiêu cần đạt : Kiến thức: - Biết thành phần giới đất trồng - Hiểu đất chua, đất kiềm đất trung tính - Biết khả giữ nước chất dinh dưỡng đất trồng - Hiểu độ phì nhiêu đất Kỹ năng: - Có khả phân biệt loại đất - Có biện pháp canh tác thích hợp - Rèn luyện kó phân tích hoạt động nhóm Thái độ:-Có ý thức bảo vệ, trì nâng cao độ phì nhiêu đất -Có ý thức bảo cệ xanh môi trường sanh xạch đep II Định hướng phát triển lực phẩm chất cho HS 1, Định hướng phát triển phẩm chất Yêu gia đình,q hương đất nước.Nhân khoan dung.Trung thực, tự trọng,chí cơng vơ tư.Tự lập ,tự tin,tự chủ có tinh thần vượt khó Có trách nhiệm với thân,cộng đồng,đất nước ,nhân loại môi trường tự nhiên Thực nghĩa vụ đạo đức tôn trọng, chấp hành kỉ luật ,pháp luật 2, Định hướng phát triển lực NL tự học,NL giải vấn đề ,NL sáng tạo,NL quản lí, NL giao tiếp,NL hợp tác,NL sử dụng CNTT truyền thông ,NL sử dụng ngôn ngữ kĩ thuật NL hình thành ý tưởng thiết kế cơng nghệ.NL sáng tạo kĩ thuật.NL tính tốn NL Lựa chọn, đánh giá cơng nghệ III.Phương tiện dạy học : Giáo viên: - Đất, bảng - Phiếu học tập cho học sinh Học sinh:Xem trước IV Các hoạt động dạy học : *Hoạt động 1:Khởi động: _ Đất trồng có vai trò quan trọng đời sống trồng? _ Đất trồng gồm thành phần nào, vai trò thành phần trồng sao? *Hoạt động : Hình thành kiến thức mới: Đất trồng môi trường sống Do ta cần biết đất có tính chất để từ ta có biện pháp sử dụng cải tạo hợp lí Đây nội dung học hôm Hoạt động Hoạt động Nội dung giáo viên học sinh _ Yêu cầu học sinh _ Học sinh đọc thông I Thành phần giới đất đọc thông tin mục I tin trả lời: gì? SGK hỏi:  Bao gồm thành Thành phần giới + Phần rắn phần vô đất tỉ lệ đất bao gồm thành phần hữu phần trăm loại thành phần hạt cát, limon, sét nào?  Gồm có có đất cấp hạt: hạt cát Tùy tỉ lệ loại + Phần vô gồm (0,05 – 2mm), limon hạt đất mà có cấp hạt? ( bột, bụi) (0,002 – chia đất làm + Thành phần 0,05 mm) sét loại chính: đất cát, giới đất gì? ( 7,5 + Đất trung tính có pH= 6,6 -7,5 III Khả giữ nước chất dinh dưỡng đất: Nhờ hạt cát, limon, sét chất mùn mà đất giữ nước chất dinh dưỡng Đất Tốt Đất cát Đất thịt X Đất sét _ Giáo viên nhận xét hỏi: + Nhờ đâu mà đất có khả giữ nước chất dinh dưỡng? Trung bình Kém X X _ Học sinh lắng nghe trả lời:  Nhờ hạt cát, limon, sét chất mùn mà đất giữ nước chất dinh dưỡng + Sau hoàn  Đất chứa nhiều thành bảng em hạt có kích thước có nhận xét bé, đất đất? chứa nhiều mùn _ Giáo viên giảng khả giữ thêm: nước chất dinh Để giúp tăng dưỡng tốt khả giữ _ Học sinh lắng nghe nước chất dinh dưỡng người ta bón _ Học sinh ghi phân tốt bón nhiều phân hữu _ Tiểu kết, ghi bảng _ Yêu cầu học sinh _ Học sinh đọc thông đọc thông tin mục tin trả lời: IV SGK hỏi: + Theo em độ phì  Độ phì nhiêu nhiêu đất đất khả gì? đất cung cấp đủ nước, oxi, chất dinh dưỡng cho trồng bảo + Ngoài độ phì đảm nhiêu có yếu suất cao, đồng tố khác thời không chứa định suất chất độc hại trồng không? cho _ Giáo viên giảng  Còn cần thêm cho học sinh: yếu tố khác như: chứa nhiều hạt có kích thước bé chứa nhiều mùn khả giữ nước chất dinh dưỡng cao IV Độ phì nhiêu đất gì? Độ phì nhiêu đất khả đất cung cấp đủ nước, oxi, chất dinh dưỡng cho trồng bảo đảm suất cao, đồng thời không chứa chất độc hại cho Tuy nhiên muốn có suất cao độ phì nhiêu cần phải Muốn nâng cao giống tốt, chăm ý đến yếu tố độ phì nhiêu sóc tốt thời khác như: Thời tiết đất cần phải: làm tiết thuận lợi thuận lợi, giống tốt đất kỹ _ Học sinh lắng nghe chăm sóc tốt thuật, cải tạo sử dụng đất hợp lí, thực chế độ canh tác tiên tiến _ Giáo viên chốt lại kiến thức, ghi _ Học sinh ghi bảng *Hoạt động 3: Thực hành :Học sinh đọc phần ghi nhớ - Thế đất chua, đất kiềm đất trung tính? - Nhờ đâu mà đất giữ nước chất dinh dưỡng? - Độ phì nhiêu đất gì? *HDVNø:- Nhận xét thái độ học tập học sinh - Dặn dò: Về nhà học bài, trả lời câu hỏi cuối xem trước *Rút kinh nghiệm bổ sung: ………………………………………………………………………………………… ……………… ………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………… TTVN ngày Ký duyệt tháng năm 2019 TUẦN Chủ đề 1: ĐẠI CƯƠNG VỀ KỸ THUẬT TRỒNG TRỌT - Tiết BÀI 4:XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN CƠ GIỚI CỦA ĐẤT BẰNG PHƯƠNG PHÁP ĐƠN GIẢN ( vê tay) Ngày soạn : 29 / / 2019 Ngày dạy : / / 2019 I:Mục tiêu cần đạt : 10 tiêu dùng nước, cịn mặt hàng xuất có giá trị cao Do ta phải bảo vệ nguồn lợi thủy sản có _ Giáo viên chia nhóm, thảo luận hoàn thành tập _ Giáo viên nhận xét, chỉnh chốt _ Tiểu kết, ghi bảng _ Yêu cầu học sinh đọc thông tin mục SGK cho biết: _ Học sinh chia nhóm, thảo luận hồn thành tập _ Đại diện nhóm trả lời, nhóm khác nhận xét, bổ sung _ Học sinh phải nêu được: (1): Nước (2): Tuyệt chủng (3) Khai thác (4): Giảm sút (5): Số lượng (6): Kinh tế _ Học sinh ghi _ Học sinh đọc trả lời:  Do nguyên nhân: + Khia thác với cường độ cao, mang tính hủy diệt + Những nguyên nhân ảnh + Phá hoại rừng đầu nguồn hưởng đến môi trường thủy + Đắp đập, ngăn sông, xây sản? dựng hồ chứa + Ơ nhiễm mơi trường nước _ Học sinh lắng nghe  Phải ngăn cấm hủy diệt lồi tơm, cá động _ Giáo viên nhận xét, bổ sung vật đồng thời gây ô nhiễm môi + Có nên dùng điện chất nổ trường nước để khai thác cá khơng? Vì sao?  Gây xói mịn đất, gây nên lũ lụt… phá vỡ hệ sinh thái tự + Chặt phá rừng đầu nguồn có nhiên, gây tổn thất đến nguồn tác hại nào? lợi thủy sản  Làm thay đổi chất lượng + Đắp đập ngăn sông, xây dựng nước, làm giảm thành phần hồ chứa có ảnh hưởng đến giống, loài, làm bãi cá nguồn lợi thủy sản môi đẻ… trường nào?  Do nước thải sinh hoạt, + Những nguyên nhân làm nước thải công nghiệp, nông ảnh hưởng môi trường nước? nghiệp… _ Nhóm cũ, yêu cầu thảo luận _ Nhóm cũ thảo luận trả trả lời câu hỏi: lời: + Em cho biết khai  Nếu khai thác nguồn lợi thác nguồn lợi thủy sản khơng thủy sản khơng hợp lí dẫn đến 200 - Các lồi thủy sản nước có nguy tuyệt chủng - Năng suất khai thác nhiều loài cá bị giảm sút nghiêm trọng - Các bãi đẻ số lượng cá bột giảm sút đáng kể suất khai thác loài cá kinh tế năm gần giảm so với năm trước Nguyên nhân ảnh hưởng đến môi trường thủy sản: - Khai thác với cường độ cao, mang tính hủy diệt - Phá hoại rừng đầu nguồn - Đắp đập, ngăn sông, xây dựng hồ chứa - Ơ nhiễm mơi trường nước Khai thác bảo vệ nguồn lợi thủy sản hợp lí: - Tận dụng tối đa diện tích mặt nước nuôi thủy sản - Cải tiến nâng cao hợp lí ảnh hưởng đến mơi trường sống thủy sản? _ Giáo viên nhận xét, chỉnh chốt, ghi bảng _ Yêu cầu học sinh đọc mục trả lời câu hỏi: + Để bảo vệ nguồn lợi thủy sản ta cần biện pháp gì? _ Giáo viên nhận xét, bổ sung _ Giáo viên giải thích thêm việc áp dụng mơ hình VAC, RVAC nuôi thủy sản _ Giáo viên hỏi: + Làm để nâng cao suất chăn nuôi thủy sản? + Làm để trì nguồn lợi thủy sản lâu di, bền vững? _ Giáo viên hoàn thiện kiến thức, ghi bảng môi trường bị ô nhiễm, sinh vật thủy sản chết… biện pháp kĩ thuật nuôi thủy sản, sản xuất thức ăn, ý tận _ Học sinh ghi dụng nguồn phân hữu _ Học sinh đọc trả lời:  Cần có biện pháp: - Đối với loại cá nuôi , nên chọn + Tận dụng tối đa diện tích cá thể có tốc độ lớn mặt nước ni thủy sản nhanh, hệ số thức ăn + Cải tiến nâng cao thấp biện pháp kỹ thuật nuôi thủy - Có biện pháp bảo vệ sản sản xuất thức ăn nguồn lợi thủy sản + Chọn cá thể có tốc độ lớn như: ngăn chặn đánh nhanh, hệ số thức ăn thấp + Ngăn chặn, đánh bắt không bắt không kĩ kĩ thuật, thực tốt thuật, thực tốt qui định bảo qui định bảo vệ nguồn lợi vệ nguồn lợi thủy sản, thủy sản, xử lí nguồn nước xử lí tốt nguồn nước thải nguồn nước bị thải nguồn nước nhiễm bị ô nhiễm _ Học sinh lắng nghe _ Học sinh trả lời:  Giống tốt, ni dưỡng, chăm sóc tốt, vệ sinh phòng bệnh tốt  Bảo vệ tốt nguồn lợi thủy sản, đánh bắt kĩ thuật, không đánh bắt hủy diệt với cường độ cao _ Học sinh ghi Học sinh đọc phần ghi nhớ * Hoạt động 3: HĐTH :Tóm tắt nội dung * HDVN: _ Nhận xét thái độ học tập học sinh _ Dặn dò: Về nhà học bài, trả lời câu hỏi cuối học chuẩn bị ôn tập *Rút kinh nghiệm bổ sung: Ký duyệt TTVN ngày tháng năm 2020 201 Chủ đề TUẦN 36 : ƠN TẬP VÀ KIỂM TRA -Tiết ƠN TẬP HỌC KỲ II Ngày soạn: / / 2020 Ngày dạy: / / 2020 I Muc tiêu cần đạt: Kiến thức: Củng cố hệ thống hóa nội dung về: _ Vai trị nhiệm vụ ni thủy sản _ Kỹ thuật sản xuất, sử dụng thức ăn, chăm sóc quản lý, thu hoạch bảo quản chế biến thủy sản _ Ý thức bảo vệ môi trường nguồn lợi thủy sản Kỹ năng: Củng cố kỹ vận dụng vào thực tiễn phương pháp đo nhiệt độ, độ trong, độ pH, nhận biết loại thức ăn,… Thái độ: Có ý thức vận dụng kiến thức vào thực tiễn đời sống gia đình xã hội II Định hướng phát triển lực phẩm chất cho HS 1, Định hướng phát triển phẩm chất Yêu gia đình,quê hương đất nước.Nhân khoan dung.Trung thực, tự trọng,chí cơng vơ tư.Tự lập ,tự tin,tự chủ có tinh thần vượt khó Có trách nhiệm với thân,cộng đồng,đất nước ,nhân loại môi trường tự nhiên Thực nghĩa vụ đạo đức tôn trọng, chấp hành kỉ luật ,pháp luật 2, Định hướng phát triển lực NL tự học,NL giải vấn đề ,NL sáng tạo,NL quản lí, NL giao tiếp,NL hợp tác,NL sử dụng CNTT truyền thông ,NL sử dụng ngơn ngữ kĩ thuật NL hình thành ý tưởng thiết kế cơng nghệ.NL sáng tạo kĩ thuật.NL tính tốn NL Lựa chọn, đánh giá cơng nghệ III.Phương tiện dạy học: Giáo viên: _ Sơ đồ 18 SGK phóng to., Các bảng phụ Học sinh: Xem lại tất phần thủy sản IV Các hoạt động dạy học: *Hoạt động 1: Khởi động _ Nêu ý nghĩa bảo vệ môi trường thủy sản _ Muốn khai thác bảo vệ nguồn lợi thủy sản hợp lý, cần tiến hành biện pháp nào? Nội dung phần thủy sản nghiên cứu gồm bài, từ 49 đến 56 Gồm phần kiến thức là: _ Vai trò, nhiệm vụ nuôi thủy sản _ Đại cương kỹ thuật ni thủy sản _ Quy trình sản xuất bảo vệ môi trường nuôi thủy sản Chúng ta ôn lại kiến thức phần * Hoạt động 2:Hình thành kiến thức Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung _ Giáo viên hỏi: _ Học sinh trả lời: I Vai trị, nhiệm vụ 202 + Ni thủy sản có vai trị gì?  Vai trị: + Cung cấp thực phẩm cho người + Cung cấp nguyên liệu chế biến xuất ngành sản xuất khác + Làm môi trường nước  Nhiệm vụ: + Khai thác tối đa tiềm + Nhiệm vụ ni mặt nước thủy sản gì? + Cung cấp thực phẩm tươi, + Ứng dụng tiến khoa học công nghệ vào nuôi _ Giáo viên nhận xét, bổ thủy sản sung _ Học sinh lắng nghe _ Giáo viên hỏi: _ Học sinh trả lời: + Hãy nêu tóm tắt tính chất lí  Gồm có: nhiệt độ, màu sắc, học nước ni thủy sản độ chuyển động nước + Nhiệt độ thích hợp: tơm: 25 – 350C, cá: 20 – 300C + Màu sắc: có màu màu xanh đọt chuối tốt + Độ tốt nhất: 20 – 30cm + Sự chuyển động nước: làm tăng lượng O2, kích thích sinh sản Có hình thức: sóng, đối lưu, dịng chảy  Bao gồm: chất khí hồ tan: + Khí O2: tối thiểu từ 4mg/l trở lên tơm, cá sống + Nước ni thủy sản có + Khí CO2: tối thiểu – 5mg/l tính chất hóa học nào? _ Các muối hòa tan: đạm nitrát, lân, sắt… _ Độ pH: thích hợp từ –  Như: thực vật thủy sinh (thực vật phù du, thực vật đáy), động vật phù du động vật đáy _ Học sinh lắng nghe _ Học sinh trả lời:  Biện pháp: + Nước ni thủy sản có _ Cải tạo nước ao loại sinh vật nào? _ Cải tạo đất đáy ao 203 nuôi thủy sản: Vai trị ni thủy sản: Nhiệm vụ ni thủy sản II Đại cương kỹ thuật nuôi thủy sản: Môi trường nuôi thủy sản: _ Đặc điểm nước nuôi thủy sản _ Tính chất vực nước ni cá _ Cải tạo nước đáy ao _ Giáo viên nhận xét, chỉnh chốt hoàn thiện kiến thức phần _ Giáo viên hỏi tiếp: + Cần phải có biện pháp để nâng cao chất lương vực nước nuôi thủy sản? _ Giáo viên sửa hỏi tiếp: + Thức ăn tôm, cá gồm loại nào? + Trình bày khác thức ăn nhân tạo thức ăn tự nhiên tôm, cá _ Giáo viên sửa hoàn chỉnh kiến thức _ Giáo viên hỏi tiếp: + Trình bày tóm tắt biện pháp chăm sóc tơm, cá + Quản lí ao bao gồm cơng việc gì? + Muốn phịng bệnh cho tơm, cá cần phải làm gì? _ Học sinh trả lời:  Bao gồm loại: _ Thức ăn tự nhiên: bao gồm: vi khuẩn, thực vật thủy sinh, động vật phù du, động vật đáy mùn bả hữu cơ… _ Thức ăn nhân tạo: gồm có thức ăn thơ, thức ăn tinh thức ăn hổn hợp  Sự khác nhau: _ Thức ăn tự nhiên: có sẵn nước, giàu dinh dưỡng _ Thức ăn nhân tạo: người cung cấp trực tiếp cho tôm, cá _ Học sinh lắng nghe _ Học sinh trả lời:  Chăm sóc tốt cho tơm, cá phải cho chúng ăn đủ lượng, đủ chất thời gian cho ăn vào ăn lúc – sáng  Quản lí ao cần: + Kiểm tra đăng, cống + Kiểm tra màu nước, thức ăn + Xử lí cá đầu bệnh tôm, cá _ Kiểm tra tăng trưởng tơm, cá  Có biện pháp: + Thiết kế ao ni thích hợp + Phải tẩy ao, khử trùng trước thả cá + Cho tôm, cá ăn đầy đủ để tăng cường sức đề kháng + Thường xuyên kiểm tra môi trường nước hoạt động tơm, cá + Dùng thuốc phịng bệnh trước mùa tôm, cá mắc bệnh _ Học sinh lắng nghe _ Giáo viên sửa, nhận xét hoàn thiện kiến thức 204 Thức ăn động vật thủy sản: _ Thức ăn tôm, cá _ Quan hệ thức ăn Chăm sóc, quản lí phịng trị bệnh cho động vật thủy sản: _ Chăm sóc _ Quản lí _ Phịng bệnh _ Giáo viên hỏi: + Nêu phương pháp thu hoạch tôm, cá + Tại phải bảo quản chế biến sản phẩm thủy sản? Nêu phương pháp bảo quản mà em biết _ Giáo viên nhận xét, bổ sung, chốt lại kiến thức hỏi tiếp: + Bảo vệ môi trường nguồn lợi thủy sản có ý nghĩa nào? _ Học sinh trả lời:  Có phương pháp: + Đánh tỉa thả bù + Thu hoạch toàn  Vì: + Nếu khơng bảo quản dẫn đến hao hụt chất lượng sản phẩm + Nếu không chế biến không sử dụng _ Một số phương pháp bảo quản như: Ướp muối, làm khô, động lạnh _ Học sinh lắng nghe trả lời câu hỏi: III Quy trình sản xuất bảo vệ môi trường nuôi thủy sản: Thu hoạch, bảo quản chế biến sản phẩm thủy sản _ Thu hoạch _ Bảo quản _ Chế biến Bảo vệ môi trường nguồn lợi thủy sản: _ Ý nghĩa _ Bảo vệ môi trường thủy sản _ Bảo vệ nguồn lợi thủy sản  Cung cấp sản phẩm phục vụ đời sống người để ngành chăn nuôi thủy sản phát triển bền vững + Trình bày số biện pháp  Biện pháp: bào vệ môi trường thủy sản + Xử lý nguồn nước + Quản lí + Hãy trình bày số  Nguyên nhân: nguyên nhân ảnh hưởng đến + Khai thác với cường độ cao, môi trường nguồn lợi thủy mang tính hủy diệt sản + Phá hoại rừng đầu nguồn + Đắp đập, ngăn sông, xây dựng hồ chứa + Ơ nhiễm mơi trường nước + Muốn khai thác bảo vệ  Các biện pháp: nguồn lợi thủy sản hợp lý, + Tận dụng tối đa diện tích mặt cần tiến hành biện pháp nước nuôi thủy sản nào? + Cải tiến nâng cao biện pháp kỹ thuật nuôi thủy sản + Nên chọn loại có tốc độ lớn nhanh, hệ số thức ăn thấp _ Giáo viên sửa, hồn thiện + Có biện pháp bảo vệ, nguồn kiến thức lợi thủy sản _ Học sinh lắng nghe *Hoạt động : HĐTH :Cho học sinh xem lại câu hỏi SGK trang 156 *HDVN: Nhận xét thái độ ôn tập học sinh _ Dặn dò: Về nhà học bài, trả lời lại câu hỏi trang 156 TTVN ngày 205 Ký duyệt tháng năm 2020 TUẦN 37 CHỦ ĐỀ : ÔN TẬP CUỐI NĂM- TIẾT Ngày soạn: / Ngày dạy: / / 2020 / 2020 I Mục tiêu cần đạt : Kiến thức: Củng cố khắc sâu kiến thức bản: Vai trò nhiệm vụ ngành chăn nuôi, đại cương kĩ thuật chăn nuôi quy trình sản xuất, bảo vệ, mơi trường chăn nuôi Kỹ năng:Củng cố kĩ vận dụng vào thực tế: chọn lọc quản lí giống vật nuôi, chế biến dự trữ thức ăn vật nuôi, vệ sinh phịng bệnh vật ni Thái độ:Làm tăng yêu thích lao động thích thú học tập II Định hướng phát triển lực phẩm chất cho HS 1, Định hướng phát triển phẩm chất Yêu gia đình,quê hương đất nước.Nhân khoan dung.Trung thực, tự trọng,chí cơng vơ tư.Tự lập ,tự tin,tự chủ có tinh thần vượt khó Có trách nhiệm với thân,cộng đồng,đất nước ,nhân loại môi trường tự nhiên Thực nghĩa vụ đạo đức tôn trọng, chấp hành kỉ luật ,pháp luật 2, Định hướng phát triển lực NL tự học,NL giải vấn đề ,NL sáng tạo,NL quản lí, NL giao tiếp,NL hợp tác,NL sử dụng CNTT truyền thông ,NL sử dụng ngôn ngữ kĩ thuật NL hình thành ý tưởng thiết kế cơng nghệ.NL sáng tạo kĩ thuật.NL tính tốn NL Lựa chọn, đánh giá công nghệ III Phương tiện dạy học: Giáo viên:- Chuẩn bị sơ đồ hóa kiến thức chăn ni _ Các hình ảnh có liên quan Học sinh: Học hết phần chăn nuôi IV Các hoạt động dạy học: * Hoạt động 1: Khởi động:Nội dung phần chăn nuôi gồm 18 bài, với phần kiến thức vai trò nhiệm vụ ngành chăn nuôi, đại cương kĩ thuật chăn nuôi quy trình sản xuất bảo vệ mơi trường chăn nuôi Hôm ôn tập lại để nắm rõ * Hoạt động 2:Hình thành kiến thức Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung _ Giáo viên hỏi:  Có vai trị: I Vai trị nhiệm vụ + Chăn ni có vai trị _ Cung cấp thực phẩm chăn nuôi: kinh tế nước _ Cung cấp sức kéo _ Vai trò chăn nuôi ta? _ Nhiệm vụ chăn _ Cung cấp phân bón ni _ Cung cấp ngun liệu cho nhiều ngành sản xuất khác  Nhiệm vụ: + Nhiệm vụ ngành chăn _ Phát triển chăn ni tồn diện ni gì? _ Đẩy mạnh chuyển giao tiến 206 _ Giáo viên nhận xét, bổ sung hồn chỉnh kiến thức _ Giáo viên hỏi: + Cho biết khái niệm giống vật ni + Cho biết sinh trưởng phát dục vật ni có đặc điểm kỹ thuật vào sản xuất _ Tăng cường đầu tư cho nghiên cứu quản lí _ Học sinh lắng nghe _ Học sinh trả lời:  Giống vật nuôi sản phẩm người tạo  Đặc điểm: _ Không đồng _ Theo giai đoạn _ Theo chu kỳ + Hãy kể số phương pháp  Một số phương pháp: chọn lọc quản lí giống vật _ Chọn lọc có: ni + Chọn lọc hàng loạt + Kiểm tra suất _ Quản lí giống vật ni: + Đăng kí Quốc gia giống vật ni + Phân vùng chăn ni + Chính sách chăn ni + Quy định sử dụng đực giống chăn nuôi gia đình  Để nhân giống chủng + Làm để nhân giống đạt kết quả: chủng đạt kết cao? _ Phải có mục đích rõ ràng _ Chọn nhiều cá thể đực, giống tham gia _ Ni dưỡng, chăm sóc tốt đàn vật nuôi, thường xuyên chọn lọc, kịp thời phát loại thải vật ni có đặc điểm khơng mong muốn đời sau _ Giáo viên nhận xét, _ Học sinh lắng nghe chỉnh chốt lại kiến thức cho _ Học sinh trả lời: học sinh  Có nguồn gốc từ: thực vật, _ Giáo viên hỏi: động vật chất khoáng Gồm : + Thức ăn vật ni có nguồn protein, nước, muối khống, gốc từ đâu? Gồm thành lipít, gluxit, vitamin phần dinh dưỡng nào?  Có vai trị: _ Cung cấp lượng cho vật + Thức ăn có vai trị nuôi hoạt động phát triển vật nuôi? _ Cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi lớn lên tạo sản phẩm chăn ni  Nhằm mục đích: 207 II Đại cương kĩ thuật chăn nuôi: 1.Giống vật nuôi: _ Khái niệm giống vật nuôi _ Sự sinh trưởng phát dục vật nuôi _ Môộ số phương pháp chọn lọc quản lí giống vật ni _ Nhân giống vật nuôi Thức ăn vật nuôi: _ Nguồn gốc thức ăn thành phần hóa học _ Vai trị thức ăn vật ni _ Chế biến dự trữ thức ăn vật nuôi _ Sản xuất thức ăn vật nuôi + Cho biết mục đích việc chế biến dự trữ thức ăn vật nuôi + Hãy kể số phương pháp chế biến dự trữ thức ăn + Hãy kể số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein giàu gluxit _ Giáo viên nhận xét, chỉnh chốt lại kiến thức cho học sinh _ Giáo viên hỏi tiếp: + Cho biết tầm quan trọng chuồng nuôi vật nuôi Thế chuồng nuôi hợp vệ sinh? + Cho biết biện pháp vệ sinh phòng bệnh chăn nuôi + Chăn nuôi vật nuôi non phải ý vấn đề gì? _ Chế biến thức ăn làm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng để vật ni thích ăn, dễ tiêu hố , làm giảm bớt khối lượng, làm giảm độ thô cứng khử bỏ chất độc _ Dự trữ thức ăn nhằm giữ thức ăn lâu hỏng để ln có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi  Các phương pháp: cắt ngắn, nghiền nhỏ, xử lí nhiệt, ủ men, kiềm hoá, thức ăn hổn hợp  Các phương pháp: _ Sản xuất thức ăn giàu protein: + Nuôi khai thác nhiều sản phẩm thuỷ sản nước nước mặn + Nuôi tận dụng nguồn thức ăn động vật + Trồng xen, tăng vụ họ đậu _ Sản xuất thức ăn giàu gluxit: luân canh, gối vụ để sản xuất nhiều lúa, ngô, khoai, sắn _ Học sinh trả lời:  Chuồng nuôi “ nhà ở” vật nuôi _ Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh: + Nhiệt độ thích hợp + Độ ẩm chuồng 60-75% + Độ thơng gió tốt + Độ chiếu sáng thích hợp + Khơng khí khí độc  Biện pháp vệ sinh: _ Vệ sinh môi trường sống vật nuôi _ Vệ sinh thân thể  Cần ý vấn đề: _ Giữ ấm cho thể _ Cho bú sữa đầu _ Tập cho vật ni non ăn sớm 208 III Qui trình sản xuất bảo vệ môi trường chăn nuôi: Chuồng nuôi vệ sinh chăn nuôi: _ Chuồng nuôi _ Vệ sinh phịng bệnh Ni dưỡng chăm sóc vật ni: _ Vật ni non _ Vật ni sinh sản Phịng trị bệnh thơng thường cho vật ni: _ Khái niệm _ Phịng trị bệnh Vắc xin phịng bệnh cho vật ni: _ Tác dụng _ Cho vật nuôi non vận động _ Chú ý sử dụng tiếp xúc nhiều với ánh sáng _ Giữ vệ sinh, phịng bệnh cho vật ni non  Mục đích nhằm đạt khả phối giống cao cho đời sau có chất lượng tốt + Em cho biết mục đích _ Biện pháp: chăm sóc ni biện pháp chăn ni đực dưỡng tốt giống  Vật ni bị bệnh có rối loạn chức sinh lí thể tác động yếu tố gây bệnh + Khi vật nuôi bị bệnh? _ Nguyên nhân: Nguyên nhân sinh bệnh + Yếu tố bên vật ni + Yếu tố bên ngồi  Cách phịng bệnh: _ Chăm sóc chu đáo _ Tiêm phịng đầy đủ loại văc xin + Nêu cách phòng bệnh cho _ Cho vật nuôi ăn đầy đủ vật nuôi? chất dinh dưỡng _ Vệ sinh môi trường  Vắc xin chế phẩm sinh học dùng để phòng bệnh truyền nhiễm _ Tác dụng: chống lại mầm bệnh xâm nhập vào thể + Vắc xin gì? Cho biết tác _ Những điểm cần ý: dụng vắc xin Những điểm + Phải tuân theo dẫn cần ý sử dụng vắc xin nhãn thuốc + Vắc xin pha phải dùng _ Học sinh lắng nghe _ Giaùo vieân nhận xét, bổ sung, chỉnh chốt lại kiến thức cho học sinh *Hoạt động 3: HĐTH :Các câu hỏi trang 129 *HDVN :-Nhận xét thái độ học tập học sinh -Dặn dò: nhà học bài, trả lời lại câu hỏi trang 129 chuẩn bị sau kiểm tra *Rút kinh nghiệm bổ sung: Ký duyệt TTVN ngày tháng năm 2020 209 TUẦN 38 CHỦ ĐỀ 8:ÔN TẬP VÀ KIỂM TRA -Tiết KIỂM TRA HỌC KỲ II MÔN: CÔNG NGHỆ ( 45 PHÚT) Ngày soạn : / / 2020 Ngày dạy : / / 2020 I Mục tiêu cần đạt: Thông qua kiểm tra đánh giá, xếp loại hs mức độ hiểu biết kiến thứcvà kỹ vận dụng kiến thức vào thực tế Giáo dục hs có ý thức tự giác , chăm học, sẵn sàng tham gia lao động 1, Định hướng phát triển phẩm chất Yêu gia đình,quê hương đất nước.Nhân khoan dung.Trung thực, tự trọng,chí cơng vơ tư.Tự lập ,tự tin,tự chủ có tinh thần vượt khó Có trách nhiệm với thân,cộng đồng,đất nước ,nhân loại môi trường tự nhiên Thực nghĩa vụ đạo đức tôn trọng, chấp hành kỉ luật ,pháp luật 2, Định hướng phát triển lực: NL tự học,NL giải vấn đề ,NL sáng tạo,NL quản lí, NL giao tiếp,NL hợp tác,NL sử dụng CNTT truyền thông ,NL sử dụng ngơn ngữ kĩ thuật NL hình thành ý tưởng thiết kế cơng nghệ.NL sáng tạo kĩ thuật.NL tính tốn NL Lựa chọn, đánh giá công nghệ III Phương tiện dạy học: GV: Xây dựng ma trận đề kiểm tra, đề kiểm tra, đáp án chấm HS: Ôn tập kiến thức phần II Lâm nghiệp */ Phương pháp: Kiểm tra viết cá nhân IV Các hoạt động dạy học: Kiểm tra: GV phát đề yêu cầu hs làm thời gian 45 phút Ma trận đề Nội dung kiến thức Chế biến dự trữ thức ăn Số câu Số điểm Tỉ lệ % Nhận biết TNK TL Q Nêu phương pháp chế biến dụ trữ thức ăn 1,5đ (15%) Thông hiểu TNKQ TL Vận dụng TNK Q TL Vận dụng mức cao TNK TL Q Cộng 1,5đ (15%) 210 Sản xuất thức ăn vật ni Trình bày phương pháp sản xuất thức ăn giàu P, giàu G thức ăn thô Số câu Số điểm Tỉ lệ 0,5đ % (5% ) Vai trò Nêu kết thức ăn đối biến đổi với vật nuôi hấp thụ TPDD Số câu Số điểm Tỉ lệ 0,5đ( % 5%) Chuồng nuôi vệ sinh chăn nuôi Số câu Số điểm Tỉ lệ % Ni dưỡng Nêu biện chăm sóc pháp chăm sóc loại vật ni vật ni sinh sản Số câu Số điểm Tỉ lệ 1đ(10%) % Phòng trị bệnh cho vật nuôi Phân loại thức ăn theo thành phần dinh dưỡng 0,5đ(5 %) 1,đ (10%) 0,5đ(5 %) -Nêu giải thích vai trị chuồng ni -Nêu tiêu chuẩn chuồng nuôi 4đ(40 %) 4đ(40 %) 1đ(10 %) Phân biệt khái niệm bệnh truyền nhiễm không tryền nhiễm 1đ(10 %) Số câu Số điểm Tỉ lệ % Lâm nghiệp 1đ(10 %) Vai trò xanh thành 211 phố khu công nghiệp Số câu 1 Số điểm Tỉ lệ 1đ(10 1đ(10 % %) %) Tổng số câu 10 Tổng số điểm 3,5đ (35%) 4đ(40%) 2.5đ(25%) 10(10 Tỉ lệ % 0%) I/ Trắc nghiệm (3 đ) Khoanh tròn vào chữ trước câu trả lời Câu 1: Nhóm thức ăn thuộc loại thức ăn giàu protein ? A Cây họ đậu, bắp hạt, khô dầu dừa B Bột cá, đậu nành, khô dầu mè C Lúa, ngô, khoai, sắn D.Rơm lúa, cỏ, loại rau Câu 2: Phương pháp chế biến thức ăn cách lên men rượu thường áp dụng cho loại thức ăn nào? A Thức ăn thô B Thức ăn giàu protein C Thức ăn giàu gluxit D Thức ăn giàu vitamin Câu 3: Gluxit qua đường tiêu hóa biến đổi thành : A Ion khoáng B Axit amin C Glyxerin D Đường đơn Câu 4: Phương pháp chế biến thức ăn thuộc phương pháp hóa học ? A Kiềm hóa rơm rạ B.Tạo thức ăn hỗn hợp C.Xử lí nhiệt D Nghiền nhỏ Câu 5: Các loại thức ăn thường dự trữ cách ủ chua ủ xanh ? A Các loại củ B Rơm rạ C Rau, cỏ tươi D Các loại hạt Câu 6: Phương pháp sản xuất thức ăn thơ xanh : A Ln canh gối vụ để có nhiều lúa, ngô, khoai sắn B Tận dụng sản phẩm phụ trồng trọt rơm rạ, thân ngô, đậu C Trồng xen, tăng vụ để có nhiều họ đậu D.Tận dụng thức ăn động vật giun đất, nhộng tằm II/ Tự luận (7 đ) Câu (1đ)Thế bệnh truyền nhiễm? Cho ví dụ minh họa Câu 2.(4đ)Vai trị chuồng ni ?Thế chuồng nuôi hợp vệ sinh? Câu 3.(2đ) Em nêu biện pháp chăm sóc vật ni sinh sản? ĐÁP ÁN I Câu Trắc nghiệm (3đ) Mỗi câu trả lời 0,5đ 212 Đáp án B C D A C B II Tự luận (7đ) Câu 1(1đ) Bệnh truyền nhiễm bệnh vi sinh vật (vi khuẩn,virut ) gây ,lây lan nhanh thành dịch gây tổn thất nghiêm trọng cho ngành chăn nuôi VD: bệnh cúm gia cầm, lở mồm long móng heo… Câu 2(4đ) * Vai trị chuồng nuôi - Chuồng nuôi giúp vật nuôi tránh thay đổi thời tiết - Chuồng nuôi giúp vật nuôi hạn chế tiếp xúc với mầm bệnh - Chuồng ni giúp cho việc thực quy trình chăn ni khoa học - Chuồng ni giúp quản lí tốt đàn vật ni, thu chất thải làm phân bón tránh ô nhiễm môi trường * Tiêu chuẩn chuồng ni hợp vệ sinh: - Phải có nhiệt độ, độ ẩm thích hợp (ấm mùa đơng, thống mát mùa hè) - Độ thơng thống tốt phải khơng có gió lùa - Độ chiếu sáng phải phù hợp với lọai vật ni - Lượng khí độc chuồng Câu (2đ) -Vật ni trải qua hai giai đoạn : giai đoạn mang thai giai đoạn nuôi Mỗi giai đoạn cần nhiều chất dinh dưỡng protein, chất khoáng vitamin - Phải cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho giai đoạn, ý vệ sinh, vận động tắm, chải hợp lí Thống kê điểm Lớp 7A Điểm Số lượng Từ đến Từ đến Từ đến Từ đến dưới 15 Từ đến 10 Lớp 7B Điểm Từ đến Từ đến Từ đến Từ đến Từ đến 10 dưới dưới Số lượng 10 15 *Dặn dò em chuẩn bị *Rút kinh nghiệm bổ sung: 213 214 ... nguyên liệu cho công nghiệp nông sản xuất sản phẩm làm nguyên liệu công nghiệp chế biến như: mía, bông, cà phê, chè,… _ Giáo viên yêu cầu học sinh kể số loại lương thực, thực phẩm, công nghiệp trồng... học,NL giải vấn đề ,NL sáng tạo,NL quản lí, NL giao tiếp,NL hợp tác,NL sử dụng CNTT truyền thông ,NL sử dụng ngơn ngữ kĩ thuật NL hình thành ý tưởng thiết kế công nghệ. NL sáng tạo kĩ thuật.NL tính... thiết kế cơng nghệ. NL sáng tạo kĩ thuật.NL tính tốn NL Lựa chọn, đánh giá công nghệ III.Phương tiện dạy học : 1.GV: - Hình trang 17 SGK phóng to - Bảng phụ, phiếu học tập HS: - Xem trước IV Các